Кнедли с всякакъв начин на приготвяне са много вкусно и питателно ястие. Пържените кнедли са също толкова популярни, колкото и варените. Двата основни метода за готвене са пържене на вече сварени пелмени или препичане на сурови кнедли. И в двата случая прясно смлян черен пипер ще добави вкус към ястието.
Необходимо е
-
- 200 г кнедли
- 1 супена лъжица растително масло
- 50 мл. бульон или вода
- млян черен пипер
- сол
Инструкции
Етап 1
Загрейте тиган, добавете масло и добавете кнедли.
Стъпка 2
Добавете вода или бульон и покрийте.
Стъпка 3
Намалете котлона до минимум и оставете да готви, докато течността се изпари за около 10 минути.
Стъпка 4
Проверете дали кнедлите са кафяви.
Стъпка 5
Подправете със сол, черен пипер и обърнете кнедлите.
Стъпка 6
Запържете кнедлите от другата страна.
Стъпка 7
Също така пипер и можете да добавите още малко сол.
Стъпка 8
Сервирайте готови кнедли с билки и пресни зеленчуци.
Стъпка 9
Кнедли могат да се сервират заквасена сметана, майонеза, разтопено масло, оцет, горчица или хрян.
