Най-добри рецепти 2024, Ноември

Яйцата се използват в много ястия. Ако обаче те са с лошо качество, тогава може да се превърнат в източник на опасна болест. Проверката на качеството на яйцата е доста ясна. Известни са няколко метода. Потопете сурово яйце в чаша студена вода

Супа от зелено зеле със киселец - лятна супа, лека и вкусна. Лято, защото киселецът расте само през лятото, а когато е замразен или консервиран, той губи своята хрупкавост, богат вкус и полезни свойства. В Русия зелевата супа се готвеше не само от киселец, но като основни съставки, които придават киселинността, характерна за истинската зелева супа, те използваха:

Много е лесно да готвите пиле в галета, а резултатът е отличен! Това ястие е идеално за домашен обяд и вечеря. Деликатното пиле, което се топи в устата в хрупкава ароматна кора, направена от галета, ще допадне както на възрастни, така и на деца

Пиле в мляко - чесновият сос се готви много бързо, това ястие не изисква екзотични съставки, но деликатният вкус и пикантната чеснова нотка го правят много вкусно. Необходимо е Пиле (филе) - 250гр Лук - 1 бр. Растително масло - 4 супени лъжици

Чийзкейковете са универсална закуска, която може да се сервира със сладко, заквасена сметана, конфитюр. Но можете сами да им направите ароматен черешов сос. По желание можете да добавите сини сливи, сушени кайсии, захаросани плодове, стафиди към тестото за чийзкейкове

Тези вкусни, меки и невероятно ароматни кифлички ще зарадват както възрастни, така и, разбира се, деца. В крайна сметка те се оказват деликатни и ефирни. Съставки за тестото: Прясно мляко - 250 мл; 2 яйца; Захар - 150 г; 1/2 ч

Стара и популярна рецепта за бисквити с извара. Масло, извара, сода, брашно - всички съставки са на разположение. Ъглите се приготвят от тестото, което след изпичане става като истински черупки. Необходимо е За осем порции: - 400 г извара

Тортата от сливи, направена от тесто с мая, е истинска класика. За печенето му можете да използвате пресни плодове от различни сортове, гъсто сладко и дори сладко. Основното нещо е да не пестите на пълнежа и да не бързате. Имайте предвид, че тестото с мая не понася суетата

Тези пълнени палачинки са страхотно лакомство със или без! Необходимо е Палачинки: - 9 с.л. с пързалка; - 2 яйца; - 3 с.л. Сахара; - щипка ванилин; - щипка сода за хляб; - 600 мл топло мляко; - 3 с.л. растително масло

Мързеливите кнедли са много популярно ястие. Обичат ги както възрастни, така и деца. Те са сладки, а не сладки, със или без пълнеж. В много национални кухни по света има рецепти за ястия по технология, подобни на вкус на „мързеливите“кнедли

Изварата е много здравословен продукт, от който се получават вкусни пълнежи. Те могат да пълнят палачинки, пита хляб, както и да пекат буфети, кифлички с дрожди, да правят сладки бисквитки. Пълнежът от извара се допълва по ваш вкус със стафиди, плодове, конфитюр, консервирани праскови и дори билки, спанак, домати и ядки

Мързеливите зелеви кифлички със сметаново-доматен сос са оригинално и задоволително ястие. Освен това се приготвя за броени минути. Такова лакомство може да се сервира на масата със зеленчукова гарнитура. Необходимо е - 3 скилидки чесън - 1 яйце - 1 глава лук - сол - млян черен пипер - растително масло - 1 морков - сметана - доматена паста - 250 г всякаква кайма - 250 зеле - 1/2 с

След като приготвите кнедли, можете да нахраните семейството си вкусно и задоволително. Разнообразието от пълнежи ще задоволи и най-взискателните гастрономи. Рецептата за тесто също може да бъде избрана в зависимост от вкусовите предпочитания

Няма нищо по-вкусно от домашния ароматен ръжен хляб. В крайна сметка тук се използват само пресни и висококачествени продукти. В същото време машина за хляб помага да се намали времето за готвене. Класически ръжен хляб Следните съставки са необходими за готвене:

Пицата си спечели репутацията на едно от най-гъвкавите и бързо приготвени ястия. Съставът на пицата може да съдържа напълно различни продукти, а тестото във фризера винаги ще помогне, когато гостите се появят внезапно. Необходимо е - 1 лист замразено бутер тесто без дрожди, - 150 г полупушена наденица, - 150 г колбасно сирене, - 150 г твърдо сирене, - 3 домата, - 3 глави лук, - майонеза, кетчуп, черен пипер Инструкции Етап 1 Поставете тес

Най-любими и разпространени са кнедли с картофи и кнедли с извара. Приготвянето на кнедли е дълъг процес, така че понякога можете да мамите и да правите мързеливи кнедли. Състав: Яйце - 2 бр; Вода - 1 чаша; Брашно - 10-15 супени лъжици

Изварата е много полезна за детския организъм, но не всички деца са съгласни да я ядат. Можете да опитате да се измъкнете от тази ситуация, като приготвите ястие, което е не само вкусно и здравословно, но и привлекателно за бебето. Състав:

Кюфтета с гъста сос и ароматно картофено пюре са истински вкус на детството. Такова просто, но вкусно и здравословно ястие може да се приготви и сега, за да угоди на цялото семейство. Съставки за приготвяне на кюфтета: - 0,5 кг кайма (може да се смесва)

Кюфтетата са вид кюфтета, които се състоят предимно от кайма и ориз. Кюфтетата обикновено се приготвят с доматен сос, което прави кюфтетата по-вкусни и по-ароматни. Обикновено се сервират с гарнитура: картофи, тестени изделия, ориз и т.н. Необходимо е - 1 кг кайма - 120 г варен ориз - 3 средни домата - 1 глава лук - 1 голямо яйце - 3 с

Варените моркови са подходящи не само за бебешки и диетични храни. Този вкусен кореноплоден зеленчук може да лежи в основата на солените салати. Голямо разнообразие от плодове, кисели или пикантни зеленчуци, билки и мазни дресинги са перфектно съчетани с нежни сладки моркови

Всяка домакиня е мислила поне веднъж по темата: "Какво да приготвя ново и вкусно за вечеря?" Пригответе този гювеч за вашето домакинство. Неговият невероятен вкус ще бъде оценен от всички, без изключение. Необходимо е - 750 г картофи

Смята се, че основната рецепта за кюфтета идва от изток. Може би така. Но идеята за задушени или печени месни топчета може да се появи едновременно в различни части на света, защото ястието е просто, кратко и позволява да се изразходва по-малко топлина, отколкото, да речем, за готвене на бучка месо или дори котлети

Ако готвите пилешки сърца правилно, ще получите много оригинално и вкусно ястие. Има много рецепти за пилешки сърца. Задушени, те са особено меки. Необходимо е - пилешки сърца - 700 грама - един лук - един морков - сол - пипер - заквасена сметана -3 супени лъжици - слънчогледово олио - 1 супена лъжица - копър - 3 клона Инструкции Етап 1 Подготовка на сърца

Пилешките сърца правят много засищащо домашно ястие. При приготвянето му се използват зеленчуци със заквасена сметана, които правят ястието апетитно и ароматно. Всяка гарнитура е подходяща за пилешки сърца: картофено пюре, елда и тестени изделия

Пилешките сърца са сърдечен, ароматен и евтин продукт, който ще се хареса дори на тези, които не обичат карантията. А заквасената сметана ще направи ястието с тази съставка нежно и меко. Има много рецепти за задушени сърца и можете да ги нарежете по различни начини

Всяка домакиня задава въпроса: "Какво да готвя за закуска?" Очевидно това трябва да е вкусно и засищащо ястие, което се приготвя лесно и бързо. Затова ще ви кажа как се правят сладкиши със сирене за 20 минути. Необходимо е - Брашно

Горещите румени чийзкейкове могат да служат като отлично лечение за чай. Но необходимостта да стоят до печката, да ги запържват във врящо масло, понякога обезсърчава домакините от желанието да зарадват домакинствата си с този извара. Една проста рецепта ще ви позволи да приготвите голям брой чийзкейкове наведнъж, като отделите минимум време

Черният дроб е много здравословен страничен продукт, съдържащ много витамини, аминокиселини, ензими и минерали. Пуешкият черен дроб съдържа големи количества фолиева киселина, много малки деца, бременни жени и хора, склонни към атеросклероза и диабет

Направете пълнени чийзкейкове. Можете да използвате плодове или плодове като него. Сирники с ябълки са добри. Те могат да се поставят вътре или директно в тестото. За тези, които предпочитат нискокалорични ястия, има такава рецепта. Чийзкейкове с ябълки Изварата се усвоява по-добре, ако е подложена на топлинна обработка, затова пригответе от нея гювечи, кнедли, пайове, сладкиши със сирене

Канапе са малки, очарователни сандвичи на шишчета или клечки за зъби, които съставляват едно парче. Можете да вложите толкова много въображение и креативност в създаването на тези бебета, че няма да е трудно да получите истински мини-кулинарен шедьовър

Ястията, изпечени във фолио, са много вкусни и диетични, защото при този метод на готвене няма нужда да се използва масло! Има много рецепти за приготвяне на месо във фолио. Ние предлагаме един от най-популярните. Инструкции Етап 1 Изберете продукти Всеки от нас има свои вкусове и предпочитания

Свинското месо е универсален продукт. Използвайки обичайните техники и прости техники за готвене, можете лесно да приготвяте ястия за ежедневни ястия и празници. Месни деликатеси, приготвени по различни рецепти с помощта на фолио, ще създадат репутация на домакинята като отличен кулинарен специалист

Всяка жена трябва (в допълнение към всичко останало) да храни божествено съпруга си и в същото време да бъде гостоприемна домакиня. С храната, от която се нуждаете в хладилника, винаги можете да приготвите основно хранене. Списък на необходимите продукти В хладилника винаги трябва да има пиле - чудесна алтернатива на скъпото месо

Повечето храни се съхраняват най-добре в хладилник, за да не се развалят. Но има някои храни, които не трябва да държите на студено. Инструкции Етап 1 Авокадо. Авокадото няма да узрее, докато плодовете не бъдат отстранени от дървото

Неправилното съхранение на храните е основната причина за краткия му срок на годност. За да съхранявате правилно храната в хладилника, трябва да следвате няколко прости правила. За да избегнете преждевременно разваляне, трябва да знаете как правилно да съхранявате храната в хладилника

Според многобройни статистически проучвания свинското месо е най-консумираното месо в света. И това е независимо от факта, че има държави, в които изобщо не го ядат. Шунката се прави от свинско, печено и осолено, пушено и варено. Шунката в много семейства се счита за традиционно празнично ястие

Печенето на пиле във фурната изглежда е парче торта. Междувременно, ако не се придържате към някои правила, пилето може да не е много вкусно приготвено. Няколко съвета за избор и приготвяне на пиле във фурната ще помогнат на всяка домакиня не само да изпече вкусно пиле, но и да научи своите домашни любимци

Приготвянето на рибни котлети на пръв поглед изглежда много трудна и отнемаща време задача. Но всъщност приготвянето на това рибно ястие у дома може да бъде просто и вкусно. Има много различни рецепти, прости кулинарни техники, които помагат за постигане на апетитен резултат

Гъбите се считат за акцент както на празничната трапеза, така и по време на традиционна семейна вечеря. Без съмнение комбинацията от гъби с картофи е просто невероятна и ползите от тях са безкрайни и безспорни. Отличен вариант за приготвяне на деликатеси от тези компоненти биха били ястия в саксии, печени във фурната или дори по-добре в истинска фурна

Елда каша е здравословно и питателно ястие. Съдържа редица витамини, минерали и микроелементи: протеини, желязо, калий, фосфор, витамини от група В, фибри и др. Редовната употреба на елда има положителен ефект върху кръвообращението, подобрява метаболитните процеси в тялото ви и стабилизира сърцето

Мраморно говеждо се счита за месен деликатес. Името си е получил от най-тънките, равномерно разпределени слоеве мазнини, които по среза наподобяват естествения модел на мрамор. По време на процеса на готвене тези слоеве се топят, запълвайки говеждото със сок, благодарение на което месото придобива изключителна нежност и мекота

Наличието на зеленина на масата през цялата година носи ползи за тялото. Кинза е уникална подправка, която е намерила приложение в различни области. Има дори поверие за благотворното му въздействие върху въздуха в помещенията и външния вид на човека, както и за способността да привличате късмет и пари

Ярката слънчева праскова има много фенове, което не е изненадващо, защото този плод има не само прекрасен вкус, но и много полезни свойства, а освен това от него се получават прекрасни десерти. Необходимо е Сладко от праскови:

Тази извара е невероятно нежна и ефирна. Текстурата му е много подобна на тази на кекс. Сладкото от кайсии и праскови му придава уникален, ярък вкус и аромат. Можете обаче да изберете плодовете по ваш избор. Състав: Извара - 200 г

На рафтовете на магазините можете да намерите огромен асортимент от зърнени култури, а диетолозите постоянно говорят за ползите от зърнените култури. Как да не се изгубите в такова разнообразие и да се насладите на приятния вкус на този ценен продукт?

Кайсиевите плодове не напразно се считат за ценен и хранителен продукт - те съдържат много витамини, микроелементи и хранителни вещества. Освен това кайсиите са известни със сочната си и вкусна каша, а семената им също съдържат сладки ядки, подходящи за храна

Говеждото от Уелингтън е истинско празнично ястие. Това крехко месо с гъбен слой, изпечено в бутер тесто, ще бъде декорация на новогодишната трапеза. Апетитно, оригинално, вкусно. Какво друго ви трябва за празника? Опитай. Необходимо е -750 грама телешко месо, -400 грама шампиньони, -1 лук, - мащерка и мащерка на вкус, -6 чл

Любителите на китайската храна ще оценят вкуса на пилето в китайски стил с патладжан. Ориз, стъклени или яйчени юфка са чудесни за това ястие. Необходимо е За шест порции: - пилешки гърди - 800 грама; - патладжан - 900 грама

Говеждото може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия, от мезета и супи до празнично печено. Опитайте няколко рецепти за говеждо на фурна. Така приготвеното месо е меко и сочно, докато ястието не се оказва твърде мазно

Деликатно пилешко месо, приготвено на фурна с домати и патладжани под вкусна коричка от сирене, е идеалната вечеря за цялото семейство. Освен това не е нужно да отделяте много време за приготвяне на това ястие. Необходимо е -500 грама пилешко филе, -2 патладжан, -2 домата, -100 грама твърдо сирене, -3 скилидки чесън, -малко пресни зеленчуци, -100 грама майонеза, - малко морска сол, - малко смлян черен пипер

Ако искате да направите ястие с гъби, запържете стридите. Те се отглеждат по култивиран начин, така че са абсолютно безопасни. В допълнение, стридите са полезни. Те съдържат калий, пантотен и ниацин. Необходимо е - 0,5 кг гъби от стриди

Пай с оранжево цвекло от царевично брашно е десертна опция за вегетарианци. Според рецептата баницата се оказва много красива, богата на цвят, вкусна и много ароматна. Необходимо е За шест порции: - 500 г варено цвекло; - 3 яйца (за вегетарианци можете да замените един банан)

За месинговото говеждо филе е най-доброто. В тази част от трупа са разположени мускули, които през целия живот на животното не изпитват практически никакъв стрес. В завършен вид такова месо се оказва много крехко и сочно, така че дори можете да рискувате да го изпечете на цяло парче

Парче телешко месо е идеалната основа за обилна вечеря. Но понякога, уморени от дълъг работен ден, някои домакини не могат да измислят какво да готвят от това великолепно парче месо. В този случай може би трябва да се придържате към класическите традиции и да сервирате сочно печено говеждо на масата

Кравето виме има висока енергийна стойност, има млечно-сладък вкус и деликатна текстура. Използвайки различни методи за обработка, можете да приготвите вкусни и оригинални ястия от него. Необходимо е За салата от телешко виме:

Полезно е да включите домати в диетата за хора с метаболитни нарушения, сърдечни и чернодробни заболявания. Този зеленчук съдържа каротин (провитамин А), витамини С, В1, В2, В6, К и РР; минерали - калий, калций и други. Доматеният сок има жлъчегонно действие и подобрява процесите на кръвообразуване в организма

Известното говеждо месо в Уелингтън е гордостта на британската кухня. Сочно говеждо филе, покрито с кайма и гъби, запечено в бутер тесто - това е класическият вид на това ястие. Разбира се, както всяка популярна рецепта, говеждото от Уелингтън има много вариации - може да се порционира и пече, понякога месото се завива с бекон

Телешкото месо е диетично месо, не е мазно и много крехко. От него могат да се приготвят много вкусни ястия, като се използват всички известни методи за обработка на месо. Богат е на холин, витамини от група В: В3, В6 и минерали: фосфор, сяра, желязо, цинк, мед, кобалт

Сега за никого не е тайна, че основната роля в основата на националната руска кухня се играе от продукти, които някога са били донесени от други страни по света. Въпреки това, само благодарение на експериментите на най-добрите готвачи на лордската трапеза и домакини в световната кулинария се появяват супи, обичани от детството, които първоначално са били наричани "

Комбинацията от месо и тесто в един кулинарен шедьовър е отличен избор, защото тези две съставки едновременно се допълват и отправят една към друга. И има много ястия, съдържащи както месо, така и тесто. Толкова различни, но еднакво вкусни Вероятно няма такава национална кухня, в арсенала на която не би имало ястие, състоящо се едновременно от месо и тесто

Можете да поглезите себе си и децата си не само с доста вредни магазинни сладки, но и с домашно приготвени десерти от собствено производство. Един от тях е шоколадовият ядки. Спредът с шоколадови ядки е прекрасен десерт за възрастни и деца

Когато избирате месо за второто, спрете се на говеждо месо. Храната от него се оказва обилна, здравословна. На вкус ястията с телешко месо се съчетават с голям брой гарнитури, което прави трапезата разнообразна и здравословна. Телешки гулаш Гулашът е ястие, измислено от унгарските овчари

Младите картофи със заквасена сметана и копър са лесно за приготвяне и невероятно вкусно ястие, което е много популярно както за възрастни, така и за деца. През лятото той може да украси вашата маса у дома или в страната. Необходимо е - 1 кг млади картофи (малки размери)

Пилафът е едно от най-старите ястия на Земята и рецептата за приготвянето му е лесно да се намери в кухните на различните азиатски държави. Един от най-вкусните, хранителни и ароматни варианти за приготвяне на пилаф е телешкият пилаф. От историята на пилафа Според легендата пилафът е приготвен за първи път по заповед на великия Александър Македонски, който е трябвало да нахрани своята хиляда и много ненаситна армия по време на похода към Индия

Желираният език е прекрасно ястие, което винаги е украса на празничната трапеза. Предлагам да се опитате да го приготвите по тази рецепта и да се насладите на обилно, вкусно и красиво ястие. Необходимо е - 1 килограм телешки език

Телешкият език е деликатес. Използва се за приготвяне на различни ястия. Най-важното в случая е да знаете колко да готвите говеждия език навреме и как да го направите правилно. Телешкият език може да се приготви като отделно ястие или да се използва за готвене на колбаси, консерви от месо

Телешкият език е деликатен продукт с деликатна текстура, изискан вкус и много хранителни свойства. Най-често езикът се сервира по празниците като студена закуска. Освен това се добавя към различни салати и от него се прави аспик. Но как да сварите езика, така че след кипене да е възможно най-сочен?

Търговската елда е отлична възможност за вечеря за тези, които не знаят с какво да хранят домакинството си. Ястието се оказва обилно и вкусно, приготвя се лесно и не изисква никакви сериозни кулинарни умения. Необходимо е 400 г свинско месо (ако обичате по-малко мазни ястия, тогава гответе елда като търговец с пиле)

Вкусна ароматизирана елда може да се приготви чрез добавяне на подправки като куркума, копър, кардамон, джинджифил и различни смеси от подправки. Това ще направи възможно приготвянето на изискано ястие от традиционна каша от елда. Куркума Куркумата се използва широко в кулинарията за приготвяне на горещи, обилни ястия, както и за сладкарски изделия

Много хора обичат пилешки гърди. Пече се, вари се или се пържи - има много възможности за готвене. Ако добавите консервиран ананас към пилето, ще получите оригинално ястие с необичаен сладко-кисел вкус. Необходимо е Състав за 4 човека:

Телешкият език винаги се е смятал за страхотен деликатес. Сервира се на масата само по специални поводи, например за семейно тържество, гурме вечеря или празнично пиршество. Телешкият език се съчетава добре с гъби и бяло вино. Телешкият език с гъбен сос е удивително и нежно ястие, което ще зарадва цялото семейство и гостите

Свинският телешки строганов е доста просто ястие, което има много възможности за готвене с различни подправки и сосове. Най-трудното е разбиването на месото. Телешко строганов - аристократично ястие от руската кухня Това ястие получи името си благодарение на самия граф Строганов

Говеждият език по право се счита за деликатес поради факта, че има оригинален вкус и деликатна структура. И колко вкусни ястия можете да готвите от него … Едно от най-вкусните ястия от телешки език може да се нарече аспик. Необходимо е - 1 телешки език, - 1-2 моркова, - Дафинов лист, - 2 пакетчета желатин по 10 g, - 1 глава лук, - 1 супена лъжица лимонов сок - сол, билки

Страхотно ястие за семейна вечеря. Горчицата придава на черния дроб вкусен вкус и го прави по-сочен. Необходимо е - пилешки дробчета 1 кг; - горчица 2 - 3 с.л. лъжици; - мариновани домати 3 - 4 бр; - билки, сол, подправки

Желираният език е класическо празнично ястие. Самият език е смел и доста нежен, така че желираният език е отлично мезе за силни алкохолни напитки, както и отлична алтернатива за тези, които обичат месото, но предпочитат леки ястия. Необходимо е Телешки език - 1 брой Желатин - 2 супени лъжици

Езикът се отличава със своя ярък специфичен вкус и деликатна текстура, поради което се счита за деликатес. Освен това е много полезен и поради съдържанието на лесно смилаем протеин и цяла азбука витамини и минерали. Планирате тържество или просто искате вкусна храна?

Името на ястието идва от френския език, въпреки че е измислено в Русия специално за граф Строганов. „Bœuf Stroganoff“буквално се превежда като „говеждо месо от Строганов“. Необходимо е - говеждо филе - 600 г; - мазнина за пържене - 60 г

В момента лилавият сорт картофи все още не е много разпространен в Русия и е по-екзотичен от ежедневния продукт. Напротив, в европейските страни този вид „втори хляб“е често срещан зеленчук на рафтовете на магазините от няколко години. И така, защо трябва да купувате лилави картофи и как са полезни за тях?

Преди готвене се препоръчва да накиснете езика в студена вода, след това да го варите със сол и подправки в продължение на няколко часа. Дългото време за готвене е повече от компенсирано от изискания вкус на деликатеса! Инструкции Етап 1 Варен език в желе 1 варен език 2 малки моркова 1 кисела краставица 4 хардкор яйца 1 маринована шушулка червен звънец 2 чаши бульон 20 г желатин сол пипер оцет Сварете яйцата и морковите в подсолена вода

Сребърният хек е един от най-здравословните видове риби и има най-добър вкус при пържене. Има много прости рецепти за приготвяне на риба хек. Необходимо е Хек растително масло сол брашно яйце минерална вода Инструкции Етап 1 Тъй като тази риба се предлага замразена в повечето магазини у нас, тя трябва да се размрази преди пърженето на мерлузата

Невероятна комбинация от плодове и ядки в заквасена сметана - това е невероятно вкусно! Тези със сладък зъб няма да останат безразлични към тази торта. Той може да украси всеки рожден ден или тържество. Необходимо е - 2 яйца - 400 г захар - 400 г заквасена сметана (15-20 процента за тестото) - 300 г пшенично брашно - 1 чаена лъжичка сода за хляб - 4 с

Въпреки че езикът е сит, сравним с месото, той е неизмеримо по-здрав и съдържа много по-малко холестерол. Този продукт винаги се е смятал за деликатес; в средновековна Франция дори е имало закон, според който селяните са били задължени да дават своя език на кухнята на господаря, когато клаят добитък

Лятото е времето, когато искате да се отпуснете, да поглезите семейството си с вкусни ястия, включително барбекю на скара. Ако сте любител на рибите, опитайте вкусните пържоли от сьомга или пъстърва на скара. Процес на готвене на рибна пържола от барбекю За печене на скара най-добре е да използвате мазни рибни, пържоли от сьомга и пъстърва са вкусни

Тиквените семки могат лесно да се сушат във фурна или в тиган на котлона. Но е по-добре и по-полезно да го правите на слънце. В този случай всички витамини ще се задържат в семената и те ще бъдат наситени с допълнителна енергия. Инструкции Етап 1 Непосредствено преди сушенето на тиквените семки те трябва да бъдат извадени от тиквата и изплакнати старателно, освобождавайки се от пулпата

Нарът се нарича кралски плод и това е напълно оправдано. В крайна сметка има не само прекрасен вкус, но и много полезен. Какви са полезните свойства на това зрънце със семена от малина? Полезните свойства на това уникално зрънце са неоспорими, тъй като нарът съдържа много витамини, микроелементи, както и полезни аминокиселини

На изток нарът се нарича цар на всички плодове. Пиенето на нар или сок от нар е много полезно за вашето здраве. Тези кисели плодове могат да бъдат включени в диетата при заболявания на ендокринната система, проблеми със сърцето, белите дробове, дерматит, екзема, понижен имунитет

Слънчогледовите семена са богати на аминокиселини. Те съдържат много витамин Е. Семената са много калорични, така че тези, които следват фигурата си, не трябва да се увличат с тях. И след като изядете една чаша семена, тялото ви ще получи дневна доза растително масло

Повечето хранителни вещества, с които растенията са богати, се намират в техните семена. Не е чудно, че вкусните и здравословни слънчогледови и тиквени семки се превърнаха в любимо лакомство в много страни. Ползите от слънчогледовите семена Слънчоглед, роден в Южна и Северна Америка

Фъстъците са на нашия пазар отдавна и са едни от най-достъпните ядки. Неговите хранителни и полезни свойства са известни на мнозина. Печените фъстъци са чудесна закуска и когато се добавят към микс от плодове и зърнени храни, можете да си направите мюсли сами

Печените фъстъци се радват на почти всички. Това лакомство е просто незаменимо, когато в къщата се събере приятелска компания от познати хора. В този случай е по-добре да приготвите предварително красиво дълбоко ястие и да поставите самоприготвения деликатес в него на пързалка

Лула кебап се отнася до ориенталската кухня и представлява смлени разфасовки от месо, изпечено на шиш. Този месен деликатес традиционно се прави от агнешко с добавка свинска мас и голямо количество лук. Необходимо е - 1 кг младо агне

Фъстъците са важна съставка в много ястия. Използва се за приготвяне на салати и сосове, топли ястия и десерти. И само една хапка от шепа или две ядки е много хубава. Но както другите ядки, фъстъците трябва да се белят преди ядене. Инструкции Етап 1 Не е трудно да отлепите фъстъка или фъстъка от черупката, той е крехък и избухва от обикновено стискане в ръката

Ястията от тиква се отличават със своя специален аромат и уникален ярък цвят, който стимулира апетита. Този зеленчук е много богат на витамини, микроелементи, кератин и съдържа голямо количество фибри. В същото време тиквата е доста нискокалоричен продукт и поради това се използва успешно в различни диетични ястия

Хората са по-склонни да се чудят колко калории съдържат фъстъците, вместо дали са вредни за тях. Не се препоръчва да се използва суров. Следователно, ядката трябва да бъде пържена, дори ако е самостоятелно в тиган. На първо място, злоупотребата с ядки е изпълнена

Печените фъстъци са изключително вкусно лакомство. Освен това е много полезно. Фъстъците съдържат много антиоксиданти, които помагат на организма да се бори с ишемичната болест на сърцето и атеросклерозата. Разбира се, печените фъстъци са най-вкусни

Kozinaki е вкусна ориенталска сладка, приготвена с ядки или семена и мед като свързващо вещество. Много вкусна версия на този десерт са козинаки със сусам. Необходимо е - 150 гр. тръстикова захар; - 60 мл мед; - Шипка сол

Kozinaki традиционно е национално сладко ястие от грузинската кухня и се смята за любимо на много източни сладкиши. Класическият състав на козинаки включва само две съставки - мед и орехи. В момента козинаките се произвеждат от различни продукти:

Всички в семейството ми не са безразлични към Козинаки. Знам много рецепти за приготвянето им. Искам да споделя някои с вас. Това са овесени ядки козинаки и орехови козинаки. Необходимо е Козинаки от люспи - 1 чаша фино смлени овесени ядки, - 1/2 чаша захар - 100 г маргарин, - 1 яйце, - 2 с

Kozinaki е традиционно грузинско сладко, приготвено от мед, захар, различни ядки или семена. В тази страна те се смятат за неизменно ястие на новогодишната трапеза, а в Русия ги поднасят с чай или кафе по всяко време. За да имате винаги пресни и вкусни козинаки, по-добре е да не ги купувате в магазина, а да ги приготвяте сами

Kozinaki е традиционен деликатес от грузинската кухня. Не е трудно да приготвите този вкусен и здравословен десерт, защото това ястие съдържа само четири съставки: ядки (или семена), мед, лимонов сок и захар, а рецептата не изисква специални умения за готвене

Соленото зеле е вкусен и здравословен продукт, подходящ за приготвяне на всякакви ястия. Зелена супа, салати, яхнии, борш, кнедли - това е малка част от ястията, които са много по-вкусни със солено зеле, отколкото с прясно. Зелето е зеленчукът, който градинарите са сред последните, които берат

Маринованите ябълки са не само интересно и отличително ястие от старата руска кухня, но и отличен начин за събиране на плодове за бъдеща употреба. Ястието се приготвя чрез накисване на ябълки в специална саламура или пивна мъст заедно с различни подправки

Пайове с тесто с дрожди, пържени в растително масло, традиционно руско ястие. Можете да използвате различни пълнежи, като зеле, за да направите вкусно вкусни пайове. Като правило от несдвоеното тесто с мая се правят пържени пайове

Пайовете са станали част от много руски традиции. От незапомнени времена рецептите за пайове се предават от майка на дъщеря, методите за приготвяне на тестото се променят и разнообразието от пълнежи нараства. Приготвянето на пайове съвсем не е трудно, просто изберете рецепта и добавете малко любов и търпение

Най-вкусно е да печете свинско във фурната с помощта на фолио, специален ръкав или торба. Такива покрития поддържат месото сочно и особено нежно. Свинско с картофи Състав: свинска каша - 1 килограм; млади картофи - 1 килограм

За ползите от тиквените семки може да се каже много. В допълнение към отличния витаминно-минерален състав, който има благоприятен ефект върху функционирането на мозъка, имунната, пикочно-репродуктивната система и цялото тяло като цяло, тиквените семки съдържат кукурбитин, вещество, способно да убива паразитите в нашето тяло

Слънчогледовите семки са полезен продукт, от който можете да приготвяте разнообразни ястия. За съжаление, широко известни са само такива ястия от семена като халва и пържени семена. Но това е универсален продукт, от който можете да приготвите както предястия, сосове, така и десерти

Има няколко рецепти за приготвяне на патица в микровълнова печка. Можете да готвите глазирана или пълнена патица. Една от най-простите рецепти е патица с лук, но дори и начинаещ готвач ще може да готви патица с ябълки. Необходимо е За патица с лук:

Сьомгата е вкусна риба, която може да се приготви по най-различни начини. Пече се във фурната, вари се или се приготвя на пара. Но най-бързият начин е да запържите рибата в тиган. Можете да приготвите цели пържоли или да нарежете филетата на ивици, да потопите рибата в тесто или да пържите със зеленчуци

В днешно време салата с такова величествено име е в менюто на почти всеки ресторант. Но у дома можете да приготвите също толкова изискана салата, предлагаме ви да опитате салата Цезар със сибирска сьомга. Дресингът за него се приготвя от пъдпъдъчи яйца

За пържоли е най-добре да вземете големи риби, като пъстърва или сьомга. Можете да си купите предварително приготвени рибни пържоли в много магазини, но имайте предвид, че тази риба може да бъде нарязана отдавна и пържолите да са стари и изветрени

Вкусни пасти дойдоха при нас от тюркските народи. Ароматно ястие с пържена кора в модерна интерпретация, освен месо, има и много други пълнежи - зеленчукови и постни. Но тези румени пайове се различават не само по пълнежа, рецептите за тесто за тестени изделия също са разнообразни

Супата от пюре от сирене с крутони ще се хареса на всеки любител на сиренето, тъй като е пълна с ярък вкус и аромат на сирене. Тази супа е много нежна и гъста. Освен всичко друго е доста необичайно и интересно. Необходимо е - 1,5 литра зеленчуков бульон - 1 супена лъжица

Много домакини се опитват да изненадат гостите си с изтънчеността и вкуса на различни ястия. Свинските ребра в меден сос са най-добрият вариант. Може да има огромен брой вариации по темата на такова ястие, той е подходящ за шумно парти и за най-обикновения семеен празник

Карамелена кора, напоена с ароматна марината, върху апетитно месо, което може да бъде по-вкусно. Опитайте сами. Ястието е подходящо за обяд, вечеря, пикник и празнична трапеза. Необходимо е Свински ребра - 800 грама, ябълково пюре - 80 грама, половин лимон кафява захар - 3 супени лъжици соев сос - 3 супени лъжици смлян черен пипер - половин чаена лъжичка, червен пипер - половин чаена лъжичка, канела - половин чаена лъжичка, чесън - 2 скилидки

Плодовете на трънката са добро терапевтично и диетично лекарство при стомашно-чревни заболявания, имат стягащо и пречистващо кръвта действие. От тях се приготвят сок, захаросани плодове, сироп, мармалад, желе, сладко, блат, ликьор, подправки за различни ястия и др

Така приготвеният карфиол е подходящ за приготвяне на салати или гарнитури. Остава в тази форма през цялата зима. Страхотна идея за украса на месни ястия. Необходимо е - 2 глави карфиол; - 1 кг домати; - бахар грах; - лимонена киселина

Маринатата от мед и бира придава специална пикантност на печените свински ребра. Необходимо е - 1 кг свински ребра; - 2-3 лука; - 1,5 чаши бира; - 2, 5 супени лъжици лъжици мед; - растително масло - млян черен пипер

Печените свински ребра имат редица предимства: те са много лесни за готвене и изключително вкусни. От минусите могат да бъдат посочени само две неща, първо, такова лакомство е достатъчно калорично, и второ, за да станат ребрата нежни и меки, те трябва да се пекат във фурната за два часа

Феновете на ребрата със сигурност ще оценят това ястие. Телешките ребра имат специален вкус, те също са висококалорични и хранителни, а горчично-меденият сос перфектно ще подчертае вкуса им. Телешките ребра са особено добри като мезе за студена бира

Свински ребра с оригинален сос ще зарадват не само домакинствата, но и гостите. Ястието се приготвя много просто и бързо, всяка домакиня може да се справи. Необходимо е - 1 кг свински ребра, - 1 портокал, - 1 лимон, - 2 с

Всеки, който е опитал поне веднъж запечени свински ребра, никога няма да забрави вкуса им и ако са готвени със зеленчуци, те се превръщат в гастрономическа поема. Деликатното, добре направено, сочно месо е изключително вкусно, когато се комбинира със зеленчуци

Ребрата са истински деликатес за любителите на месото. Правилно приготвеният продукт се оказва сочен и вкусен. И ако използвате мултикукър за това, тогава кулинарният процес ще отнеме минимум време. Вкусът на приготвеното месно ястие зависи не само от качеството на продукта, но и от маринатата

Откриването на сезона на летните вили е чудесно време за експерименти с месо. Поглезете семейството си с вкусни ястия на скара, приготвени по най-необичайните рецепти. Състав за месо: 0,8 кг свински ребра. Съставки за марината:

Херингата е евтина и вкусна риба. Тя неизменно присъства на нашата маса. Освен отличен вкус, херингата има и полезни свойства. В края на краищата, той съдържа около 20% протеин, който е лесно смилаем. Необходимо е 2 леко осолени херинга 1 глава лук 3 супени лъжици растително масло 1 супена лъжица оцет Инструкции Етап 1 Когато избирате херинга, използвайте по-голяма

Свински джолан или джолан на фурна е отлично ястие за есенните и зимните дни. Деликатен, мек свински джолан с хрупкава коричка е чест посетител не само на трапези в европейските страни, свинско печено lytki отдавна и здраво се е установило в кухните на много нации

Ако обичате ястия от поредицата „оближете си пръстите“, тогава не грешите при избора на рецепта. Ребрата, приготвени по тази рецепта, са сочни, нежни и вкусни! Необходимо е - 500 г агнешки или свински ребра - растително масло За марината:

Ако не знаете какво да приготвите за вечеря, задушете ребрата. Вкусната и нежна яхния със зеленчукова гарнитура перфектно ще задоволи глада и ще развесели цялото семейство. И ако нещо остане след вечеря, загрейте го на следващия ден, повярвайте ми, вкусът на ребрата практически няма да се промени

Мандарини Родината им е Южен Китай и Лаос. Тези малки мандарини с много семена могат лесно да се различат по кожата им, която е малко зад плътта. Те се консумират предимно пресни. Но можете да направите и мармалад и алкохол от тях. Сацума Този плод наподобява мандарина по вкус и външен вид

Грейпфрутът е хибрид от помело и портокал, който е открит в средата на 18 век на територията на Барбароса. Този мистериозен плод придоби огромно количество последователи, дори преди известния лимон. Да, наистина, той има специфичен вкус, който не всеки харесва, но ползите от използването му са доказани и не подлежат на никакви съмнения

Агнешкото традиционно се счита за най-доброто месо за пилаф. А най-добрият начин на готвене е в котел. Вкусът на пилафа зависи от качеството на месото и вида на ориза. Месото трябва да е прясно и да има наситено червен цвят. И е по-добре да се даде предпочитание на дългозърнести сортове ориз

Избирайки цитрусови плодове в магазина, обикновеният клиент понякога дори не знае какви портокали държи в ръцете си. Познавайки качествените характеристики на сорта, можете да изберете плодове в съответствие с вашия вкус. Портокалите, доставени от Мароко, Испания, Бразилия, Виетнам и Турция, най-често се представят на рафтовете на магазините в Русия

Задушеното зеле е доста вкусно, но евтино ястие. Приготвянето му е много лесно. В същото време към него може да се добави много голямо разнообразие от продукти. Бялото зеле съдържа почти всички витамини и минерали, от които човек се нуждае

Брюкселското зеле съдържа много полезни витамини и минерали, така че определено трябва да бъдат включени в менюто, ако следвате здравословен начин на живот и се опитате да се храните правилно. Необходимо е Състав за 4 човека:

Ако трябва да добавите подправка към ястие или да подчертаете вкуса и аромата му, тогава сосът ще бъде най-добрият помощник. Със сосове можете да разнообразите менюто на всички видове месо и зеленчуци. Сосовете са подходящи както за топли, така и за студени ястия

Ястията със зеле традиционно се наричат руска национална кухня. Има голямо разнообразие от възможности за готвене и рецептите непрекъснато се допълват с нови съставки, които разкриват вкуса на зеленчука по нов начин. Полезните свойства на зелето ще се запазят, ако изберете метод за готвене като пържене или задушаване

Пандишпановите торти, бисквитките, рулцата се правят лесно. Едно от основните условия за получаване на вкусна сладост е оптималната температура на печене. Ако фурната е твърде гореща, дъното и горната част на сладкиша може да изгорят, оставяйки средата влажна

Задушеното зеле е вкусно и нискокалорично ястие. За да бъде още по-здравословно, гответе зеленчуците си на фурна. Използвайте бяло зеле, червено зеле, карфиол или кальраби, задушени в сметана, доматен сос или собствен сок. Любителите на месо могат да добавят към зелето говеждо, свинско, колбаси или птици

Какви салати не са измислени от човечеството в историята на съществуването му. В допълнение към обикновените зеленчуци те могат да включват месо, риба, картофи, тестени изделия и дори ориз. В салатата се добавя варен ориз. Необходимо е ориз вода тиган Инструкции Етап 1 За добавяне към салати е най-подходящ ронливият дългозърнест ориз

Никой не иска да свари ориз в каша или да свари лепкава маса, но не всеки знае как да направи страхотна гарнитура за своите гости. Помислете за простите тънкости на готвенето на този продукт. Общи съвети: 1. Намалете риска от преваряване на ориза

Какво е чаено парти без домашни печени продукти? Kurabye е вкусна бисквитка, която буквално се топи в устата ви, доставяйки несравнимо удоволствие. Необходимо е Курабие "Баку": 3 чаши пшенично брашно; 1 опаковка масло (250 г)

Енергичен или не толкова сладък или пикантен - изборът на горчица, който харесвате в магазина, е доста проблематичен. Следователно е по-лесно да го приготвите сами. Няма толкова малко видове готова горчица. Може да е горчица във вода, в саламура, така наречената френска горчица, смесена с хрян и т

Апетитни свински ребра ще служат като декорация за вашата маса. Това ястие може да се сервира както като основно ястие със зеленчуци и билки, така и като предястие. Ароматното, сочно и вкусно месо ще задоволи и най-строгите гастрономи. Инструкции Етап 1 Нарежете ребрата на сегменти

Свинските ребра са една от най-вкусните части на свинския труп. Те имат вкусен вкус и аромат. За пържене трябва да изберете месести ребра, тогава ястието ще се окаже нежно, сочно и вкусно. Предлагам да готвя свински ребра в сос. Рецептата е много проста

Днес в магазина можете да си купите всичко на достъпни цени - месо, пиле, прясна риба. Следователно рибните консерви не се оценяват високо. Но те остават толкова вкусни, колкото преди. И химия със соя не е вложена в тях, за разлика от консервираното месо

Ukha е традиционно и любимо руско ястие с безброй начини за готвене. Ако готвите супа от есетрови риби, тя ще има богат вкус и страхотен аромат. Също така, такова ухо се приготвя, може би по-лесно и по-бързо от други рецепти. Само половин час и на масата в чиниите вече ще пуши великолепно и вкусно ястие - супа от есетрови риби

Телешките ребра са многостранен продукт. На първо място, това е отлична основа за богат ароматен бульон, от който можете да готвите борш, сола, грах и много други супи. Самите ребра могат да се пържат, задушават, пушат, пекат, експериментират със сосове и маринати

Казва се, че пътят към сърцето на човека е през стомаха му. Ако искате дълго време да спечелите възхищението на вашия мъж, тогава го зарадвайте с апетитно пиле с картофи, сирене и домати. Основното предимство на тази рецепта е, че е почти невъзможно да я развалите

Можете да готвите ребра във фурната с картофи, зеленчуци, подправки, в горчица, домат, соев сос. С правилния подход към бизнеса, такова ястие неизменно се оказва много вкусно, сочно и ароматно. Свинските ребра се пекат най-често във фурната

Пилешкият аспик е вкусно ястие, което е идеално за всеки повод. За разлика от рецептите, в които се използват по-тлъсти меса, аспикът от птици се приготвя доста бързо и лесно. Необходимо е Кокошка; вода; сол; подправка

Това пикантно, вкусно и здравословно предястие по традиционната рецепта е много просто и бързо за приготвяне. Корейските моркови са не само оригинална гарнитура, но и прекрасна съставка за голямо разнообразие от салати, което е особено важно в навечерието на Нова година

Месото от розова сьомга е леко сухо и затова е най-подходящо за задушаване. Вкусни ястия с деликатен вкус могат да се получат чрез задушаване на риба със заквасена сметана. И с помощта на пикантни билки и плодове можете да направите ястието необичайно и празнично

Ястие, приготвено в мултикукър, е по-диетично. Благодарение на незалепващото покритие на тигана не е нужно да добавяте много масло. Освен това храната се приготвя по-бързо, което означава, че в нея се съхраняват повече хранителни вещества. Пуйка със сметана-горчичен сос в бавен котлон

Използвайки различна марината всеки път, когато печете цяло пиле, по този начин можете да придадете на ястието нов вкус и аромат. Освен това маринатата гарантирано прави пилешкото месо меко, нежно и сочно. Марината Марината може да бъде много разнообразна

Пиле на фурна е едно от най-често срещаните и любими домашни ястия. Отличава се с огромно разнообразие от рецепти за готвене, всяка от които ви позволява да се насладите на неговия необикновен вкус и аромат. Необходимо е Кокошка печени с лимон и чесън пилешки труп - 1 кг

Много домакини са се опитвали да пекат пилешко на фурна, а за някои такова ястие е дори и фирмено в чест на някакъв празник. И това е вярно, защото има много предимства - то е бюджетно, има ефектно излъчване и технически не е толкова трудно

Печеното пиле олицетворява всички качества на идеалното горещо ястие, особено за празнична трапеза. Той е икономичен, има деликатен вкус и ситост и се съчетава с много други храни и сосове. Гответе пилето на зеленчуково легло или го печете във фурната на бирена бутилка

Пилешкото месо има много фенове, защото е много вкусен и здравословен продукт, от който можете да приготвите много различни ястия. А пилешкото, печено във фурната, традиционно се счита за отлична украса за празничната трапеза. Необходимо е Печено пилешко филе:

Гурметата обичат печеното пиле за неговия уникален вкус и комбинация с много гарнитури, зеленчуци и сосове. Пестеливите домакини го оценяват заради ниската цена и лекотата на приготвяне. Изпечете цялото пиле с подправки или мед и соев сос в ръкава за разкошно ястие за вашето ежедневно или празнично пиршество

Пилешкото месо е една от най-популярните и любими храни. Лесното приготвяне и вкусните резултати са основните му предимства. Пилето е диетичен продукт, но в същото време е богат източник на протеини. Пилешкият бут може с право да се нарече най-вкусната част от пилешкото месо, тъй като при готвене се оказва умерено тлъсто и много сочно

Не е тайна, че бъбреците имат доста неприятна специфична миризма, която при варене разваля цялостния вкус на ястието и обезсърчава апетита. Всяка домакиня трябва да знае няколко тайни за това как да готвите бъбреците, за да премахнете напълно този неприятен "

За да се приготви вкусно, нежно и ароматно ястие с пилешко месо, първо трябва да се маринова и да се остави да се запари. Предложените опции за марината ще отговорят на всички ваши очаквания. Необходимо е Барбекю пиле в креолска марината:

Провансалските билки придават на пилето отличителен средиземноморски вкус. Лесно е да приготвите пиле с такива билки за обикновена вечеря и за някакъв празник. Необходимо е За пилешки бутчета: 1 кг бутчета 50 мл сухо бяло вино 3 скилидки чесън сол пипер чаена лъжичка готова смес от провансалски билки За печене на цяло пиле от Прованс:

Пилето във фурната с картофи е вкусно, нежно, ароматно и засищащо ястие. Приготвя се съвсем просто и бързо, а наличието на съставки го прави желателно на всяка маса. Необходимо е пилешки бутчета - 4 броя картофи - 1 кг зехтин - 4 супени лъжици лъжици майонеза - 100 мл чесън - 6 скилидки млян черен пипер смлян червен пипер кориандър сол зелени Инструкции Етап 1 Изплакнете пилешките бутчета с вода и подсушете

Печеното в фурна пиле се счита за най-успешното решение за празнична трапеза. Това ястие има изключителен вкус и аромат и не изисква много усилия за приготвяне. Като гарнитура перфектни са картофите, които се пекат с пиле, което ги прави особено нежни и вкусни

Пилето и картофите са традиционна комбинация. Ястията, приготвени от тези продукти, са вкусни и задоволителни. Те се пекат във фурна, тенджера или фолио. Или можете да го поставите в тенджера с дебели стени. Яхния с пилешки картофи е добра вечеря, която вашите домакини ще харесат

Котлети със сос като сос се превърнаха в класика на съвременната храна. Благодарение на задушаването в соса, котлетите остават меки. За да получите вкусна и нежна сос, има няколко нюанса, които трябва да имате предвид при приготвянето й. Необходимо е 500 г смесена кайма 1 глава лук 1 скилидка чесън филия бял хляб 100 мл мляко или сметана галета 2 с

Често се случва домашните котлети да се окажат малко сухи. За да поправите това, достатъчно е да приготвите сос на базата на заквасена сметана, мляко и вода. Тези съставки ще направят месото по-меко и сочно. Този сос може да се използва и за подправка на гарнитура, която ще се сервира с котлети

Опитайте просто, но вкусно ястие - гъбени кнедли. Пригответе това обилно ястие, като замените обичайното месо с също толкова хранителен, здравословен и нискокалоричен растителен продукт и ще останете доволни. Кнедли с диви гъби Състав:

Котлетите са често срещано ястие. Достатъчно е да им приготвите гарнитура и е готова обикновена вечеря. Но при желание е лесно да го трансформирате и тогава обичайното ястие ще се превърне в гурме деликатес. Апетитен сос ще му придаде нов вкус и допълнителна сочност

Котлетите са вкусни, бързи и питателни и се съчетават добре с повечето гарнитури. За да разнообразите по някакъв начин обичайните котлети, можете да приготвите различни сосове за тях, които ще придадат нов вкус и сочност на обичайната храна

Няма нужда да спорите за ползите от патешкото месо, просто трябва да опитате. Киселината, отделена от плодовете по време на готвене, ще играе важна роля за вкуса на патешкото филе, правейки го нежен и сочен. Необходимо е - 6 патешки гърди

Патешки гърди, приготвени с круши, са не само невероятно вкусни и ароматни, но и много нежни и сочни. Това ястие е идеално както за масата за вечеря, така и за празничната. Състав: 3 патешки гърди; анасон; 1,5 чаши червено полусладко вино

Патешкото месо е полезно за хора, страдащи от анемия или определени нервни разстройства. Ето защо предлагаме на вашето внимание доста проста и лесна рецепта за пържени патешки гърди с пресни череши и соев сос. Това ястие ще завладее всички любители на тъмното месо със сочния си сладък вкус, отличен аромат и деликатна текстура

Патешкото месо е отличен източник на витамини от група В, а също така е богато на селен, фосфор, цинк и други хранителни вещества. Патешките гърди са класифицирани като диетичен продукт. Почти всички кухни по света имат свои собствени рецепти за приготвяне на патешко месо

Патешки гърди в портокалов сос са не само обилни, но и здравословни ястия. Бялата циклична салата е с високо съдържание на витамин С. Тази съставка е неразделна част от френския деликатес. Необходимо е - 4 патешки гърди - 50 г захар - 100 г масло - 100 мл растително или зехтин - 200 мл портокалов сок - сол - млян черен пипер - 1 портокал - 4 неща

Известно е, че рибата е най-добрият избор за тези, които искат да отслабнат, защото тя е нискокалорична, здравословна и освен това вкусна, ако, разбира се, е приготвена правилно. Опитайте диетични ястия с филе от сом, ще се почувствате леки и в същото време няма да останете гладни

Хлябът Erzats няма постоянна рецепта, тъй като е помогнал да оцелее през годините на войната в условия на недостиг на храна. Първоначално се е състоял от 55% ръжено брашно, 25% пшенично брашно, а останалото е допълнено с картоф на прах. При липсата на тези съставки те бяха заменени от други продукти, останали от смилане или бобови растения

Пилешката табака е традиционно ястие от грузинската кухня, което по съветско време задължително е било включено в менюто на ресторантите. Това е доста лесно за приготвяне, но много вкусна храна, която е идеална за всеки повод, било то обикновена семейна вечеря, приятелски пикник или празничен празник

Зелените пайове и пайовете са едно от най-популярните и любими ястия на руската кухня. Ароматни, със златистокафява кора и деликатен пълнеж, които могат да се приготвят по различни рецепти. Пълнеж за пайове със зеле и яйца Приготвеният по тази рецепта зелев пълнеж има приятен бял цвят и отличен вкус

На богатия аромат на печени птици е трудно да се устои; такова апетитно ястие не отказва. Пригответе пиле на кефир във фурната за семейна или празнична вечеря и никой не огладнява. Цяло пиле на кефир във фурната Състав: - 1 средно пиле (1, 3-1, 5 кг)

Много хора са запознати с юфка, която се продава в супермаркетите на ниски цени. Сервиран и почитан в Япония като основен продукт в ресторантите, този продукт се възприема на Запад и в Русия като нискокачествена, нехранителна храна, която може да се яде само ако хладилникът е напълно празен

Рибата е основен компонент на пълноценната диета, източник на естествени протеини от първа категория, витамини, незаменими аминокиселини и микроелементи. Дори ако напълно изключите месните продукти от диетата, употребата на риба може да ги замести по отношение на хранителната стойност

Бисквитите са хрупкави бисквити с дълъг срок на годност. В класическата рецепта сред съставките са посочени само първокласно брашно, вода и сол. Такива бисквити обикновено се включват в дажбите на военните, моряците, туристите. Днес бисквитените бисквити се делят на прости, в които не се използват добавки, подобрени - с мазнини и диетични

Пилето, изпечено или пържено в тесто, е много задоволително и висококалорично ястие. Когато се приготви правилно, не само месото е вкусно и сочно, но и коричка тесто. Изпечете сурово или предварително сварено пиле за вкусно ястие. Необходимо е Пълнено пиле в тесто:

Домашното пиле ще бъде по-обезпокоително за готвене, отколкото закупеното в магазина пиле. Ще отнеме много време и усилия за изскубване, изкормване и клане на трупа, но това е повече от компенсирано от отличния вкус на полученото ястие и по-големи ползи за здравето, за разлика от птиче месо от бройлери

Много е лесно да печете пиле във фолио във фурната, за това не е нужно да имате някакви специални умения за готвене. Всичко, което е необходимо, за да стане пилето сочно, меко и вкусно, е да приготвите специална марината и да задържите в него пилешкия труп преди печене

Пеперудите не са специфичен вид риби. Това наименование означава следните сортове: есколар, сериолела, стромата и др., Сходни на вкус. Името „мазна“дойде, както обикновено се смята, поради факта, че американската мазна риба е най-широко разпространена

Не напразно рибата се счита за много по-здравословен продукт от месото. Съдържа много минерали, витамини и полиненаситени киселини, а протеинът му се усвоява много по-добре от организма. Освен това, поради ниското си съдържание на калории, той може да се яде от тези, които се стремят да отслабнат

Червеният хайвер е истински деликатес, традиционен пълнеж от руски палачинки, който има не само вкусен вкус, но и цяла гама полезни микроелементи. Ако по-рано този деликатес се предлагаше само в индустриална версия, сега всяка домакиня има възможност да маринова хайвер у дома

Печеният лук е отличен продукт за салата. Може да се сервира и като отделно ястие. Лукът е богат на витамин С, а когато се пече, той има и много приятен вкус. Има няколко начина да направите печен лук. Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до около 180 градуса

Рибното мляко отдавна се цени не само заради специалния си вкус, но и заради полезните свойства. Има огромен брой млечни ястия, а в някои страни този продукт се счита за истински деликатес. Ползи за здравето от рибеното мляко Рибното мляко е полезно както за възрастни, така и за деца

Рибата е много полезен и хранителен продукт, който при липса на противопоказания и алергични реакции се препоръчва да се включва в диетата възможно най-често. Именно този продукт е склад на хранителни вещества, необходими за нормалното функциониране на всички органи и системи на тялото

Рибата е вкусна както варена, така и печена и пържена. Можете да разнообразите вкуса му с различни видове подправки. Например кърито е подходящо както за бяла, така и за червена риба, като добавка към панировката и подправките. Необходимо е За печена риба:

Универсален начин за приготвяне на всякаква риба е да се запържи с лук. Ще сготвим сребърен шаран с лук. Кърито ще придаде на вашата риба не само пикантен вкус, но и красив златист цвят. Необходимо е - 1 пресен сребърен шаран

Сместа от къри се използва в ориенталската и азиатската кухня. Съставите на тази смес се различават за всяка държава и дори регион (провинция) по вкус, цвят, количество, разнообразие от подправки, обхват: за месо, риба, зеленчуци или ориз. Има само 5 задължителни съставки за къри:

Кърито се използва в Европа и САЩ за няколко различни смеси от подправки, популярни в азиатската кухня. Тези пикантно-ароматни състави са незаменим компонент на дебели и пикантни ястия от зеленчуци, месо, зърнени храни. Именно видът ястия носи името къри в родината на пикантно-ароматните смеси, което на тамилски означава „сос“

Зарадвайте семейството си за вечеря с тази необичайна рецепта за риба с екзотични индийски вкусове. Ароматният пикантен сос задава тон на това ястие. Необходимо е За да приготвите това ястие, ще ви трябва: - 1 кг риба с кожа

Пуешкото месо се счита не само за вкусна, но и за здравословна храна. Този продукт се използва широко в диетични и бебешки храни. Нежното и сочно месо е идеално за приготвяне на котлети. Като гарнитура за котлети можете да сервирате картофено пюре или варен бял ориз

Зеленчуковите котлети са чудесен вариант за постна лека вечеря. В комбинация с гъбен или доматен сос ястието придобива изискан необичаен вкус. Същността на готвенето на зеленчукови котлети е да се нарязват на ситно всички съставки