Интересни рецепти 2024, Април

Кюфтета в доматен сос

Кюфтета в доматен сос

По какво се различават кюфтетата от котлетите? Разликите са малко. И двете са направени от кайма. Но по правило кюфтетата са под формата на топки и съдържат различни добавки: лук, ориз, галета, сирене и т.н. Освен това кюфтетата обикновено се приготвят с някакъв сос или сос

Как да готвя черен дроб с картофи

Как да готвя черен дроб с картофи

Черният дроб е много ценен продукт, богат на витамини, минерали и аминокиселини. Вари се, пържи се, задушава се, а понякога дори се яде сурова. Вкусът на ястието зависи от вида на черния дроб, който ще готвите. Говеждото месо се счита за най-вкусно и здравословно

Как да печем пиле в микровълнова печка

Как да печем пиле в микровълнова печка

Печенето на пиле в обикновена фурна е доста обезпокоително и не винаги възможно. В този случай нищо не ви пречи да го приготвите в микровълновата фурна - ще се получи не по-малко вкусно и ще има много по-малко неприятности. Необходимо е Пилешки труп

Как да готвя месо във фолио

Как да готвя месо във фолио

Най-неопитната домакиня може да готви месо във фолио и определено ще се получи вкусно и ароматно. Този метод на готвене освобождава време, защото не е необходимо да стоите и да бъркате постоянно. Месото във фолио няма да изгори и ще остане сочно

Как да готвя свинско във фурната във фолио

Как да готвя свинско във фурната във фолио

Свинското месо във фолио се готви доста бързо и просто, но месото се оказва ароматно и нежно, тъй като по време на печенето от него се топят всички излишни мазнини. Използвайки тази рецепта, след 30-40 минути ще имате време не само да изпечете свинско месо, но и да приготвите лека гарнитура за него под формата на варени картофи

Торта "Вкусна без караница"

Торта "Вкусна без караница"

Тази торта не отнема много време за приготвяне и не изисква големи кулинарни умения. Състои се от три слоя. Намазана с шоколадова заквасена сметана. Ако желаете, можете да замените малините с всяко друго зрънце. Необходимо е - 3 яйца - 250 г гранулирана захар - 250 г кисело мляко - 3 с

Как да готвя класически узбекски манти

Как да готвя класически узбекски манти

Истинските сочни узбекски манти се правят от нарязано агнешко месо и се сервират обилно поръсени с билки. Необходимо е За теста: - брашно - 500 г; - яйце - 1 бр .; - сол - 1 чаена лъжичка; - вода - 0,5 чаши. За пълнене:

Свински бут във фурната с гарнитура от зеленчуци и плодове

Свински бут във фурната с гарнитура от зеленчуци и плодове

В навечерието на празниците, по време на които на масата се събират голям брой гости, всяка домакиня започва да търси рецепти за прости, но в същото време вкусни и обилни ястия. На бележка можете да вземете рецептата за свинска шунка, приготвена във фурната

Вкусна и ароматна елда с гъби и зеленчуци

Вкусна и ароматна елда с гъби и зеленчуци

Елдата, приготвена със зеленчуци и гъби, е не само източник на ценни микроелементи, но и запазва полезните за организма витамини. Това ястие е подходящо за ежедневното меню и също ще зарадва привържениците на вегетарианството. Необходимо е - растително масло (4 g)

Как се прави супа от пилешко кюфте

Как се прави супа от пилешко кюфте

Когато в дома има малки деца, диетата на семейството често се променя в полза на здравословното хранене. Много по-лесно е да приготвите вкусна супа, която ще ядат и възрастни, и деца, отколкото да приготвите две отделни ястия поотделно. Супата от кюфтета от пилешко филе е идеална за всички членове на семейството

Как да готвя мраморно месо

Как да готвя мраморно месо

Мраморното месо е рядък и скъп продукт, който японците са измислили. Името си е получило от равномерно разпределените мастни слоеве в мускулните тъкани на млади бичета; на разфасовката такова месо наподобява мрамор. При варене мастните слоеве се топят и придават на продукта несравнима мекота, месото се топи в устата

Кобе говеждо: какво е това, снимка

Кобе говеждо: какво е това, снимка

Говеждото е любима храна на диетолозите и гастрономите. Какво представлява говеждото кобе? Много хора никога не са чували това име, въпреки че японците считат този продукт за национално постижение на своята страна. Kobe е търговска марка, официално регистрирана в Япония

Готвене мраморно говеждо с черна сол и кримски билки

Готвене мраморно говеждо с черна сол и кримски билки

Мраморно говеждо е едно от най-скъпите месни ястия. В ресторантите мраморното говеждо месо се счита за специален деликатес и е доста скъпо. Опитайте се да изненадате домакинството и гостите си и да готвите мраморно говеждо с черна сол и кримски билки у дома

Креп фриз

Креп фриз

Креп фризе - в превод от френски като "палачинка дантела". Донякъде напомня на френски храсти. Палачинките са вкусни, нежни, ефирни. Необходимо е - 1 яйце - 1 супена лъжица. л. гранулирана захар - 1/3 ч.ч. сол - 125 мл мляко - 140 г брашно - 1 ч

Торта "Праскови"

Торта "Праскови"

Вкусът от детството на много домакини. Тези вкусно вкусни бисквитки могат да бъдат направени лесно у дома. От дадения брой съставки се получават 12 порции торта. Необходимо е - 1 ч.л. ванилин; - 80 г маргарин; - 3,5 чаши брашно

Как се прави пай с извара и праскова

Как се прави пай с извара и праскова

Тази торта е страхотна находка за летен ден! Винаги можете да замените прасковите със сливи или кайсии! Необходимо е Тесто: - 300 г брашно; - 175 г масло; - 1 ч.л. бакпулвер; - 75 г захар. Крем: - 400 г извара; - 200 г заквасена сметана

Пай с праскови

Пай с праскови

Търсите нещо сладко? Изпечете баница с праскови. Приготвя се за по-малко от половин час и се яде още по-бързо. Необходимо е За теста: - 50 г извара - 3 супени лъжици мляко - 2 супени лъжици растително масло - 100 г брашно - чаена лъжичка бакпулвер - 2 супени лъжици захар - ванилин - сол За пълнене:

Какво е артишок на вкус

Какво е артишок на вкус

Ароматът на артишок не може да бъде объркан с никой друг продукт. Той напомня смътно на орех, но с по-ярък и изискан вкус. Младите съцветия се изяждат, след като ги сварят. В тази форма можете да усетите истинския вкус на артишок. Артишокът прилича на неразпушена цветна пъпка

Кайсия кростата

Кайсия кростата

Crostata е италиански отворен пай, приготвен от тесто от тесто. Пълнежът може да бъде много разнообразен. Например, кростата с кайсии ще се окаже много ароматна и нежна. Сладко хрупкаво тесто, изобилие от сладко-кисел пълнеж от кайсии - отличен деликатес

Уелингтън месна пита

Уелингтън месна пита

Месото от Уелингтън може да се сервира като основно ястие. Благодарение на използването на няколко вида месо, рулото се оказва много засищащо и сочно. Необходимо е - 1 кг телешко месо - 200 г свинско месо - зехтин - сол - млян черен пипер - 1 стрък розмарин - 150 г червен сладък пипер - 3 скилидки чесън - 150 г бекон - 1 лют пипер - смлян кориандър - 500 г бутер тесто - 100 г сирене - 200 г сметана - 1 яйце Инструкции Етап 1

Как да готвя говеждо в марокански стил

Как да готвя говеждо в марокански стил

Мароканската кухня е една от най-разнообразните в света, поради тясното взаимодействие на Мароко с културите на други страни. Говеждото се получава много вкусно, ако се задуши в марокански стил със сушени плодове и вино. Необходимо е - 30 мл зехтин

Пай с кафе и мед с портокали

Пай с кафе и мед с портокали

Тази джапанка комбинира кафе с мед и портокали. Деликатесът се оказва невероятно ароматен и най-важното - вкусен. Тестото се оказва меко, отгоре върху него са красиво подредени филийки меден портокал. Необходимо е - 250 г брашно

Как да готвя агнешко, печено с патладжан и домати

Как да готвя агнешко, печено с патладжан и домати

Сочното и ароматно агнешко е печеливша опция както за церемониален, така и за ежедневен обяд. Изпечете го с патладжан и домати. Това ястие може да се приготви в порционни саксии или като цяло парче, пълнено със смлени зеленчуци. Необходимо е Агнешко със зеленчуци в саксии:

Торта "крепвил"

Торта "крепвил"

Тортата Крепевил е ястие от френската кухня. Тази торта е базирана на палачинки, което е много необичайно. Деликатесът се оказва невероятно вкусен, удивителен и нежен, невъзможно е да се откъснете от яденето на тази торта. Необходимо е - 270 г брашно - 650 мл мляко - 4 яйца - Шипка сол - 1 ч

Основни ястия от говеждо месо

Основни ястия от говеждо месо

Обилната и вкусна храна винаги ви развеселява, но как можете да я направите и здравословна? Ако обичате месо, опитайте говеждото основно ястие. Като ги приготвите правилно, ще получите удивително нежно ястие и ще почувствате, че сте станали малко по-любезни и по-весели, защото вече няма обичайната тежест в стомаха

Как да готвя китайско пържено пиле със зеленчуци

Как да готвя китайско пържено пиле със зеленчуци

Това ястие се пържи на силен огън. Благодарение на това се готви много бързо, запазвайки витамините в зеленчуците. Необходимо е 300гр пилешко филе 1 звънец 1 голяма глава лук 1 морков 2 см джинджифил 2 см корен праз 1 суха шушулка червен пипер 1 ч

Мусака с патладжан

Мусака с патладжан

Отлично топло ястие, което е идеално за семейни вечери и празнични тържества. Добре се съчетава със сухо бяло вино Необходимо е - 250 г телешко месо; - 100 г месен бульон; - 3 бр. патладжан; - 35 г масло; - 20 г ориз

Китайски пикантен сладък патладжан

Китайски пикантен сладък патладжан

Тези пикантно-сладки патладжани се съчетават добре с всяко месо, варен ориз, тофу. Предястието има необичаен вкус, който трябва да се хареса на любителите на азиатската кухня. Необходимо е За две порции: - 2 патладжана; - 1 глава лук

Пилешко филе на китайски

Пилешко филе на китайски

Пилешкото филе на китайски е сладко, апетитно ястие, приготвено от пилешко филе и звънец в дебел сос, приготвен с оцет и соев сос. Необходимо е - 150 грама звънец; - няколко скилидки чесън; - 300 грама пилешко филе. Сос:

Как да осолим диня: 3 рецепти

Как да осолим диня: 3 рецепти

Всички обичаме и уважаваме динята не само заради вкуса на захарта, но и заради факта, че тя е много полезен продукт. Предлагам ви да направите подготовка за зимата от това зрънце. Ето три рецепти за осоляване на диня. Необходимо е За първата рецепта:

Пай с лук Cipollino е прост и евтин

Пай с лук Cipollino е прост и евтин

Изненадващо, лукът с лук Cipollino обикновено се яде с удоволствие дори от тези, които не харесват присъствието на лук в ястията. На практика не се усеща, въпреки че в пая има около килограм от него. Необходимо е 800 гр. Лук, 250 гр

Как да готвя зелен борш с телешко месо

Как да готвя зелен борш с телешко месо

Зеленият борш се прави от всяко месо, но говеждото е най-богатото. Рецептата за готвене е толкова проста, че дори неопитна домакиня може лесно да се справи. Състав: 500 г телешко месо; Дафинов лист; Слънчогледово олио; пипер

Що за ястие е лагман

Що за ястие е лагман

Lagman е вкусно ястие, приготвено с домашно приготвени юфка и сос. Не е трудно да се научите как да го готвите, въпреки че способността за навиване на юфка изисква определени умения. За да разнообразите ястието, можете да опитате да го готвите с различни сосове

Как да печем свинско в тесто

Как да печем свинско в тесто

Печеното свинско в тесто е идеално за празнична трапеза. Приготвя се съвсем просто, но такова ястие изглежда наистина празнично. Необходимо е 1,2 кг свинско месо (по-добре е да вземете свинско месо), 250 грама бутер тесто без дрожди, 220 мл бяло вино, два дафинови листа, подправка за месо на вкус, сол и смлян черен пипер на вкус, три скилидки чесън едно яйце за смазване, сусам за поръсване, растително масло

Как се търкаля пита хляб

Как се търкаля пита хляб

Арменските ролки от лаваш набират все по-голяма популярност. И това не е изненадващо, защото едно лесно за приготвяне ястие ще бъде чудесна закуска за неочаквани гости, вкусна закуска за цялото семейство или красиво допълнение към всяко ястие

Свински бут в ръжено тесто

Свински бут в ръжено тесто

Свински бут в тесто е страхотно церемониално ястие! Гостите и семейството ще бъдат във възторг. Благодарение на кората от тесто, шунката ще бъде сочна и вкусна! Приготвянето на ястие отнема време и усилия. Необходимо е - свинска шунка (едно парче) - 1,5 кг

Как да научите чужденец да готви борш

Как да научите чужденец да готви борш

Боршът се счита за традиционно ястие на източните славяни; той отдавна и твърдо заема доминиращото място на руската трапеза. Не е изненадващо, че подобно лакомство се сервира едно от първите на масата за чуждестранни гости. След като оценят вкуса на борш, те често искат да се научат как да го готвят по-късно

За какви ястия ви трябва безквасно тесто?

За какви ястия ви трябва безквасно тесто?

Безквасно тесто е приготвено за първи път от древните египтяни преди повече от 3 хиляди години пр. Н. Е. След разпространението му по целия свят, безквасното тесто започва да се използва за печене на питки, лаваш и плоски питки. Днес асортиментът от ястия от него се е разширил значително

Как да си направим истинско масло от шоколадови ядки у дома

Как да си направим истинско масло от шоколадови ядки у дома

Няма смисъл да купувате скъпи сладки в супермаркетите, ако знаете как да си направите паста, подобна на нутела у дома. Една проста и достъпна рецепта дава удивителен резултат - тази паста на вкус е много подобна на оригинала, докато за нейното приготвяне се използват само естествени продукти

Говеждо рулце със зеленчуци

Говеждо рулце със зеленчуци

Ако обичате рула и искате да разнообразите менюто си, опитайте да направите говежди рула със зеленчуци. Оказват се много вкусни и засищащи. Необходимо е - 10 филийки говеждо месо, тънко нарязани - 2 с.л. сос Уорчестър - сол и черен пипер на вкус - 2 с

Как да готвя млади картофи с копър и чесън

Как да готвя млади картофи с копър и чесън

Повечето хора обичат младите картофи. Те започват да го купуват още през юни, без да чакат реколтата на техния сайт. Можете да приготвите много прости, но много вкусни и оригинални ястия от картофи. Най-често картофите просто се варят, заливат се с олио и се поръсват с накълцани билки

Как да готвя витаминни ястия

Как да готвя витаминни ястия

Всеки човек, живеещ в държава с променлив климат, е изправен пред проблема с недостига на витамини. Той става особено остър след дълга зима, причинявайки значителна загуба на енергия и дори апатия. Но наистина ли е възможно да бъдете депресирани, когато пролетното слънце пред прозореца и всичко наоколо започне да оживява

Картофи със сос от заквасена сметана и шунка: рецепта стъпка по стъпка със снимка за празничната трапеза

Картофи със сос от заквасена сметана и шунка: рецепта стъпка по стъпка със снимка за празничната трапеза

Картофите със сос от заквасена сметана, шунка и билки са необичайно вкусно, апетитно ястие, което дори не се срамува да бъде поднесено на празничната трапеза. Такова сърдечно и ароматно лакомство се приготвя просто, изглежда красиво и необичайно

Как да готвя солен говежди език

Как да готвя солен говежди език

Невероятно вкусен деликатес, който ще дойде на масата за всеки повод. Соленият телешки език ще се хареса особено на гастрономите, които знаят много за месните ястия. Между другото, според тази рецепта можете да готвите не само телешки език, но и свинско и агнешко и дори сърцето

Как да готвя елда като търговец

Как да готвя елда като търговец

Много е лесно да готвите елда като търговец! Тази стара руска рецепта не се отличава с някакви специални ексцесии и наслади. Ястието се оказва вкусно, засищащо и много просто. За да готвите елда като търговец, не са ви необходими значителни финансови инвестиции

Интересни рецепти за приготвяне на каша от елда

Интересни рецепти за приготвяне на каша от елда

Елда каша е много вкусно и здравословно ястие, а също така е и нискокалорична. Дори елда, приготвена по прост начин, винаги ще намери място на масата за хранене. Но понякога искате да разнообразите менюто си и да приготвите любимата си каша по необичаен начин

Как да приготвите езика си със сос от бяла стафида

Как да приготвите езика си със сос от бяла стафида

Предлагам рецепта за вкусно и лесно за готвене ястие от говеждо или свински език. Подходящ е за празнична трапеза и за ежедневни ястия. Необходимо е - език (говеждо или свинско); - за бульон: моркови, лук, дафинови листа, пипер, сол

Американски пържола с сос от гъби и червено вино

Американски пържола с сос от гъби и червено вино

Харесвате ли необичайни и обилни месни ястия? Тогава тази рецепта за пържоли с гъбен и винен сос ще бъде по ваш вкус. Зелените и гъбите придават на месото специален интересен вкус, а сухото червено вино добавя пикантност. Необходимо е За 6 порции:

Пилешки пай с пълнеж "хавайски"

Пилешки пай с пълнеж "хавайски"

Пилешки пай с „хавайски“пълнеж е обилно ястие, което перфектно ще разнообрази семейната вечеря или дори ще послужи като основно ястие на празнична трапеза. Необходимо е Ще ни трябва: 1. Пилешка кайма - 800 грама; 2. твърдо сирене - 150 грама

Пилешки гърди, увити в бекон със сос от лисички

Пилешки гърди, увити в бекон със сос от лисички

Пилето е може би най-познатото месо за нас. Пригответе го по специален начин, така че скучният вкус да придобие нови елегантни нюанси. Необходимо е - 4 пилешки гърди; - 4 скилидки чесън; - 300 г пресен спанак; - 100 г бекон на ленти

Кесади с пиле, бекон и авокадо

Кесади с пиле, бекон и авокадо

Отлична лятна закуска са пилешкото, беконът и кесадиите от авокадо. Тортилите с царевица са хрупкави, а плънката сочна и вкусна. Пилето и беконът правят ястието сърдечно, докато авокадото и сиренето Чедър добавят вкусен вкус към кесадиите. Необходимо е - масло - 2 супени лъжици

Вкусни пилешки гърди в китайски стил

Вкусни пилешки гърди в китайски стил

Пилешките гърди са универсален продукт. С нея можете да готвите нещо ново всеки ден. Любителите на азиатската храна ще харесат тази проста рецепта със сладко-кисел лимонов сос. Как да си направим пилешки гърди в китайски стил: съставки за 1 човек - 1 малка пилешка гърда

Свински телешки строганов в доматено-заквасена сметана

Свински телешки строганов в доматено-заквасена сметана

Говеждото строганово или строгановското говеждо е руско ястие, измислено специално за ресторанта още по времето на царска Русия. Днес се сервира в различни заведения за обществено хранене и се приготвя с удоволствие у дома и от различни видове месо

Пилаф с елда

Пилаф с елда

Има много рецепти за пилаф. Но първоначалните компоненти за пилаф са непроменени: ориз, месо, зеленчуци. Предлагам да се отклоня от правилата и да готвя елда пилаф. Ястието се оказва много вкусно и здравословно. Посоченото количество храна е достатъчно за 4 порции

Как да готвя патица: сочни рецепти

Как да готвя патица: сочни рецепти

Патицата е незаслужено лишена от вниманието на домакините. На вкус е по-добър от пилешкото и не отнема много повече време за готвене. Може да се гаси, пече. Най-популярното ястие е пълнената печена патица. Инструкции Етап 1 Вземете петел или лист за печене с размер на патица с високи страни

Как да готвя черен дроб в сос

Как да готвя черен дроб в сос

Съдържащите се в черния дроб аминокиселини, витамини и минерали го правят незаменим диетичен продукт, полезен при заболявания на анемия, диабет и атеросклероза. Препоръчително е да включите ястия от черен дроб в менюто за бременни жени и деца

Домашни бонбони Toffifee

Домашни бонбони Toffifee

Много хора харесват бонбоните Toffifee - те са добро удоволствие както за възрастни, така и за деца. Оригиналният продукт обаче съдържа мляко на прах, така че не е подходящ за хора с непоносимост към лактоза. Напълно възможно е обаче да направите тези бонбони у дома, без да добавяте мляко - само лешници, карамел и шоколад

Готвене мини торти с черен дроб

Готвене мини торти с черен дроб

Черният дроб може да се използва за приготвяне на много вкусни ястия. Може да се вари, пържени, печени и дори пълнени. Чернодробните мини торти могат да бъдат удобен вариант за сервиране на празничната трапеза. Необходимо е - пилешки дроб - 05, кг

Пълнени мариновани домати

Пълнени мариновани домати

Тези, които обичат консервирани домати, ще харесат тази рецепта. Пълнените домати са ароматът на чесън, остър пипер и пикантният послевкус на зеленината. Такова мезе е в състояние да завладее още от първото парче. Необходимо е За кутия от 1,5 л:

Как да направим пилешкия черен дроб мек и сочен

Как да направим пилешкия черен дроб мек и сочен

За да направите пилешкия дроб много нежен и вкусен, трябва да откажете да го изпържите в полза на печенето му на пергамент. Ястието, приготвено по този начин, също ще бъде здравословно и нискокалорично. Най-вкусният и нежен пилешки дроб се получава, ако го приготвите в плик от специален кулинарен пергамент

Супа с език, боб и карфиол

Супа с език, боб и карфиол

Супата от говежди език ще се хареса на всички мъже, благодарение на апетитния си аромат и отличен вкус. Приготвянето на ястието отнема много време, но резултатът ще надмине всички очаквания. Необходимо е - 170-230 г сух бял боб - копър - магданоз - сол - пипер в зърна - 950-1100 г телешки език - 100-150 г картофи - 10-15 мл растително масло - 90-120 г лук - 90-150 г средно големи моркови - 10-15 г доматено пюре - 160-180 г карфиол - 2 ск

Ползите и вредите от картофите

Ползите и вредите от картофите

Много хора знаят от хода на историята, че за първи път император Петър I е въвел картофи в Русия.Ако по-рано картофите са били необичаен зеленчук, то днес е просто невъзможно да си представим руската трапеза без този универсален плод. Картофите съдържат голямо разнообразие от витамини от различни групи и аскорбинова киселина

Кои картофи са по-здравословни

Кои картофи са по-здравословни

В Русия отдавна се смята, че картофите са вторият хляб. В суровите войни и следвоенните сталински години именно тя, картофената сестра, не позволи на селяните да умрат от глад, които бяха удушени от най-тежките данъци, изваждайки всяка последна шепа зърно от кошчетата

Защо картофите са полезни - състав и полезни свойства

Защо картофите са полезни - състав и полезни свойства

Картофите са вторият хляб и много от нас абсолютно не могат да си представят маса без този продукт. И колкото и привърженици на правилното хранене да се бориха за чистотата на менюто, картофите почти винаги са на нашата трапеза. В допълнение към факта, че картофените ястия могат да бъдат фантастично вкусни, те са и здравословни

Какво да се направи от говежди език

Какво да се направи от говежди език

Варен телешки език може да се сервира като студено предястие, но от него се приготвя и аспик, може да се маринова и осоли, пържи и задушава. По желание от езика може да се приготви истински деликатес. Задушен телешки език Яхниите от говежди език съществуват в много кухни по света

Как да се пържи хек риба

Как да се пържи хек риба

Панирани в брашно и сотирани в растително масло е един от традиционните начини за приготвяне на риба. Опитайте се да изненадате семейството си с нов вкус - гответе филета хек за вечеря в необичайна панировка или в тесто. Сервирайки го с картофено пюре, можете да превърнете обикновената вечеря в празнична

Как да си направим ананасова панчо торта

Как да си направим ананасова панчо торта

Вкусна и необичайна торта - заслужава си да опитате. Рецептата не е по-проста. Простите продукти правят вкусно лакомство. И тортата изглежда много необичайна. Такъв десерт може да бъде поставен на празнична маса или просто представен на вечерно чаено парти

Как да си направим диетична торта Pancho

Как да си направим диетична торта Pancho

За много хора със сладък зъб деликатната торта Панчо е любимата им. Този необичаен десерт с плодове и шоколадова глазура може да се приготви в диетичен вариант. Подобна находка ще разнообрази менюто на привържениците на правилното хранене. А вкусът на нискокалоричния Pancho няма да отстъпва на оригинала в класическата версия

Супа от пюре от фъстъци

Супа от пюре от фъстъци

Ароматната супа-пюре с картофи се допълва от много необичайна съставка - печени фъстъци, което придава на ястието още повече ситост и пикантност. Тази супа е отлична както гореща, така и охладена. Състав: Картофи - 3 средни грудки

Салата за рандеву

Салата за рандеву

Това е страхотна салата, която е лесна за приготвяне. Трябва да се готви на слоеве. Това ястие е идеално за някои важни събития в живота на влюбените. Например денят, в който се срещнаха или сключиха брак или просто осъзнаха, че не могат да живеят един без друг

Какво представляват "подобрителите на вкуса и аромата"

Какво представляват "подобрителите на вкуса и аромата"

Според поговорката апетитът идва с яденето. И те събуждат желанието да опитате ястието не само заради атрактивния му външен вид, но и заради невероятния му аромат. Само пресните храни обаче миришат примамливо; след обработката и съхранението продуктите губят естествения си аромат и дори вкус

Как да придадете на месото си страхотен вкус? Вкусни рецепти

Как да придадете на месото си страхотен вкус? Вкусни рецепти

Подправките и билките са чудесен начин да добавите страхотен аромат и вкус към всеки вид месо. Освен това месото, приготвено с подправки или напоено с марината, става по-меко и сочно. Има два начина да добавите вкус към месото. Първият е използването на маринати, състоящи се от сос, подправки, зеленчуци (лук, чесън и чушки)

Как да готвя говеждо кебап в тиган

Как да готвя говеждо кебап в тиган

Мнозина могат да кажат, че каймата за кебап трябва да бъде накълцана - и с право. Но тази рецепта предлага да се направи люлката „по грешен начин“. Опитайте, кебапът на дървени шишчета се оказва много вкусен. Необходимо е Кайма:

Пищни пайове с всякакъв пълнеж

Пищни пайове с всякакъв пълнеж

Приготвянето на тестото с дрожди отнема повече време, отколкото на безквасното или тестото от тесто и въпреки това резултатът си заслужава. Искрената благодарност на домакинството за почерпката ще бъде заслужена награда за домакинята. Тази лесна рецепта ще ви помогне да печете пухкави пайове с всякакъв пълнеж - сладък, месест или пикантен

Как се правят вкусни ястия от тиква

Как се правят вкусни ястия от тиква

Тиквата е много полезна, лесно смилаема, съдържа много витамини, вода и фибри, а също така принадлежи към храни с ниско съдържание на захар и ниско съдържание на въглехидрати, поради което се препоръчва за хранене на диабетици и хора със заболявания на стомашно-чревния тракт

Защо английската закуска е най-здравословната?

Защо английската закуска е най-здравословната?

Английската закуска не е аристократично хранене. Всеки може да си го позволи. Нека да разберем защо се смята за най-полезен. Класическа английска закуска съдържа следните съставки: • Яйца Може да се готви като бъркани яйца, омлет или варени

Как да си направим кремообразна супа от тиква

Как да си направим кремообразна супа от тиква

Това първо ястие може да бъде приготвено за празнична вечеря, когато на трапезата се събират скъпи за вас хора или истински ценители на вкусните лакомства. Тиквата, включена в тази супа, й придава специална нежност, а малко количество чесън премахва аромата на тиквата и добавя нотка пикантност

Как да готвите вкусно тиква във фурната

Как да готвите вкусно тиква във фурната

Тиквата е един от прекрасните символи на есента. От него се приготвят десерти, зърнени храни, гарнитури и др. Този зеленчук е незаменим за диетично хранене, тъй като 100 g съдържат само 30 kcal. Най-добрият начин да приготвите тиква е да я печете във фурната

Ядки в горещи ястия

Ядки в горещи ястия

Орехите са богати на протеини, аминокиселини, витамини С, Р, К и Е, каротин и алкалоиди, както и танини, етерични масла и кобалтови и железни соли. Включването на ядки в диетата подобрява паметта, нормализира кръвното налягане при хипертония и укрепва сърдечно-съдовата система

Как да готвя халва у дома

Как да готвя халва у дома

Домашно приготвената халва е чудесен десерт за ежедневното ви меню. Натуралната халва може безопасно да се консумира както от деца, така и от възрастни. В този случай деликатесът може да се съхранява дълго време. Необходимо е –Затоплено масло (570 g)

Макова торта със сметана

Макова торта със сметана

Вкусен и деликатен пай с вкус на мак. Необходимо е - 300 г захар; - 150 г масло; - 3 яйца; - 200 г мак; - 2 чаени лъжички бакпулвер; - 150-180 г брашно; - 500 г заквасена сметана; - шушулка ванилия или 2 ч.л. ванилова захар

Рецепта за домашни козинаки

Рецепта за домашни козинаки

Kozinak е вкусен и много здравословен ориенталски деликатес, направен от естествени продукти, мечтата на всеки сладък зъб. Необходимо е 0,5 кг. ядки или семена (можете да вземете фъстъци, орехи, бразилски ядки, лешници, бадеми, пекани, кашу, слънчогледови семки, тиквени семки или сусам или да ги смесвате във всяка комбинация) 0,3 кг мед 0,2 кг захар 1 супена лъжица лъжица лимонов сок ванилин - на вкус Инструкции Етап 1 Нарежете ядките

Как се правят вкусни пайове с месо

Как се правят вкусни пайове с месо

Пайовете са символ на комфорт, в много семейства техните рецепти се предават от поколение на поколение. В Русия, преди много стотици години, домакинята на къщата се оценяваше по способността й да готви храна и да пече пайове. Необходимо е За теста:

Картофени пайове, чийзкейкове, кифлички

Картофени пайове, чийзкейкове, кифлички

Тоня Кислицина във филма "Момичета" изброи огромен брой картофени ястия и беше права. Картофите са не само гарнитура към основните ястия, но и основа за вкусни пайове и кифлички. Картофени пайове Продукти за теста: - картофи - 500 г

Как се прави отворена баница със зеле и гъби

Как се прави отворена баница със зеле и гъби

Пикантните пайове са вкусни и много засищащи ястия. Ако обичате гъби, направете баница, пълнена с гъби и прясно зеле. Отворена баница, украсена с пресни билки, изглежда особено красива. Съставки За теста: - мляко - 200 милилитра

Ястия от свински врат: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Ястия от свински врат: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Свинският врат е чудесна съставка за много вкусни ястия. Лесно се обработва и върви добре с много продукти. Освен това от него могат да се приготвят леки ястия, като се отделя минимум време. Свински врат Ястията, приготвени от този вид месо, винаги се получават вкусни, сочни и ароматни

Дон пай с черен дроб и лук

Дон пай с черен дроб и лук

Много добро решение за използване на черен дроб е приготвянето на баница. На масата може да се сервира вкусно голямо количество черен дроб. Необходимо е За теста: - пшенично брашно 1 кг; - мая 15 g; - захар 15 g; - мляко 1 л

Пица "Минутка"

Пица "Минутка"

Защо да отидете в пицария, когато можете сами да приготвите вкусна пица у дома и да зарадвате домакинството си с нея? Приготвянето на пица няма да ви отнеме много време и караница. Много вкусна и нежна пица Minutka, която изисква минимум съставки, ще бъде чудесно допълнение към всяка маса

Как да си направим вкусна извара

Как да си направим вкусна извара

Извара е чудесен десерт, който е идеален както за неделен обяд, така и за празничен празник. Има много рецепти за приготвяне на този изварен деликатес - с ванилия, стафиди, сушени кайсии, горски плодове и др. Десертът може да бъде гарниран със сладко, настъргани ядки или кокос

Какви са често срещаните заблуди относно опасностите от свинска мас

Какви са често срещаните заблуди относно опасностите от свинска мас

Как искате да ядете чиния гореща супа с мек хляб и парче пикантен ароматен бекон през студените зимни дни. Но мнозина си отказват такова удоволствие, вярвайки, че употребата на свинска мас ще повлияе негативно на фигурата и работата на сърдечно-съдовата система

Как да си направим бисквитки с ядки

Как да си направим бисквитки с ядки

Можете да приготвите бисквитки с ядки бързо и по всяко време. Основното е да имате под ръка необходимите съставки. Необходимо е - 0,5 кг мед - 1 чаша захар - 200g бисквити с бисквитки - 100 г ядки - 150гр масло - 2 филийки резен лимон Инструкции Етап 1 Изсипете меда в котел и оставете да заври

Как да готвя патица с картофи във фурната, проста и вкусна рецепта

Как да готвя патица с картофи във фурната, проста и вкусна рецепта

Патица, изпечена във фурната с картофи, може да твърди, че е основното ястие на новогодишната трапеза. Рецептата за това лакомство също е много проста и вкусна. Достатъчно е да имате прясна храна, добро настроение и сочната, мека патица от фурната ще се превърне във вашето фирмено ястие

Салата Цезар с червена риба

Салата Цезар с червена риба

Първият, който реши да разнообрази класическата рецепта за салата Цезар, беше известният италиански бизнесмен и ресторантьор Алекс Кардини, брат на Цезар Кардини, авторът на известното ястие. Алекс реши да отиде малко по-далеч от братовчед си и да добави други гурме храни към листата на салатата с гурме дресинг

Как да си направим салата Луи със сьомга

Как да си направим салата Луи със сьомга

Домакините обичат да обменят успешни кулинарни рецепти и да изненадат близките си с вкусни нови ястия. „Дресираните“салати се събират предимно за празниците, но трябва предварително да овладеете изкуството на бързото им приготвяне. Необходимо е "

Как да готвя рибни пържоли във фолио

Как да готвя рибни пържоли във фолио

Рибата, изпечена във фолио, е бързо приготвяне на ястие. По време на процеса на готвене рибата не изсъхва, тъй като се приготвя в собствен сок. За това ястие са подходящи сортове мазна риба, сьомга, пъстърва или сьомга. За удобство на периодичното готвене е по-добре да го нарежете на пържоли

Как да си направим вкусни, хрупкави сладкиши за пасти

Как да си направим вкусни, хрупкави сладкиши за пасти

Хрупкавата текстура на тестото на чебурек е в перфектна хармония със сочността на ароматния пълнеж. Едва когато тези две съставки се съберат, вие получавате наистина вкусно ястие. Изберете вашата рецепта за тестени тестени изделия. Необходимо е За теста за суроватка:

Необичайни бисквитки на кефир

Необичайни бисквитки на кефир

Много хора просто обичат бисквитките. Но не е необходимо да го купувате в магазина, но е напълно възможно да го приготвите сами. Тестото за тази бисквитка се приготвя с кефир, поради което се оказва много вкусно. Състав: 0,5 кг пшенично брашно

Как да замесим тесто за пасти

Как да замесим тесто за пасти

Чебуреците са едно от най-популярните ястия с улична храна. Те се продават почти на всяка крачка. Задоволяващо, бързо и удобно. Пастичките обаче могат да бъдат както празнично ястие, така и отлична домашна вечеря. Класическите пасти се правят с месен пълнеж, но понякога в тях се слагат картофи, гъби и други неподсладени пълнежи

Домашни банички с месо

Домашни банички с месо

В заведенията за хранене не рядко се натъквате на вкусни и хрупкави чебуреки. И ние не знаем от какво точно се състои и може би не е първата свежест. Което може да повлияе на стомаха, просто храносмилане или по-лошо - отравяне. Домашните пасти са много вкусни и безопасни и най-важното е, че се приготвят лесно

Как да си направим супа със сирене с крутони

Как да си направим супа със сирене с крутони

Децата обичат супа със сирене. Топеното сирене му придава деликатен вкус, а крутоните - ситост. С такива супи детето явно няма да остане гладно и ще поиска още. Необходимо е 300 гр. Топено сирене, 300 гр твърдо сирене картофи - 5 бр

Как да си направим пилешка супа с крутони

Как да си направим пилешка супа с крутони

Деликатната супа-пюре от пилешки гърди и пържен лук е много вкусно първо ястие, което като правило се подправя със заквасена сметана и магданоз и винаги се сервира с крутони! Можете да приготвите тази супа достатъчно бързо, защото нейната рецепта е много проста

Крем супа с крутони

Крем супа с крутони

Ако сте уморени от еднообразието, традиционните супи са скучни. Предлагам да приготвя прекрасна, вкусна, ароматна, красива супа. Основният му компонент е тиквата. Необходимо е Въз основа на 4-литрова тенджера: - тиква - 2-2, 5 кг, - 4 големи картофа, - 2 средни моркова, - 2 глави лук, - чесън - 2 скилидки, - подправки (босилек, магданоз, копър, дафинов лист, черен пипер, чуркума, подправки за първите ястия), - олио от слънчогледова салата - 6-8 с

Кремообразна супа с гъби и крутони

Кремообразна супа с гъби и крутони

Течните първи ястия са доста често срещани и често срещани като оптимално, горещо и питателно първо ястие. За съжаление, в същото време, супа-пюре рядко се среща в менюто, а междувременно приготвянето е бързо и лесно. Необходимо е - хляб - 200 г

Как да си направим сладко от черни тръни и череши

Как да си направим сладко от черни тръни и череши

Комбинацията от трън и черешова слива придава на сладкото хармоничен сладко-кисел вкус, умерена тръпчивост и оригинално оцветяване. Всеки плод има своя стойност, уникален състав. „Бодлива слива“, както се нарича още трънът, съдържа много танини и ароматни вещества, „разпръснатата слива“(черешова слива) е богата на витамин С и каротин

Риба със зеленчукова марината

Риба със зеленчукова марината

В човешката диета трябва да има риба. Съчетава се много добре със зеленчуци. Маринованата риба се счита за вкусна диетична храна. Необходимо е - филе от бяла риба (мерлуза, треска) 500 г; - моркови 2 бр .; - лук 1 бр .; - доматено пюре 30 г

Как да готвя баварски ребра

Как да готвя баварски ребра

Баварската кухня е изобилна и вкусна. Въпреки че няма изтънченост на френската кухня или екзотичните китайски ястия, тази кухня се доближава до руската маса по манталитет. Точно както в Русия, баварците обичат зеленчуци, зеленчуци, особено кореноплодни

Как да готвя баварски свински ребра

Как да готвя баварски свински ребра

Свинското месо е едно от най-лесните за приготвяне меса. Сладникавият вкус на това месо се съчетава добре с плодове, ядки, мед, сини сливи, както и сосове от горчица и сирене. Много ястия от свинско месо се приготвят бързо и лесно. Едно от тези ястия са баварските свински ребра

Торта "Оближи пръстите"

Торта "Оближи пръстите"

Торта "Оближи пръстите си" отговаря на името си - никой не може да устои на такъв деликатес! И мнозина ще искат добавки. Необходимо е - брашно - 1,5 чаши; - захар - 1 чаша; - две яйца; - заквасена сметана - 1 чаша

Как да готвя свински ребра в мед и соев сос

Как да готвя свински ребра в мед и соев сос

Ребра с пикантен сос ще зарадват близките и гостите. Прекрасен сос за марината, който превръща свинските ребра в сочно и вкусно лакомство. Ястието се приготвя във фурната, процесът е лесен и достатъчно бърз. Необходимо е - 1 кг свински ребра, - 1 портокал, - 1 лимон, - 2 с

Как да готвя свински ребра, печени със зеленчуци

Как да готвя свински ребра, печени със зеленчуци

Сочни, ароматни, вкусни зеленчуци и най-крехко месо. Също така, вместо ребра, можете да използвате всяко месо, нарязано на малки парченца. Добавете зеленчуци по ваш вкус Необходимо е За 6-8 порции: -600 г свински ребра -1 кг картофи -300 г патладжан -350 г домати -200 г лук - 75 мл сос Narsharab - 3 щипки сушени билки -4 скилидки чесън -сол пипер - растително масло на вкус Инструкции Етап 1 Първо изрязваме ребрата

Как бързо да готвя маринована херинга "Хе"

Как бързо да готвя маринована херинга "Хе"

Мариноването е основният вид приготвяне на различни видове риби с цел дълго съхранение. Любимата и здравословна херинга на всички може да бъде приготвена в оригинална марината в ориенталски стил. В този случай ястието ще се окаже необичайно, рибата ще запази ценни свойства и ще изглежда страхотно като закуска на масата

Как да готвя свински джолан, печен в тъмна бира

Как да готвя свински джолан, печен в тъмна бира

Необходимо е - 1 свински джолан - 1 литър тъмна бира - 1 глава чесън - сол - млян черен пипер - 2 с.л. супени лъжици растително масло - 3 дафинови листа - 1 чаена лъжичка всеки риган и смлян кориандър - 6 бр. черен пипер в зърна - 4 неща

Как се правят хрупкави палачинки

Как се правят хрупкави палачинки

Въпреки факта, че картофените палачинки са ястие от белоруската кухня, то отдавна се е превърнало в любимо ястие на много руснаци. Дори тези, които са на диета, понякога си позволяват да пържат палачинки, без да използват пилешки яйца, така че палачинките или палачинките могат да бъдат приготвени дори от тези, които постит

Как да се маринова джолан

Как да се маринова джолан

Има много начини за мариноване на джолана. За маринати се използват подправки, различни видове бира, вино или сокове. Маринована джолан може да се вари и пържи. Необходимо е За първата рецепта: джолан 0,5 кг; вар - 1бр

Телешко строганов: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Телешко строганов: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Говеждото строгановско или говеждото от Строганов е удобно домашно приготвено ястие, което с подходящо изкуство се превръща в ястие на ниво ресторант. Резенчета крехко месо в прост, но хармоничен сос се съчетават добре с най-популярните гарнитури:

Как да готвя агнешки ребра в котел

Как да готвя агнешки ребра в котел

Агнешки ребра в сос със зеленчуци, задушени в котел, са много нежни и ароматни. Такова ястие може да разнообрази празничното меню и да се превърне в едно от основните ястия на масата. Ароматът на многобройни подправки ще сведе до минимум специфичната миризма на овена

Как да готвя агнешки ребра по-вкусни

Как да готвя агнешки ребра по-вкусни

Гурметата вярват, че най-вкусното месо се намира близо до костите. И ако това са и ребрата на младо агне, още повече. Има няколко рецепти за този деликатес. Необходимо е агнешки ребра 1 кг; патладжан 1 бр; домати 4 бр

Как да готвя телешки ребра

Как да готвя телешки ребра

Ребрата са истинско мъжко ястие. Какво по-приятно от яденето на месо от кост, напълно забравяйки за правилата на етикета? Не е толкова важно кои ребра да използвате за готвене - свинско, агнешко или телешко могат да бъдат еднакво вкусни. Но може би най-крехкото и в същото време не мазно месо е телешкото месо

Как да готвя вкусни ребра с нахут

Как да готвя вкусни ребра с нахут

Ребрата от нахут са традиционно узбекско ястие. Те са особено вкусни в Самарканд и се наричат "No'hat Sho'rak". Основният акцент в този шедьовър е, че ребрата (агнешкото) първо се запържват, а след това се добавя и накиснат нахут

Каква е ползата от цитрусовите плодове

Каква е ползата от цитрусовите плодове

Много хора просто обичат различни цитрусови плодове, без да се замислят за полезните им свойства и ползите, които могат да донесат на тялото ни, когато се използват правилно. Тези, които редовно включват цитрусови плодове в диетата си, изглеждат много по-свежи, имат повече енергия, по-добре са защитени от настинки и различни инфекции

Агнешки пилаф

Агнешки пилаф

Пилафът е отлично решение за семейна вечеря. Първо, задоволява, и второ, не е необходимо да приготвяте гарнитурата отделно, и трето, е много вкусно (ако, разбира се, е приготвено правилно). Необходимо е - 500 г месо (агнешко), - 2 чаши дългозърнест ориз, - 2 големи моркова, - 2-3 лука, - подправки за пилаф, - сол, - растително масло

Какво може да се направи с брюкселско зеле

Какво може да се направи с брюкселско зеле

Брюкселското зеле има редица ползи за здравето. Този продукт е богат на витамини и минерали. Ястията с добавка на тази съставка са вкусни и питателни. Деликатна супа с брюкселско зеле За готвене ще ви трябва: - пилешки бульон - 1,5 л

Как да си направим салата от варени риби

Как да си направим салата от варени риби

Варената риба е отличен диетичен продукт. Рибата е богата на протеини и тялото е по-лесно смилаемо от месото. Рибните салати са питателни и вкусни. Най-добре е да използвате риби с минимално количество кости за салати, това значително ще ви спести време при приготвянето на ястие

Гювеч с брюкселско зеле

Гювеч с брюкселско зеле

Има причина да поглезите себе си, семейството и приятелите си, като приготвите обилен гювеч с брюкселско зеле. Ароматните кюфтета, изпечени във фурната със сирене и зеле, са едно вкусно лакомство. Необходимо е - 600 г брюкселско зеле

Как бързо и вкусно кисели краставички зеле

Как бързо и вкусно кисели краставички зеле

Най-простият и бърз начин за мариноване на зеле. За да приготвите такава закуска, ще са необходими само най-достъпните съставки. Необходимо е - прясно зеле; - морков; - растително масло; - оцет; - Дафинов лист; - зърна черен пипер

Как да готвя зеле ястия във фурната

Как да готвя зеле ястия във фурната

Зелето е много калорично и съдържа голямо количество хранителни вещества. Богат е на минерални соли: калий, фосфор, желязо и манган. Фибрите, съдържащи се в зелето, помагат за елиминирането на холестерола, а витаминният състав има благоприятен ефект върху функционирането на нервната система и нормализира метаболизма

Кремообразни арабски бисквитки

Кремообразни арабски бисквитки

Кремообразните арабски бисквитки имат уникален кремообразен вкус. Оказва се много нежен, вкусен и изискан. Можете да го украсите по различни начини, тъй като въображението ви ще играе. Съхранявайте бисквитките в запечатана кутия на хладно място

Как да си направим турски бисквитки "Kurabye"

Как да си направим турски бисквитки "Kurabye"

Турската кухня е много интересна и разнообразна. Предлагам ви да приготвите ориенталска сладост - бисквитки Kurabye. Мнозина ще го харесат, но тези, които обичат тестото от песъчинки, ще го оценят. Необходимо е - масло - 110 г

Как да готвя горчица с краставица туршия

Как да готвя горчица с краставица туршия

Правилно приготвената домашна горчица е много вкусен продукт, който ще се съчетае с много ястия - месо, желирано месо и е просто отличен сос за сандвич. Той е особено вкусен, приготвен в саламура и от почти всякаква соленост - домати, зеле, краставици, асорти от тях или други

Как да пържим свински ребра

Как да пържим свински ребра

Пържените свински ребра имат деликатен, пикантен вкус. Месото е сочно, лесно се отделя от костта, пикантно. Често пържените свински ребра се консумират с бира, тъй като на вкус наподобяват баварски колбаси. Необходимо е 2,5 кг свински ребра

Свински ребра на скара

Свински ребра на скара

В Англия и Америка свинските ребра са популярни до бургерите и пържолите. Бавният метод с ниска температура е най-добрият начин за приготвянето им. Влагата при ниски температури не се изпарява толкова много, което поддържа месото сочно. Традиционно това ястие се пече на скара

Как да си направим супа от цаца в доматен сос

Как да си направим супа от цаца в доматен сос

Супа от цаца в доматен сос ще впечатли и най-претенциозния гурме. Запишете във вашата книга с рецепти - ще бъдете приятно изненадани от простотата и вкуса на тази супа. Относно цаца Шпротата са дребни дребни риби, които принадлежат към семейство херинга и живеят в Северно, Балтийско и Норвежко море

Рецепти за печени патешки крака

Рецепти за печени патешки крака

Има много различни рецепти за приготвяне на патешки крака. Въпреки това, най-популярните сред тях бяха и остават онези варианти, при които краката са просто пържени. Това е най-бързият и лесен начин да си направите вкусно ястие у дома. И ако добавите един от любимите си сосове към това ястие, явлението ще се окаже просто изящно

Готвене на вечеря

Готвене на вечеря

Вечерята е приятно, но доста обезпокоително събитие. Като правило, оригинални закуски и салати, апетитни месни и рибни ястия, както и вкусни десерти, коктейли и различни топли и студени напитки се приготвят за приятелско или семейно хранене

Как да приготвим месо от пилешко желе: стъпка по стъпка рецепта

Как да приготвим месо от пилешко желе: стъпка по стъпка рецепта

Аспик или желе в различни варианти се срещат в много кухни по света. Приготвянето му се основава на свойството на карантия бульон да се желира, да се превърне в плътна желеобразна маса. Това се улеснява от желиращите вещества, намиращи се в съединителните тъкани, костите и хрущялите на животните и птиците

Как да готвя месо от пилешко желе без желатин

Как да готвя месо от пилешко желе без желатин

Обичайно е да се готви желирано месо с добавка на свинско месо, но това ястие може да се приготви и от пиле. Това е икономичен, лек и прост вариант без желатин, който опитни домакини не използват за втвърдяване на желирано месо. Необходимо е комплект пилешка супа - 3 кг

Как да си направим подправка за корейски моркови

Как да си направим подправка за корейски моркови

Корейските моркови са ястие, което отдавна е придобило популярност в много страни по света, включително и у нас. Разбира се, тази салата може да се купи в супермаркета, но ястието ще се окаже много по-вкусно, ако го направите вкъщи, като изберете правилните подправки и знаете някои трикове

Как се задушава риба

Как се задушава риба

Задушената риба е вкусно и ароматно ястие, което не натоварва стомаха. Когато са задушени, хек, минтай, треска, робство, сом, скумрия, тилапия, сом, щука, камбала и розова сьомга са особено добри. Можете да задушите риба по различни начини. Необходимо е Риба Лук Морков Сметана Домати или доматено пюре Растително масло Сол Подправка Зелените Инструкции Етап 1 Задушена риба със зеленчуци Нарежете рибата на порции

Задушен заек с картофи: рецепта

Задушен заек с картофи: рецепта

Приготвянето на заек не е прост кулинарен процес. Ако преекспонирате сухо, диетично месо, вкусът ще бъде развален. Например, за да задушите заешко месо с картофи, трябва да направите всичко точно според рецептата. Има много начини за приготвяне на заешка яхния с картофи

Тиквена супа

Тиквена супа

Тиквата съдържа витамини и микроелементи, полезни за човешкото здраве (желязо, бета-каротин, магнезий, витамини С, Е, група В, магнезий, калий и др.). Можете да готвите много вкусни ястия от него: картофено пюре, яхнии, гювечи, добавя се към салати, зърнени храни, смутита

Розова сьомга в сладко-кисел сос

Розова сьомга в сладко-кисел сос

Розовата сьомга е прекрасна червена риба. Може да се пържи, пече, задушава. Предлагам да опитате да приготвите оригинално и вкусно ястие от розова сьомга. Необходимо е - филе от розова сьомга - 1 кг; - лимон - 2 бр .; - портокал - 1 бр

Как да готвя пилешко филе в заквасена сметана в бавен котлон

Как да готвя пилешко филе в заквасена сметана в бавен котлон

Приготвянето на пилешко филе в заквасена сметана в бавна печка е лесно и бързо. Според рецептата месото се оказва необичайно меко, а пълнежът със заквасена сметана придава на пилето деликатен кремообразен вкус. Необходими са следните съставки:

Как да приготвим оранжева пуйка от марината

Как да приготвим оранжева пуйка от марината

Това е деликатно и в същото време много засищащо и вкусно ястие, което може да бъде украса на всеки празник. Пуешкото месо се съчетава добре с различни гарнитури и се счита за диетично. Идеално се компенсира от оранжева марината, придава лекота и аромат на ястието

Как да готвя турски картофи на фурна

Как да готвя турски картофи на фурна

Картофът се оказва много вкусен и необичаен. Подправките и чесънът му придават специален вкус. Тайната на това ястие е варенето на картофи. Необходимо е - 1 кг картофи - 1 супена лъжица. л. мащерка - сол на вкус - 1 ч

Пилешки гърди в азиатски стил с кайсии

Пилешки гърди в азиатски стил с кайсии

Създайте малко Азия във вашата кухня. Пригответе пилешки гърди с азиатска нотка. Ако все още не сте опитвали месо с фъстъчен сос, не забравяйте да го опитате. Вкус за любител. Ястието се оказва сладко-кисело. Кайсиите придават на ястието фин плодов аромат

Салата от синьо сирене с круши

Салата от синьо сирене с круши

Необичайна комбинация от синьо сирене и пресни сладки круши ще ви даде пикантно усещане и незабравим вкус. Ако желаете, тази салата може да бъде направена от всякакъв вид синьо сирене, но danablu е най-добрият избор. Необходимо е - 200 г сирене данаблу (можете да вземете дорблу, горгонзола)

Брауни с пълнеж от сметана

Брауни с пълнеж от сметана

Брауни със сметанов пълнеж е десерт, произхождащ от Америка. Ще ви хареса шоколадово лакомство, не забравяйте да го сготвите, защото готвенето ще отнеме само час! Необходимо е За дванадесет порции: - тъмен шоколад - 200 г

Бъбреци със зеленчуков сос

Бъбреци със зеленчуков сос

Бъбреците, направени по тази рецепта, са вкусно нежни и ароматни, а сосът придава специален богат вкус на това ястие. Необходимо е - 525 г бъбреци; - 325 г моркови; - 195 г лук; - 55 г корен от магданоз; - 215 г мариновани краставици

Как да готвя пилешки бутчета във фритюрник

Как да готвя пилешки бутчета във фритюрник

Съвременната технология за помощ на домакините изумява не само с удобството на готвенето, но и с качеството на ястията. Пригответе пилешки бутчета във фритюрника и ще преоткриете богатия вкус на това просто ястие. Освен това ще спестите всички витамини и други полезни вещества, съдържащи се в птиче месо

Как да си направим кремообразен чеснов сос

Как да си направим кремообразен чеснов сос

За да се подобри, подчертае или допълни вкусът на ястието, в готвенето се използват всякакви сосове. Червено, бяло, пикантно, нежно, кисело, сладко - за всеки вкус и за всяка храна. Например, струва си да направите кремообразен чеснов сос и да подправите с него пиле, риба, месо или спагети, тъй като ястието придобива нови нюанси, става оригинално и по-апетитно

Как да готвя вкусно пиле и картофи

Как да готвя вкусно пиле и картофи

Има много рецепти за приготвяне на пиле и картофи. Например тези продукти могат да се пекат в тенджера. Това е доста прост начин, с който може да се справи дори млада домакиня. Необходимо е пиле (гърдата е по-добре) 1 кг

Как да готвя провансалско пиле

Как да готвя провансалско пиле

Пригответе вкусно ястие за празничната трапеза - провансалско пиле. Съставките на ястието включват смес от билки, което му придава необичаен изискан вкус и аромат. Необходимо е кокошка; 2 глави лук; 3 скилидки чесън

Крила в бира

Крила в бира

Безумно вкусна закуска за всеки повод, когато гостите решат да дойдат неочаквано. Ястието може да се сервира топло или студено. Съчетава се добре с всички гарнитури и се използва като самостоятелно ястие. По-добре е да готвите такова ястие наведнъж много, разпръсква "

Провансалски билки: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Провансалски билки: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Провансалски билки - това е името на ароматната смес от сушени билки, традиционно използвана в кухнята на Южна Франция. Няма единична рецепта за тази колекция, но мащерка, чубрица, розмарин и майорана трябва да бъдат сред съставките. Вкусът и ароматът на тази подправка е идеален за ястия от месо, птици, дивеч, зеленчуци

Как да готвя провансалски билки пилешки гърди

Как да готвя провансалски билки пилешки гърди

Пилешките гърди са диетичен продукт, който се приготвя много лесно. Съдържа лесно смилаеми протеини, много витамини и минерали. За да направите пилешките гърди много ароматни, просто добавете билки или подправки. Необходимо е - 4 средно големи пилешки гърди

Как се прави пиле от провансалска билка пастрома

Как се прави пиле от провансалска билка пастрома

Пилешката пастрома може лесно да замени всяка наденица и шунка. Той е не само по-вкусен от закупените колбаси, но и несравнимо по-здравословен и освен това ще струва няколко пъти по-евтино от колбасите от магазин. Съставки за приготвяне на пилешка пастрома:

Как да печем пилешки гърди с гъби и билки

Как да печем пилешки гърди с гъби и билки

Това е стъпка по стъпка рецепта за пилешки гърди с гъби, сирене и билки. Той използва достъпни и евтини съставки. Оказва се много вкусно и лесно за приготвяне ястие, което е подходящо за всяка маса. Необходимо е 500 г пилешки гърди можете да пилешко филе

Как се пече пилешки гърди на скара за 5 минути

Как се пече пилешки гърди на скара за 5 минути

Румени, сочни, нежни, много апетитни пилешки гърди, перфектно съчетани с всякакви гарнитури, ще помогнат в случай, че спешно трябва да нахраните семейството или гостите си и има много малко време за готвене. Ще отнеме само пет минути, за да изпечете гърдите на розмарина на скара

Как да мариноваме пилешко филе

Как да мариноваме пилешко филе

Пилешкото филе е в основата на много вкусни ястия. Можете да го получите, като нарежете месо от птичи крака или гърди. Пригответе кебапчета, месни пръчици или нежни котлети от филето. За всяка от тези опции за приготвяне на пилешко филе има различна опция за марината

Как се задушават картофи с пиле

Как се задушават картофи с пиле

Яхния с пилешки картофи е много често срещано леко ястие. Приготвя се много лесно и не изисква много време за готвене. Всяка домакиня има своя собствена рецепта за това ястие. Необходимо е Пилешки бутчета; картофи; лук

Как да задушавате риба със зеленчуци

Как да задушавате риба със зеленчуци

Рибата, заобиколена от зеленчуци, е здравословно и задоволително ястие за цялото семейство. Нито придирчивите деца, нито гастрономите не могат да откажат такова ястие. Да, и за празника изобщо няма да е срам да го подадете. Инструкции Етап 1 Изберете риба с тегло около 1 килограм

Как да готвя картофи с пилешко филе

Как да готвя картофи с пилешко филе

От такива привидно обикновени продукти като пиле и картофи можете да приготвите много различни вкусни ястия. Картофите са импрегнирани с вкуса и аромата на пилето, а месото е крехко и сочно. Необходимо е За варени картофи с пилешко филе:

Украински картографи: рецепта за готвене

Украински картографи: рецепта за готвене

Картопляники е популярно ястие от украинската кухня. Това е вид пайове с картофено тесто, пълнени с месо, зеленчуци, гъби. Продуктите се запържват в мазнина и се сервират горещи. Можете да ядете картопляники като основно ястие или да придружавате борш и бульон с тях

Котлети със сос от каперси

Котлети със сос от каперси

Много нежни консервирани котлети от сьомга с картофено пюре. Вкусът на това ястие се придава от изненадващо вкусен сос. Необходимо е - 230 г консервирана сьомга; - 150 г кисели корнишони; - 35 г каперси; - Лют червен пипер

Как да печем диетична скумрия и лук в микровълновата фурна

Как да печем диетична скумрия и лук в микровълновата фурна

За вечеря се препоръчва да се приготвят всякакви леки ястия, които няма да оставят тежко усещане в стомаха. Така например, можете да приготвите диетична скумрия с лимон и лук за вечеря. Освен това можете лесно да приготвите такава вкусна риба в микровълнова фурна и този процес ще отнеме много малко време

Как да готвя кнедли с гъби

Как да готвя кнедли с гъби

Можете да готвите кнедли не само с плодове, извара и зеленчуци. Кнедли с гъби са много вкусни. За пълнене вземете бели, гъби или млечни гъби. Подходящи са както пресни гъби, така и сухи. Необходимо е - 2 яйца; - 3 с.л. брашно

Класическа салата от боб

Класическа салата от боб

Благодарение на фасула салатата се оказва не само много вкусна, но и удовлетворяваща. Перфектен за празнична трапеза. Необходимо е - 400 г зелен фасул, можете да вземете замразен; - 200 г бял и черен боб; - 1 глава лук; - 125 г чери домати или друг сорт малки домати

Готвене на домашни котлети със заквасена сметана и сирене

Готвене на домашни котлети със заквасена сметана и сирене

Котлетите са много домашно ястие, пропито със семеен уют и топлина. Тази рецепта е уникална с това, че добавянето на заквасена сметана омекотява жилавото говеждо и придава на котлетите уникален и неповторим вкус. Необходимо е - 500 г телешко месо - един лук - 150 г питка - 3 скилидки чесън - 100 г сирене - 70 г заквасена сметана - брашно - растително масло - сол, черен пипер на вкус - зелени (сух копър и магданоз) Инструкции Етап 1

Борш от свински ребра

Борш от свински ребра

Всяка добра домакиня трябва да може да готви борш. Не само по традиционната рецепта, но и много други. Затова предлагам на вашето внимание вкусна рецепта за това първо ястие. Необходимо е За да приготвите това ястие, ще ви трябва:

Кнедли в саксия: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Кнедли в саксия: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Можете да опитате да хвърлите нов поглед на вече познатите кнедли и да разнообразите менюто си с необичайни рецепти. Например, кнедли могат да се пекат в порционни саксии чрез добавяне на зеленчуци, сирене, гъби, билки и подправка с доматен или сметанов сос

Как се правят котлети от риба

Как се правят котлети от риба

Рибните котлети ще се харесат на всеки, който обича рибата. Отлично ястие, което може да се сервира на всяка маса. Необходимо е - килограм рибни филета; - филия бял хляб; - малко мляко (50 г); - 2 бр. лук; - 1 морков

Кайма със заквасена сметана: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Кайма със заквасена сметана: стъпка по стъпка рецепта със снимка

Месото е основната съставка в повечето ястия. Има много рецепти, в които се използва кайма: котлети, гювечи, кнедли, кюфтета, лазаня. Как да изберем кайма Рафтовете на магазините са пълни с предложения от производителите на този продукт

Как да готвя пикантни телешки кюфтета в заквасена сметана

Как да готвя пикантни телешки кюфтета в заквасена сметана

Много хора обичат пърженото месо от котлет, но не всеки знае как да го готви правилно. Използвайки тази рецепта, можете лесно, просто и много вкусно да приготвите това ястие. Ще имаш нужда: 600 гр телешко месо без кости, 2 големи лука, 5 сушени гъби, млян черен пипер, 1/2 чаша пшенично брашно малка шушулка лют червен пипер, 1 лимон 1/2 чаша растително масло 1 чаша заквасена сметана сол

Коралова гъба - диетична и много здравословна

Коралова гъба - диетична и много здравословна

Често в продажба има такъв необичаен деликатес - коралова гъба. В действителност, освен външния вид, тази гъба няма нищо общо с коралите. Това е специален вид годни за консумация гъби с бяла и полупрозрачна текстура, подобна на снежен облак

Патица в портокалов сос

Патица в портокалов сос

Патицата в портокалов сос е много нежно, вкусно и ароматно ястие. Патицата ще заеме гордо място на всяка празнична трапеза. Бъдете готови за вашите гости да поискат добавки. Необходимо е - 1 изкормена средна патица - 2 с.л

Как да приготвим нежна патица в портокалов сос за Нова година

Как да приготвим нежна патица в портокалов сос за Нова година

Нова година е чудесен повод да зарадвате себе си и близките си с вкусна патица, приготвена в изискан портокалов сос, който придава на месото пикантен аромат. Рецептата е доста проста за приготвяне, но трябва да проявите търпение, тъй като ястието отнема много време

Какво е месен хляб

Какво е месен хляб

Месният хляб е традиционно европейско ястие, донесено в Америка от колонистите и се превърна в едно от първите ястия от националната кухня там. Основата на хляба с месо е кайма говеждо, телешко, агнешко, птиче месо или дивеч, допълнителни съставки могат да бъдат хляб, яйца, галета, както и различни пикантно-ароматни билки и зеленчуци

Пикантни немски бисквитки "Speculatius"

Пикантни немски бисквитки "Speculatius"

Пикантни немски бисквитки "Speculatius" са традиционно немско ястие на празничната трапеза. Най-често срещаната форма на печене е сърцата, но можете да експериментирате и с други възможности за промяна. Например хрупкавите къщи или полумесеци ще изглеждат оригинални

Безобидни бебешки чипове

Безобидни бебешки чипове

Родители, чиито деца поне веднъж са опитали една филия чипс, знаят колко трудно е да се обясни на дете, че това е нездравословна храна, злоупотребата с която води до здравословни проблеми. Всъщност огромно количество нишесте, брашно, подобрители на вкуса и миризмата, стабилизатори на цвета, пържене в не най-прясното масло водят до заболявания на черния дроб, стомаха, червата, образуването на холестеролни плаки, диабет, затлъстяване и други неприятни заболявания

Как се прави пълнозърнест хляб

Как се прави пълнозърнест хляб

Пълнозърнестият хляб може лесно да се различи по неравномерното нарязване. Продуктът се съхранява дълго време без мухъл и вкус. Дори начинаещ готвач може да направи пълнозърнест хляб. Ползи от яденето на пълнозърнест хляб Пълнозърнестият хляб се приготвя от брашно от нерафинирано зърно

Пилешки тютюн

Пилешки тютюн

Пилешката табака е популярно и обичано ястие, което отдавна е спечелило сърцата на истинските гастрономи. Произходът на този деликатес е грузински и първоначално се е наричал „тапака“, благодарение на името на специален тиган, в който се е готвило пилето

Рецепти от патешко филе

Рецепти от патешко филе

Ястията от патешко филе се приготвят както за празнични, така и за ежедневни ястия. Патицата може да се пържи в тиган и да се сервира със зеленчуци, изпечени на фурна, или на скара. Пригответе патешки филета с портокалов сок. Продукти:

Как да готвя ястия от патици

Как да готвя ястия от патици

За да приготвите ястието, трябва да изберете добре хранена патица, но не мазна. Дебелата патица е по-малко смилаема, а лошо хранената патица ще се окаже твърде суха и груба. Най-добрият вариант би бил да направите печено патишко в саксия. Необходимо е 1 труп на средно голяма патица (с тегло 600-700 g)

Как да готвя пилешки гърди в кефир

Как да готвя пилешки гърди в кефир

Пърженото пиле е ястие, на което много хора се радват. За съжаление, пилешките гърди често са сухи. Това може да се избегне, като се мариноват в кефир. Пилешките гърди ще останат сочни и ще имат страхотен вкус. Необходимо е Пилешки гърди - 1 бр

Картофени гнезда с гъби

Картофени гнезда с гъби

Най-простото ястие, но в същото време невероятно вкусно, е картофи с гъби. Тези продукти работят заедно по най-добрия възможен начин. Но най-познатото ястие може да бъде леко разнообразено и да му придаде нов облик, а може би и вкус. Така от картофено пюре се правят своеобразни гнезда, които се пълнят с гъби

Как се прави пай със зеле и маково семе

Как се прави пай със зеле и маково семе

Пай е пълнено ястие от тесто, което се пече или пържи. Те се различават помежду си по външен вид, тесто и, разбира се, по разнообразието от пълнители. Дълго време зелевият пай се смяташе за един от най-вкусните в Русия, именно той беше традиционното лечение на всеки празник

Арменски хляб матнакаш

Арменски хляб матнакаш

Матнакаш е националният хляб в Армения. Оказва се много необичайно, вкусно и задоволително. Тайната на този хляб се крие в правилното месене на тестото. Необходимо е - 550 г брашно - 2 с.л. л. сметана - 12 г сол - 20 г гранулирана захар - 10 г мая - 400 мл вода - 2 с

Бисквитки "Нант бисквити"

Бисквитки "Нант бисквити"

Бисквитки "Нантски бисквити" са ястие от френската кухня. Случи се в град Нант. Деликатесът се оказва много вкусен, нежен и идеален за семейно пиене на чай. Необходимо е - 1 жълтък - 1 яйце - 50 г масло - 150 г брашно - 75 г кафява гранулирана захар - Шипка сол Инструкции Етап 1 Първо комбинирайте маслото и щипка сол

Как се правят класически домашни юфка

Как се правят класически домашни юфка

Домашните пилешки юфка са една от най-вкусните супи, които мнозина обичат. Ето защо домакините винаги се стремят да имат рецепта за приготвяне на тази паста в своята кулинарна касичка. Готви се лесно. Класическата рецепта за домашна юфка Смята се, че класическите домашни юфка трябва да се смесват само с яйца, брашно и сол, но това не е така

Как се пекат бисквити

Как се пекат бисквити

Бисквитата е вид суха бисквита, която поради вкуса си може да разнообрази диетата, превръщайки се, ако е необходимо, в достоен заместител на хляба. Това ястие е в състояние да запази вкуса и хранителната си стойност в продължение на няколко години

Как да си направим диетични бисквитки

Как да си направим диетични бисквитки

Диетичните бисквитки са истинско спасение за тези, които искат да се отпуснат в топла компания на чаша чай и да не мислят за калориите. При цялата си полезност тези бисквитки не отстъпват по вкус на богатите си и не винаги полезни аналози. В допълнение към нискокалоричното съдържание, приемът на организма на такива полезни вещества като фибри, витамини от група В и Е също принадлежи към плюсовете на диетичните бисквитки

Как да печем фолио пиле във фурната

Как да печем фолио пиле във фурната

Печенето на пиле във фолио е сигурен начин за приготвяне както на обикновено, така и на празнично ястие. Неговото диетично месо с наситен вкус ще задоволи глада и ще достави истинско гастрономическо удоволствие, без да навреди на здравето или формата

Пилешки гърди с домати и тиквички

Пилешки гърди с домати и тиквички

Благодарение на перфектно съчетаната комбинация от пилешко месо, подправки, ядки и зеленчуци, това ястие придобива прекрасен вкус, аромат и в същото време изумява с простотата на приготвянето му. Необходимо е - 1250 г пилешки гърди

Пилешки бутчета в тесто

Пилешки бутчета в тесто

Пилешки бутчета в тесто е не само обилно и просто ястие, но и изглежда много оригинално. Такова ястие ще заинтересува дори дете с външния си вид и няма да остави никого безразличен. В края на краищата вътре в торбата с тесто има не само пилешки бут, но и вкусен пълнеж от картофи и гъби

Как да си направим пилешка закуска Wonton

Как да си направим пилешка закуска Wonton

Оригиналната рецепта за пиле в тесто от уонтон. Минимум време, а резултатът е много красиво ястие, което ще се хареса на всички гости. Необходимо е - 500 г пилешко филе; - 3 супени лъжици зехтин; - чаена лъжичка пушен червен пипер (можете да използвате обичайния)

Как се пече лук

Как се пече лук

Мнозина са чували за полезните свойства на лука, но малко хора готвят този зеленчук като самостоятелно ястие или гарнитура, но напразно. Известната френска кухня е богата на лукови изкушения. И нито една празнична вечеря не минава без този прекрасен зеленчук

Супа от филе от щука

Супа от филе от щука

Ukha е много апетитно и вкусно ястие, което освен всичко е и много здравословно. Такава супа с риба се приготвя съвсем просто и бързо. Ето рецепта за рибена супа с щука. Но можете да го замените с всяка друга речна риба, която най-много харесвате

Как се осолява червен хайвер

Как се осолява червен хайвер

Вероятно е трудно да се намери човек, който да откаже сутрешен сандвич с масло и червен хайвер. Той е не само много вкусен, но и изключително здравословен и се смята за деликатес по някаква причина. Можете да си купите хайвер в почти всеки магазин, но понякога, когато купувате прясна розова сьомга, можете да намерите изненада в него - хайвер, и има много

Как се прави кора за пица

Как се прави кора за пица

Пицата идва от Италия и затова добра торта за нея ще се получи, ако използвате метода на самите италианци при приготвянето на тестото. Не е трудно да направите това, всички продукти са налични и най-вероятно винаги са на разположение във вашия дом

Как да готвя постни зелеви ролки с гъби

Как да готвя постни зелеви ролки с гъби

По време на гладуването не винаги е възможно менюто да бъде съставено по такъв начин, че да отговаря на всички изисквания. Зелевите кифлички с ориз и гъби са много вкусно и задоволително ястие, което ще бъде оценено не само от гладуващите, но и от останалата част от семейството