Красивите деликатни ябълкови рози се приготвят много лесно и се оказват много вкусни.
Необходимо е
- - 250 г бутер тесто;
- - 200 мл вода;
- - 3 с.л. л. Сахара;
- - 2 ябълки;
- - пудра захар;
Инструкции
Етап 1
Нарежете ябълките на тънки филийки с дебелина около 2 мм.
Кипнете вода в тенджера, добавете захар, сложете резенчета ябълка, кипете 2-3 минути, изцедете водата.
Стъпка 2
Тестото се разточва тънко (1-2 мм), нарязва се на ивици с дължина 25-30 см и ширина 3 см.
Поставете 5 резена ябълка върху лента тесто (леко припокриващи се), така че резените да излизат една трета извън горния край на тестото. Увийте лентата в епруветка, като приберете долните ръбове на тестото навътре.
Стъпка 3
Поставете готовите рози върху лист за печене, предварително покрит с хартия за печене и печете 30 минути при температура 200 ° C.
Охладете буфите, поръсете с пудра захар.
