Защо да отидете в пицария, когато можете сами да приготвите вкусна пица у дома и да зарадвате домакинството си с нея? Приготвянето на пица няма да ви отнеме много време и караница. Много вкусна и нежна пица Minutka, която изисква минимум съставки, ще бъде чудесно допълнение към всяка маса.
Необходимо е
- - 2 яйца;
- - 4 с.л. л. сметана;
- - 4 с.л. л. майонеза;
- - 9 с.л. л. брашно (без пързалка);
- - 2-3 бр. домат;
- - Настъргано сирене;
- - пушена наденица;
- - колбаси;
- - Шампиньонови гъби.
Инструкции
Етап 1
Разбийте в малка чашка: яйца, брашно, заквасена сметана и майонеза. Тестото трябва да се окаже малко течно, като заквасена сметана. Изсипете тестото в предварително загрят тиган. Отгоре залейте пълнежа, направен от съставките по-горе.
Стъпка 2
Първо нарежете колбасите и пушената наденица на ивици и ги поставете върху тестото. В отделен тиган леко запържете гъбите до златисто кафяво. Поставете ги и доматите, нарязани на клинове, в следващия слой върху бъдещата пица.
Стъпка 3
Направете мрежа от майонеза, настържете сиренето и го разпределете равномерно в тестото. Поставете тигана на котлона, покрийте го с капак, загрейте го малко и го оставете да престои 10 минути. Веднага след като сиренето се разтопи в тигана, това означава, че вашата пица е готова и готова за сервиране!
