Има мнение, че черупките на пилешките яйца са изключително полезни. Много лири и го пият като витамин. Учените отдавна са доказали емпирично, че черупките на яйцата са идеален източник на бързо усвоим калций за организма.
Два пъти годишно черупката на пилешките яйца като доставчик на калций трябва да се приема както от деца, така и от възрастни, за да се предотвратят заболявания на гръбначния стълб, остеопороза и зъбен кариес. Калцият е изключително важен за здравето на човешкото тяло. Това е строителен материал за зъби, кости и нокти.
Черупката на яйцата се състои от почти 90% калциев карбонат, докато тя се абсорбира с почти 100%, поради факта, че вече е преминала процедурата по синтез в тялото на пилето от органичен калций до неорганичен.
Черупката на пилешко яйце съдържа не само калций, който бързо се абсорбира (по-точно с 93%), но и много други минерални елементи, необходими на човек: фосфор, магнезий, калий, силиций, натрий, сяра, желязо, алуминий и др. d. Освен това в черупката му има още четиринадесет химически елемента. Протеинът от яйчната черупка съдържа важни за организма аминокиселини: цистин, метионин, изолевцин, лизин. Черупките на яйцата, когато са добре подготвени за медицински цели, са по-балансирани от обикновените калциеви добавки, повечето от които обикновено съдържат витамин D3.
За да се запази добре калцият в костите, са необходими придружаващи минерали - цинк, магнезий, мед, манган, бор. Методът за използване на яйчени черупки е съвсем прост. Трябва да вземете пилешки яйца, за предпочитане пресни (жълти или бели, няма значение), измийте ги със сапун и топла вода, изплакнете и сложете в подсолена вряща вода за пет минути. Не е нужно да варите яйцата, тъй като в този случай черупката ще стане по-малко активна. След извършените процедури поставете съдовете с яйцето под студена течаща вода, за да се охлади. След това трябва много внимателно да премахнете черупката. Забележете тънката обвивка, която остава върху черупката, след като обелите яйцата. Той също трябва да бъде премахнат. Бяло и жълтък могат да се използват при приготвянето на всякакви ястия, а черупката трябва да се смила на прах.
Традиционните лечители не съветват използването на кафемелачка за смилане на черупката, тъй като някои от лечебните свойства на черупката се губят. Преди да използвате черупката, трябва да добавите няколко капки лимонов сок към праха. Дневната доза натрошени черупки е половин чаена лъжичка заедно с нискомаслено извара. Препоръчително е да приемате сутрин за около три седмици - всичко зависи от състоянието на човека. Трябва да се вземат два такива курса годишно: в началото на пролетта и в края на есента. Накъсаните черупки се съхраняват най-добре в сух стъклен буркан или хартиен плик.
