Най-добри рецепти 2024, Ноември

Една от основните храни, които формират основата на доброто хранене, е бобът. Това е най-старата бобова култура, популярна на всички континенти. Не е изненадващо, защото от него могат да се приготвят голямо разнообразие от ястия, а ползите от фасула отдавна са доказани на практика

Искате ли пица, но обичайните „хавайски“и „маргарита“вече не са привлекателни? Тогава тази рецепта е за вас! Необичайна комбинация от продукти в пълнежа придава на пицата оригиналност и незабравим вкус. Сочна шунка, хрупкава репичка, лук и два вида сирене, колкото и да е странно, вървят добре помежду си и със сигурност ще ви изненадат

Оригинално, питателно и много здравословно ястие, което се комбинира добре с пресни или варени зеленчуци. Необходимо е - 730 г мозък; - 90 г пшенично брашно; - 40 г масло; - 40 ml оцет 9%; - 3 парчета дафинови листа

След успешен риболов обикновено се пържи речна и морска риба и от нея се вари рибна супа. И когато рибар донесе вкъщи повече риба от обикновено, те мислят как да увяхват рибата правилно. Необходимо е Прясна риба, канап или здрав конец, сол, вода, съд за осоляване на риба

Сушената риба е народен деликатес, любимо ястие на рибарите, любителите на бирата и всички, които обичат солените храни. Какъв вид риба да изсъхне Сушенето на риба у дома е лесно. Чехон, плотва, платика, овен, костур, сапуни, сребърна платика - всички тези видове риби са чудесни за сушене

Bream е един от най-желаните трофеи за сладководни рибари. Този представител на семейство шарани има отличен вкус и в осолена или суха форма е неразделен атрибут на всяко събиране на чаша разпенваща се бира. За да мариновате платика у дома, не е нужно да сте кулинарен „гуру“- просто трябва да имате представа за всички тънкости на старата рецепта за мариноване

Сухите и хладни пролетни дни са идеални за сушене на риба. През лятото има голям риск мазнината да стане гранясала в горещината, през зимата оригиналният продукт ще замръзне на вятъра, а през есента дъждовете създават твърде висока влажност

Особено тлъстите риби, които включват вобла, правят много вкусни гурме продукти, ако увяхването трябва да се извърши правилно. Сушената и сушена риба може да се яде без допълнителна кулинарна обработка, тя трае много дълго и е доста добра. За да приготвите изсушена на слънце плотва, първо трябва да подготвите рибата, да я осолите и след това да я изсушите на въздух

Филмът, взет от соево мляко, наречен "fuzhu" в Китай, "yuba" или "yuka" в Япония и Корея, е широко разпространен в Русия под името "соеви аспержи", въпреки че няма нищо общо с аспержите. Дебел, деликатен филм, взет от бавно врящо соево мляко е fuju

Соевите аспержи са китайско изобретение. Направен от соя, този продукт не е аспержи. По-скоро това е полуфабрикат, направен от прахообразна соя. Соевото мляко се готви от праха, пяната се отстранява от това мляко, изсушава се и се превръща в соеви аспержи, познати на всички нас

Аспержите са здравословна и вкусна зеленчукова култура. Той се използва широко в кулинарията за приготвяне на различни топли и студени закуски. Това е отличен продукт за диетична храна. Аспержите са богати на ценни вещества и имат способността да премахват вредните излишъци от тялото

За много жени, които отслабват, сушените плодове са заместители на сладкото, например сини сливи, сушени кайсии, калорийното съдържание на тези продукти е много високо, така че те не могат да се ядат неконтролируемо. За да може алтернативата на любимите ви сладкиши да не навреди на фигурата, е важно да запомните за енергийната стойност на консумираните деликатеси и умело да ги впишете в менюто си

Сушените кайсии се събират за зимата от древни времена. Малкоплодните сортове се сушат цели, без да се отделят от семената, така се получава кайсия. Целият плод, изсушен без костилки, се нарича кайса. И ако едроплодната кайсия се освободи от костилка, разделя се на половинки и се суши, това са сушени кайсии

Сушените кайсии са вкусен сушен плод, който освен това е доста диетичен. Този продукт е богат на различни елементи и вещества, които са полезни за човешкото тяло. Защо си струва да добавите сушени кайсии към вашата диета? Какви конкретни ползи ще донесе?

Поради високото съдържание на минерали и други биологично активни компоненти, сушените кайсии допринасят не само за изгарянето на мазнини, но и за цялостното укрепване на организма. Сушените кайсии почистват кръвоносните съдове, предпазват зрението, поддържат младостта на кожата

Сушените плодове са истинска панацея за повечето здравословни проблеми. Съдържанието на витамини и микроелементи в тях е повече от високо, а често дори много по-високо, отколкото в същото количество пресни плодове. Полезни вещества, съдържащи се в сушени плодове Всеки вид сушени плодове, било то сушени кайсии, сушени череши или сини сливи, стафиди или сушени манго, има свой уникален химичен състав и въпреки това високото съдържание в тях е непроменено:

Кремообразният майонезен сос от чесън е чудесно допълнение към всяко ястие. Той перфектно ще подчертае вкуса и ще добави изящни нотки. Необходимо е - яйчен жълтък - 1 бр .; - слънчогледово олио - 200 мл; - чесън - 4-5 скилидки

Гладът в никакъв случай не е най-приятното усещане, което изпитваме. Освен това може да възникне в най-неподходящия момент. Можете бързо да утолите глада, но, за съжаление, това не винаги е полезно за тялото. Инструкции Етап 1 Ако бързата храна не е за вас, обърнете внимание на това, което ядете през целия ден

Panforte е традиционен италиански деликатес и обикновено се приготвя за Коледа. Но защо да не поглезите близките си с този екзотичен десерт, само за да ги изненадате и зарадвате? Освен това е добре подготвен много просто. Необходимо е - лешници - ½

Лятото е чудесно време за ядене на всякакви плодове и зеленчуци, пълни със слънце и витамини. Но през зимата много жители на Русия страдат от липсата на ярки цветове и сочни зеленчуци. Ето защо има прекрасни начини за замразяване, например, такава здравословна чушка за зимата

Пиперът се използва широко в кулинарията, използва се в медицината и козметологията. Освен това плодовете се събират за бъдеща употреба. Те се осоляват, мариноват и замразяват. Сушените чушки се поддържат добре. Инструкции Етап 1 За да запазите пресни плодове за цялата зима, изплакнете ги под течаща студена вода и оставете да изсъхнат

Дълго време домакините използват тесто с мая за печене на ароматни и вкусни кифлички, пайове, кифлички. Качеството на бъдещото печене зависи от правилно приготвеното тесто с мая. Ето защо е много важно да избирате разумно, когато избирате рецепта за маслено тесто

Често след семейни празници остава вкусно мариновано месо, което има прекрасна миризма и деликатна текстура. Може да се използва за приготвяне на много различни ястия, които идеално ще се съчетаят с гарнитура от картофи или зеленчуци. Печем мариновано месо с картофи и сирене За да приготвите бързо вкусно ястие със сирене и картофи от остатъците от мариновано месо, вземете:

Всички домакини знаят, че плодовете и зеленчуците не стоят дълго в хладилника и скоро губят външния си вид и вкус. Ето няколко ефективни съвета как да запазите плодовете и зеленчуците свежи. Често в инструкциите за хладилника можете да прочетете, че някои продукти трябва да се измият, преди да напълните рафтовете с тях

Пиперът има много положителни ефекти върху човешкото здраве. Има различни видове чушки, от сладки до горчиви, които използваме всеки ден в салати и при готвене. Чушките са много здравословни и се препоръчват на всички. 1. Антиоксидантен ефект Чушките са богати на антиоксиданти

Авокадото е особено богато на калий и фолиева киселина, от които тялото ни се нуждае. Тостът от авокадо е традиционно ястие в Израел. Авокадото трябва да е много узряло, а месото да е меко като масло. Варено яйце върви добре с пулпата на плодовете, а чесънът ще придаде пълнота на ястието

Лютите чушки са донесени в Европа от Америка след откриването му от Колумб, заедно с картофи, домати и царевица. Всички тези необичайни растения много бързо се вкорениха на европейския континент и след това се разпространиха по целия свят. Именно лютите чушки са особено популярни сред много народи, които са не само подправка, но и лекарство, препаратите от което се използват в традиционната и народната медицина

Малко хора знаят, че общото наименование на всички разновидности на популярния днес доматен сос - кетчуп - първоначално не предполага наличието на домат в него. А родината на подправката с това име е Китай. Ако искаме да се оплакваме от кетчуп, в който плодовото пюре представлява голяма част, тогава трябва да бъде критикуван и чисто доматен продукт

Има много начини да изпържите макароните, така че да добавите не само калории, но и оригиналния вкус на любимото ви ястие. Освен това пърженето е начин да направите варените макарони по-вкусни, които не са попаднали на масата веднага след готвене

Bograch е унгарско ястие. Традиционният селскостопански сектор на унгарците е говедовъдството. Те готвеха главно от продукти, които можеха да се получат на пасищата или по време на изгонването на добитъка в планината - това са месо и зеленчуци

Пиперът има много полезни свойства за човешкия организъм. Помага за справяне с различни заболявания. Пиперът е особено полезен за хора със сърдечно-съдови заболявания, за хора, страдащи от дерматит, диабет, анемия, нисък имунитет. Пиперът помага на стомаха и панкреаса да функционира, понижава кръвното налягане и предотвратява навлизането на радиация в тялото

Изпотяване, зачервяване на лицето, замаяност, „огън“в устата … Това са усещанията от яденето на люти чушки. Можете обаче да се научите да ядете пикантни храни, без да изпитвате такива сурови странични ефекти и дори да се наслаждавате на пикантни храни

Пикантният вкус на червения пипер е познат на мнозина. Някои стават негови привърженици, други не го харесват. Това обаче не намалява полезните му свойства, благодарение на които люти чушки са популярни. Чили е най-популярната известна подправка

Картофени палачинки …. Много ценители са абсолютно сигурни, че за приготвянето на истински са необходими само настъргани картофи със сол. Това така наречено "тесто" трябва да се приема със супена лъжица, да се изсипва в много предварително загрят тиган с растително масло и бързо да се запържва от двете страни

На първо място, това е лесно за приготвяне ястие с приятен аромат и деликатен вкус, освен това е диетично. Необходимо е пилешки гърди или филе (300 грама) зелен фасул (400 грама) лук (1 бр.) моркови (1 бр.) растително масло за пържене сол, черен пипер и други подправки (на вкус) Инструкции Етап 1 Обелете морковите и лука, измийте

Картофените палачинки са популярно и много вкусно ястие от белоруската кухня. Според класическата рецепта картофените палачинки се правят от настъргани картофи и яйца. Но наскоро се появиха много варианти на това ястие. Много домакини започнаха да добавят любимите си съставки и често ястието се възползва само от това

Сред разнообразието от картофени ястия специално място заемат хрупкавите и румени палачинки. Въпреки простите съставки и бързото приготвяне, картофените палачинки са чудесна закуска. Съставки за приготвяне на картофени палачинки:

Драники е едно от най-популярните ястия от белоруската кухня. Те са не само вкусни, но и много удовлетворяващи. Когато се добавят пресни зеленчуци и месни компоненти, ястието се оказва по-оригинално. Драники е любимо ястие на мнозина

Раковите пръчки са популярна съставка в различни салати. Салатата с раци има деликатен и мек вкус, поради което е отличен вариант за лека закуска на празнична трапеза. Класическа салата с раци Необходими съставки: 250 г замразени пръчки от раци

Появата на раци на нашите плотове дължим на японците. Дори там, където има търговско производство на раци, цената им е доста висока. Следователно сурими са измислени за ежедневна консумация - мляни рибни пръчици, ароматизирани с вкус на раци

Раковите пръчки са много популярен продукт в Русия. Благодарение на тази съставка, която домакините започнаха да добавят към закуските, се появиха много интересни ястия. Салатата с ракови пръчки заема подобаващото си място на празничната трапеза и в ежедневното меню

Салатите от ракови пръчки привличат кулинарни експерти не само с вкуса си, но и с простотата на приготвянето им. Има много различни рецепти, вариращи от класическите до доста необичайните, които изискват необичайни съставки. Необходимо е 200 г пръчки от раци

Раковите пръчки като продукт започнаха да се използват сравнително наскоро. Японците ги измислиха и те също започнаха да го произвеждат, започвайки през 1976 година. Раковите пръчки са имитация на месо от раци, но не и самото месо. Независимо от това, този продукт е здравословен и вкусен

Ако наистина искате да се поглезите с нежно месо от свински джолан и има малко време за готвене, можете да използвате тенджера под налягане. С негова помощ месото ще бъде готово само за 45 минути. Необходимо е - ябълка; - голям лук

Една ябълка е не само вкусна, но и много полезна. Да видим дали една ябълка е включена в диетата на спортистите, вкл. в процеса на изсушаване на тялото. Можете ли да ядете този плод преди лягане, когато тялото е в настроение за почивка? Изсушаването на тялото е термин, който означава редица дейности (специален набор от тренировки, правилно хранене и др

Сушенето на кисели и сладко-кисели сортове ябълки е практичен метод за последващо приготвяне на компоти през зимата. При изсушаване сладките ябълки губят вкуса си. Домакините често се интересуват от това как да режат ябълки за сушене. Бране и рязане на ябълки Преди да започнете да сушите ябълки, трябва да подготвите необходимото оборудване за процеса:

Пресният ароматен български пипер е съставка в салати, мезета, супи и топли ястия. През лятото, по време на сезона на прибиране на реколтата, можете да се насладите максимално на ястията с пипер. Но какво да правим през зимата, когато в него има малко витамини, а цената на пипера е висока?

Въпреки факта, че пиперът се нарича български, той идва от Северна Америка. Сега по рафтовете на магазините и зеленчуковите пазари можете да видите огромно количество чушки от всякакви цветове и размери, ярките дебелостенни изглеждат много апетитно

Кнедли с всякакъв начин на приготвяне са много вкусно и питателно ястие. Пържените кнедли са също толкова популярни, колкото и варените. Двата основни метода за готвене са пържене на вече сварени пелмени или препичане на сурови кнедли. И в двата случая прясно смлян черен пипер ще добави вкус към ястието

Октоподът е невероятен океански деликатес. Месото на младите октоподи е много крехко и с изразителен сладко-кисел вкус. Използва се главно за приготвяне на основни ястия и салати. Необходимо е За първата рецепта: октоподи

Звънецът е склад за минерални соли и витамини. Поради това той се използва широко в кулинарията като самостоятелно ястие и като подправка. Освен това е лесен за приготвяне и върви чудесно с други зеленчуци и меса. Необходимо е Български пипер - 10 броя кайма - 400 грама ориз - 100 грама лук - 3 броя доматено пюре - 150 грама сол пипер заквасена сметана - на вкус растително масло - 2 супени лъжици куп зелени

Въпреки факта, че от всички сушени плодове стафидите са най-евтините и достъпни, те са много здравословни. Стафидите са отличен източник на витамини и минерали. Например, стафидите съдържат витамини от групи А, В, разбира се, аскорбинова киселина също присъства в големи количества

Принципите на доброто хранене не са лесни за овладяване. Особено трудно е за неопитен гурме, който е заобиколен от толкова много гастрономически изкушения! Но ако собственото ви здраве е скъпо, трябва да изключите някои храни от ежедневната си кошница

Кумкуат, фортунела, кинкан, японски портокал - всички тези имена принадлежат към един и същ цитрусов плод. Родината на кумкуата е Китай, откъдето той се разпространява в други азиатски страни, а след това в Америка и Европа. В момента кумквата, поради приятния си вкус и масата на полезните свойства, набира все по-голяма популярност в Русия

Гроздето е известно не само със своя приятен и сочен вкус, но и с уникалния си състав. Съдържа повече от 150 биологично активни вещества, които имат благоприятен ефект върху състоянието на организма. В същото време в него няма толкова много калории, чието количество зависи, на първо място, от сорта грозде

Ароматното абиу е плод с нежна, ароматна плът, подобна на желе. Роден в горната част на Амазонка, сега се отглежда не само в Бразилия, Колумбия и Перу, но и в други страни с подходящ климат. Този „ванилов пудинг“в ярка кора е ударил вкуса на много любители на плодовете и бързо се превръща от рядка, екзотична новост в обикновена на плотовете

Готовата елда (нарязана) е натрошено ядро от елда. Счита се за една от диетичните протеинови храни, тъй като съдържа най-малко количество въглехидрати в сравнение с други зърнени храни. Готвенето на елда не изисква много усилия и е от голяма полза за тялото, като го насища с аминокиселини, желязо, витамини и минерали

Известният полски бигус - зеле, задушено на слаб огън с много различни видове месо, пушени меса, гъби и сушени плодове - първоначално е било ловно ястие. Възникна в края на 14 век. Смята се, че за първи път е приготвен за литовския принц Владислав, а още първият бигус включва кисело зеле и различни княжески ловни трофеи - заек, дива свиня, фазан

Елдата съдържа много витамини и минерали, необходими на тялото ни. Ако харесвате каша от елда, опитайте се да разнообразите диетата си в това отношение и гответе лятна зеленчукова супа с елда. Необходимо е - 250 г говеждо месо

Много домакини обичат да готвят елда заради нейния уникален вкус и много полезни свойства. Но е добре не само като гарнитура и каша. Освен това се правят вкусни и питателни първи ястия. Например, елдата се съчетава добре с кюфтета. Такава супа от елда се сервира дори в детските градини, така че децата със сигурност ще оценят храната

Врятли по света има поне един човек, който не е ял супа от елда. Опростена по състав и приготвяне, в почти всеки дом се приготвя много здравословна супа. Елдата трябва да бъде в диетата на всеки човек. Тази зърнена култура е богата на желязо, което е необходимо в организма за поддържане на нормални нива на хемоглобин

Ако ви е омръзнало от борш и сола, претоварени със съставки и искате да опитате нещо леко, но обилно, супа от ечемичена каша с кюфтета е чудесна причина да разнообразите обяда или вечерята си. Необходимо е - телешка кост със среден размер 1бр

Зеленчуковите супи са богати на витамини и са изключително полезни за храносмилането на децата. Яркият цвят и специалният вкус на тази необичайна крем супа няма да оставят безразличен никой малък изследовател. Необходимо е картофи - 2 бр

Вкусният и засищащ свински бульон може да се използва като самостоятелно ястие или да се направи супа. За приготвянето му е важно да изберете пресни и висококачествени продукти. Кухнята за жена е малък свят, където тя е богиня. Това място трябва да зарадва цялото семейство и най-важното е, че това място трябва да привлича вниманието не само с външния си вид, но и с миризмата си

Има мнение, че хлебните крутони не са полезни за организма, тъй като имат високо съдържание на калории. Но не винаги е така. Няколко фактора влияят върху съдържанието на полезни свойства в крутоните. Минимални калории Ползите от крутоните зависят от това как ги приготвяте, какви съставки и какъв хляб се използва в процеса на готвене

Едно сърдечно и питателно ястие за роднини ще бъде сготвената свинска супа с юфка. Отнема малко време за готвене. Необходимо е - 500 г свинско месо; - 100 г фиде; - 4 неща. картофи; - 3 бр. варени яйца; - 1 компютър

В съзнанието на някои жители копривата е само горящ многогодишен плевел, който расте навсякъде и понякога образува непроходими гъсталаци. Междувременно това е наистина лечебно растение с богат мултивитаминен и минерален състав. Особено ценни са листата на младата коприва

Свинското месо е обичано от мнозина заради сочния си вкус, както и разнообразието от ястия, които могат да се приготвят от него. Свинското прави обилни първи ястия. Ако обичате да експериментирате с комбинации, тогава направете свинска супа с ябълки

Прекрасна сърдечна юфка супа с нежно свинско месо. Това първо ястие не прилича много на традиционните юфка, но има много по-добър вкус. Необходимо е -350-400 г постно свинско месо -2 яйца -1 чаша брашно -2 домата -1 лук -2 с

Много хора отказват супа, защото не обичат първите ястия. Не бива обаче да се отказвате от супата със свинско и боб. Оказва се дебел и задоволителен и се приготвя бързо и лесно. Необходимо е - свинско филе - 250гр - консервиран бял фасул в домат - 350гр - бульон от месо или зеленчуци - 1,5 л - средно големи моркови - 1 бр

Азу се отнася до традиционната татарска кухня и се отнася до пикантно ястие, състоящо се от месо, задушено с домати и кисели краставички. В момента азу се приготвя не само от месо, но и от голямо разнообразие от продукти; все по-неочаквани опции се появяват за класическото представяне

Готвенето на говеждо месо е доста трудно. Има много начини за приготвяне на телешко месо. Нежната кора отгоре и сочната плът отвътре са това, което прави това ястие толкова специално за истинските гастрономи. Необходимо е Говеждо месо 1 супена лъжица л

Ако вече не се интересувате от готвене на обикновени закуски и искате нещо оригинално, обърнете внимание на рецептата за руло от тиквички. Ще отнеме известно време, за да го подготвите, дори ще са необходими някои умения. Но резултатът ще ви зарадва - ястието ще се окаже вкусно и интересно декорирано

Ароматът на горски гъби и прясна супа ще зарадва близките ви. Супата с гъби и месо не е трудна за приготвяне, а вкусът й е много необичаен. Това ястие може да се сервира както за обяд, така и за вечеря. Необходимо е - пресни замразени горски гъби 200 г

Е, какъв вид корейска кухня може без кимчи? Като цяло това не е конкретно ястие, а метод за ецване на зеленчуци. В този случай днес ще използваме кимчи от пекинско зеле. Тук ще приготвим супата с нея. Състав: 1 чаена лъжичка смлян чесън 2 чаени лъжички кочуджанг (корейска чили паста) 2 чаени лъжички кочукару (корейски чили на прах) 2 моркова, нарязани 2 връзки зелен лук, нарязан по диагонал 4 супени лъжици кимчи 3 чаши вода ¼

Освежаващо, ободряващо, енергизиращо и много нежно - всичко е свързано с желирана торта. Почитателите на цитрусовите плодове и желираните ястия ще харесат тази торта. Необходимо е Бисквити - Яйца 3 бр; - Захар 0,5 чаши; - сода 1 ч

Вкусната и нежна торта с приятен вкус на ягода ще се превърне в истинска украса на празничната трапеза. От изброените съставки получавате торта за 6-8 порции. Необходимо е За да приготвите тестото: • Пилешки яйца - 3 броя

Деликатна бисквита, извара, аромат на киви в прозрачно желе, всичко това придава на желираната плодова торта специален вкус. Необходимо е За бисквита: - пилешко яйце, прясно - 3 бр .; - гранулирана захар - 50 г; - първокачествено пшенично брашно - 75 г

Месото от пуйка е по-диетична и здравословна разновидност на класическото руско ястие. Подходящ за празнична (особено новогодишна) трапеза, изглежда красиво и се съчетава добре с други ястия. Методите за приготвяне на желе от месо от пуйка не се различават много от обичайните рецепти за това ястие

Само една чаша смути от бананови овесени ядки ще замени напълно закуската. Коктейлът е висококалоричен, затова е по-добре да го пиете сутрин. Коктейлът се приготвя много бързо и лесно. Времето за готвене отнема 10 минути. Посоченото количество храна е достатъчно за 3 порции

Желираните торти са деликатеси, които са не само невероятно вкусни, но и много красиви. Освен това повечето желирани торти имат много по-ниско калорично съдържание от другите десерти, което може да бъде оценено от хората, които следват фигурата си

Ягодите са много вкусно и сладко зрънце, на което децата и възрастните обичат да пируват. От него се приготвят всякакви десерти - кремове, мусове, консерви и конфитюри, кисели млека и млечни шейкове. Не по-рядко летните плодове се използват за украса на торти, пайове и домашно приготвени сладкиши

Гъбените бисквитки Alpen Gold Fruit са обичани от почти всички. Популярен както с млечен, така и с тъмен шоколад, той съчетава само три продукта: желе, бисквити и шоколад. Защо не го направите сами? И ако го направите под формата на една голяма торта?

По-добре е да започнете да готвите деликатен десерт без печене вечер, така че желето да има време да се втвърди добре. Необходимо е За извара желе: - 250 г извара; - 0,5 чаши сметана (35%); - 1/3 чаша захар; - 1 чаена лъжичка ванилин

Лимонената киселина е естествен или синтетичен антиоксидант. Той се съдържа в много плодове: цитрусови плодове, боровинки, нарове, ананаси. Активно се използва в кулинарията. Използването на лимонена киселина Лимонената киселина или Е 330 (обозначение върху опаковката на храните) е естествен консервант с кристална структура, който се разтваря в етилов алкохол и вода

Желето е лек десерт, който обичат и децата, и възрастните. Обикновено се сервира в края на обяда, но може да замести вечерята или следобедния чай. За приготвянето на желе се използват пресни и замразени плодове, сокове, сиропи и извара, към които непременно се добавя желатин

Lime Freshness желирана торта без печене - десерт, който не изисква богато кулинарно изживяване за приготвяне. Масленият крем и желе правят тортата не само вкусна, но и много лека, така че насладата от нея е удоволствие. Приготвяне на храна За да направите желирана торта без печене, ще ви трябват:

Торта с желе "Елизабет" се оказва умерено сладка. Почти всеки обича ягодите. Той е ароматен, сочен. Ягодите съдържат много полезни свойства: витамини В, С, фибри, пектини, органични киселини, каротин. А също и желязо, цинк, йод, калий, фосфор, калций

В Русия правилно осоленият хайвер от щука се смяташе за истински деликатес и беше оценен заедно с червения и черния хайвер. Ядки с розов цвят на кехлибар бяха поднесени като лека закуска и с тях бяха направени празнични палачинки. Днес можете да закупите този хайвер на пазара, но ако имате късмет и сте успели да си набавите пресен хайвер от щука, можете да го осолите сами

В горещо време бирата е отлична безалкохолна напитка. И се допълва идеално от осолена риба. Разбира се, в магазините има голям асортимент от осолени продукти, но рибата от нея сама ще бъде по-интересна и много по-вкусна. Процес на осоляване на червена риба Рибата за бира може да бъде осолена или изсушена

Осоляването на риба бързо у дома не изисква много умения и кулинарни преживявания. Трябва само да изберете доста свеж продукт в магазина или да хванете, ако сте опитен рибар, и да изберете правилното съотношение между неговия обем и количеството сол

Тези сладки пайове ще зарадват преди всичко децата. И такава сладост ще бъде много по-здравословна от закупените сладки и бисквитки. Съставки за пълнежа: Киселец - 1 връзка; Ябълки - 2 бр; Захар. Съставки за тестото: Кефир - 250 мл

Пай с козе сирене е сърдечен сладкиш, който се готви за един час и двадесет минути. Необходимо е За шест порции: - бутер тесто с мая - 1 брой; - киселец - 300 г; - меко козе сирене - 100 г; - едно пилешко яйце. Инструкции Етап 1 Размразете парче готово бутер тесто (следвайте указанията на опаковката)

Пай с боровинки е не само много вкусни и ароматни сладкиши, но и невероятно здравословни, тъй като боровинките запазват много витамини дори след термична обработка. Необходимо е За теста: - три чаши брашно; - 2 чаши мляко

Balyk в превод от тюркския език означава "риба". Пуши се, а след това рязко. Това ястие се счита за гурме предястие и се прави от много ценни риба и месо. Изрязването от такъв балик е идеално за празнична трапеза или просто като лека закуска

Ако искате да направите пайове, но сте мързеливи да бъркате в тестото, има подходяща проста рецепта. В резултат на това ще получите мека и ароматна постна торта от тесто. Киселецът служи като отделен слой пълнеж, не се смесва с тестото. Необходимо е За теста:

Ирга често е подценявана от домакините, но това зрънце с леко стягащ вкус има много полезни свойства. Сладкишите с ирга имат специален аромат и ще ви доставят истинско гастрономическо удоволствие. Пайовете Irga могат да се сервират с чай, какао или мляко

Краят на лятото и началото на есента са чудесно време за консервиране. Има толкова много вкусни зеленчуци и затова искам да ги запазя за цялата есен и зима. Не пропускайте момента и пригответе вкусно лакомство - сушени домати. Това е гастрономическо чудо, което идва от италианската кухня

Сушените на слънце домати са един от специалитетите на италианската кухня. Те се добавят към сосове, слагат се в пица или паста, сервират се като независима закуска или като гарнитура към месо. Сушените на слънце домати са изключително вкусни в традиционните кръгли затворени пайове, където са рамо до рамо с безквасни овчи сирена и пресни билки - мащерка, розмарин, босилек

Доматите, събрани за зимата по тази рецепта, могат да се използват за приготвяне на пица, както и за подправяне на супи. Доматите перфектно запазват вкуса си и могат да допълнят вкуса на любимите ви ястия. Необходимо е - месести домати - 1,5 кг

Доматите са добри сами по себе си. За съжаление те не могат да узреят дълго. Сушенето е един от начините за запазване на доматите за дълго време. Този метод ви позволява да не губите полезните свойства на доматите. Сушените на слънце домати са чудесни в различни ястия

Овесените ядки се произвеждат по два начина: произвеждат се от цели овесени ядки (зърнени овесени ядки) или от рафинирани овесени ядки. Вторият технологичен процес е по-кратък и опростен. При получаване на люспи от пълнозърнести храни, процесът включва следните операции:

Млякото заема много важно място в диетата на човека, защото е един от основните хранителни продукти. Хората обаче често се губят в избора си, защото в магазините можете да намерите огромна гама от млечни продукти. Мястото на млякото в човешкия живот Хората започват да ядат мляко от раждането си и през целия си живот този продукт постоянно присъства на масата за вечеря

Всяка празнична трапеза предполага изобилие от различни ястия и закуски. Пилешки бутчета, увити в бутер тесто, е едно от онези ястия, които ще са подходящи по време на празника. Приготвянето му е лесно, дори неопитна домакиня може да го направи, а вкусът ще зарадва дори разглезени гастрономи

Торбата с тесто с оригинален пълнеж ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Това ястие е подходящо както за ежедневно меню, така и за сервиране на празнична трапеза. Апетитният пълнеж, скрит под слой хрупкаво тесто, няма да остави никого безразличен

Торбичките със сирене изглеждат страхотно на масата. И пълнежът е оригинален. Ястието се приготвя много просто и бързо. Посоченото количество съставки е достатъчно за 6-8 торби. Необходимо е - брашно - 600 г; - кефир 2,5% - 200 ml

Пилешкото месо е най-любимият продукт за мнозина. Пилешките бутчета са особено вкусни - могат да се пекат с различни сосове или билки. Готовото ястие винаги ще бъде ароматно, сочно и умерено мазно. Необходимо е - 240 мл заквасена сметана или натурално кисело мляко

Мариноването е един от най-лесните начини за приготвяне на зеленчуци и плодове за зимата. Най-често ферментират домати, зеле, краставици. От плодове - ябълки. Забележително е, че при ецване ябълките придобиват не само характерен сладко-кисел вкус, но и запазват повече витамини, отколкото при други възможни възможности за прибиране на реколтата

На пръв поглед сушенето на ябълки може да изглежда като прост и лесен процес. Но дори и той има свои собствени нюанси и характеристики. За да изсушите ябълки у дома, можете да използвате различни методи и методи. Сушените ябълки имат много предимства:

Много хора смятат, че само опитни готвачи могат да изрязват кости от пилешко месо бързо, красиво и без да увреждат кожата. Това обаче не е толкова трудно, колкото изглежда на пръв поглед. Малко търпение, постоянство и точност ще ви помогнат да се справите с тази задача

Печените прасета отдавна са основното ястие на празничната трапеза. Необходимо е - 1 прасенце; - 30 г брашно; - 3 супени лъжици масло; - 2 супени лъжици заквасена сметана; - сол; - 1 чаша месен бульон. Инструкции Етап 1 Пригответе прасето

Сушените плодове, особено през зимата и пролетта, са животоспасяващ източник на витамини и минерали. Те са много сладки, сърдечни и вкусни и съдържат здравословни въглехидрати - фруктоза и глюкоза, както и натрий, магнезий, желязо, йод и калий

Розовата сьомга е не само вкусна, но и много здравословна риба, която съдържа Омега-3 киселини, които помагат да се запази младостта и да се забави стареенето. Розовата сьомга е много задоволителна риба, която съдържа много протеини. Розовата сьомга, приготвена във фолио на фурна, е вкусна

През есенно-зимния период сушените плодове идват да заменят пресните и сочни плодове. Те запазват всички предимства на зрелите плодове, всички витамини и минерали. По време на боледуването сушените плодове ще помогнат за укрепване на имунната система, ще облекчат умората и ще развеселят

Броколите са вид карфиол. Съцветията и краката му съдържат значително повече витамин С, отколкото някои видове цитрусови плодове. Консумирайки броколи всеки ден, можете да обогатите тялото си с такива основни витамини и минерали като PP, K, U, A

Сушените плодове са питателна храна, богата на витамини А и В, както и на минерали като калций, магнезий, желязо, фосфор и калий. При готвенето сушени плодове се добавят към печени изделия, зърнени храни, мюсли, извара и различни сладкиши. Инструкции Етап 1 Стафиди Сушено грозде

Бонбоните със сушени плодове са отлично решение за тези, на които лекарите забраняват да ядат захар, шоколад и други вкусни неща. Това е естествено лакомство без изкуствени оцветители, консерванти или мазнини. Необходимо е За бонбони, направени от смес от сушени плодове:

Всеки трети, а може би и всеки втори, харесва закупените чипове. Всеки знае, че съставът им оставя много да се желае. Това не означава, че изобщо не е нужно да ядете чипс, винаги има алтернатива. Предлагам ви да приготвите чипс от цвекло у дома

Лятото е времето да ни зарадва със слънчеви и топли дни. Няма нищо по-хубаво от това да се насладите на вкусен домашен сладолед от кисело мляко в горещ ден. Студен десерт с кисело мляко може да приготви всяка домакиня, която си постави тази цел

Желязото е жизненоважен микроелемент. На първо място, жените на възраст 20-50 години се нуждаят, тъй като представителките на нежния пол губят повече кръв през целия си живот, отколкото мъжете. Например по време на раждане и менструация. Поради това е много важно за тях да ядат плодове, съдържащи желязо, за да се предотврати анемия

Торта със сладко очарователно коте Hello Kitty, което е въплъщение на доброта и позитив, ще се превърне в елегантна изненада за малко момиченце. Необходимо е - 8 бр. яйца; - 2 с.л. Сахара; - 2 с.л. брашно; - 2 ч. Л. Бакпулвер

Проблеми със съня могат да възникнат, когато в диетата липсват магнезий, калий или витамин D. В резултат на това може да се появи повишена умора и стрес. Инструкции Етап 1 Ако имате затруднения със заспиването, тогава най-вероятно ви липсва магнезий във вашата диета

Зеленчуците и плодовете традиционно се считат за съществена част от здравословното хранене. Тези, които искат не само да поддържат здравето си, но и да отслабнат, също се препоръчват да ги използват по-често. Сред плодовете обаче има и доста калорични - броят им трябва да бъде ограничен при диета

Много момичета обичат плодовете заради ниското си съдържание на калории. Има обаче моменти, когато сме прекарали няколко дни на плодова диета, а теглото не е намаляло с нито грам. Или по-лошо, увеличен. Въпросът е, че не всички плодове са нискокалорични

Ябълките са ценен източник на витамини, минерали и други хранителни вещества. Те помагат за укрепване на имунната система и имат благоприятен ефект върху функционирането на много органи. И този плод често се включва в менюто на диетата на гладно и ниско калорично хранене

Една от любимите традиции на руснаците е да се осоляват краставиците за зимата в буркани с оцет, лимонена киселина, аспирин и други методи. Хрупкавите краставици са вкусна и здравословна закуска, която децата и възрастните обичат. Как да солим краставици за зимата в бурканчета с оцет Най-често опитни домакини препоръчват мариноване на краставици за зимата в буркани с оцет, тъй като това прави зеленчуците особено вкусни и хрупкави

Подправките и билките се използват в кулинарията от древни времена. Те спомогнаха за подобряване на аромата и вкуса на ястието. Една от най-старите подправки е бял пипер - подправка с уникална миризма и много лечебни свойства. Как се прави бял пипер Белият пипер се прави от същото растение като черния пипер - пипер лозя

Консервираните зеленчуци през зимата са чудесна алтернатива на пресните. С тяхната употреба можете да приготвите много ястия, правейки ястията си по-разнообразни. Консервираните краставици се използват не само като студена закуска, но и за приготвяне на туршия, сосове, салати, месни ястия

Благодарение на добавянето на ацетилсалицилова киселина, краставиците са много хрупкави и вкусни. А липсата на оцет в рецептата прави този препарат привлекателен за много любители на домашните консерви. Съставки за приготвяне на краставици с аспирин:

Август е най-горещият сезон за зимна подготовка. Смята се, че руснаците са превъзхождали това изкуство, за разлика от западните страни. Ето защо, заедно с вече доказаните стари рецепти на нашите баби, опитни домакини всяка година измислят своеобразни комбинации от зеленчуци и плодове в буркани

Поздрави, летен жител, градинар или просто трудолюбива домакиня! Ако обичате да зарадвате домакинството си с лакомства през цялата година, тогава не пропускайте възможността да попълните своята касичка с прости и вкусни рецепти. Така че знойното време е започнало - лятото

Най-добре е да оваляте краставици в литрови буркани за малки семейства или за тези, които от време на време включват този продукт в диетата си. Тогава туршиите няма да се хабят, а ще се изядат навреме. Освен това е много по-удобно да съхранявате краставици в такива съдове както в хладилника, така и в килера

Има много рецепти за консервиране на краставици - всяка домакиня има своя, позната. Винаги обаче искате да се опитате да направите нещо ново, за да изненадате близките си и да разнообразите трапезата. Една от тези рецепти са мариновани краставици с червено френско грозде

Консервирането е цяла наука. Лесно е да се научите, ако следвате прости указания. Подгответе контейнера, съставките правилно, спазвайте технологията и маринованите краставици ще бъдат вкусни! Приготвяне на плодове и контейнери Важно е да запазите правилно краставиците, така че да са вкусни и добре запазени

Повечето рецепти за мариноване на краставици включват оцет, но е напълно възможно да се мариноват краставици без тази съставка, като се замени с лимонена киселина. За да завършите с вкусна закуска, е важно да не прекалявате с тази добавка. Краставиците, мариновани с лимонена киселина, имат по-деликатен вкус и не миришат на оцет

Хрупкавите краставици са първокласно предястие и основна съставка в салати и кисели краставички. Как да мариноваме краставиците за зимата, така че да са твърди и хрупкави? Необходимо е Съставки на 2 кг краставици: - 1 глава средно голям чесън - 2-3 дафинови листа - 1 лист малина - 1 листа от касис - 6 черешови листа - 2 листа от хрян - 4-5 чадъра от копър - 100 г готварска сол - малко горчица на прах - 3-литров буркан - сварена вода

Всяка домакиня върти мариновани краставици през лятото. Всеки дом има свои собствени рецепти за приготвянето им. Краставиците трябва да са средно големи, пресни, с черни бодли. Краставиците са здравословни. Те стимулират храносмилането, прочистват червата и нормализират водно-солевия баланс

Здравословното хранене не трябва да бъде неприятно. Ако се стараете много, можете да намерите ястия, които са едновременно вкусни и здравословни. Овесена каша в буркан е едно такова ястие. Това е здравословна и питателна закуска, пълна с калций, протеини и фибри

Жена, която обича готвенето, трябва да може да готви мариновани хрупкави краставици за зимата, които са толкова вкусни за пируване през дългата зима. В допълнение, популярният продукт е отлична закуска, която лесно се маринова и запазва вкуса си за дълго време

Модерната туршия е пряк потомък на традиционните руски ястия, наречен туршия. Пикантните кисели краставички бяха един от компонентите в тях. В момента супата от туршия се приготвя в зеленчуков, месен, рибен или пилешки бульон. Често се приготвя с вътрешности и се добавят не само саламура, но и мариновани краставици

Туршията може да се консумира както топла, така и студена. Заквасената сметана е традиционният дресинг за това ястие. Пилешката туршия е едновременно лека и обилна супа. Необходимо е - 5-6 картофа - сол - млян черен пипер - 100 г консервиран боб - 1 пилешки гърди - 2-3 мариновани краставици - 100 г пушена наденица - 1 малък морков Инструкции Етап 1 Сварете пилешките гърди в подсолена вода

Вкусни хрупкави вафли могат да бъдат закупени в магазина или поръчани в кафенето. Този десерт обаче е лесен за приготвяне у дома. С известно умение можете да печете вафли много бързо. Опитайте да направите тънки хрупкави рулца или шишарки, които могат да бъдат пълнени със сметана, за да направят десерта още по-вкусен

Можете да готвите много ястия от яйца. И дори можете да сварите яйце по различни начини. Някои хора предпочитат твърдо сварено яйце, други предпочитат меко сварено или в торба. Но чантата не винаги работи. Как да накарате яйцето да се готви точно както искате?

Руската кухня предлага голямо разнообразие от различни ястия. Но едно свойство ги обединява - всички те са питателни, засищащи и много вкусни. Плътните и богати супи имаха висока стойност във всички страни и по всяко време, тъй като бяха подходящи както за ежедневната диета, така и за празничната трапеза

Rassolnik е обилна топла супа, обичана от много семейства. Приготвя се по различни начини, но винаги с една и съща неизменна съставка - кисели краставички, както казва името на ястието. Туршията в месния бульон е особено добра. Туршия с месо:

Rassolnik обикновено се готви на ечемик, но с ориз вкусът на супата не е по-лош. И ако го приготвите и с месо, ще се получи много вкусно. Можете да вземете каквото и да е месо, но телешкото все пак е по-добро. Ще ви трябват: 500 г младо телешко или телешко месо, една трета от чаша ориз, за предпочитане кръгла, 2 кисело зеле, 1 морков, 2 лука, 2-3 картофа, растително масло, дафинови листа, билки, сол и черен пипер на вкус

Това просто ястие може да бъде категоризирано като „Евтино и весело“. Оказва се пълноценен обяд от пилешки вентрикули с ароматен сос от сирене. С това ястие ще храните всички у дома, като същевременно не отделяте много усилия за приготвянето му

Рецептата не е сложна, но е необходимо да имате малка пушилня за горещо пушене, както и време за пикник. Като правило се пушат риби, свински ребра и крака. Но не се страхувайте да пушите свински бут или филе. Вашите близки ще бъдат приятно изненадани от полученото ястие

Предлагаме на вашето внимание много ароматна и вкусна супа с грах и пилешки вентрикули. Приготвя се донякъде необичайно, защото всички вентрикули, заедно със зеленчуците, се задушават в отделен тиган и едва в края на готвенето се добавят към супата

Уморени сте от монотонността и искате да зарадвате домакинството си с вкусно ястие? Тогава е време да приготвите най-интересните ястия от пилешки стомаси, които са не само полезни, но и много вкусни. Напълнете дома си с примамливия аромат на готвено ястие

Повечето хора ядат месо. Средно 10 до 30 процента от консумираната храна идва от месо и месни продукти. От всички консумирани храни той е най-богат на протеини. Ако в тялото няма достатъчно протеини, могат да започнат проблеми с мускулната активност

Кой не обича зелевата супа? Вероятно са много малко от тях. В крайна сметка зелевата супа е изконно руско ястие. Супата се прави от месо, бекон или гъби. Но основата на това ястие е зеле, което може да бъде под всякаква форма: кисело зеле или прясно

Пушената наденица е продукт, който е в състояние да запази своите потребителски свойства за дълго време. Той обаче има и определен срок на годност, след който не се препоръчва да се използва. Пушените колбаси са родово наименование на обширна група колбаси, чиято обща черта е, че се пушат по време на производствения процес

Има продукти, без които е почти невъзможно да се направи. Те включват яйца. Те могат да се използват като самостоятелно ястие, без тях е трудно да се приготвят традиционни сладкиши, а освен това яйцата са много здравословни. Обикновено този продукт се купува за бъдеща употреба, така че е важно да знаете как да определите свежестта на яйцата у дома

Сосът болонезе ще става по-вкусен и по-ароматен, колкото по-дълго се готви. Можете, разбира се, да смесите доматен сос с пържено кайма и да получите бързо приготвено ястие, но ако оставите соса да къкри няколко часа, ще получите незабравим деликатес на масата

Има две класически рецепти за морска паста: с яхния и кайма. Всичко останало е вариация на темата за съветската и италианската кухня, основана на основния принцип на „висшата“домашна кухня - приберете всичко в хладилника. Рецептата за морска паста се появява у нас през 50-те години на миналия век

Понякога, за да приготвите различни ястия, като морски тестени изделия или пълнени палачинки, трябва да изпържите каймата. За да стане по-крехко и сочно, можете да изпържите каймата по този начин. Необходимо е Кайма свинско и говеждо - 0,5 кг, Масло 10 грама, Пречистена вода 0,5 чаши, Среден лук - 1 брой Индийско орехче, Чесън - 2 скилидки Пресни зеленчуци, Сол пипер

Готвенето е прекрасен свят на всякакви деликатеси и огромен простор за творчество и въображение. Разнообразието от съществуващи ястия и ястия е невероятно. И такова ястие като паста е ярко потвърждение за това. Те могат да бъдат сварени, поръсени със сирене и поднесени със сос, но е по-вкусно да ги пълните

Стомахът на птиците е жилав и не е много хранителен. Но неутралният им вкус дава място за кулинарно въображение, защото тук не може без сос. Маринатата ще помогне за омекотяването на месото преди готвене. Необходимо е 500 г пилешки стомаси

Няколко буркана с естествен десерт могат да помогнат за насищането на организма с витамини и за повишаване на имунитета, дори през зимата. Затова много хора приготвят сладко за зимата. Това е много лесно да се направи в тенджера под налягане

Пилешките стомаси са здравословен продукт със специфичен вкус. Задушени и пържени карантии и салати с добавка на готови пилешки стомаси са много популярни. Когато купувате пилешки стомаси, трябва внимателно да обмислите датата на производство

Станала ли си майка? Честито! Но знаете ли, че кърмачката трябва да следи диетата си повече от всякога? Инструкции Етап 1 След раждането и докато кърмите бебето си, не трябва да се подлагате на строга диета. В крайна сметка е необходимо всички вещества, от които се нуждае, да влязат в тялото на майката

Ако искате нещо сладко, не бързайте към магазина за шоколадови или бонбонени бастуни. Опитайте плодов десерт, приготвен от печени круши с бисквитено и ядково пълнене. Необходимо е - зряла конферентна круша 3 бр. - бисквитени бисквити 100гр

Шаранът се пълни с различни съставки и се приготвя по няколко рецепти. И ако напълно да се отървете от риба от кости изисква определени умения и повече време, то готвенето на пълнени шарани във фурната според опростена версия е по силите на всяка домакиня

Това е много проста и вкусна рецепта за деца за готвене в мултикукър. В същото време можете да приготвите задушени зеленчуци и много прости, но вкусни кюфтета за вашето мъниче. Това ястие е подходящо и за любителите на диетичната кухня. Необходимо е - млади тиквички

Готвенето в саксии е съкровище за заетите хора. Освен това ястията, приготвени в тенджера, се оказват диетични, защото при желание можете да готвите ястия в тях напълно без мазнини. Това обаче не ги прави по-малко вкусни. И освен това е много просто и бързо

Lagman е традиционна узбекска супа с юфка. В оригиналната рецепта се приготвя с агнешко в котел, с много мазнина на опашната мазнина. Но много хора не обичат такова мазно ястие. Ето защо домакините често заменят агнешкото с леко пилешко месо

Зеленият фасул съдържа витамини С, Е и група В, както и важни макро- и микроелементи. Всички тези компоненти са изключително полезни за организма, така че хората са измислили начини за съхранение на боб, позволявайки им да включват лечебен продукт в диетата през зимата

Джухарите съдържат стомаси, черен дроб и други вътрешни органи. Те съдържат голямо количество протеини и основни хранителни вещества. От вътрешностите можете да приготвите различни прости ястия. Необходимо е Супа: вътрешности - 500гр

Традиционно пилешките вътрешности включват сърца, стомаси и черен дроб. В кулинарните изкуства на различни страни има рецепти за ястия, приготвени от тези карантии. Често тези ястия превъзхождат хранителните и вкусовите си качества в сравнение с ястията с пиле

Прекрасна рецепта за вкусни сладкиши от най-достъпните продукти! Освен това тази торта е чудесна възможност да научите децата на каша. Необходимо е За тортата: - 225 г ориз тип Arborio; - 75 грама тръстикова захар; - 5 с

Оризът със стафиди е отлична комбинация за постно ястие, което е питателно и в същото време без животински мазнини и протеини. Използвайте тези съставки, за да направите ароматен вегетариански пилаф или ароматен десерт. Вегетариански пилаф:

Готвене на извара, изглежда, какво може да бъде по-лесно? Но дълго време не можах да намеря подходяща рецепта, тя се оказа или суха, или твърде мокра. Веднъж, след като разговаря с приятел, тя ми разказа рецептата, която от своя страна научи от готвача в санаториума

Бисквитките от хризантема приличат на нежни пъпки с тънки венчелистчета във формата си. Освен това е много вкусно и лесно за приготвяне. Може да се пече, ако гостите изведнъж дойдат. Ароматът на тази бисквитка ще създаде атмосфера на топлина и уют във вашия дом

Трудно е да се намери по-бърз и лек пай от настърган, пълнен със сладко сладко. Нарича се настърган или къдрав, тъй като част от тестото, предварително охладено, се втрива върху пълнежа и в резултат се получава рохкав, но красив, къдрав горен слой

Kutia е гръцка дума и означава "смес". Това е ритуална каша на православните християни, оригиналното ястие се прави от пълнозърнести зърна, но житото често се заменя с ориз. Кутия е подготвена за възпоменание на починалите, както и в навечерието на Коледа и Богоявление

Пай със сушени кайсии, приготвен по стара рецепта, се оказва не само невероятно вкусен, но и здравословен. Съдържанието на сушени кайсии в него носи големи ползи за човешкия организъм, насищайки го с минерали, витамини, органични киселини и пектини

Оризова каша с ябълки, стафиди и сушени кайсии е не само здравословна, но и вкусна. Това ще бъде чудесно начало на работния ден, ще ви зареди с енергия, хранителни вещества и микроелементи. Необходимо е 1 чаша ориз 2 чаши вода

Оризът с карфиол е вкусно и питателно ястие. Може да се сервира като основно ястие за обяд или като самостоятелно ястие за вечеря. Необходимо е 1 чаша ориз, 150 грама карфиол, 100 милилитра мляко, 1 супена лъжица брашно, 1 супена лъжица масло, 2 супени лъжици сметана, сол и подправки на вкус

Карфиолът е много здравословен и трябва да бъде включен във вашата диета. Повечето хора обаче не обичат много ястията от карфиол. Но зелето, приготвено по тази рецепта, ще остави малко хора безразлични. Състав: Head глава карфиол

Не случайно малките глави брюкселско зеле се превърнаха в гордостта на своята страна. По отношение на съдържанието на протеини брюкселското зеле превъзхожда останалите сортове, богато е и на витамини. Този сорт дойде в Русия в средата на деветнадесети век, но едва сега започна да се конкурира с традиционното бяло зеле

Не е нужно да използвате месо, за да правите котлети. Здравословните и познати зеленчуци са идеални за това. Моркови котлети със сирене Ще имаш нужда: Сирене - 70-100 грама Моркови - 4 бр. Яйце - 1 бр. Бяла питка - 1/3 бр

Топеното сирене съдържа много ценни за здравето вещества, а по отношение на количеството калций то изпреварва дори киселото мляко. Не бива обаче да се увличате с такова сирене. Какво е преработено сирене Топеното сирене е изобретено в Швейцария малко преди избухването на Първата световна война

Киселото зеле е любим деликатес за няколко поколения руснаци. Без това ястие е трудно да си представим ежедневно хранене и дори тържествена вечеря. Има много рецепти за приготвяне на кисело зеле, но не всички от тях ви позволяват да запазите естествената криза на продукта

Омлетът е класическо ястие за закуска, традиционно използвано за започване на деня ви. Произведен от яйца и мляко, той е хранителен, оставя усещане за ситост за дълго време и дава тласък на бодрост. Но това ястие има и много варианти на изпълнение

Когато споменавате салати от рибни консерви, обикновено първо изскача "Мимоза". Има обаче няколко десетки рецепти за такива салати, докато приготвянето им ще отнеме минимум време и продукти, а резултатът може да надхвърли всички очаквания

Карфиолът е широко разпространен в Русия, след като агрономът А. Болотов отглежда сорт, който може да расте при по-тежки условия. Карфиолът може да се яде варен, маринован, пържен, но печеното зеле се счита за най-полезно и вкусно. Карфиолът е зеленчуковият шампион по витамини и минерали

Лекарите препоръчват включването на извара в диетата на хора, страдащи от дефицит на калций, спортисти, деца и бременни жени. Не е изненадващо, защото съдържа много полезни за организма вещества. Но тлъстата извара е особено ценена. Състав и калорично съдържание на мазна извара Мазното извара съдържа същите вещества като обезмасленото

Пръстените от калмари правят вкусни закуски, вкусни салати и много обилни основни ястия. Основното правило за готвене на тази морска храна е продължителността на топлинната обработка - калмарите не трябва да се варят, задушават или пържат повече от пет минути, в противен случай те ще станат изключително жилави

Пресолената супа е малка неприятност, която може не само да развали настроението на домакинята, но и да остави семейството без вечеря. Не се обезсърчавайте обаче, ако случайно добавите твърде много сол към супата си. Коригирането на този надзор е съвсем просто и това може да се направи по различни начини

Репичката Маргелан, тя е зелена или китайска, има деликатен, сладникав вкус, за разлика от черната ряпа. Структурата му е сочна, така че се комбинира добре с различни зеленчуци и плодове. Тази зеленчукова салата със сигурност е здравословна, особено сурова

Зелената ряпа може да направи от салата съкровищница от витамини и ползи за здравето. Освен това има много рецепти за салати, базирани на този продукт за всеки вкус и с различни допълнителни съставки. А приготвянето на такова ястие е съвсем просто

Черната ряпа е леко горчив, хрупкав и богат на витамини зеленчук. Използва се главно за приготвяне на салати. Благодарение на комбинацията му с други съставки, ястията са много пикантни и интересни. Необходимо е За първата рецепта:

Салата от репички е много здравословна, особено през пролетта. Репичките помагат за повишаване на общия тонус на организма, както и за противопоставяне на вируси и настинки. Необходимо е 2 моркова, 2 бели репички, 200 грама бяло зеле, 3 кисели ябълки, 200 грама заквасена сметана, 200 грама майонеза, билки, сол на вкус

Такъв зеленчук като репичка е известен отдавна. Той не е причудлив в процеса на отглеждане и има много полезни свойства за хората. От репички могат да се приготвят не само различни салати. Използва се и в традиционната медицина. Има два най-популярни сорта репички:

Здравословното растително сусамово мляко сега стана много популярно сред привържениците на правилното хранене и здравословния начин на живот. Не е толкова лесно да го намерите в магазините, но е лесно да го приготвите у дома! Как да го направя и рецептата в тази статия

Сладката глазура е предназначена за покриване на различни сладкарски изделия. Приготвя се от различни компоненти: пудра захар, мляко, масло, плодови пълнители. Глазурата с какао е идеална за покриване на торти, еклери, сладкиши и сладкиши. Стандартната шоколадова глазура е смес, съдържаща поне 25% какаови твърди вещества

Френската лучена супа е първото ястие, приготвено с лук, сирене и крутони. За да приготвите вкусна супа, е необходимо лукът да се задуши правилно на слаб огън. Днес френска лучена супа се сервира във всички най-добри ресторанти в Париж. История на лучената супа Лучената супа е известна още от римско време

Хранителните оцветители ще ви помогнат да направите оригинални всякакви печени изделия. Дори старата рецепта ще искри с нови цветове в това изпълнение. Но тъй като можете да се съмнявате в безвредността на прахообразните багрила, можете лесно да придадете на тестото желания цвят, като използвате естествени съставки

През летните жеги влагата за тялото е просто необходима, тъй като по това време до четири литра течност се изпаряват с пот. Просто трябва да знаете кои напитки най-добре ще ви спасят от жегата и ще утолят жаждата ви. Вода Нищо не може да утоли жаждата ви по-добре от обикновената вода