Популярни рецепти 2024, Септември

Значителна част от микроелементи и витамини се запазват в задушеното зеле. Той е по-нежен и нежен към стомашно-чревния тракт, в сравнение със суровото зеле, което е богато на жилави и много трудно смилаеми фибри. Диетолозите класифицират задушеното зеле като нискокалорично ястие

Зелето е царицата на зеленчуковите градини. Обогатен е с минерали, витамини, въглехидрати и фибри, от които тялото се нуждае. Този зеленчук се счита за отличен хранителен продукт под всякаква форма: пресен, маринован, варен и, разбира се, задушен

Суфлето с пилешко месо се готви много бързо и е идеално за бебешка или диетична храна. Готвенето в бавен котлон ви позволява да направите суфлето нискокалорично, а зеленчуците придават на ястието деликатен вкус. Необходимо е –Пилешки гърди (140 g)

Резен прясно изпечен сладко, придружен с голяма чаша чай е идеалният завършек на деня. Печенето на вкусна домашна торта е бързо. За него е подходящо всяко сладко - домашно или закупено. Необходимо е Празничен крем пай: 4 жълтъка

Има много рецепти за приготвяне на пай с конфитюр от кайсии. Този вкусен десерт е направен от бутер или тесто от сладкиши, което го прави бисквита или извара. При спазване на всички пропорции и технология за готвене, тя се оказва нежна и сочна

В света има повече от хиляда рецепти за приготвяне на всякакви сосове - сладко-кисели, бели и червени, свежи и пикантни. Сосът от млечно сирене е може би най-популярният. Този сос се основава на мляко и сирене. Този сос перфектно придава вкуса на всяко ястие, дори може да се пълни с някои отделни ястия, сервирани отделно като течен сос

Печен патладжан със сос от босилек, пармезан и моцарела е чисто въплъщение на италианската кухня, основната украса на есенната трапеза. Необходимо е • Чери консервирани домати - 600 г; • Патладжани (средни) - 4 бр; • Моцарела - 2 топки

Този оригинален мус е добра опция за закуска за празнична трапеза или просто за бира. Мусът от скариди и маскарпонето могат да се сервират в тарталети или препечени филийки вместо тарталети. Необходимо е - 400 г пресни скариди

Лешникова торта с карамелен крем е много вкусен и бърз десерт, направен почти от ръчно изработени продукти, които има във всеки дом. Такъв красив десерт ще задоволи не само вашето семейство, но и всички гости, които се появят внезапно. Съставки за тестото:

Кората на тази торта е импрегнирана със сметана, концентрирано мляко и кондензирано мляко, което прави порестата бисквита невероятно нежна! Името на десерта е преведено от испански - "Три мляко". Необходимо е Бисквити:

Бисквитки, познати от детството "Ядка", сега се продават във всеки супермаркет. Опцията за домашно приготвяне обаче не отговаря на вкуса на магазина - ронливите бисквитки се топят в устата ви, а освен това можете да изберете пълнежа по ваш избор

Почти всички помнят вкуса на тази бисквитка от детството. Ядките са много нежни и ронливи. Такива бисквитки ще украсят дори празнична трапеза, особено ако домакинята ги изпече сама. Разбира се, домашните сладкиши никога не могат да се сравняват с закупените, особено ако готвите в добро настроение

Сациви е един от най-често срещаните грузински сосове. Името му е преведено от грузински език като „охладено“. Не е трудно да се досетим, че сосът се използва само студен. Отличителна черта на соса сатсиви е високото съдържание на орехи

Има разнообразие от пълнежи за рула от патладжан. Някои предпочитат сирене, други предпочитат зеленчуци, а трети експериментират с морски дарове. Тази рецепта представя пълнеж в духа на Кавказ - домати с орехи и чесън. Необходимо е - 2 патладжана, - 6 домата (за предпочитане месести), - 1,25 чаши черупкови орехи, - 30 мл слънчогледово или растително масло, - 3 скилидки чесън, - копър на вкус, - босилек на вкус, - сол и черен пипер на вкус

Посветено на всички любители на тихия лов … Ако не обичате да се разхождате в гората с кош в готовност и знаете всичко и малко повече за гъбите, то тази рецепта е специално за вас. Какви гъби ще се окажат, пикантни и ароматни! Мммм, вие се люлеете … Седнете, тайнството започва

Пестото е традиционен италиански сос, сервиран с паста. В основата му е босилек, смлян със зехтин, пармезан и кедрови ядки, което води до много вкусна и здравословна смес. Ако решите да приготвите тестени изделия с песто за вечеря, а босилекът не е под ръка, е напълно възможно да го замените с други пикантни билки

По време на гладуване искате да разнообразите скучното ежедневно меню. В това ще ви помогне рецептата за постна медено-карамелена торта, която се оказва не примамлива, влажна и много вкусна. Комбинацията от мед, карамел и соев сос е нещо, което да опитате

Вкусът на тази торта радва. В очарователна хармония лимоновата свежест на мека бисквита и шоколадова глазура се сляха заедно. Ако искате да добавите малко цвят към сивото ежедневие или семейното тържество е точно зад ъгъла, не забравяйте да изпечете тази торта

Козунакът от тесто с извара със стафиди се оказва сладък, пухкав и красив. За да го приготвите, можете да използвате мултикукър. Необходимо е За теста: - 110 мл мляко; - 3 ч.ч. мая; - 100 г захар; - 2 яйца; - 100 г масло

Тортата за рожден ден може да бъде украсена в голямо разнообразие от стилове, от класически до авангарден. Използвайте кремави декорации, цветни глазури, фигурки от марципан, карамелени декорации и др. Изборът на декорация зависи от рецептата на тортата и причината, поради която е приготвена

Шоколадовите бисквитки под формата на спретнати гевреци са идеални за приятелско чаено парти. Готви се лесно, но на вкус е фантастично. Необходимо е - 20 гр. какао; - 4 чаени лъжички разтворимо кафе; - чаена лъжичка смляна канела

Гато е може би най-лекият френски десерт. Дори не много изтънчен готвач може да се справи. След като опитате тези гато, няма да можете да забравите богатия шоколадов вкус! Необходимо е За 6 порции: - шоколад от 72% какао - 180 г

Ако човек следи здравето си, той трябва да обърне внимание на храненето, включително съдържанието на калории в храните. И когато искате да запазите вкуса, но в същото време да намалите общото съдържание на калории, трябва да преминете към някои трикове

Тиквата е невероятно полезен продукт за човешкото тяло. Огромното количество витамини и микроелементи, съдържащи се в него, безкрайният брой ястия, които могат да бъдат приготвени от тиква, биха могли да я направят фаворит на всяка маса. Сега обаче той е незаслужено забравен

Една добра студена яйчена паста под формата на паста може лесно да се направи у дома сама. Необходимо е - 6 бр. пилешки яйца; - 200 мл заквасена сметана; - 5 мл горчица; - 100 г кисели корнишони; - 5 г захар; - 1 компютър

Баклава е популярен сладкарски продукт на източни народи като: Армения, Азербайджан, Иран, Узбекистан, Турция. Този десерт е направен от няколко слоя тесто, наслоени един върху друг, като листове хартия, които обилно се поръсват с настъргани орехи между тези „листове“

За да направите ролки у дома, имате нужда от бамбукова постелка (макиса), която е необходим атрибут за търкаляне на ролки. За да може ролката да придобие идеално равномерна геометрична форма, при усукването й трябва да се спазват няколко прости правила

Сочните пържени чушки с ароматен доматен сос е много лесно за приготвяне ястие, дошло при нас от далечна Молдова. Можете да го поднесете като основно ястие или като гарнитура. Той върви добре с всякаква каша, картофено пюре или чипс. Състав:

Пастата е универсален продукт, тя се съчетава добре с месо, сирене, риба, скариди и, разбира се, зеленчуци. Резултатът е обилно и много вкусно ястие. Необходимо е - 300 г конуси за паста; - 350 г замразени броколи; - 2 червени чушки

Хлябът с домати и билки е рецепта от турската кухня. Хлябът е много мек и ефирен. Ще изненадате гостите си с такова ястие. Необходимо е - 4 чаши брашно - 1 чаша вода - 1 супена лъжица. л. гранулирана захар - 7 г мая - 70 мл растително масло - 1 ч

Всяка риба, за предпочитане от различни сортове, е подходяща за приготвянето на това ястие. Ястието се оказва много засищащо и вкусно. Необходимо е - 300 г костур, - 100 г миди, - 40 г риба тон, - 50 г скариди, - 50 г калмари, - 50 g октоподи, - оранжево, - копър, - корен и стъбло на целина, - морков, - лук, - карамфил, - сушени домати, - домати в собствен сок, - чесън, - пеперончино, - бяло вино, - зехтин, - сос табаско,

Деликатна торта със сладко от касис. Какво по-хубаво от наситен вкус на плодове и мека, ефирна текстура? Освен това не е трудно да се подготви, така че дори начинаещ може да се справи с подготовката му. Необходимо е За теста:

Една обикновена месна пита може да се превърне в необикновено празнично ястие, като я изпечете във формата на крокодил. Прекарвайки малко повече време от обикновено за приготвяне на такава торта, ще бъдете възнаградени с изненадата на възрастните и насладата на децата

За да направите трапезата си наистина празнична, можете да готвите пълнени щуки. От името изглежда, че е много трудно и отнема много време. Но в действителност всичко се оказва съвсем различно. Пълненето на щука не е по-трудно от приготвянето на салата

Има огромен брой всякакви десерти, които изобщо не е необходимо да се пекат във фурната. Предлагам ви да направите шоколадово кокосово руло. Необходимо е - бисквитки - 100 г; - минерална вода - 50 мл; - какао - 2 супени лъжици

За класическо желирано месо се използват телешки или телешки бутчета, както и джолани и свински бутчета. Костните и съединителните тъкани съдържат голямо количество желиращи вещества, които се усвояват при продължително кипене. Бульонът се втвърдява перфектно и се получава ароматно желе

Много рецепти препоръчват лукът да се пържи и след това да се сервира с основното ястие. Как правилно да приготвим лука, така че да е златист, но да не е преварен, хрупкав, вкусен и ароматен? Необходимо е кухненски робот или нож за лук бял лук олио за пържене Инструкции Етап 1 Изберете лук, измийте и обелете

Десертът от сини сливи с ядки и заквасена сметана е просто, но много вкусно ястие, което е идеално за празнично пиршество или романтична вечеря. Благородната комбинация от сини сливи с ядки има необичаен и оригинален вкус, а кремообразният сос прави десерта нежен и въздушен

Вкусно лакомство може да се приготви за броени минути. Това може да се види на примера на десерт с кафе и извара. Необходимо е - разтворимо кафе - 100 г; - мека извара - 250 г; - захар - 3 супени лъжици; - дебел крем - 5 супени лъжици

Пилешкото суфле не е висококалорично и леко ястие. Подходящ за хора, които се придържат към диета и се ограничават в употребата на висококалорични храни. Това въздушно суфле може да се приготви както във фурната, така и в микровълновата фурна

Ароматна, сочна и сладка круша с мляко винаги ще се притече на помощ, когато спешно трябва да приготвите нещо вкусно за чай или да направите сладък десерт за пристигането на неочаквани гости. Процесът на готвене няма да ви създаде затруднения, а резултатът със сигурност ще зарадва всички

Крушите правят чудесен пълнеж за плодови торти и пайове, особено ако към тях добавите вкусен крем. Пригответе крушова торта с два вида тесто и пикантен кремообразен пълнеж - този десерт е напълно подходящ за празнична трапеза. Необходимо е За тесто от песъчинки:

Основната мисия на салатите е да разнообразят трапезата. Те, както нищо друго, създават разнообразни вкусове и в допълнение те украсяват много всяка маса. Необходимо е - консерва от консервирани калмари; - консерва от консервиран червен боб

Обикновено целината се използва като пикантна подправка за салати и супи. Независимо от това могат да се приготвят независими ястия от неговия корен и дръжки. Гарнитурите от целина се съчетават добре с пържено месо, риба, пиле, гъби. Необходимо е За целина задушени със зеленчуци:

Пастата с този лек, ярък сос ще се впише идеално в летен обяд! Необходимо е За 2 порции: - 200 г замразен спанак; - 0,5 лук; - 0,5 скилидки чесън; - 1 малка люта чушка; - 25 г от любимите ви ядки; - 40 г сушени домати

Фитнес палачинките са комбинация от нискокалорични съставки, алтернативно решение на други десерти. Те дават възможност да се наслаждавате и да не набирате допълнителни калории в периода между тренировъчните сесии. Необходимо е - 100 г овесено брашно

Пастата с извара е лека, вкусна и здравословна храна, която е идеална за закуска. Пастата може да се намаже върху хляб или върху питка и здравословна и вкусна закуска е готова, тя ще засити цялата първа половина на деня. Необходимо е - 500 г извара - 3 с

Морските дарове са много популярни, така че те все повече започнаха да готвят паста от скариди, която се превърна в любимия деликатес на много любители на пастата. Пикантен и изискан вкус прави ястието вкусно и апетитно. Необходимо е - 250 г спагети - 250 г скариди - 0,5 кутии зелен грах - 50 г пармезан - няколко супени лъжици зехтин - 1 супена лъжица

Скаридите с паста са ястие за тези, които обичат италианската кухня, но въпреки това имат азиатски пикантни нотки. Чудесен вариант, когато трябва да сготвите нещо бързо, но много вкусно. Необходимо е - 4 супени лъжици масло

Днес ще направим много бърза, вкусна, евтина баница. Необходимо е • кефир - 400гр • масло - 150гр • захар - 2 с.л. л. • сол - 0,5 ч.л. • яйце - 2 бр. • брашно - 300гр • бакпулвер - 1,5 ч.ч. Пълнене: • зелен лук • варено яйце - 2 бр

Опитвали ли сте някога пълнен праз? Такива зелени пълнени "трупи" изглеждат страхотно на всяка маса! Универсална закуска както за пиршества, така и за ежедневието. Необходимо е - 250 г свинско месо; - 50 г бекон

Най-често пълнени чушки (домати или тиквички) се приготвят с бял ориз, понякога кайма и някои зеленчуци. Но в сравнение с белия ориз, булгурът е пълнозърнест, което го прави страхотно допълнение към вашите ястия. Така че защо да не го използвате, нали?

Лещата е лидер в съдържанието на желязо. След като приготвите това ястие, вие ядете не само вкусна, но и много здравословна храна. Необходимо е - 1 чаша леща; - 1 чаша булгур; - 2 глави лук; - 2 скилидки чесън; - 100-150 г сусам - копър, кориандър, сол и черен пипер на вкус

Прекрасна, здравословна и апетитна закуска ще бъде подходяща на всяка маса. Можете да оформите топки от масата с извара, да направите различни фигури на животни за детската маса или да я сервирате върху пържени филийки хляб с трици за закуска

Струва ми се, че хлебните изделия с ябълки никога не могат да скучаят! В потвърждение ви представям ароматна и нежна торта по рецепта на Джейми Оливър! Необходимо е Основата: - 0, 5 супени лъжици пудра захар; - 1 супена лъжица

Ако обичате сладкиши с извара, със сигурност трябва да приготвите бисквитки, наречени "Рози". Ще ви изуми със своя деликатен вкус, простота на приготвяне и красива гледка. Необходимо е - пшенично брашно - 450 г; - извара - 250 г

Много красива и вкусна рецепта, която приятно ще зарадва роднини и ще изненада гостите. От всички цветя розата се счита за една от най-красивите, дори при готвене розите от бутер тесто изглеждат просто невероятно. А пикантният аромат на зрели сладки ябълки предизвиква апетита и създава у цялото семейство тихо, домашно настроение

Красивите деликатни ябълкови рози се приготвят много лесно и се оказват много вкусни. Необходимо е - 250 г бутер тесто; - 200 мл вода; - 3 с.л. л. Сахара; - 2 ябълки; - пудра захар; Инструкции Етап 1 Нарежете ябълките на тънки филийки с дебелина около 2 мм

Основната характеристика на такава извара е възможността за продължителното й съхранение. Ако се увие в хартия, може да се съхранява две до три седмици. В същото време вкусът на пая само се подобрява. Необходимо е 500 грама брашно, 120 грама масло, 200 грама захар, 2 яйца, 250 грама извара, 100 грама захаросани плодове, 100 грама стафиди, 2 супени лъжици ром или коняк, 130 грама белени ядки, 10 грама от бакпулвера, индийското орехче и канелата на върха на ножа

Десертът, наречен "Ябълки в тестото", ще се хареса не само на възрастен, но и на дете. Това ястие има страхотен вкус. Освен това изглежда много красиво, което означава, че може да се сервира на празничната трапеза. Необходимо е - масло - 175 г

Деликатен кокосов десерт с приятен сироп от сини сливи. Празнична и елегантна вариация на класическия десерт Panna Cotta няма да остави никой безразличен. Необходимо е За осем порции: - 1 литър мляко; - 200 мл кокосово мляко

Всъщност приготвянето на вкусно и оригинално предястие е толкова лесно, колкото черупките с круши. Това се вижда на примера с рибни топчета в бутер тесто. Това хрупкаво ястие ще се хареса на всички гости. Необходимо е - бутер тесто - 800 г

Със сигурност ще ви хареса този кекс, ако не обичате сладкиши. Сервирайте го в най-добрите традиции на полските домакини: с охладена заквасена сметана и захар или кисело домашно сладко! Необходимо е - 480 г брашно; - 12 г бакпулвер

Кифлите са вкусни печени продукти, приготвени със стафиди, ядки или други съставки. Приготвянето им е много просто, дори неопитна домакиня може да се справи. Изпечете бадемова торта със сини сливи - вашите близки със сигурност ще харесат вкуса и аромата му

Fudge е вид ирис. Това ястие се счита за традиционен английски деликатес. Има много рецепти за приготвянето му. Можете да готвите фъдж не само с блат, но и със стафиди, захаросани плодове, ядки или сушени плодове. Необходимо е - 50 г лешници - 20 г масло - 150 г млечен шоколад - 150 г черен шоколад - коняк - 1/2 кутия кондензирано мляко - 100 г блат Инструкции Етап 1 Смелете шоколада с ренде или просто го начупете на малки парченца

Всеки обича пицата, без съмнение. Мини пицата не е по-лоша, освен това е много вкусна и ароматна, само че се приготвя още по-лесно и бързо. Състав: - около 350 г готово тесто (по-добре е да вземете бутер без мая) - буркан маслини със семена - 200 грама чери домати - 200 грама холандско сирене - чесън на вкус - 50 мл майонеза - 30 мл кетчуп - малко горчица - лъжица лимонов сок - сухи билки с провансал - лъжица зехтин 1

Искате ли да зарадвате себе си и близките си с още един мини-шедьовър? Тогава тази рецепта е за вас. Любителите на пица със сигурност ще останат доволни. Рецептата за семпла и вкусна мини пица на различни видове. Лесно за приготвяне ястие, което ще се хареса на любителите на пицата

Шаурмата е невероятно ориенталско ястие, базирано на пържено месо. Разбира се, купуването му на обикновени сергии е рисковано, но това не означава, че изобщо не е нужно да го ядете? Нали? Предлагам ви да си направите шаурма у дома със сос дзадзики

Представям своя собствена версия на готвенето на шаурма, която е обичана от мнозина. Необходимо е - 1 кутия корейски моркови (250 грама) - 4 средни домата - 250 грама шунка или варен колбас - 250 грама сирене - 1 връзка магданоз - 200 грама заквасена сметана - 200 грама майонеза - 4 торти готов лаваш - слънчоглед или масло Инструкции Етап 1 Взимаме домати и ги нарязваме на малки кубчета, колкото по-малки, толкова по-добре

Сребърният шаран, подобно на други големи речни риби, като платика или щука, е чудесен за пълнене. Ястието се оказва нежно, ароматно - прекрасно празнично лакомство. Необходимо е - 1 труп сребърен шаран; - 1 голяма глава лук

За нашите географски ширини комбинацията от лук, оцет, чесън, плодове и различни подправки е екзотична. Индийската кухня е известна със своите рецепти за плътен подправен сос, наречен чатни. Крушовият чатни може да се сервира с картофи, месо, ориз

Тайланд се измива от моретата и се пресича от реки, което означава, че местните жители винаги могат да се поглезят с риба и морски дарове. Ето защо всяка домакиня има много рецепти за приготвяне на риба. По правило тайландците готвят риба на скара или се пържат в тиган с добавяне на много подправки

Свинският гювеч, сервиран върху зелеви листа, е чудесен за вечеря. Това е обилно ястие, което има прекрасен, плътен вкус. Рецептата е за две порции. Състав: Свински котлет - 2 бр; Филийка свинско с мазнина - 100 г; Моркови - 2 бр

От дълго време в Русия се пекат различни пайове, това е нашата национална особеност. Има много рецепти за тесто и пълнежи. Една от опциите са ябълкови пайове, на чийто аромат е невъзможно да се устои. Необходимо е Брашно - 2 чаши масло - 200гр мая - 5гр захар - 1,5 чаши мляко - 250мл яйца - 5бр ябълки

Маринованата риба е чудесна закуска. Уникален оригинален вкус и деликатна текстура му се придава чрез обработка с оцет, която променя структурата на тъканите и ги прави да изглеждат като варени. Добавянето на аромати на подправки и подобрява ястието

Никоя храна не е пълна без осолена или маринована риба. Именно тя е една от най-любимите закуски. Рибата в предоставената рецепта се маринова дълго време, но запазва повече вкус, за разлика от по-бързия процес на мариноване. Голямото предимство на това ястие е и дългият срок на годност на рибата

Когато за първи път опитате такава красива маринована сьомга, искате да затворите очи и да се насладите на вкуса. Ароматът с пикантни нотки е незабравим. От само себе си се разбира, че искате да се запасите с поне един буркан вкусни закуски за вашия хладилник

Понякога няма достатъчно време или желание за приготвяне на солидна храна. В такива случаи кебапите са много полезни. Подготвят се бързо, но изглеждат ярки. Необходимо е наденица; сирене; чушка; маслини; маслини

Кебабите са оригинално, вкусно и ароматно предястие, приготвят се бързо и ястието изглежда много впечатляващо. Свински кебап с домати За 4 порции ще ви трябват: - 500 г свинско филе; - 1 жълта чушка; - 8 чери домата; - 3 супени лъжици растително масло

Рибният кебап със скариди е идеален както за обикновен празник, така и за пикник сред природата. Необходимо е - филе от гъста бяла риба 400 г; - кралски скариди 200гр. За маринатата - розмарин 2-3 стръка; - лимон 1 бр

Салатата с говеждо и моркови е много засищаща, вкусна и ароматна. Тази салата е подходяща за празничната трапеза поради своята уникалност и изтънченост. Необходимо е - 250 г телешко месо - 2-3 моркова - 7 бр. репичка - 3 яйца - 2 мариновани краставици - 4 с

Черният дроб и зеленчуците са перфектно съчетани в тази рецепта, а дресингът, направен с горчица и лека майонеза, се отличава с изискания си вкус. Салатата ще допълни идеално вашето празнично или ежедневно меню. Необходимо е –Говежд черен дроб (120 g)

Салата по право се счита за цар на трапезата. Съществуващото разнообразие от рецепти ви позволява да правите салати за различни вкусове и възможности. За готвене се използват различни продукти - месо и риба, морски дарове и сирене, плодове и зеленчуци

Вкусната и семпла салата, приготвена от моркови и чушки, ще бъде отлично допълнение към ежедневното ви меню, а също така ще ви позволи да се наслаждавате на вкуса на ароматните зеленчуци в пикантна марината през цялата зима. Необходимо е –Български пипер с различни цветове (650 г)

Лятото не може да бъде без освежаващ десерт. С Lemon Kurd могат да се приготвят много вкусни ястия. Ако добавите към него крема сирене, тогава получавате най-деликатния пълнеж за тарталети. И ако добавите сметана, тогава вкусен лимонов десерт

Мусът е десерт от френска кухня. Има много рецепти за това ястие. Предлагам ви да направите шоколадов мус с грис. Необходимо е - мляко - 1 л; - шоколад - 100 г; - грис - 100 г; - захар - 150 г; - ванилова захар - 2 чаени лъжички

Чътни е оригинална индийска гарнитура, която обикновено се приготвя от зеленчуци или плодове с добавяне на различни подправки, оцет. Чатни е еднородна по консистенция. Пригответе скариди с манго чатни - това предястие ще изненада всички ваши гости

За да поглезите домашното си с нещо вкусно и много необичайно, можете да печете пайове с ябълки, но не прости, а на пръчки. Всички ще бъдат доволни от този деликатес. Необходимо е За теста: - 350 гр. брашно; - Шипка сол

Буйните и ронливи палачинки в американски стил с карамелизирани банани са идеалното начало на деня! Необходимо е За 1 порция: - 2 големи зрели банана; - 1 супена лъжица. пудра захар; - 25 г несолено масло; - 0,5 ч.л

Изварата като част от рецептите или сама по себе си е онзи рядък продукт, в който можете да бъдете 100% сигурни. Съчетава се почти с всички продукти. А в печенето той като цяло е незаменим помощник. Необходимо е - извара 500 г

Печена пъстърва е безопасно ястие, лесно и бързо за приготвяне. Освен това тази вкусна рибка не е необходимо да се облагородява с нищо, но все пак ще я приготвим с мащерка и портокали и ще я сервираме с моркови. Необходимо е На порция:

Любителите на печенето на банан не трябва да подминават тази проста и примамлива пухкава рецепта с меко печене! Необходимо е - 2 яйца; - 200 г захар; - 2 банана; - 6 с.л. растително масло; - 1 ч.л. екстракт от ванилия

Според легендата този ярък, лек и невероятно деликатен горски плод е вкусен от австрийския император Франц Йосиф в бедно селско семейство в Тирол, район близо до Алпите. Необходимо е За теста: - 1 яйце; - 1 чаша захар; - 1 чаша брашно

За мнозина калмарите се считат за екзотични. И това, разбира се, е така, но това не означава, че не трябва да се опитвате да експериментирате с тях в готвенето. Сега предлагам на вашето внимание една много интересна салата с калмари и сини сливи

Калмарите със зеленчуци са ястие, което изглежда страхотно на празнична трапеза. Той е много оригинален и вкусен, а комбинацията от калмари със зеленчуци е много пикантна и нежна. Необходимо е - 7 калмара - 150 мл зеленчуков или рибен бульон - 2 чушки - 1 голям морков - 1 голям домат - 1 глава лук - 1 лимон - 4 с

Салата Марсилия е подходяща както за празнична, така и за ежедневна трапеза. Защо салатата е кръстена на френски град е трудно да се обясни, вероятно - това е прищявка на нейния създател. Въпреки че, ако погледнете разнообразието от продукти, които са в хармония помежду си, тогава такава салата може да се сравни с този оживен град на брега на Средиземно море

Въпреки факта, че боршът се счита за оригинално славянско ястие, той се приготвя по различен начин във всеки регион. Искам да споделя с вас рецепта за борш, който се готви на Дон от стотици години. В него няма нищо сложно, той се приготвя от най-достъпните продукти и, честно казано, съпругът ми е просто луд по моя борш

Опитайте да добавите див ориз към класическите американски палачинки: гарантирам, че ще бъдете изненадани от малко необичайния, но приятен вкус! Необходимо е За 3 порции: - 0, 5 супени лъжици див ориз; - 1 и 3/4 ст. мляко

За да стане салатата диетична, тя трябва да се основава на зеленчуци и билки. Ако една рецепта използва месо или морски дарове, тя трябва да се вари или пече, а не да се пържи. Сосове за нискокалорични закуски трябва да се приготвят от масло, нискомаслена заквасена сметана, цитрусов сок, натурално кисело мляко

Пилафът е здравословно ястие, тъй като основният компонент на пилафа се счита за ценен хранителен продукт - ориз. Замяната на други съставки води до появата на нови имена на пилаф, всеки от които е надарен със свой вкус. Истинският класически пилаф се приготвя по специфичен начин и отнема много време

Тортите отдавна са причина да се отървете от депресията и позитивното настроение и ако тортата е направена със собствените си ръце, това също е причина за вашата собствена гордост. Съставки за бисквитата: 1 чаша захар; 1 чаша брашно 4 яйца

Може да се приготви кефирен кекс за вечерно пиене на чай и празнична трапеза. Оказва се порест, въздушен и невероятно деликатен. Кивито и ягодите придават киселина и уникален вкус на ястието. Необходимо е За торти: • 15 с

Месото, мариновано с киви, се оказва нежно и вкусно. Най-лесният начин да готвите говеждо в бавна печка, така че ако имате този помощник в кухнята си, тогава гответе ароматно месо в него. Необходимо е - 600 г телешка каша; - 5 киви

Патладжанът е вкусен зеленчук, често използван в диетична храна поради ниското си съдържание на калории. Освен това се препоръчва да се консумира зеленчук за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Можете да отглеждате патладжани на територията на лятната вила

Пудингът от ананас е прекрасен десерт с невероятен вкус. Оказва се не само въздушен и много деликатен, но и красив. Ананасът ще добави подправка към десерта, а разбитата сметана ще добави сладост. Състав: Течна сметана - 300 г

Бананов десерт ще бъде приятен завършек на обяд или вечеря по специален повод. Изящният му вкус ще се хареса и на гастрономите. Необходимо е - 2 банана; - 4 яйца; - 100 г грозде; - 0,5 чаши сухо червено вино; - 0,5 чаши захар

Зарадвайте близките си с необичайно и изключително вкусно ястие. Определено ще зарадва както възрастни, така и деца. Съставки за палачинки: Нишесте - 200 г; 2 яйца; Мляко - 2 супени лъжици .; 2 с.л. слънчогледово олио и гранулирана захар

Тази ароматна и вкусна салата принадлежи на гръцката кухня. В основата му са изсушени на слънце домати, печено пиле и пармезан. Необходимо е За салатата: - пилешко филе - 300 гр .; - сушени домати - 100 гр .; - пармезан - 50 гр

Мултикукърът се нарича любезният помощник на съвременната домакиня. Почти всяко ястие може да се приготви в него много бързо, което е особено ценно. Разхлабените зърнени храни, богатите супи и ароматните сладкиши от мултикукър ще зарадват възрастните и малките гастрономи

Кухнята в Татарстан е доста разнообразна и оригинална. Предлагам ви да печете пайове по традиционната татарска рецепта. Мисля, че ще ви харесат. Необходимо е За теста: - масло - 100 г; - брашно - 2 чаши; - сол - щипка

Пайовете ще се харесат на всички любители на сиренето. Ястието се приготвя бързо и лесно. Вкусът на пайовете, благодарение на медения сос, е интересен и необичаен. Посоченото количество съставки е достатъчно за 6-8 порции. Необходимо е - брашно - 250 г

Следвайки тази рецепта, можете да направите вкусни тортили от тиквички с лук. Скаридите и лукът придават на ястието обилна основа. Тиквичките не вкусват, но придават на тестото необходимата влага. Необходимо е - сол - 2 ч.л

Невъзможно е да си представим менюто на съвременен мъж без картофи. Картофите се използват в супи, салати, гювечи, гарнитури и др. Празничните пиршества и обикновените постни ястия не могат без картофи. Необходимо е пшенично брашно - 405 супени лъжици, питейна вода - 0,5 л, лук - 2 бр

Можете да правите такова подуване всеки ден, защото готвенето отнема само 30 минути. Необходимо е - 3 чаши брашно; - 100 г захар; - 100 г масло; - 4 яйца; - ванилова захар; - 400 г извара; - 250 г мляко; - червено френско грозде (може да бъде заменено с всякакви плодове)

Ролките от змиорки са известно японско ястие, което е много популярно в Русия поради необичайния си вкус и прекрасен аромат. Рулата от змиорки се съчетават добре със соев сос и маринован джинджифил. Необходимо е - 200 г специален японски ориз

Японската кухня е една от най-популярните в света. В днешно време вече няма да намерите човек, който никога не е чувал и дори не е опитвал нищо за нея. Най-често срещаното японско ястие е суши. Има много разновидности на суши, но един от най-любимите видове за ценителите на тази кухня са ролките Маки

Има много технологии за приготвяне на многоцветни рула, ние предлагаме една от тях. Пригответе рула Arabesque или маки суши за парти или празнично пиршество - това е чудесна алтернатива на традиционните закуски на руските маси. Необходимо е - 300 г ориз суши

Много любители на суши обичат да ги правят у дома. Но се случва и така, че не искате да се забърквате с ориз и морски дарове. След това можете бързо и без усилия да приготвите „мързеливо суши“, или суши чираши. Chirashi sushi е истинска находка за любителите на здравословното хранене

Ананасът е много разпространен в хранителните добавки; те обичат да го ядат суров, правят с него всякакви здравословни салати. По-сложни ястия като пиле с ананас също дълго време няма да изненадат никого. Но малко хора знаят, че ананасите могат да бъдат пържени

Удивително вкусна шоколадова торта ще бъде оценена от любителите на сладките ястия. Тортата е идеална за всяка празнична трапеза, ще зарадва както възрастни, така и, разбира се, малки сладки зъби. Необходимо е брашно; Газирани напитки

Бедрата са най-меката част от пилето. От тях могат да се приготвят много различни ежедневни и празнични ястия. Пилешките бедра могат да бъдат печени, задушени, пържени и сервирани с оригинални пикантни сосове. Необходимо е За първата рецепта:

Пилешкото месо е обичано от мнозина. И не е напразно, има отличен вкус, бързо се приготвя, използва се при нискокалорични диети, като същевременно остава отличен източник на протеини и витамини от група В. Бялото месо от пилешки гърди се счита за най- диетично, съдържа по-малко мазнини

Много обичам пълнени домати. Приготвям ги с различни пълнежи. Днес пекох домати, пълнени с пиле. Необходимо е Домати - 7-8 бр .; филе от пилешки гърди - 300 г; твърдо сирене - 100 г; мляко - 50 мл; зеленчуци на вкус

Традиционните манти изглеждат много оригинално и всички харесват. Готвенето на бързи манти ще отнеме много по-малко време. Съставките, които съставляват манти, са достъпни за всички, така че лесно можете да ги приготвяте често. Необходимо е - 200 г готова кайма

Днес в менюто има рецепта за вкусна и питателна баница с маково семе и заквасена сметана. Вкусът на пая се оказва вълшебен и много деликатен, а продуктите за приготвянето му се нуждаят от най-простите. Ако домакинята има всички необходими съставки и най-важното - търпение, тогава тя ще зарадва семейството си с вкусна торта

Вареники е украинската версия на името на ястие, приготвено от безквасно тесто със зеленчуков, горски, месен или извара. Такива варени пликове се правят в много страни по света. Разликата е само в попълването, формата и името. Например в Италия мястото на кнедлите се заема от равиоли, а в Китай - от уонтони

Кнедли могат да бъдат направени с абсолютно всякакъв пълнеж. Предлагам ви да експериментирате малко, като ги приготвите с коприва и гъби. Необходимо е За теста: - брашно - 280 г; - грис - 50 г; - големи яйца - 3 бр .; - зехтин - 1 супена лъжица

Ярката и ароматна супа със зеленчуков чипс ще поднесе на вас и семейството ви страхотен обяд. Подправките къри придават на ястието вкусен вкус, а зеленчуковите чипове са интересни. Необходимо е - пилешки бульон 1 л; - карфиол 500 г

Ароматни крутони за закуска. Лесно за приготвяне. Пригответе се бързо, оказва се вкусно и много здравословно. Тиквената каша е богата на витамини, макро и микроелементи. Силен диуретик, подобрява функцията на стомаха, нормализира метаболизма

Съгласете се, че понякога дори най-любимите ястия отегчават. Можете лесно да поправите това, като ги подготвите малко по-различно. Не се страхувайте да експериментирате! Предлагам ви да печете маймунски хляб с чесън вместо обикновен хляб. Необходимо е За теста:

Biscotti, сладкарница от Италия. Преводът означава двойно изпечен продукт. Това име печене не е без основание, тестото всъщност се пече два пъти по време на процеса на готвене. Тези сладкиши може да наподобяват обикновени крутони, но това се дължи само на факта, че те имат срок на годност до четири месеца

Sachertorte е визитна картичка на австрийските сладкари. Тортата, чиято рецепта е измислена от Франц Захер, има фенове по цял свят. Има дори имитации на оригиналната рецепта, които претендират за славата на оригиналната рецепта. Туристите, които идват във Виена, традиционно посещават хотел Sacher, за да се насладят на парче от известната торта с чаша кафе

Като опитате поне веднъж замразена торта с бял шоколад, никога няма да забравите вкуса й! Такъв десерт е достоен да бъде на вашата маса! Необходимо е - сирене маскарпоне - 600 грама; - бял шоколад - 350 грама; - бита сметана - 280 милилитра

Вкусна торта от замразени ягоди, печени бисквити и бял шоколад. Наслада и красота, съчетани в един деликатес. Добър десерт за всяко семейно тържество! Необходимо е За осем порции: - 500 г замразени ягоди; - 300 мл сметана 35% мазнини

Торта от безе може да се приготви с различни добавки, винаги ще се получи оригинална и вкусна. В тази рецепта меренгите са перфектно съчетани с деликатно сирене маскарпоне и тъмно грозде. Необходимо е За безе: - 4 белтъка

Името на този десерт идва от френските думи „petits fours“, което буквално означава „бисквитки“. Птифурите се пекат с най-различни пълнежи, украсяват се с глазура и крем. Необходимо е - брашно - 400 г; - масло - 200 г; - бадеми 200 г

Ще изненадате и зарадвате цялото семейство с този изключително вкусен деликатес. Необходимо е 1 необелен лимон, 2 белтъка, 150 грама фина кристална захар или пудра захар, 50 грама смлени шам фъстък, 60 парчета ядки от шам-фъстък Инструкции Етап 1 Внимателно подредете листа за печене с хартия за печене

Торта, наречена Lamington, дойде от Австралия. Този деликатес се отличава с безумно деликатния и уникален вкус - буквално се топи в устата ви. И най-удивителното е, че е много лесно да се направи. Необходимо е - пудра захар - 500 г

Днес ще направим много бърза и вкусна баница. Тази торта идва от детството, защото като дете баба ми често ни я приготвяше. Този десерт е идеален за всеки повод. Необходимо е За теста ще ви трябва: брашно - 500гр захар - 200гр масло - 100гр мед - 2 с

Още една рецепта за лек чийзкейк, който ще бъде оценен от всички любители на сладки изварски сладкиши. Необходимо е Основата: - 180 г бисквитки Savoyardi; - 60 г орехи; - 85 г масло; - 0,5 ч.л. смляна канела. Пълнеж от извара:

Рецепта за вкусна баница с крема сирене, ядки и сладко от малини. Никой не може да устои, чаеното парти ще бъде страхотно! Няма да съжалявате за прекараното време, а приготвянето на малинов чийзкейк не е много трудно. Необходимо е - 500 г крема сирене

Порционните мини чийзкейкове имат доста представителен вид, те ще украсят всяка празнична трапеза. Обикновено децата се радват на такъв деликатес. Сервират се охладени, гарнирани с пресни малини и пудра захар. Необходимо е За шест порции:

Този черно-бял чийзкейк не е необходимо да се пече. Десертът се оказва много лек, може да се сервира дори след обилна вечеря. Направен е с деликатно крема сирене, бита сметана и шоколад. Необходимо е - 400 мл бита сметана; - 300 г сирене Филаделфия

Желираното пиле е студено мезе, което не само перфектно ще украси празничната ви трапеза с красива форма и ярък цвят, но и ще удиви гостите ви с приятен деликатен вкус. Можете да зарадвате домакинството си с това ястие не само по празниците, но и на всеки ежедневен обяд или вечеря

Желираното месо е добър вариант за студена празнична закуска. Ще останете доволни от резултата от готвенето, ако спазвате точно всички пропорции. И за да направите ястието по-зрелищно, ще ви помогнат оригиналните форми на порции. Необходимо е 600 грама говеждо месо

Нито една празнична трапеза не е пълна без лека закуска. Предлагам ви да експериментирате малко и да го направите не просто, а амбициозно. Необходимо е - говеждо месо - 1 кг; - моркови - 1 бр; - лук - 1 брой; - варени пъдпъдъчи яйца - 6 бр

Лучените бисквити са нестандартни сладкиши, но вкусни. Подходящ за пиене на чай, като лека закуска за обяд. Тези бисквитки могат да се сервират дори със студена бира. Необходимо е За теста: - 3 чаши брашно; - 200 г масло

Боршът е едно от най-известните украински ястия. Има много вариации - приготвя се със свинско, говеждо и дори риба. Опитайте необичайната и вкусна версия със зеленчуци - царевица и чушки. Необходимо е 500 г месо върху костта

Сочни, ароматни и вкусни пилешки крилца, приготвени на въглен, няма да оставят никого безразличен. Такъв шашлык се приготвя доста бързо в сравнение с други видове месо. Съставки за приготвяне на шишчета с крила: - 16 охладени крила

Медена патица с плодове може да се сервира с тортили и сос от червена боровинка. Това ястие изглежда много впечатляващо на празничната трапеза и е лесно да се приготви дори у дома. Птицата е вкусна, нежна и много ароматна. Необходимо е - 1 патица

Патицата с ябълки и портокали е едно от най-зрелищните празнични ястия. С правилното приготвяне на това ястие, птиче месо се оказва ароматно, нежно и сочно. За да предотвратите жилавостта на патицата, изберете птица с по-лека кожа и по-малко тегло

Тези палачинки ще се харесат на любителите на оригинални рецепти, а също така ще бъдат отлична закуска за деца и възрастни. Сиренето и доматите придават на палачинките пикантен вкус. Необходимо е 200 грама брашно, 200 милилитра мляко, 1 яйце, 3 домата, 200 грама сирене фета, 50 милилитра растително масло, 20 стръка магданоз, сол

Палачинките са с необичаен цвят, но вкусът е доста познат. А пълнежът от сирене и чесън ще придаде на палачинките пикантен вкус. Палачинките от цвекло ще бъдат отлична закуска на празнична и ежедневна маса. Необходимо е 1 чаша брашно, 250 милилитра мляко, 1 яйце, 0,5 чаши вода, 2 супени лъжици слънчогледово олио, 1 супена лъжица захар, 0,5 чаена лъжичка сол, 1 малко цвекло, 1 топено сирене, 2 супени лъжици заквасена сметана, 0, 5 връзки копър, 2 скилидки чесън

Ако обичате леки въздушни десерти, тогава определено трябва да опитате да правите торти, наречени "Балерина". Особено този деликатес ще се хареса на тези, които са луди по безе. Необходимо е За безе: - белтъци - 6 бр

В края на лятото и есента хората събират зеленчуци, плодове и плодове за зимата. От тях се правят различни туршии, консерви, маринати, конфитюри и прочие. Но освен всичко това, зеленчуците, плодовете и плодовете могат да бъдат замразени. За да замразите зеленчуци, плодове и плодове, ще ви е необходим добър фризер и ако обемът на обработваните детайли е малък, тогава този в битовия хладилник ще направи

"Sable" - тестени сладки, особено обичани от жителите на северните райони на Франция. Ще вземем за основа класическата му рецепта и ще допълним деликатния вкус на ронливите бисквитки с облак от разбити протеини, които ще скрият сладко-киселите сушени боровинки

Получават се бисквити на основата на заквасена сметана с деликатна и мека структура, с хрупкава и златистокафява коричка. Домашното печене ви позволява да включвате всякакви ароматни добавки в продуктите: ванилия, канела, портокалова кора. Готовите бисквити се сервират с горещо какао, млечни напитки, чай или шоколад

Заешко месо се препоръчва от всички диетолози. Здравословен, нискокалоричен и вкусен при правилно приготвяне. Пълненият заек ще бъде отлична украса на масата за всеки празник. Необходимо е - 1 труп на заек; - 1 чаша варен ориз

Скоро Нова година и бавно започваме да мислим какво да приготвим за празничната трапеза. В навечерието на Нова година започвам да готвя пуйка, пълнена със сини сливи, ябълки и орехи. Украсете готовото ястие с лимон, билки и декоративни шишарки

Буйните торти могат да се нарекат символ на Великден. Всяка къща имаше свои тайни за приготвяне на тези празнични сладкиши. Кулич на английски Разтворете маята (50 g пресована или суха торбичка) в половин чаша топло мляко и поставете на топло място - тя трябва да се вдигне в буйна пяна

Печени картофи в фурна са идеални за семейно хранене. Това ястие ще бъде особено вкусно с пармезан и подправки. Необходимо е - 6 средни картофа; - 4 супени лъжици зехтин; - половин чаена лъжичка сух чесън; - 3/4 чаена лъжичка сол

Печените картофи със сирене пармезан наистина изумяват със своя прекрасен вкус и лекота на приготвяне! картофи - 4 бр. масло - 200гр Сирене пармезан - 200гр растително масло сметана (дебела) - 120 мл твърдо сирене - 120гр сол на вкус

Бисквитките, които изглеждат красиво, се съхраняват много дълго и в същото време изобщо не губят вкуса си. Необходимо е За леко тесто: - 1,5 чаши брашно; - 70 г масло; - 70 г захар; - 1 компютър. жълтък; - 0,25 чаени лъжички сода за хляб

Палачинката с домати и рикота е отлично ястие за предястие, което ще украси всяка празнична трапеза, защото има не само невероятен вкус, но и външен вид. Предлагам да го приготвите. Необходимо е - брашно - 125 г; - мляко - 250 мл

Ябълките са не само вкусни, но и много здравословни плодове. Те са добри не само пресни, но и в различни печени изделия. Пайовете с ябълки са вкусни и ароматни, особено когато се приготвят по френска рецепта. Френската кухня се отличава със своята изтънченост и изтънченост

Ябълковият тарт е истинска френска класика. Както подобава на френска класика, този десерт е безупречен във всичко. Приготвя се достатъчно бързо и лесно. Най-добре се сервира с топка ванилов сладолед. Необходимо е - пудра захар 80гр - масло 160гр - яйце 2 бр

Бутер тестото е любимо на много сладки зъби. Затова предлагам на вашето внимание деликатна, напоена торта Наполеон с банани. Изненадайте близките си и им пригответе това вкусно лакомство. Необходимо е - бутер тесто - 500 г; - мляко - 500 мл

Тази прекрасна торта има много предимства пред другите: не е необходимо да се пече, е евтина, не е нужно да се маже с крем, като цяло е лесна за приготвяне. Той има само един недостатък - тортата трябва да престои в хладилника цяла нощ. Но той наистина е единственият

Разхлабеният ориз със зеленчуци и месо, приготвен в саксии, е уникално ястие, което просто се приготвя и сервира по оригинален начин. На първо място, той е необичаен в подхода си за готвене, тъй като всеки съд е покрит с капак за тесто. По време на процеса на готвене тестото едновременно се готви и замества капака

С богат орехов пълнеж и фин аромат на мед, искате да печете това лакомство отново и отново - толкова е вкусно! Необходимо е За основите: - 240 г брашно; - 125 г масло; - 30 г пудра захар; - 1 голям жълтък; - 50 мл мляко

Барбекюто е добро настроение и весела компания на чист въздух. Слънцето става все по-топло и по-ярко, не можете да останете вкъщи. Вземете вашите приятели и роднини и продължете на вкусно барбекю. Необходимо е - 1,5 кг свински врат, - 2 глави лук, - 1,5 супени лъжици суха смляна червена чушка и подправка с червен пипер, - 2 чаени лъжички сол, - 2 чаени лъжички смлян черен пипер, - 50 мл растително масло

Почитателите на ориенталската кухня със сигурност ще харесат тази проста рецепта за необичайна пица. Пицата е сочна, а тестото хрупкаво. Необходимо е За теста: - 1 чаша вода - 1 чаша топло мляко - Половин чаша зехтин - 1 торба мая - 1 яйце - 2 супени лъжици гранулирана захар - 1 супена лъжица сол За пълнене:

Приготвянето на тарталети е лесно. Рецептите за кексчета често не изискват допълнителни покупки, никакви специални съставки, тъй като съставът и пълнежът могат да се променят по желание. За торта се използва тесто с мая или бисквити, но се допуска и добавяне на кефир или заквасена сметана

Уважаеми сладки зъби няма да останат безразлични към този шоколадов кекс. Този мек и въздушен десерт е идеален за пиене на чай. Приготвя се и доста лесно - няма да е трудно бързо да замесите тестото, ако гостите вече са на прага. Необходимо е - 3 яйца - 120 г масло - 220 г извара със съдържание на мазнини 9 процента - 120 г първокласно брашно - 1 pt ванилова захар - 3 с

Оризова супа с калмари ще се хареса на всички любители на морските ястия. Приготвянето на оригинална супа е много лесно и бързо. Необходимо е - 1 чаша ориз - 1 глава лук - 300 г калмари - 1 морков - 2 средно големи домата - растително масло - сол Инструкции Етап 1 Обелете калмарите и нарежете на тънки пръстени

Палачинките могат да действат като отделно ястие и заместител на хляба. Горещите палачинки могат да бъдат отлична закуска, а също и чудесно допълнение към първото ви ястие. Например, те перфектно подчертават вкуса на рибената супа. Също така, това неусложнено ястие може да бъде добра закуска за бира или квас

Чесънчето е невероятно популярно ястие. Особено се препоръчва да се готви през студения сезон, точно когато човешкото тяло се нуждае от повече животински мазнини. Заедно с кръста и рамото, коремната гърда е най-често използваната част от свинското месо

Хлябовете с месо са по същество едни и същи котлети, но много по-полезни за домакинята - не е нужно да стоите един час на котлона и за всички вкъщи - питките не се пържат в масло, а се пекат във фурната, така че те са много по-здравословни от техните пържени висококалорични събратя

С тази рецепта внезапното пристигане на гостите няма да ви изненада. Крекерите с пармезан се приготвят бързо, а апетитните хрупкави бисквити са идеални за парти закуска и могат да се сервират и с бира. Необходимо е - 100 г пармезан

Тарталетките от херинга са чудесна закуска за семеен празник, който ще се хареса на всички членове на домакинството. Ябълките в комбинация с копър и крема сирене придават страхотен вкус и аромат на тарталети. Предястие с риба не се приготвя дълго, но се получава вкусно и засищащо

Много е лесно да направите оригинални кошници с картофи. И пълнежът може да бъде всичко. Предлагам да готвя картофени кошници с гъби. Ястието е чудесно като лека закуска. Необходимо е - картофи - 500 г; - растително масло - 500 мл

Тази бадемова пита се прави върху лист за печене. Оказва се вкусно. Много е лесно да обелите бадемите - сложете ги в тенджера, покрийте с вода, покрийте, оставете да заври, след това ги сложете в гевгир, това е всичко - сега ядките ще бъдат изцедени от кожата с лекота

Тази оригинална торта впечатлява със своя лек и деликатен вкус. Готвенето му не отнема много време и резултатът е в състояние да угоди на всеки сладък зъб. Необходимо е - 7 броя яйца; - 160 г захар; - 70 г какао; - 250 мл 20% сметана

Кой празник би бил пълен без добро парче добро месо? Месото, приготвено по тази рецепта, се оказва много сочно и е особено приятно, че не е купено в магазина, а е приготвено със собствените си ръце. За да постигнете най-добър резултат, ви съветваме да вземете кръст, а именно месо на ребрата

Пролетната салата се състои само от няколко съставки, но интересна на вкус и ярък цвят. Салатата "Orange" ще ви помогне да оцелеете в облачно време и да изчакате слънцето. Необходимо е - 1 свински език, - 1 пресен домат, - 1 голяма чушка, - 1 маринована краставица, - 1 морков, - 1 литър вода, - няколко клонки копър и магданоз, - смлян черен пипер и сол на вкус, - 2 супени лъжици майонеза

Пикантна салата с шунка, пиле, крутони и чесън. Перфектен както за празнична трапеза, така и за обикновена семейна вечеря. Необходимо е - 300 грама пилешко филе; - 300 грама шунка; - 4 яйца; - няколко мариновани краставици

Плодовете не са включени в портокаловата салата. Но благодарение на пилешките гърди, гъбите, сиренето и зеленчуците салатата се оказва обилна, вкусна и подходяща за празнична трапеза. Интересен начин за декориране на салата ще се хареса както на деца, така и на възрастни

Скаридите са малки ракообразни, които се използват за приготвяне на множество вкусни ястия. Много лека салата с скариди и пъдпъдъчи яйца. Време за готвене 10-15 минути. Необходимо е • 150 г скариди; • 150 г китайска салата

Маслините имат остър вкус. Те се използват като самостоятелна закуска и освен това са една от съставките в салатата. Много лесни за приготвяне, вкусни маслинови салати могат бързо да бъдат приготвени за семейна вечеря и по желание направени за празнична трапеза, семейството ви ще го оцени

Мексиканските бурито са печено свинско месо с чили и портокалов сос, оваляно в тортили - царевични тортили. Те са лесни за приготвяне сами с царевично брашно. Необходимо е - 1 кг свинско месо; - 1/2 ч.ч. сол; - 110 г масло

Ако искате да изненадате гостите си, опитайте да сервирате салати или леки закуски в кошници със сирене. Ястието ще изглежда оригинално, а сиренето се съчетава добре с всякакви зеленчуци, морски дарове, пиле и дори плодове. Кошниците със сирене са удобни за готвене както в микровълновата, така и във фурната

Барбекюто е един от начините за приготвяне на месо, риба и зеленчуци върху въглен. Тези ястия обикновено се придружават от сосове. Можете да ги купите в магазина или да си направите сами. От разнообразни рецепти вие ще изберете за себе си тази, която ще задоволи вашите вкусови предпочитания и хармонично ще допълни вкуса на ястието

Има много прости и оригинални рецепти за салати и мезета, които са идеални за кебап. Те могат да бъдат чудесна алтернатива на скучните зеленчуци и салата от краставици и домати на вашата маса. Пътуването с барбекю е чудесен повод да се съберете с приятели и семейство, както и любимият начин на всеки да отпразнувате събитие

На основата на кисело мляко се получават много нежни пайове. Гроздето и пресните нектарини придават сладост, яркост и уникален аромат на всякакви печени изделия. Комбинирайте кисело мляко, нектарини и грозде в една рецепта за отлична семейна чаена торта

Красива, апетитна и невероятно вкусна торта от гроздово желе с летен аромат - лесен за приготвяне десерт. Необходимо е - 700 г грозде; - 500 г бисквитки; - 2 с.л. лъжици мляко; - 2 с.л. супени лъжици желатин; - 3 с.л

Гроздето е топлолюбиво растение, така че най-вкусните му десертни сортове могат да се отглеждат успешно само в южните райони на Русия. Въпреки това, с умелия подбор на най-издръжливите, зимно-издръжливи хибридни сортове и добрата грижа, можете да получите добри добиви дори в средната лента

Тази торта е обичана от цялото ми семейство. Дъщеря ми дори ми помага да го готвя. Всъщност няма нищо сложно в процеса на готвене. Особено обичам да украсявам тортата с разполовено грозде. Когато ги режете, не забравяйте да премахнете костите

Можете да приготвите много оригинални и вкусни ястия от обикновени моркови. Едно от тях е безумно вкусно руло от моркови, пълнено с меко сирене и пресни билки. Прост, ярък, изтънчен. Подходящ за празнична трапеза. Необходимо е За основите:

Пикантното морковено руло има оригинален и леко остър вкус поради добавянето на чесън и черен смлян пипер. Неочаквана комбинация ще бъде използването на топено сирене като пълнеж. Това ястие може да се приготвя всеки ден. Необходимо е - 500 г моркови - 3 топени сирена - сол - млян черен пипер - растително масло - 3 скилидки чесън - 4 с

Тези мини тарталети отговарят на името си, с такъв деликатес ви очаква прекрасно чаено парти! Деликатно тесто, въздушен меренг и пълнеж от желе от касис - как можете да устоите на такъв десерт? Необходимо е За 40 мини тарталети: