Много е лесно да готвите елда като търговец! Тази стара руска рецепта не се отличава с някакви специални ексцесии и наслади. Ястието се оказва вкусно, засищащо и много просто. За да готвите елда като търговец, не са ви необходими значителни финансови инвестиции
Състав:
<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Свинско 400 грама, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Елда 1 стъкло, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Лък 1 брой, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1 морков, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Чесън 1 карамфил,
<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Дафинов лист на вкус, <p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Сол и черен пипер на вкус, <p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm; mso-add-space: auto;
text-align: justify; text-indent: 0cm; line-height: normal; mso-list: l0 level1 lfo1 "> Растително масло.
Последователност:
Нарежете месото на ситно, запържете го в растително масло до златисто кафяво. След това добавете малко вода към месото, добавете сол и черен пипер, дафинов лист и оставете да къкри до готовност.
<b style = "mso-bidi-font-weight:
нормално "> Не е необходимо да се готви елда, изплакнете я няколко пъти с вода и я залейте с вряща вода за 5 минути. Запържете нарязан лук и моркови в тиган и добавете зеленчуци към месото. Отцедете със зърнени култури, добавете нарязан чесън. Всички заедно трябва да се задушават за 10-15 минути Ястието е готово Приятен апетит!