Когато организирате детско парти, винаги трябва да имате предвид, че изборът на ястия и сервирането за него трябва да е различен от този за възрастни.
Първо, ястията трябва да са цветни и интересни; освен това те трябва да са полезни и да не са трудни за храносмилане; трето, не трябва да има много храна (обикновено горещо ястие без сложни сосове, комбинирано с лека зеленчукова салата и сладко).
Може би няколко от предложените ви рецепти ще ви помогнат да създадете атмосфера на радост и забавление.
Необходимо е
- За моркова салата:
- големи моркови - 2 бр.
- сладко-кисела ябълка - 1 бр.
- стафиди - 100 гр.
- заквасена сметана - 2 с.л. лъжици
- За картофено пюре (за 1 човек):
- картофи 2 бр;
- малки моркови 1 бр;
- масло 1 супена лъжица;
- Шипка сол.
- За плодов и шоколадов десерт:
- плодове (ябълка, круша, банан, ананас, ягода, череши без костилки, грозде, мандарини);
- тъмно и бяло шоколадово блокче по 100 г
- кокосови люспи, 1 опаковка
- ядки (лешници, орехи, кедрови ядки) 100гр
- дървени шишчета
- За коктейл (изчисление за 2 души):
- зрял банан 2 бр;
- портокалов сок 200 г;
- мед 2 ч.л.;
- кисело мляко 100гр.
Инструкции
Етап 1
Салата от моркови.
Тази салата е много здравословна, има приятен сладък вкус и като правило е много популярна сред децата.
Комбинирайте ситно настъргани моркови, нарязани сладко-кисели ябълки, задушени стафиди и мазна заквасена сметана.
Салатата е красиво декорирана (под формата на риба, някакъв вид плодове), украсявайки с билки, маслини, фигурки на плодове и зеленчуци.
Стъпка 2
Пюрето за деца може да бъде оцветено със сок от моркови, става апетитно ярко оранжево и подсилено.
Обикновено децата се излагат горещи и гарнитура на порции към всяко, защото децата се притесняват да се вземат от общо ястие.
Те се опитват да направят представянето на ястията оригинално и забавно, като украсяват гарнитурата под формата на животински фигури.
Стъпка 3
Препоръчително е също да приготвите сладки сами.
Децата много обичат шоколадовите „цветя“.
За да направите това, на водна баня трябва да разтопите шоколад, отделно бял и черен.
Нарежете на ситно ядките.
Нарежете плодове на шишчета и ги потопете в шоколад (можете напълно, можете да украсите част от плодовете или плодовете с шоколадова глазура).
Поръсете ядки или кокос върху глазурата, която все още не е охладена.
Разрежете голяма ябълка на две и залепете шишчетата и десерта в нея.
Стъпка 4
От напитки можете да сервирате компоти, плодови напитки, коктейли.
Приготвяме коктейл, като разбиваме банан с кисело мляко с пасатор и добавяме портокалов сок и мед.
