Шпротите могат да се използват в голямо разнообразие от ястия. Вкусът им обаче е доста специфичен, така че цаца не може да се комбинира с всички продукти.
С какви продукти може да се комбинира цаца?
Спротите имат още по-добър вкус, ако се ядат с варени яйца - лека закуска с тези продукти е много популярна. Те се съчетават добре с черен и бял хляб, картофи и различни билки, особено магданоз, маруля и зелен лук. Лукът може да се използва и с цаца, домати, пресни краставици и кисели краставички.
Варени моркови, авокадо, водорасли и крутони могат да се добавят към салати с цаца. И такова ястие трябва да бъде подправено или с растително масло, или с майонеза. От подправките горчицата, кориандърът и чесънът, черен сусам и лимонов сок са отлични за този продукт.
Закуски със цаца
Можете да направите вкусни сандвичи от цаца. За целта запържете парчетата питка, настържете ги от едната страна с чесън и намажете с малко майонеза. След това трябва да поставите няколко цаца в масло върху хляба и да украсите сандвичите с магданоз. Вместо яйца в такава закуска можете да използвате пресни краставици, а вместо магданоз също са подходящи зеленият лук - той ще се окаже не по-малко вкусен.
Друг вариант за сандвичи е с меко авокадо. Разбийте пулпата на този плод със скилидка чесън, малко горчица и магданоз. След това намажете тази маса върху бял хляб и отгоре сложете цаца.
Можете също така да готвите яйца, пълнени със цаца в масло. За целта сварете твърдо сварени яйца, разрежете ги наполовина, извлечете жълтъка от тях и го смелете с чесън, сол, майонеза и цаца. След това с тази смес трябва да напълните половинките протеини и да ги държите в хладилника поне 3 часа. Това предястие се сервира най-добре със зелен лук.
Салати с цаца
Салатата с цаца, прясна краставица, лук и варени картофи е много вкусна. Всички съставки трябва да се нарязват на кубчета и да се подреждат в следната последователност: картофи, лук, цаца, пресни краставици. Всеки слой се намазва с майонеза, а отгоре салатата се поръсва със счукан жълтък и наситнен зелен лук.
Друга салата с цаца, която може да изненада гостите, съдържа авокадо и яйца. За да го приготвите, трябва да нарежете обеленото авокадо на кубчета и да го поръсите с лимонов сок. След това трябва да нарежете варените яйца и лук по същия начин. След това остава само да смесите всички съставки с нарязани цаца, прехвърлете в малки купички за салата и поръсете с лимонов сок. Тази салата трябва да се сервира веднага.
