Най-добри рецепти 2024, Ноември

Как се прави брашно от елда

Как се прави брашно от елда

Сред всички зърнени култури елдата заема водещо място в съдържанието на полезни елементи в нея. Съдържа аминокиселини, желязо, витамини от група В и много минерали. Вкусът на каша от елда е познат на всички от детството. Но древната традиция да се правят палачинки от елда за Масленица, да се пече хляб от елда, по някаква причина е забравена

3 лайфхака с брашно

3 лайфхака с брашно

Брашното е уникална съставка, която често се използва в печени продукти. Благодарение на брашното можете не само да замесите тесто. Брашното може много да улесни живота при готвене. Повишаване на тежки съставки Лайфхакът ви позволява да събирате такива тежки съставки като стафиди, ядки, замразени плодове, които слизат по време на печене

Как да пържим речна риба в тиган

Как да пържим речна риба в тиган

Речните риби имат своите фенове. Въпреки наличието на малки кости и специфична миризма, тази риба се обича и готви доста често. За да стане ястието още по-вкусно, трябва да знаете няколко тайни за готвене на пържена риба. Защо точно речна риба Има много спорове коя риба е по-вкусна - речна или морска

Как да приготвим вкусен лаврак

Как да приготвим вкусен лаврак

Лавракът или морският вълк е много популярен в средиземноморските страни. Пече се във фурната, пържи се на скара, задушава се в двоен котел. Процесът на готвене на тази риба не изисква много време и дори начинаещ готвач може да се справи. Трябва обаче да се вземе предвид фактът, че лавракът има доста деликатен вкус, което е важно да не се прекъсва или разваля с голямо количество подправки и билки

Как да готвя пържени банани

Как да готвя пържени банани

Пържените банани са екзотично ястие, но доста достъпно както в цената, така и в начина на приготвяне. С минимум усилия и съставки можете лесно да получите оригинален и вкусен десерт за себе си и гостите си. Необходимо е Сервира 4:

Как се прави яхния с месо

Как се прави яхния с месо

Месното яхния с картофи е обилно и вкусно ястие. Може да се приготви както за семейна вечеря, така и като основно ястие за празнична трапеза. Подправките и чесънът придават на яхнията специален аромат и страхотен вкус. Необходимо е 1 кг

Как се прави сос от месо

Как се прави сос от месо

Приготвянето на сос за месо е необходимо, ако искате да приготвите наистина пълноценно, пълноценно ястие. В зависимост от вашите предпочитания, можете лесно да придадете на агнешко, говеждо, телешко, свинско изискана нежност, уникална пикантност или ориенталска подправка, която повишава кръвта

Как да пържим свински черен дроб

Как да пържим свински черен дроб

Сочният и вкусен пържен дроб може да служи като основно ястие както на домашен обяд, така и на празнично пиршество. Черният дроб може да се сервира и студен като лека закуска. Тъй като черният дроб може да бъде леко горчив, препоръчваме предварително да го накиснете в мляко

Как да готвя месо по-бързо

Как да готвя месо по-бързо

Месото е продукт, от който можете да направите огромно разнообразие от вкусни ястия. Сред тях има такива, които не са широко разпространени, но много интересни и лесни за приготвяне. Необходимо е Печете за 10 минути месо - 1 кг

Как да си направим сос от свинско месо

Как да си направим сос от свинско месо

Зеленчуците и зърнените култури са необходими за здравето на тялото, но те стават истински апетитни с вкусен сос. Пригответе свинска сос с елда, ориз, картофи, тестени изделия, бяло зеле или карфиол за вкусна комбинация от ползи и вкус. Свински сос с доматен сос Състав:

Как да си направим супа от вътрешности

Как да си направим супа от вътрешности

Супата Giblets започна да се готви в Русия отдавна. Отдавна се оценява поради факта, че винаги се оказва лек и вкусен и се готви достатъчно бързо. Тази супа е идеална като първо ястие както за възрастни, така и за деца. Необходимо е - пилешки карантии:

Как да си направим супа с юфка в мексикански стил

Как да си направим супа с юфка в мексикански стил

Супа от пилешки бульон с юфка, люти чушки и сок от лайм ще се хареса на тези, които обичат леки ястия с пикантни нотки. Мексиканската супа се готви много бързо и е с ниско съдържание на калории - идеална за горещо лято. Необходимо е Съставки за 6 порции:

Пай с тесто с мая с пилешки гърди

Пай с тесто с мая с пилешки гърди

Пита с пиле и картофи на фурна е сигурен залог за обилна вечеря. Красотата на такава торта се крие не само в нейния деликатен вкус, но и във факта, че тя е еднакво добра както топла, така и студена. Съставки за тестото: 500 мл мляко (масленост - 3,2%)

Как се прави обикновен пай с пиле и гъби

Как се прави обикновен пай с пиле и гъби

Наливането на баница е просто божи дар за всяка домакиня. Въпреки простотата на приготвяне, такава торта се оказва много нежна, ароматна и вкусна. Необходими съставки за приготвяне на течен пай: - 2 чаши заквасена сметана с висок процент мазнини

Как да готвя киш с пиле и гъби

Как да готвя киш с пиле и гъби

Киш с пилешко филе и пресни ароматни гъби е чудесно ястие за тези, които не обичат сложни рецепти. Тортата се приготвя много бързо и е подходяща за всеки повод. Необходимо е Тесто: - 300 гр. брашно; - 10 грама мая; - 200 мл вода

Какво може да се направи от бутер тесто

Какво може да се направи от бутер тесто

Бутер тестото е отлична основа за много десерти - тарталети, щрудели, пайове. Но това леко и въздушно тесто не е подходящо само за сладкиши. Неговият мазен вкус и слоеста структура се съчетава добре със зеленчуци, месо, риба, гъби и дори сирене

Как се прави пай с пиле и гъби

Как се прави пай с пиле и гъби

Пай с гъби и пиле е вкусно и засищащо ястие, което е идеално за семейна вечеря или празнична трапеза. Има много различни варианти за приготвяне на пълнеж от тесто и баница. Можете да изберете следната рецепта. Необходимо е За теста - 2 чаши брашно

Заквасена сметана с гъби и пиле

Заквасена сметана с гъби и пиле

Много домакини са на мнение, че приготвянето на баница отнема много време. Има обаче рецепти, които се приготвят много лесно, а ястията се оказват изключително вкусни. Едно от тези ястия е пай със заквасена сметана с гъби и пиле. Тази торта се приготвя бързо, а резултатът винаги е вкусен

Как да приготвим торта с пиле и гъби Наполеон

Как да приготвим торта с пиле и гъби Наполеон

Тази необичайна рецепта е вариант на любимата на всички торта Наполеон. Само той се приготвя с пилешки и гъбен пълнеж и се сервира като оригинално празнично мезе. Състав: - 6 готови торти за "Наполеон"; - 400-500 грама пилешко филе

Гулаш с гъби: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Гулаш с гъби: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Дълго време гулашът се смяташе за едно от основните национални ястия на Унгария. Първоначално гулашът е принадлежал към дебели супи. Унгарската храна се различава много от това, което се е смятало за унгарска кухня дори преди сто години. И все пак тя остави в себе си отпечатъците на тази древна кухня

Луков сос: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Луков сос: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Много хора подценяват соса, като го смятат за нещо незадължително в ястието. Междувременно професионалните готвачи обръщат специално внимание на избора и подготовката му. И това е напълно оправдано, защото сосът е в състояние да омекоти или подобри „звука“на някои съставки

Говеждо на кокал: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Говеждо на кокал: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Говеждото има редица предимства пред другите видове месо, въпреки че не се счита за най-достъпно от гледна точка на цената. Червеното месо има положителен ефект върху кръвоносната система, стомашно-чревния тракт, повишава нивото на хемоглобина и премахва излишния холестерол

Как се прави сос за кюфтета и котлети

Как се прави сос за кюфтета и котлети

Сосът е необходим, за да направи всяко ястие още по-деликатно и ароматно. Известни са много рецепти. Можете да готвите и сервирате с птици и месо, риба и просто гарнитура. За подобряване на вкуса към соса се добавят различни подправки и подправки, а за добавяне на плътност брашно

Ястия от говеждо месо: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Ястия от говеждо месо: рецепти със снимки за лесно приготвяне

От говеждо месо може да се приготвят много вкусни ястия - както празнични, така и ежедневни. Такова месо не обича много подправки, така че трябва да внимавате с подправките. Сочни котлети "Мамо" Състав:

Как се прави сос от доматено пюре

Как се прави сос от доматено пюре

Ароматният сос на основата на доматено пюре ще бъде чудесно допълнение към месни и рибни ястия. Рецептата и процесът на приготвяне са доста прости. Можете да увеличите "пикантността" на соса, като увеличите количеството люти чушки

Рецепти за салата от сирене

Рецепти за салата от сирене

Сиренето със саламурено сирене се прави от мляко - козе или овче - и има доста ярък ферментирал млечен вкус. Този продукт е много популярен сред любителите на молдовски, полски, румънски, български и украински ястия. Малко за сиренето Сиренето е толкова популярно не само заради приятния си вкус, но и заради богатия си минерален и витаминен състав

Салата от пиле и пекинско зеле - Топ 3 рецепти

Салата от пиле и пекинско зеле - Топ 3 рецепти

Салата от пиле и пекинско зеле е хранително, но нискокалорично ястие с деликатен и мек вкус. Салатите, приготвени с тези съставки, са идеални както за ежедневни, така и за празнични менюта. Салата Цезар с варено пиле и китайско зеле Необходими съставки:

Как да готвя патица, пълнена с ориз

Как да готвя патица, пълнена с ориз

Сега не е трудно да се намери патица в продажба. Достатъчно е да отидете до близкия супермаркет и ще можете да зарадвате гостите си с изискано апетитно ястие. Патицата се съчетава добре с много храни. Ето защо има много пълнежи за пълнене на труп на патица

Колко лесно е да осолите свинска мас у дома

Колко лесно е да осолите свинска мас у дома

Солената свинска мас е естествен и много задоволителен деликатес, който е много популярен у нас. Осоляването на свинската мас у дома може да бъде много лесно, като се използва проста рецепта. - 1 кг висококачествена свинска мас (възможно е с ивици месо, дори е по-вкусно) - 1/3 чаша сол (за предпочитане каменна сол) - няколко дафинови листа - щипка червен пипер - супена лъжица черен пипер - няколко грахчета бахар - чесън на вкус (без чесън) 1

Как да готвя ориз с месо

Как да готвя ориз с месо

За да готвите пилаф, трябва да имате специални кулинарни умения и способности. Но има по-прости варианти за приготвяне на ориз с месо. В същото време ястието също се оказва ароматно и вкусно. Необходимо е За ориз с месо:

Пълнени чушки с ориз и кайма

Пълнени чушки с ориз и кайма

Пълнени чушки с ориз и кайма са едно от традиционните ястия на руската трапеза. Приготвя се бързо, става вкусно, изяжда се бързо - на едно заседание. Освен това не са необходими специални съставки за приготвянето му. Необходимо е Сладък пипер - 10 броя

Как се прави гювеч в бавен котлон

Как се прави гювеч в бавен котлон

Гювечът е оригинално ястие. Прави се с малко или никакво тесто, но се смята за торта. Днес предлагам да се уверя, че приготвянето на гювеч в бавна печка е лесно. Дори начинаещ може да се справи. Необходимо е Извара - 2 опаковки

Гювеч с извара само с 3 съставки

Гювеч с извара само с 3 съставки

Гювечът с извара ще бъде чудесен десерт и сутрешна закуска за цялото семейство. Гювечът се оказва много нежен, сочен и питателен. Изварата съдържа огромно количество полезни витамини и минерали, необходими за добре координираната работа на тялото на възрастни и деца

Как да готвя гювеч в бавна печка?

Как да готвя гювеч в бавна печка?

Гювечът с извара е ястие, което се яде с удоволствие не само от възрастни, но и от деца. Можете да приготвите най-нежното гювече не само във фурната, но и в бавна печка. Основното нещо е доказана рецепта. Тези домакини, които имат такава техника на чудо като бавно готварска печка в кухнята, могат лесно да приготвят гювеч с извара за цялото семейство

Пица с руски наденица и домашна майонеза

Пица с руски наденица и домашна майонеза

Италианците изобретили пица и целият свят започнал да експериментира. Колко хора, толкова много рецепти. Интересен вкус се получава от пица с руски колбас. И ако го залеете със самостоятелно приготвена майонеза отгоре, се получава не само вкусно, но и здравословно

Какво е калоричното съдържание на яйцата

Какво е калоричното съдържание на яйцата

Яйцата са една от най-старите храни, които са хранителни и съдържат голям брой хранителни вещества. Те могат да се консумират пържени, приготвени на пара, варени и дори сурови. Вярно е, че съдържанието на калории в този случай ще се различава

Домашен сушен колбас без черва

Домашен сушен колбас без черва

Сушени суджуци е много добро и вкусно предястие, но, за съжаление, такъв колбасен продукт се произвежда с добавяне на различни вредни добавки и химикали. Следователно остава само да го приготвите сами и ястието ще се окаже дори много по-вкусно от всеки колега от магазина

Пайове

Пайове

Това е стара рецепта на баба. Пайовете са сочни и много вкусни. Благодарение на тази рецепта, пайовете могат да се приготвят за закуска или вечеря за вашето семейство. Необходимо е - 2 чаши брашно - Шипка сол - 0,75 чаши мляко - 0,5 супена лъжица суха мая - 70 г масло - 2 яйца - 2 супени лъжици захар Инструкции Етап 1 Загрейте малко млякото - трябва да е топло, но не горещо

Как да готвя агнешко рамо

Как да готвя агнешко рамо

Сочно и ароматно агнешко, изпечено с провансалски билки, ще украси трапезата ви. Портокаловият сок, добавен при готвене на месо, ще придаде на месото остър ръб и уникален вкус. Ако ястието не се сервира веднага, оставете го в топла фурна, покрита с фолио

Тайните на готвенето на наденица у дома

Тайните на готвенето на наденица у дома

В съвременните условия, когато много производители на месни продукти грешат, като произвеждат не изцяло висококачествени хранителни продукти, но все пак искате да се насладите на вкусни колбаси или колбаси, домашните продукти могат да бъдат отличен изход

Как да готвя варена наденица у дома: много проста рецепта

Как да готвя варена наденица у дома: много проста рецепта

Варената наденица отдавна се е превърнала в много популярен хранителен продукт сред населението, но съвременните производствени технологии са променили вкуса на „варената наденица“до неузнаваемост. Огромен брой изкуствени добавки, оцветители, подобрители на вкуса са направили варената наденица дори опасна за здравето

Как да готвя картофи, задушени с пушено гърди

Как да готвя картофи, задушени с пушено гърди

Картофите са универсален продукт. Добре се съчетава с различни видове месо. Задушени картофи с пушено гърди могат да се сервират както за ежедневен обяд, така и за празнична трапеза. Има няколко начина за приготвяне на това ястие, в зависимост от това какъв вид кухненски прибори имате

Задушени картофи с кисело зеле

Задушени картофи с кисело зеле

Задушените картофи със зеле са често срещано диетично хранене. Приготвянето му у дома не е голяма работа! Времето за готвене отнема около 30 минути, което спестява много време. Необходимо е - растително масло 15 g; - картофи 0,5 кг

Пилешки сърца с картофи в бавен котлон

Пилешки сърца с картофи в бавен котлон

Пилешките сърца с картофи са чудесен вариант за семейна вечеря. С помощта на мултикукър стана още по-лесно и бързо да направите това ястие, сърцата се оказват много сочни и меки, а картофите стават леко сварени и румени. Необходимо е - 500 г пилешки сърца

Кебап с патладжан

Кебап с патладжан

Кебабът е азиатско ястие, традиционно приготвено от нарязано агнешко месо, пържено на шишчета. Зарадвайте семейството си с вкусна, ароматна лятна храна, която е лесна за приготвяне. Необходимо е На порция: - 100 г агнешко

Салати от черен дроб на треска за празнична трапеза

Салати от черен дроб на треска за празнична трапеза

Черният дроб на треска е много вкусен и здравословен страничен продукт. Съдържа витамини А и D, здравословни омега-3 мастни киселини, йод, калий, магнезий и други необходими за организма микроелементи. Салати с консервирани бисквити ще украсят празничната трапеза и ще бъдат оценени от гостите ви

Класическата рецепта за картофи със яхния: ние подготвяме ястие, познато от времето на СССР

Класическата рецепта за картофи със яхния: ние подготвяме ястие, познато от времето на СССР

Картофите с месо или яхния са сърдечна комбинация, която рядко се отегчава, помага бързо да се насити. И нека придирчивите гастрономи да въртят нос и да вярват, че месото и картофите не трябва да се смесват в една чиния. По всяко време, от съветската епоха до наши дни, класическите картофи с яхния остават популярно ястие сред повечето руснаци

Картофи с яхния: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно готвене

Картофи с яхния: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно готвене

Картофите с яхния са просто, но задоволително, вкусно ястие. Напълно възможно е да го приготвите, когато няма време за задушаване на картофи с месо по класическата рецепта. Картофите с яхния са обилно и калорично ястие. Той е популярен със своята простота и наличност на продуктите, необходими за приготвяне

Как да задушавате картофи с месо в сос

Как да задушавате картофи с месо в сос

Комбинацията от картофи и кайма е една от най-изгодните на вкус и лекота на приготвяне. Съставки за приготвяне на картофена яхния от кайма: - 300-350 грама всяка налична кайма; - 400-500 грама картофи; - лук; - моркови (по избор)

Откъде в Русия дойдоха краставиците и кашата от елда?

Откъде в Русия дойдоха краставиците и кашата от елда?

Елдата и краставиците са толкова познати и познати на много милиони руснаци, че изглеждат първоначално руски продукти. Всъщност е трудно дори да си представим, че някога е било възможно да се направи без каша от елда, толкова вкусна, засищаща и здравословна

Как да си направим грис омлет

Как да си направим грис омлет

Прекалено скучен ли е грисът за закуска? Превърнете го от обикновено ястие в обилен десерт, който нито възрастен, нито малко развълнуван няма да откаже. Отдайте се на домашните си, направете омлет от грис и сервирайте със захар или млечен сос

За какво са полезни овесените ядки?

За какво са полезни овесените ядки?

Идеалната закуска за възрастни и деца е овесена каша, позната от незапомнени времена. По време на съветската епоха той придобива второ, по-„говорещо“име: херкулесова каша, което означава, че придава жизненост и енергия. Когато се приготви правилно, това ястие може да бъде вкусно

Как бързо да приготвите вкусни палачинки на кефир

Как бързо да приготвите вкусни палачинки на кефир

Палачинките са вкусна и задоволителна опция за закуска за цялото семейство. Едва ли някой може да остане безразличен от ароматната миризма на прясно изпечени палачинки! Палачинките на кефир са невероятно проста рецепта, опитайте сами и се уверете сами

Как да готвя овесена каша, за да стане вкусна и здравословна

Как да готвя овесена каша, за да стане вкусна и здравословна

Мнозина са чували за ползите от овесените ядки. Закуската, състояща се от овесени ядки, ще даде енергия, ще развесели и подобри представянето. Грубите овесени люспи се препоръчват при настинки. Богати на фибри, те ще ви помогнат да се борите по-бързо с вирусни инфекции

Как да готвя здравословни овесени ядки

Как да готвя здравословни овесени ядки

Овесените ядки са идеално ястие за човек, който не е безразличен към здравето си. Опитайте да направите здравословна овесена каша във вода с мед, плодове или да направите необичайно ястие на основата на сок от нар. Ще получите не само чудесна закуска, но и натурална енергийна напитка, която е толкова необходима в самото начало на деня

Как да готвя колбасни ястия за детско парти

Как да готвя колбасни ястия за детско парти

Когато планира детско парти или рожден ден, мама мисли какво да готви за масата. В крайна сметка ястията трябва да бъдат не само вкусни, но и привлекателни за децата. Отлично решение в такава ситуация ще бъдат ястия с колбаси. Разбира се, това не е най-здравословната храна, но можете да я поглезите по празниците

Какво може да се направи от тестени изделия и колбаси

Какво може да се направи от тестени изделия и колбаси

Макароните и колбасите са популярни и питателни храни. Комбинирайки ги, ще получите интересно ястие, което ще украси вашата маса, няма да ви умори с готвене и ще ви изненада с нов вкус. Приготвя се и се нарича просто - гювеч. Наденичка - макаронени гювечи Състав:

Морски дарове в кремообразен сос

Морски дарове в кремообразен сос

Гурме леките тестени изделия с морски дарове в кремообразен сос се приготвят много лесно, а вкусът ще зарадва и най-претенциозните гастрономи. Необходимо е - 400 г тестени изделия; - 250 г крем; - 50 г заквасена сметана

Как да си направим бъркани яйца във формата на сърце

Как да си направим бъркани яйца във формата на сърце

За закуска яйцата са най-добрият продукт, и то под всякаква форма. Най-често това са бъркани яйца. Това ястие може да не е толкова обичайно, както сме свикнали да го виждаме. Достатъчно е само малко креативност, за да изненадате половинката си с нещо ново

Как да готвя колбаси

Как да готвя колбаси

Колбасите са универсални колбаси, които могат да се използват за приготвяне на вкусни и обилни ястия само за няколко минути. Можете да готвите колбаси по най-различни начини: варете, пържете, печете. Наденички с тестени изделия и билки

Как да готвя млечни сладкиши от детството

Как да готвя млечни сладкиши от детството

Млечните бисквити са един от най-вкусните детски спомени. Те са много нежни и удовлетворяващи. Идеален за лека закуска с мляко. Опитайте се да печете тестени сладки за децата си, рецептата е доста проста. Необходимо е - 95 грама масло (стайна температура), - 200 грама захар, - 75 мл мляко, - 1 яйце, - 400 грама брашно, - 1 чаена лъжичка ванилова захар, - 4 грама бакпулвер (непълна чаена лъжичка), - 2 грама сода за хляб (една трета от чаена лъжичка

Млечни сладкиши

Млечни сладкиши

Бисквитките могат да бъдат отнесени към ежедневните печени изделия, децата много ги обичат. Можете да сервирате бисквитите с мляко. Необходимо е - 500 г брашно, - 100 мл мляко, - 200 г гранулирана захар, - сол на вкус, - 100 г меко масло, - 5 г бакпулвер, - 1 яйце за тесто, - 1 яйце за омазняване на горната част на бисквитите

Защо пастата се нарича паста

Защо пастата се нарича паста

Италианските тестени изделия, или тестени изделия, са известни по целия свят. Те са направени от брашно от твърда пшеница и вода, не увреждат фигурата и са самостоятелно ястие. Пастата се различава от обичайните тестени изделия, преди всичко, по суровините, от които е направена

Как да използваме триците правилно

Как да използваме триците правилно

Триците са един от основните източници на фибри. Те прочистват и лекуват храносмилателния тракт, в резултат на което кожата се почиства и придобива красив цвят, а теглото намалява. Инструкции Етап 1 Триците в голямо количество съдържат диетични фибри, които са полезни за храносмилателната система на човека

Трици за отслабване - прост и ефективен начин

Трици за отслабване - прост и ефективен начин

В търсене на новомодни средства за отслабване, изобщо не забелязваме тези, които действат по-ефективно и по-естествено от много скъпи лекарства. Ако сте опитвали много диети и не сте постигнали положителни резултати, значи е време да обърнете внимание на триците, които са нежни и помагат за отслабване за дълго време

Как да приготвим тиквички с ориз за зимата

Как да приготвим тиквички с ориз за зимата

Предястието с тиквички с ориз се различава от много други по това, че е много вкусно и засищащо. Това означава, че може дори да се сервира като самостоятелно ястие. Предлагам ви да приготвите такава интересна и пикантна закуска за зимата. Необходимо е - тиквички - 2 кг

Има ли царски мед?

Има ли царски мед?

Понякога на пазарите можете да видите така наречения царски мед. Продавачите твърдят, че белият кремообразен продукт е пчелен мед с добавка на пчелно млечице, точно това, с което пчелите хранят ларвите. Но наистина ли е така, има ли царски мед?

Тартар от сьомга с чиабата

Тартар от сьомга с чиабата

Тартарът от сьомга ще бъде оригинално предястие за всеки повод. Плътният сос може да се сервира с хрупкави крутони или багет. Според традиционната рецепта пържената чиабата е неразделна част от ястието. Необходимо е - листа от маруля - 1 чиабата - 300 г филе от сьомга - 2 скилидки чесън - 150 г сушени домати - 30 g корен от джинджифил - див лук - сол - млян черен пипер - зехтин Инструкции Етап 1 По-добре е да не нарязвате чиабата, а

Рецепти за лечение на моркови

Рецепти за лечение на моркови

Не всичко е вкусно и здравословно. Но това твърдение не се отнася за морковите. Има тонове ястия от този кореноплоден зеленчук, които се сервират не само у дома, но и на обществени места като кафене или ресторант. Морковите са едни от малкото зеленчуци, които могат да се похвалят с изобилие от полезни и необходими за организма вещества

Деликатни палачинки с ягодово-грис крем

Деликатни палачинки с ягодово-грис крем

Палачинките с ягодово-грис крем са истинска лятна закуска. Такива деликатни палачинки могат да се сервират и като лека закуска. Вместо ягоди, можете да вземете всяко друго сезонно зрънце. Необходимо е - 1,5 чаши пшенично брашно

Как се прави гювеч от грис

Как се прави гювеч от грис

Не всички деца харесват грис каша, но много хора ядат гювеч с удоволствие. Възрастните също ще харесат този деликатен десерт. Гювечът от грис е чудесно ястие за следобедна закуска и лека закуска. Необходимо е За гювеча с бисквити от грис:

Как да готвя кулеш

Как да готвя кулеш

Супата кулеш не е от много ясен произход. Съставът на продуктите, включени в него, и начинът на приготвяне, дават основание да се смята, че е приготвен на огъня от онези съставки, които биха могли да украсят каша от просо, правейки я по-течна

Как да готвя палачинки от тиквички с грис

Как да готвя палачинки от тиквички с грис

Палачинките от тиквички с грис са обилно и вкусно ястие, което няма да ви чака дълго, ако имате нужда от бърза закуска. Необходимо е 300 грама тиквички, 3 супени лъжици грис 1 чаена лъжичка сол едно пилешко яйце, 30 грама растително масло

Как да си направим палачинки от грис от стафиди?

Как да си направим палачинки от грис от стафиди?

Обилната и вкусна закуска за цялото семейство не е въпрос, ако имате под ръка грис и стафиди! Необходимо е За 1 порция: - 1 супена лъжица. мляко; - 50 г грис; - 25 г масло; - 1 яйце; - 10 г захар; - Шипка сол; - 50 г стафиди

Как да определим качеството на млякото

Как да определим качеството на млякото

Качеството на млякото, продавано в магазините, се поддържа на приблизително същото ниво, но селското мляко понякога оставя много да се желае. Когато пазарувате на селски пазар, има някои трикове, които можете да използвате, за да различите качественото мляко

От какво се правят ечемичени зърнени храни

От какво се правят ечемичени зърнени храни

Зърнените култури и зърнените култури на тяхна основа са източник на витамини, минерали, протеини и сложни въглехидрати, те трябва да бъдат в диетата на човек, който иска да бъде здрав и да се храни правилно. Препоръчва се да се дават на деца на възраст от 6-7 месеца, за да се гарантира правилното им развитие

История на каша Гуриев

История на каша Гуриев

Кашата несъмнено се смята за традиционно ястие в Русия. Още през 19-ти век кашата Guryev е изключително популярна сред благородниците, което е вариант на грис, но печен във фурната с добавка на ядки, мед, конфитюр и различни плодове. Граф Гуриев и каша Има два варианта на произхода на този прекрасен десерт

Какви храни се считат за нискокалорични

Какви храни се считат за нискокалорични

Все повече хора започват да мислят за здравето си. Ако човек иска да поддържа добра форма, да бъде енергичен, да води активен живот възможно най-дълго, тогава един от ключовите моменти е липсата на наднормено тегло. В опит да запазят или загубят излишни килограми, хората се подлагат на различни диети или преминават към нискокалорични храни

Как да готвя грис каша

Как да готвя грис каша

Грисната каша е познато и познато ястие на всички от детството. Колко често обаче, при споменаването му, дори възрастните започват да си отмахват ръцете и да казват, че мразят грис каша, защото не са яли нищо по-отвратително, а децата просто се стремят да преобърнат чинията, сякаш случайно

Как да готвя риба в лимонов шафран сос и картофи

Как да готвя риба в лимонов шафран сос и картофи

Рибата в лимоново-шафранов сос с картофи ще служи като изискано лакомство на празничната трапеза. А фактът, че рибното месо е изключително полезно за човешкия организъм, прави това ястие още по-ценно. Необходимо е есетра и сьомга

Как да заменим оризовия оцет, когато правим суши

Как да заменим оризовия оцет, когато правим суши

Ястия като суши и ролки отдавна са станали нещо обичайно в Русия. Днес те се приготвят успешно у дома. Една от основните съставки за тези ястия е оризовият оцет. Когато такъв продукт не може да бъде намерен на рафтовете на най-близкия супермаркет, можете да го замените с други налични съставки

Необичайни рецепти за грис

Необичайни рецепти за грис

Грисната каша е ястие, което мнозина свързват с детството. Някои хора смятат, че има два вида - със и без бучки. Има обаче много повече рецепти и много от тях не произвеждат обичайната сладка каша, а ново необичайно ястие. Грис каша с боровинки рецепта За тази ярка и вкусна каша ще ви трябват 0,5 килограма замразени боровинки, 1 литър вода, ¾

Как да готвя барбекю в микровълнова печка

Как да готвя барбекю в микровълнова печка

И кой каза, че зимата не е времето за барбекю? Можете много лесно и бързо да приготвите вкусен и ароматен кебап в микровълновата печка по всяко време на годината! Състав: - 350-400 грама свинско месо; - 12-15 чери домати; - 1 тиквичка тиквичка

Как се прави коктейл от мартини

Как се прави коктейл от мартини

Мартини - алкохолни напитки, произведени във фабриката на Мартини. Те могат да се пият спретнато, но те също са съставка на много коктейли. Най-популярни са вермутите, произведени във фабриката на Мартини, но все още има няколко вида пенливи вина, които също се произвеждат под тази марка

Как да готвя елда в микровълнова печка

Как да готвя елда в микровълнова печка

Прекрасна каша от елда може да се приготви в микровълновата фурна. Поставяйки различни добавки в елда (например зеленчуци, гъби, нарязани яйца), можете да получите ястие с напълно нов вкус. Необходимо е За класическата рецепта за елда:

Какво може да се приготви от яхния от елен

Какво може да се приготви от яхния от елен

Животът на съвременния човек е много наситен с събития и често няма достатъчно време, за да има време за приготвяне на вкусно и в същото време здравословно ястие. Тук на помощ може да дойде продукт като яхния от елен. Първо ястие от еленска яхния В случай на подготовка на първите курсове, често можете да се сблъскате с факта, че времето за този процес е много по-дълго от очакваното

Как се прави рибна консерва

Как се прави рибна консерва

Консервираната риба е много търсена на днешните пазари. Но, за съжаление, не всички производители са готови да носят отговорност за качеството на продуктите, които доставят. Ако времето позволява, можете да направите консерва от речен шаран у дома, запазвайки всички полезни свойства и максимален вкус

Как да готвя яхния от пилешко месо

Как да готвя яхния от пилешко месо

Яхнията е незаменим продукт, когато трябва бързо да приготвите обяд или вечеря. Сварете ориз, картофи, тестени изделия или елда, смесете с яхния - това ще отнеме 30-40 минути. Но яхнията в магазина е доста скъпа и понякога качеството оставя много да се желае

Как се задушават картофи със яхния

Как се задушават картофи със яхния

Картофи с яхния е едно от най-лесните за приготвяне ястия. Можете да разбиете картофи с яхния, без никакви други съставки, ако сте сред природата, например в страната. У дома можете да украсите вкуса и аромата на това ястие, като добавите зеленчуци и подправки

Телешка яхния в доматен сос

Телешка яхния в доматен сос

Благодарение на дългото задушаване месото се оказва меко, а доматеният сос, комбиниран с риган и босилек, придава на говеждото подправка. Необходимо е Сервира 4: - 500 г телешко месо; - 100 г концентрирана доматена паста

Как да си направим кайма сос

Как да си направим кайма сос

Можете да приготвите много интересни ястия от кайма. Но дори и неопитен човек в готвенето може лесно да се справи с приготвянето на сос от кайма. За това не ви е нужно много време, а ястието ще се окаже вкусно и засищащо. Необходимо е свинско месо - 200 гр

Елда каша с гъби в сос от заквасена сметана

Елда каша с гъби в сос от заквасена сметана

Елдата е изключително здравословна и питателна. Много домакини се опитват да създават нови и вкусни ястия от него. Елда с гъби в сос от заквасена сметана се оказва много ароматна и вкусна. Това ястие ще бъде отличен вариант за вечеря. Необходимо е - елда 1 чаша

Как да готвя елда с месо

Как да готвя елда с месо

Елда каша може да се готви с различни меса, пилешко, пуешко, телешко и др са перфектни. Елдата е много вкусна и засищаща в комбинация със свинско месо, но отнема малко време за приготвянето му. Необходимо е елда - 1 супена лъжица

Как да готвя най-вкусната елда

Как да готвя най-вкусната елда

Вкусът и ползите от елдата са трудни за надценяване, тъй като тази зърнена култура съдържа много микроелементи и витамини. Но тази рецепта ще превърне обикновената каша от елда в оригинално и много вкусно ястие, което дори може да украси празнична вечеря

Как да готвя каша от елда

Как да готвя каша от елда

Всеки знае за ползите от зърнените култури, но не всеки ги обича. Но това, може би, не може да се каже за каша от елда. Много хора обичат тази каша и са готови да я ядат за закуска, обяд и вечеря. Освен това е и много полезно. Елдата съдържа витамини от група В, които помагат за справяне със стреса и безсънието, както и витамини от група А, които ще помогнат за укрепване на очните съдове

Как да готвя елда правилно

Как да готвя елда правилно

Голям брой домакини периодично готвят елда. Има няколко основни правила, спазвайки коя каша от елда ще се окаже много вкусна. За да готвите елда като гарнитура, трябва да спазвате съотношението едно към две. А именно, за чаша или чаша елда, трябва да вземете две чаши или чаши вода

Готвене "Cordon Blue"

Готвене "Cordon Blue"

Апетитният шницел, известен във френската кухня, се нарича Cordon blue. Успешно се получава не само от телешко месо. Пилешките гърди се съчетават добре с шунка и сирене. С такова ястие можете лесно да украсите всяка празнична трапеза. Необходимо е - пилешки гърди - 3 бр

Как да си направим кордон блу с кремообразен чеснов сос

Как да си направим кордон блу с кремообразен чеснов сос

Пилешкото месо е много здравословно. Абсорбира се по-добре от свинското и също принадлежи към диетичните продукти. Предлагам ви да направите кордон блу от него със сметанов чеснов сос. Необходимо е - пилешко филе - 4 бр; - шунка - 150 г

Кордон синьо

Кордон синьо

Хрупкавата кора от пилешко месо се съчетава добре с деликатния пълнеж от шунка и сирене. Необходимо е - 4 големи филета пилешки гърди; - 100 г сирене Gruyere; - 4 филийки шунка; - едно яйце; - 100 г трохи хляб; - лимон за декорация

Пилешки кордон синьо

Пилешки кордон синьо

Cordon Blue е шницел, приготвен от месо, шунка и сирене. Може да се сервира като основно ястие с гарнитура или като обилна закуска. Деликатното месо със сирене се оказва много вкусно. Необходимо е - пилешки гърди 2 бр .; - меко сирене 100 г

Как да отделяме месото от костите

Как да отделяме месото от костите

Месото, отделено от костите, се използва при приготвянето на различни видове ястия. Подгответе остър нож и дъска за рязане на месо. Можете да отделите месото от костите на няколко етапа. Необходимо е Остър нож, дъска за рязане

Как да готвя джолан

Как да готвя джолан

Джоланът е част от свински или телешки бут. Използва се за приготвяне на първи и втори курс. Преди печене се препоръчва да сварите джолана, като преди това сте го мариновали в смес от вино, подправки и сол. Необходимо е За марината за 1 кг месо:

Как да мариноваме агнешко за барбекю

Как да мариноваме агнешко за барбекю

Летният период, по един или друг начин, свързваме с природата и пикник. И какъв пикник без барбекю, приготвен на въглища в прохладна вечер? Основата на мекото и сочно месо е марината, особено за агнешко барбекю. Приготвянето на правилната марината не е трудно, основното е да се придържате към рецептата и времето за отлежаване на месото

Как се реже месо за гулаш

Как се реже месо за гулаш

Гулашът е едно от най-популярните и вкусни месни ястия, дошли в Русия от Източна Европа. Има десетки, ако не и стотици различни рецепти и варианти на гулаш, но в повечето от тях основната съставка е говеждото месо, което се нарязва по традиционния начин, тоест на кубчета

Как да определите съдържанието на калории в сложно ястие

Как да определите съдържанието на калории в сложно ястие

Изчисляването на калориите е необходимо при спазване на диета и при съставяне на меню. Но в същото време могат да възникнат трудности, например как да се изчисли съдържанието на калории в ястие, състоящо се от няколко продукта? Инструкции Етап 1 Първо, трябва да вземете предвид масата вода, добавена към ястието, защото съдържанието на калории, на което ще разчитате, е 100 грама от общото тегло на ястието

Как да нарежете месо на порции

Как да нарежете месо на порции

Независимо от това как предпочитате да готвите месо - на големи парчета или тънки филийки, е важно да можете да го нарежете красиво и спретнато. Правилно направено, месото ще запази формата си и ще изглежда апетитно в чинията. Инструкции Етап 1 Поставете месото в хладилника за известно време или започнете да го обработвате леко замразено

Възможно ли е да замразите ябълки за зимата във фризера

Възможно ли е да замразите ябълки за зимата във фризера

Компоти, консерви, плодови пюрета в буркани и други консерви, за съжаление, не запазват всички полезни микроелементи и витамини в плодовете. Ето защо замразяването на храна е толкова популярно. Но някои плодове е проблематично да се запазят за зимата дори по този начин

Тайни на доброто тесто с мая

Тайни на доброто тесто с мая

Интернет източниците и кулинарните списания са пълни с различни рецепти за вкусни печени изделия. След тях кифличките и пайовете трябва да са пухкави. И сега компонентите се добавят според инструкциите, фурната е в добро състояние, но по някаква причина тестото или не втасва, или не се пече

Топли ябълки със сладолед и канела

Топли ябълки със сладолед и канела

Печените ябълки и сладолед, взети поотделно, винаги са се смятали за прекрасни десертни ястия. Тази рецепта съчетава сладолед и ябълки в един десерт. Състав: Масло - 120 г; Червени ябълки - 6 бр; Захар на прах - 120 г; Съставки за сладолед:

Как да приготвим ябълки за зимата

Как да приготвим ябълки за зимата

Есента радва с реколтата от ябълки, които могат не само да се съхраняват, но и да се правят от тях много вкусни препарати за зимата. Разнообразието от рецепти ви позволява да добавяте различни плодове и подправки, което придава на консервираните ябълкови десерти изтънчен и необичаен вкус

Как да обработваме ябълки

Как да обработваме ябълки

Има много начини за обработка на ябълки. От тях могат да се правят сладко, консерви, мармалади, блата, сокове, компоти и др. Ябълките могат да се сушат за зимата или просто да се приготвят шарлоти. Сладко от ябълки Най-често срещаният вид обработка на ябълки е сладкото, рецептите за което са страхотни

Солянка в мултикукър: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Солянка в мултикукър: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Правилно приготвена в мултикукър, смесите получават същия вкус като от печката, което никога не може да бъде постигнато в обикновена тенджера на котлона. Това традиционно руско ястие е пикантна, кисела, пикантна и много богата супа. Сглобяемият солар включва няколко вида месо, разрешени са лимон, каперси, зеленчуци и други добавки

Овесени ядки в бавна печка: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Овесени ядки в бавна печка: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Овесената каша е лека и здравословна закуска, съдържаща много ценни витамини, фибри и микроелементи. Можете да го готвите не само на котлона, но и в мултикукър, а в последния случай се оказва особено вкусно. Овесените ядки са една от любимите храни в диетата на шотландците и британците

Ястия със свинско в бавен котлон: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Ястия със свинско в бавен котлон: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно готвене

Свинското месо е подходящо за всякакви гарнитури и за всеки повод, било то голямо тържество или обикновена семейна вечеря. Свинското месо се яде сутрин, следобед и вечер. Слагат го в супа и бъркани яйца, пекат пайове с него. Освен това почти всяко ястие със свинско месо може да се приготви в мултикукър

Запеканки с мултикукър: рецепти за стъпка по стъпка за лесно готвене

Запеканки с мултикукър: рецепти за стъпка по стъпка за лесно готвене

Гювечът може да бъде не само извара и сладко. Можете да готвите запеканки от месо, от тиквички, тиква, патладжан, картофи и други зеленчуци, от тестени изделия, с гъби и подправки. Приготвено в бавна готварска печка, това ястие се оказва нежно и сочно поради специална вялост, а освен това запазва максимум полезни вещества

Печене в мултикукър: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно приготвяне

Печене в мултикукър: рецепти стъпка по стъпка със снимки за лесно приготвяне

Печенето в бавна печка може да бъде всичко: от домашен бърз хляб до десерт с извара. В затворена купа по специална програма се получават капризни бисквити и прости баници, хрупкави и въздушни кифлички и кифли с всякакви пълнежи. Дори и най-простият мултикукър значително ще опрости процеса на печене

Как се прави суфле от риба

Как се прави суфле от риба

Вкусното и здравословно рибно суфле няма да остави вашето семейство и приятели безразлични. Това ястие е диетично и разнообразява диетата на децата и наблюдателите на теглото. Основната тайна на това ястие е добавянето на разбити протеини към каймата, което прави суфлето въздушно и нежно

Колко лесно е да се направи торта Наполеон с касис и бял шоколад?

Колко лесно е да се направи торта Наполеон с касис и бял шоколад?

Опитайте тази далеч от класическата версия на класическата торта и тя със сигурност ще ви спечели с вкуса си! Необходимо е За малка торта: Тесто: - 200 г масло; - 1 яйце; - 75 мл ледена вода; - 325 г първокласно брашно

Как да готвя извара у дома

Как да готвя извара у дома

Днес изварата е широко търсен продукт, тъй като има много ниско съдържание на мазнини, идеално за диети. Лесно е да го купите във всеки супермаркет - основното е да изберете правилния качествен продукт. Освен това изварата просто се приготвя у дома

Как да си направим обикновена салата с пръчки от раци и портокал

Как да си направим обикновена салата с пръчки от раци и портокал

Различни салати с ракови пръчки не губят популярността си в продължение на много години. Такива салати се приготвят както за обикновена семейна вечеря, така и за празнично пиршество. Салатата с раци и портокал има оригинален вкус, така че е идеална за празнично меню

Как да готвя спагети в бавна печка

Как да готвя спагети в бавна печка

Спагетите са любимо ястие на много хора. Това ястие се приготвя лесно, а основният му плюс е, че се съчетава както със зеленчукови, така и с месни и рибни ястия. Как да готвя тестени изделия в бавен котлон Редмънд Ще имаш нужда: - 400 грама спагети

Как да си направим паста за лазаня

Как да си направим паста за лазаня

Много хора си спомнят сладкия Гарфийлд от карикатурата, когато казват „лазаня“. И самото това италианско ястие става все по-популярно у нас. Тук готвачите дават фантазии, за да се разхождат, като добавят невероятни съставки към лазанята. А най-простата и бърза е паста за лазаня

Как да си направим тестена супа

Как да си направим тестена супа

Приготвянето на паста от супа е благодарен бизнес за домакинята, защото всички обичат това ястие, дори децата, за които е известно, че са капризни. Това вкусно ястие е чудесна комбинация от първо и второ ястие, питателно и много задоволително

Рецепти за пълнени макарони с мултикукър

Рецепти за пълнени макарони с мултикукър

Пълнената паста е интересно предястие, което по същество е само чиния с малки порции от основното ястие. Просто искате да поставите в устата си апетитна черупка с кайма или туба с извара, като я залеете с вкусен сос. А готвенето на тестени изделия с пълнеж в мултикукър значително опростява работата на домакинята и спестява нейното време

Как да приготвим спагети от карбонара в бавна печка

Как да приготвим спагети от карбонара в бавна печка

Паста Карбонара е популярно ястие от италианската кухня, това е паста, подправена със сос на основата на сметана. Освен това към карбонара обикновено се добавят бекон, гърди или пушена шунка, както и суров жълтък и пармезан. Можете да приготвите ястие както в тиган, така и в бавен котлон

Как да готвим тестени изделия по нетрадиционни начини

Как да готвим тестени изделия по нетрадиционни начини

Повечето от нас са свикнали да готвят тестени изделия в тенджера, но сега има много технически нововъведения, като бавна печка, микровълнова фурна и др. В тези устройства можете да готвите и вкусни тестени изделия, освен това няма да е необходимо да разбърквате ги и следете нивото на пожар

Как да приготвим вкусен пилаф в бавна печка

Как да приготвим вкусен пилаф в бавна печка

Пилафът е вкусно ястие, което винаги е популярно на масата. Но рядко се готви по правилния начин, в котел и на огън, в нашите реалности. И да го приготвите на котлона не е караница. Но с бавна печка пилафът се оказва вкусен и без излишна суматоха

Как да готвя колбаси в микровълновата фурна

Как да готвя колбаси в микровълновата фурна

Наденичките са чудесен вариант за бърза закуска или вечеря. Те обикновено се варят, но пържените колбаси също са вкусни. Опитайте да ги приготвите в микровълновата фурна - процесът ще отнеме само няколко минути и ястието ще се окаже по-здравословно

В какви пропорции да се готви каша

В какви пропорции да се готви каша

Кашата е традиционно ястие на нашата трапеза. Пропорциите за приготвяне на зърнени култури обаче са различни. За да направите кашата наистина вкусна, трябва да използвате правилното количество вода или мляко. Кашата е най-здравословното ястие, тъй като зърнените храни съдържат много полезни вещества

Пикантни бисквити със сирене и извара

Пикантни бисквити със сирене и извара

Пикантните бисквити правят отлична студена закуска. Смес от извара, сирене, черен пипер ще направи вкуса незабравим. Посоченият брой продукти е достатъчен за 40 броя. Необходимо е - брашно - 250 г; - извара - 250 г; - масло - 250 г

Как се правят колбаси

Как се правят колбаси

За да готвите колбаси у дома, важно е да знаете основното. Каймата за тях се състои най-вече от свинско месо с добавка на говеждо и телешко месо. И трябва да го нарежете възможно най-ситно. Е, не забравяйте да закупите предварително обвивки за бъдещи колбаси

Как се правят тестени изделия

Как се правят тестени изделия

Прототипът на тестени изделия се появява в древен Китай. Според легендата те са дошли в Европа благодарение на небезизвестния Марко Поло. И все пак, как се правят макароните? Пастата е кулинарен продукт с различни дължини и форми, произведен предимно от пшенично брашно

Колко вкусно и необичайно е да готвите колбаси

Колко вкусно и необичайно е да готвите колбаси

Наденичките са нещо, на което домакинята винаги може да помогне. Ако този продукт е в хладилника, тогава се осигурява бърза закуска, вкусен обяд или вечеря. Наденичките могат просто да се сварят с всякакви тестени изделия - това е печеливша опция

Видове тестени изделия

Видове тестени изделия

Пастата е един от най-старите хранителни продукти, които хората са създали със собствените си ръце. Парчета изсушено тесто се използват за първи път за готвене на храна още през 1 век пр.н.е. Днес пазарът предлага огромен брой видове тестени изделия

Как да изберем масло: най-добрите марки

Как да изберем масло: най-добрите марки

Маслото е вкусен и питателен хранителен продукт, който за съжаление напоследък все по-често се фалшифицира като най-популярния и купуван в Русия. Съставът и нормата на някои съставки в маслото се определя в съответствие с Федералния закон № 88-FZ, приет у нас

Как се готви вкусна паста

Как се готви вкусна паста

В Русия ястията, приготвени от италиански тестени изделия, станаха известни преди около 200 години, въпреки че първите споменавания за тях се срещат в Древна Гърция, Древен Египет и Древен Китай. Пастата е добра за закуска, тъй като съдържа сложни въглехидрати, които се разграждат дълго време в човешкото тяло, поради което се получава равномерно разпределение на генерираната енергия

Ястия с паста

Ястия с паста

Тестените изделия могат да бъдат много различни: дебели и тънки, дълги и къси, бели и цветни, спагети, юфка, юфка, пера, тръби, спирали, черупки и дори тестени изделия за деца под формата на колички и кукли за играчки. Има много топли ястия и пикантни салати с паста със зеленчуци и подправки

Как да печем картофи с яйца и бекон във фурната

Как да печем картофи с яйца и бекон във фурната

Ако искате да се затоплите и презаредите в облачен ден, можете да приготвите просто, но вкусно ястие на основата на картофи, бекон и яйца. Необходимо е Състав за 2 човека: - 4 средни картофа; - среден лук; - сол на вкус

Как се правят тестени изделия със сос

Как се правят тестени изделия със сос

Не знаете какво да сготвите за неделната вечеря? Паста с невероятно вкусен и ароматен сос, идеален за вашата трапеза. Никой от гостите ви няма да остави трохи в чинията, защото това ястие е незабравимо вкусно и апетитно. След като веднъж сте приготвили тестени изделия и сос, ще го готвите отново и отново

Как да готвя телешки бульон

Как да готвя телешки бульон

Телешкият бульон е чудесна основа за супи или яхнии. Телешкият бульон съдържа аминокиселина, наречена таурин. Той е в състояние да предпази клетките на тялото от проникването на токсини и токсини. Телешкият бульон подпомага активното храносмилане и може да излекува хранително отравяне

Как да готвя тестени изделия във фурната

Как да готвя тестени изделия във фурната

Ако сте уморени от скучни и еднообразни ястия, време е да приготвите тестени изделия на фурна. Това просто ястие ще се хареса на всички членове на семейството. Освен това има много интересни рецепти за приготвяне на тестени изделия с тестени изделия

Как се прави яхния от свинско месо

Как се прави яхния от свинско месо

Яхнията от свинско месо е не само популярно, но и просто ястие. Необходими са малко съставки, вкусът е невероятен, въпреки че ще трябва да се задушава поне час. Има много рецепти за приготвяне на свинска яхния, всяка домакиня варира използването на подправки по свой начин

Какво да предпочитате: свинско или телешко

Какво да предпочитате: свинско или телешко

Домакините непрекъснато спорят кое месо е по-вкусно и здравословно - говеждо или свинско? И двата продукта са много популярни при приготвянето на различни ястия, но се различават помежду си както по структура, така и по съдържание на определени вещества в състава им

Кои са най-полезните мюсли

Кои са най-полезните мюсли

Мюсли е зърнен продукт с различни добавки под формата на семена, ядки, плодове или мед. Те се считат за идеалната закуска за тези, които са здрави и не обичат да прекарват много време в приготвяне на храна. Не всички мюсли обаче се считат за здрави

Домашна паста: рецепта

Домашна паста: рецепта

На пръв поглед може да изглежда, че приготвянето на тестени изделия у дома е невъзможна задача. Това обаче не е така. Всеки може да приготви тестени изделия у дома и вкусът им ще бъде много по-добър от производствените. Необходимо е - 500 грама брашно

Спагети с пиле в кремообразен сос

Спагети с пиле в кремообразен сос

Спагетите с пиле в кремообразен сос са вкусно, нежно и много апетитно ястие. Приготвянето му ще ви отнеме не повече от половин час, което е изключително важно, когато имате много малко време за приготвяне на храна. Необходимо е • 450 г спагети

Защо датите са полезни?

Защо датите са полезни?

Фурмите са питателни и ценни ядливи плодове, получени от определени видове финикови палми. Редовната консумация на фурми има благоприятен ефект върху здравето. Финиковите палми са местни в Месопотамия, където са открити доказателства за отглеждането на това дърво 4000 години пр

Как да готвя кайма спагети

Как да готвя кайма спагети

Спагетите са паста, родена в слънчева Италия. Спагетите станаха много популярни и в нашата кухня. Този вид паста не може да се счупи по време на кипене, те се варят цели, в цяла дължина. Спагетите се сервират с разнообразни сосове и други храни

Колко да готвя тестени изделия

Колко да готвя тестени изделия

Макароните и тестените изделия са обичани от мнозина като гарнитури и като независими ястия. Изглежда, че няма нищо трудно в приготвянето им - просто трябва да ги сварите в подсолена вода. Но това не винаги се получава и накрая може да имате лепкава, варена брашнена маса

Как да готвя морски тестени изделия

Как да готвя морски тестени изделия

Правейки дълги кампании, моряците, наред с други продукти, се снабдявали с месо и брашно. За да разнообрази менюто, изобретателен готвач излезе с рецепта, която в съвременния живот се нарича „тестени изделия в морски стил“. Приготвянето на това обилно ястие не отнема много време и не изисква никакви специални умения

Колко време отнема приготвянето на макароните до състояние "al Dente"

Колко време отнема приготвянето на макароните до състояние "al Dente"

Пастата е най-популярното ястие в Италия, което руснаците вече са опитали. Нещо повече, много от тях започнаха да разбират нюансите на подготовката му, например как да се постигне състоянието „al dente“. В Италия е прието макароните да се наричат почти всякакви тестени изделия, независимо от тяхната форма и размер

Как се сушат фурмите

Как се сушат фурмите

Дори пресните плодове не са толкова здравословни, колкото сушените плодове. Сушените и изсушени на слънце плодове съдържат повече биологично активни вещества от "оригиналните". Необходимото количество калций, магнезий, желязо и други ценни вещества се концентрира в сушени плодове

Възможно ли е да се ядат тестени изделия по време на публикацията

Възможно ли е да се ядат тестени изделия по време на публикацията

Пастата е продукт, подходящ за приготвяне както на първото ястие, така и на второто - гарнитура, поради което винаги е на разположение в арсенала на всяка домакиня. Сега на рафтовете на магазините можете да видите много всякакви тестени изделия с различен състав, които неволно в дните на гладуване човек се чуди дали този продукт може да се яде, ако постите

Супа от пилешка паста

Супа от пилешка паста

Много вкусна и лесна за приготвяне супа с пиле и тестени изделия. Между другото, макароните могат да бъдат заменени с юфка или юфка. Тази супа е идеалното първо ястие, лека вечеря, здравословна и обилна закуска. Необходимо е 3 литра вода

Как да готвим спагети правилно

Как да готвим спагети правилно

Макароните за спагети са чудесно хранително ястие за закуска, обяд или вечеря. Процесът на приготвяне на спагети има редица особености. Спагетите се правят от твърда пшеница. Този продукт се различава от пастата по дължина. Средната дължина на спагетите е от 30 до 35 см

Как да си направим вкусна салата с пиле, гъби и орехи

Как да си направим вкусна салата с пиле, гъби и орехи

Салата с пиле, гъби и ядки ще украси не само обичайната, но и празничната трапеза. Изглежда много апетитно. Необходимо е 150 грама пилешко филе, две яйца, 100 грама пресни или замразени гъби, един лук, 150 грама всяко вкусно сирене, две средни скилидки чесън, 80 грама черупкови орехи, майонеза

Салата с пиле и крутони

Салата с пиле и крутони

Ако имате втвърден хляб, лежащ вкъщи, не бързайте да го изхвърляте. Можете да направите крутони от него (или крутони по наше мнение), а те от своя страна могат да се използват в прекрасна салата с пиле. Необходимо е - зехтин 2 с

Как да си направим сотирано пиле и зеленчуци

Как да си направим сотирано пиле и зеленчуци

Това ястие е пълноценна и здравословна вечеря за цялото семейство. В него има много печени зеленчуци и пиле, което прави сотето вкусно, засищащо и лесно лечение едновременно. Необходимо е - 3 домата; - 2 патладжана; - 3 червени чушки

Как да си направим бутер салата с пиле и гъби

Как да си направим бутер салата с пиле и гъби

Бутерните салати са много нежни и вкусни, въпреки че са малко тежки за храносмилане поради факта, че слоевете са намазани с майонеза. Това обаче не пречи на популярността им. Опитайте да направите салата от пилешко и гъбено бутер, дори не една по една, а три рецепти

Елда с телешко месо: проста рецепта за вкусно ястие

Елда с телешко месо: проста рецепта за вкусно ястие

„Елдата е нашата майка“, казаха в Русия. Ползите от елдата са известни отдавна. Дори и днес той е незаменим компонент на здравословното хранене. Елдата съдържа лесно смилаеми протеини и полезни аминокиселини, богата е на витамини и минерали

Зеленчукова салата с елда

Зеленчукова салата с елда

Хрупкава зеленчукова салата с варена елда е отлично ястие, което може да се приготвя както през лятото, така и през зимата, тъй като продуктите са достъпни за нея през цялата година. В допълнение, тази салата по отношение на ситост и съдържание на калории може да замести пълноценното хранене, така че да може да се сервира като основно ястие

Как да готвя салати от пилешки гърди

Как да готвя салати от пилешки гърди

Какво предястие трябва да приготвите, за да съчетаете лекота и ситост? Направете салата от пилешки гърди. Поставете бутер версията с ориз, гъби и сирене на празничната трапеза. Яжте ястие с моцарела и зеленчуци вместо обяд и ще съчетаете бизнеса с удоволствието, ще се поглезите с вкуса и без да добавяте сантиметри в кръста

Как да готвя стриди гъби

Как да готвя стриди гъби

Гъбата стрида е добре позната у нас дървесна гъба. Популярността на стридите се обяснява не само с факта, че тази гъба може да се използва като основа за приготвяне на вкусни ястия, но и с факта, че стридите съдържат висока концентрация на специални ензими, наречени перфорини

Пържени картофи с гъби и свинско месо

Пържени картофи с гъби и свинско месо

Пържените картофи са едно от най-лесните и бързи ястия. С добавянето на месо и гъби то ще стане още по-вкусно и по-ароматно. Пържените картофи със свинско и гъби са чудесно ястие за обилна семейна вечеря и чудесна алтернатива на обикновеното картофено пюре

Как се правят картофени пролетни ролки

Как се правят картофени пролетни ролки

Не можете да си представите модерна маса без картофи. Той е толкова гъсто въведен в най-разнообразна форма в нашата диета, че с основание се счита за втори хляб. От тази грудка, например, можете да направите картофени пролетни ролки. Необходимо е зелени

Колко вода се изисква за чаша ориз

Колко вода се изисква за чаша ориз

Готвенето на ориз е проста задача само на пръв поглед. Опитните домакини знаят, че в този процес е изключително важно да се спазват правилните пропорции на зърнени храни и вода: в противен случай оризът може да изгори или да заври. Определянето на пропорциите на вода и зърнени храни при готвене на ориз е един от най-важните моменти при приготвянето му

Торта от черен дроб от свински дроб: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Торта от черен дроб от свински дроб: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Знаете ли, че сладкишите са не само сладки, но и заведения за хранене. Рецептата за печена торта дойде при нас от съветските времена. Оттогава тя все още е толкова популярна. Чернодробната торта е лесна за приготвяне, евтини съставки и може приятно да изненада вашето семейство и гости

Рецепта за салата от свински черен дроб

Рецепта за салата от свински черен дроб

Правилно приготвеният свински черен дроб е не само вкусен, но и изключително полезен, защото богата на витамини и минерали, необходими за поддържане на добро човешко здраве. Може да се използва за приготвяне на много питателни ястия, вкл. всякакви студени закуски

Как се прави гулаш от черен дроб

Как се прави гулаш от черен дроб

Черният дроб се препоръчва за хора с желязодефицитна анемия, тъй като съдържа голямо количество лесно смилаемо желязо. Специфичният вкус на черния дроб обаче силно ограничава броя на феновете му. Необходимо е - черен дроб - 1 кг, в идеалния случай телешки, но свинско месо ще направи

Агнешка хашлама

Агнешка хашлама

Много народи от Кавказ смятат хашлама за свое ястие, но все още спорят за това към коя конкретна кухня в света принадлежи тази храна. Агнешкият хашлам има най-много препратки към арменската кухня. В края на краищата думата „хешел“се превежда от арменски като месо, приготвено на парче

Рецепта на манти с картофи

Рецепта на манти с картофи

Манти е традиционно ястие от Централна Азия, любима храна на много семейства. Преобладаващата популярност на тези сърдечни и вкусни кулинарни творения не е изненадваща. Като правило те се обработват с гореща пара и са изключително сочни. Традиционно манти се пълни с мляно месо, но картофеният пълнеж също е често срещан

Свински черен дроб: четири лесни рецепти

Свински черен дроб: четири лесни рецепти

Свинският черен дроб заслужава почетно място на нашата трапеза. Той е относително евтин, но съдържа много полезни вещества, включително мед, цинк, калций, фолиева киселина. Той е просто незаменим за хора с нисък хемоглобин. Черен дроб - свински черен дроб - 0,5 кг

Супа Кимчи

Супа Кимчи

Корейци и японци все още решават чия е рецептата - всяка страна твърди, че супата кимчи е именно тяхното национално богатство. Ние се интересуваме само от технологията на готвене на това ястие, а не от принадлежността му. Помислете за рецепта за супа кимчи, адаптирана към руските реалности

Колко калории има в палачинките

Колко калории има в палачинките

Калоричното съдържание на традиционните руски палачинки не е толкова голямо. Често в пълнежа или соса към тях се включват най-„тежките“продукти. Важно предимство на палачинките обаче е, че тяхната хранителна стойност може да бъде понижена доста лесно

Пържени яйца в кънтри стил с черен хляб

Пържени яйца в кънтри стил с черен хляб

Има стотици начини за приготвяне на бъркани яйца. Едно от тях са бъркани яйца с черен хляб, бекон и домати. Това ястие е много засищащо и питателно, дава добър тласък на бодрост за интензивна работа или активна почивка. Бърканите яйца в селски стил са идеални за семейна закуска в неделя

Как да си приготвим диетична минестроне

Как да си приготвим диетична минестроне

Супите са чудесен избор за някой, който иска да отслабне. Те са засищащи и нискокалорични. Една рецепта за отслабване е диетичната минестроне. Необходимо е 1 средна глава лук; пресен копър; 2 стръка целина; 1 малка глава чесън

Диетична пица: здравословна основа и сос

Диетична пица: здравословна основа и сос

Пицата е обичана и уважавана по целия свят. Неаполитанското ястие придоби огромна популярност и се превърна в един от символите на Италия. Пицата обаче не може да се нарече диетична храна. За да не се притеснявате от излишните килограми и да се насладите на вкусно ястие, пригответе сами основа и сос, който да е безопасен за вашата фигура

Рецепти на Дюкан

Рецепти на Дюкан

Подходът на Дюкан е интересен за много хора, които отслабват, тъй като в класическата форма той е съвсем ясно структуриран и разбираем за възприятие. В допълнение, резултатите под формата на намаляващи сантиметри на талията обикновено не закъсняват

Кремообразен сос за спагети: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Кремообразен сос за спагети: фото рецепти стъпка по стъпка за лесно приготвяне

Кремообразният сос идеално допълва традиционните спагети. Този дресинг може да бъде класически с деликатен вкус или много пикантен. Популярни са варианти с добавяне на оригинални съставки: гъби, лимон, чесън, домати, бяло вино и дори пушени меса

Как да готвя нежно, меко и сочно месо

Как да готвя нежно, меко и сочно месо

Месото е чудесно удоволствие и начин за попълване на енергията. Как да го готвя, така че ястието да е сочно, меко и нежно? Как да изберем правилното крехко месо при покупка За сочно и крехко месно ястие купете месо от младо животно

Рецепти за пикантна салата

Рецепти за пикантна салата

Пикантните салати често се свързват с корейска или китайска храна. Но има много рецепти за пикантни и пикантни салати от латиноамериканска, европейска и руска кухня. Рецепта за пикантна пилешка салата със сирене, ананас и чесън Състав:

Пилешки сосове: фото рецепти за лесно готвене

Пилешки сосове: фото рецепти за лесно готвене

Варено пиле, пилешки пържоли, печени пилешки бутчета - има много бързи и лесни ястия с пиле, които ще се възползват от лъжица друг сос. Месото на тази птица има мек деликатен вкус и затова се комбинира успешно с разнообразни апетитни сосове - от деликатно маслено и кремообразно до смели пикантни и пикантни

Ароматни пилешки гърди с картофено пюре и гъбен сметанов гъбен сос

Ароматни пилешки гърди с картофено пюре и гъбен сметанов гъбен сос

Ястието се готви доста бързо. Гърдите в соса получават невероятен вкус и аромат благодарение на гъбите. Гъбите могат да бъдат различни, например манатарки или шампиньони. Месото се съчетава добре с картофено пюре. Ястието е подходящо както за обяд, така и за вечеря

Как да се маринова гроздето

Как да се маринова гроздето

Гроздето е много необичайно и сладко плодче. Те могат просто да се ядат, можете да направите изключително вкусно вино или можете да направите сладко от грозде. Всеки път гроздето се появява на масата в различна форма и се яде с удоволствие. Както се оказа, освен вече познатите методи за приготвяне на грозде, то може да бъде и мариновано

Как да готвя картофи от Айдахо

Как да готвя картофи от Айдахо

Картофите от Айдахо са едно от най-простите и вкусни ястия, дошли при нас от Америка. Това е картоф, изпечен с подправки. Този деликатес се приготвя много лесно и бързо. Може да се сервира като гарнитура към много месни ястия. Необходимо е млади средни картофи - 4 бр

Супа с водорасли

Супа с водорасли

Водораслите са много полезни за щитовидната жлеза. Много е лесно да се направи лека и здравословна супа от нея! Необходимо е - вода - 1,5 литра; - картофи - 3 броя; - един морков; - един лук; - консервирано морско зеле - 1 консерва

Тайни на истинската лазаня

Тайни на истинската лазаня

Лазанята, която се смята за традиционно италианско ястие, отдавна се е превърнала в ястие за всички любители на италианската кухня. Сервира се в традиционните ресторанти като деликатес, въпреки че в действителност е напълно възможно да си го приготвите сами вкъщи

Как да си направим сос от кефир

Как да си направим сос от кефир

Сосът от кефир не само ще добави нови вкусове към ястия от месо, риба и зеленчуци, но и ще улесни смилането на храната благодарение на полезните бактерии, които съдържа. Има много различни рецепти за сос от кефир. Необходимо е Сос от кефир с чесън и кориандър:

Гъбен сос за картофи

Гъбен сос за картофи

Разнообразни гъби са подходящи за приготвяне на обсъждания сос. Днес можете да вземете горски бели или повече налични гъби. Сосът ще бъде отлично допълнение към различни картофени ястия. Необходимо е - 500 грама всякакви пресни гъби

Как се правят вкусни картофени сосове

Как се правят вкусни картофени сосове

Предлаганите ви сосове се съчетават добре с всички картофени ястия. Особено вкусни са с печени картофи и картофено-месни гювечи. Приготвят се много просто и бързо. Може би смятате, че дозировката на съставките е твърде висока? Уверявам ви, че след вечеря в сосената лодка няма да остане и капка сос … Необходимо е За сос от заквасена сметана:

Как се прави доматен сос от италиански спагети

Как се прави доматен сос от италиански спагети

Плътният доматен сос, попил целия слънчев вкус на лятото, ще бъде чудесно допълнение към спагетите! Специалният му чар е, че се съхранява перфектно във фризера до шест месеца, така че ви съветвам да готвите с запас! Необходимо е - 1,3 кг сливови домати в собствен сок

Как да готвя вкусно ечемик

Как да готвя вкусно ечемик

Перленият ечемик се произвежда от ечемик, който е непретенциозен и расте при различни климатични условия. Ечемикът е богат на протеини, витамини, аминокиселини и микроелементи, необходими на организма. Освен това перленият ечемик е отличен антиоксидант

Как да готвя прости ястия от тиквички и патладжани

Как да готвя прости ястия от тиквички и патладжани

Такива здравословни продукти като тиквички и патладжани не трябва да се пренебрегват, особено след като можете лесно да приготвите вкусни, прости ястия от тях. Богати на витамини и минерали, тези зеленчуци ще осигурят значителни ползи за здравето и ще ви зарадват с отличен вкус

Как да си направим доматен сос за спагети

Как да си направим доматен сос за спагети

Пастата в Русия е доста популярен вид гарнитура. Наскоро, след като откриха италианската кухня, мнозина осъзнаха, че пастата (известна още като паста) може да бъде напълно независимо вкусно и здравословно ястие. Основното нещо е да можете да направите вкусен сос с правилна консистенция, тогава всяка паста ще се превърне в прекрасна вечеря

Как да си направим кремообразен сос за паста

Как да си направим кремообразен сос за паста

Един от известните сосове за паста е дебелият, кремообразен кадифен сос на Алфредо. Той нежно обгръща всеки макарон, изглажда повърхността му и гали небцето ви с богатия му маслено-сирен вкус. Този класически сос е приготвен за първи път през 1914 г

Как да си направим кремообразен доматен сос от паста

Как да си направим кремообразен доматен сос от паста

Пастата е наистина едно от най-любимите ястия на руските граждани. Обичаме ги заради бързината на приготвяне, заради вкуса им, заради факта, че могат да се комбинират с много продукти и, разбира се, сосове и сосове. Необходимо е чесън няколко скилидки по желание лук 2 бр

Как да заменим съставките за чийзкейка

Как да заменим съставките за чийзкейка

Чийзкейкът е много популярен десерт не само в Европа и Америка, но и в Русия. Деликатният пълнеж от сирене в комбинация с декорации от плодове или шоколад придава уникално усещане за вкус. Какво е включено в класически чийзкейк Кремът в класическата рецепта се приготвя на основата на сирене Филаделфия или Маскарпоне, смесено със сметана, яйца и захар

Как да готвя риба в доматен сос

Как да готвя риба в доматен сос

За приготвянето на това ястие са подходящи както речни, така и морски риби. Приготвен в домат, той ще изглежда добре като основно ястие на празнична трапеза. Но дори когато е студено, рибата ще остане същата вкусна. Инструкции Етап 1 За да готвите риба в домат, вземете труп с тегло най-малко 700 грама

Как да готвя свинска мас

Как да готвя свинска мас

Думата „свинска наденица“произлиза от „свинска мазнина“, която винаги присъства в рецептата за тези къси сладкиши. Купените в магазина свински колбаси не изискват продължителна топлинна обработка. Те могат да бъдат пържени, скара и варени, и могат да се използват като съставка в супи, сандвичи и салати

Какво е соево месо

Какво е соево месо

Соевото месо или соевият текстура е естествен заместител на месото, направен от соево брашно. Тя е с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини. Такова месо се използва широко в азиатската кухня и в диетата на вегетарианците