Търсите нещо сладко? Изпечете баница с праскови. Приготвя се за по-малко от половин час и се яде още по-бързо.
Необходимо е
- За теста:
- - 50 г извара
- - 3 супени лъжици мляко
- - 2 супени лъжици растително масло
- - 100 г брашно
- - чаена лъжичка бакпулвер
- - 2 супени лъжици захар
- - ванилин
- - сол
- За пълнене:
- - консервирани праскови 3 неща
- - 150 г извара
- - 30 г захар
- - супена лъжица нишесте
- - ванилин
- - 2 супени лъжици мляко
- - ядки
Инструкции
Етап 1
Смесете добре млякото, изварата и маслото. Комбинирайте брашното и бакпулвера в отделна чаша. Към тях добавете извара. Замесете тестото.
Стъпка 2
Разточете тестото на тънък слой и сгънете във форма. От тестото направете брони около краищата на формата.
Стъпка 3
За да приготвите пълнежа, комбинирайте захар, извара и мляко.
Стъпка 4
Поставете извара върху тестото. Отгоре подредете нарязаните праскови. Поръсете с ядки.
Стъпка 5
Загрейте фурната до 200 градуса и печете пая за 25 минути.