Вкусна храна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Няма спор за ползите и вкуса на домашна извара. Но вместо да чакате дълго, докато млякото се вкисне и първоначалният продукт - киселото мляко - е готов, можете да направите извара веднага от прясно мляко. За да направите извара от прясно мляко, пригответе 3 литра пълномаслено краве или козе мляко и 1 голям лимон, или пакет лимонена киселина, или калциев хлорид в размер на 10 мл на литър мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изварата е една от основните храни за бебета. Високото му съдържание на калций и протеини насърчава растежа на клетките, докато фосфор, калий, натрий, фолиева киселина и витамини помагат на растящото тяло да се развива нормално. За безопасността на здравето на бебето е по-добре да се откажете от закупената в магазина извара и да направите този продукт сами, непосредствено преди хранене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кукумария е безгръбначно морско животно, което живее в Баренцово, Охотско и Японско море. Жителите на Далечния изток наричат кукумарията "морска краставица" и я смятат за истински деликатес, тъй като тя съдържа витамини, минерали, протеини и аминокиселини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако приготвите прясна скумрия по определени рецепти, ястието ще се окаже вкусно. Можете да го изпържите след мариноването или да го покриете с тесто. Рибата също се приготвя без масло с пикантен азиатски сос. Бърза рецепта Ако искате да опитате пържена скумрия точно сега и да не отделяте много време и усилия за готвене, използвайте проста рецепта

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има много рецепти за приготвяне на палачинки, но може би най-вкусните, нежни и пухкави са палачинките, приготвени с мазна заквасена сметана. Приготвянето на палачинки със заквасена сметана не е по-трудно, отколкото с всеки друг ферментирал млечен продукт

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маклубе е ястие, което често се приготвя в източните страни. Приготвя се много лесно, а вкусът е необичаен. Оказва се maklyube мек, сочен, подхранващ и ароматен, благодарение на голямото количество подправки. Необходимо е - 700 г телешко месо - 1 чаша ориз - 2 картофа - 1 патладжан - 1 съцветие карфиол - 2 глави лук - 4 скилидки чесън - 2 домата - сол, черен пипер на вкус - 1 ч

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Макрорусът е морска риба от порядъка на треска. Този вид риба живее в Тихия и Атлантическия океан. В магазините макрорусът може да бъде намерен най-често замразен, като филе или обелени трупове. Макрорусното месо е бяло с розов оттенък, изключително нежно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Mokrous в Русия се нарича търговска риба от порядъка на гренадер, подобен на треска. На Запад тази забавна (с голяма глава, огромни очи и триъгълно тяло, силно стесняващо се към опашката), но много вкусна риба се среща под името гренадир. Плюсовете на макроурите включват крехко месо, богато на протеини, но съдържащо минимум мазнини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пролетта и лятото са чудесни времена за отдих на открито. А барбекюто е неразделна част от всеки пикник или нощувка на брега на резервоара. А свинският кебап, особено правилно приготвен, се счита за най-деликатният и вкусен. Марината с майонеза за барбекю За такава марината трябва да смесите 90-100 грама мазна майонеза с подправка от хмел-сунели (можете да вземете торба със специална подправка за барбекю или свинско месо)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилафът е национално узбекско ястие. Той има седем компонента. Това са ориз, вода, сол, мазнини, месо, моркови и лук. Пилафът се приготвя от специални сортове ориз. Агнешкото и телешкото са подходящи за месо. Пилафът е много засищащо и здравословно ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Солената скумрия е риба, която е не само отлична закуска сама по себе си, но и чудесно допълнение към гарнитурите, както и отлична основна съставка в много салати. Осоляването на скумрията е лесно, но повечето от предлаганите рецепти отнемат много време за приготвяне

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинското, мариновано в майонеза, произвежда много нежно суфле, подобно на шашлик. Майонезната марината предпазва месото от изсъхване по време на готвене и го прави сочно. Необходимо е Свински врат - кг; майонеза - 300 мл

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Майски празници, лято, гора - най-прекрасното забавление. Всеки обича барбекюто, но не всеки знае как да маринова месото, така че да е меко, сочно, да се топи в устата. 1. Шашлык в майонеза. За да направите месото сочно и крехко, опитайте да мариновате с майонеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Качеството на кебап до голяма степен зависи от това колко правилно и оригинално е мариновано. За да приготвите кебап с необичаен вкус, марината с добавка на оцет, минерална вода, лимонов сок може да бъде заменена с друга по-оригинална марината, която винаги може да се намери у дома или в магазин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Доматеният сос е необходима домашна доматена подготовка за зимата, която успешно ще замени закупените в магазина кетчупи и ще направи вашите ястия по-вкусни и здравословни. Една проста рецепта за доматен сос ще ви позволи да направите много възможности за прибиране на реколтата у дома бързо и лесно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Плътният ароматен сос, приготвен със зрели домати, е чудесна алтернатива на закупения в магазина кетчуп. Когато се приготви правилно, доматеният сос се запазва добре през зимата и освен това има добра консистенция и страхотен вкус. Съставки за приготвяне на доматен сос - 3 кг зрели меки домати (червени)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвянето на сос у дома не е толкова трудно, колкото звучи. Предлагам ви да направите доматен сос, наречен "Маринара". Той перфектно ще допълни всяко ястие и ще му придаде допълнителен вкус. Необходимо е - пресни домати - 4,5 кг

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Най-добрият доматен сос е сос, приготвен у дома от качествени съставки, без добавени оцветители и консерванти. Необходимо е - 1 кг домати; - 2 зелени чушки; - 2 моркова; - лук; - 3 скилидки чесън; - зехтин. Инструкции Етап 1 Домашният доматен сос се прави от зеленчуци, изпечени във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Морските дарове са не само вкусни, но и изключително полезни. Много от тях обаче все още са доста екзотични за нашата страна. Например руснаците рядко ядат едни и същи октоподи. Но калмарите остават едни от най-обичаните и популярни морски дарове в Русия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Доматените сосове вече твърдо заеха водещата позиция на много маси. Често такива сосове служат като добавка към пица, тестени изделия, задушено месо в тях, използват се за дресинг на супи, при готвене на солени сладкиши. Но най-популярният сос е домат и чесън - тази хармонична комбинация от вкусове перфектно допълва различни ястия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ястията с пилешко филе са гост на нашата трапеза почти всеки ден. Това са пилешки супи, и котлети по-киевски, и яхнии, и пиле на скара, и всякакви пържени картофи. Разнообразието от пилешки рецепти е продиктувано от огромното търсене на това евтино, постно, достъпно диетично месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Деликатното пилешко филе е подходящо за приготвяне на диетични ястия и за празнична трапеза. Каквото и да правят кулинарните специалисти с него, те го задушават, варят и пекат по различни начини. Например, филетата се използват за приготвяне на вкусно ястие "

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Деликатното пилешко филе в сос от заквасена сметана и под луково-доматено палто е не само много красиво, но и много вкусно ястие. Достатъчно просто е да се оформи и изпече бързо. Затова ще бъде много полезно за пристигането на внезапно пристигащи гости

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленчуците се считат за основа на здравословното и правилно хранене на човека, тъй като те са богати на витамини, фибри и минерали. Много хранителни вещества се губят по време на процеса на пържене, така че печенето на зеленчуци във фурната е отличен вариант за запазване на витамини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешките филета обикновено се използват в диетични ястия с ниско съдържание на калории. Има обаче много рецепти, които ще ви позволят да създадете сочно, вкусно и оригинално ястие за празнична трапеза от суха гърда. Пилешкото филе може да се пече във фурната със зеленчуци, гъби, различни сосове и други добавки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Патладжаните са страхотни, както като пикантна закуска за угощение, така и като пикантна добавка към някои гарнитури. Най-важният въпрос е как да готвите вкусни патладжани, без да отделяте много време за това. Необходимо е Патладжан "

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сладкото е продукт, получен чрез варене на различни пюрета от плодове и плодове с или без гранулирана захар. Смята се, че есенните и зимните сортове ябълки са най-подходящи за сладко, но този деликатес от летен сорт бял пълнеж е не по-малко вкусен и ароматен

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Мушмулата е вечнозелено растение с големи месести плодове. Мушмулата е сочна и сладко-кисела, на външен вид прилича на черешова слива, кайсия или малка дюля, а вкусът й е смес от ягода, ябълка и кайсия. Растението е уникално с това, че можете да използвате почти всяка част от него:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За някои комбинацията от пипер и круша може да изглежда див, но това далеч не е така. Такъв дует може да бъде отлично допълнение, сос към всяко месо, което несъмнено ще подчертае вкуса му. Необходимо е 1 кг круши Уилямс 500 г захар 10 г ябълков пектин 5 г розов пипер 5 г черен пипер 5 г бял пипер сок от половин малък лимон

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Случва се ястията с месо да станат скучни и скучни. И искам нещо различно, но със сигурност вкусно. Най-добрият вариант в този случай са разнообразни вегетариански тестени изделия. Поради въглехидратите в състава им, това е доста задоволително ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленчуците на скара могат да се готвят не само на скара, но и у дома във фурната в подходящия режим. Ястието не губи вкуса си от това, а вие имате обилен, нискокалоричен обяд. Необходимо е - 1 тиквичка - 2 малки патладжана - 3-4 средно големи лука - 1 морков - 4-5 домата - 0,5 кг картофи - 1 кг пилешко месо - сол - пипер - подправки - растително масло - незалепваща форма Инструкции Етап 1 Трябват ни млади тиквички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пиле на фурна е красиво и вкусно ястие както за празнична трапеза, така и за обикновени семейни събирания за вечеря или обяд. Има много начини да приготвите пилешко на фурна. Един от тях е печене на ръкави. За да стане пилето вкусно при печене, важен е не само производственият процес, но и какъв вид пиле ще печете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Понякога се случва гостите да са почти на прага и няма с какво да ги почерпят. За такива случаи трябва да се запасите с юфка за бързо приготвяне. Той може да бъде една от основните съставки в прости, но вкусни и засищащи салати. Икономична рецепта за салата Ще имаш нужда:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Просто, бързо, евтино - това можем да кажем за това ястие. Може да се приготви както за ежедневни домашни ястия, така и за лечение на гости. Опитайте, ще ви хареса! Необходимо е - 400 грама всяко рибно филе; - Три картофа, сварени с кожата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В съвременните магазини често се срещат както обикновени скариди, така и кралски скариди. Има огромен избор не само на белени скариди, но и без глава или напълно без черупка. Освен това, обелени или обелени наполовина, са много по-скъпи. Следователно можете да спестите пари и да обелите скаридите сами

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилето и картофите са идеалната комбинация за обилен обяд или вечеря. Изпечете тези продукти в специален ръкав и ще получите вкусно, леко ястие, запазващо всички полезни свойства на компонентите и не добавящо капка излишна мазнина и канцерогени към тях

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Цяла група месни ястия, популярни в страните от Централна Азия, Близкия изток и Закавказието, се нарича „кебап“или „кабаб“(понякога „кавал“или „кебап“). Има много видове кебап като шиш кебап, тава кебап, лула кебап, чапли кебап. Относно видовете кебап Кебабът е част от ежедневната кухня в много страни по света

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Скариди, допълнени от питателна гарнитура от зеленчукови кнедли - това ястие със сигурност ще ви зарадва с уникалния си вкус. Това нискокалорично ястие е пълно с витамини и минерали. Необходимо е - 300 г скариди; - 300 г тиква

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лула кебап е месно ястие, приготвено от кайма, нанизана на шишчета. Отличава се с продължително месене на мляно месо, поради което то става вискозно и плътно и следователно здраво се задържа на шишчета. Сервира се лула кебап с билки и лаваш

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Лула кебап е популярно ориенталско ястие, удължени котлети от агнешко и лук. Разбира се, по-добре и по-правилно е да готвите това ястие на скара, но фурната също ще работи. Необходимо е - 700 г мляно агнешко месо - 100 г мазнини от опашката - 200 г лук - 2 скилидки чесън - сушени билки и подправки (кориандър, босилек, черен пипер, сол) - зелени кориандър - растително масло Инструкции Етап 1 Пригответе каймата, за която агнешкото месо и лу

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ферментиралите млечни продукти са в основата на много ястия, така че дневникът е запознат с особеностите при приготвянето им у дома. Киселото мляко е диетичен ферментирал млечен продукт, направен от мляко. Има много рецепти за приготвяне на подквасено мляко у дома, ето някои от тях

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изпечените изделия от бутер тесто изглеждат много апетитно и красиво - многослойна структура и повърхност с много малки мехурчета. Бутер тестото може да бъде меко (без добавена мая) и мая. Всеки ден бутер тесто може да бъде закупен в почти всеки хранителен магазин днес

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Често има желание да поглезите себе си или домакинството си със сладкиши, пайове, но в нашата бурна епоха има малко време домакинята да тренира с тесто. Но все пак има изход, можете да направите "бързо" тесто със заквасена сметана и да печете пайове с всякакъв пълнеж от него

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусните деликатни пайове винаги ще се получат, ако се научите да усещате консистенцията на тестото. В крайна сметка не винаги е възможно да започнете тесто, спазвайки точно всички пропорции. Дори да имате първокласно брашно, вода, мая, яйце и минимум сол и захар в кухнята, можете да получите отлични пайове, които моментално ще "

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази салата се оказва лека поради зеленчуците и в същото време задоволяваща поради месото. Необходимо е - 400 г агнешка каша; - 200 г консервиран червен боб; - 2 глави лук; - 1 шушулка сладък пипер; - 2 домата; - 2 мариновани краставици

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рецептата за ориенталско ястие е шурпа, която е много вкусна и никак не е трудна за приготвяне. Необходимо е - 500 грама агнешка шийка; - Един лук; - Един сладък пипер; - Една люта чушка (по желание); - Два моркова; - Шест картофа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Агнешкото шурпа се готви на изток от няколкостотин години. Традиционната узбекска агнешка шурпа е доста гъста и ароматна супа с прозрачен бульон и зеленчуци. Класическата рецепта включва готвене на шурпа в котел, оказва се невероятно вкусно на огън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленчуковите закуски и салати са особено популярни през лятото. Тъй като това ястие не се подлага на топлинна обработка, всички полезни вещества (витамини В, В2, аскорбинова киселина и други) се запазват. Също така корейските моркови са уникални по своя вкус, което се постига с помощта на голям брой различни подправки, използвани в соса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Такава невероятно ароматна и много вкусна агнешка супа като шурпа е доста проста за приготвяне. Това не изисква никакви специални умения. Това ястие е най-вкусно, когато използвате агнешко с мазнини, с добавяне на голямо количество копър и кориандър

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шурпа е гъста и мазна месна супа с грубо нарязани съставки, традиционна за много страни от Изтока. Шурпа е особено популярен в Таджикистан, Узбекистан, Азербайджан и Туркменистан и всеки регион има своя собствена рецепта за приготвяне на такава обилна супа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пригответе вкусен и вкусен десерт за закуска. Деликатните грис котлети ще ви дадат бодрост и добро настроение. Приготвянето им изобщо не е трудно, а продуктите са налични. Необходимо е Копчета от грис с желе: - 6 с.л. грис

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Шурпа е ориенталско ястие, което представлява супа, приготвена от голямо количество месо, билки и минимален набор от зеленчуци. Няма единна рецепта за приготвянето му - както съставките, така и технологията на готвене често се различават в различните страни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Бобовите растения са специален вид култури, които се различават от другите зърнени култури с по-високо съдържание на протеини. Едно от най-известните бобови растения е грахът, но тази култура е много по-разнообразна. Бобови растения Бобовите растения са ценен източник на растителен протеин, който се използва широко за храна както от хора, така и от животни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Азиатската кухня е известна с такъв продукт като соевите аспержи. Направен е от нежната пяна от соево мляко. Аспержите могат да се варят, задушават и пържат със зеленчуци и месо. Пикантните ястия с аспержи са особено пикантни. Китайското име за аспержи е fuju, а японското - yuka

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Корейското пикантно кисело зеле (или кимчи) е едно от основните ястия на Страната на сутрешната свежест. Почти никое хранене не е невъзможно без него; то се добавя към почти всяко друго ястие. Смята се за невероятно здравословна и питателна закуска

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Аспержите са много здравословен подарък от природата, който съдържа диетични фибри, множество витамини и минерали. Това е много нискокалоричен зеленчук с лечебни свойства. Можете да го готвите по различни начини, например да го печете в трохи за хляб

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Искате ли да изненадате гостите си с необичаен десерт? След това направете няколко бисквитки от касис! Той ще изненада всички не само с великолепната си гледка, но и с невероятния си вкус. Необходимо е - касис - 200 г; - масло - 200 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За мнозина ястията с аспержи са почти деликатес, но в Европа например този зеленчук е много разпространен. Квалифицирана домакиня може да приготви основни ястия, закуски, десерти и дори напитки от аспержи. Аспержите могат да се консумират под всякаква форма, различна от сурова

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Почти невъзможно е да купите естествена доматена паста в магазините, но можете да я направите сами. Приготвянето на домашна доматена паста е просто, отнема узрели домати и малко време. Необходимо е За класическа доматена паста:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Истинският украински борш не може без доматено пюре. Също така, без този сос е просто невъзможно да се приготви най-популярното италианско ястие - пица. Приготвянето на доматено пюре у дома е лесно. Необходимо е - домати 3 килограма - лук 2 броя - захар 100 грама - половин чаша оцет за маса - сол Инструкции Етап 1 Основното условие при приготвянето на доматено пюре е добре узрелите домати

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домашното доматено пюре е чудесна подготовка за зимата. Това е не само вкусна хранителна добавка, но и източник на хранителни вещества, тъй като преработените домати не губят хранителната си стойност. Съвременните кухненски уреди, като пасатор и мултикукър, значително улесняват задачата на готвачите и спомагат за бързо и лесно приготвяне на доматено пюре за зимата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пастата с доматен сос е чудесно ястие за тези, които искат да поемат по пътя на вегетарианството, и тези, които просто искат да внесат разнообразие в обичайното си меню. Лек, но удовлетворяващ. Приготвя се много бързо и не изисква никакви специални умения за готвене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Леко осолена сьомга винаги може да се купи в магазина - тя е чудесно мезе и компонент на вкусни сандвичи. Но ако сте искали да си купите парче сурова риба в магазина, тогава можете да го осолите сами. В този случай винаги ще сте сигурни, че сьомгата ще бъде наистина прясна и леко осолена

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Какво най-много обичат децата на света? Разбира се - сладкиши, или по-точно близалки. За съжаление, закупуването на близалка няма да е много полезно за вашето мъниче. И ако го направите у дома, той със сигурност ще съчетае вкус и полезност. Класически чупа чупс За да направите близалка у дома, ще ви трябват следните съставки:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусната червена риба е приятна за ядене под всякаква форма. Трудно е да разваляте тази риба с нещо, но е по-добре да готвите по известни преди това рецепти. Ще приготвим кебап от сьомга, предварително маринован в марината от лимонов сок, копър, маслини и зехтин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Леко осолената червена риба и особено сьомгата е една от най-популярните закуски на новогодишната трапеза. Солената сьомга, приготвена у дома, е много по-вкусна от закупените аналози. Може да се включи в различни новогодишни салати, сандвичи, канапета и тарталети

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сьомгата принадлежи към голямо семейство сьомга. В англоговорящите страни е известен като атлантическа сьомга. За осоляването му са подходящи рецепти, според които осолявате една от най-популярните червени риби. Солена сьомга с цитрусови плодове Рибата се комбинира добре с цитрусови плодове и сьомгата не е изключение

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибата, както и месото, млякото и яйцата, съдържа почти всичко необходимо за поддържане на жизнените функции на тялото. В същото време рибата е с ниско съдържание на калории и е ценен източник на минерали: калий, калций, желязо, фосфор, сяра и йод, както и важните за здравето витамини В6 и D3

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Приготвянето на патешки крака с нови картофи във фурната е лесно. Но ястието се оказва много засищащо, ароматно. Подправя се с индийско орехче и смес от червени и черни чушки. Необходимо е - 2 патешки крака - 500 г млади картофи - Apple - лук - 0,5 чаена лъжичка смес от черни и червени чушки - чаена лъжичка сол - 2-3 щипки индийско орехче - 2-3 стръка мащерка Инструкции Етап 1 Измийте патешките крака, подсушете с хартиени кърпи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Няма смисъл да се говори за ползите от елда - тази гарнитура е една от най-вкусните и диетични. Добавянето на пресни горски гъби ще направи вкуса на ястието по-пикантен и наситен. Състав: Елда - 1,5 чаши; Пилешки бульон - 2 л

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Предлагаме на вашето внимание една доста необичайна, но много вкусна супа от сушени гъби, грах и свински ребра. Тази комбинация от съставки придава на супата наситен вкус на гъби и лек аромат на грах. Всичко това се допълва от подправки, меса и зеленчуци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не напразно заешкото месо се смята за деликатес, защото ако е приготвено правилно, то буквално ще се стопи в устата ви. Всеки, който вкуси добре приготвен заек поне веднъж, никога няма да забрави вкуса му. Описаната по-долу рецепта за заек със сигурност ще ви хареса и след това ще готвите дивеча по-често

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ако сте събрали много осинови гъби в гората, можете да приготвите супа от тях, да изсушите, да замразите гъбите или да ги мариновате. Маринованите манатарки ще бъдат добра закуска. Те могат да се използват и като компонент на салати, или като пълнеж за пайове

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинският джолан може да бъде добра основа за ролка. На вкус е като варено свинско, но се получава много по-меко и сочно. Необходимо е - свински джолан 1 бр .; - пилешко филе 300 г; - моркови 1 бр .; - лук 1 бр .; - шепа лукови люспи

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Burbot е невероятно вкусна риба с най-деликатното месо. Това прави отлично ухо. Мнозина обаче не обичат да го купуват неразрязан, тъй като процесът на почистване на ребрата е доста трудоемък. Вярно е, че има няколко тайни за бързо изкормване на ребрата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Диетолозите казват, че рибата трябва да присъства в диетата, тъй като ползите за здравето й са огромни. В същото време е доста трудно да се намери универсален отговор на въпроса коя морска риба е най-полезна, тъй като всяка от нейните разновидности е добра по свой начин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гъбената паста е много здравословна, вкусна и питателна. Пастата съдържа екстрактивни вещества, които стимулират апетита и насърчават по-добрата секреция на стомашен сок. За приготвянето на тестени изделия от гъби се препоръчва да се използват шампиньони, медени плодове или гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Изпеквайки рибата цяла, ще запазите по-добре вкуса й. Рибата често се пече във фолио, тесто или сос, пълнена с подправки, зеленчуци и други съставки. Основното нещо е да не прекалявате и да не заглушавате естествения аромат с всякакви добавки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Задушени пилешки котлети са много здравословни и вкусни. Те не съдържат допълнителна мазнина от пържене в тиган и служат като отлична протеинова добавка към масата. Идеален обяд или вечеря от пилешки котлети и зеленчуци на пара за тези, които искат да запазят фигурата си и искат да отслабнат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвенето на пара е прост и бърз начин за приготвяне на храна, което ви позволява да запазите максималното количество хранителни вещества в нея. Продуктите, приготвени на пара, са по-малко хранителни от пържените, задушените и дори печените продукти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Диетолозите и привържениците на здравословното хранене единодушно повтарят за полезността на такъв продукт като аспержи, но за мнозина той все още е екзотичен зеленчук. Опитайте да приготвите обилна салата или деликатна супа с различни видове аспержи и също така ще се убедите в нейния удивителен вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Постите продължават 40 дни. Това е времето на покаяние и въздържание от бърза храна. Хартата разрешава използването на храни от растителен произход. Можете да разнообразите постната маса, като приготвите ястия с гъби. Супа от медени гъби Изсипете преварена вода в малка тенджера, добавете сол и поставете на котлона

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пчелните пити са доста ценен и полезен продукт. Благодарение на специалните жлези, медоносните пчели произвеждат восък, от който по-късно изграждат пчелни пити. По някакъв начин това е специална опаковка от мед. Можете да ядете мед точно заедно с пчелна пита, като получавате допълнителни хранителни вещества и витамини по този начин

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Черният кимион е най-старото растение, използвано някога от хората. На изток е известен като панацея за всички заболявания. Аюрведа е пионер в използването на семена от черен кимион като подправка. Днес семената на черния кимион или нигела също служат като изискана подправка за голямо разнообразие от ястия

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пикантно растение с дисониращо име хрян и уникални свойства е широко разпространено навсякъде. Струва си да му дадете воля, тя ще пропълзи целия сайт и ще се превърне в досадна трева. За да предотвратите това, трябва да следвате техниките за отглеждане

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Повечето рецепти за приготвяне на агнешко седло в тесто са донякъде сложни и отнемат много време. Разбира се, най-малките нюанси на вкуса са важни за гастрономите, но по-опростените варианти за приготвяне на агнешко месо също ви позволяват да постигнете добър резултат, докато времето за готвене се намалява няколко пъти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пъстървата може да се пече както естествено, само с малко сол, така и с различни допълнителни съставки. Печена пъстърва с лимон, гъби, малко количество средиземноморски зеленчуци и билки вървят добре. Необходимо е пъстърва сол бял пипер съставки за пълнежа масло за омазняване на лист за печене нож дъска за рязане салфетки хартия за печене плоча Инструкции Етап 1 Пригответе си пъстърва

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Порционната пъстърва, запечена във фурната, е ястие за истински гурме! Деликатното месо от червена риба, изпечено във фурната, остава сочно и не губи вкуса си. Приготвяне на продукти от пъстърва За да приготвите ястието, ще са ви необходими следните съставки:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Липанът е месеста, мазна риба от семейство сьомгови. Можете да направите страхотни закуски от него, да печете със зеленчуци и сосове. А филето от липан е идеално за смели кулинарни експерименти. Необходимо е За първата рецепта:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Министерското месо е порционно ястие за празнична трапеза. Приготвянето отнема много време, но резултатът си заслужава, крехкото, пикантно и сочно месо със сос от боровинки няма да остави гостите ви безразлични. Необходимо е - свинска каша - 2 кг

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сочните банички с месо са идеални както за ежедневни семейни ястия, така и за празнична трапеза. Те са богати на протеини и основни микроелементи, полезни за организма. Необходимо е За първата рецепта (за 4 порции): • пиле - 4 гърди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Трудно е да си представим празник, семейно тържество, приятелско парти, бизнес или романтична вечеря без бутилка добро вино. Важно е обаче да се вземат предвид правилата на винения етикет и да се знае кои ястия се сервират с конкретно вино. Смята се, че белите вина съдържат голямо количество микроелементи, които укрепват кръвоносните съдове, но трапезните, десертните и пенливите бели вина не се комбинират с всички продукти

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пъстървата е специална риба, която изисква внимателна подготовка. Нежното му месо и деликатният вкус могат да се влошат, ако преекспонирате рибата във фурната поне малко или я подложите на висока температура. Когато използвате пъстърва в готвенето, трябва да спазвате всички необходими правила, за да завършите с вкусно и сочно ястие, което ще се превърне в истински връх както за семейна вечеря, така и за празнична трапеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вкусната пъстърва с нежно розово месо се смята за аристократ сред рибите. Не се слага в рибена супа или яхния и не се допуска върху кайма за рибни сладкиши. Най-често пъстървата се пече, пържи или задушава цяла или на големи парчета, придружена от различни сосове, добавки и оригинални гарнитури

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пъстървата е мазна риба с деликатен вкус. Съдържа голямо количество незаменими мастни киселини и витамини. Печена пъстърва на фурна е изискано ястие, което може да се приготви дори за празнична вечеря без впечатляваща инвестиция във времето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пилешкото филе винаги се оказва много сочно и нежно. Сметаната, сиренето и гъбите са перфектно съчетани с пилешко. Приготвянето на такова ястие е съвсем просто: то е подходящо както за ежедневни, така и за празнични маси. Нека да готвим пилешко филе във фурната с гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Едно от най-удобните и универсални устройства за готвене е котелът. Корените му влизат дълбоко в историята на древните номадски народи от Централна Азия. За узбеки и други жители на този район готвенето без това устройство беше невъзможно. За тях котелът е един от най-важните атрибути на кухнята

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пъстървата е наистина кралска риба с богат вкус и висока хранителна стойност за тялото. Ястията от него задължително трябва да бъдат включени в седмичната диета на всеки човек, като източник на полезни масла за укрепване на кръвоносните съдове и сърцето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

При готвенето се използват много различни сосове като допълнение към ястията от пъстърва. Те подобряват вкуса, подчертават аромата на рибата, украсяват външния вид на готовото ястие, помагат на рибните продукти да се усвояват по-добре от тялото

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сьомгата е риба, принадлежаща към семейство сьомга, тя е питателна, здравословна, практически няма кости, месото й е крехко, сочно. Можете да готвите много оригинални ястия от сьомга, например медальони. Преди това те са били образувани от постно месо, най-често говеждо или пуешко, но сега се правят и от риба и са популярни поради изискания си вкус