Вкусна храна 2024, Ноември

Черният дроб е много полезен продукт за човешкото тяло, но не всеки го харесва пържен. И ако готвите палачинки от говежди черен дроб, тогава всички ще харесат това ястие и дори децата ще го ядат с удоволствие. Само няколко допълнителни съставки придават на това ястие свеж вкус и различен послевкус

Говеждото е полезно при анемия, помага за възстановяване на силата и понижаване на холестерола. Съдържа витамин В, необходим на човек, с помощта на който се усвоява желязото, и пълноценен протеин. При готвене телешкото месо губи 1% мазнини, 40% вода и само 2% протеин, което е почти напълно запазено при този метод на готвене

Поглезете се с вкусен ягодов десерт. Рецептата е проста, приготвя се много бързо и ще донесе много удоволствие на вас и вашето семейство. Пригответе снежни ягоди. Ако искате да изненадате неканени гости със своите кулинарни умения или да поглезите себе си и близките си с вкусен и лесен за приготвяне десерт, то тази рецепта е за вас

Варено говеждо месо ще бъде основата за много мезета, топли и студени ястия. Вкусно приготвеното месо е пълноценно, задоволително хранене само по себе си. За да придаде на говеждото богат вкус и пикантен аромат, то се готви със зеленчуци, подправки, подправки и други добавки, поднесено с различни сосове и гарнитури

Bozbash е мазна супа от овнешко месо, любимо ястие на привържениците на кавказката кухня. Лесно за приготвяне, това ястие е чудесно като първо ястие за всеки обяд или вечеря. Има много тълкувания на класическата рецепта за бозбаш. Класическият бозбаш се прави от главата на овен, а нахутът и кестените са неразделни елементи

Бананите са любимо лакомство за възрастни и деца. Можете ли да си представите такъв човек, който да не ги яде? Те са сладки, вкусни, ароматни и добри както пресни, така и печени. Какво може да се направи от банани? Отговорът е прост. Проста и вкусна бананова торта

Тънкият лаваш е истинска находка за домакините. Благодарение на различни комбинации от пълнежи, можете да направите както сърдечни, така и диетични ролки от него. А в комбинация с изискани съставки парчетата руло ще се превърнат в чудесна закуска на празничната трапеза

Печени шунки се срещат в националните кухни на много страни. Правилно приготвената шунка има лъскава хрупкава коричка и сочна плът. Ако следвате простите правила за готвене на месо, това е лесно да се постигне. Необходимо е Шунка чесън смлян пипер растително масло горчица пчелен мед сол 1 глава лук Инструкции Етап 1 Количеството храна за печене ще зависи от размера на шунката, но трябва да се вземат предвид и вашит

Запечена на фурна свинска шунка с нежно и сочно месо и хрупкава коричка ще бъде отлично ястие за празнична трапеза. Свинско, остъклено с мед и горчица, може да се сервира топло или студено, подредено върху сандвичи. Необходимо е свински бут (2,5-3 кг)

За тези, които се чудят как да готвят вкусно овнешко, препоръчваме да печете агнешки бут във фурната в ръкава. Агнешкото месо, приготвено по тази рецепта, е меко, сочно, освен това запазва всички полезни свойства. Ароматният агнешки бут, изпечен във фурната, може да се сервира както студен, така и топъл и да бъде украса както за ежедневните ястия, така и за основното ястие на празнично пиршество

Първоначално месото на френски се наричаше "Орловски стил телешко месо", тъй като за първи път беше сервирано на граф Орлов в Париж. Това апетитно ястие се основава на месо, картофи и лук, подредени на слоеве и печени във фурната. Готвенето на месо на френски е доста лесно

Домашният сос от сирене е перфектният завършек на всяко ястие от месо, зеленчуци и тестени изделия. Повечето сосове със сирене се основават на бял сос или сос Бешамел. От тази основа се приготвят разнообразни сосове от сирена, които се различават по видовете сирена, подправките и подправките, които съставляват техния състав

Свинският бут е най-нежното и сочно парче свинско месо. Опитайте да го приготвите заедно с боба. Ще получите вкусно, уникално традиционно южноафриканско ястие. Необходимо е Свински бут - 1,5 кг; Фасул (червен, сух) - 300 г

Паелата е местно испанско ястие, което набира все по-голяма популярност по целия свят. Тайната на паелата е, че с цялото разнообразие ястието е достатъчно лесно за готвене и може да украси всяка маса и да зарадва не само близките, но и гостите

Това ястие е идеално за празнична трапеза. Ароматът и вкусът му ще направят семейната вечеря просто вкусна. Необходимо е • 3/4 чл. дижонска горчица • 1/2 с.л. кафява захар за поръсване • 2 ч.л. нарязани пресни листа от мащерка • 5 - 6 кг шунка • ¾

Шоколадовият крем е удоволствие, което може да ви развесели в облачен ден. Пиенето на чаша ароматно кафе сутрин с малка порция дебел шоколадов крем, направен от какао - какво по-добро? Рецепта от какаов шоколадов крем Ще имаш нужда:

За любителите на пикантните ястия и мексиканската кухня идеални са не само рецепти за втори ястия, но и вкусни и обилни супи. Необходимо е - телешко месо 600 г; - български пипер 2 бр .; - лук 2 бр .; - лют лют пипер 2 бр

Въпреки факта, че ястията с калмари не се появяват често на нашите маси, от тях могат да се приготвят много здравословни и леки ястия. Диетичната салата е добра, защото съдържа малко количество калории и много полезни микроелементи. Необходимо е - пресни калмари - 200 г

Калмарите, както и другите морски дарове, са много полезни. Те са източник на йод и други микроелементи. Маринованите калмари в корейски стил са много вкусни, такова ястие може да украси всяка празнична трапеза. Готвенето на калмари е съвсем просто и бързо, но докато те се мариноват, можете спокойно да правите и други неща

Много летни жители смятат чесънните стрели за боклук и след прибиране на реколтата ги изхвърлят без съжаление. Но можете да направите вкусни подправки от тях, включително за зимата. Това не отнема много съставки и време. За готвене може да се използва само средната част на стрелката

Зимният чесън е рано узряващ, има големи глави, поради което е популярен сред градинарите. Ядат се не само корени, но и блатове, а именно стрелки от чесън, от които можете да приготвите различни лакомства. Как да отрежете стрелките от чесъна Зимният чесън може да не се стреля и да има стрели

Камбала е морска риба с деликатна, лесно смилаема каша. За да увеличите максимално вкуса на камбалата, тя може да се пържи в галета или да се пече със сос. Деликатната риба е идеално компенсирана от кисели съставки - домати, лимони, портокали, както и разнообразие от пикантни билки

Пържената камбала е много просто ястие за приготвяне. В края на краищата камбалата е плоска риба, тя много бързо идва в готовност. За пържене можете да си купите готови белени филета или цели риби, но ще трябва да го приготвите. Наложително е да премахнете кожата от цяла риба - при пържене тя започва да мирише неприятно

Солените гъби могат да украсят всяка празнична трапеза. Това е чудесно допълнение към гарнитурите и вкусно предястие. Простата подготовка ги превърна в един от най-популярните гъбни препарати за зимата. Необходимо е медени гъби

Маринованата камбала е ястие за всички поводи. Ще подхожда на неочакваното пристигане на гостите или когато няма достатъчно време за приготвяне на вечеря, остава само да сварите или изпържите гарнитура - картофи. Необходимо е - камбала 3-4 кг

Кабала е вкусна морска риба, и най-важното, с минимум кости. В допълнение към вкуса трябва да се отбележи и полезността на този вид риба. Камбалата съдържа много лесно смилаеми хранителни вещества в състава си и затова тя често се включва в диетата

Рапана е вид черупчести мекотели, които се намират в морската вода. Освен това е красива черупка и няколко грама диетично месо, богато на йод, желязо, калций и други минерали. Когато се приготвят правилно, рапаните правят необичайни и вкусни ястия

Гроздовият охлюв е ненаситен вредител, който често може да се намери в южните лозя, в гората, в градината и просто в тревата и дърветата. Тези големи главоноги се считат за изискан деликатес и са били изнесени от Русия във френски ресторанти в началото на миналия век

Самосите са триъгълни пайове, традиционни за индийската кухня и широко разпространени в Крим. Пържат се във фурна или се пекат във фурната, най-важното е да се запази вкусният сок и хрупкава тънка кора на бутер тестото. Самосите могат да бъдат заведения за хранене и десерти, пълнени са с месо, зеленчуци, билки или плодове

Арменските домати са вкусна закуска, приготвена от домакините за зимата. Има няколко рецепти за приготвяне на арменци с различен набор от съставки. Обикновено такива заготовки се правят от зелени домати, но има и оригинални варианти. Най-лесната рецепта за арменски домати Ще имаш нужда:

Едно от основните правила за приготвяне на вкусно месно ястие е компетентният избор на продукти. Не всяка домакиня може да закупи прясно висококачествено месо от определена част от трупа. Ако всичко е повече или по-малко ясно с филе, филе или антрекот, тогава изборът на фланг причинява редица трудности

Кивито е много здравословен плод, съдържа много витамини и минерали. Всяко ястие с добавка на този плод ще стане не само вкусно, но и изключително здравословно. Необходимо е - банан 1 бр .; - круша 1 бр .; - ябълка 1-2 бр

Хот-догът е вкусен моментален кок, но закупеното ястие е доста вредно и висококалорично. Домашно приготвените хот-доги, приготвени от ароматни кифлички с вкусен пълнеж, са съвсем друг въпрос. Необходимо е - 1 чаша мляко; - 2 яйца

Мързеливите овесени ядки са идеални за тези, които се грижат за здравето си - това е много питателно и здравословно ястие, с високо съдържание на протеини и фибри. Такава каша може да се яде на закуска, да се вземе със себе си на работа или на тренировка

Лятото е чудесно време за любителите на „тихия лов“. Прекарването на целия ден в гората и връщането уморено вечер с кошница, пълна с истински млечни гъби, е истински празник за душата. Само работата на истинския берач на гъби не свършва дотук

Някой предпочита пайове с прясно масло, някой готви супа с манатарки за цялото семейство. Има и любители на мариновани или мариновани млечни гъби по стара бабина рецепта. Подготовка на гъби за мариноване След като донесете у дома събраните гъби, трябва внимателно да ги разгледате

Чесънът е едно от най-старите ядливи растения, датиращо от около 5000 години. Смята се за силен природен антибиотик, който има широк спектър на действие, унищожава голям брой бактерии и перфектно укрепва имунната система. И такива полезни свойства на чесъна се дължат на богатия му витаминен състав

Херингата се осолява в саламура или сухо осоляване. Често осолената риба се пуши или маринова. Ако добавите горчица, зърна пипер и други подправки към саламурата на херинга, ще получите любимата на мнозина пикантна осолена херинга. Лесен начин за мариноване на херинга За да мариновате херинга в саламура, ще ви трябва:

Има продукти, които се консумират само сурови, а има и такива, които първоначално са били ядени само след термична обработка, например това са повечето зърнени култури. Едно от тях е елдата. Според диетолозите обаче суровата елда е много по-полезна от варената й версия

Хайверът с гъби е чудесно ястие, подходящо за създаване на различни предястия. Това ястие може да се приготви както от пресни гъби, така и от замразени. Огромен плюс на това ястие е, че е много лесно да се приготви, но вкусът му винаги е в най-добрия си вид

Гъбената супа веднага се свързва с благородни гъби, но се оказва не по-малко вкусна от осолените гъби. Ароматът на осолените гъби се дължи на подправките, използвани при мариноването, така че супата запазва цялата пикантна палитра и се оказва необичайно ароматна

Варените гъби са идеални препарати за зимата. Колко е хубаво да приготвяте гъбена супа през зимата или да пържите с картофи или дори да приготвяте пресни гъби. Съхранявайте ги на малки порции в найлонови торбички, за да спестите място във фризера

Пилешките кебапчета са просто ястие, което изненадва с най-различни вариации. Пилето отдавна е признато от статистиката като най-популярното месо в света - то е диетичен продукт, който се приготвя лесно и бързо, съчетава се с много съставки и е подходящ за въплъщение на много рецепти в национален стил

Пушенето е специален начин за топлинна обработка на пилешко и месо. В същото време продуктите придобиват невероятен аромат и вкус. И под въздействието на пушещ дим, голямо количество влага напуска месото, така че след това може да се съхранява дълго време

Хвойната е любимо хрупкаво лакомство не само за деца, но и за възрастни. Уникалният вкус на това ястие е познат на мнозина от детството. Традиционно се прави от тънко тесто и се пържи в добре загрято масло. Необходимо е - 100 г пшенично брашно - 1/2 с

Раковите пръчки са много популярни в Русия, тъй като се използват за приготвяне на различни салати, закуски и други ястия. Важна роля за това изиграха ниската цена на продукта, както и неговата наличност, тъй като можете да си купите раци в почти всеки магазин

Тази зеленчукова супа е истинско благо за онези, които гладуват или спазват диети. Напълно възможно е да задоволите празен стомах с тях. По време на гладуване повечето ястия се състоят от зеленчуци, които са с ниско съдържание на калории и високо съдържание на витамини

Салата от скариди и чери домати ще бъде подходяща и полезна във всяка ситуация. Правилно проектиран и декориран на празнична трапеза, той ще изглежда фантастично красив. В същото време полезността му от разнообразието от витамини, протеини и минерали, включени в състава, прави присъствието му в менюто необходимо почти всеки ден

Марината за кебап от пилешки бутчета е доста проста за приготвяне и придава на това диетично ястие сочен и деликатен вкус. За да получите наистина вкусен пилешки кебап обаче, трябва да изберете правилната марината и да я приготвите според най-популярните рецепти

Има много начини да накиснете пиле. Пилешкото месо е крехко, само гърдите са сухи. Изборът на съставки за ключалките зависи от вашите лични вкусови предпочитания. Необходимо е пилешко филе 5 кг или крака (крила барабан) 5 кг майонеза 200 гр минерална вода (вино или водка) около 500 мл кефир 0,5 л лук и чесън (ядки) лимон (2 бр

Рецепта за тези, които нямат доверие, съхраняват кондензирано мляко, като се съмняват в качеството му. Домашното варено кондензирано мляко е добро само по себе си, докато можете да готвите различни десерти с него, да го използвате като междинен слой за торти

Пилешкият кебап е не по-малко популярен от другите видове месо и причините за това са съвсем очевидни. Птиците са много по-евтини и в същото време много по-здравословни и леки от свинското, агнешкото или телешкото месо. Накиснете го в соев сос, кефир или пикантна доматена марината за чудесно ястие за скара на огън или скара

Днес технологиите позволяват да се регулира съдържанието на мазнини в млякото на етапа на преработката му и да се повлияе на срока на годност. Потребителите могат да избират продукт само въз основа на своите предпочитания и да спазват условията за съхранението му

За да се подпомогне имунната система, трябва да се консумират разнообразни храни, които съдържат много минерали, витамини и фитонутриенти. Ето няколко рецепти за смути, които да засилят имунната ви система. Смути 1 ½ чаша плодово кисело мляко ¾

Есента е най-прекрасното време за приготвяне на ястия с пресни зеленчуци направо от градината. Едно от тези ястия е яхния. Зеленчукова яхния с месо ще бъде чудесно удоволствие както за семейството, така и за гостите. Необходимо е За първата рецепта:

Шарлот е вкусен, почти въздушен и много здравословен ябълков пай, познат на почти всички от ранното детство. Има много начини да го приготвите. Но обикновено всички те изискват добавяне на пилешки яйца. Не се разстройвайте обаче, ако сте алергични към тях или ако не ядете животинска храна, тоест вие сте вегетарианец

Битките в селски стил са ястие от украинската кухня. Деликатни кюфтета, приготвени в гъбен сос, се топят в устата ви и не оставят никого безразличен. За да опитате ястие, не е нужно да ходите в украински ресторант - можете да готвите ритми в селски стил в собствената си кухня

В света има много рецепти за приготвяне на яхнии. Приготвено от зеленчуци, месо или риба, това ястие съдържа огромно количество витамини. Може да се сервира самостоятелно или като гарнитура. Необходимо е Пиле - 1 бр. картофи - 6-7 бр

Пържените гъби с картофи са много засищащо и питателно ястие. Той е идеален за ежедневна вечеря или празнична семейна вечеря. Разнообразете менюто си, като печете картофи с гъби във фурната със сирене, млечен сос и други вкусни съставки. Необходимо е Картофи с шампиньони:

Консервираният ананас е много популярен продукт. От него се правят салати, топли ястия, леки закуски, десерти. Той е лесен за използване, вкусен и почти толкова здравословен, колкото и пресен. Полезни свойства и недостатъци на консервирания ананас Качествените консервирани ананаси имат много ползи за здравето

Супата от пилешки гъби е чудесна алтернатива на обикновената супа от пилешки бульон. Деликатният вкус и аромат на шампиньоните ще добави пикантност към обичайното ястие. Лесен за приготвяне, той със сигурност ще се хареса както на деца, така и на възрастни

Тайната на приятното и вкусно начало на деня се крие в добрата закуска. Тостът с право се счита за едно от най-популярните ястия, сервирани сутрин. Тези хрупкави хлябове са особено вкусни с разнообразни пълнежи. Инструкции Етап 1 По-добре да изберете специален препечен хляб

Докато има пресни плодове, това трябва да се използва спешно. Яжте тонове от тях, извайвайте с маски на лицето си, запазете за по-късно и, разбира се, измислете с тях многосрични десерти. Череши в пикантен винен сироп 1 дафинов лист 4 неща

Всички хранителни препоръки казват, че печената на фурна риба е най-здравословната. Той се затопля еднакво в цялата си област и от това неговият вкус и аромат стават по-силни и по-ярки. Необходимо е • Всяка речна риба - 2 бр

Шампиньоните, изпечени на въглища и наситени с аромата на дим, едва ли ще оставят безразлични дори и най-упорития месоядец. Шиш кебап от тези гъби може да се конкурира с всяко месо. Други предимства на това странно ястие за пикник включват бързо приготвяне

Зарадвайте близките си и им направете вкусна желирана торта, наречена „Портокали в кисело мляко“! Този десерт със сигурност ще се хареса на всички. Необходимо е - портокали - 3 бр; - желатин - 30 г; - банани - 1 бр; - консервирани ананаси - 0, 5 кутии

С електрическата вафлена ютия можете бързо да приготвите цяла планина хрупкави домашно приготвени вафли. Сервирайте със сметана, разбита сметана или варено кондензирано мляко. Този деликатес обаче е вкусен и без добавки, особено ако е приготвен по доказана рецепта

От всички речни риби карасият шаран е един от най-известните. Месото от караси е изключително вкусно - меко, бяло, богато на микроелементи, фосфор, рибено масло (витамин D), добре познато със своите ползи, и в същото време е диетично, не повече от 90 kcal на 100 g от продукт

Лавракът се нарича още лаврак, „морски вълк“, лубино, койкан. Принадлежи към семейство лаврак и почти няма кости. Месото от лаврак има много деликатен вкус и е подходящо за диетично хранене. Тази риба може да се пече, пържи и също така да се готви със зеленчуци на скара

Има много рецепти за приготвяне на риба във фолио. Всеки от тях има свои собствени нюанси и тайни за готвене, които трябва да се помнят, за да може ястието да се получи вкусно. Риба "на лимон" За да приготвите такова ястие, ще ви трябват средно големи риби, рибна подправка, лимон и пресни билки

Има ли едно дете по света, което да устои на сладкия вкус на кондензираното мляко, особено когато се сервира с палачинки, бисквитки или печени продукти? А възрастните често се отдават на тези прекрасни вкусотии. За съжаление в магазините не винаги е възможно да се намери качествен продукт на достъпна цена

Доста е трудно да се надценят ползите от яйцата за човешкото тяло поради лесната и бърза усвояемост на яйчния белтък. Друга част от тях - жълтъкът - е източник на голямо количество витамини и минерали. Популярността на яйцата нараства напоследък, тъй като диетолозите развенчаха мита за опасностите от консумацията на повече от 3 яйца на месец

Кондензираното мляко е един от любимите деликатеси на жителите на цялото постсъветско пространство. Вярно е, че в Съветския съюз не винаги беше възможно да го закупите свободно, но толкова много исках да се поглезя с вкусни неща! Очевидно по това време се появиха рецепти за домашно кондензирано мляко

Пиле с картофи - тези продукти вървят добре под всякаква форма: както варени, така и пържени. Но ако ги печете заедно, можете значително да спестите време, като приготвите месото и гарнитурата в едно ястие. Необходимо е За пиле и картофи лук и чесън:

Панирането е специална кулинарна техника при готвене, като правило, пържени ястия. Основните съставки за панирането са яйце, брашно или галета. За паниране можете да използвате твърдо сирене, грис, остарял хляб. Към панировката могат да се добавят сушени билки, подправки и сушени зеленчуци

С добър фризер можете да запазите вкуса, аромата, формата и предимствата на ягодите за дълго време. За да направите това, вие също трябва да изберете плодовете правилно. Замразените ягоди могат да се използват за приготвяне на печени изделия, компоти, желе, коктейли

Пиле на скара се смята за едно от най-популярните ястия по света. Когато се приготви вкъщи, се оказва много по-здравословно и вкусно. Тази рецепта е много лесна за приготвяне. С това ястие всяка домакиня може да украси не само семейна вечеря, но и празнична трапеза

Розовата сьомга, запечена със сирене, се оказва с необичаен вкус. Такова ястие може да бъде както вечеря, така и рибно ястие на празнична трапеза. Необходимо е 1 труп на розова сьомга, 2 глави лук, 2 моркова, 200 грама гъби, 100 грама сирене, 2 супени лъжици майонеза, сол и подправки на вкус, растително масло

Най-лесният начин да нахраните неочакваните си гости с топла и вкусна храна е да приготвите картофи с пиле. Но още по-лесно е да направите това във фурната - просто изпечете всичко заедно. Домакинята ще трябва само да приготви необходимите продукти

Ароматен кок за сутрешно кафе, сладък кекс за обяден чай или бисквитки с какао след вечеря - всичко това трябва да се изхвърли през периода на гладуване. Но необходимо ли е? В края на краищата постните сладкиши могат да бъдат доста вкусни. Тайни на вкусното постно печене Много богата селекция от вкусни постни сладкиши от гърците

Всъщност малките октоподи съвсем не са малки - те са доста възрастни и едри индивиди от вида октопод от Егина. Можете да готвите същите ястия от тях, които сте свикнали да правите с големи октоподи, но е много по-интересно да използвате техните миниатюрни размери и да оживите някаква специална рецепта

Първоначално zrazy е месно ястие от литовската кухня. Нещо повече, за приготвянето му е използвано цяло парче месо, в което е бил увит някакъв пълнеж. Само с течение на времето за "черупката" започна да използва кайма. За приготвяне на диетичен режим, а в определени рецепти се използват постно ястие, картофено пюре като горен слой

Има много рецепти за гъбени супи и всички те се различават по вкус, текстура и аромат. Вкусът на първото ястие директно зависи от съставките, а гъбите играят важна роля по този въпрос. Необходимо е - пилешко филе - 300 грама - всякакви гъби, но гъбите са по-добри - 500 грама - лук - вода или зеленчуков бульон - 2 литра - моркови - 1 брой - картофи - 2 броя - билки и подправки на вкус - сол - растително масло Инструкции Етап 1 Първо св

Есента е времето за бране на гъби. Имате ли кошница от лисички, медени агарики или малки бели? Можете да зарадвате семейството си с вкусна и ароматна гъбена супа. Гъбите първо трябва да се накиснат в студена вода, а след това да се изплакнат в течаща вода

Омлетът, който се приготвя в детските градини и училищата, има деликатен и много приятен вкус. Напълно възможно е да го приготвите у дома, ако знаете някои кулинарни трикове. Приготвяне на омлет като в детската градина За да приготвите омлет за 6 порции, ще ви трябват 10 избрани яйца, 500 милилитра мляко, 60 грама масло и 1 чаена лъжичка сол

Леко осолената червена риба е идеална за тази рецепта. От него ще се получи вкусна закуска, която ще украси празничната ви трапеза. Предястието е бързо хранене. Необходимо е - 400 г леко осолена червена риба; - 400 г ракови пръчки

Домашният сладолед е страхотно удоволствие, на което гостите ви със сигурност ще се насладят. Ако правите свой собствен сладолед, можете да задоволите всички вкусове, да добавите различни съставки и като цяло да проявите креативност. За някой, който никога не е опитвал да прави сладолед сам, по-добре е да започне с млечен сладолед

Кашата се счита за най-здравословната закуска за възрастни и деца. Разнообразни зърнени храни, плодове, сушени плодове могат да направят обикновените зърнени култури отличен задоволителен деликатес. Готвенето на зърнени храни обаче отнема много дълго време, а на сутринта искате лека и свежа закуска

Омлет, направен от яйца, мляко и други съставки на вкус, се счита за доста просто ястие, но има няколко тайни, които трябва да знаете, за да приготвите пищен омлет. В кухните на страните по света омлетът се приготвя по напълно различни начини

Ястията с пиле са изключително разнообразни. Пилешките бутчета привличат домакините преди всичко, защото не се нуждаят от специална обработка. Вкусна вечеря ще се получи, дори ако краката са просто пържени. Но ако имате пет часа свободно време и желание да зарадвате близките си с необичайно ястие, гответе пилешки бутчета в пълнеж от майонеза-горчица

Краката са много популярни сред домакините. Те се приготвят бързо и не изискват допълнителна обработка. Има огромен брой ястия, използващи пилешки бутчета. Опитайте се да изненадате близките си с ориенталско ястие. Необичайна комбинация от подправки и подправки ще впечатли дори изискан гурме

Вкусните пилешки джобове са оригинално мезе за празничната трапеза. По ваше желание джобовете могат да бъдат приготвени с всякакъв пълнеж Ястието несъмнено ще бъде оценено дори от най-изтънчените гастрономи. Пилешки джобове с гъби Състав:

Микровълнова фурна или микровълнова фурна, както често се наричат в ежедневието, се превърна в незаменим помощник за много домакини. Неговото голямо предимство е бързината и простотата на готвене. Предложете на своите ученици или съпруга ви да приготвят любимите ви пилешки бутчета в микровълновата печка и те ще имат свое собствено фирмено ястие, с което ще ви глезят

Млякото съдържа голямо количество витамини и минерали. Млечният протеин е от животински произход и има отлични биологични свойства. Супата с млечни юфка е позната на мнозина от детството. Но дори и с това просто ястие можете да експериментирате и да го готвите в мултикукър, с домашна юфка или в кокосово мляко

Изглежда, кое първо ястие е по-популярно от пилешка юфка или супа с юфка? Трудно е да си представим домакиня, която поне веднъж в живота си не е сервирала тази храна на масата. Но мнозина са изправени пред факта, че на втория ден вече не искат да ядат такава супа

Как да си направя свински въглехидрати от обикновено пилешко филе? Това е много просто! Изненадващо просто ястие ще помогне да изненадате вашето семейство и гости. Необходимо е - 1 кг пилешки гърди или пилешко филе - 1 лимон - 1 чаена лъжичка сода за хляб - 1 чаена лъжичка картофено нишесте - любима подправка за пилешко месо - брашно за паниране - сол Инструкции Етап 1 Измийте пилешките гърди или филе, подсушете ги с хартиени салфетки

Пилето и картофите са чудесна комбинация. От тях могат да се приготвят голям брой вкусни ястия. Опитайте да печете пиле и картофи. Това може да стане във фурната или на огън. Във всеки случай ще получите ароматно апетитно ястие. Необходимо е 4 бутчета или 1 пиле

Рибата е много здравословен продукт и вкусно ястие. Особено всички вкусови и хранителни свойства на рибата се разкриват, когато тя се приготвя в тесто. Има много рецепти: класически и с най-оригинални съставки. Какво е тесто Тестото е специално полутечно тесто, в което се потапя риба преди готвене

Рибата в тесто е отлично ястие за празнична трапеза и ежедневна диета. Приготвя се лесно и бързо, а ефектът ще ви зарадва. Изборът на обезкостена риба е важен - това е от решаващо значение. Можете да вземете филета от щука, пангасиус, пъстърва или сьомга

Кексчетата са любими на много сладки зъби. Те се приготвят от бисквитено или маяно тесто с добавяне на различни съставки: стафиди, ядки, кокос, шоколад, конфитюр. Не е трудно да печете вкусни кифли у дома; дори начинаещи домакини могат да ги готвят

Тестото е полутечно тесто на основата на един или няколко вида брашно и някакъв вид течност - мляко, вода, бира. Яйцата могат да бъдат част от тестото или можете да се справите без тях или да използвате само протеин. Има много рецепти за тесто, защото в зависимост от това какъв вид тесто ви е необходимо („дебело“или „тънко“), какво точно ще готвите в тесто и как - пържете, пържете или попарете с пара - съставът на тестото е също избран

Тестото е тесто, в което продуктът се потапя преди пържене. Продуктът излиза в хрупкава кафява коричка, изглежда много апетитно и остава сочен. Традиционно тестото изисква яйца, брашно и течна основа. Има много различни рецепти за тесто и ястия, използващи го

Именно в Австрия се ражда производството на тиквено масло. Още в древни времена този продукт се е смятал за скъп. Около сто грама масло се приравняваха на цената на масивен пръстен от твърдо злато. Високата цена на този продукт беше причинена от скъпото производство на суровини и необходимостта от използване на уникални технологии

Домашните торти са любима радост на деца и възрастни. Освен пайове и бисквитки, поничките могат да се правят и у дома. Тези апетитни кругляши няма да отнемат много време и усилия от вас и ще зарадват близките ви. Необходимо е брашно 12 с

Приготвянето на морска риба е лесен процес. Можете да постигнете специален вкус с помощта на подправки. Има различни методи за готвене. рибата може да се пържи, вари и пече във фурната. Във всеки случай минтакът е един от най-добрите сортове морски риби

Полок е евтина, вкусна и доста нежна риба, която най-често се разпада по време на процеса на пържене. Трябва да знаете как правилно и вкусно да готвите минтай в тиган. Има много начини за приготвяне на минтай: в тесто и без него, с различни зеленчуци, в паниране и т

Сосът песто е роден в Персия, в превод на руски, името му означава "смачка", "потъпквам". Този сос има много възможности за готвене, но винаги има зелен цвят, защото задължително включва листа от босилек. Приготвяне на продукти за сос Като цяло, за сос песто, основните съставки винаги са едни и същи

Как да си направите собствен сос Песто с прекрасната миризма на босилек, кедрови ядки, пармезан и чесън? Ако смачкате тези продукти в хаванче, получавате типично италианско Pesto alla genovese. Много по-бързо е да готвите с пасатор, като нарязвате съставките, докато получите желаната консистенция

В Генуа е изобретен плътен, ароматен, класически италиански сос песто. Първоначално рецептата му включваше само кедрови ядки, босилек, зехтин, чесън и сирене и беше подправена изключително с тестени изделия. С течение на времето рецептата на известния сос е намерила множество вариации и обхватът на неговото използване също се е разширил значително

Заквасената сметана отдавна е един от най-популярните млечни продукти, който се произвежда от сметана чрез млечнокисела ферментация. Ценен е заради мекия си приятен вкус, гъвкавостта на употреба и полезните качества, както и за възможността да закупите продукт с подходящо съдържание на мазнини

Заквасената сметана е чудесно допълнение към много сладкиши. Благодарение на деликатния си вкус с киселинност, той придава на печените продукти много жар. Освен това тя е бюджетна, защото се състои само от заквасена сметана и захар. Освен това тортите са много добре импрегнирани с него

Деликатен и буен извара-заквасена сметана не е трудно да се направи. И да го приготвите у дома е за различни цели: декориране на кифлички и пайове с горски плодове, конфитюр, декориране на върховете и стените на тортите с шоколадов слой, пълнене на еклери, торти-кошници

Gyllach е ориенталски млечен десерт, много сладък и много нежен. Как да подготвим гулач, ако няма специални листове със същото име? Необходимо е - оризова хартия - 1 опаковка - 10-12 листа - мляко - 600 мл - захар - 2 чаши - белени орехи - 2,5 чаши - розови листенца (или семена от нар) - за декорация - розова вода или розово масло Инструкции Етап 1 Ако искате да се поглезите с ароматен турски десерт, но няма специални листове гулач, не се о

„Чърчхела! На кого чурчхела? " - тези викове на скитащи търговци на храни ще бъдат запомнени от всеки, който някога е почивал на брега на Черно море. Малко са хората, които знаят какъв е този продукт, откъде е дошъл и как е направен. История Чърчхела е национален деликатес на Грузия

Mannik е торта, която се приготвя много лесно. Има много рецепти за това печене, но най-въздушната и нежна манна се получава с кефир и без използването на брашно. Необходимо е - 300 мл кефир; - 200 грама грис; - две яйца

Тортата Male Ideal има невероятен вкус. Оказва се деликатен и ефирен и тъй като съдържа естествен мед, ароматът от него е просто невероятен. Необходими съставки За да направите тестото за мъжката торта Ideal, ще трябва да вземете следните продукти:

Когато нещата не вървят добре в самото начало, използвайте израза „първата палачинка е на бучки“. Откъде идва този израз и какво означава в началото на появата си? Сега често можете да го чуете в кухнята, когато домакинята приготвя палачинки, палачинки и, разбира се, палачинки

Пилешките гърди се считат за диетично месо, поради което ястията от него излизат лесно, те могат да се ядат дори от хора, които са принудени да спазват диета по здравословни причини. Един от най-вкусните и оригинални начини за приготвяне на пилешки гърди е пилешкото фрикасе

Сушки - малки гевреци, познати на всички от детството. Обикновено те се възприемат като сладкарница за чай или кафе. Можете обаче да приготвите няколко ястия от сушилни, подходящи както за семейна вечеря, така и за празнична трапеза. Сушене с кайма Ще имаш нужда:

Гювечетата са правилното решение за всяка домакиня, разходите са минимални и има много възможности. Гювеч с паста с пилешко и сирене и зеленчуков сос - нов уникален вкус на често срещаните продукти. Необходимо е - пакет паста

Историята мълчи за това как и кога скаридите са били приготвени за първи път като самостоятелно ястие. Известно е обаче със сигурност за техния отличен вкус, крехко месо и полезни свойства. Според мен скаридите, приготвени в кремообразен сос, с лек аромат на бяло вино, чесън и билки, са най-вкусните

Профитролите са нежни и въздушни кифлички, които се пълнят с различни пълнежи и се заливат с разтопен шоколад. В тази рецепта профитролите се пълнят със сладолед и се заливат със сос от ириски. Съставки за тестото: Яйца - 4 бр

Днес все повече жени се присъединяват към кастата на тези, които следят диетата си и предпочитат здравословна и здравословна храна пред бързата храна. Разбира се, малко хора могат да се похвалят с излишно време за готвене. Затова подготвихме за вас 12 идеи за пита рула, нискокалорични и здравословни

Оказва се ароматна, вкусна и много засищаща супа. Консервиран боб също може да се използва и след това трябва да се добави 10 минути преди супата да е готова. Зелето също може да е прясно, но е много по-вкусно с киселото зеле. Количеството на тези съставки е посочено за тенджера от 4 литра

Пилешкото месо е много здравословно и нискокалорично, но е доста капризно при приготвяне, ако го пържите малко по-дълго от необходимото, получавате безвкусно и сухо ястие. Следователно може да е трудно да готвите пиле, така че да е едновременно сочно и нискокалорично

В името на стройната фигура момичетата са готови да се откажат дори от най-обичаните деликатеси. Гювеч от извара и ябълки е подходящ дори за тези, които отслабват, защото е не само вкусен, но и нискокалоричен. Една проста рецепта за любителите на храната, които обичат сладкото

Вкусни домашни бисквитки могат да се приготвят не само във фурната, но и в микровълновата фурна. За такива печени продукти обичайните рецепти ще трябва да се променят малко. За да направите продуктите красиви, украсете ги с глазура - в края на краищата микровълновата фурна не може да осигури златистокафява коричка

Оранжевото и червеното отдавна се смятат за цветовете на веселите хора. И с редовна консумация на портокалови плодове и зеленчуци, гарантирано ще подобрите метаболизма си, ще повишите имунитета си и според някои изследователи ще увеличите сексуалната си енергия

Каперсите са неразцъфналите цветни пъпки на каперското растение. За първи път те започнали да се ядат от древните гърци и римляни, като закуска за появата на апетит. Благодарение на богатото съдържание на витамини и минерали, каперсите станаха широко използвани не само в кулинарията, но и в медицината

Унгарското говеждо е тръпчиво и сладко-кисело. Този вкус идва от каперсите. Самото ястие се сервира с паста и пресни зеленчуци. Страхотно за вечеря. Необходимо е - телешка каша 1 кг; - мазнини 150 г; - пшенично брашно 100 г

Домашната майонеза с каперси е лесна за приготвяне, ако имате прекрасен помощник в кухнята си - пасатор. Ще се окаже по-здравословно и вкусно от закупената в магазина майонеза. Благодарение на пъдпъдъчите яйца се оказва много нежно. Необходимо е - 150 мл растително масло

Пастата е любим продукт в много семейства. Те се варят, пържат, добавят се към супи и салати и т.н. Но малцина са опитвали тестени „гнезда“, приготвени със сирене и кайма. Ястието има вкус на обичайните тестени изделия във флотски стил, само че гнездата изглеждат по-празнични и спретнати

Макарони с форма на гнездо с кайма са пълноценно ястие, което съчетава месо и гарнитура наведнъж. Той е не само много вкусен и задоволителен, но има и много оригинален и апетитен вид, така че може да бъде приготвен както за семейна вечеря, така и да го почерпите на гостите по време на празнично пиршество

Понякога искате да разнообразите обичайното си семейно меню или да изненадате гостите с нова закуска. Лодките от бутер тесто така или иначе са добре. Лесни за приготвяне, сърдечни и вкусни, те ще се превърнат в любимото ястие на вашето семейство

Подправките и билките отдавна се използват за медицински цели, като лечение на лошо храносмилане и други храносмилателни проблеми. Докато науката не е сигурна в пряката полза от някои подправки и билки за защита и борба с рака, косвените благоприятни ефекти от консумацията на подправки и билки се разпознават по-лесно

За един час се прави гръцка месна пита. Оказва се много вкусна торта, семейството ви ще оцени плодовете на вашия труд! Необходимо е За четири порции: - бутер тесто - 1 кг; - кайма - 500 г; - сирене - 300 г; - сирене фета - 300 г

Просто, но вкусно ястие, което е идеално за семейна вечеря. Богатият и ароматен гъбен сос придава на макароните специален вкус. Необходимо е - 550 g тестени изделия (под формата на гнезда); - 65 г горски гъби; - 195 г лук

Тестените гнезда са подходящи както за обикновена вечеря, така и за сервиране на празнична трапеза като лека закуска. Ястието се оказва вкусно и много красиво. Необходимо е - паста "гнездо" 350 г; За пълнене: - пушено гърди 100 г

Вкусно приготвеното месо няма да остави безразлични семейството и приятелите ви. Малките кулинарни трикове ще придадат на вашето ястие уникален вкус и деликатес. Необходимо е парче свинско месо; растително масло; подправка

Как да приготвите пълен вкусен обяд с десерт за семейството си само за 30 минути? Това е много просто. Достатъчно е просто да се запасите с някои продукти и добро настроение - защото това прави ястията още по-вкусни. Необходимо е Бърза супа с пържено месо (за 10 души):

Фунчозата са оризови или нишестени юфка, които са традиционни в кухнята на Дунган. Съседът ми от Дунган ме научи как да готвя фунчози. В традиционната кухня на Дунган към това ястие се добавя джусай. Но тъй като много е трудно да се купи, тогава готвя без него

Сухият лед е твърдо вещество, което се съхранява при температури под -70 градуса по Целзий. Невъзможно е да се произвеждат големи количества сух лед у дома, но като експеримент можете да получите малка доза. Необходимо е - пожарогасител с въглероден диоксид

Не всеки знае как да пече месо правилно. Например, пържолите често се поръчват в ресторантите именно защото нямат идея как да ги приготвят у дома. Но ако се въоръжите с полезни съвети и малко тренирате, можете да приготвяте ястия както в собствената си кухня, така и в ресторанта

Пъдпъдъчите яйца са малки, крехки и много здрави. Преди да го включите в диетата си и да изучавате рецепти, трябва да знаете как да ги готвите правилно и колко дълго. Ползите от пъдпъдъчи яйца Пъдпъдъчите яйца са богати на мед, кобалт, желязо, калий, фосфор, както и на витамини А, В2 и В1

Заекът се счита за диетично месо. Лесно е да се готви вкусно. Заекът в сос от заквасена сметана се оказва много нежен и ароматен. Такова ястие може да се превърне в основното на празничната трапеза. През делничните дни заекът се сервира най-добре с гарнитура

В християнските страни е прието Великден да си даваме цветни яйца. Великденските яйца или багрилата се считат за символ на живота. Много е важно да предотвратите напукване на черупките. Освен това трябва да сварите яйцата, за да могат да се обелят бързо и спретнато

Лесни за намиране и евтини продукти ще ни помогнат да направим заешко месо нежно и необичайно вкусно. А изпечения заек ще се превърне в украса на вашата маса. Необходимо е Среден труп на заек, 200 грама майонеза, 500 грама заквасена сметана, 1 морков, 1 глава лук, 2 супени лъжици масло, 3 скилидки чесън, ½

Абсолютно не е трудно да приготвите най-крехкото и ароматно месо. Рецептата е интересна с това, че има много различни подправки, които ще облагородят вкуса и мириса на свински ребра. Това ястие се приготвя в тенджера, но може да се пече в торба или ръкав

Заешкото месо има специфична миризма, която лесно може да бъде премахната с помощта на различни маринати. Освен това маринатата му придава уникален аромат, мекота и сочност, в резултат на което дори и най-младото заешко месо ще се окаже много вкусно и доста нежно

Италианската кухня е известна със своята оригиналност и уникален вкус. Тальятели в кремообразен сос се приготвят за един час - това италианско ястие ще ви завладее с един аромат! Необходимо е За шест порции: - сметана 20% - 500 мл

Заешкото месо има висока биологична стойност, усвоява се добре, следователно е диетичен продукт. Заешкото месо съдържа: протеини, витамини, кисели соли, киселини. Има много рецепти за приготвяне на заек. Един от проблемите, с които домакините се сблъскват, е жилавото и сухо заешко месо след готвене

Заешкото месо е диетичен продукт, поради което ястията от него могат да бъдат въведени в менюто на деца, както и на пациенти, които са принудени да спазват щадяща диета. Въпреки това, доста здрави хора, вкл. възрастните хора, които се придържат към правилата на балансираното хранене

Според тази рецепта пайове с пиле и сирене могат да приготвят дори напълно неподготвени готвачи. Можете да използвате абсолютно всяко сирене, при желание пресните билки могат да бъдат заменени за сушени билки и чесън. Това ястие е идеално за пикник или закуски

Кебабите са неразделна част от повечето семейни и приятелски пикници. По време на излети сред природата искам да приготвя нещо специално, но не твърде обременяващо за тялото, за да спестя енергия за активно забавление. Най-добрият избор в този случай е постно телешко месо, омекотено с правилната марината

Случва се дори и най-опитната домакиня да се окаже твърдо месо. Резултатът от готвенето на пържоли зависи не само от уменията на готвача, но и от качеството на месото. Ако закупеното месо се окаже старо, то може да бъде омекотено с марината

Има много рецепти за марината за месо, но всяка има своя собствена основа - например червено или бяло вино. Месото, мариновано във вино, остава по-дълго свежо и се готви по-бързо. Необходимо е За марината от червено вино с корени:

Морските водорасли се продават на хранителния пазар не само като готов за консумация продукт, но и в изсушено състояние. Приготвянето на салати с такава съставка е много трудоемък процес, но има своите предимства под формата на ненадминат вкус и ползи от получените ястия

Пилешкият тютюн се приготвя само от млади пилета, мариновани в подправки и билки. Това доста просто удоволствие е измислено в Грузия и е получило името си от тежкия капак тапака, който е бил използван за покриване на тигана с пържено пиле. Как да изберем пиле за пържене За приготвянето на това ястие е важно да използвате не пиле, а млади пилета

Пилето е любима ежедневна храна. Можете ли да направите празнично новогодишно лакомство от пиле? Пилешкото месо и птиче месо са много подходящи за пълнене, а за да направите ястието необичайно, можете да използвате рецепти от Франция или Бирма

Важно е не само да можете да изберете свинска мас за пушене, но и да я приготвите правилно и предварително. Вкусът на крайния продукт зависи от дебелината на свинската мас, нейната свежест, наличието на жилки от месо, както и от подправките и подправките, използвани за приготвяне на свинската мас за пушене

Обичате ли пушена свинска мас? Можете да пушите свинска мас у дома. Ако имате много сланина и не ядете бързо, тогава пушенето ще увеличи срока на годност на продукта до 5-6 месеца. Свинската мас се пуши по студен начин. Необходимо е дебел сол контейнер, който ще съдържа цялото количество мазнини пушилня дърва за огрев не са борови дървета по-добре от твърда дървесина дървени стърготини от елша канап куки

Пушен бекон и магазин могат да бъдат доста добри. И ако го правите у дома, в пушилня, с добавяне на различни подправки и подправки, според всички правила, тогава изобщо не можете да плъзнете ядещите от него. Необходимо е - Свинска свинска мас (по-добре - с месни жилки) - 1,5 кг

Обичате ли свинска мас? Опитайте да го направите у дома. Рецептата е проста, а сланината се оказва много вкусна, основното е да се съпротивлявате и да не я ядете веднага след готвене. Необходимо е - 1 кг свинска мас, - 7 скилидки чесън, - 60 грама сол, - 2 чаени лъжички смес от смлени чушки, - 5 дафинови листа, - 2,5 супени лъжици соев сос

Това оригинално ориенталско предястие ще се хареса особено на тези, които обичат необичайни комбинации от сладки и солени съставки. В крайна сметка месото е сочно, меко и леко пикантно. Необходимо е - 1 кг пилешки крилца; - 5 супени лъжици соев сос

Телешкото се готви бързо, но бульоните са ароматни и можете да приготвите вкусни супи с ниско съдържание на мазнини. Разнообразието от рецепти позволява да се добавят нови ястия в менюто всеки ден. Телешка супа с прясно зеле и зеленчуци на фурна Тази лека супа е подходяща за диетични ястия и може да се дава и на деца

Класическата рецепта за пилешки крилца за бира включва сервирането им със стръкове целина и сос от синьо сирене. Това ястие се сервира за първи път през 1964 г. в бар "Anchor" в Бъфало и оттогава се смята за класически канон и просто чудесна закуска от бира

Пилешките крилца се приготвят бързо и са вкусни. Може да се приготви за празнична трапеза или за семенна вечеря. Необходимо е - пилешки крилца (големи) 10-12 бр .; - пилешко кайма 250 г; - гъби 200-300 г; - твърдо сирене 100 г

Искате ли да зарадвате любимия си мъж? Гответе му тези вкусни крилца в хрупкаво тесто! И ако му сервирате и чаша замъглена пяна, то на следващия ден можете да изчакате на вратата с една ръка рози "за най-добрата жена в света"! Необходимо е - 800 г пилешки крилца

Правилната обработка на пилешки сърца ви позволява да получите прекрасни, вкусни и много здравословни ястия. Дори когато купувате продукт, приготвен за термична обработка, трябва внимателно да го разгледате и при необходимост да го почистите

Много вкусно и неусложнено ястие. Има няколко варианта за приготвянето му. Традиционно се готви във фурната, но през лятото може да се готви на огън с помощта на специална скара. Необходимо е - 1 кг пилешки крилца; - 4 неща

Крилцата, изпечени на фурна, могат да се сервират както като основно ястие с гарнитура, така и като разядка. Използваното в маринатата къри и чесън ще придадат аромат и характерен вкус на ястието. Поради кефира месото на крилцата ще остане сочно по време на готвене

Meat heh е лесно за приготвяне корейско ястие. Въпреки екзотичния си произход, хе от месото не изисква никакви специални продукти, освен, може би, соев сос, без който е почти невъзможно да се направи азиатска храна. Необходимо е Картофи - 1 килограм

Сьомгата Coho е червена риба. Принадлежи към семейство сьомга, род от далекоизточна сьомга. Месото от сьомга от кохо е червено, много вкусно и здравословно. Съдържа витамини и други необходими ни микроелементи. Червената риба е много полезна, особено добре е да се използва в бебешка храна, както и в диетата на бременни жени и възрастни хора

Често искате да изразите нежните си чувства към любимия човек по нов начин. Хубавата закуска във формата на сърце е друг начин да покажете колко е скъп вашият любим. Винаги има чудесен повод за такава закуска, било то рожден ден, юбилей, Свети Валентин или просто добро настроение, което искате да споделите с любимия човек

Пилешките сърца са вкусен и хранителен страничен продукт, който се използва за приготвяне на голямо разнообразие от ястия. Благодарение на това можете да разнообразите ежедневната си диета и да зарадвате домакинството си с ново ароматно ястие, чийто аромат ще накара цялото семейство да се събере на една маса

Пилешките сърца не са особено популярни сред домакините. Междувременно те са много богати на протеини, но на практика не съдържат мазнини, което означава, че са идеален заместител на месото за диета или здравословна диета. Освен това са и много вкусни

Пилешкият дроб е вкусен и евтин продукт, който може да бъде закупен във всеки хранителен магазин. Ако желаете, можете да направите прекрасно ястие от невзрачни вътрешни органи, което няма да ви е срам да сервирате на масата. Основното нещо е да знаете доказана рецепта за това как да готвите пилешки дробчета

Стерлета - "кралска риба". Въпреки произхода на името му, за приготвянето на стерлета не се изискват кралски награди. Трябва само малко въображение и желание. Инструкции Натрийте рибата с черен пипер, сол, подправки, заквасена сметана и сирене

Шаранският хайвер е истински деликатес, който е почти невъзможно да се развали. Добре приготвеният хайвер ще бъде основната украса на масата на всеки празник. Днес са известни огромно разнообразие от рецепти, с които можете да зарадвате близките си

Стерлетът има необичайно крехко бяло месо, но още от времето на Древна Рус е наричано „червена риба“заради високия си вкус. Рибната супа от стерлета е не само добра, но и полезна. Внимателно приготвена, тази риба е с високо съдържание на омега-3 мастни киселини

Кашата от елда е не само здравословен, но и много вкусен продукт. Елдата е идеален заместител на ориз и пшеница, съдържа повече протеини, аминокиселини, витамини и минерали, освен това е без глутен. Ястията от елда могат да бъдат както солени, така и сладки, топли и студени, всичко зависи от това с какво готвите елда

Стерлетът принадлежи към семейство есетрови. Отдавна е наричана „кралската риба“. Месото от стерлета има деликатен деликатес и е подходящо за приготвяне на различни ястия - топли и студени. Преди революцията стерлетът е бил чест гост на масите на руските търговци и благородници

Шампиньоните са любимите ми гъби, имат апетитна деликатна миризма. Трябва също да се отбележи, че те са полезни, богати на аминокиселини и активни вещества. Те имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата и нервната система. Много лесен за приготвяне

Не всеки обича ечемичената каша. И напразно! Всъщност, перленият ечемик съдържа много витамини и микроелементи, полезни и необходими за организма. Желязо, калий, калций, мед, йод, витамини А, D, Е, основни аминокиселини като лизин и изобилие от фосфор, протеини и фибри

Таралените кайма са много вкусно и засищащо ястие, което ще изглежда страхотно както на обикновена, така и на празнична маса. За да ги подготвите няма да са необходими много усилия, но роднините и приятелите ще бъдат много доволни. Необходимо е Говеждо - 0,5 кг

Много хора във фермата имат прекрасен помощник - мултикукър! Знаете ли как да готвите пица в него? Освен това тестото се оказва меко, а сиренето просто се разтопява. Ако нямате мултикукър, вижте полезните съвети по-долу. Необходимо е - 2 яйца

Как може Петър Велики да яде това? Този въпрос възниква за тези, които се лекуват с предложеното ястие. Всъщност, след като разбрахте как правилно да готвите ечемичена каша, ще бъдете изненадани колко деликатен е на вкус! Но, разбира се, ще трябва да отделите време за готвене

Не е тайна, че кашата е много полезна за човешкото здраве, но ечемичената каша често се пренебрегва. И то напълно напразно! В края на краищата, кашата от перлен ечемик може да бъде не само здравословна, но и вкусна, просто трябва да я приготвите правилно

За да зарадвате гостите и членовете на домакинството с вкусен деликатес, изобщо не е необходимо да прекарвате много време и да стоите до печката. Тортата, направена от бисквитки и кондензирано мляко, не изисква печене и като я допълвате с ядки, шоколад или горски плодове, всеки път можете да получите нов вкус

От незапомнени времена рибните ястия са били считани за благородни ястия, които все още обичат да готвят за големи празници. Особено високо се цени рибата от православните християни. Всъщност дори по време на гладуване е позволено да се яде в специално определени дни

Всички ястия, приготвени от пресен огледален шаран, са вкусни и апетитни, но все пак най-вкусният шаран се пече във фурната. Той е по-малко мазен от пържения шаран в масло и е много ароматен благодарение на чесъна и лука. Необходимо е пресен огледален шаран

Ето как работи животът: изглежда, че рафтовете на магазините се пропукват в изобилие до момента, в който нещо е много необходимо. Тогава се оказва, че точно това не е така („не е доставено“, „току-що завършено“, „не е нашият асортимент“и т.н

Тофи и царевични пръчици правят прост десерт, който децата обичат. Можете да приготвяте торти, сладкиши или сладки колбаси, да добавяте ядки към ириска или да глазирате продукта с шоколад. Който и вариант да изберете, бъдете сигурни - определено ще се получи вкусно

Шарановото месо е крехко, вкусно и умерено мазно, но съдържа много малки кости. Шаранът е полезен за гръбначния мозък и мозъка, кожата, лигавиците поради съдържанието на витамини А, С, Е, група В, РР, калций, магнезий, фосфор. Може да бъде варено или пържено

Kugel е национално ястие от еврейската кухня, нещо средно между руски гювеч и английски пудинг. Характерна особеност на всички рецепти с кугел е използването на яйчен пълнеж без мляко. Има много опции за приготвяне на кугели, те могат да бъдат зеленчукови, плодови, извара, ориз, юфка или юфка

Ястията от розова сьомга винаги са вкусни, тази червена риба има ароматно месо, което може да бъде пържено, варено, пушено, осолено. Също така се оказва вкусно да се пече розова сьомга във фурната, има няколко добри рецепти за това. Необходимо е Розова сьомга със сирене и заквасена сметана - розова сьомга

Сушените ябълки са безупречен продукт, ако вземете предвид запазването на витамини, минерали и хранителни вещества в тях след изсушаване. Те са подходящи за приготвяне на компоти и желе, пълнеж за пайове, както и полезни компоненти на студен борш, палачинки и различни зърнени храни

Можете да приготвите много вкусни ястия от козе месо. За някои народи той замества агнешкото в пилаф. Отлично е печенето, в което освен това месо се добавят картофи и свинска кора. В Близкия изток често се сервира с кус-кус, приготвен с подправки като кимион, карамфил, канела и шафран

Патешкото месо е не просто деликатес, но и ефективно средство, показано при изтощение и загуба на сила, анемия. Патешкото месо също се счита за афродизиак и се използва за подобряване на потентността. За празнична трапеза трябва да изберете патица с тегло 2, но не повече от 4 кг

За да зарадвате гостите си и да сготвите вкусна и сочна патица, трябва да проявите търпение. Стандартното коледно ястие е патица или гъска, пълнени с ябълки. Това е много вкусно ястие, но се готви на фурна. Ако нямате възможност да печете патица във фурната, пригответе я в патица, проявявайки малко въображение