В салата от треска всички съставки са перфектно съчетани и не засенчват една друга. Включва черен дроб на треска, пресни краставици, картофи, чесън, зелен лук, яйца. Такава салата може да се сложи на празнична трапеза или да я намажете с крутони по време на закуска.
Необходимо е
- - 1 кутия консервиран черен дроб на треска;
- - 2 пресни краставици;
- - 2 големи варени картофа;
- - 10 пера от зелен лук;
- - 3 скилидки чесън;
- - 3 варени яйца;
- - сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Вземете пресни краставици, измийте ги, нарежете ги на малки кубчета, около 50 милиметра всяка.
Стъпка 2
Измийте и нарежете перата от зелен лук.
Стъпка 3
Обелете и настържете картофите, сварени в корите им.
Стъпка 4
Твърдо сварени яйца, също настържете.
Стъпка 5
Отворете кутия консерви, намачкайте черния дроб на треска с вилица или лъжица заедно с масло. Ако има твърде много, тогава отцедете малко.
Стъпка 6
Комбинирайте всички съставки в един контейнер и разбъркайте добре.
Стъпка 7
Добавете сол на вкус към салатата, обелете и изцедете чесъна.
Стъпка 8
Дресингът за тази салата е консервирано масло. Счита се за ценно рибено масло от треска.
Стъпка 9
Сервирайте ястието охладено до масата. Много вкусно за ядене с препечен хляб или крутони. Но можете да поставите и салата от черен дроб на треска на празничната трапеза.
