Популярни рецепти 2024, Ноември

Как се пекат чийзкейкове с ябълки

Как се пекат чийзкейкове с ябълки

Чийзкейкове с извара са вкусни сладкиши. Но изварата може да бъде заменена със сладък ябълков пълнеж. Оказва се не по-малко ароматно, сочно и вкусно. Необходимо е За теста: - 450 грама брашно, - 7 грама суха мая, - 250 мл мляко, - 80 грама масло, - 3 с

Странични продукти: готвене на стомаси

Странични продукти: готвене на стомаси

Стомасите принадлежат към карантия от категория II. Те могат да се използват като отделно ястие или да се използват като естествена черупка за печене - съдържат много колаген и еластин. Стомасите на животните и птиците се използват за храна

Как да готвя правилно Kyuftu-bozbash

Как да готвя правилно Kyuftu-bozbash

Куфта-бозбаш е оригинално ястие от кавказката кухня, широко разпространено в Армения и Азербайджан. Kufta-bozbash е леко кисела супа, приготвена от агнешко и грах. Това оригинално ястие има необичайна комбинация от съставки, придаващи на супата специален вкус и аромат

Как да готвя гата

Как да готвя гата

Gata е арменско сладко, което се приготвя за празници и тържества. Има няколко варианта за приготвяне на гата, може да се приготви под формата на кръгла тортила или на спретнати парчета. Готвенето на порции е най-известно. Отделете време да приготвите леко, ароматно лакомство с деликатно пълнене и топене на тесто в устата

Фоторецепти от азербайджанска кухня

Фоторецепти от азербайджанска кухня

Азербайджанската кухня се формира под влиянието на традициите, религията и географското разположение на държавата. Отличава се с голям брой агнешки ястия, пресни зеленчуци, билки и плодове, както и много пикантни и ароматни лакомства, получени от използването на много подправки

Защо витамините са от съществено значение за здравето

Защо витамините са от съществено значение за здравето

Витамините са вещества, които са необходими на човешкото тяло за всички процеси, протичащи в него. Те играят огромна роля в поддържането на имунитета, правейки тялото възможно най-устойчиво на болести. Всеки витамин има специфична функция, така че всички те трябва да присъстват в диетата

Колко лесно е да се правят здравословни сладки за деца и възрастни?

Колко лесно е да се правят здравословни сладки за деца и възрастни?

"Не яжте много сладкиши - зъбите ви ще паднат!" - такива истории на ужасите ни разказваха родителите ни, а сега ги разказваме и на нашите деца. Искам да споделя вкусна и най-важното - полезна рецепта за сладкиши, от която зъбите не само няма да изпаднат, но и ще се заздравят -) Яжте си на здраве

Какво е лека закуска

Какво е лека закуска

Яденето на малки количества храна между храненията е лека закуска. Най-често за тази цел се използват чипс, сандвичи, ядки, бисквитки и др. Инструкции Етап 1 За някои лека закуска е начин за задоволяване на глада през работния ден

Готвене на извара

Готвене на извара

Рецептата за приготвяне на гевреци от извара е много проста. Няма да отнеме много време за готвене. И резултатът ще ви зарадва с приятен вкус. Необходимо е - извара 400 г; - масло или маргарин 250 г; - брашно 400 г; - гранулирана захар 150 г

Как да си направим извара без брашно?

Как да си направим извара без брашно?

Отличен вариант за десерт в горещ ден: нежност и влага на извара бисквита, маслен крем и любимите ви плодове … Просто е невъзможно да устоим! Необходимо е Изварена бисквита: - 200 мл тежка сметана (от 30%); - 600 г пастообразна извара

Как да си направим диетичен бананов сладолед

Как да си направим диетичен бананов сладолед

За мнозина сладоледът е любимо удоволствие. Това е вкусен, освежаващ и като цяло необичаен десерт. Но за тези, които са на диета или запазват фигурата си, има прекрасна рецепта за сладолед, в която на практика няма мазнини. Основната му съставка е бананът

Каква е разликата между боровинки и боровинки

Каква е разликата между боровинки и боровинки

На пръв поглед изглежда, че боровинките и боровинките си приличат. Опитен градинар веднага ще разпознае разликата дори в разсад, а не само в плодове. Но новодошлите понякога правят грешки и на пазара може да се продадат изобщо не това, което търсят

Пай с лук и яйца в бавен котлон

Пай с лук и яйца в бавен котлон

С настъпването на лятото за приготвянето на различни ястия се опитваме да използваме колкото се може повече зеленчуци, например копър, магданоз, лук. Ако сте уморени от традиционни салати и летни супи, тогава предлагам да направите вкусна и обилна баница, пълна със зелен лук и яйца

Как да готвя говеждо месо в саксия

Как да готвя говеждо месо в саксия

От най-ранните времена керамиката е много разпространена. В момента ястията в саксии присъстват в кухните на всички народи по света. Такива ястия са лесни за приготвяне, по-добре запазват всички хранителни вещества и имат някакъв специален, присъщ само особен вкус

Какво представляват артишоците и как да ги приготвите

Какво представляват артишоците и как да ги приготвите

Екзотичният артишок е най-близкият роднина на обикновения трън. Неотворените „пъпки“на това растение се ядат. По света има около петдесет разновидности на артишок, най-популярни в средиземноморската кухня. Как да изберем артишок Сезонът на артишок започва през март и завършва през май

Как се яде артишок

Как се яде артишок

Артишокът е многогодишна билка от семейство Сложноцветни, която е родом от Средиземно море, както и от Канарските острови. Като зеленчукова култура артишокът се отглежда във Франция, Италия, Испания. Френските готвачи приготвят артишок по прост начин - варят ги във вода

Как най-добре да готвите артишок

Как най-добре да готвите артишок

В природата има около 140 вида артишок, многогодишно растение от семейство Сложноцветни. В кулинарията се използват не повече от 40 вида. Този екзотичен за Русия зеленчук е доста полезен. Като го подготвите правилно, можете да доставите определено удоволствие на себе си и на хората около вас

Пълнен артишок

Пълнен артишок

Артишокът е цветя, принадлежащи към семейство репей. Пъпка с твърди и плътни листа, визуално наподобяваща борови шишарки, се използва за храна. Артишокът дойде в Русия по указание на Петър I, но като декоративно растение започнаха да готвят ястия от тях много по-късно

Турция пица

Турция пица

Това традиционно италианско ястие отдавна е силно обичано в много страни по света. Разнообразието от пълнежи дава свобода на въображението ни и с удоволствие го приготвяме у дома. Необходимо е За теста: - 1 чаша брашно и малко повече за запрашаване на масата - 1 яйце - 150 мл мляко - 1/4 ч

Какво може да се направи от ленени семена

Какво може да се направи от ленени семена

Ленените семена могат да се използват за приготвяне на печени изделия, салата, каши и др. Този продукт прави много вкусно и здравословно желе, а отварата от ленено семе е незаменима при заболявания на стомашно-чревния тракт. Инструкции Етап 1 Ленените семена се отглеждат и използват за храна от около 5000 години

Пържени пайове: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Пържени пайове: рецепти със снимки за лесно приготвяне

За да приготвите пържени пайове, е удобно да използвате не само тиган, но и широка ястия. За да се освободи готовото ястие от излишната мазнина, то трябва незабавно да се постави върху хартиени кърпи или салфетки. Пържени пайове с картофи и бекон Състав:

Как да готвя малини пайове с мая във фурната

Как да готвя малини пайове с мая във фурната

Е, кой може да устои на ароматни и вкусни пайове с пълнеж от горски плодове? Вероятно няма нито една баба, която да не поглези внуците си с такива сладкиши. Време е да се научите как да ги готвите - особено след като е толкова просто. Необходимо е За пълнене:

Как да готвя хапки в домашни условия: рецепта със снимка

Как да готвя хапки в домашни условия: рецепта със снимка

Пилешките хапки са вкусни и питателни. Оказва се, че можете да ги приготвите у дома, ако знаете проста рецепта. Следвайки препоръките от снимката, можете да готвите хапки не по-лошо, отколкото в заведенията за бързо хранене. Необходимо е - пилешко филе (0,5 - 1 кг)

Как да печем брауни с лешници и шоколад

Как да печем брауни с лешници и шоколад

Брауни е традиционен американски десерт, който е нещо средно между шоколадова торта и бисквитка. Този кулинарен шедьовър върви добре с кафе или мляко. Във Великобритания е прието да се ядат брауни със сладолед. Необходимо е горчив шоколад - 200 г

Как да готвя шампиньони с яйце

Как да готвя шампиньони с яйце

Шампиньоните, печени с пъдпъдъчи яйца, могат да се сервират като лека закуска или за закуска. Това ястие се оказва много засищащо, има много ярък и красив външен вид и приятен вкус. Необходимо е - 4 големи гъби; - 4 пъдпъдъчи яйца

Как се прави спаначен пай със спанак

Как се прави спаначен пай със спанак

При приготвянето на пайове можете да дадете воля на въображението си, защото те могат да се пекат в почти всякаква форма. Предлагам ви да направите спаначена пита със слънце. Той е не само вкусен, но и много красив. Необходимо е За теста:

Как да готвя супа без картофи

Как да готвя супа без картофи

Въпреки популярността на картофите като съставка в първите и вторите ястия, има много рецепти за супи, в които не се използват картофи. Например, смесица, супа kharcho или супа със сирене. Супа от сирене без картофи За да направите тази деликатна супа, вземете:

Месо на фурна със зеленчуци

Месо на фурна със зеленчуци

Месото и зеленчуците са чудесна комбинация. Месото, изпечено във фурната със зеленчуци, задържа много повече хранителни вещества, по-малко калории от пърженото месо. Да приготвим свинско месо, запечено във фурната със зеленчуци. Необходимо е Можете да печете всякакъв вид месо, например говеждо, агнешко, свинско и птиче месо

Как да си направим гъбена крем супа с крутони

Как да си направим гъбена крем супа с крутони

Супа-пюре с шампиньони има мек и приятен вкус и ще бъде по вкуса на всеки. Той перфектно разнообразява ежедневното меню. Необходимо е - картофи 5 бр. - гъби 10 бр. - моркови 2 бр. - корен от магданоз 1 бр. - корен от целина 1 бр

Палачинка-извара терин

Палачинка-извара терин

Палачинка-извара терин е отличен деликатес, че децата и възрастните със сигурност ще се насладите. Трябва да се отбележи, че деликатесът е не само вкусен, но и много полезен за тялото. Необходимо е - 3 яйца; - 500 мл. мляко

Терин от патладжан

Терин от патладжан

Това диетично ястие е доста подходящо за тези, които следват фигурата. Освен това патладжанът е много полезен за сърцето и бъбреците. Следователно тази храна може да се нарече лечебна. Състав: - патладжан - 600 г; - сладък пипер - 5 бр

Как се прави крем супа от моркови

Как се прави крем супа от моркови

Деликатната крем супа става все по-популярна в кулинарията. Такава супа и супа-пюре си приличат по консистенция, но са напълно различни независими ястия. Ако основата в крем супата е месен или зеленчуков бульон, то за крем супата основата е мляко или сметана

Готвене моркова супа с джинджифил

Готвене моркова супа с джинджифил

Морковната супа с джинджифил е деликатно и вкусно първо ястие. Отнася се за вегетарианската кухня, така че ако внимателно следите фигурата си - не се страхувайте да си поглезите чиния с такава обилна, но лека супа. Необходимо е - 270 г лук

Морково пюре супа с портокал

Морково пюре супа с портокал

През пролетта бульонните супи отстъпват място на леки и бързи супи, но не по-малко вкусни. Не се бъркайте от портокаловия сок в тази рецепта като кокосовото мляко в тайландските супи. Необходимо е - 150 г моркови; - 200 г картофи

Как се прави супа от пюре от тиква и моркови

Как се прави супа от пюре от тиква и моркови

Супата от моркови и тиква е вкусна, питателна и здравословна. Той се развеселява през облачната есен и компенсира липсата на витамини през пролетта. Съдържа само зеленчуци, лесно се усвоява от организма, така че е подходящ за диети и вегетарианци

Пай със сини сливи

Пай със сини сливи

Баницата е ефирна, със сладък пълнеж от сини сливи. Любителите на пайове с горски плодове със сигурност ще зарадват такъв десерт. Необходимо е - 3 супени лъжици брашно; - 1 пакетче суха мая; - 100 г гранулирана захар; - 3 жълтъка

Отворете неподсладен пай от бутер тесто с извара, домати и билки

Отворете неподсладен пай от бутер тесто с извара, домати и билки

За любителите на ястията от бутер тесто има прекрасна рецепта за неподсладена баница с извара, домати и билки. Тази баница може да се сервира като отделно ястие, или като десерт. Необходимо е - 500 г бутер тесто; - 450 г нискомаслено извара

Как се прави извара със сливи

Как се прави извара със сливи

Деликатната извара с лека киселост, която се придава от пресни сливи, ще се превърне във вкусен десерт за вашето семейство или ще украси празнично чаено парти. Акцент в ястието са орехите с мед, скрити в сливите. Необходимо е Тесто:

Крем супа от тиква с крутони

Крем супа от тиква с крутони

Копринената текстура на тази нежна, сърдечна и жизнена тиквена супа е перфектно подчертана от хрупкави крутони. Често те се поръсват с различни подправки преди печене, за да придадат на ястието допълнителни вкусови нюанси. Крем супа от тиква с канелени крутони Ароматната, леко сладка канела хармонично се съчетава с еднакво леката сладост на тиквената супа

Как да си направим картофена супа със сирене и крутони

Как да си направим картофена супа със сирене и крутони

Неистовият ритъм на живот рядко ви позволява да поглезите домакинството си с вкусни, питателни и здравословни супи. Но супите възстановяват баланса на течностите в тялото, осигуряват необходимите витамини и минерали и се абсорбират лесно и бързо

Есенно меню: гъбена супа с крутони

Есенно меню: гъбена супа с крутони

Трудно е да си представим есента без ароматна гъбена супа. Картофено пюре от даровете на гората с крутони има всички шансове да се превърне, може би, в най-добрия завършек на труден и хладен есенен ден. Това ястие се сервира в най-добрите ресторанти в света, но несъмнено има най-добър вкус у дома, когато се наслаждавате на вкуса и аромата му в близък или не такъв семеен кръг

Немски рецепти: пай с лук

Немски рецепти: пай с лук

Немският пай с лук със звучното име Zwiebelkuchen е традиционно селско ястие. Особено популярен е през есента, когато се извършва жътвата. Zwibelkuchen в Германия често се сервира с чаша кисела гроздова мъст или младо, смело вино. В Германия има няколко регионални сорта пайове с лук, zwiebelkuchens

Оризов гювеч с ябълки

Оризов гювеч с ябълки

Не е тайна, че много деца не обичат обикновения ориз, но са доволни от сладкото оризово гювече. Всъщност в тази форма оризовата каша изглежда много по-апетитна. Може да се приготвя за закуска по всяко време на годината: през лятото с пресни плодове и плодове, а през зимата с портокалова кора и канела

Аджариан Хачапури

Аджариан Хачапури

Аджарският хачапури е идеален вариант за обедно ястие, към което можете да сервирате месен бульон с билки и зеленчуци. Печенето е лесно, можете да направите различни пълнежи, но оригиналната рецепта все пак включва сирене фета и варени яйца

Как да си направим Бери Шери пай

Как да си направим Бери Шери пай

Е, кой не обича пайовете, особено сладките? Мисля, че са малко. Предлагам ви да изпечете пай с ягодоплодни шери. Със сигурност ще ви хареса и ще го готвите отново и отново. Необходимо е - брашно - 1,5 чаши; - бакпулвер за тесто - 1 чаена лъжичка

Чийзкейк в бавен котлон

Чийзкейк в бавен котлон

Домашните помощници стават все по-популярни сред съвременните домакини: микровълнова фурна, машина за хляб, мултикукър отдавна вече не са рядкост в кухнята. Домакинските уреди спестяват време и правят готвенето лесно и приятно. И така, чийзкейк, изпечен в бавна печка, се оказва нежен и ефирен

Мраморен чийзкейк

Мраморен чийзкейк

Етап 1 Разтопете 70 г масло, охладете и смесете с ванилия и бисквитки. Поставете масата във форма и оформете лодка. Печете във фурната на 180 градуса за 10 минути. Стъпка 2 Разбийте сиренето с миксер. Добавете на свой ред брашно, захар, ванилин и яйце

Рецепта с масло от чесън

Рецепта с масло от чесън

Чесновото масло може да се използва за подправка на всяко ястие. Предлагам ви най-простата рецепта за приготвянето му. Такова масло може да се използва не само за дресинг на ястия, но и за да се яде, като се намаже върху хляба. Необходимо е - чесън - 1 глава

Как да си направим чийзкейк с лимонова извара

Как да си направим чийзкейк с лимонова извара

Чийзкейкът е един от най-популярните десерти в северноамериканските и европейските кухни. Представлява торта с песочно тесто или бисквитна основа, покрита с пълнеж от сладко крема сирене. Можете също така да направите чийзкейк с добавка на извара - това ще се окаже не по-лошо

Мини чийзкейкове с шоколадов чипс

Мини чийзкейкове с шоколадов чипс

Едва ли сте опитвали тази версия на чийзкейк. Тази рецепта не само прави малки порционни чийзкейкове, които са удобни за ядене, но и основата е направена от тъмен шоколад, а към пълнежа се добавят шоколадови чипсове. Необходимо е За основите:

Как се прави ягодов чийзкейк

Как се прави ягодов чийзкейк

Чийзкейкът, известен още като пай със сирене, стана популярен сред нас сравнително наскоро. Основното в този деликатен десерт е успешната комбинация от основа от тесто и сирене. Опитайте опростена вариация на класическия чийзкейк, допълнена от зрели и ароматни ягоди

Чийзкейк с ягоди

Чийзкейк с ягоди

Чийзкейк със сметана от извара и ягоди е вкусно и красиво удоволствие за чай. За да го подготвите, ще трябва да положите малко усилия и да отделите повече от час време, но резултатът ще зарадва вас и вашите близки. Необходимо е - 200 г маргарин

Кафе на кафе

Кафе на кафе

Това е много интересно и оригинално ястие, което ще ви даде прилив на енергия за целия ден! Необходимо е - 100 г белени бадеми; - 225 г захар; - 50 г черен шоколад, натрошен на малки парченца; - 50 г масло; - 125 мл крем

Шоколадов прасковен чийзкейк

Шоколадов прасковен чийзкейк

Много успешен чийзкейк: много мек, вкусът на крема се съчетава с интензивния бадемов вкус на кората и нотката на кафето. Прасковите придават сочност, мекота и свежест. Идеално лакомство за чаша кафе или чай. Необходимо е - 1300 г зрели праскови

Телешко в лимонено-медена глазура

Телешко в лимонено-медена глазура

Необичайно крехко варено свинско месо, в хармония с всякакви гарнитури. Телешкото месо се накисва в лимонов сок и след това се пече в глазура. Месото, приготвено по този начин, може също да се увие във фолио и да се съхранява във фризера. Необходимо е - 2 лимона

Как да изберем месо за барбекю

Как да изберем месо за барбекю

Мек, сочен и нежен кебап, е, какво по-вкусно от това прекрасно ястие, специално приготвено в топлите дни сред живописна природа. Но преди да го приготвите, трябва да изберете висококачествено и добро месо. В никакъв случай не купувайте вече мариновани кебапчета на пазара или в магазина, по-добре е да изберете отлично месо на пазара и да приготвите прекрасен кебап с приятели сред природата

Каква салата може да се направи от херинга

Каква салата може да се направи от херинга

Ако обичате херинга и искате да направите салата от нея, тогава не е нужно да се ограничавате до известната „козина“. Можете да приготвите прекрасно ястие, което се приготвя много по-лесно от много салати и по нищо не отстъпва на вкус. Необходимо е - Херинга - 1 бр

Как да готвя пилешки ролки във фритюрник

Как да готвя пилешки ролки във фритюрник

Пилешки ролки в необичайна панировка на ядки ще зарадват гастрономите и любителите на необичайни вкусови комбинации. Необходимо е Сервира 4: - 4 пилешки гърди (по 125-150 г); - 4 филийки ананас; - 3 скилидки чесън; - 200 г майонеза

Как да печем бисквитки във фритюрник

Как да печем бисквитки във фритюрник

Фритюрникът е много полезен кухненски уред, в който можете да готвите месо, птици, пайове или кифли. Опитайте друг вариант - домашни бисквитки. Извара, бисквити, сладкиши - има много рецепти, а всички продукти са много вкусни. Необходимо е Меки бисквити с извара:

Как да готвя пиле във фритюрник

Как да готвя пиле във фритюрник

Ястията, приготвени във фритюрника, са невероятно вкусни и здравословни. Освен това огромен плюс е факторът, че времето, прекарано за готвене на храна във фритюрника, е значително намалено поради принципа на готвене. Ястията с пиле са доста често срещано ястие на всяка празнична трапеза

Гювеч с картофи, гъби и сирене

Гювеч с картофи, гъби и сирене

Можете да разнообразите ежедневното си меню с гювечи. Основата е една и има толкова много пълнежи, че всеки ден можете да готвите нещо ново. Една от популярните рецепти е гювеч с картофи, гъби и сирене. Можете да си направите тесто за гювечи, но можете да използвате готово бутер тесто, за да ускорите процеса

Как се прави телешко руло с череши

Как се прави телешко руло с череши

Такова руло ще бъде необичайно и оригинално допълнение към празничната трапеза. Комбинацията от сочно говеждо, череши, бадеми и подправки ще изуми небцето на всеки гурме. Съставки за рула: 700 г говеждо филе; 200 г череши; 100 г бадеми

Как да готвя рибни торти с извара и карфиол

Как да готвя рибни торти с извара и карфиол

Предлагам ви да приготвите рибни питки с извара и карфиол. Това ястие е не само много вкусно, но и много здравословно, тъй като съдържа само натурални продукти и подправки. Освен това такива котлети не е необходимо да се пържат, те се пекат

Палачинки, пълнени с гъби и шунка

Палачинки, пълнени с гъби и шунка

Вкусната и обилна вечеря може да се състои не само от гарнитури, котлети, месо или пиле. За да разнообразите трапезата си, просто трябва да изпържите малко палачинки и да ги натъпчете. Например гъбите и шунката са добри пълнежи. Комбинацията от тези продукти винаги се оказва много вкусна

Как да готвя риба и зеленчуци във фурната

Как да готвя риба и зеленчуци във фурната

Рибата е много необходим продукт за човешкото здраве. Редовната консумация на риба спомага за подобряване на функционирането на нервната система, укрепване на паметта, поддържане на зрителната острота и правилен метаболизъм. Особено важно е да давате риба на деца, защото растящото тяло има голяма нужда от витамини и омега-3 аминокиселини

Пиле с домати и вино

Пиле с домати и вино

Вкусно месо, което привлича с невероятния си аромат. Пилетата могат да бъдат заменени с пилешко или пуешко. Вместо мащерка можете да използвате всякакви сушени билки, които харесвате. Ориз или картофи работят добре като гарнитура. Изброените съставки ще направят 6 порции

Три възможности за пълнене на вегетариански тестени изделия

Три възможности за пълнене на вегетариански тестени изделия

Пастата е популярно италианско ястие. За приготвянето на тестени изделия е по-добре да използвате макаронени изделия от твърда пшеница. Макароните, приготвени от японски юфка - удон (от пшенично брашно) или соби (от елда) се оказват много вкусни

Как се правят шоколадови торти с ганаш

Как се правят шоколадови торти с ганаш

Ganache е силно ароматен крем, приготвен от бял или тъмен шоколад, масло и сметана. Може да се използва като пълнеж или за украса на бонбони, торти и други видове десерти. Необходимо е За теста: - 140 г брашно; - 40 г кокосови люспи

Говеждо стифадо

Говеждо стифадо

Stifado е гръцко печено. Това ястие е месна яхния с лук. Сервира се като гарнитура с ориз. Необходимо е - 200 мл сухо червено вино, - 10 грах бахар, - ½ ч.л. карамфили, - 3 дафинови листа, - 50 мл винен оцет, - 3 скилидки чесън, - 1 ч

Как се пече агнешко на скара

Как се пече агнешко на скара

Пикантното агнешко със сушени кайсии е ориенталско ястие. Комбинацията от вкусове и аромати е необичайна и същевременно много приятна. Дори и тези, които не обичат агнешкото, ще харесат лакомството. Необходимо е - агнешка каша - 800 г

Как да скарате ребра със сладко-кисел сос

Как да скарате ребра със сладко-кисел сос

Друга чудесна идея за свински или телешки ребра на скара: ориенталският сладко-кисел сос е перфектен с нежно сочно месо! Необходимо е За 6 порции: - 1, 5 чл. кафява захар; - 1, 5 супени лъжици бял оцет; - 0,4 ч.л. смлян карамфил

Как да готвя нежни кюфтета в сос от домати и заквасена сметана

Как да готвя нежни кюфтета в сос от домати и заквасена сметана

Кюфтетата са ястие, което първоначално идва от еврейската национална кухня, но сега е популярна рецепта за традиционната руска трапеза. Необходимо е - кайма (430 g); - шампиньони, гъби, бели или лисички (260 г); - сирене (45 г)

Домашно пилешко руло

Домашно пилешко руло

Домашно пилешко руло може да се направи за половин час. Вземете обилна закуска или обяд. Необходимо е За пет порции: - пет арменски лаваша; - кетчуп - 200 мл; - горчица - 150 мл; - майонеза - 150 мл; - изтъркано твърдо сирене - 10 чаени лъжички

Рецепта Blancmange с извара и др

Рецепта Blancmange с извара и др

Харесвате ли изискани десерти от европейската кухня, но рядко посещавате скъп ресторант? Най-деликатният деликатес с мелодичното име blancmange може лесно да се приготви у дома, освен това от прости и доста достъпни продукти. Деликатен blancmange с извара и ягоди Състав:

Ментов бланканж с черешов конфитюр

Ментов бланканж с черешов конфитюр

Ментовият бланканж с черешов конфитюр принадлежи към френската кухня. Десертът е вкусен и нискокалоричен. Необходимо е - мляко - 250 милилитра; - листа от мента - 15 грама; - желатин - 10 грама; - захар - 2 чаени лъжички

Как да си направим извара десерт с мандарини

Как да си направим извара десерт с мандарини

Десертът с извара с мандарини е много вкусен деликатес, на който със сигурност ще се наслади всеки член на семейството. Да, на външен вид не можете да кажете това, но трябва ли да съдите по него? Десертът може да бъде украсен например с парченца плодове или шоколад

Изварено руло с ядки

Изварено руло с ядки

Прекрасен сладък десерт под формата на апетитно руло с ядки. Извараното тесто прави това руло не само вкусно, но и много полезно за вашето здраве. Необходимо е - 150 г нискомаслено кисело мляко; - 100 г масло; - 50 г заквасена сметана

Оризово-карамелен пудинг "Сладка сутрин"

Оризово-карамелен пудинг "Сладка сутрин"

Карамел пудинг от сладък сутрешен ориз е чудесен вариант за семейна закуска. Както вече разбрахте, приготвя се оризов пудинг, в приготвянето се използват много подправки. Карамелът бързо се приготвя от захар и вода. Необходимо е За пудинга:

Как да си направим джинджифилова торта от детството

Как да си направим джинджифилова торта от детството

Има много рецепти за приготвяне на тази медена торта. Предлагам ви класически, който бихте могли да купите във всяка сладкарница преди! Необходимо е За теста: - 260 г брашно; - 2 яйца; - 2 ч.л. Газирани напитки; - лимонов сок

Вкусни залези за зимата

Вкусни залези за зимата

През дългата студена зима вкусните и богати на витамини и фибри зеленчукови смеси, кисели краставички и туршии помагат да се разнообрази ежедневното меню. Рецепти от гърдите на баба ще ви помогнат при приготвянето на вкусни шевове за зимата

Как се приготвят кнедли на пара

Как се приготвят кнедли на пара

Кнедлите на пара се различават от обикновените кнедли по това, че имат по-деликатен вкус и мека текстура. По правило тестото за варени кнедли се прави на основата на сода и кефир или кисело мляко. Необходимо е За рецептата "

Как се правят кнедли от треска

Как се правят кнедли от треска

Кнедли с мляна риба е вкусно, нискокалорично и диетично ястие. Отнася се за горещо. Сервират се за обяд. Необходимо е - 0,5 кг треска; - 1 яйце; - 3 - 4 с.л. брашно; - 1 кг лук; - черен пипер, сол; - 50 г масло. Инструкции Етап 1 Замесете тестото

Как да си направим спагети в фъстъчен сос

Как да си направим спагети в фъстъчен сос

Добавяйки различни продукти и подправки към спагетите, можете да получите все повече и повече нови ястия. Не е за нищо, че италианците толкова много обичат спагети и приготвят няколкостотин вида тестени изделия. Необходимо е 200 грама спагети, 50 грама пармезан, 50 грама белени орехи, 2 супени лъжици сметана, 1 скилидка чесън, 1 супена лъжица доматено пюре, 3 супени лъжици растително масло, сол и черен пипер - на вкус

Как да си направим гурме бисквитки

Как да си направим гурме бисквитки

Тези бисквитки не са направени изцяло от обикновено тесто за питки. Тук се нуждаете от тестото Sablé, което се приготвя с варени жълтъци и бадемово брашно. Тези изящни бисквити се отличават със своята нежност, хрупкавост и крехкост. Необходимо е За теста на Sablé:

Най-лесната рецепта за бисквити с маргарин

Най-лесната рецепта за бисквити с маргарин

Тестените бисквитки са чудесен вариант, когато искате нещо за чай, но няма разнообразие от продукти. В този случай ще ви спести много проста рецепта за бисквитки с маргарин или масло. Съставки за обикновен домашен сладкарски сладкиш За да направите проста бисквитка с прясно тесто, ще ви трябва:

Как да си направим бутер хляб

Как да си направим бутер хляб

Хлябът, както всеки друг сладкиш, също може да се приготви по необичаен и оригинален начин. Предлагам на вашето внимание много вкусен и доста лесен за приготвяне бутер хляб. Необходимо е - топла вода - 160 мл; - суха мая - 4 г

Как се правят пилешки рулца в бутер тесто

Как се правят пилешки рулца в бутер тесто

Идеалното ястие за голям брой гости, особено ако са неочаквани гости, се приготвя много лесно. В същото време изобщо не е необходимо да имате много свободно време. Уникалността на предястието се крие във факта, че използвайки различни подправки, можете едновременно да приготвите няколко предястия, които се различават по вкус

Как се прави щрудел със зеле

Как се прави щрудел със зеле

Много популярни са ябълковият щрудел и щруделът от круши - австрийски празничен десерт. Но ако вместо плодов пълнеж добавите зеленчук или с добавяне на месо - получавате чудесна алтернатива на пайове с месо и зеле. Необходимо е За теста:

Как се прави баклава от готово бутер тесто

Как се прави баклава от готово бутер тесто

Баклава е традиционна ориенталска сладка. Мнозина се влюбиха в нея, докато пътуваха. Но за да опитате такова лакомство, не е необходимо да отидете някъде отново. Баклавата може да се пече у дома, като отделя само 30 минути за приготвяне и 45 минути за печене, защото най-често срещаният, бърз и лесен вариант за готвене е да се направи от готово бутер тесто

Какво да готвя от закупено тесто

Какво да готвя от закупено тесто

За вкусно домашно печене не е необходимо да замесвате тесто, можете да си купите готово. Магазините имат добър избор; тестото с бутер и мая е особено популярно. Чрез вариране на пълнежите и начина на готвене можете да печете различни пайове, рула и други видове кифли

Щрудел с ягоди и стафиди

Щрудел с ягоди и стафиди

Щрудел е вкусна тънка ролка от тесто с разнообразни пълнежи. Можете да напълните рулото с всичко, всичко зависи от вашия вкус и настроение. Ако обичате пресни ягоди и стафиди, тогава използвайте тази комбинация - получавате вкусен десерт за чай

Как да готвя правилно Chakhokhbili

Как да готвя правилно Chakhokhbili

Chakhokhbili е известно ястие от националната грузинска кухня, което е яхния, приготвена от пилешко или каквото и да е друго птиче месо. Името на това ястие идва от грузинската дума, която в превод означава фазан. Но тъй като е доста трудно да се получи месото на тази птица, те започнаха да готвят chakhokhbili главно от пиле

Как да готвя сочна патица с ябълка

Как да готвя сочна патица с ябълка

Всеки е запознат с патешкото месо, тъй като е много задоволителен и вкусен продукт. Има много възможности за приготвяне на ястия с това месо. Патица с ябълка е един от тях. Това ястие обикновено се приготвя по празници и е вкусно. Готвенето се извършва на няколко етапа

Как да готвя печени гъби, пълнени с месо

Как да готвя печени гъби, пълнени с месо

Тази апетитна, обилна закуска успешно ще успокои апетита ви на чист въздух! Необходимо е За 2 порции: - 500 г големи гъби; - 0, 5 бр. голям лук; - 225 г кайма; - сол и черен пипер на вкус. Инструкции Етап 1 Измийте шампиньоните и внимателно отрежете краката им

Как да готвя шампанско шашлени

Как да готвя шампанско шашлени

Кой каза, че кебапите се правят само от месо? Предлагам да ги приготвите от гъби - шампиньони. Необходимо е - шампиньони - 300 г; - сладък пипер - 1 бр; - праз (само бялата част) - 1 стрък; - соев сос - 2 супени лъжици

Салата табуле

Салата табуле

Салата табуле е арабско ястие. Приготвя се от зърнени култури, билки и зеленчуци. Поради зърнените култури това ястие става засищащо, а зеленчуците не му позволяват да загуби свежестта си. В допълнение към факта, че салатата от табуле има приятен вкус и аромат, тя е и много здравословна

Как да приготвите просто вкусно ястие от елда и кайма

Как да приготвите просто вкусно ястие от елда и кайма

Ако искате да приготвите нещо вкусно за вечеря и само най-често срещаните храни в хладилника, пригответе този прекрасен гювеч. Според опита на толкова много домакини такова ястие от елда и кайма изчезва от масата за броени минути. С тази рецепта няма да се налага да убеждавате семейството си да яде елда каша за дълго време

Как се правят пасти с месо у дома

Как се правят пасти с месо у дома

Румени, хрупкави пасти със сочен пълнеж са едни от най-популярните и обичани закуски. Правят се с най-различни пълнежи: със сирене, картофи, зеленчуци, гъби, но въпреки това пълненето с месо се смята за най-доброто и класическо. Опитайте това прекрасно ястие у дома

Скариди на скара

Скариди на скара

Скаридите са едно от най-здравословните ястия. Това е съкровище от протеини и минерали. Изненадайте своите близки и гости с уникално ястие с лек аромат и деликатен, деликатен вкус. Основното предимство на това ястие е, че може да се приготвя както у дома, така и на открито

Как да готвя "Fake Pasties"

Как да готвя "Fake Pasties"

Палачинките с печени изделия са скрити под името "Фалшиви чебуреци". Предлагам да ги приготвите незабавно. Възможно е това ястие да ви хареса повече от истинските банички, защото се оказва много сочно и нежно. Необходимо е За теста:

Как да готвя шаран в тиган, фурна и скара

Как да готвя шаран в тиган, фурна и скара

Шаранът е невероятно вкусна речна риба. Може да се пече, пържи, пече на скара. Шаранът не се срамува да бъде сервиран на празничната трапеза, зарадвайки гостите си с оригинално ястие. Пържен шаран За да готвите пържен шаран, са ви необходими следните съставки:

Рецепта за омлет в опаковка

Рецепта за омлет в опаковка

Ако искате да забавлявате децата по необичаен начин за приготвяне на омлет, направете омлет „в торба“с тях. Това ястие се приготвя бързо, оказва се не по-малко въздушно и вкусно от обичайната версия и ви позволява да добавите десетки различни вариации към рецептата

Как се правят бъркани яйца

Как се правят бъркани яйца

Бърканите яйца са сестра на френския омлет. Неговата отличителна черта е неговата структура. Ако омлетът трябва да бъде пухкав и гладък, тогава бърканите яйца, в зависимост от вашите предпочитания, могат да се състоят от големи яйчни съсиреци или кремообразна, почти еднородна маса

Рецепти за коктейли от пъдпъдъчи яйца

Рецепти за коктейли от пъдпъдъчи яйца

Коктейлите могат да бъдат съставени от най-неочакваните елементи. Една от класическите съставки на тези напитки са пилешки и пъдпъдъчи яйца. С тях се приготвят коктейли от стриди и флип - и двата имат много разновидности за всеки вкус. Флип коктейли Flip е коктейл, който съдържа яйце, сироп и спиртни напитки

Как се прави шоколадов пай с орех

Как се прави шоколадов пай с орех

Всякакви шоколадови сладкиши и сладкиши са не само вкусен деликатес, но и начин за ободряване, зареждане с енергия и бодрост. Необходимо е - 200 гр. масло; - 110 гр. орех; - 85 гр. шоколад (от 50% съдържание на какао); - 45 гр

Как се прави ябълков пай с карамел и орехи

Как се прави ябълков пай с карамел и орехи

Ябълков пай с орехи е оригинален, но много вкусен и лесен за приготвяне десерт, който няма да остави никого безразличен. Ще имаш нужда: 1) Брашно - 250 гр. 2) Захар - 200 гр. 3) Ябълки - 3 бр. 4) Орехи - 300 гр. 5) ванилин - 0,5 ч

Как да си направим пай с макови ядки

Как да си направим пай с макови ядки

Свързвам сладкишите с маково семе с нещо топло, уютно и домашно … И ако също не сте безразлични към продуктите от маково семе, препоръчвам да направите тази проста торта. Необходимо е - 210 г масло; - 160 г рикота; - 160 г лешници

Шоколадова торта с лешници

Шоколадова торта с лешници

Шоколадовата торта с лешници е наистина „есенна“печена стока. Вкусът на ядките е перфектно съчетан с богатия вкус на глазурата, което прави тортата много вкусна и ароматна. Необходимо е За теста: - 3 чаши лешници; - 100 г неразтворимо какао

Готвене на бърза проста пита

Готвене на бърза проста пита

Бърза домашна торта ще ви помогне много в случай на неочаквани гости или импровизирано семейно чаене. Може да се направи с храни, които почти винаги се намират в хладилника и на бюфет. Опитайте се да изпечете една от най-лесните торти - маната

Как да украсим сладка торта

Как да украсим сладка торта

Едва ли някой ще се обиди, ако сложите на масата сладка торта без никакви декорации. Но защо да пропуснете толкова добър повод да проявите въображението си? Поканете ги да украсят тортата или пая на вашето семейство и празничното настроение ще бъде вашата награда за вашите усилия

Пай с кокосов крем

Пай с кокосов крем

Пай с кокосов крем е чудесен повод да съберете цялото семейство на чаша чай. Този деликатен и въздушен деликатес ще зарадва както възрастни, така и деца. Освен това тортата е доста проста за приготвяне и не отнема много от времето ви. Необходимо е Тесто - 4 с

Кокосов пай

Кокосов пай

Пай с кокосови люспи се оказва много пикантен и вкусен. Рецептата не е сложна и ястието може да се приготви за всеки повод. Необходимо е - пресни кокосови люспи 750 г; - кокосово мляко 600 мл; - пилешко яйце 4 бр .; - захар 450 г

Как да готвя зелева супа с гъби в саксии (рецепта стъпка по стъпка)

Как да готвя зелева супа с гъби в саксии (рецепта стъпка по стъпка)

Ястията в саксии имат особен чар; те са символ на домашния уют и продължение на традициите на нашите предци. В крайна сметка, дълго време в Русия храната се готвеше във фурни, тоест печеше се. Вкусът на печените ястия е особено богат. Необходимо е Съставки за 6 порции:

Как да си направим бисквитки Twix

Как да си направим бисквитки Twix

Twix бисквитките са прекрасно сладко лакомство, обичано от деца и възрастни. Ако желаете, можете да го приготвите сами и да зарадвате близките си. Необходимо е масло - 400 г, пшенично брашно - 2 чаши, гранулирана захар - 0,5 чаши, кондензирано мляко - 2 кутии, млечен шоколад - 300 г, сол - на върха на ножа

Брауни с орехи

Брауни с орехи

Искате ли да поглезите домакинството си с уникален домашен десерт? Направете брауни с орехи - ще им хареса! Необходимо е Ще ни трябва: 1. тъмен шоколад 59% - 170 грама; 2. шоколад 70% - 30 грама; 3. масло - 170 грама; 4

Как се правят арабски палачинки

Как се правят арабски палачинки

Арабските палачинки, по друг начин ги наричат още катаеф, са много вкусни, освен това имат оригинален вид, което прави възможно това ястие да се сервира на празничната трапеза. Плънката от арабски палачинки може да бъде абсолютно всякаква, но предлагам да ги направите с ябълки

Как да готвя бъркани яйца в американски стил

Как да готвя бъркани яйца в американски стил

Има огромен брой ястия от яйца. И всички те са лесни за приготвяне. Бърканите яйца в американски стил не правят изключение. Плюс това е полезна, здравословна, питателна закуска. Необходимо е - яйца - 2 бр; - белен бекон - една дълга ивица

Как се правят американски палачинки с червена боровинка

Как се правят американски палачинки с червена боровинка

Палачинки могат да бъдат направени с почти всеки вкус. Предлагам ви да направите американски палачинки с червена боровинка. Хем вкусно, хем здравословно! Необходимо е - мляко - 300 мл; - палачинено брашно - 200 г; - захар - 1 супена лъжица

Крема сирене: стъпка по стъпка снимка рецепта за лесно приготвяне

Крема сирене: стъпка по стъпка снимка рецепта за лесно приготвяне

Крема сиренето много прилича на настъргана на паста мазна извара, но се приготвя малко по-различно. Този продукт се използва като крем за сладкиши и се комбинира добре с тестени изделия, направени от тесто от тесто, меренги и бисквитени сладкиши

Как да си направим торта Киевски у дома

Как да си направим торта Киевски у дома

Рецептата за известната торта Киевски е само на 50 години. Като всичко гениално той се появи случайно. Смята се, че сладкарите просто са забравили да приберат яйцата в хладилника. И на следващия ден от тях беше направена торта, белтъчните питки бяха обилно намазани със сметана и поръсени с ванилия на прах

Пай "Невски": рецепта по ГОСТ

Пай "Невски": рецепта по ГОСТ

Невски е една от най-популярните пайове от съветската епоха. По същество това е голям въздушен кифлен крем, обилно напоен със сироп. По време на недостиг такава торта се донасяше един на друг за празниците вместо торта. Малко история Пай "

Патладжан със сос бажи

Патладжан със сос бажи

Сосът Бажи е почти универсален, приготвянето му е изключително лесно. Единственото нещо, с което обикновено не е обичайно да се използва, е месото, но този сос се съчетава добре с патладжан. Необходимо е За две порции: - 2 патладжана

Котлети от сърни

Котлети от сърни

Полските котлети, приготвени от месо от сърни, с добавяне на каша от хляб и червено вино към каймата, са вкусни и сочни на вкус. Котлетите се пържат на скара. Поляците сервират това необичайно ястие с картофени кнедли и кисели краставички. Необходимо е - 900 г месо от сърни

Как да готвя скумрия в бавен котлон

Как да готвя скумрия в бавен котлон

Вкусната и нежна скумрия ще се хареса на любителите на морски дарове. Готвенето на риба в мултикукър е не само бързо и вкусно, но и здравословно. Диетолозите препоръчват да се включва скумрия поне веднъж седмично. Задушена скумрия в бавен котлон За готвене ще ви трябват следните продукти:

Как бързо да изпечете риба камбала с гъбен сос в микровълновата печка

Как бързо да изпечете риба камбала с гъбен сос в микровълновата печка

Диетолозите препоръчват непременно да включите в диетата си рибни ястия, тъй като рибата е богата на вещества, необходими на организма, включително мазнини Омега 3 и витамини. Най-предпочитана е морската риба. Как да готвя камбала в микровълновата печка и да спестя време за готвене?

Вкусен и бърз патладжан в микровълнова печка

Вкусен и бърз патладжан в микровълнова печка

Микровълновите съдове са прости и икономични. След като усвоите тази проста рецепта, можете да зарадвате близките си с вкусни и нежни патладжани в ориенталски стил. В този случай се нуждаете от минимум съставки и време. Необходимо е - патладжани (2-3 бр

Как да готвя лазаня в микровълнова печка

Как да готвя лазаня в микровълнова печка

Лазанята е едно от най-популярните италиански ястия, люспест гювеч с разнообразни пълнежи. Това ястие предоставя неограничен обхват за вашето кулинарно въображение. Микровълновата фурна прави готвенето по-бързо и удобно. Необходимо е За лазаня в микровълновата:

Морски дарове с маслини в доматен сос

Морски дарове с маслини в доматен сос

Много вкусно ястие с лека киселост, прилича смътно на меша. Подходящ с варен ориз или картофено пюре. Морските дарове с маслини в доматен сос дори могат да се сервират като първо ястие, тъй като сосът не е много дебел. Необходимо е - 300 г замразени коктейли от морски дарове

Извара еклери

Извара еклери

Еклерите с извара са доста лесни за приготвяне. Основата може да се приготви предварително, а пълнежът - преди сервиране. Такова лакомство ще зарадва силно гостите. Необходимо е - хартия за печене; - пергамент; За теста:

Профитроли с ягодов пълнеж

Профитроли с ягодов пълнеж

Профитролите са малки кулинарни продукти, направени от сладкиши с разнообразие от пълнежи, които дори могат да бъдат чубрица. Тези вкусни торти са френска кухня. Нека се опитаме да направим профитроли с ароматни ягоди. Плодовете могат да се приемат както пресни, така и замразени

Тиквено руло

Тиквено руло

Тиквеното руло е не просто вкусно, но и много здравословно ястие. А орехите и канелата, съчетани с тиква, ще придадат на рулото оригинален вкус. Предлагам да се опитате да направите руло по проста рецепта. Необходимо е - яйце - 1 бр

Соке филе в кремообразна кора от сирене

Соке филе в кремообразна кора от сирене

Най-деликатното филе нера в кремообразна кора от сирене е просто невероятно ястие, което несъмнено ще бъде оценено от всички членове на вашето семейство. Приготвя се съвсем просто и също така бързо. Обърнете внимание, че в рецептата филето от нерки се допълва успешно с пресен копър, лук и сулугуни, което го прави още по-вкусно

Как да си направим вкусни юфка

Как да си направим вкусни юфка

Udon е плоска юфка с пшеница. Udon е японска кухня, въпреки че е заимствана от Китай през 15 век. Udon обикновено се приготвя със соев сос и различни добавки - месо, риба, зеленчуци. Необходимо е - удон - 1 опаковка; - месо (говеждо, свинско, пуешко или пилешко) - 200-300 г

Свински медальони в сос с юфка от стриди

Свински медальони в сос с юфка от стриди

Това ястие принадлежи към азиатската кухня, тъй като включва съставки като китайска юфка, стриден сос. Необходимо е - 800 g свинско филе, - 2 стр. настърган корен от джинджифил, - 5 с.л. сос от стриди, - 2 скилидки чесън, - 1 сладка чушка, - куп прясна кориандър, - 200 г тънка оризова юфка

Китайски пилешки юфка

Китайски пилешки юфка

Азиатската кухня става все по-популярна тенденция в ресторантьорския бизнес. Това не е изненадващо, защото китайската бърза храна е много по-полезна от гледна точка на качествата си и е напълно възможно да я приготвите в собствената си кухня

Как се пекат пълнозърнести кифли с боровинки

Как се пекат пълнозърнести кифли с боровинки

Само половин час - и невероятно вкусни и здравословни кифли вече са на вашата маса! Необходимо е - 1 голям и зрял банан; - 150 г пълнозърнесто брашно; - 0,75 ч.ч. бакпулвер; - 0,75 ч.ч. Газирани напитки; - Шипка сол

Как да изчистите бульона

Как да изчистите бульона

Бистрият бульон е не само основата за много супи, но и отлично първо ястие. Домакините често се оплакват, че бульонът не е достатъчно прозрачен. Защо бульонът понякога се замъглява и как може да се избегне това? Необходимо е месо за бульон

Как се правят домашни пилешки юфка

Как се правят домашни пилешки юфка

На рафтовете на магазините има широка гама от юфка, приготвена от различни видове брашно, но домашно приготвените юфка са извън конкуренцията. Рецептите за много ястия включват използването на домашна юфка. Въпреки че този процес е трудоемък, резултатът ще надмине всички очаквания

Класически кифли с касис и ядки

Класически кифли с касис и ядки

Печене от категорията „гости на прага“: приятелите ви няма да ви хванат изненадано неочаквано пристигане! Преди да имат време да си измият ръцете, уютният аромат на домашно приготвени тарталети започва да се разпространява из апартамента … Необходимо е - 100 грама заквасена сметана

Кифли с боровинки

Кифли с боровинки

замразени плодове, просто не ги размразявайте предварително, в противен случай кифлите ще се окажат твърде "мокри". Необходимо е За 12 порции: - пшенично брашно - 290 грама; - масло - 110 грама; - захар - 250 грама

Шарлот кайсия

Шарлот кайсия

Много деликатен десерт от кайсии. Такава шарлота върви много добре с всякакви ястия и леки закуски, върви добре с чай и ще зарадва всички домакинства и гости, като не оставя никой безразличен. Необходимо е - 100 г масло; - 1 кг узрели кайсии

Как да готвя шарлота "Златно цвете"

Как да готвя шарлота "Златно цвете"

Есента е времето за прибиране на реколтата за ябълки. От ябълките могат да се приготвят много различни и вкусни ястия. Една от най-често срещаните е шарлота. Може да се приготви по нов начин. 3 яйца, 250 г брашно, 1 ч.ч. бакпулвер, 4 големи сладки ябълки, 150 г масло, малко сол, 1 с

Как да си направим бисквитки от папая

Как да си направим бисквитки от папая

Папаята е много здравословен екзотичен вкус. За съжаление, все още не е много вкусен в Русия. Ако все пак ви харесва, тогава предлагам да направите много нежни и вкусни бисквитки от него. Необходимо е - каша от папая - 200 г

Как се прави торта "Grillage"

Как се прави торта "Grillage"

На скара … Това е страхотен вкус на ядки, деликатни сладкиши и очарователен аромат. Всяко семейство има своя собствена рецепта за приготвяне на тази прекрасна торта. Някой предпочита орех, някой лешници или бадеми. Необходимо е Яйца 8 бр

Как да готвя "Pulkogi"

Как да готвя "Pulkogi"

Pulkogi е корейска храна. Това означава „огнено месо“в превод. Традиционно се приготвя с телешко или телешко месо. Необходимо е - телешка каша, 350 г; - чесън, 2 скилидки; - лук, 1 бр .; - пипер Дунган 1 бр .; - соев сос, 60 мл

Лесен начин за приготвяне на месо от месо

Лесен начин за приготвяне на месо от месо

Всеки обича тази богата, обилна супа с пикантен вкус. Класическата рецепта за месо е много проста. Също така е добре, защото тук могат да се използват всички видове месни продукти, налични в хладилника. Необходимо е - шунка - 200гр - кисели краставички - 4 бр

Как да си направим креп киш

Как да си направим креп киш

Тази тарта за палачинки от сладкиши е идеалният начин да прекарате зимата студено! Необходимо е Палачинки: - 270 г брашно; - 4 супени лъжици растително масло; - 1 яйце; - 250 мл топло мляко; - 300 мл вряща вода; - 3 с

Палачинка

Палачинка

Масленицата е точно зад ъгъла, което означава, че е време да съберете интересни рецепти за палачинки и ястия с палачинки. Тази торта понякога се правеше от майка ми, ще споделя рецептата. Необходимо е 3 яйца, 150 грама брашно, 300 милилитра мляко, 1 връзка билки, 300 грама замразени гъби, 200 грама твърдо сирене, 4 домата, 2 скилидки чесън, сол, захар - на вкус

Как се прави тънка зеленчукова пита

Как се прави тънка зеленчукова пита

Отлична рецепта, в случай че пътувате на дълго пътуване: баницата е лесна за ядене, не е необходимо да се подгрява отново и освен това остава вкусна дори 2-3 дни след готвенето! Необходимо е За теста: - 400 г брашно; - 200 г студено масло

Как се разбива сола

Как се разбива сола

Домакинята винаги може да експериментира с вкуса на мешанка. В края на краищата, това ястие се приготвя от много съставки: различни видове месо и колбаси, риба и гъби, зеленчуци и др. За да почерпите семейството си с вкусна и задоволителна каша, не е нужно да стоите дълго на печката време

Как да готвя чийзкейкове с извара

Как да готвя чийзкейкове с извара

Вкусът и мирисът на чийзкейк с извара е вероятно познат на всички от детството. Бабите ни често ни разглезваха с този вкусен деликатес. Днес за съжаление все по-малко домакини пекат чийзкейк със собствените си ръце. Нека си ги спомним и готвим с любов и удоволствие

Как се пекат чийзкейкове

Как се пекат чийзкейкове

Вкусният чийзкейк ще бъде подходящ както за ежедневна закуска, така и за празнична вечеря. И ако го украсите с горски плодове, тогава никоя торта не може да се сравни с него по красота и изтънченост на вкуса. Необходимо е 1 чаша мляко 1 яйце 20 г мая 2 с

Колко лесно е да направите сирене Филаделфия у дома

Колко лесно е да направите сирене Филаделфия у дома

Какво по-добро за закуска от хрупкав препечен хляб с деликатно крема сирене? И приготвянето на такова сирене съвсем не е трудно, просто трябва да използвате проста рецепта. - 1 литър пълномаслено мляко - 500 мл кефир - едно яйце - около 1 чаена лъжичка сол - малко лимонена киселина (около 2-4 грама) 1

Как да готвя чешки домати за зимата

Как да готвя чешки домати за зимата

Чешките домати са отлично мезе и един от най-добрите варианти за събиране на домати за зимата. И зеленчуците, и саламурата са вкусни. Необходимо е - домати - 2 кг; - лук - 700 г; - български пипер - 700 г; - чесън - 3 глави

Как да готвя ориенталско барбекю

Как да готвя ориенталско барбекю

Какво по-хубаво от това да излезете сред природата в хубав ден, с любимото си семейство и близки приятели. Можете да дишате много чист чист въздух, да готвите вкусно сочно месо на огън и като цяло да си прекарвате добре. Или организирайте малък пикник в страната

Как да готвя свинско коляно

Как да готвя свинско коляно

Свинският джолан, приготвен с подправки и тъмна бира, е гордостта на чешката кухня. Ястието се оказва много вкусно, крехко и богато и е идеално за голяма компания. Необходимо е свински коляно; вода - 1 чаша; лук - 2 броя

Торта "Ягодов рай със заквасена сметана"

Торта "Ягодов рай със заквасена сметана"

Истински райска торта, която ще хареса цялото семейство. Комбинацията от сочни пресни ягоди с деликатна заквасена сметана изпраща в един незабравим свят на вкус и удоволствие. Деликатна ронлива кора просто се топи в устата ви. Необходимо е - 4 яйца

Как се правят бързи бисквити със сладко

Как се правят бързи бисквити със сладко

Миниатюрни бисквити с конфитюр се правят много лесно. Абсолютно всички ще харесат вкуса му, а много красивият му външен вид ще направи този десерт прекрасна украса за чаена маса. Необходимо е - 325 гр. брашно; - 170 гр. извара

Готвене на бисквити с сладко

Готвене на бисквити с сладко

Разхлабеното тесто за тесто може да бъде основата за вкусни домашни бисквитки. Допълнете го с гъсто сладко или мармалад и глазура, фондан или стреузел. Десертът се оказва доста калоричен, затова се опитайте да ограничите количеството на бисквитките при дегустация

Бисквити с бисквити със сладко

Бисквити с бисквити със сладко

Какво по-вкусно от бисквитки, пълнени със сладко. Не е трудно да приготвите този деликатес, начинаещ кулинарен специалист ще се справи с тази задача. За пълнежа се препоръчва да се вземат много гъсти конфитюр или конфитюр, както и конфитюр. Състав:

Как се правят бисквитки със сладко

Как се правят бисквитки със сладко

Вероятно няма сладък зъб, който да не харесва домашни бисквитки. Има много видове този продукт от брашно: овесени ядки, джинджифил, мед, бисквити и направени от тесто от тесто и др. Опитайте се да организирате малък празник за семейството си - направете бисквитки със сладко за тях

Фритата от фурна

Фритата от фурна

Фритата е известен зеленчуков пай, който може лесно да се приготви у дома. Комбинацията от зеленчуци с крехко картофено тесто прави тази рецепта нискокалорична и в резултат на това баницата ще се окаже обилна с деликатен пълнеж. Необходимо е –Пресни картофи (220 г)

Как расте нарът

Как расте нарът

Нарът е термофилно растение, което процъфтява в южните райони на Русия. В други региони можете да отглеждате нар у дома, след като сте получили плодове в рамките на 2-3 години след засаждането. Покълващи семена Нарът е късо дърво с продължителност на живота около 60 години

Как да си направим пита руло с пълнеж от пъстърва

Как да си направим пита руло с пълнеж от пъстърва

Lavash е тънка плоска торта, направена от безквасно тесто, влязла в руската кулинарна традиция от азербайджанската кухня. Lavash е идеален за приготвяне на закуски. Необходимо е –Тънък лаваш (2-3 бр.); - слабо осолена пъстърва или сьомга (140 г)

Салата от шунка и сини сливи

Салата от шунка и сини сливи

Салатата от шунка и сини сливи има много приятен деликатен вкус. Само шунката за приготвянето й трябва да се приема не много мазна. По-добре е да сервирате такава салата не в обща купа за салата, а в порционни купи. Необходимо е - 150 г шунка

Италиански горещи сандвичи

Италиански горещи сандвичи

Най-простата закуска, с която можете да нахраните цялото семейство, е, разбира се, сандвичи. За приготвянето им могат да се използват много различни съставки. Отнема малко въображение и само 20 минути свободно време, за да превърнете обикновената закуска в истинска кулинарна работа

Как се осолява скумрия със сухо осоляване

Как се осолява скумрия със сухо осоляване

Скумрията е много вкусна и здравословна риба, затова много домакини я използват с удоволствие за създаване на пържени, варени и печени ястия, както и салати. Но най-вкусна е осолената скумрия. Най-добре е да се готви на сухо. Необходимо е - труп на скумрия - 0,7 кг

Как да готвя котлети от риба

Как да готвя котлети от риба

Благодарение на минералите и витамините си, рибата е един от важните източници за поддържане на здравето и здравето. Ето защо е необходимо да включите рибни ястия в диетата. Рибните сладкиши не се различават по вкус от месните, но техните диетични свойства са полезни за хората, които са на диета

Виетнамска салата с скариди и папая

Виетнамска салата с скариди и папая

Виетнамската салата ще ви зарадва с екзотичния си вкус. Скаридите и папаята са страхотна комбинация, опитайте! Ще приготвите салатата за половин час, получавате шест порции. Необходимо е - 600 г скариди; - 3 скилидки чесън

Шоколадов фъстъчен тарт

Шоколадов фъстъчен тарт

Шоколадът, сметаната и фъстъците се съчетават добре. Пълнежът за тарта е направен от грис каша, смесена с извара - привидно обикновени продукти, но резултатът е просто невероятен. Тартът се оказва нежен, солен орехов с пикантна шоколадово-кремообразна горчивина и извара

Тайландска месна рецепта

Тайландска месна рецепта

Тайландското месо е известно екзотично ястие от слънчев Тайланд. Неговият пикантен и пикантен вкус със сигурност ще зарадва и най-изтънчените гастрономи. Има много рецепти за приготвяне на това месо. Ястието е идеално както за почивка, така и за ежедневна диета

Тайландска манго палачинка

Тайландска манго палачинка

Направете плик от тесто и го напълнете с вкусен мус от манго. Този тайландски десерт ще ви зареди с позитивно настроение сутрин. Разбира се, гответе го повече от 60 минути, но защо да не станете рано и да приготвите такъв деликатес за себе си и домакинството си

Кюфтета от моцарела

Кюфтета от моцарела

Това е вкусно, питателно ястие, което трябва да има във готварската книга на всяка домакиня. Има огромен брой рецепти - от класически до оригинални модерни. Рецептата за кюфтета от пилешко филе с моцарела няма да ви остави безразлични. От изброения брой съставки ще получите около 20-25 малки кюфтета

Ролки казари "Цветя"

Ролки казари "Цветя"

Разнообразието от японски видове суши е изненадващо и изумително. Дори няма да опитате някои видове суши в суши баровете, но можете да го приготвите сами вкъщи. Искате ли да сготвите нещо необичайно и японско? Цветните ролки са идеални. Необходимо е - 2 краставици

Как да се държим на масата

Как да се държим на масата

Ходенето по ресторанти, кафенета и посещение на приятели включва пиршества, които имат свои собствени характеристики. Има много правила за поведение по време на подобни събития, но не всички от тях са широко известни. Инструкции Етап 1 Обърнете внимание на това как седите

Как да си направим баница със стафиди от рикота

Как да си направим баница със стафиди от рикота

Италианският млечен продукт рикота ви позволява да приготвяте вкусни ястия, включително сладки сладкиши, например, най-деликатната въздушна баница със стафиди. Необходимо е Съставки за калъп с диаметър 20 см: - 100 гр. стафиди (без костилки)

Нискокалорично желе от хибискус

Нискокалорично желе от хибискус

Мнозина са опитали прекрасната напитка от хибискус, но малцина знаят, че от нея може да се направи отличен нискокалоричен десерт - желе. Необходимо е 4 супени лъжици сух хибискус, 2 чаши вода, 3 супени лъжици течен мед, 15 грама желатин, 1 мандарина

Лятна запеканка с плодове

Лятна запеканка с плодове

През лятото плодовете и плодовете се продават в изобилие, са евтини и достъпни за всички. Възползвайте се от горещия сезон и се поглезете с деликатен и вкусен гювеч с плодове. Приготвянето на такъв десерт е бързо и интересно. Необходимо е - 50 г извара без мазнини

Бяла риба, запечена със заквасена сметана в зелев лист

Бяла риба, запечена със заквасена сметана в зелев лист

Бялата риба е много голяма риба. Месото е бяло, много добре нарязано на филийки, има приятен вкус, месото е много мазно и крехко. Това ястие има незабравим вкус и аромат. Необходимо е - 500 г бяла риба; - зелеви листа; - 200 г заквасена сметана

Как се правят сочни рибни сладкиши

Как се правят сочни рибни сладкиши

Много семейства много обичат да сервират котлети на масата, защото се приготвят лесно и бързо, а също така се придружават с всякакви гарнитури. Но защо да не приготвите рибни котлети вместо обичайните месни котлети за промяна? Те са не само вкусни, но и здравословни

Как да си направим кори от пушена сьомга от картофи

Как да си направим кори от пушена сьомга от картофи

Картофените кори обикновено се пържат. Но ако ги намажете със смес от зехтин и масло и ги изпечете във фурната, резултатът ще бъде също толкова добър: вкусът и хрупкава текстура ще бъдат напълно запазени! В тази рецепта корите се пълнят с апетитна смес от нискомаслено извара с билки, пушена сьомга и пресен копър

Картофена салата с пушено месо

Картофена салата с пушено месо

Салата от шунка е едно от малкото ястия, които мъжете разпознават. Шунката придава на ястието необичаен ароматен вкус. Месото се съчетава добре със зеленчуци и прави всеки пълнеж от салата. Той определено няма да остане в чинията след семеен пир

Ястия с патладжани

Ястия с патладжани

Патладжаните съдържат органични киселини, глюкоза, микроелементи и пектини, които допринасят за елиминирането на токсините от тялото. Поради ниското съдържание на калории, ястията с патладжан се използват успешно в диетичното хранене. Салата от патладжан с домати Обелете 0,5 кг патладжан и нарежете на филийки, посолете и оставете за 10-15 минути

Как да си направим сладки желирани яйца

Как да си направим сладки желирани яйца

Ястията с желе не са само леки закуски. Предлагам ви да направите необичаен десерт - сладки желирани яйца. Мисля, че няма да ви остави безразлични. Необходимо е - яйца - 7 бр; - сок или компот - 200 мл; - горски плодове

Желирани сладки яйца

Желирани сладки яйца

Представям на вашето внимание рецепта за празничен десерт в доста необичайна форма - под формата на пилешки яйца. Този десерт е най-подходящ за Великден. Но можете да ги правите в обикновен ден, ако са останали много черупки от яйца. Необходимо е • 7 пилешки яйца • 1 чаша сок или компот • 3-4 ст

Как да печем праскови с бадемов крем

Как да печем праскови с бадемов крем

Не пропускайте да опитате този десерт от прясна праскова! В крайна сметка кога, ако не през горещото лято, се отдайте на плодови десерти? Необходимо е За 2 порции: - 2 не много зрели праскови; - 30 г бадеми; - 25 г пудра захар

Как да си направим футомаки

Как да си направим футомаки

Футомаки са вкусни ролки под формата на мозайка. Приготвянето им не е по-трудно от обикновено, но се оказват много по-интересни. Може да се сервира като оригинална японска закуска. Необходимо е - 300 г варен ориз; - 2 листа нори

Спрей от авокадо и маслини

Спрей от авокадо и маслини

Намазването с авокадо и маслини е подходящо за ястия с морски дарове. Оказва се много деликатен сос. Можете да усложните тази рецепта, ако обичате по-люти сосове - просто добавете лют чили към намазката! Необходимо е - 1 авокадо

Торта "Обичам те"

Торта "Обичам те"

Един от оригиналните начини да признаете любовта си е да изпечете вкусен пандишпан и да го украсите с надпис! Тази идея ще направи вечерта романтична и приятелска. Необходимо е За теста: - масло 130 г; - захар 1 чаша; - пилешко яйце 3 бр

Предястие от авокадо за 8 март

Предястие от авокадо за 8 март

В празничния ден на 8 март мъжете се опитват да зарадват дамите си, да подарят цветя и подаръци. За да изненадате любимия си на място, можете сами да приготвите лека закуска. Необходимо е - авокадо - 1 бр .; - осолена или пушена риба - 70 г

Заешко месо: ползи и вреди

Заешко месо: ползи и вреди

Заешкото месо се счита за диетичен продукт, който има редица полезни свойства. Заешкото месо се усвоява перфектно от човешкото тяло. Правилно приготвеното заешко месо е много нежно и вкусно ястие. Полезни свойства на заешко месо Заешкото месо е бяло месо

Как се правят пикантни рулца със сьомга и авокадо

Как се правят пикантни рулца със сьомга и авокадо

Почитателите на „пикантното“определено ще харесат тези оригинални рулца със сьомга и авокадо. Класическата рецепта е подобрена с добавянето на люти чушки и всеки техен сос, предлаган на рула, ще помогне да се добави още повече пикантност. Необходимо е - 1 лют пипер - 2 жълтъка - 250 г филе от сьомга - 250 г ориз суши - 1 авокадо - зелен лук - растително масло - водорасли нори Инструкции Етап 1 Гответе ориз за суши

Как се приготвя горещо пушена риба

Как се приготвя горещо пушена риба

Сред начинаещите рибари има мнение, че горещото пушене на риба е трудна задача, изискваща специални познания и практически невъзможна в полеви условия. Всъщност горещото пушене не е по-трудно от приготвянето на барбекю сред природата и отнема приблизително същото време

Как да готвя профитроли

Как да готвя профитроли

Профитролите са малки кифлички от леко тесто с пълнеж вътре. В зависимост от пълнежа, профитролите могат да бъдат или добавка към първото ястие (ако пълнежът е месо или риба), или като десерт (ако пълнежът е сладък). Необходимо е 100 г масло

Как да си направим ориенталска торта без яйца

Как да си направим ориенталска торта без яйца

По принцип получавате бисквитени кифли, които могат да бъдат пълнени с крем или сладко от рози. Тестото без яйца се оказва нежно и с добавянето на подправки придобива необикновен ориенталски чар. Необходимо е - брашно - 3 чаши - сода - 1 ч

Как да готвя яйца по различни начини

Как да готвя яйца по различни начини

Бърканите яйца за закуска са може би най-често срещаното ястие. И го приготвят в различни страни по различни начини. Вкусно приготвените яйца и красивата презентация ще се харесат както на възрастни, така и на деца. Необходимо е Гръцки омлет:

Как да си направим оригинално ястие с яйца

Как да си направим оригинално ястие с яйца

Пилешките яйца са ценен хранителен продукт. Те съдържат голямо количество хранителни вещества, витамини, минерали. Каротинът придава на жълтъка оранжев цвят. От пилешки яйца можете да готвите не само обичайните бъркани яйца, но и други оригинални ястия

Как да си направим вкусен пай с череши без яйца

Как да си направим вкусен пай с череши без яйца

Можете дори да направите чудесен черешов пай със замразени плодове! Баницата е направена върху деликатно ронливо тесто с пълнеж от сладка череша. Зарадвайте близките си! Необходимо е За теста: Брашно - 190 гр Масло - 90 гр Заквасена сметана - 90 мл Захар - 40 гр Бакпулвер - 2/3 ч

Как да си направим постно запеканка от карфиол

Как да си направим постно запеканка от карфиол

Има много ястия от карфиол, но най-вече варено зеле се готви на тесто или се залива с омлет. Съществуват обаче и постни ястия, които са подходящи за тези, които отслабват, вегетарианци и тези, които постят. Зеленчуковият гювеч е едно от диетичните ястия, което се приготвя бързо, има ниско съдържание на калории и има положителен ефект върху функционирането на храносмилателната система

Пълнено зеле "минути"

Пълнено зеле "минути"

Зелевите кифли са отдавна утвърдено вкусно и задоволително ястие. Тази рецепта е проста както по отношение на набор от продукти, така и по отношение на изпълнението. Състав: месо от филе или кайма с всякакъв вкус 500 г; бяло зеле 500 г