Диетична храна

Миризма. Какво знаем за нея

Миризма. Какво знаем за нея

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дори и сега, когато рибните запаси в Балтийско море и реките, вливащи се в него, значително са намалели, в края на пролетта по улиците на Санкт Петербург, не, не - и можете да помиришете пресни краставици. Това означава, че е започнал масивен риболов на миризма

Какви ястия да готвя от херинга

Какви ястия да готвя от херинга

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рядък руски празник е пълен без ароматна херинга. Леко осолена или маринована, просто нарязана на парчета или включена в различни закуски, тази риба винаги е популярна. В съвременните магазини можете да намерите пресен продукт и да го изпечете във фолио, получавайки много апетитно диетично ястие за всеки ден

Как да си направим лазаня Ал Емилия

Как да си направим лазаня Ал Емилия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лазанята е любимото гювече на италианците. Има много варианти за приготвянето му, но най-популярната лазаня е "Al Emilia", както я наричат професионалните готвачи, по-популярното име е "лазанята" Болонезе ". Лазанята е популярна по целия свят и има много възможности за пълненето ѝ

Как се прави лазаня с месо

Как се прави лазаня с месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лазанята е невероятно вкусно и задоволително италианско ястие, придобило популярност по целия свят. Неговата основа е съставена от правоъгълни слоеве тесто за тестени изделия, между които има някакъв пълнеж (може да е зеленчуци, гъби, кайма) и достатъчно количество сос (доматен или класически бял бешамел)

Как да си направим лазаня за месо

Как да си направим лазаня за месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лазанята е традиционно италианско ястие, приготвено от специален вид плоска паста. За първи път те започнаха да пекат лазаня в Емилия-Романя, готвеха ястието във фурната в специални тигани без дръжка, редувайки слоеве тънко тесто с яхния и пармезан

Как да готвя миди в доматен сос

Как да готвя миди в доматен сос

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мидите са вкусни, деликатни на вкус и съдържат голямо количество протеини. Месото от миди е полезно за подобряване на метаболизма, повишаване на общия тонус и повишаване на имунитета. А в комбинация с други продукти мидите се превръщат в истински деликатес

Как да готвя пипала на калмари

Как да готвя пипала на калмари

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Калмарите са изключително здравословни морски дарове, богати на йод и протеини. Диетолозите препоръчват да се консумират ястия от морски дарове поне веднъж седмично. Опитайте да добавите салати, супи и основни ястия с пипала от калмари към менюто си - това е вкусно и здравословно

Как да си направим лазаня у дома

Как да си направим лазаня у дома

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да се насладите на вкусна италианска лазаня, не е нужно да летите до Рим, да поръчате маса в скъп ресторант или да разгледате рафтовете на магазините в търсене на правилния продукт. Направете свой собствен деликатес. Тесто за лазаня За 4 порции ще са ви необходими следните съставки:

Проста и вкусна лазаня

Проста и вкусна лазаня

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ето най-простата рецепта за лазаня. По-точно неговите вариации без сосове болонезе и бешамел. Ще ги заменим с по-прости аналози. Лазанята е известно италианско ястие, придобило популярност по целия свят. Как и с какво просто не го готвят! И с месо, и с гъби, и само със зеленчуци

Как се прави пай с месо и картофи

Как се прави пай с месо и картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пай с месо и картофи е много задоволително висококалорично и вкусно ястие, което може да се сервира като отделно ястие за обяд или вечеря. Баницата може да бъде взета със себе си на пикник, поднесена на празничната трапеза и печена всеки ден през делничните дни

Как се прави тесто за мая за пайове

Как се прави тесто за мая за пайове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Добрите пайове с дрожди - пухкави, меки, нежни, се получават само от добро тесто. Всички съставки трябва да се приемат в правилното съотношение, а технологията на готвене трябва да се спазва стриктно. Съставки за тестото Тестото с мая се прави от различни съставки

Финландски кюфтета

Финландски кюфтета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рецепти за кюфтета се срещат в много национални кухни и във всеки случай те имат своя характерна „жар“. Това важи и за финландската рецепта за кюфтета, чийто деликатен вкус ще се хареса дори на придирчивите гастрономи. Ще имаш нужда:

Готвене на карфиолови кифли

Готвене на карфиолови кифли

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновено карфиолът се използва в гювечи или се пържи като гарнитура за месни ястия. Но ястие от карфиол, изпечено на кифла, може да служи като основен елемент на вашата маса за хранене. То ще бъде оценено дори от деца, от които ще „скриете“зеленчуците, които не харесват толкова много

Как да идентифицираме зрял ананас

Как да идентифицираме зрял ананас

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сочен тропически плод с пикантен свеж вкус е достойна украса за празнична трапеза. Ако решите да го закупите и да се насладите на сочната пулпа, тогава при покупката трябва да обърнете внимание на няколко характерни признака за нейната зрялост

Салата от аспержи

Салата от аспержи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Аспержите са яркозелени, плътни стъбла с червени пъпки. Аспержите със засъхнали стъбла и вече отворени пъпки ще се окажат сочни и може да имат горчив вкус, не са подходящи за салата от аспержи. Между другото, стъблата на аспержи са единственият зеленчук в света, който според правилата на етикета на масата може да се яде без прибори за хранене - с ръце

Салата от круши и аспержи

Салата от круши и аспержи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това ястие е много изискано, то ще бъде оценено от истинските гастрономи. Необходимо е Сервира 4: - 1 литър вода; - 4 круши; - 100 г аспержи; - 150 г листна манголд; - 30 г масло; - 100 г синьо сирене; - сок от един грейпфрут

Пиле с гъби и бекон

Пиле с гъби и бекон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Деликатно печено пиле с пикантни нотки на печени гъби и пушен бекон за истински естети. Сервирайте нарязаното пиле с младите варени картофи и морковите, нарязани на кубчета. Необходимо е - едно цяло пиле (1,5 кг); - 15 г масло

Какво да готвя с пресни шампиньони

Какво да готвя с пресни шампиньони

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шампиньоните са гъби с мек, деликатен вкус, които се съчетават добре с други съставки и са подходящи за приготвяне на салати, гювечи, пайове, сосове и много други ястия. Те са на разположение целогодишно, така че винаги можете да ги купите пресни

Как да готвя тънки палачинки с кефир

Как да готвя тънки палачинки с кефир

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако имате на разположение кефир и не знаете какво да направите от него, ви съветвам да печете палачинки. Палачинките на кефир се оказват невероятно вкусни и леки и можете да ги сервирате с всяко сладко, сладко, мед или да завиете пълнежа в тях по ваша преценка

Вкусни рецепти за тънки палачинки

Вкусни рецепти за тънки палачинки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Наистина неделно ястие! Вярно, тези палачинки ще ви отнемат много време, но повярвайте ми, те са вкусно вкусни. Тези палачинки се приготвят върху тесто. Какво ни трябва: брашно 6 супени лъжици, печено мляко 4-5 с.л., яйца 3 бр

Австрийски ябълков щрудел

Австрийски ябълков щрудел

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

След като опитате веднъж ябълков щрудел по рецептата на австрийските готвачи, определено ще искате да го сготвите и да му се наслаждавате възможно най-често. Необходимо е - брашно 200 г; - стафиди 50 г; - коняк 30 г; - кисели ябълки 1 кг

Как да си направим сладко от банани

Как да си направим сладко от банани

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бананово сладко е вкусен сладък десерт, който може да се приготви по всяко време на годината, без да се харчат много пари, време и усилия. Пригответе го с проста рецепта или с ябълки. За пикантно докосване разбъркайте малко настърган джинджифил

Как да печем вкусни палачинки

Как да печем вкусни палачинки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ароматизираните палачинки са любимо лакомство за много деца и възрастни. Палачинките могат да бъдат закупени в магазина. Но как могат да се сравнят с домашно приготвените печени изделия? Основната тайна на тези палачинки е тяхната невероятна нежност и мекота

Как да готвя пушена змиорка

Как да готвя пушена змиорка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пушената змиорка е вкусен рибен продукт, който може да се намери в необичайни супи, солени салати и основни ястия, в които вкусът му се разкрива най-пълно. Необходимо е За първата рецепта: пушена змиорка; рибен бульон

Как да готвя змиорка

Как да готвя змиорка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Змиорката е риба, която прилича на змия с много крехко месо и високо, до 25%, съдържание на мазнини в него. Пушената змиорка е най-вкусна, но може да бъде и отлично пържена, печена, варена или задушена. Една от най-популярните рецепти за приготвяне на змиорка е фламандската змиорка

Как да печем обикновени палачинки

Как да печем обикновени палачинки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

„Първата палачинка е на бучки“, казва добре познатата поговорка. Но с истински майстор на кулинарните дела всяка палачинка е празник за очите: тънка, хрупкава, с хрупкави краища и необичайно вкусна. Всяка домакиня има своя собствена тайна на това изкуство, но научаването как да печете палачинки не е толкова трудно, ако следвате основните принципи

Как се прави зелена супа

Как се прави зелена супа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зелената супа се нарича зелена, защото обикновено се прави от млади зелени. За готвене са подходящи рукола, спанак, коприва, киселец, цвекло и дори листа от глухарче. Зелените супи са много здравословни и съдържат много витамини. Следователно те трябва да бъдат включени в диетата

Ролки от лаваш

Ролки от лаваш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За приготвянето на рула от лаваш се използва арменски тънък хляб, в който се увива пълнежът. Може да се състои от голямо разнообразие от съставки: от месо или риба до зеленчуци. И благодарение на соса, който напоява лаваша, ястието се оказва много сочно

Ролка от лаваш с раци: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Ролка от лаваш с раци: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Студените закуски винаги са били празнична украса на масата. Въпреки това, за да не прибягвате до стандартни рецепти за сандвичи, можете да опитате да направите рула от лаваш. Най-популярният пълнеж е месо от раци, което не само добавя сочност към ястието, но и в комбинация с други продукти ще се превърне в сърдечен деликатес

Как се замразяват ягоди

Как се замразяват ягоди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ягодите, подложени на термична обработка, губят по-голямата част от витамин С - съдържанието му намалява 7-8 пъти. Следователно най-добрият начин за консервиране на ягодите е да се замразят, което може да се направи по няколко начина. Необходимо е Ягода

Рецепта от борш

Рецепта от борш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Боршът се счита за една от най-вкусните и сърдечни супи. Ако го готвите по рецепта, получавате супа, след като я опитате, всеки ще поиска още. Необходимо е - 500 г пилешко, свинско или телешко месо; - половин глава средно зеле

Две здравословни гарнитури от моркови

Две здравословни гарнитури от моркови

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тези две необичайни витаминни гарнитури са идеални за тези, които гладуват, отслабват, вегетарианци и просто поддръжници на здравословното хранене. Гарнитура No1. Морково пюре с кимион. За две малки порции се нуждаем от: 4 средни моркова

Как да готвя борш

Как да готвя борш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не всеки знае как да готви борш. Това вкусно и здравословно ястие радва окото и дори подобрява настроението, така че винаги има смисъл да се научите как да го готвите. Освен това не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед

Узбекска медена баклава

Узбекска медена баклава

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За това ястие има голямо разнообразие от възможности за готвене. Много интересна вариация е узбекската медена баклава. Дори неопитен готвач може да приготви този десерт. Необходимо е • 120 г стафиди; • 20 г пудра захар; • 600 г закупено бутер тесто

Как да готвя пилешки котлети?

Как да готвя пилешки котлети?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора обичат котлети. Но като правило това са месни банички, пържени на тиган. Всъщност те могат да се готвят във фурната и на пара, в желе и да се пълнят вътре. Котлетите се приготвят не само от говеждо месо, риба или черен дроб, но и от различни зеленчуци

Как да готвя котлети, така че да не се разпадат при пържене

Как да готвя котлети, така че да не се разпадат при пържене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Въпросът защо котлетите се разпадат при пържене си задават много домакини. За да се готвят котлетите добре, трябва да спазвате няколко точки. И основната е правилно подбраните пропорции на съставките за кайма. Значението на консистенцията на каймата Котлетите са едно от най-важните и популярни ястия от ежедневната трапеза

Как най-добре да приготвите котлети от пилешки гърди

Как най-добре да приготвите котлети от пилешки гърди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилето е диетичен вид месо. Той е източник на минерали, витамини и протеини, които лесно се усвояват от организма. Месото от пилешки гърди се счита за много полезно и е на второ място след рибата с ниско съдържание на холестерол. Нежни котлети могат да бъдат направени от филета на гърди

Хранене вкусно и лесно: спаначени салати

Хранене вкусно и лесно: спаначени салати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Спанакът е добър не само защото съдържа много витамини, но и защото практически не е необходимо да се готви. За салата изплакнете добре и разклатете внимателно. По-добре е да вземете млади и нежни листа в салатата, тъй като те съдържат по-малко оксалова киселина, и да ядете готовата салата веднага, без да я държите в хладилника

Колко лесно е да приготвите гювеч с грис с черешов сос (като в детската градина)

Колко лесно е да приготвите гювеч с грис с черешов сос (като в детската градина)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вероятно всички си спомнят гювеча с грис, който се даваше в детската градина. Беше вкусно и нежно. И понякога много искам да си спомня детството си. И това е много лесно - просто направете гювеч от грис по тази рецепта! А черешовият сос ще допълни нежността и ароматния вкус на този прекрасен гювеч

Гювеч с извара с грис и банан

Гювеч с извара с грис и банан

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гювечът с извара е популярен вид сладкиши за закуска, следобеден чай или чай. Вземайки предвид тенденцията на съвременното готвене към изменчивост, можем уверено да кажем, че класическата рецепта за запеканки с извара е само основата, основата за много други, които допълнително включват голямо разнообразие от съставки:

Как да си направим гювеч с извара с грис

Как да си направим гювеч с извара с грис

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много деца и възрастни обичат запеканка с извара за закуска или вечеря. В края на краищата тя е здравословна, питателна и има приятен вкус. Може да се приготви по няколко начина, например в микровълнова печка и мултикукър. Но се оказва най-вкусното във фурната

Как да си направим салата от черупка на костенурка

Как да си направим салата от черупка на костенурка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Доста често искате да разнообразите празничното си хранене с някаква нова, оригинална салата. В този случай е подходящо предястието "Черепашка черупка", направено под формата на люспеста комбинация от необичайни съставки. Необходимо е Пушени пилешки гърди - 1 бр

Арабска салата: вкусна, здравословна, лесна

Арабска салата: вкусна, здравословна, лесна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Арабската салата е изумително ястие с необичаен вкус, приготвен от познати зеленчуци. Може да се приготви у дома, но е особено вкусно в провинцията, където зеленчуците на скара лесно се качват на огъня или на скара. Необходимо е - 2 патладжана

Как да си направим торта Костенурка

Как да си направим торта Костенурка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Торта "Костенурка" е истинска детска торта: за децата името на всяко ястие и външният му вид означават много повече от съдържанието. И тази торта, освен необичайното детско име и сладък външен вид, е и вкусен, задоволителен, сладък деликатес

Салата от костенурки

Салата от костенурки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Как да изненадате гостите си по всеки повод? Достатъчно е просто да украсите масата по елегантен начин. Това се прави много лесно. Например, обикновена салата може да бъде украсена под формата на някакво животно. В това отношение е много просто да се направи салата „Костенурка“

Как да си направим салата от костенурки

Как да си направим салата от костенурки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салата от костенурки е подходяща както за обикновена ежедневна вечеря, така и за празнично тържество. Неговата особеност се крие не толкова в съставките, а в начина на полагане на слоевете продукти. Самата комбинация е изненадваща - прости и лесно достъпни продукти, в комбинация помежду си, се превръщат във вкусно и леко ястие

Какво представлява дресингът за винегрет и как да го приготвите

Какво представлява дресингът за винегрет и как да го приготвите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Руснаците обикновено свързват "винегрет" с добре познатата салата от цвекло, моркови, лук, кисели краставички и зелен грах, но тази дума има основно значение, от което това ястие получи името си. Под това име тази салата е известна само в Русия, по-точно на територията на бившия СССР, но в Европа тази дума се нарича дресинг

Как да си направим солен винегрет от гъби

Как да си направим солен винегрет от гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Винегрет е традиционно и добре познато ястие. С течение на времето рецептите за тази салата се променят и се появяват необичайни възможности за готвене. Винегрет със осолени гъби ще изненада и най-неподходящия човек. Необходимо е - 2 бр

Рецепта за винегрет

Рецепта за винегрет

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Винегрет се приготвя както през делничните дни, така и по празниците. От една страна, това е евтина зеленчукова салата за ежедневни вечери, от друга страна, винаги може да се предложи на гостите като предястие към традиционните руски спиртни напитки

Как да печем баница, ако няма фурна

Как да печем баница, ако няма фурна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако къщата няма фурна, това изобщо не означава, че ще трябва да се откажете от вкусните домашни пайове. Те могат да се готвят и на обикновена газова печка в тенджера, в машина за хляб, в двоен котел и на водна баня. Трябва да се има предвид, че рецептата за такива пайове ще се различава от обичайната, предназначена за фурната

Зелен борш

Зелен борш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Основният компонент на зеления борш е киселецът, който придава оригиналния кисел вкус. Приготвянето на зелен борш не е трудно - след като го приготвите, можете спокойно да го включите в менюто си. Необходимо е 200 грама говеждо месо, връзка киселец, 3 малки картофа, 1/2 моркова, 1/2 лук, 2 скилидки чесън, 3 яйца, дафинов лист, сол, черен пипер

Защо козето мляко е толкова мазно?

Защо козето мляко е толкова мазно?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Козето мляко е уникален продукт, богат на витамини и минерали. Благодарение на природните си свойства, той оптимално отговаря на човешките нужди и подобрява здравето. Козе мляко и неговите свойства Съдържанието на мазнини в това мляко е много по-високо от това на кравето

Колко да готвя кондензирано мляко

Колко да готвя кондензирано мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вероятно мнозина си спомнят майчините ядки, тръби и сладкиши с кондензирано мляко. За приготвянето им кондензираното мляко се готви в обикновена кухня точно в буркан. Разбира се, сега можете просто да си купите варено кондензирано мляко. Много производители обаче използват некачествени суровини

Как се прави пай Kurnik

Как се прави пай Kurnik

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Традиционното ястие на сватбената маса в старите дни беше висок многослоен пай - курник. Сега младоженците предпочитат да почерпят гостите с многостепенни торти, а kurnik обикновено се използва за украса на маси на годишнини, годишнини и други празници

Как да печем вкусно пиле

Как да печем вкусно пиле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Kurnik е една от най-известните и почитани пайове на руската кухня. По-рано тя се наричаше „цар-пай“, защото се сервираше изключително на царската маса и имаше формата на шапка на Мономах. Класическият курник беше многопластов с няколко вида пълнежи и достигна огромни размери

Как да си направим салата Оливие: две необичайни рецепти

Как да си направим салата Оливие: две необичайни рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В много семейства салатата Оливие е свързана с новогодишните празници. Вероятно всяка домакиня има своя любима рецепта за приготвяне на мезе. Някои дами приготвят ястие с наденица, други добавят към салатата варено месо или телешки език. Ако ви е писнало от салата Оливие с наденица, приготвена по класическата рецепта, тогава обърнете внимание на ястията, които ще бъдат описани по-долу

Домашна супа от корен целина

Домашна супа от корен целина

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

По-рано във Великобритания селяните приготвяха вкусна супа от корени от целина. В крайна сметка целината е отличен заместител на картофите. Вкусът му, съчетан с леща и лук, придава нежност и мекота на супата. Опитайте да си направите вкусна домашна супа от корени от целина у дома

Целина за отслабване: рецепти със снимки

Целина за отслабване: рецепти със снимки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Коренът от целина е една от най-популярните храни в диететиката. На негова основа се приготвят напитки, първи и втори ястия. Целината стрък започва да се яде в древна Гърция. Растението не само има много витамини, но се счита и за естествен афродизиак

Как да си направим картофен гратен

Как да си направим картофен гратен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Картофен гратен, известен още като картофен гратен, известен също като картофи дофинуа. Забавен начин за приготвяне на картофи като гарнитура и като самостоятелно ястие. Необходимо е - 1,5 кг картофи; - 200 г тежка сметана

Задушени картофи със снимки стъпка по стъпка

Задушени картофи със снимки стъпка по стъпка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Често се случва, че сме опитали всичките си любими рецепти и вече не можем да мислим какво да приготвим за себе си и семейството си. За да отговорим на въпроса си, се обръщаме към различни рецепти, но намирането на необходимата информация отнема много време и усилия

Какво е добър лук

Какво е добър лук

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лукът често се използва като съставка в салати и като народно лекарство срещу грип и настинка. Най-често използваните са зелено, лук, праз. Като цяло семейството на лука включва няколко вида. А полезните им свойства са известни на хората от древни времена

Задушени картофи: как да готвим вкусно

Задушени картофи: как да готвим вкусно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Задушените картофи могат да се сервират като гарнитура към месни или рибни ястия, както и като самостоятелно ястие. Чесънът и билките и кремообразният вкус придават на ястието вкусен аромат и завършеност. С това ястие можете да изненадате домакинството и гостите си

Как да готвя картофена яхния

Как да готвя картофена яхния

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Така че нещо, но картофите са във всеки дом и ястията от него са на всяка маса. Роден в Америка, този зеленчук се използва в голямо разнообразие от ястия, чак до десерти. И колко начини има за приготвянето му! Пържени картофи, варени картофи, печени картофи, пържени картофи и, разбира се, задушени картофи

Как се правят телешки банички

Как се правят телешки банички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всички познават вкуса на пържените котлети още от детството. Кой може да откаже сочни, румени и апетитни котлети? На пръв поглед изглежда, че това ястие е банално и много просто. Но за да успее ястието, трябва да знаете мъдростта на приготвянето му

Как се пекат ръжените тортили

Как се пекат ръжените тортили

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортилите могат да бъдат направени от голямо разнообразие от брашна. Тези, направени от ръжено брашно, са деликатес, дошъл до съвремието от много древни времена. Начинът им на приготвяне е съвсем прост и те излизат ароматни и сладки. Необходимо е две чаши ръжено брашно

Как се правят вкусни мързеливи зелеви кифлички

Как се правят вкусни мързеливи зелеви кифлички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всички опитваха кюфтета в детската градина. Това ястие е обичано от мнозина. Мързеливите пълнени зелеви кифлички са много лесни за приготвяне и определено ще се харесат на всички членове на вашето семейство. Необходимо е - 500 г кайма

Тайни на най-вкусното картофено пюре

Тайни на най-вкусното картофено пюре

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки знае как да готви картофено пюре. Малко от младите домакини знаят как да го направят по-вкусно и ароматно. Има малка тайна на това ястие. В резултат на това картофите са буйни и вкусни. Необходимо е Нуждаем се от варено картофено пюре, мляко, консерва с масло

Как да приготвяме мързеливи зелеви кифлички в бавен котлон Редмънд

Как да приготвяме мързеливи зелеви кифлички в бавен котлон Редмънд

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зелевите кифли са обилно ястие от славянската кухня, чийто родоначалник е долма (кайма, увита в гроздови листа). Ако нямате много време да приготвите вечеря, но наистина искате да зарадвате близките си с вкусна храна, тогава предлагам да приготвите мързели зелеви кифлички, които на вкус не се различават от обикновените, докато готвите два пъти по-бързо

Как се правят сладкиши с паста

Как се правят сладкиши с паста

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Макароните са невероятно нежни, ефирни торти с бадемов вкус. В Русия те все още са новост, но вече уверено печелят любовта на гастрономите и обикновените любители на сладкишите. Не се изисква извинение за това сладкарско изкуство, но все по-често те се сервират на някои важни събития:

Как да си направим кетчуп от доматено пюре

Как да си направим кетчуп от доматено пюре

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Днес вече не е възможно да си представим нашето меню без кетчуп. Ароматни, пикантни, пикантни, пикантни - разнообразието от вкусове на този сос подобрява и придава вкуса на любимите ви ястия. Процесът на приготвяне на кетчуп у дома е съвсем прост

Как да си направим лек пилешки жулиен

Как да си направим лек пилешки жулиен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

На богатата празнична трапеза винаги има много закуски. Но специално внимание и предпочитание, според традицията, винаги се отделя на горещите мезета. Тези закуски включват лек пилешки жулиен, който няма да остави никого безразличен. Необходимо е - 2 с

Жулиен с пиле и гъби

Жулиен с пиле и гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Жулиен с гъби и пиле е просто прекрасен. Изглежда много апетитно, а ароматът на бутер тесто, изпечен отгоре, приканва да погледнете вътре. Направете гъбен и пилешки жулиен за вечеря. Необходимо е - 300 г шампиньони; - 400 г пилешко месо

Как да готвя жулиен с пиле

Как да готвя жулиен с пиле

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Жулиен или жулиен е толкова горещо мезе, сервирано в кокот - малка тенджера. Първоначално жулиенът се наричал "кокот", откъдето идва и името за специални прибори за хранене. Рецептата за това ястие произхожда, както се досещате, от Франция

Как се правят класически ванилови палачинки

Как се правят класически ванилови палачинки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Класическите ванилови палачинки се приготвят бързо и лесно. Отличителна черта на това ястие е богат аромат на ванилия и вкус, познат на всички от детството. Необходимо е - 800 г брашно - 1 ч.л. Газирани напитки - растително масло - оцет - 100 г захар - 1 торбичка ванилин - 500 мл кефир - 2 яйца Инструкции Етап 1 Разбийте яйцата, захарта и ванилина в отделна купа

Как се прави ръжена закваска

Как се прави ръжена закваска

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За приготвянето на ръжен хляб се използва ръжен или, както го наричат още, хляб квас. Традиционно за приготвянето на закваска се използват ръжено брашно и вода. Рецептата за готвене е доста проста, но отнема много време и спазване на някои условия

Как да си направим кайма от кайма

Как да си направим кайма от кайма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Комбинацията от месо и картофи в ястията е една от най-обичаните у нас. Затова всеки ще хареса този нежен картофен гювеч с кайма. - 650-700 грама картофи; - 650 грама всяка кайма; - 1 голям бял лук; - 1/3 опаковка масло; - 50 грама настърган кашкавал и заквасена сметана

Борш с кюфтета

Борш с кюфтета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Боршът с кюфтета е много вкусно, ароматно и засищащо ястие, което се приготвя в пъти по-бързо от класическия борш с говеждо или свинско месо. Необходимо е • 300 г кайма (говеждо или свинско, или можете да вземете смесено); • 2 средно големи моркова

Как да си направим пай с месо от картофено тесто

Как да си направим пай с месо от картофено тесто

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновено има много разновидности на тесто за пайове и всеки е уникален по свой начин. Изглежда, че месото е най-често и често, но ако готвите това ястие, например, от картофено тесто, то веднага ще промени вкуса си. Това предлагам да направя

Как да готвя скариди за бира

Как да готвя скариди за бира

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не само сушената риба се комбинира добре с бирата. Гответе скариди за него, получавайте голямо удоволствие! Необходимо е скариди Бира сол пипер голяма тенджера Инструкции Етап 1 Чипсът и крутоните са, разбира се, перфектни като закуска от бира

Необичайни скариди във фритюрник: интересна рецепта

Необичайни скариди във фритюрник: интересна рецепта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Скаридите, приготвени на фритюрника, са отлично, вкусно и много изискано мезе, което ще украси всяка празнична трапеза, а също така ще се превърне в отлично ястие за бира. Има много от тези рецепти, но някои от тях могат да добавят нотка на изтънченост към вашата храна

Скаридите са най-добрата закуска от бира

Скаридите са най-добрата закуска от бира

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото от скариди съдържа омега-3 полиненаситени мастни киселини, йод, цинк, сяра, калций, калий, магнезий. Ползите от този деликатес са с високо съдържание на протеини, но с ниско съдържание на мазнини и без въглехидрати. Скаридите се препоръчват да бъдат включени в диетата за тези, които са на диета

Пилинг кедрови ядки: как да премахнете черупката правилно

Пилинг кедрови ядки: как да премахнете черупката правилно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Според свойствата си кедровите ядки се считат за едни от най-полезните. Но междувременно е много трудно да го отворите, за да не повредите ядрото. От дълго време са измислени няколко метода. Технологичните методи за освобождаване на ядки от черупката най-често не се предлагат у дома

Как да готвя месо с зеленчуци

Как да готвя месо с зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Случва се в хладилника да има кайма, а вие не знаете какво да готвите от нея. В този случай на помощ ще ви дойде проста рецепта за рула и зеленчуци от кайма. Такова ястие е подходящо не само за ежедневна трапеза, но и за празнична. Необходимо е - 600 грама кайма, - 300 грама картофи, - 2 моркова, - 2 глави лук, - 1 супена лъжица

Рибни супи: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Рибни супи: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибните супи са идеални както за ежедневна, така и за диетична кухня. Всички те се приготвят бързо и лесно, а разнообразието от рецепти ви позволява да направите менюто възможно най-интересно. Много се знае за опасностите от месния бульон, който се получава при достатъчно продължително смилане на месо с кости

Как да си направим италианска рибена супа

Как да си направим италианска рибена супа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През студения сезон искате повече топла храна. Ястие, което ще помогне да се затопли и изненада семейството с необичаен оригинален вкус, "chiopino" - италианска супа с червена риба. Необходимо е - червена риба - 800 г

Рецепта за супа с рибена глава

Рецепта за супа с рибена глава

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Главите на рибите най-често се презират от хостесите и безмилостно се изхвърлят. Това е напълно погрешно, защото именно от тях можете да сготвите вкусна супа - богата, гъста, мазна. Опитните рибари винаги правят бульон от глави, перки и дори люспи

Аюрведа за силата на копъра

Аюрведа за силата на копъра

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновеният копър от подправки може да направи много. Това ще ви помогне да усвоите тежка вечеря, не по-лоша от панзинорм. А копърното масло ще се справи с редица други проблеми. Плевелите, които растат във вашата градина. Дъвчете го през цялото лято и дори не подозирате каква сила носи в себе си

Паста с "трюфелна паста"

Паста с "трюфелна паста"

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Трюфелът е един от най-скъпите деликатеси. В Русия пресните трюфели са доста редки - най-често в кухните на скъпите ресторанти. В домашната кухня могат да се използват консервирани, например, за приготвяне на тестени изделия в италиански стил

Супа от кисело мляко танов (арменска кухня)

Супа от кисело мляко танов (арменска кухня)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Танов е традиционна арменска кухня. Има различни варианти на приготвянето му. Тази вкусна, лека и здравословна супа се сервира както топла, така и студена. Необходимо е - 1 литър кефир - 450 грама заквасена сметана - 2 чаши вода - 1 яйце - глава лук - куп прясна мента (или 100 грама суха) - сол Инструкции Етап 1 Лукът се нарязва на кубчета и леко се запържва в растително масло

Как да си направим вкусна супа от сьомга

Как да си направим вкусна супа от сьомга

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супата от сьомга е може би най-вкусната рибена супа. В много страни се отглежда сьомга, днес няма нищо по-лесно да я закупите и да направите вкусна супа. Има много рецепти за приготвяне на рибена супа, например можете да направите лека супа или оригинална, като добавите миди към сьомгата

Картофено руло със зеленчуци

Картофено руло със зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лакто-овегетарианството изключва от диетата само месо и месни ястия, но насърчава използването на такива продукти като зеленчуци, плодове, яйца и млечни продукти. Предлагаме ви да приготвите картофено руло със зеленчуци. Не съдържа месо, но е вкусно и засищащо

Шведски канелени рулца

Шведски канелени рулца

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шведските кифлички са популярни не само в Швеция. Оказват се невероятно буйни и вкусни. Можете да го поднесете с всякакви десертни напитки. Ще се хареса на любителите на печенето с подправки. Необходимо е - 350 г брашно; - 150 мл мляко

Как се прави картофено руло с кайма

Как се прави картофено руло с кайма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Картофено руло с кайма е чудесна идея както за ежедневни, така и за празнични трапези. Това сърдечно и вкусно ястие със сигурност ще бъде оценено и ще изчезне от чиниите много бързо! Необходимо е - картофи - 6-7 броя - яйце - 2 бр

Как да задушите пилешкото вкусно

Как да задушите пилешкото вкусно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешкото месо е крехко, вкусно и, което е важно, много здравословно. Ако се съмнявате в собствените си кулинарни способности и не знаете как да готвите пиле по такъв начин, че да се наслаждавате както на готвене, така и на вкус, просто го задушете с кнедли

Пилешко руло, пълнено с телешка кайма и грах

Пилешко руло, пълнено с телешка кайма и грах

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това е страхотно ястие, което може да се сервира или поотделно, или в комбинация с всяка гарнитура. Можете да го използвате както за обяд, така и за вечеря. Направете пилешко руло, пълнено с телешка кайма и грах и изненадайте семейството си

Картофено руло с кайма

Картофено руло с кайма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Руло с картофи и пилешко кайма е пълноценна закуска или обяд, който ще зарадва както възрастни, така и деца. Приготвянето и изпичането е много лесно. Съставки за картофения слой: 1 кг картофи; 2 скилидки чесън; 20 г масло; 3 бахар

Как се прави картофено руло с фъстъчено масло

Как се прави картофено руло с фъстъчено масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Картофено руло с ядково масло е чудесна закуска за всяка празнична трапеза. Това ястие се приготвя лесно и освен това има страхотен вкус. Необходимо е - картофи - 3-4 бр; - лук - 1 брой; - моркови - 1 бр; - люта чушка - 1 бр

Ябълка и тиквен гювеч

Ябълка и тиквен гювеч

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гювечът с ябълки и тиква се оказва много вкусен и ароматен. За да стане ястието красиво, ябълките по време на пържене трябва да се довеждат само до мекота, не трябва да се оставят да се разпаднат. Необходимо е 1,2 кг тиква; 2 опаковки извара

Как се прави гювеч от извара от ябълки и мак

Как се прави гювеч от извара от ябълки и мак

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гювечите с извара са класически десерт. Без захар и масло - много нискокалорични, пълнещи и богати на протеини. Гювеч с извара с ябълка и маково семе Състав: 100 грама извара; некисела зелена ябълка; супена лъжица мак

Как да готвя котлети от треска от копър

Как да готвя котлети от треска от копър

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако човек много обича риба, тогава е добре да му готвите рибни котлети. Котлетите от треска с право се считат за едни от най-нежните и вкусни. Треската също се счита за една от най-евтините риби и е полезна за всички, независимо от пола или възрастта