Как се прави кондензирано мляко

Как се прави кондензирано мляко
Как се прави кондензирано мляко

Съдържание:

Anonim

Има ли едно дете по света, което да устои на сладкия вкус на кондензираното мляко, особено когато се сервира с палачинки, бисквитки или печени продукти? А възрастните често се отдават на тези прекрасни вкусотии. За съжаление в магазините не винаги е възможно да се намери качествен продукт на достъпна цена. Поради това много домакини предпочитат „натурален продукт“- домашно кондензирано мляко.

Как се прави кондензирано мляко
Как се прави кондензирано мляко

Необходимо е

    • 1, 5 - 2 литра мляко
    • 1 кг гранулирана захар
    • ванилин (по желание).

Инструкции

Етап 1

Сварете захарния сироп. За целта сложете захар в голяма тенджера и добавете малко вода към нея. Варете сиропа при разбъркване в продължение на 3-5 минути.

Стъпка 2

Изсипете мляко в сиропа. Добавете ванилин. Разбъркайте всичко добре. Намалете топлината и сварете получената маса до необходимата ви дебелина и консистенция. Уверете се, че вашето кондензирано мляко не изгаря.

Стъпка 3

Някои готвачи варят кондензирано мляко на "водна баня": смесват съставките, кипват на умерен огън и поставят съд с кондензирано мляко в тенджера с вряща вода. Варете около час, като не забравяте да разбърквате от време на време.

Препоръчано:

Как се прави алкохолен коктейл с кондензирано мляко

Как се прави алкохолен коктейл с кондензирано мляко

Вероятно почти всички са чували за алкохолна напитка, наречена Baileys. Много хора наистина харесват този ликьор, защото е толкова сладък и вкусен. Само едно нещо разстройва - цената на този ликьор е доста висока. Добре е, че има възможност да се направи домашен коктейл на основата на кондензирано мляко, който има много вкус на Baileys

Как се прави сладолед от крем и кондензирано мляко

Как се прави сладолед от крем и кондензирано мляко

Сладоледът е любим десерт на мнозина от детството. Напоследък мнозина успешно приготвят този деликатес у дома от всякакви продукти, особено вкусни са вариантите на базата на сметана и кондензирано мляко. Необходимо е - 500 ml сметана за разбиване

Как се прави мастика от кондензирано мляко

Как се прави мастика от кондензирано мляко

Мастиката често се нарича сладкарска глина. Това е така, защото сладкото тесто се използва за създаване на елементи, които украсяват повърхността на тортите. Особено вкусен е мастикът, приготвен с добавка на кондензирано мляко. Продукти, необходими за приготвянето на мастика За да приготвите мастика с добавка на кондензирано мляко, ще ви трябват следните съставки:

Как се прави руло с кондензирано мляко

Как се прави руло с кондензирано мляко

Как да направите сладко руло у дома, не всеки знае. Всъщност е доста просто и бързо. Необходимо е - хартия за печене - лопатка - хавлиена кърпа - брашно - 2 яйца - 5 супени лъжици захар - хартия за печене - варено кондензирано мляко - сол - 5 с

Как се прави торта с маково семе с кондензирано мляко

Как се прави торта с маково семе с кондензирано мляко

Тортата е нежна и вкусна. Не се изискват много усилия и кулинарни умения при готвене. Идеален за семеен чай. Необходимо е - 250 мл заквасена сметана - 250 г гранулирана захар - 250 г брашно - 2 яйца - 3 ч.ч. бакпулвер - 1/2 чаша маково семе 1/2 чаша бадеми - 2 с