Слънчогледовите семена са богати на аминокиселини. Те съдържат много витамин Е. Семената са много калорични, така че тези, които следват фигурата си, не трябва да се увличат с тях. И след като изядете една чаша семена, тялото ви ще получи дневна доза растително масло.
Необходимо е
-
- семена;
- тиган;
- вода;
- лъжицата.
Инструкции
Етап 1
Преди пържене изплакнете добре слънчогледовите семки със студена вода.
Стъпка 2
Загрейте чугунен тиган.
Стъпка 3
Изсипете чисти семена в тигана.
Стъпка 4
Разбърквайте семената непрекъснато с лъжица, когато семената започнат да се "напукват", махнете тигана от котлона и без да спирате, продължете да бъркате.
Стъпка 5
Когато семената престанат да се напукват, отново ги поставете на огъня. Тази процедура трябва да се повтори 3 пъти.
Стъпка 6
Изсипете подготвените пържени слънчогледови семки върху поднос и покрийте с кърпа за 10 минути, така че да се "сварят" и да се охладят.
