Диетична храна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През горещото лято е особено приятно да ядете нещо леко и хладно. Много народи са измислили специални супи, като руска окрошка на кефир, украински бульон от студено цвекло или, придобивайки все по-голяма популярност, узбекски халоп, в който всички съставки са пълни с кефир

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В момента не всяка домакиня може да се похвали, че знае как се прави домашен квас, защото е много по-лесно да го купите в магазин. Междувременно предимството на тази освежаваща напитка в жегата е неоспоримо. Окрошка, подправена с домашен квас, ще се окаже невероятна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Богато на витамини и с отчетлив вкус, лютото цвекло е най-доброто първо ястие за обяд, както по време на гладуване, така и в обикновен ден. Пригответе лека супа с ярък зеленчуков бульон или направете цвекло с пилешки кюфтета. Постна гореща витаминна рецепта от цвекло Състав:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Студените супи е добре да се сервират през топлия сезон. Те перфектно освежават, не претоварват тялото. Студената супа може да се хареса на тези, които не искат да качат излишни килограми. Необходимо е бордо цвекло - 3 бр., пилешки яйца - 4 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нашето тяло изпитва огромен стрес в жегата. През лятото по правило липсва апетит и когато консумираме голямо количество храна, усещаме дискомфорт в стомаха. Можете да разрешите този проблем с правилното хранене по време на горещ период. В горещия сезон метаболитните процеси се забавят, така че тялото се чувства уморено и ако човек се поти обилно, значи е жаден

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лятото е чудесно време за ваканции, но горещите дни причиняват загуба на течности. Храненето през лятото е отделна тема за разговор, защото в жегата тялото ни започва да „работи“по различен начин. Всеки трябва да знае как да се храни правилно през лятото

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В навечерието на лятото и очакването на жегата мнозина се замислят над въпросите - как да утолят жаждата си, какви храни е по-добре да ядат, как да предотвратят дехидратацията на тялото си? Но има още по-важни въпроси - каква храна и напитки ще бъдат полезни в разгара на лятото, защото нашето благосъстояние зависи до голяма степен от храната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тараторската супа е традиционно българско ястие. Ястието се сервира студено и е истински склад за витамини. Тази супа е особено полезна през зимата. Необходимо е - 500 мл натурално кисело мляко (или кефир) - растително масло - сол - млян черен пипер - 4 скилидки чесън - 100 г орехи - 4 краставици - 1 връзка копър Инструкции Етап 1 Нарежете краставиците на тънки ивици или настържете на едро ренде

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В горещите летни дни окрошката е може би най-желаното ястие. Но когато топлината се проточи, искате разнообразие и тогава на помощ идва рецепта за друго, не по-малко освежаващо ястие - студената българска супа „Таратор“. Необходимо е - 1 литър натурално кисело мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гаспачо е готина, освежаваща, гъста и вкусна супа, родена в Андалусия, Южна Испания. През вековете рецептата стана широко известна и намери много вариации. Класическата рецепта за гаспачо Като всяко традиционно ястие с вековна история, класическата рецепта за гаспачо се обсъжда бурно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В гореща Испания студената супа гаспачо традиционно се приготвя през лятото, но друга освежаваща супа, сервирана студена, не отстъпва по популярност на нея. Става въпрос за salmorejo. Необходимо е - 500 гр. зрели домати; - 100 гр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гаспачото е студена испанска супа, приготвена от пюре или пюре от зеленчуци, най-често домати. Историята на гаспачо започва в началото на нашата ера, когато обикновените хора смесват вода с оцет, зехтин, чесън и остарял хляб. Доматите стават основата на студената супа едва през 19-ти век, по същото време ястието на бедните започва да набира популярност по целия свят

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гаспачо е студена, освежаваща доматена супа. За първи път ястието се появи в Андалусия, но сега се готви по целия свят. В Испания гаспачото се счита повече за напитка, отколкото за супа и затова може да се сервира не само в чиния за супа, но и в чаша

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гаспачо е студена испанска супа на основата на домати. И ако у дома първоначално е била приготвена от селски семейства, то в наше време тази супа често се предлага на трапезата за заможни хора. Необходимо е - зрели, месести домати - 2 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бялото зеле е един от най-често срещаните зеленчуци в централна Русия, а морковите се използват за храна от близо 4000 години. Тези зеленчуци са незаменим компонент на зелевата супа и супи, салати и гювечи. Котлетите също са много вкусни от тях

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Времето за готвене на това ястие е само 30 минути. Котлетите са много засищащи и сочни. Препоръчва се месото да се разбива по-старателно, така че максималното количество сок да се държи вътре. Необходимо е - 700 г телешко филе - 4 яйца - брашно - 5 малки моркова - сол - млян черен пипер - растително масло - 1 супена лъжица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това френско ястие с привидно сложно име е изненадващо лесно за приготвяне. А продуктите, необходими за него, са във всеки хладилник. Необходимо е - 2 патладжана - 2 тиквички - 3 домата - 1 глава лук - 2 чушки - 3 скилидки чесън - сол, зехтин, пресни билки Инструкции Етап 1 Първо трябва да обелите лука и да го накълцате

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рататуй е просто ястие, но вкусно вкусно. Приготвя се от различни зеленчуци, получава се красиво и светло. Ще приготвим рататуй с оригинален лучен сос и заливка със сирене. Необходимо е За рататуй: - 400 г домати; - 360 г всеки патладжан и звънец

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рататуй се счита за много популярен не само сред вегетарианците. Идеален е за агнешко и козе сирене. Съчетава се добре и с ориз и яйца. Състав: няколко патладжана; 1 жълта и червена чушка; 1 глава лук; чесън (няколко скилидки)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястието от френската, или по-точно провансалската кухня - рататуй, чиято рецепта е много проста и включва само няколко съставки, достъпни за готвачите - стана много популярно сред гастрономите по целия свят. Името на ястието идва от две френски думи - „rata“, което означава „храна“, „touiller“- „микс“

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Райската ябълка е зимно сладко зрънце, което е получило много имена заради изключителния си вкус. Храна на боговете, зимна праскова, фурмова слива, гурме мечта - всичко това е хурма. Известно е, че ранните хурми плетат, оставяйки неприятен вкус в устата поради високото си съдържание на танинова киселина (танин)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тайната на приготвянето на вкусни палачинки от тиква е брашното от нахут. Брашно от нахут се прави от нахут, нахут, който има вкус на ядки. Можете да го купите в готов вид. Ако изведнъж не се появи на плота, можете да използвате грахово брашно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За обяд храната трябва да е обилна и вкусна. Супата обикновено е основното ястие. Течната питателна храна е много здравословна, така че супата може да се приготвя всеки ден, като се съчетава с различни основни ястия и гарнитури. Правила за готвене на супа Не напразно много гастрономи вярват, че обядът без супа не е обяд

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сорбет, сладолед, желе … Тези изискани десерти ще ви дадат свежест и много удоволствие в горещите знойни дни. Необходимо е Малинов сорбет: - малини 300 г; - вода 150 мл; - 1/2 лимонов сок; - захар 180 г; - щипка ванилова захар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домашните продукти са много по-здравословни от продуктите в магазина и това важи и за маслото. Изработено от истинска заквасена сметана, без никакви добавки, се получава вкусно и здравословно. Смята се, че евреите първи са започнали да правят масло, споменава се в Стария Завет

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Необичайна торта с череши по оригинална рецепта със сигурност ще зарадва вас и вашите близки. Необходимо е За теста: - 300 г маргарин; - 3 чаши брашно; - 160 г заквасена сметана; - 1 яйце; - 1/2 чаена лъжичка сода за хляб, оцет с гас

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всеки празник изисква правилния край под формата на десерт. Често се случва традиционна торта или сладки вече да не предизвикват интереса на гостите. Ще приготвим красив, оригинален и лек десерт от ягоди с шампанско. Необходимо е - 0,5 кг пресни ягоди - 1 бутилка полусладко шампанско - 30 грама желатин - прясна мента за гарнитура - 7 чаши за вино или тестени кутии - 10 грама захар - 5 грама лимонов сок Инструкции Етап 1 Пригответе ягодите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусно и необичайно предястие е солена торта. Сервира се на бюфети и банкети, приготвени от готов хляб, безквасни или бутер тесто. Можете да направите лека закуска с голямо разнообразие от пълнежи - риба, пушени меса, консервирани или пресни зеленчуци, морски дарове и хайвер

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортата се оказва вкусна, необикновена и уникална. Дори и най-изтънченият гурме ще го хареса. Бисквитата е ефирна, импрегнирана с импрегнация и крем. Украсена с наситнени ядки. Необходимо е - 6 с.л. л. нишесте - 250 г ядка - 375 г гранулирана захар - 5 яйца - 1 супена лъжица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да приготвите много вкусна и деликатна торта, която не е необходимо да се пече, ви е необходим нежен и свеж блат. Препоръчително е да се вземе бяло, без пълнеж и да не се облива с нищо отгоре. Рецептата е много проста. Тортата от блат е много питателна и с високо съдържание на калории, така че трябва да се яде на малки порции

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тортата се оказва невероятна и уникална. Накиснати в сироп, намазани със сладко и извара-блат крем. Готвенето отнема 2-3 часа свободно време, но резултатът несъмнено ще ви зарадва. Необходимо е - 2 с.л. л. какао на прах - 150 г заквасена сметана - 375 г гранулирана захар - 3 яйца - 400 г извара - 350 г блат - 2 с

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Десертът за кекс с блат с плодове и плодове е вкусен, деликатен и ефирен. Удоволствие е да се насладите на такъв десерт, направете го сами! Необходимо е - кремообразен блат - 9 броя; - сметана от 33% мазнини; - две киви; - един банан

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не винаги в кухнята, сред другите устройства за приготвяне на храна, има кулинарна скала. Но понякога се налага да измервате съставките възможно най-точно и тук обичайният метод за измерване с око може да не работи. Например според рецептата се предполага, че в тестото се поставят точно 150 грама захар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Винаги искате да приготвите нещо вкусно и просто за близките си. За да стане супата ароматна и приятна на вкус, добавям към нея пържени. Направата му не е никак трудна. За да приготвите вкусно и ароматно печено, имате нужда от морков и лук (лук и, разбира се, бял, а не червен)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За да пресолите супата, е достатъчно едно небрежно движение на солницата, но за да коригирате този недоглед, ще трябва да отделите много повече усилия. Солената супа обаче не е трагедия, а досадно, но подвижно закачане. Един от най-известните начини за премахване на излишната сол в течни ястия е добавянето на сурови картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Боршът е лятно ястие, в което са въплътени всички земни сокове, цялата щедрост на топлите слънчеви дни. Всички най-вкусни и сочни зеленчуци участват в приготвянето му като съставки и го изпълват със своя вкус и аромат. Ако вече имате апетит, съветваме ви да не се двоумите, а да започнете да правите червен борш в кубански стил при нас

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Морските дарове са не само вкусни, но и здравословни. Вярно е, че не всеки знае как да готви вкусно калмари или например скариди. Всъщност в това няма нищо трудно. Просто трябва да намерите добра рецепта. Ако обичате морски дарове и кухнята разполага с бавна печка, тогава рецептата, която ще бъде описана по-долу, ще отговаря на вашия вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Говеждото е с ниско съдържание на мазнини, така че телешката супа е здравословна храна - пълнеща, но не тежка. Тази супа може да се приготви с различни зеленчуци, подправени със зърнени храни или тестени изделия. Необходимо е - 0,5 кг говеждо месо върху костта или телешка пулпа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Постна и в същото време много засищаща, супата се приготвя лесно. Предимствата в тази рецепта са добавени царевично масло, което е диетичен продукт. Необходимо е 2 л вода 200 г ориз 4 картофа 1 морков 1 малка глава лук 1 звънец 300 г замразени нарязани гъби 1 скилидка чесън 3 супени лъжици царевично масло половин чаена лъжичка сол няколко грахчета черен и бял пипер магданоз Инструкции Етап 1 Обелете картофите, морковите, чесъна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супата от ориз и зеле не изисква никакви уникални съставки или специални усилия. Рецептата му е проста и достъпна дори за неопитен готвач, а компонентите на супата се съхраняват на склад от почти всяка домакиня. Съставки За да направите вкусна оризова и зелева супа, ще ви трябват стандартните съставки за всеки бульон от месо - вода, месо, зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Миди са полезен продукт, в техния състав 19% са протеините. Мускулите са най-вкусното нещо в миди, те могат да бъдат сварени, пържени, направени от вкусни салати. Месото е малко сладко на вкус, така че пикантни билки често се добавят към салати с миди, поднесени с горещи сосове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешките сърца могат да се задушават, пържат, варят и пекат във фурната, те се добавят към салати и печени. Друга възможност за готвене е с ориз. Това е икономично, здравословно и много вкусно ястие и ще отнеме не повече от 30 минути за това

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За съжаление много често се случва току-що закупеното мляко да се вкисне. Жалко е да го излеете, винаги искате да сготвите нещо. Тук на помощ идва бърза и лесна рецепта, базирана на кисело мляко. Необходимо е - кисело мляко 1 чаша - яйца 3 броя - гранулирана захар 1 чаша - чаена лъжичка сода 1 чаена лъжичка - брашно 3 чаши - плодове според вашия вкус - Слънчогледово олио Инструкции Етап 1 Смесете яйцата със захарта и разбийте добре

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Боршът е една от най-популярните супи в Русия. Това ще бъде особено полезно по време на новогодишните празници, за да се възстановите след неограничено забавление. Основната разлика между класическия и украинския борш е липсата на мазнини в него

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много възможности за приготвяне на борш. Боршът може да бъде студен, летен, с гъби, в украински стил, с кюфтета, но цвеклото е неизменната съставка във всяко ястие. Именно тя придава на борша уникален бургундски цвят и подчертан сладникав вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладка и цветна, тази сандвич бисквитка изглежда толкова очарователна отзад, колкото и отпред. Необходимо е За теста: - 1 яйце; - 1 чаша захар; - 100 г масло; - 1 чаша брашно; - хранителни оцветители. За крема: - 1 протеин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленият борш е една от най-вкусните супи и поради голямото количество различни зеленчуци и зеленчуци може да се нарече най-полезната. Въпреки големия асортимент от продукти, които съставляват тази супа, приготвянето й е много лесно. В тази рецепта ще намерите препоръки и съвети, събрани и подобрени от няколко поколения от нашето семейство

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Cinnabones са десерт, който е изключително популярен в Европа. По същество това са ролки с канела, покрити с ароматен маслен крем. Сметаната, накисвайки печените продукти, го прави необичайно вкусен. Необходимо е - мляко - 200 мл

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има огромно разнообразие от рецепти за приготвяне на борш. Почти всяко семейство приготвя това ястие по свой начин, добавя или премахва някои съставки. Една класическа южноукраинска рецепта е много интересна - така се приготвя борш в Херсонска област

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зарадвайте любимите си хора с ароматен и вкусен борш с понички от чесън и това невероятно ястие ще се превърне в символ на домашната топлина и уют. Необходимо е За борш: - труп на пиле (петел); - голям лук; - големи моркови

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Правилно приготвеният дивеч отдавна се смята за деликатес. Всъщност, ако имате късмет и имате на разположение например труп на фазан, трябва да можете да го готвите с високо качество. Процесът трябва да започне с изскубване на птицата. Необходимо е запалка или кибрит

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гъската не е толкова чест гост на нашата маса, на първо място, това се дължи на факта, че при рязането трябва да се забъркате малко с тази птица. Обикновено трупът дори на млада гъска е доста тлъст, така че не е много подходящ за готвене - бульонът се оказва мътен и с характерен мазен послевкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вероятно всяка домакиня мечтае да сготви нещо необичайно, но в същото време здравословно и вкусно. Едно от тези ястия е супата от броколи. Това е необичайно нежно, но здравословно и питателно. Ястието с броколи е нискокалоричен и здравословен продукт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Статията предоставя няколко интересни рецепти за замразени ястия от тиква. Приготвянето на замразени ястия от тиква у дома е разбираемо за много домакини. От замразена тиква можете да готвите всичко, което е приготвено от прясно, най-важното е първо да го размразите и леко да изцедите водата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусните зеленчуци се приготвят с медено-горчичен сос. Тази гарнитура се съчетава с барбекю и ориз. Необходимо е - 200 г масло; - 1 компютър. целина (корен); - 8 бр. картофи; - 5 броя. средни моркови; - 4 неща. скилидка чесън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пикантна салата с ориенталски нотки. Такава салата обикновено се сервира като горещо предястие, но дори когато е студена, тя се съчетава добре с други ястия и не губи вкуса си. Основното е да сервирате салатата прясна. Необходимо е - 2 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пушенето придава на свинската мас особен приятен аромат, предпазва я от разваляне, подобрява вкуса и външния й вид. Това е отлична закуска, която предотвратява бързата интоксикация, като създава защитен слой върху лигавицата на стомаха. По време на епидемии мазнините създават допълнителна антивирусна бариера

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Патицата е изключително вкусно месо. Патицата може да се пълни, задушава, пуши, прави супи, печени. Основното нещо е да се спазва технологията и тогава месото ще бъде меко и сочно. Патица, пържена на фурна - класика на жанра Розовата патица с апетитна коричка ще украси всеки празник

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Патицата е един от най-здравословните видове месо. Съдържа много протеини, минерали и витамини. Патицата може да се готви по най-различни начини, но за да се направи това трябва да се реже правилно. Необходимо е Патица Дъска за рязане Нож Инструкции Етап 1 Можете да си купите както замразена патица, така и охладена патица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Патиците традиционно се пекат във фурната за празнична трапеза с ябълки, каша от елда и дори портокали, но супите от патешко месо са не по-малко апетитни и вкусни. Богато е на витамини от група В и други полезни микроелементи. Смята се, че патешкото месо увеличава сексуалната сила

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновеният овес е култивирана зърнена култура с редица полезни свойства. Продуктът е много полезен, използва се в медицината, кулинарията, козметологията. Овесът се използва за приготвяне на брашно - овесени ядки и люспи - валцуван овес, получени чрез сплескване на зърното

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Овесените ядки са идеалната закуска. Съдържа витамини, микроелементи, има благоприятен ефект върху работата на храносмилателната система и др. Някои, купуващи зърнени храни, които не изискват варене или са приготвени за пет минути, са в светата увереност, че ядат най-полезната каша

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Овесена каша е вкусна и здравословна закуска. Опитайте се да го разнообразите, като приготвите каша с необичайни добавки - плодове, ядки, зеленчуци и подправки. Децата ще харесат нежната каша с ванилия и ядки, докато на мъжете може да се предложи оригинален вариант с "

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

От древни времена в Русия меденките Покровски се смятали за любим деликатес на мнозина. За първи път се пече преди около двеста години. И досега много домакини обичат да купуват меденки в магазините или да пекат сами. Добре е, ако у дома няма варено кондензирано мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За светлия празник Великден мнозина традиционно се подготвят предварително - пекат торти, боядисват яйца. Или можете да направите сувенирни бисквитки с меденки на тема Великден под формата на заек, козунак, яйца. Добре е да включите децата в печенето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Използвайки тази проста рецепта за бисквитки, можете лесно да си направите вкусно лакомство у дома. За целта ви трябват само няколко съставки. Тестото просто се меси, печенето във фурната ще отнеме не повече от половин час. Необходимо е - яйца - 2 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази бисквитка се нарича още „бисквитка за милионери“. Откъде идва това име е неизвестно, но сега дори веганите могат спокойно да го готвят. Необходимо е За бисквита: пшенично брашно - 175 грама; веганско масло - 125 грама

Последно модифициран: 2025-06-01 06:06

Сладки и меки медени меденки могат да се приготвят сами у дома. Създаването на сладкарски шедьовър ще изисква доказана рецепта, лесно достъпни съставки и малко търпение. За 40-60 минути можете да приготвите вкусни сладкиши, които ще впечатлят вашето семейство и приятели

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Най-често срещаните съставки в тестото са яйцата, маслото и млечните продукти. Можете обаче да се справите и без тях, като приготвите вкусни постни сладкиши. Опитайте да приготвите бисквитки или баница без яйца - тестото ще се окаже въздушно и леко, а пълнежът или подправките ще придадат основния вкус на продукта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Терминът "трепетлика" в съвременната ботаника и готвене означава няколко разновидности гъби. Всички те са годни за консумация и почти идентични на вкус, но въпреки това някои берачи на гъби смятат, че някои сортове са по-вкусни от други

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Масло - гъби, подходящи не само за пържене, но и за мариноване, осоляване, както и приготвяне на супи. За да се приготви обаче вкусно и здравословно ястие от тях, гъбите първо трябва да се сварят. За да разберете колко минути трябва да готвите масло масло преди пържене, трябва да разберете за какво обикновено е необходимо готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Русула - гъби, които могат да бъдат осолени, мариновани или пържени. Много хора обаче не харесват тези гъби поради причината, че почистването на събраната реколта отнема много време. Russula са много вкусни гъби. Те обаче имат една неприятна черта - крехкостта на „шапките“

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В магазините розовата сьомга може да се купи както замразена, така и охладена, а при жените можете да намерите вкусен хайвер. Е, как да намерите жена с хайвер? Инструкции Етап 1 Как да изберем розова сьомга с хайвер в магазина?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибните ястия са чудесен вариант както за обяд, така и за вечеря. Всяка риба е незаменим източник на полезни микроелементи и витамини, особено червената риба. Има много рецепти за приготвяне на тази риба, една от които е яхния от сьомга със зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето на барбекю на скара е едно от любимите занимания на нашите съграждани. Това е и забавление, и храна, а за някои мъже е възможност да покажат своите умения или да демонстрират за пореден път бруталност. Но за да не се получи обратното, а едно пътуване в страната или лятна ваканция не бъде засенчено от развалено храносмилане, важно е правилно да се подходи към въпроса за избора на месо за барбекю

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Топенето на сладкиши с вкус на шоколад ще зарадва както вас, така и вашите близки! Необходимо е - Мляко - 240 мл; - Мед - 2 ч.л .; - Яйчен жълтък - 2 бр .; - Масло - 60 г; - сол - 0,5 ч. Л .; - Бързодействаща мая - 30 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Любителите на шоколада ще оценят вкуса на тортите с шоколадов фондан. Това е истинско удоволствие, което може да се приготви само за четиридесет минути. Необходимо е - 150 г заквасена сметана; - 120 г шоколад; - 120 г брашно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусно въздушно тесто на кок може да се направи, без да се използват животински продукти. Шоколадовите бургери се приготвят бързо и са идеални за закуска през уикенда. Необходимо е - брашно - 3,5 чаши - вода - 290 мл - сол - 1,5 ч

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сочен пълнеж от месо в руменено тесто е ароматно и вкусно бяло. Този вид печене е много разпространен у нас, тъй като по своята популярност не отстъпват на пайовете със зеле, сладко или картофи. Беляши може да се направи от тесто без мая или без дрожди и да се пържи в тенджера в растително масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Башкирските ястия са много търсени сред различни националности. Това са сочен уфски лангет и месо с домашно приготвени юфка бишбармак, и сладък чак-чак, и пайове с месо уак-беляш. Вак-беляш е сладкиш, направен от безквасно тесто с разнообразни месни пълнежи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Що се отнася до беляши, малко хора си представят, че това ястие може да бъде постно, тъй като традиционно беляши са пайове с месо. Но в бързите дни можете да готвите веган бели, не по-малко сочни и вкусни. Пърженото е вредно, така че пайовете могат да се пекат и във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Случва се така, че домакинята не е преброила количеството меденки и те са леко застояли. Изхвърлянето на хлебни изделия не е разрешено и е жалко за похарчените пари. Отлично решение в такава ситуация би било приготвянето на студена торта, която не изисква печене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Персонализирана версия на класическата джапанка: с банани и бутер тесто! Необходимо е - 400 г бутер тесто; - малко брашно за поръсване; - 100 г масло; - 100 г захар; - 0,5 чаши тежка сметана; - 5 банана. Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до температура от 200 градуса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не е тайна, че студените закуски са неразделна част от празничната трапеза. Много хостеси биха искали да изненадат своите гости. Оливие, винегрет и салати под шуба разбира се са вкусни. Но такива закуски присъстват на почти всеки празник. Хареса ми една кулинарна рецепта "

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако планирате чаено парти, тогава най-добрият вариант за десерт е студената торта с блата. Прави се доста лесно, освен това има невероятен ярък и деликатен вкус. Необходимо е - блат - 400 г; - яйца - 2 бр; - ронливи бисквити - 400 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Решихте да задушите или изпържите рибата. Какво да правим с главите? Можете, разбира се, да го дадете на котката, но рибните глави правят много вкусно богато ухо. Този път ще разгледаме диетична версия на класическата рибена супа. За трилитрова тенджера ще ви трябват:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Класическият узбекски пилаф е много популярен в Русия. Ястието се оказва много вкусно, засищащо и пикантно. Класическата рецепта за пилаф е много лесна за приготвяне. Необходимо е - котел за пилаф; - телешко филе 700 г; - растително масло 1/3 чаша

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилафът се готви навсякъде - от Индия до Испания, само че се нарича по различен начин. По-често - "пилав". В Русия пилафът започва да се готви благодарение на имигранти от Централна Азия, които настояват, че в традиционния пилаф се използва само овнешко месо от овче месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Основната тайна на тази рецепта е голямо количество зеленчуци. Ястието се оказва много красиво, засищащо и вкусно, месото просто се топи в устата. Приготвя се много лесно, подходящ както за празнична трапеза, така и за ежедневен обяд. Необходимо е - говеждо месо 1 кг - лук 2 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Нискомаслено нежно говеждо месо с гъбен сос, сотиран лук и сухо вино се оказва ароматно и много пикантно на вкус. А прясната, хрупкава рукола, богата на витамини и фибри, ще бъде отлична основа за лека и здравословна гарнитура. Необходимо е -600 г говеждо филе -2 с

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Как да печем въздушни ароматизирани трохички за петнадесет минути? Много просто! Ако се опитате да направите трохи по тази рецепта, те със сигурност ще се окажат вкусни, нежни и много апетитни! Необходимо е - 2 яйца; - 1 супена лъжица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Телешкото яхния със зеленчуци е отлично топло ястие както за семейни ястия, така и за празнични ястия. Месото се оказва много крехко, а задушените зеленчуци изцяло се топят в устата ви. Биреният сос придава на ястието специална пикантност, с която говеждото придобива леко пикантен вкус и мирис на малц

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това ястие от месо и зеленчуци се основава на ястие от грузинската кухня, което е известно със своето разнообразие и богатство на вкус. Добър апетит! Необходимо е - телешко месо 500гр -картофи 7 бр - патладжан 1-2 -домати -2 - пипер -1-2 -лук 1 -зелени (магданоз, копър) - чесън (2-3 скилидки) Инструкции Етап 1 Нарежете лука на кубчета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не всеки обича свинската мас под формата, в която се продава в магазините. Това е разбираемо, най-често можете да си купите или лошо сварен продукт, или свинска мас без един слой месо. Ето защо - гответе у дома. Започнете с доказани рецепти, като бекон на пара с подправки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Оризовата каша често се появява на масите като гарнитура. Въпреки това може да се превърне и в прекрасно независимо ястие. Основното нещо при готвене на ориз е да се вземат предвид някои от характеристиките на неговото приготвяне. Необходимо е мляко - 2 чаши

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Едно от най-лесните и бързи ястия за приготвяне е омлетът. Леко разбитите яйца и тиган са това, от което се нуждаете за класически френски омлет. Добавете пържените картофи и лука и вече имате готов испански омлет. Добавете сирене, зеленчуци или тестени изделия и имате италиански омлет

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Канелата е популярна подправка, широко използвана в кулинарията. Има сладък аромат и набор от лечебни свойства: помага за понижаване нивата на кръвната захар, подобрява мозъчната дейност и зрителната памет. Но трябва да се различава от касия (евтина подправка), която недобросъвестните продавачи често излъчват като истинска канела

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилетата са много пъргави птици и ако им бъде позволено да се разхождат свободно, тогава част от реколтата ще бъде дегустирана безопасно, а другата ще бъде развалена. Ето защо е по-добре тези птици да се държат в клетка или волиера, от която те не могат да избягат на свобода

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястията, приготвени със зеле, са винаги здравословни и достатъчно леки. Ако искате да разнообразите менюто си, тогава пригответе гювеч със зеле. Този гювеч ще бъде чудесна вечеря и няма да отнеме много време. За да направите гювеч със зеле, са ви необходими следните съставки:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През пролетта и лятото искате витамини. Зеленият борш с коприва, спанак и див чесън е цял съд с основни витамини. Не пропускайте възможността - поглезете себе си и близките си със зелена супа с телешки бульон! Необходимо е За осем порции: