Как се приготвя на пара диетични пилешки котлети

Съдържание:

Как се приготвя на пара диетични пилешки котлети
Как се приготвя на пара диетични пилешки котлети

Видео: Как се приготвя на пара диетични пилешки котлети

Видео: Как се приготвя на пара диетични пилешки котлети
Видео: Парни банички естествено-рубленные. Рецепта за пържоли на няколко от ARGoStav Кухня 2024, Март
Anonim

Задушени пилешки котлети са много здравословни и вкусни. Те не съдържат допълнителна мазнина от пържене в тиган и служат като отлична протеинова добавка към масата. Идеален обяд или вечеря от пилешки котлети и зеленчуци на пара за тези, които искат да запазят фигурата си и искат да отслабнат.

Как да приготвяте на пара диетични пилешки котлети
Как да приготвяте на пара диетични пилешки котлети

Необходимо е

  • - 2 парчета пилешки гърди
  • - 1 голяма глава лук
  • - 2 пилешки яйца
  • - сол
  • - черен пипер
  • - подправки за пиле по желание

Инструкции

Етап 1

Изплакнете добре пилешкото филе с топла вода. Мелете месото и лука в месомелачка или купа на пасатора до гладка смес.

Стъпка 2

Прехвърлете нарязаното месо и лука в дълбока купа, добавете към тях яйца, сол, черен пипер и подправки, ако се използват от вас. Омесете каймата.

Стъпка 3

Вземете тиган с незалепващо покритие. Навийте топчета в мокри длани и ги сложете върху загрятата повърхност на тигана, като натискате надолу и оформяте от тях равномерни котлети.

Стъпка 4

Налейте вода в тигана с котлети, за да покриете котлетите малко по-малко от половината. Покрийте и оставете на умерен огън за 3-4 минути, за да къкри водата. След това обърнете котлетите и оставете на огъня за още 3 минути.

Стъпка 5

С шпатула извадете котлетите от тигана и сервирайте топли с всякакви гарнитури.

Препоръчано: