Когато планира детско парти или рожден ден, мама мисли какво да готви за масата. В крайна сметка ястията трябва да бъдат не само вкусни, но и привлекателни за децата.
Отлично решение в такава ситуация ще бъдат ястия с колбаси. Разбира се, това не е най-здравословната храна, но можете да я поглезите по празниците.
Охлювна закуска
За да го приготвите, ще ви трябва:
- колбаси - 6-8 бр;
- твърдо сирене - 100гр.
Нарежете колбасите по дължина на тънки плоски. Нарежете сиренето на ивици със същия размер. Поставете лента сирене върху парче наденица и сгънете всичко в плътно руло, защипете с клечка за зъби и печете 10-15 минути във фурната.
Предястие за октопод
Нарежете малки колбаси наполовина. От кръглата страна правим две пробиви с клечка за зъби, това ще бъдат очите на октопода, а от срезаната страна нарязваме колбаса на ивици - това са пипалата. Поставяме тенджера с вода на котлона, оставяме да заври и внимателно поставяме колбасите в нея. Вари се 1 минута, след което се отстранява с решетъчна лъжица и се разстила върху хартиена кърпа. Върховете на октоподите могат да бъдат украсени с майонеза, кетчуп и др.
Колбаси за колбаси
По-добре е да използвате малки колбаси за готвене. Нарязваме колбаса заедно, по гърба с остър нож начертаваме кръстосани ленти напречно. След това печем колбасите във фурната за 5-6 минути или ги загряваме в микровълновата фурна. Украсете върховете на конуса с билки.
