Най-добри рецепти 2024, Ноември

Домакините правят котлети за бъдеща употреба. След като навиете много кайма наведнъж, разпределете я по предназначение. В частта от каймата, която е планирана за котлетите, добавете всички добавки, оформете котлетите и ги замразете. Изваждайки полуфабрикат от собствения си хладилник, ще бъдете сигурни, че вашите котлети са направени от месо

Никой не може да устои пред най-деликатната бисквита, пълнена с кралицата на ориенталските сладкиши! Необходимо е - 4 яйца; - 120 г пудра захар; - 120 г брашно; - 4 ч.л. бакпулвер; - няколко щипки сол; - 220 г халва

Току-що извадената от градината салата ще бъде много по-вкусна и по-здравословна от тази, която лежи от няколко дни. Но много от нас са принудени да купуват зеленчуци в магазините и дори трябва да го правят в бъдеще. Ето защо трябва да се опитате да положите всички усилия, така че салатата да запази свежия си вид и полезни качества възможно най-дълго

Шоколадът дойде в Русия от Южна Америка. Древните индианци са приготвяли ритуална напитка от нея и тя е била достъпна само за малцина избрани. Днес шоколадът се цени също толкова високо, не само заради ненадминатия вкус, но и заради полезните свойства

Обличайки салати със заквасена сметана, вие не само подобрявате вкуса им, но и ги правите по-полезни. Както всички ферментирали млечни продукти, заквасената сметана съдържа лактобацили, които допринасят за по-доброто усвояване на храната. Салата от карфиол и боб със заквасена сметана За да приготвите салатата, ще са ви необходими следните съставки:

Месните ястия са неразделна част от всяка празнична трапеза. Има много различни начини за приготвяне на крехко и сочно месо с изискан вкус и уникален аромат. Един от тези методи е рецепта за месно ястие с ананаси. Печено месо с фурна с ананас Необходими съставки:

Бананите са много полезни и хранителни за организма. Те могат да се добавят към плодове и млечни шейкове, да се карамелизират, да се пекат със сирене, да се добавят към ястия от месо и птици. Също така бананите се използват за приготвяне на всякакви салати от плодове и зеленчуци

Пастата с бекон е вкусно италианско ястие. Това вкусно и засищащо ястие може да се приготви по много начини едновременно, тъй като беконът се съчетава добре с гъби, сирене и зеленчуци. Необходимо е За карбонарна паста: 300 г тестени изделия 100 г бекон 100 г настърган пармезан, 3 с

Някога ананасът е бил екзотичен плод за руснаците и според А. Блок само „буржоа“го е ял. Сега това е доста популярен продукт, това може да се съди по броя на рецептите, където основният герой е ананасът. Ананас плюс пиле В навечерието на Нова година, и не само, може да бъде полезна рецептата за празнична салата „Моля на масата“

Ананасът отдавна е включен в кулинарната употреба на руснаците, но заема специално място в салатите. Санатите от ананас обикновено се правят за празници и тържества, защото са много необичайни, вкусни и интересни. Салата от ананас и сирене не прави изключение

Жените обичат да готвят салати с пилешко месо, защото за да ги създадете, не е нужно да се бъркате в кухнята половин ден и в резултат ястието се оказва много засищащо и вкусно. Вярно е, че самото птиче месо често е сухо, затова към салатата се добавят сочни съставки, например ананаси

През зимата наистина искате нещо оригинално, сочно и вкусно. Ето защо ви предлагаме отлична рецепта за приготвяне на зеленчуци за зимата, която се състои от сочни месести чушки и узрели патладжани. Такова мезе ще разнообрази всяко семейно меню, докато не е срамно да го сложите на празничната трапеза

Има безброй начини за използване на ябълки в готвенето, но различни десерти и сладки ястия обикновено идват на ум. За съжаление, маринованите и мариновани ябълки не са чест гост на нашата трапеза, но това е отлично мезе и добра съставка за вкусни салати

През лятото има много ябълки, така че те се отегчават. Изход има - гответе от тях всякакви шарлотки, гювечи и така нататък. Например, комбинирайки ябълки и извара, получавате чудесен сладкиш. Това предлагам да изпека. Необходимо е - брашно - 2 чаши

Страхотно мезе или допълнителна съставка за основното ястие - разбира се, това е чушка. Домакините приготвят различни закуски, салати от него през сезона на прибиране на реколтата, подготвят го за зимата, натъпкват или сушат. Опитайте се да приготвите у дома оригинални и апетитни туршии от сладък пипер и чесън

Опитайте този невероятен десерт от руската кухня, който успешно съчетава вкуса на сладко-кисели печени ябълки с елда, мед и босилек. Необходимо е - 6 големи или средни ябълки, за предпочитане сладко-кисели; - 120-140 г елда

Маринованите чушки са невероятно вкусни и ароматни. Добър е както като предястие, така и като изискана гарнитура за месо, птици, риба и дори като добавка към пържени картофи. Всяко ястие с него може да придобие нови вкусове. Освен това маринованите чушки са отлична декорация за празнична трапеза

Бастурма - нестабилна, богата на протеини и най-добрите аромати на подправките на Изтока. Перфектно хармонизира с разпенени напитки. Поради дългото си съхранение, той може да се класира за място в туристическа раница. Необходимо е - Пилешки гърди (среден чифт) - коняк (50 ml) - червен пипер (5 супени лъжици) - смлян червен пипер - Млян черен пипер - Смес от хмел-сунели (2 супени лъжици) - Захар (1 ч

Пилаф със стафиди и сушени кайсии е доста интересно ястие, така че всеки, който иска да зарадва домакинството си с необичайно ястие, определено трябва да го сготви. Такъв пилаф се приготвя лесно и просто, най-важното е да имате всички необходими съставки на склад

Глутенът е сложен протеин, който се съдържа в много зърнени храни. Особено е богат на пшеница, овес, ечемик и ръж. Някои хора имат вродена генетична непоносимост към глутен, която може да се прояви като остра възпалителна реакция или по-слаба

Бананът е великолепен сладък плод, роден в Югоизточна Азия, който е един от първите, култивирани от хората. Плодът на жълтия банан е богат на калий и витамин В6, който е отговорен за метаболизма в организма и нивото на хемоглобина в кръвта. Има няколко начина да изсушите бананите, като същевременно запазите всички полезни свойства на този прекрасен продукт

Понякога повечето хора имат избор между закупуване на неузрял и зеленикав банан или презрял с тъмни петна. Изборът на плод е особено труден, тъй като хранителните свойства на банана се променят с узряването му. Най-вероятно сте забелязали, че колкото по-зрял е бананът, толкова по-вкусен и сладък е той

Счупен ли ви е хладилникът? Би било лесно да се реши проблемът, ако се случи в студено време и с балкон. Въпреки това, дори и в топло време, можете да поддържате храната свежа, важно е само да вземете предвид няколко правила за правилно съхранение

Зеленчуците заемат важно място в диетата на човека. Те са богати на фибри, витамини и минерали и съдържат ценни биологично активни вещества. Но ако се съхраняват неправилно, зеленчуците губят влага и изсъхват или започват да гният и да се влошават

Отглеждането на отлична реколта е половината от битката; друга също толкова значителна част от нея е запазването на реколтата през дългите зимни месеци. Всички усилия, похарчени за грижа за зеленчуците, ще бъдат напразни, ако условията за съхранение не са правилни

Много често, в навечерието на тържества и празници, купуваме много плодове и зеленчуци, но не всичко може да се запази свежо и красиво. По плодовете и зеленчуците се появяват тъмни петна, мухъл и започва разпад. И причината за това най-често е неправилно съхранение на зеленчуци и плодове

Консервираната риба придава на ястията богат богат вкус, засенчен в зависимост от допълнителните съставки. Опитайте да направите нежна мимоза от консервирана саура, обилно мезе с ориз или пикантна салата с ябълка и целина. "

Сайра е малка рибка, родена в северната част на Тихия океан. Поради широкото си разпространение и отличен вкус, той е от голямо търговско значение. Много е добър, когато се пуши. Но обикновено в продажба има консервирани сайри - в собствен сок или бланширани в масло

Консервираната супа от саури се приготвя много лесно и бързо. Буквално половин час - и ароматната вкусна супа е готова! Може да се готви на село, на поход и просто когато домакинята няма време да готви сложни ястия. Продукти за рибена супа могат да бъдат намерени във всеки дом, най-важното е, че в хладилника има кутия saury

Вместо обикновени сандвичи от парче хляб, масло и колбас, пригответе горещи сандвичи за закуска. Можете да ги печете във фурната, микровълновата фурна или да пържите в тиган. Разнообразни пълнежи и различни методи на приготвяне гарантират разнообразие от вкусове

Сандвичът е една от най-лесните закуски за бързо задоволяване на глада на пътя, у дома и при пристигане. Първоначално ястието беше парче хляб, намазано с масло. Днес има огромен брой рецепти за предястия и всяка домакиня може да предложи нещо свое

Горещите сандвичи са най-добрият отговор на много въпроси: какво да сготвите за закуска, какво да дадете на детето на училище с вас, как да нахраните група приятели. Те са много лесни за приготвяне и имат вкус като любимата на всички пица. След като сте усвоили прости рецепти, можете да бъдете креативни във всяко ново ястие, съчетавайки любимите си съставки

Сандвичите са универсална закуска. Те са добри сутрин за закуска. Няма да пречи на обяда и вечерята. А на празничната трапеза - това е първата необходимост и украса на масата. Те могат да бъдат приготвени по рецепта, или можете да приложите собственото си изобретение и въображение

Трудно е да си представим празнична трапеза без сандвичи. Филийка хляб с вкусен пълнеж, който лежи върху него, бързо се изяжда и ви позволява да закусите, без да излизате в търсене на чинии. А външният вид на празничните сандвичи сам по себе си е идеалната декорация за маси

Мултикукърът може да направи страхотни пайове. Те могат да бъдат с голямо разнообразие от пълнежи: ябълки, банани, зеле и др. В същото време не са необходими специални умения или усилия за приготвяне на пай в мултикукър: просто трябва да поставите тестото в купа и тази прекрасна техника ще свърши останалото

Много хора започнаха да купуват такова устройство като мултикукър. Разбира се, това е много удобно и необходимо нещо в домакинството. Предлагам да приготвите в него много вкусно, крехко и сочно ястие - трислойна баница в бекон. Необходимо е - всякаква кайма - 300 г

Заквасената сметана се отличава със своя деликатен вкус и текстура. Буквално се топи в устата. Тази торта е идеална за празнична трапеза. Необходимо е За торти: 250 грама захар 50 грама масло 250 грама заквасена сметана 320 грама брашно 1 ч

Тази торта се прави лесно. Можете да добавите всичко към него, от плодове до плодове. Във всеки случай се оказва много вкусно. И когато използвате мултикукър, тортата става пищна. Необходимо е За теста: -150 г масло; -3 яйца

Вкусното и нежно месо от сом съдържа много полезни за човешкия организъм вещества. На първо място, това са витамини, протеини и полиненаситени мастни киселини. Благодарение на тях работата на сърдечно-съдовата система се стабилизира, концентрацията на холестерол в кръвта намалява и дейността на мозъка се подобрява

Тази торта е много вкусна, нежна и лесна, приготвя се бързо и лесно. Заквасена сметана в рецептата може да бъде заменена с кисело мляко или кефир. Ако обичате зеле, то този пай е за вас. Необходимо е - 500 грама бяло зеле; - един средно голям червен лук

В условията на бързия ритъм на живот на хората от 21 век сандвичите са се превърнали в незаменима ежедневна храна, заместваща закуската, обяда или просто част от лека закуска. Има огромен брой възможности за тяхното приготвяне. По правило всички сандвичи са разделени на три големи групи:

Горещите сандвичи са вкусни за приготвяне на различни основи - на обикновен хляб, на багета, на препечен хляб или дори на кифлички. Подходящи са както пресен хляб, така и леко застоял хляб. Печенето във фурната ще възстанови предишната си мекота

В сандвичите за празнична трапеза е важен не само вкусът, но и техният дизайн. Ето защо си струва да украсите лакомството по оригинален начин. Или дори поставете сандвичи в закуска. Празнични сандвичи с ракови пръчки Състав:

Шпротите могат да се използват в голямо разнообразие от ястия. Вкусът им обаче е доста специфичен, така че цаца не може да се комбинира с всички продукти. С какви продукти може да се комбинира цаца? Спротите имат още по-добър вкус, ако се ядат с варени яйца - лека закуска с тези продукти е много популярна

Много хранителни продукти, произведени във фабрики, съдържат съставката „аромат, идентичен на естествения“. Естествените компоненти, които придават на храната приятен вкус и богат аромат, са твърде скъпи, така че в лабораторни условия те създават изкуствени аналози, използвайки определени химични съединения

Един от най-загадъчните обитатели на океанското дъно е морската краставица. Това не е растение, както би могло да подсказва името, а животно, принадлежащо към същия тип като морската звезда - бодлокожи. Морската краставица е съставка в много азиатски деликатеси

Супата от цаца е лесно ястие, което може бързо да се приготви у дома или в страната. Тази супа ще мирише на огън, наподобяващ пикници сред природата и можете да я направите по всяко време на годината - както през зимата, така и през лятото. За да направите супата, ще ви е необходим редовен набор от храни

Много вкусни и питателни ястия могат да бъдат приготвени от скачени и обикновени щраусови папрати. Когато ядете папрат за храна, трябва да знаете, че прясното това растение е отровно. Но неговите токсични вещества могат да бъдат унищожени чрез осоляване с използването на голямо количество сол

Сандвичи с цаца често могат да се видят на новогодишната трапеза у нас. Но за най-дългоочаквания празник през годината, дори толкова просто начало може да бъде подготвено по оригинален начин. Сандвичи с фурна на фурна Състав:

Често се случва гостите да са на път или вече са пристигнали, но няма какво да се сервира на масата. Какво да правя тогава? Направете сандвичи с гореща цаца! Те определено ще ви помогнат, но ви е необходима банка от цаца на склад. Необходимо е - чесън - 1 скилидка

Тези японски палачинки са по-скоро бисквити. Обикновено се сервират с разтопено масло, кленов или шоколадов сироп. Необходимо е - 2 яйца; - 200-240 мл мляко; - 50 г захар; - 10 g (саше) бакпулвер; - Шипка сол; - 240 г първокласно брашно

Това ястие се приготвя много лесно и бързо, освен това е много икономично. И възрастните, и най-важното, децата го ядат с голямо удоволствие. Използвано масло "сьомга" за приготвяне на сандвичи. Може да се използва и като добавка към варени картофи или например тестени изделия

Харесвате ли вкусна и задоволителна храна, но времето тече? Или просто сте фен на сандвичите? Тогава тази страхотна рецепта за сандвич с пуйка е за вас. Бързо и вкусно! Необходимо е лук - 1 бр .; зеленина - 1 супена лъжица

Пайовете винаги са малък празник. Приятни домакинства и вкусна вечер, какво може да бъде по-добро в живота ни. Можете да изберете абсолютно всеки пълнеж за пайовете, но този на вашия мъж определено ще му хареса. Необходимо е Тесто:

Котлетите от люспи на Херкулес са толкова задоволителни, че могат да се използват като основно ястие. И тъй като всички продукти, които ги съставят, са от растителен произход, котлетите са идеални за ядене по време на гладуване. Необходимо е За първата рецепта:

Тънките картофени банички приличат повече на тортили или пълнени с картофи палачинки, отколкото на класически банички. Те могат да се консумират с всичко - със сладко и заквасена сметана, като бирена закуска или просто така. Те ще бъдат еднакво подходящи за закуска и вечеря, през зимния студ и лятната жега

Искам да споделя с вас тази уникална и най-проста рецепта. Тези пайове са хвалени от сестра ми неведнъж, не можех да повярвам колко лесно могат да бъдат направени. Винаги се опитвах да купувам ферментирали млечни продукти и някак реагирах с недоверие в началото на рецептата на вода

Виенското тесто се различава от обикновеното тесто с мая с леко печене, въздушност и това, че не застоява дълго време. Затова от това тесто се правят козунаци. Освен това от него се получават вкусни кифлички, кифлички, кифлички и рум жени. Виенско тесто рецепта Състав:

Вкусни и красиви пайове, приготвени върху заквасена сметана, тесто с мая могат да бъдат направени с всякакъв пълнеж. Експериментирайте! Необходимо е За картофено пълнене: - 350 г картофи; - 4 супени лъжици масло; - 5 супени лъжици сух копър

Вегетарианските менюта могат да бъдат доста разнообразни. Тези банички са поредната игра с вкусови рецептори. Вкусът на пастета от леща с моркови много прилича на вкуса на черния дроб. Нито деца, нито възрастни няма да откажат такава вкусна баница

Има моменти, в които много искате пайове … вкусни, домашни. И за да се подготвят бързо и просто, прибързано. Рецептата за вкусни пържени пайове с черен дроб, от които няма да останат дори трохи! Чернодробни пати съставки За теста ще ви трябва:

По тази рецепта баба ми също правеше пайове. В допълнение към пайовете можете да правите кифлички, понички и други продукти с най-различни пълнежи. Пайовете, направени от несдвоено тесто с мая, могат да бъдат пържени в тиган или печени във фурната

Ябълките са едни от най-популярните пълнежи за десертни пайове. Те са евтини плодове, които се предлагат целогодишно, с минимална предварителна обработка и вървят добре с много други съставки. Прост пълнеж от ябълки и канела Ябълките се съчетават добре с канела

Удивително пикантно и вкусно ястие - пайове с кисели краставички. Горещо препоръчвам да приготвите това невероятно ястие. Домът и гостите ще бъдат във възторг. Необходимо е - брашно - 500 г; - яйце - 2 бр .; - суха мая - 40 г

Черният дроб е здравословна и много питателна храна. Не напразно лекарите и диетолозите препоръчват да го включите в диетата си. Черният дроб съдържа желязо, мед, калций, магнезий, фосфор, витамини А, С, група В. Правилно подготвеният черен дроб е полезен за всички хора, включително бременни жени и деца

Картофеното пюре е храна, която може да се види доста често на трапезата ни. Ако след вечеря ви остане малка порция картофено пюре, не бързайте да го изхвърляте, защото от него можете да приготвите много всякакви ястия и закуски за всеки вкус

Кой не обича пайовете? От тази рецепта ще научите как да направите леко и въздушно тесто за пайове, използвайки кефир за това. Пълнежът за тях ще бъде от черния дроб, но може да бъде заменен с всеки друг. Състав: 700-800 г брашно

Поради своята необичайна форма и красив външен вид, картофи, изпечени по този начин, ще се харесат дори на деца, които често отказват да ядат. Това ярко и вкусно ястие може да се сервира с лека зеленчукова салата или да се използва като гарнитура за рибни ястия

Рецептите за картофени запеканки са били постоянно търсени сред хостесите. И това изобщо не е изненадващо: продукти за тяхното приготвяне могат да бъдат намерени във всяка кухня, така че спестяванията в семейния бюджет са очевидни. Състав:

Печените картофи винаги са се славили с уникалния си вкус и мирис. И освен сирене и бекон, ястието допълнително разширява своята вкусова гама! Необходимо е - 4 големи картофени грудки - 2 с.л. л. зехтин - сол и смлян черен пипер - 8 нарязани ленти бекон - 75 г ситно нарязани шампиньони - 50 г масло - 200 г настъргано твърдо сирене - щипка смляно индийско орехче - малко пресни листа от мащерка Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до 200

Когато гостите са на прага, вече няма време да измислят нещо. Опитайте се да приготвите интересна нова рецепта за картофи, увити в бекон с най-деликатния сос от извара и сирене. Минимални продукти и минимални усилия! Необходимо е - филийки бекон 8 бр

Пайове от този препарат могат да се отдадат на здравословна диета. Те не се приготвят съвсем обикновено. Пайовете не се пържат в олио, а се пекат (пекат) на сух тиган или повърхност. Преди това те се печеха на печка, която имаше чугунен плот

Пържените в растително масло картофени пайове са невероятно задоволително ястие. Не е трудно да ги приготвите и ако спазвате стриктно рецептата, дадена по-долу, те ще се окажат невероятно меки и пухкави. Необходимо е За теста:

За да организирате пиршество, ви трябва много малко - печете пайове и пайове. Думата "пай" идва от старата руска дума "пир". Всъщност в Древна Русия пайовете се печели в руска фурна и изключително по празници. Пайовете в Русия се печеха, а не пържени

Беконът, разбира се, не е много здравословен продукт за човешкото тяло. Но ако се консумира умерено, разбира се няма да се случи нищо лошо. Понякога дори вегетарианците си позволяват да изядат парче бекон. За да направите този продукт възможно най-вкусен, опитни готвачи съветват да го готвите не в тиган, а във фурна

Ключът към вкусните пухкави кифлички е компетентно приготвеното тесто. Можете да добавите сладост към печените продукти, като добавите различни пълнежи към тях, например стафиди, захаросани плодове или просто да поръсите печените продукти с обикновена захар

Домашните буфети със или без пълнеж са истински деликатес, който може да се сервира на празнична трапеза или да се изпече за семейно чаене. Най-лесният начин да си купят тесто е в магазина, но печените изделия, направени със собствени ръце, ще бъдат много по-вкусни

Вкусните домашни торти са чудесно допълнение към всяко чаено парти. Има много опции за рецепти, независимо дали става дума за бургери, понички или сладки тарти. Тестото с мая е идеално за направата им, лесно се оформя. Има хиляди рецепти за домашно приготвени вкусни дрожди и хлебчета

Домашните храни са много по-хубави от храните от магазина. В крайна сметка съставът на домашните храни винаги е известен, тяхната свежест не предизвиква безпокойство, за разлика от хранителните магазини. Например, изварата е нетраен продукт

Несъмнено най-добрият и най-вкусен хляб е домашният. Освен това е естествено и здравословно. Липсват му различни „подобрители“, емулгатори, соеви масла, ароматизанти и т.н. Домашният хляб може да се съхранява дълго време - до една седмица. На себестойността хлябът, изпечен у дома, е 2-3 пъти по-евтин от закупения в магазина хляб

Много японски ястия се базират на морски дарове, соев сос и ориз. Тези основни съставки се използват и за приготвяне на рула, суши и сашими - японска бърза храна. Приготвянето на суши у дома не е толкова трудно, колкото може да изглежда на пръв поглед

Популярността на японската кухня нараства всеки ден. Днес хората не само обичат да посещават ресторанти и суши барове, но и експериментират с голям интерес у дома. За да бъдат успешни вашите експерименти, трябва да вземете предвид няколко желания и съвети

Суши и ролки са доста лесни за приготвяне у дома. Трябва да закупите необходимите съставки, бамбукова постелка, дървени пръчки и внимателно да прочетете рецептата. След час можете да опитате японско ястие. Правене на ролки - вид земя, подготвяне на всичко необходимо Много супермаркети разполагат с всички артикули, необходими за създаването на японско-китайско ястие на един рафт

Оризовите топки или онигири са традиционно ястие в японската кухня. Удобно е да вземете такова ястие със себе си на пикник или на поход. И се различава от всички останали по своята оригиналност и лекота на приготвяне. Необходимо е ориз - 1,25 кг

Данго е традиционно японско ястие, топчета от оризово брашно, наречено ширатама. Като правило те се нанизват на пръчка и се сервират със сос. В зависимост от соса, с който се подправя дангото, има няколко разновидности на това ястие: ан-данго - сервира се с паста от червен боб

Оризовият оцет е традиционна японска подправка. Можете да го купите в повечето големи магазини. Произвежда се в три цвята - бял, червен и черен. Оризовият оцет се произвежда от специални клейки сортове ориз. Инструкции Етап 1 Оризовият оцет дължи външния си вид на суши, тъй като първоначално процесът на приготвянето им изглеждаше така - малки парченца риба бяха смесени със значително количество ориз и поръсени със сол

Много хора харесваха японската кухня. Японската кухня не се отнася само до ролки и суши. Това са и необичайни десерти, например пържени банани в тесто със сладолед, мента и червено френско грозде. Необходимо е За две порции:

Жулиен с пъстърва и гъби е необичайно вкусно ястие. Златистата коричка от сирене, която покрива тенджерата с жулиен, няма да ви остави безразлични. Ароматът на пъстърва в комбинация с гъби и подправки ще изпълни кухнята ви с аромата на ресторантската храна

Оризовите котлети с пълнеж от месо са чудесна алтернатива на гарнитура, когато просто ви е писнало от ориз. Пълнежът от месо в оризово „палто“е много популярно, икономично и питателно ястие. Състав: 300 г ориз с кръгло зърно

Жиросът е традиционна гръцка храна, свързана с бързата храна. Въпреки факта, че жироскопът се състои от голям брой съставки, приготвянето му у дома е много лесно. Жирос е доста близък роднина на по-познатата ни шаурма. Той обаче има свои собствени характеристики

Аранчини е италианско ястие, което се пълни с варен ориз, пържен в голямо количество растително масло. Оризовите топки могат да се пълнят не само с кайма, но и със задушени зеленчуци. Необходимо е За основите: - 300 грама ориз

Най-разпространеният пълнеж за рула е суровата риба. Когато приготвяте такова суши и ролки, винаги следвайте основния принцип - рибата трябва да е абсолютно прясна и с високо качество. Не се препоръчва обаче да приготвяте суши от сурова риба у дома поради опасността от заразяване с паразити

Много хора знаят, че гъшият дроб е мазен гъши или патешки черен дроб. Основният производител на продукта е Франция, в чиито ресторанти такива ястия се срещат рядко. Но гъшият дроб често се приготвя у дома. Но все пак за мнозина този черен дроб е деликатес

Има редица витамини и минерали, които ни дават усещане за спокойствие. Тези вещества, намиращи се в обикновените храни, помагат да се справите с негативните емоции и да поддържате позитивно отношение във всяка ситуация. Инструкции Етап 1 Храната, богата на фибри, има благоприятен ефект не само върху процеса на храносмилане, но и нормализира функционирането на нервната система

Една от най-здравословните торти, правени някога от черния дроб. Тази торта може да се сервира като студена или топла закуска, или като отделно ястие. Необходимо е - 350 мл мляко; - 1 кг пилешки дробчета; - 200 г пресни зелени копър

Конзоме е кралят на бульоните. Готовото конзоме е абсолютно прозрачно, с деликатен аромат, отчетлив вкус и донякъде гел-подобна текстура. За да получите такова ястие, ще трябва да извършите редица кулинарни операции. Класическо конзоме Приготвянето на класическо конзоме започва с основен бульон

Мармаладът е популярна сладкарница, приготвена от плодове или плодови сокове с добавена захар и желиращи агенти. Родината на деликатеса е Близкият изток. Мармаладът дойде в Европа с кръстоносците и веднага спечели огромна популярност. Защо мармаладът е полезен Съставът на истинския мармалад съдържа желатин, агар-агар или пектин като желиращ агент

Приятният послевкус на най-нежния, сочен гъши черен дроб от гъши дроб е в перфектна хармония с божествения винено-карамелен сос и задушени плодове. Необходимо е - 200 грама гъши дроб (пържоли); - 100 ml порт; - 4 ягоди, 4 физали

Гурманите ще оценят това изискано френско ястие. Между другото, заслужава да се отбележи, че екзотичната рецепта съдържа нашите родни, руски меденки от Тула, които вече са станали популярни извън нашата родина. Рецептата се споделя от готвача Реджис Тригел

Много хора смятат, че карбонатът е някакъв вид химично съединение. Всъщност това е вкусен свински деликатес. Това месо има деликатен и приятен вкус, подходящо за приготвяне на много месни ястия. Особено сочна и вкусна е карбонадата, изпечена във фолио

Свинският котлет е най-тънкият ръб на месото без мастни пластове. Карбонадата е идеална за котлети или печене цели. Това месо има отличен вкус. Характеристики на свинската карбонада Думата „карбонада“(понякога погрешно изписана „карбонат“) произлиза от френската карбонада, чийто корен е carbo на латински означава въглища

Мекота, сочност, изразителен опушен вкус и аромат на дим се очакват от месото, след като сте решили да го готвите на огън или скара. За да придадете на едно ястие всички тези качества, достатъчно е да изберете правилната марината. Много е важно да накиснете кебапа в течност, която най-добре отговаря на дадения вид изходен продукт - месо, птици или риба

Карбонатът е месо - обикновено от свинско филе, приготвено по специален начин. При приготвянето му запазването на слоя мазнина върху месото се счита за задължително. Но трябва да се отбележи, че дебелината на мазнината не трябва да надвишава 1-1,5 см

Свински пържоли, изпечени на фурна, са един от най-лесните начини за приготвяне на месо. Карбонадата се пече с лук, картофи, мащерка и дафинови листа, а за празнична трапеза можете да приготвите ястие с шампиньони с горчичен сос. Необходимо е За горчичен сос карбонада:

Приготвянето на вкусна и питателна яхния у дома не е толкова трудно, колкото може да изглежда. За този процес ще ви трябва малко търпение и малко количество съставки. След като сте приготвили предварително консервирана яхния, винаги ще имате вкусно натурално месо у дома за всякакви рецепти

В ситуации, когато е трудно да се готвят ястия от прясно месо или елементарно липсва време, яхнията винаги ще помогне на домакинята.Не е трудно да се направи яхния от говеждо месо у дома. Времето, прекарано за подготовка на детайла, ще се изплати напълно в близко бъдеще

Палачинките са отлични за закуска. Те са вкусни и засищащи и можете да ги приготвите достатъчно бързо. Състав: 1 пълна чаша брашно; 2 супени лъжици гранулирана захар; Сода за хляб - 1 чаена лъжичка 100 г слънчогледово олио (без мирис)

Миризмата е малка рибка със силен аромат на пресни краставици. През пролетта в Санкт Петербург всяка година празнуват празник, посветен на миризмата. Рибата се пържи директно на чист въздух, продава се маринована и осолена. Малка миризма се яде заедно с мек хребет, в голям - бяло крехко месо лесно изостава от костта

Яхнията е продукт, направен от смес от месо, свинска мас и подправки, напълнен с мазнина за дългосрочно съхранение. Това е много питателен, висококалоричен и вкусен начин за обработка на прясно месо. Удобно е да използвате задушено месо на къмпинг и у дома, когато трябва да спестите време

Ел яхния е вкусно ястие, което има вкус на говеждо месо. Ще се радвате да се насладите на домашния си продукт както в кухнята през зимната вечер, така и около лагерния огън на пикник или поход. Необходимо е - месо от лосове - 1 кг

Краставиците са любим летен зеленчук за свежест и прохлада. Често обаче се случва краставиците да са горчиви. За съжаление няма радикални методи, които да помогнат да се отървете от горчивината, но все пак не бързайте да изхвърляте горчивите краставици

Краставиците са полезни за всички: те са вкусни, нискокалорични, богати на витамини и особено на микроелементи, включително такива важни за жизнената дейност на организма като калий, йод, цинк, желязо, мед. Но има ли полза от горчивата краставица?

Сезонът за консервиране на зеленчуци отново идва. Един от методите за събиране на краставиците е мариноването и ецването в бъчва. Готовите, зеленикаво-маслинено оцветени краставици ще имат твърда хрупкава плът, солено-кисел вкус с приятен аромат на подправки

Маринованите краставици са най-популярното мезе от всяко ястие. Въпреки факта, че има десетки рецепти за зимни приготовления, краставиците далеч не винаги са хрупкави и вкусни. Проблемът е само един - неуспешните рецепти. Избрахме 3-те най-добри варианта за ецване, тествани от опитни домакини

Добрите домакини се опитват сами да приготвят консервация за зимата. Това е много за предпочитане пред закупените продукти, вашите кисели краставички и маринати се получават не само без химически добавки, но и много по-вкусни, защото можете да изберете всяка рецепта

Прекрасна торта от лимоново тесто със сладкиши със сигурност ще зарадва вашите домашни. Не е трудно да го приготвите, просто трябва да направите всичко в строго съответствие с рецептата. Готвенето отнема около час. За да направите лимонов пай в размер на 8 порции, ще трябва да приготвите следните съставки:

Може би малко хора могат да устоят на ароматен и деликатен лимонов сладкиш. Лимонът е основната съставка на въздушните, меки и порести теста. А оранжевата украса ще бъде хармонично допълнение към този десерт. Необходимо е за теста:

Това е вкусна лимонена пита, която ще украси всяко чаено парти и ще зарадва семейството и приятелите ви. Приготвя се просто с използване на най-често срещаните съставки. Този пай с лимон или червена боровинка се прави доста бързо. Структурата на тестото е средна между бутер и мая

Manty е вид кнедли. Манти се различават по състава на каймата и по начина на приготвяне: те не се готвят във вода, като кнедли, а се приготвят на пара в специална тенджера - мантовска готварска печка. Ако няма такъв съд, можете да сварите мантията по следния начин

Манти е ориенталско ястие. Той е популярен сред народите в Централна Азия, Турция, Пакистан и др. Manty много приличат на руските кнедли, но разликата им се крие във факта, че те се приготвят на пара и месото не се усуква в кайма, а просто се нарязва на ситно

Домашно приготвените тънки палачинки са изискан деликатес. Те могат да се сервират със сладки или солени пълнежи, увити в руло, лира или плик. Тези палачинки могат да се сервират със закуска или вечеря, както и с лека закуска преди обяд. Една проста рецепта за тънки палачинки с мляко и минерална вода За тези тънки и деликатни палачинки ще ви трябва:

Вафлените торти ще заменят специалната панировка на котлети, а обикновените трохи от хляб няма да дадат такъв ефект. С пълнежа можете да импровизирате и да използвате не само месо, но и риба или да готвите от пиле. Котлетите са много вкусни и сладки, а вафлената торта също ще създаде интересен кариран релеф

Manty е вкусна ориенталска храна, чиято история датира от векове. Рецептите за готвене са различни. В зависимост от културата и религиозните вярвания има много възможности за пълнене на това ястие. Тази статия изброява най-подходящите. Необходимо е Съставки За теста:

Яхнията, приготвена в бавен котлон, се оказва много мека, сочна и нежна. Такова ароматно и топящо се месо в устата не може да се получи при готвене в обикновена тенджера или в тиган. На вкус, месният гулаш от мултикукър може да се сравни само с месо, приготвено в саксии

Манти е традиционно азиатско ястие, обичано от руския народ. Хранителната и вкусна комбинация от кайма и тесто, както и специалният вкус на ястието, приготвено на пара, не оставиха никой безразличен. Необходимо е брашно 500гр

Манти е ястие от Централна Азия, но много хора ги познават и обичат. За да готвим манти, имаме нужда от: 2 с.л. топла вода, 1 супена лъжица л. сол без пързалка, 2 с.л. л. Слънчогледово олио, 1,2 кг. брашно от най-висок клас, 500 гр

Всички средства са добри в борбата с тютюнопушенето. Но този метод, напълно неочакван, е предложен от немски учени. Оказва се, че за да се откажете от пушенето, трябва да консумирате патладжан. Те помагат за успешна борба с никотиновата зависимост

Ароматните узбекски манти са широко известни и обичани далеч извън границите на страната си. Не е изненадващо, тъй като това ястие има богат вкус, задоволява апетита и в същото време не вреди на здравето, защото е на пара. Опитайте различни видове тесто за манти - постно, мая и крем

Смята се, че най-безопасният и дори полезен е горчивият, тоест тъмният шоколад. Въпросът тук е не в вкусовите предпочитания на мнозинството, а във факта, че тъмният шоколад съдържа по-висок процент какао, което означава, че той е по-естествен от другите сортове на този деликатес

При правилна обработка патладжаните са гурме отделно ястие. Добавянето на месо към рецепта го прави по-богато и по-богато на вкус. За да приготвите такова оригинално ястие, вземете: - един голям патладжан; - пилешки гърди - 500 грама

Бордът със студен кефир е прекрасно ястие за обяд в горещ ден. И благодарение на комбинацията от цвекло и кефир, студеният борш се оказва много красив бургундски цвят. Рецептата за студено цвекло е съвсем проста, не отнема много време за приготвянето му

Panna Cotta е родом от Италия. Подобно на повечето средиземноморски ястия, тя е вкусна, но лесна за приготвяне. Panna cotta се основава на сметана и желатин. Можете да разнообразите деликатната вкусова палитра, като добавите плодове, плодове, сиропи и сосове

Патладжанът е склад на витамини и минерали. Този зеленчук има благоприятен ефект върху работата на сърцето и състоянието на кръвоносните съдове, ефективно разгражда мазнините и предотвратява бъбречни заболявания. А също така много различни ястия могат да бъдат приготвени от този вкусен продукт

Зеленчуците са важна част от нашата диета. Запазването на техните хранителни свойства и вкус пряко зависи от технологията на готвене. Много домакини си задават въпроса: преди да започнат да готвят, трябва ли да белят зеленчуци или не, например патладжани?

Сладко от цариградско грозде е сладък препарат, който може да се направи по много начини. Готвенето на конфитюр на котлона се счита за традиционно, но с помощта на модерна мултикукър можете да изградите добро ястие. Мултикукърът също опростява готвенето и ускорява процеса

Според една легенда кайсиите, децата на слънцето, които не искали да живеят на небето, се спуснали на земята и се превърнали в кайсиеви дървета. Изследванията на учените показват, че в райони, където кайсиите растат в изобилие, местните жители имат отлично здраве и дълга продължителност на живота

Ананасът може да се превърне в истинска украса на празнична трапеза, оригинална съставка в салати и десерти. Скъпите екзотични плодове често се складират преди време и е много обидно, ако се открият признаци на разваляне преди празника. Можете да запазите ананаса до Нова година или друг празник, както и да не оставите остатъците от плодове да отидат на вятъра

Цената на неузрелите плодове обикновено е по-ниска. Купувайки ги малко зелено, можете да спестите много, но това дори не е въпросът. Незрелите плодове могат да се вземат за бъдеща употреба - те се съхраняват много по-дълго. Зелените плодове са по-малко повредени по време на транспортиране, поради което се съхраняват по-дълго

Царевицата е много вкусно и здравословно зрънце. Яде се прясно, от него се правят летни супи, компоти, желе и пълнеж за баница. За да накарате яркозелените плодове да ви радват през зимата, направете сладко от цариградско грозде. Зеленикаво-розовата течност със силни плодове, удавени в нея, ще бъде отлично допълнение към силен чай и пресни печени изделия

Името "храсталак" означава продукт, направен от безквасно тесто, пържено в дълбочина. Ястието получи името си поради хрупкавия си ефект и външен вид, напомнящ на пръчици (клонки). Има много опции за направата на четка, най-често срещаната от тях е четката на основата на водка

Всички знаят, че атеросклерозата е заболяване на артериите. Има много причини за развитието на това заболяване. Например, това може да е резултат от отлагания на холестерол. Това вкусно и ароматно сладко предотвратява появата на атеросклероза

Изсушеният глог се използва в кулинарията за приготвяне на пълнежи, напитки, може да се смесва с брашно за печене на сладкиши. Глогът се използва в народната медицина при проблеми с кръвоносните съдове, при сърдечни заболявания, при нервно пренапрежение

Винаги съм харесвал просовата каша, но не знаех как да я сготвя. Докато един ден не попаднах на тази рецепта. Кашата е отлична! Необходимо е - просо крупа 1 чаша; - вода 2 чаши; - мляко 2 чаши; - сол 1 ч.л .; - захар на вкус

Самса е национално узбекско ястие, станало популярно в Русия от дълго време. Самса се приготвя с агнешко месо. Рецептата му не е проста, но е напълно възможно да се готви у дома. Необходимо е - хартия за печене; - пергамент

Водораслите са вид морски зеленчуци. От тях се правят салати, супи, суши. Деликатният вкус на самите водорасли е в състояние да придаде вкус на съставките в състава на ястията, придавайки им изтънченост и оригиналност. За приготвянето на японската кухня се използват повече от тридесет вида водорасли

Оригиналната рецепта за френския сос Тартар. Компонентите вървят добре заедно. Деликатният и ароматен сос тартар е украса за много ястия. Не отнема много време и се приготвя с прости и достъпни съставки. Необходимо е 200 г заквасена сметана

Всички отдавна знаят, че плодовете от глог имат благоприятен ефект не само върху сърдечно-съдовата система, но и върху стомашно-чревния тракт. Освен това плодовете на това прекрасно растение намаляват кръвното налягане. Предлагам ви да ги подготвите за зимата за бъдеща употреба - направете сладко от глог

Глогът е широко разпространено растение, което е висок храст или малко дърво. Расте в умерения климатичен пояс на Северното полукълбо. Различни видове глог са най-разпространени в Северна Америка. В Русия има главно кървавочервен глог, който получи това име поради цвета на плодовете си, които наподобяват на вид малки ябълки

Много домакини имат мащерка в кухнята. Сега се използва главно в кулинарията, а по-рано мащерката (второто име на мащерка) се използва за лечение на широк спектър от заболявания. Мащерка: свойства Билката мащерка има благоприятен ефект върху организма, особено върху кожата и зъбите

Мащерката е доста добре познато растение. Има много полезни и лечебни свойства. В древни времена мащерката се е смятала за „божествена билка“, способна да възстанови здравето на хората. Засадете мащерка Мащерка (обикновена мащерка) е многогодишен нисък храст от семейство Лабиатови с дървесно стъбло и изправени или възходящи тревисти клони

Кайсията расте на ниски дървета със заоблена, разперена корона. Пресните му плодове са полезни за абсолютно всички, но след изсушаване не се препоръчват за хора с наднормено тегло. Кайсията е малък оранжев плод. Цветът на плодовете се дава от съдържащия се в тях каротин, от който те са не по-малко, отколкото в морковите

Мащерка (мащерка) се нарича още популярно Богородская трева. Той получи това име, защото навремето, в навечерието на Успение Богородично, те украсяват икони с лика на светец. Мащерката е лечебно растение, много е добре да се варят от нея лечебни чайове, които ще помогнат при заболявания на дихателните пътища, стомашно-чревния тракт, нервната система и други

Задушената патица е ароматна, нежна, вкусна, особено когато е приготвена със сочни храни, ароматни подправки и билки. Последните са мащерка, босилек, магданоз и копър. Необходимо е - обработена патица (2,5 кг); - 2 супени лъжици мед

Киселът е много здравословна напитка, която се препоръчва да бъде включена в диетата на децата. Той не само е богат на витамини и хранителни вещества, но и допринася за полезната работа на храносмилателната система на децата. Необходимо е Всички плодове (малини череша Ягода ягода черен червена касис) - 50 грама

Кисел, напитка, приготвена от варени плодове, плодове или зеленчуци и нишесте, се пие по целия свят днес. Първо, той е богат на витамини. На второ място, много желе имат лечебни свойства. Например, ябълковото желе подобрява храносмилането, черешовото желе има антисептични свойства, а боровинковото желе прави очите ви по-остри

Киселът е сладко десертно желеобразно ястие, приготвено от пресни плодове и плодове, с добавка на нишесте. Красиво поднесеното желе от тропически плодове ще бъде прекрасен десерт. Необходимо е - манго - 2 бр .; - гроздов сок - 2 чаши

Има няколко начина за приготвяне на силна и ароматна напитка. Това е класическо приготвяне на кафе при турчин на огън, приготвяне в кафе машина, включително гейзер за приготвяне на кафе Moka, както и във френска преса - с френски акцент. Приготвяне на кафе в турчин Тюрк е традиционен и класически начин

Лятото е сезонът на пресните плодове и плодове, които не само дават палитра от вкусове и аромати, но също така съдържат много витамини и други полезни вещества. Можете да ги запазите за дългата зима, като използвате различни методи за консервиране

Лятото радва с изобилие от плодове, зеленчуци и плодове. Но с настъпването на студеното време започваме да ни липсват любимите ни храни. Тогава на помощ ще дойдат домашните препарати: кисели краставички, конфитюри и, разбира се, компоти. Те разнообразяват диетата и обогатяват организма с необходимите хранителни вещества

Колко е прекрасно да се поглезите с чаша вкусен ароматен чай в студен облачен ден! Чаят е напитка, която може да даде на човека много повече енергия от кафето, а също така да запълни тялото с полезни вещества. От какво трябва да се състои една колекция от здравословни чайове и как да събираме билките правилно?

В днешно време почти всички купуват торбички за чай. Разбира се, много по-лесно е да се задоволите с чай от торбичка в движение, от което не само няма полза, но няма и най-малък вкус. Но обикновеният черен чай е по-евтин и има много богат вкус

У нас черешите са широко достъпни и затова често се използват в домашното винопроизводство. Необходимо е Зрели череши - 3 кг Вода - 4 литра Захар - 1,5 кг Инструкции Етап 1 Сортирайте черешите и отстранете дръжките

Приготвянето на домашно черешово вино е достатъчно лесно. За вкусна и ароматна напитка идеални са киселите или сладко-вишните. Избраните череши не трябва да се мият преди готвене. Достатъчно е да отрежете листата и опашките, ако има такива

Не изхвърляйте захаросани, ферментирали или просто скучни конфитюри - те са чудесни за печене на меденки, кифли или бисквитки. Сладкото ще придаде на тестото приятен наситен вкус - малина, череша, ягода или морски зърнастец. Чрез вариране на сортовете домашни продукти можете да опитате различни варианти на печене

Малиновото вино е доста популярен продукт у нас. Не е трудно да приготвите тази напитка сами, ако намерите малко време да я направите, ще получите продукт с невероятен аромат и вкус. Рецепта за малиново вино Ще имаш нужда: - три килограма малини

Сосът Ткемали или слива спечели сърцата ни отдавна. Сладко-киселият вкус на грузинската подправка се съчетава както с месо, така и с риба. Побързайте да го приготвите за зимата. Нещо повече, обилната реколта от сливи тази година дава възможност за събиране на всякакви количества

Можете да разнообразите вкуса на познатите ястия с помощта на различни сосове. Несъмнено те могат да бъдат закупени в супермаркети, но е много по-практично да готвите у дома. Сосовете на основата на сливи ще бъдат отлично допълнение към месни и зеленчукови ястия

Пикантният сос от слива е идеалното допълнение към всяко основно ястие. Оригиналният дресинг ще се хареса особено на любителите на пикантните съставки. Необходимо е - 700 г сини сливи - 4 скилидки чесън - лют пипер - сол - кориандър - зелени копър Инструкции Етап 1 Изплакнете добре сливите и сварете

Сосът Ткемали заема едно от основните места в традиционната грузинска кухня. В същото време е идеален за месни и рибни ястия. Сосът е базиран на сливи, съчетани с различни подправки. Необходимо е –Пресна слива (3-4 кг); - прясна кориандър (120 g)

Tkemali е вкусен и ароматен сос от традиционната грузинска кухня, приготвен от сливи или черешови сливи от всякакъв цвят. Характеризира се и с добавянето на определени подправки - това са хмел-сунели, уцхо-сунели, кориандър и лют червен пипер

Салата „Столични“е много вкусно и удовлетворяващо празнично лакомство, което те са обичали да сервират на новогодишната трапеза още по съветско време. Съставът на салата донякъде напомня на известния "Оливие". Съществената разлика е, че в "

Най-популярната и известна месна салата е Оливие. Той е кръстен така в чест на създателя му, готвачът Люсиен Оливие, който е управлявал ресторанта на Ермитаж на парижката кухня в Москва в началото на 60-те години. От самото си създаване рецептата за салата е претърпяла значителни промени

Паелата се приготвя по няколко начина. Съществува стереотип, че в това ястие трябва да присъстват морски дарове, но първата паеля е приготвена с пилешко месо. Това се случи по време на Пуническите войни. За да се срещне важен гост, беше приготвено ястие, което представляваше смес от домати, ориз, чесън и пиле

Приготвянето на цял пилешки труп е бързо и лесно, но в такива рецепти има и недостатъци: готовото пиле губи атрактивния си апетитен вид, когато се нарязва на порции. Освен това, цели пилешки порции обикновено са по-малки от отделно закупените пилешки бутчета или гърди

Ролките "Kimpap" се правят от най-често срещаните съставки, които почти винаги се намират в хладилника. Можете да се зарадвате с такова ястие по всяко време, защото ценителите на японската кухня със сигурност винаги имат на склад ориз за суши и водорасли нори

Картофите са не само здравословен продукт, но и изключително гъвкав. От него може да се направи почти всичко - от обикновени ежедневни ястия като картофи на пара, пържени картофи или картофено пюре, до кулинарни изкушения като картофена фокача, пълнени картофи и много други ястия

В почти всеки хладилник има остатъци от храна, която не искате да изядете и е жалко да я изхвърлите и ще си счупите главата, докато не разберете какво да готвите от тях. Изход от тази ситуация може да бъде месо. Лесно е да се готви и да се сервира по-здравословно от съвременната наденица, направена от неизвестен източник

Московската салата много често се сравнява с Оливие, но въпреки това това са две различни салати. Те имат различни вкусове и малко по-различни рецепти. Интересен факт е, че салата Московски има няколко разновидности, вкусът на които е различен

Салата Коб е пикантна американска салата, приготвена само от вкусни съставки. Това е пържено пилешко филе, хрупкав бекон, обилно авокадо, сочни домати, ароматно сирене. Една сърдечна и елегантна салата може да се съчетае добре с обяд и вечеря

Mannik на кисело мляко се оказва вкусен и възможно най-здравословен. Прави се с кисело мляко, грис, пълнозърнесто брашно, редовно брашно и трици. Освен това към маната се добавят банани и шоколад - оказва се много нежно. Необходимо е - 1 чаша захар

Пясъчната извара обикновено се нарича топинг. Това име се появи поради факта, че тестото за печене под формата на трохи се използва за готвене. Баницата е много ронлива и просто се топи в устата. Необходимо е За тестото: - 200 г масло

Количеството протеин, от което човек се нуждае в ежедневната си диета, зависи от възрастта, пола, нивото на физическа активност и здравето на всеки индивид. Протеинът е макронутриент, който е от съществено значение за правилното развитие и ежедневното функциониране на човека

Рецептата за това сирене, познато и обичано от голям брой дори непрофесионални гастрономи, е съвсем проста. Изглежда, че използването на полезни гъбични култури трябва да усложни процеса на готвене, но това не е така. Сиренето "

Много проста рецепта за нискокалорично и безумно вкусно твърдо сирене у дома. Това сирене е идеално дори за тези, които са на строга диета или имат здравословна диета. Не стриктните вегетарианци също ще го оценят, защото в него няма сирище

Чийзкейкът е много деликатен отвъдморски десерт, приготвен от скъп маскарпоне или филаделфия. Домашните домакини са намерили по-икономичен начин да се насладят на вкусна баница, а именно да приготвят меко крема сирене за чийзкейк у дома. Крема сирене за мляко и кефир чийзкейк Състав:

Приготвянето на домашно сирене Stilton е доста достъпно с доста ограничен и не много скъп набор от съставки и аксесоари. Нещо повече, ако сте ценител на този тип храни и разбирате много от тях, след като сте опитали своя Stilton, напълно ще забравите да купувате такова сирене във веригите магазини

Готвенето на меки сирена с бяла плесен технологично се счита за по-лесно, отколкото например твърдите или полутвърдите сортове на продукта. Без допълнително пресоване, продължително осоляване и други манипулации. Друга отличителна черта на такива сирена е рядкостта да се добавят чужди съставки към тях, докато подправките, ядките, плодовете и други се поставят в същата „Гауда“

Сирената са различни. Някои от тях узряват през годините, други - умишлено удрят с спори на плесени, за да получат изискан деликатес в края. Но дори и у дома е напълно възможно да се направи истинско сирене, което ще бъде не по-малко вкусно от закупените сортове

Бананите се доставят в Руската федерация неузрели и се подлагат на процедурата за обработка с етиленов газ. След това плодовете веднага се продават, те могат бързо да потъмнеят и да се влошат. Въпросът как да задържите бананите у дома по-дълго е особено актуален в навечерието на празниците и след тях, когато се купува голямо количество храна

Бананът е един от най-здравословните тропически плодове. Два банана съдържат дневния прием на калий и магнезий, необходими на човек, съдържа и много захар и вещества, които увеличават тромбоцитите. По отношение на хранителната стойност един банан може да замести нормалната закуска

Свинската мас е много популярен продукт, може да й се придаде желания вкус с правилните подправки, както и необходимата остра. Пушеният бекон, който може да се направи у дома, е не по-малко вкусен. Подготовка на свинска мас за пушене Този етап включва обикновено осоляване, когато беконът се нарязва на ленти с ширина 2-3 сантиметра и дължина 6-7 сантиметра, което ще осигури на продукта оптимално осоляване

Миризмата е евтина и малка риба. Вкусът е страхотен, ако се приготви правилно. В тази рецепта големите кости на рибата се отстраняват, а останалите малки кости изобщо няма да се усетят. Миризмата, задушена в мляко, ще придобие оригинален и деликатен вкус

Има огромен брой рецепти за консервиране на краставици. Но краставиците, приготвени по този метод, винаги са хрупкави и вкусни. Но това е повод за гордост за всяка домакиня, защото не всеки може да получи хрупкави краставици в консерва. Необходимо е - 100 грама захар - 100 грама оцет - 80 грама сол - Дафинов лист - един лист от хрян - два чадъра от копър или просто зеле от копър - две скилидки чесън - сладък грах - Червен пипер Инструкции

Миризмата е много питателна и вкусна риба. Месото му съдържа магнезий, калий, фосфор, желязо и много други полезни елементи. И тази риба се приготвя много лесно и бързо! Необходимо е - Миризма - 20 бр .; - растително масло - 6 с

Маринованите краставици са традиционно мезе, което ви позволява да разнообразите диетата си през есенно-зимния период. Руската кухня не може да се представи без нея. Изглежда, че няма нищо сложно в рецептите за такива заготовки: измийте, поставете в подходящ съд, напълнен с чиста солена вода … Не всеки обаче знае как да осолява краставиците в буркани, така че да са хрупкави до пролетта

Поради високите вкусови и хранителни качества, както и широкото разпространение на маслото, те са особено популярни. Човек усвоява почти половината от съдържащите се в тях протеини. Но пресните гъби са нетраен продукт, така че консервирането е добър начин за съхранение на масло за бъдеща употреба

Безквасните торти присъстват в кухните на много народи по света. Това е и арменски лаваш, и индийски чапати, и арабска пита … Такива сладки се използват като хляб, а също така са увити в различни пълнежи. Опитайте се да ги приготвите у дома, рецептата е много проста дори за начинаещ готвач

Чернодробните палачинки са не само много вкусни и нежни, но и много полезни както за възрастни, така и за деца. Можете да ги приготвите за не повече от половин час, дори ако никога преди не сте ги правили. Повярвайте ми, след като опитате тези палачинки, близките ви определено ще поискат добавки

Всяка домакиня има своя собствена тайна за приготвяне на торти, обичана от всички домакинства и особено от децата. Има безброй рецепти за тяхното приготвяне: от безквасно тесто, от тесто с мая, от масло, със или без пълнеж, пържено, печено … Опитайте се да печете невероятно вкусни домашни сладкиши, чийто процес на приготвяне е съвсем прост

Приготвяли ли сте някога тортили в тиган? Ако не, струва си да опитате. Плоските питки ще бъдат отлична алтернатива на хляба; в тях можете да увиете пилешки гърди, зеленчуци и други продукти, като направите здравословна и вкусна шаурма. Необходимо е 1,5 чаши пшенично брашно