Горещи сандвичи се приготвят не само във фурната или микровълновата печка. Те могат лесно да бъдат направени в тиган. След 3 минути ще имате готово вкусно и засищащо ястие, което бързо ще задоволи глада ви.
Месо, колбаси, рибни сандвичи
Ако се приберете вкъщи, сте много гладни и няма храна, можете бързо да си направите топли сандвичи. Това ястие изисква малък избор от продукти. Ако нямате микровълнова печка и отнема твърде много време за предварително загряване на фурната, направете ги в тиган.
Искате ли да хапнете, за да хапнете възможно най-бързо? След това на първо място сложете тигана на умерен огън. Докато се загрява, извадете бял или черен хляб, отрежете 3-4 филийки, точно толкова, колкото да се поберат в среден тиган. Ако отслабвате, най-добре е да използвате черен или пълнозърнест хляб. В този случай го намажете с кетчуп. Тези, които не се страхуват да се оправят, могат да сложат слой майонеза върху основата на брашното, върху нея - парче варена наденица. Пушеното е по-добре да не се приема, когато се нагрява, може да стане "гумено". Върху колбаса поставете кръг от домати или два - мариновани или мариновани краставици. Завършете многоетажния сандвич с парче сирене. Бойци за хармония вместо наденица, по-добре е да вземете парче варено пиле, постно говеждо или птиче шунка. Любителите на пикантността могат да помажат месото с малко горчица.
Тиганът е горещ, докато приготвяте закуската. Сега, много внимателно, изсипете малко слънчогледово олио в него. Ако се страхувате да не се изгорите, направете го по-рано, минута след запалването на тигана. Поставете сандвичите, покрийте плътно с капака.
Варете на тих огън 5 минути. През това време дъното на хляба ще бъде пържено и сиренето ще започне да се топи. Не трябва да се търкаля от сандвича и да се разстила върху тигана. След 4 минути леко отворете капака, ако сиренето се разтопи, повдигнете внимателно ръба на всеки сандвич, който е по-близо до центъра с вилица. Ако е пържено, извадете и изключете котлона.
Снек с извара, плодове
Тези със сладък зъб могат да хапнат със сладки горещи сандвичи, изпечени на тиган. За това ястие вземете:
- 3 овални или 2 квадратни филийки бял хляб;
- 70 г извара;
- 2 ч.л. Сахара;
- малка щипка ванилова захар;
- 50 мл мляко или сметана;
- 9 сладки плодове.
Започнете подготвителните процедури, както в предишния случай - поставете тигана на умерен огън, изсипете малко зеленчук или сложете топено масло.
Поставете извара в купа, добавете ванилин, захар. Който обича по-сладко, можете да го добавите още малко, разбъркайте. Изсипете сметана или мляко в купа. Потопете дъното на филия хляб в тази течност, намажете отгоре с извара. Ако имате извара, можете да я поставите вместо нея. Украсете отгоре с горски плодове, поставете подготвени сладки сандвичи в тигана. Намалете огъня, запържете от едната страна, без да обръщате 5 минути.
