Повечето рула съдържат доста скъпи продукти като хайвер, месо от раци, сьомга, пъстърва и други подобни видове риба. Ако не е възможно да закупите такива съставки, можете да направите ролки с раци.
Такова ястие се оказва вкусно и в същото време много евтино. Разбира се, вкусът е много по-различен от истинските ролки с месо от раци, но такъв заместител ги прави достъпни за всяка домакиня, независимо от възможностите на семейния й бюджет.
На първо място, трябва да изберете правилните ракови пръчки за такива ролки. По-добре е в този случай да не пестите пари и да плащате допълнително 10 рубли, което може сериозно да повлияе на вкуса и качеството. Много е важно те да не са прекалено сухи. Този параметър на продукта може да бъде оценен просто чрез изследване на прозрачната му опаковка. Най-добре е да избирате не раково месо, а ракови пръчки. Много по-удобно е да ги нарежете и поставите в бъдещи ролки.
Обсъжданото ястие се приготвя по стандартната рецепта. Ще трябва да сварите японския ориз, да го поставите върху лист водорасли нори и след това да добавите раци, нарязани на правоъгълни филийки отгоре. Можете също да добавите парченца прясна краставица или червен пипер, за да подобрите вкуса на вашето ястие.
Любителите на рула със сирене със сигурност ще харесат версията с разтопено сирене и раци. Като цяло вариациите тук могат да бъдат много различни. Основното нещо е да не се страхувате да експериментирате. Такива ролки, разбира се, не се правят на висша японска кухня, но с тяхна помощ ще бъде напълно възможно да угодите на себе си и на близките си на обяд.
