За мнозина сладоледът е любимо удоволствие. Това е вкусен, освежаващ и като цяло необичаен десерт. Но за тези, които са на диета или запазват фигурата си, има прекрасна рецепта за сладолед, в която на практика няма мазнини. Основната му съставка е бананът. Приготвянето на такъв сладолед е много лесно, но ще се окаже не по-малко вкусно от обикновено.
Необходимо е
- - 2 много зрели банана;
- - 50 мл мляко или сметана;
- - 1 пакетче ванилин;
- - шоколад или ядки за декорация.
Инструкции
Етап 1
Предварително обелете бананите и нарежете на филийки с дебелина 1, 5-2 сантиметра. Поставете ги в чаша или контейнер и ги поставете във фризера до пълното им замразяване. Колко време отнема зависи от възможностите на вашия фризер.
Стъпка 2
Когато бананите са много твърди и замразени, сложете ги в блендер, добавете към тях мляко или сметана, торбичка ванилин. Ако харесвате малко по-сладък вкус, тогава можете да добавите чаена лъжичка мед. Смелете всичко на много висока скорост, като разбърквате от време на време и изваждате банани от пасатора с лъжица. Трябва да получите много ефирна, нежна и кремообразна маса.
Стъпка 3
Поставете сладоледа в контейнер и го поставете във фризера за още няколко часа. След това извадете и оформете малки топки с лъжица за сладолед.
Стъпка 4
Поставете топките сладолед в чаши, гарнирайте отгоре с настърган шоколад или поръсете с накълцани ядки според вашия вкус. Деликатният бананов сладолед е готов!
