Австралийският чийзкейк е идеалната торта за любителите на извара десерти. Приготвянето на такъв чийзкейк няма да ви отнеме много време и усилия, а резултатът ще зарадва вас и вашето семейство.
Необходимо е
- - Извара - 400гр
- - Масло - 200 г;
- - Желатин - 1 супена лъжица. л.;
- - Захар на прах - 2 с.л. л.
- - 1 опаковка ванилова захар;
- - Шоколад - 200 г;
- - бисквити с овесени ядки - 50 г;
- - конфитюр (конфитюр, конфитюр) - 50гр.
Инструкции
Етап 1
Разбийте изварата, гранулираната захар и разтопеното масло с помощта на миксер или пасатор до гладка смес. Към тази смес добавете ванилова захар и на тънка струя изсипете предварително разтворения в гореща вода желатин.
Стъпка 2
Разбъркайте добре цялата получена маса, разбъркайте, след това я поставете във формата, от която се нуждаете, и охладете за 4 часа, докато се втвърди напълно. След това започнете да правите кора от австралийски чийзкейк. Натрошете овесените бисквитки и разтопете шоколада на водна баня.
Стъпка 3
Комбинирайте бисквитки и разтопен шоколад. Застелете чинията за торта с намаслена хартия за печене, след което поставете торта-шоколадовата смес във формата на тортила. Поставете бъдещата кора на австралийски чийзкейк в хладилника за 1 час.
Стъпка 4
Поставете формата със замразена извара за няколко секунди в гореща вода, след което я поставете върху тортата. След това намажете горната част на чийзкейка с плодово сладко, мармалад или мармалад и покрийте тортата с разтопен шоколад. Охладете десерта за една нощ, докато се приготви.
