В навечерието на лятото и очакването на жегата мнозина се замислят над въпросите - как да утолят жаждата си, какви храни е по-добре да ядат, как да предотвратят дехидратацията на тялото си? Но има още по-важни въпроси - каква храна и напитки ще бъдат полезни в разгара на лятото, защото нашето благосъстояние зависи до голяма степен от храната.
Когато е горещо, трябва да избирате разумно напитките и храната си - това може да бъде отлична защита за вашето благополучие. Те трябва не само да задоволят глада и жаждата, но и да попълнят тялото ни с витамини и минерали.
За да бъдете винаги в добра форма, въпреки изтощителното време, трябва да използвате всички наши вътрешни ресурси, помагащи на тялото. Не трябва да преяждате, използвайте само нискокалорични храни.
Диетолозите препоръчват да се намали съдържанието на калории в храната в горещо лятно време. Всички знаят, че в горещините апетитът става лош, желанието за ядене е по-малко, но жаждата става непреодолима.
Ако говорим за храни, които няма да са полезни при горещо време, това са месо и месни продукти. Диетолозите съветват да се откажете от него по това време на годината, опитайте да замените месото с риба и морски дарове. Ако не можете да направите това, опитайте също да използвате постно месо вместо тлъсто месо, като например: домашни птици, постно говеждо месо. Обърнете голямо внимание на зеленчуковите салати, използвайки за приготвянето им: прясно зеле, краставици и различни зеленчуци, богати на витамини и микроелементи.
За да се адаптира, когато жегата е гореща, човек трябва да пие много вода и да яде много различни зеленчуци и плодове. Някои от тях са много здрави през лятото, като пъпеш (богат на калий), диня, тиква, краставици и домати. Тези продукти попълват водата и минералите, които се губят от тялото по време на изпотяване, и са богати на антиоксиданти, които предпазват от слънчевата радиация.
За пиене, освен вода, можете да използвате прясно изцедени сокове от зеленчуци и плодове, да приготвяте различни плодови напитки, компоти, квас от плодове. Всички продукти, съдържащи вода, ефективно освежават тялото и утоляват жаждата и стават незаменими през лятото. В такива дни е препоръчително да се изключи алкохолът, който може да бъде много вреден за вашето здраве в горещите дни.
Нека да заключим: в жегата трябва да ядете много зеленчуци, плодове, плодове. Пийте много течности. Изключете от диетата си мазни храни и алкохол.