Закуската е едно от най-важните ястия, които никога не трябва да пропускате. И за да може сутрешната храна да енергизира целия ден и да развесели, тя трябва да е задоволителна и в същото време много вкусна. Чудесен вариант за закуска са бърканите яйца със зеленчуци във фурната.
Необходимо е
- - 2 яйца;
- - 1/3 звънец;
- - 50 г всяко сирене;
- - 100 мл сметана;
- - 2 чери домата;
- - билки и сол на вкус;
- - 2 керамични купички за печене.
Инструкции
Етап 1
Изсипете малко сметана във всяка купа, добавете настъргано сирене и нарязани на кубчета чери домати. Счупете яйцето отгоре, опитвайки се да запазите жълтъка непокътнат.
Стъпка 2
Поръсете всичко със сол, накълцани чушки и различни билки. Поставете във фурна, загрята до 180 ° C за 15 минути. В този случай се уверете, че жълтъкът остава леко течен.
Стъпка 3
Сервирайте готовата закуска с кафяв хляб или препечен хляб. Салата от пресни зеленчуци също е подходяща за такива бъркани яйца.
