Никой не може да устои пред най-деликатната бисквита, пълнена с кралицата на ориенталските сладкиши!
Необходимо е
- - 4 яйца;
- - 120 г пудра захар;
- - 120 г брашно;
- - 4 ч.л. бакпулвер;
- - няколко щипки сол;
- - 220 г халва;
- - 80 г масло.
Инструкции
Етап 1
Пресейте брашното заедно с бакпулвера и солта в достатъчно голям съд.
Стъпка 2
Загрейте фурната до 180 градуса и застелете листа за печене с хартия за печене. Разбийте добре яйцата с миксер с пудра захар. Изсипете в сухи съставки и бъркайте бързо, но старателно. Изсипете сместа върху лист за печене и изпратете да се пече за 7 - 10 минути.
Стъпка 3
Обърнете листа за печене с готовите печени изделия върху кърпа, извадете пергамента и навийте на руло, като си помагате с кърпа. Оставете да се охлади в навито състояние.
Стъпка 4
Изваждаме маслото от хладилника малко предварително, за да стане меко. Натрийте халвата за пълнежа на едро ренде. Смесете с омекотеното масло, разгънете рулото, разстелете пълнежа и навийте обратно. Веднага го прибираме в хладилника за няколко часа.
