Дойде пролетта и всичко се промени, включително нашите менюта. През пролетта искате нещо леко и ярко, така че тази рецепта за вечеря ще ви бъде полезна!
Необходимо е
- Сервира 4:
- - 4 пилешки филета;
- - 2 големи червени чушки;
- - 2 големи портокала;
- - сок от един лимон;
- - 2 с.л. соев сос;
- - 1 супена лъжица. растително масло;
- - пипер на вкус.
Инструкции
Етап 1
Нарежете филето на средни кубчета. Пипер, залейте със соев сос и лимонов сок и оставете да се маринова половин час.
Стъпка 2
Нарежете чушката на ивици. Обелете портокалите и нарежете на кубчета.
Стъпка 3
Загрейте растителното масло в тиган (в идеалния случай в уок), сложете в него маринованото филе, запържете 5 - 7 минути. Добавете чушка, след 5 минути добавете портокали и дръжте на огън още 5 минути. Опит, може би добавяне на още пипер и соев сос на вкус. Добър апетит!
