Най-добри рецепти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Осоляването е добър начин да се запасите със здравословен зеленчук за зимата и да не го оставите на вятъра. Соленото цвекло също е чудесно мезе и може да се използва в борш. Необходимо е - 1 кг младо малко цвекло; - 2 глави лук

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованото цвекло през зимата може да служи като добра закуска и да се превърне в истинска украса на масата. Освен това може да се използва като добавка към скара или задушено месо. Маринованото цвекло също е чудесна съставка в различни салати и винегрети

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Цвеклото може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от препарати за зимата. Консервираното цвекло се консумира не само като самостоятелно ястие, но и се добавя към борш или студ. Като алтернатива можете да консервирате цвекло заедно с други зеленчуци под формата на салата или хайвер

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Цвеклото е уникален зеленчук: достъпно за купувачите, лесно за отглеждане за градинари и много полезно и вкусно за всички. Този кореноплоден зеленчук съдържа огромно количество витамини, които не се губят при високотемпературна обработка и дългосрочно съхранение

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако решите да спазвате вегетарианска диета или да се храните здравословно, за да поддържате баланса на диетата си, трябва да знаете кои растителни храни имат най-много протеини. Протеинът играе критична роля в образуването на мускулна тъкан, от съществено значение за кожата и костите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Учени-диетолози направиха откритие, че периодът от 16 до 17 часа е най-подходящ за консумация на сладкиши. Ето защо, по време на следобедна закуска дори тези, които следват фигурата, могат да си позволят малко сладкиши, а това е просто необходимо за децата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястия от замразени гъби ще ви помогнат да си спомните ранната есен през зимата. От тях можете да готвите хайвер, картофено гювече, супа, сос. Медените гъби, задушени в заквасена сметана, са вкусни, както и картофените пайове с гъбен пълнеж. Гъбите, събрани за бъдеща употреба, помагат да си спомним началото на златната есен през зимата, когато цели поляни от медоносни плодове се появяват на паднали дървета в гората

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Постът лекува не само душата, но и тялото. Отказът от животинска храна помага на тялото да се изчисти от токсините, да изгори мазнините, придава яснота на ума и спокойствие на нервната система, повишава активността на имунните реакции. Ястията по време на пост са доста прости и лесно смилаеми, но за начинаещите е трудно да постит, за да намерят първоначално необичайно меню

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Наближава прекрасен празник - 8 март. Как бихме искали да се появи нещо необичайно на нашата маса. Така че гостите и домакинствата ахнаха от възторг и изядоха всичко почистено. Тортата Млечен път ще бъде прекрасна украса на празничната трапеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако имате градина с ябълкови дървета в нея, тогава от време на време възниква проблем - какво да правите с излишните плодове. Най-простото решение е да приготвите сладко от ябълки, това е вкусен и здравословен продукт, който ще се съхранява през цялата зима и ще ви радва с аромата на летните ябълки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Навремето зелето се съхраняваше в големи количества за зимата, а дори и сега в селата и селата също го ферментира в бъчви и го съхранява в изби. А малко семейство, живеещо в апартамент, не се нуждае от толкова много, а прясно приготвеното кисело зеле е много по-вкусно от това, което е стояло цяла зима и е загубило вкуса и аромата си

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дълго време пилешките вратове бяха в немилост на кулинарните специалисти; смяташе се, че това е карантия, подходяща само за приготвяне на бульони. Днес обаче ситуацията се е променила и ястия от тях могат да бъдат намерени дори в менюто на ресторанта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако нямате под ръка червено оцветител за храна, можете да го замените с помощта на подръчни хранителни продукти с подходящ нюанс. Червеното е цветът на летните плодове, но може да се получи и от някои зеленчуци. Горски плодове Когато оцветява крем за торта или мастика, домакинята не може без червени нюанси

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките са чудесно ястие за всяко хранене. Палачинките са леки и нежни, а пълнежът с извара със спанак им придава изключителен вкус. Съставки за тестото: Нишесте - 90 г; Мляко - 125 мл; Гранулирана захар - ½ супена лъжица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Черупките на яйцата отдавна се използват като лечение на заболявания, свързани с дефицит на калций. Той е 90% калциев карбонат. Освен това съдържа мед, желязо, манган, флуор и други микроелементи. Унгарският лекар Кромпехер реши да докаже, че черупките на яйцата имат положителни свойства

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има мнение, че черупките на пилешките яйца са изключително полезни. Много лири и го пият като витамин. Учените отдавна са доказали емпирично, че черупките на яйцата са идеален източник на бързо усвоим калций за организма. Два пъти годишно черупката на пилешките яйца като доставчик на калций трябва да се приема както от деца, така и от възрастни, за да се предотвратят заболявания на гръбначния стълб, остеопороза и зъбен кариес

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За малко време ще приготвите пържени миди, които не само ще бъдат вкусни, но и полезни. Това ястие е с ниско съдържание на калории, съдържа много протеини и различни витамини. Освен това съставът на приготвената мида съдържа минимум мазнини и въглехидрати, което прави възможно използването на този продукт в диетичното хранене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Популярните грузински подправки са известни далеч извън границите на родната си страна. Малко хора обаче знаят каква е разликата между уцхо-сунели и хоп-сунели. Хмелът Suneli е билкова смес, която включва люти червени чушки, магданоз, целина, кориандър, мента, сминдух, шафран, мащерка, чубрица и още няколко съставки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Протеинът е основата на всичко живо на Земята. Клетките на всеки организъм се състоят от него, а източникът му е храната. Необходим е за деца, спортисти, бременни жени и хора, прекарали заболяване. Най-често използваните са млечните и месните протеини, които се различават значително един от друг

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновеното пържено пиле може да бъде вашето фирмено ястие, като приготвите вкусен сос Терияки за него. Необходимо е - пилешки крилца или бедра, можете да използвате и пилешки гърди 900 гр. - слънчогледово олио 50 гр. - чесън 7 скилидки - мед 3 супени лъжици или захар 4 супени лъжици - соев сос 70 гр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако изведнъж имате гости или просто искате да зарадвате близките си с вкусни домашни сладкиши, които изпълват цялата къща с примамливия им аромат, определено трябва да опитате да направите тази проста шоколадова торта. Необходимо е За приготвяне на торти:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Любителите на картофите знаят много рецепти за приготвянето му. Можете да разнообразите обичайната си вечеря с картофени котлети или пълнени картофени пайове. Необходимо е - картофи 4 бр. - брашно 2 с.л. - яйце 1 бр. - масло 2 ч

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако гостите трябва да дойдат след 50 минути и нямате какво да сервирате за чай, това време ще е достатъчно, за да изпечете невероятен десерт. Преди всичко включете фурната, оставете я да се нагрее до 190 ° C. По това време ще приготвите пълнеж от извара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Австралийският чийзкейк е идеалната торта за любителите на извара десерти. Приготвянето на такъв чийзкейк няма да ви отнеме много време и усилия, а резултатът ще зарадва вас и вашето семейство. Необходимо е - Извара - 400гр - Масло - 200 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чийзкейкът е традиционен десерт както от европейската, така и от американската кухня, който съдържа тънка бисквитна основа и дебел слой сирене. Върхът на този десерт е гарниран с пресни цитрусови плодове или плодове. Имайте предвид, че този чийзкейк се приготвя много бързо и лесно, като се използват само налични продукти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешките яйца са популярна хранителна стока. Най-популярните ястия с яйца са печени продукти, салати и разнообразни закуски. За да се запази вкусът на яйцата, е необходимо да се спазват условията и сроковете за съхранение. Методите за съхранение на яйца зависят от външните условия и степента на тяхната предварителна обработка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много рецепти за различни видове печени изделия. Само за пайове можете да намерите стотици различни методи за готвене в интернет. Но сред тях има рецепта за тесто за всички видове пайове: тя е подходяща и за чийзкейкове, и за пайове, и за пица

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Възможно ли е да приготвим обилна зеленчукова супа по такъв начин, че да изглежда, че се готви в бульон от месо? Оказва се, че можете! Опитайте това първо ястие с традиционни мексикански зеленчуци. Необходимо е - 80 грама сушени гъби или 150-200 грама пресни (прясно замразени)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Според принципите на разделното хранене, макаронени изделия или други тестени изделия не се препоръчва да се консумират с месо, това силно претоварва стомаха. Като алтернатива на месото можете да използвате скариди и различни сосове. Резултатът ще зарадва дори гастрономи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринована краставица - хрупкава, миришеща на летни билки! Това не е ли една от любимите ви закуски в делничен ден или на празнична трапеза? Съответствието с технологията за приготвяне на туршии и последващото правилно съхранение ще ви позволи да се наслаждавате на този прекрасен продукт дълго време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинската мас е не само много вкусна, но и здравословна. Предлагаме на вашето внимание рецепта за домашна варена свинска мас. В същото време ще се опитаме да разсеем мита за опасностите от свинската мас, като изброим нейните полезни свойства и, много вероятно, тя ще се появи във вашата диета много по-често

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Подправките придават на ястието завършен вид, правят го пикантен, а понякога и пикантен. Ориенталските подправки, които се използват при приготвянето на месни или рибни продукти, зеленчуци и зърнени храни, са особено остри. Ползите от ориенталските подправки Тъй като повечето пикантни ориенталски смеси съдържат люти чушки, те имат забележителни затоплящи свойства, което е много важно особено през студения сезон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Българските патладжани са много нежни, вкусни и не особено пикантни. Предлагам да приготвите това пикантно зеленчуково соте за зимата. Със сигурност ще се зарадвате на такова ястие. Необходимо е - патладжан - 7 кг; - домати - 4 кг

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лятото ни дава богата реколта: изобилието от зеленчуци и плодове, изглежда, никога няма да свърши. Но точно по това време е време да помислите за дългата зима и да направите запаси. Един от най-популярните консервирани зеленчуци са краставиците, които могат да бъдат мариновани по много начини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супата от сушени гъби е много популярна, особено сред градските жители, които не могат да обогатят диетата си с пресни гъби, тъй като не е лесно да ги съберете или купите. Има много начини да направите супа с този продукт и тази рецепта описва как да направите супа със сушени манатарки и юфка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гъбената супа е едно от най-вкусните и здравословни първи ястия и се усвоява лесно от тялото. Супите се готвят в различни бульони: зеленчукови, месо или просто вода, като се използват пресни, мариновани, сушени и замразени гъби. Има интересно разнообразие от гъбена супа с добавка на паста

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Най-ароматните и богати супи се получават от горски гъби. Хубаво е да зарадвате близките си с апетитна супа, приготвена от пресни, току-що набрани, ароматни горски гъби. Супата от гъби с манатарки е ястие, което буквално е невъзможно да се развали, но е удоволствие да го готвя

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сирената супа с гъби е много апетитно, сърдечно и вкусно ястие. За приготвянето му можете да използвате всякакъв вид гъби: шампиньони и манатарки, пресни и сушени. Необходимо е За тенджера от 4 литра: - 100 г манатарки - 800 г картофи - 450 г твърдо сирене - 200 г моркови - 150 г лук - сол пипер Инструкции Етап 1 Първо напълнете гъбите с гореща вода и ги оставете настрана за 30 минути

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Червените чушки могат да се готвят в медена марината. Препаратът не изисква много съставки, съхранява се дълго време на студено място, а медът придава на чушката оригинален вкус. Необходимо е –Български пипер с червен или оранжев цвят (1,5 кг)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За мариноване на сладък пипер през зимата са необходими малко съставки. Можете да мариновате чушките не само в обикновена вода, но и в доматен сок. Мариноване на чушки във вода Малки зелени чушки, насочени надолу, които се отглеждат в собствената им градина, са идеални за този детайл

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лютите и сладки чушки са подходящи за зимни приготовления. Те могат да бъдат консервирани или самостоятелно, или смесени с други зеленчуци. Лечо и салатите са много вкусни от чушка. Такива заготовки могат да се използват както като гарнитура, така и като закуска

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зимното събиране е добър начин да запазите лятната си реколта. През студения сезон доставките ще ви помогнат да разнообразите менюто, да спестите пари за закупуване на зеленчуци и да обогатите ястията с витамини. Сладките чушки и доматите са най-подходящи за тези цели

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Елда каша отдавна е ценена в Русия заради своите полезни и вкусови качества. Тя може да бъде течна, ронлива, вискозна, с мляко или без млечни продукти, с парченца плодове. Елда каша може да се сервира като отделно ястие или като гарнитура. Освен това е полезен за хора с диабет, стомашно-чревни заболявания

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Печенето на истински бородински хляб у дома си струва много. Толкова мъки и в крайна сметка най-често - непечена тухла. Машината за хляб supra bms-150 улеснява този процес, но, уви, не много. Черният хляб изисква специално отношение и постоянно внимание

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Така че дългоочакваната бременност дойде! Нови усещания, радост и, разбира се, отговорност за нероденото дете. Много жени са загрижени за въпроса - как да се хранят сега? И колко трябва да ядете, за да има не само майката, но и детето достатъчно хранителни вещества?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чийзкейковете са вкусно и лесно за приготвяне ястие, с което можете да се поглезите на закуска. По правило чийзкейковете се сервират със сладко, заквасена сметана или мед, но в състава може да има пикантни версии на това ястие с копър или чесън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Няма специални забрани за храната за бременни жени. Диетите, препоръчани от лекарите за жени в тази позиция, се основават на елементарните правила на здравословното хранене. Изключение правят само храни, които могат да причинят алергии. Инструкции Етап 1 Елиминирайте изцяло алкохолните напитки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лятното време дойде - времето за пресни зеленчуци. Краставиците не слизат от масата, те са обичани от всички: пресни и осолени, мариновани и леко осолени, цели и нарязани на ситно. Но с появата на първата реколта в краставичната градина искам да се поглезя с леко осолени краставици

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако искате леко осолени краставици, по-добре изчакайте зеленчуци от лятната си вила, отколкото да купувате в магазина. Солените ви краставици се оказват много по-вкусни и е много лесно да ги приготвите. Унгарски осолени краставици Първо пригответе саламурата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Извараните печени продукти имат неоспоримо предимство пред всичко останало - те са здрави. Изварата, дори и след термична обработка, запазва повечето си полезни свойства. Също така придава на вкуса мекота и деликатен аромат. Чийзкейковете се наричат кифлички с извара

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Обикновено се смята, че е трудно да се приготвят спагети със сос Алфредо, така че те могат да се дегустират само в италианските ресторанти. Но всъщност това ястие се приготвя и у дома, ако знаете няколко тайни. Необходимо е • 300 г пилешко филе

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Неполираният ориз, за разлика от обикновения ориз, запазва външната си обвивка, която съдържа важни витамини, микроелементи и хранителни вещества. Този ориз не претърпява никаква обработка и следователно има голям брой поддръжници сред привържениците на правилното хранене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кафявият или кафявият ориз е много здравословен. Той е богат на фибри и витамини, бързо се абсорбира и е подходящ за диетично хранене. Този ценен продукт може да се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия, от салати до гарнитури

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бифтек, направен от говеждо месо, се оказва не само невероятно вкусен и апетитен, но и много здравословен. Да се научиш да готвиш пържола не е толкова трудно. Състав: 450 г телешко месо; 2 пилешки яйца; ½ чаша всяко растително масло

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кафявият (кафяв) ориз е естествен здравословен продукт с мек орехов вкус. В сравнение с бялото, той е по-твърд, така че готви малко по-различно и отнема повече време. Кафявият ориз може да се използва за приготвяне на много хранителни ястия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Различните нации имат свои собствени начини за приготвяне на пържоли. В Австралия се сервира с пикантен кремообразен сос с добавен хрян. Необходимо е - говеждо филе - 600 г; - 2 супени лъжици масло или маргарин; - 1 яйце

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бифтекът традиционно се прави от главата на говеждо филе и е вид пържола. Пържолите се класифицират според степента на готовност. Особено ценен сред гастрономите е средно пържената пържола, тоест с "кръв". Необходимо е говеждо филе тиган, растително масло, сол

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В днешно време тази бобова култура е незаслужено забравена и в крайна сметка, докато картофите не бяха донесени в Русия, лещата беше един от основните продукти. На трапезата на руснаците от XIV век винаги е имало хляб, яхния и каша от леща. Тези, които следят теглото си, трябва да обърнат голямо внимание на този продукт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всяка година хората говорят все повече за това, че яденето на месо е вредно за организма. Въпреки това потребителите продължават да купуват месо в огромни количества и да приготвят различни ястия от него. Просто при покупката е важно да не сгрешите и да не бъркате охладеното месо с размразеното

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тестото е полутечно тесто, предназначено за потапяне на продукти в него преди пържене. Има много различни рецепти за приготвяне на тесто, например на базата на пшенично, ръжено или оризово брашно, яйца, минерална вода, кефир, мляко и т.н. Как да си направим тесто за риба в мляко - 300 мл мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Френската кухня е известна със своята елегантност и уникален изискан вкус. Това е изтънченият вкус, който имат френските пържоли. Говеждото, доматите и лукът, покрити със сирене, е комбинацията, която прави това ястие толкова вкусно. Състав:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ароматната млечна супа с юфка е чудесна закуска за цялото семейство, особено за децата. Здравословната, млечна и питателна закуска е от съществено значение за растящия организъм. И е доста лесно и бързо да го приготвите, а малко количество от съставките, необходими за приготвянето на това ястие, винаги ще намерите във вашата кухня

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато няма време за приготвяне на някакви сложни ястия, но искате да изненадате и поглезите съпруга и детето си, можете да използвате тази проста рецепта. Този гювеч също ще им хареса. Просто и оригинално ястие, с което може да се справи всяка домакиня

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Французите, италианците и британците напълно объркаха рускоезичното население с името на техните ястия, които звучат абсолютно еднакво за славянското възприятие. За да различат сладкарница от вид паста, руснаците започнаха да наричат ароматните сладкиши macarons, но те напълно не взеха предвид, че в английската кухня има торти с точно това име

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дървесните гъби въвеждат в човешкото тяло ензими, наречени перфорини. С тяхната липса туморите се развиват от анормални клетки. Този вид гъби е широко разпространен в Китай. Те могат да бъдат намерени сухи в нашите магазини. На хладно дървесни гъби могат да се съхраняват много дълго време

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гювечът с извара е идеален десерт за чай. Ако искате да сготвите такъв гювеч, така че да се разтопи в устата ви, тогава не използвайте грис в рецептата, а пресейте брашното няколко пъти предварително. Ще имаш нужда: - 500 грама прясно извара (ронливо)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Млечните юфка са вкусна и здравословна алтернатива на обичайната каша. Това ястие е популярно сред деца и възрастни и може да се сервира за обяд, лека вечеря или закуска. Да се научиш как да правиш супа с мляко с юфка е лесно. В допълнение, основната рецепта може да бъде разнообразена чрез добавяне на нови съставки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хрупкавите пръстени лук ще се харесат както на деца, така и на възрастни. Подгответе се бързо и лесно. Необходимо е - 1 кг лук - чаша брашно - 1 ч.л. бакпулвер - 1 яйце - 1 чаша мляко - трохи за хляб - растително масло - зеленчуци или сусам за поръсване Инструкции Етап 1 По-добре е да вземете луковиците със среден размер, така че пръстените да са чисти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маринованите краставици са чудесна закуска през зимата, когато пресните краставици са рядък гост в ежедневното меню. Хрупкавите ароматни краставици, приготвени по специална рецепта, не само ще разнообразят обичайната диета, но и ще добавят жар към празника

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хайверните сандвичи, особено ако са декорирани по оригинален начин, могат да украсят всяка празнична трапеза. Има много вариации на хайвер сандвичи, но най-често срещаните са масло, извара и майонеза. Преди да започнете да правите сандвичи, уверете се, че имате на разположение пресен хляб и хайвер, както и допълнителни съставки под формата на масло, извара, билки или други съставки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Краставиците, приготвени по предложения метод, могат да се използват не само за сандвичи. Те са добри за салата, месо и просто като лека закуска. Това ястие е много разпространено в Америка. Такива препарати се приготвят дори в тези семейства, където купуват белени и нарязани картофи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Краставиците имат свеж, приятен вкус, богати са на фибри, вода, калий, съдържат също йод, витамини PP, C и B. Краставиците могат да се използват за приготвяне на голям брой вкусни и здравословни ястия. Сандвичи с краставици Най-простата закуска от краставици са сандвичите

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Салата от варени пилешки гърди с пържени гъби и зеленчуци е оригинално и вкусно ястие, което ще се хареса на всички домакинства и ще изненада гостите ви. Благодарение на пържените гъби и майонезата, пилето няма да изглежда постно. Необходимо е 400 гр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Цвеклото е сладък кореноплоден зеленчук, познат на всички от детството. Освен яркия си цвят и мекия си вкус, цвеклото има полезни свойства за здравето: подобрява храносмилането и метаболизма, насища организма с витамини и микроелементи. Необходимо е Рецепта номер 1

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много задоволителна, вкусна и безумно ароматна салата, приготвена по тази рецепта. Не забравяйте да готвите това оригинално и много интересно ястие! Необходимо е - 4 яйца; - 400-500 г телешко месо; - скилидка чесън; - 6 кисели краставички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Краставиците за зимата се събират в бъчви и консерви, студени, горещи и сухи, осолени или мариновани със или без стерилизация. Можете да изберете рецепта за консервиране на зеленчуци в оцет или лимонена киселина, аджика, доматено пюре и дори водка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Понякога градинарите нямат време да берат краставици, в резултат на това те прерастват. Тези корнишони имат собственото си име - "жълт". Те имат големи, многобройни семена, дебела обвивка и горчив вкус. Но не е нужно да ги изхвърляте

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Провансалските ролки са прекрасна и лека закуска, която идеално ще допълни обилната семейна вечеря. Именно сместа от провансалски билки придава на ролките от краставици необичаен вкус. Състав: Краставица - 1 бр (по-добре е да вземете дълга салата)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Краставиците са основен компонент на голямо разнообразие от ястия. Този зеленчук става особено популярен през летния сезон, когато краставиците се продават навсякъде. Осмислянето на това изобилие не е лесно. Спазвайки следните препоръки, можете да изберете висококачествени и апетитни краставици за вашата маса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото е продукт, който трябва да се подбира с голямо внимание. Прясното говеждо месо има някои характеристики, които ще помогнат да се разграничи доброто месо от лошото качество. Инструкции Етап 1 Ако искате да си купите качествено говеждо, по-добре е да отидете там, където има по-голям избор

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето на карфиол в галета е съвсем просто и бързо. Карфиолът е здравословен и диетичен продукт, съдържа голямо количество витамини и минерали. Това ястие може да се приготви както от възрастни, така и от деца. Необходимо е карфиол - 600-700гр трохи за хляб (или грис) - 3-4 супени лъжици вода - 1 л масло - 20 -30 g яйца - 2 - 3 броя мляко - 50 мл заквасена сметана - 100 g зелени сол, чесън пипер на вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Чудесен вариант за салата за пикник, тя се приготвя от печени зеленчуци. По-добре е да печете зеленчуци директно на скара, но ако това не е възможно, можете да го направите във фурната. Необходимо е За шест порции: - 2 малки патладжана

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Думата "entrecote" е от френски произход (entre - между, côte - ребро). Първоначално антрекотът се наричаше парче волско месо, нарязано между ребрата и билото. Сега, в общия смисъл, entrecote е котлет, направен от говеждо месо с дебелина 1-1,5 cm и с размер на длан

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Името "entrecote" дойде при нас от класическата френска кухня. Entrecote е ястие, приготвено от парче месо, нарязано между ребрата и билото, по-често от говеждо месо. Има много начини за приготвяне на антрекот. Представената рецепта включва използването на портокал и грейпфрут

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Месото има голяма хранителна стойност, поради което не заема последното място в храненето на човека. Този продукт обаче може да навреди на тялото, ако не е пресен. Поради тази причина трябва да подходите внимателно. Важно е да знаете основните признаци на качествено месо, тогава предприемчивите продавачи няма да могат да продават остарели стоки, които няма да са от полза за здравето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Знанието колко храна се приготвя е много важно не само за професионалните готвачи, но и за домакините, планиращи редовна вечеря или празнична трапеза. Това важи особено за такъв продукт като месо, тъй като времето за готвене, в зависимост от рецептата, може да се различава повече от десет пъти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сметаната на прах се произвежда чрез сушене на мляко в специални инсталации. По принцип методът на разреждане на продукта е посочен директно върху опаковката, но неговото разнообразие оставя някои домакини объркани. Необходимо е Инструкции Етап 1 Обикновеният сух крем е достатъчен, за да се налее топла или гореща вода и може да се използва като съставка за кафе или чай

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За разлика от обикновеното мляко, сухото мляко се съхранява много по-дълго. Ако го купите със запас, тогава по всяко време можете да приготвите вкусни ястия, включително невероятни десерти: сладкиши, кремове, торти. Домашни сладки Направете бонбон с мляко на прах, който се топи в устата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Млякото на прах се научи да прави в началото на 19 век. За производството му се взема краве мляко. Първо се нормализира. Целта на процеса е да се постигне необходимото съотношение на мазнини и сухо вещество. След това млякото се пастьоризира, сгъстява и изсушава

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В градовете асортиментът мляко е разнообразен, можете да закупите както 1,5% мазнини, така и 6%. Но в малките населени места и още повече в селата млякото се продава или с 3, 2 и повече, или като цяло само с краве мляко, чието съдържание на мазнини е приблизително от 3, 8% и до 5%

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кнедлите са едно от най-често срещаните ястия на украинската кухня, приготвени от варено тесто с пълнеж. Пълнежът за тях може да бъде напълно различен. За приготвянето му използвайте извара, гъби, задушено зеле, варени натрошени картофи, ябълки и различни плодове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мюсли е здравословна и вкусна зърнена закуска. Съдържа здравословни мазнини, протеини и въглехидрати. Всичко това може и трябва да се яде. Тази закуска ще енергизира целия ден и ще разнообрази менюто ви. И най-важното е, че е много лесно да го приготвите от закупени смеси, предлагам да започнете традиция и да го направите сами

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките със сирене на кефир са малко по-тънки от традиционните палачинки със сирене и имат по-нежен вкус и наподобяват палачинки. Необходимо е - 200 г извара със съдържание на мазнини 9%; - 5 г ванилова захар; - 200 мл кефир със съдържание на мазнини 3,2%

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В свят, управляван от „химия“, е много важно да се храните правилно. За това има рецепти за различни прости, вкусни и най-важното, здравословни ястия. Една от тях са киселите млечни палачинки. Как да си направим кисело мляко Състав:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Палачинките са традиционно, просто и любимо чаено лакомство. Приготвят се лесно и бързо, не изискват големи кулинарни умения и редки съставки. Добре се съчетава с различни добавки под формата на конфитюр, мед или кондензирано мляко. Следователно те със сигурност ще станат желани не само по време на Масленица, но и по време на вечерни семейни събирания над чаша ароматен чай

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Никой никога не се е замислял откъде идва това ястие, кой го е измислил, на колко години е. Но въпреки това, сигурно всички знаят, че няма по-добра закуска от ароматните пресни палачинки. Но все пак е интересно, че дори е написана книга за палачинки и то никак не кулинарна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Буйните румени палачинки са чудесно ястие за закуска или следобеден чай. Тестото за тях може да се приготви на базата на мая, извара или кефир. Печете палачинки от моркови или скуош. Можете да разнообразите вкуса на това брашно с помощта на ябълки и стафиди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кексче е малко кексче с мека кремава капачка. Има огромен брой различни рецепти за приготвяне на крем за този прекрасен десерт, но може би най-популярните са извара и маслен крем, тъй като мекият им вкус се съчетава добре с ефирно тесто. Крем от извара за кексчета Необходими съставки:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мини тортите с бисквити са обичани както от възрастни, така и от деца. Разнообразни пълнежи, красиви кремави капачки и цветни хартиени форми - това е празник! Необходимо е За теста: - 1 чаша брашно - 100 г масло и малко повече за смазване - 2 пилешки яйца - 150 г захар - 1/2 чаша мляко - 1 блокче тъмен шоколад - 2 с

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Муслиновият крем ще направи вашите кексчета нежни и вкусни. Как да го готвя - прочетете в тази статия. Муслинът е много деликатен и вкусен крем, който е подходящ за различни десерти. Той държи добре формата си, гъвкав е, има копринена текстура, достатъчно плътен, поддава се добре на оцветяване и ароматизиране