Интересни рецепти 2024, Може

Ястия от сребърен шаран

Ястия от сребърен шаран

Подобно на повечето риби, сребърният шаран съдържа много здравословни микроелементи и витамини. И благодарение на голямото количество мазнини, можете да готвите голям брой сочни и вкусни ястия от него. Печен сребърен шаран Това ястие е подходящо за тези, които се опитват да ядат здравословни храни, защото се приготвят с минимално количество масло

Как да мариноваме сребърен шаран

Как да мариноваме сребърен шаран

Мариноването се използва не само за получаване на качествен домашен продукт, но и за запазване на рибата за по-дълъг период. Почти всяка риба е подходяща за готвене по този начин - морска и речна, малка и голяма. Сребърният шаран се намира най-често пресен на нашите пазари, освен това има много приемлива цена

Как да готвя сребърен шаран във фурната

Как да готвя сребърен шаран във фурната

Сребърният шаран, наречен от китайците „воден козел“, се счита за диетична и лесно смилаема риба, която е отлична при сърдечни и стомашни заболявания, хроничен гастрит и киселинност. Можете да готвите голям брой всякакви ястия от сребърен шаран, например, пържете, мариновайте, направете аспик или печете във фурната

Пилешки топки с кокос и къри

Пилешки топки с кокос и къри

Това мезе е идеално, ако искате да изненадате хората с нещо нестандартно, но не твърде екзотично. Пилешките топки с кокос и къри се сервират най-добре с чатни, които можете да си направите сами с манго. Необходимо е - 250 г варено пилешко филе

Как да печем сребърен шаран със зеленчуци във фолио

Как да печем сребърен шаран със зеленчуци във фолио

Сребърният шаран със зеленчуци е вкусно и здравословно ястие, което трябва да бъде в диетата на всеки човек, особено ако той има младо, растящо тяло. Минимум усилия, малко време и вкусна вечеря е готова. Необходимо е - 2 кг сребърен шаран, - половин лимон, - 1 морков, - 1 глава лук, - 1 чушка, - сол на вкус, - смес от смлени чушки на вкус, - копър на вкус, - магданоз на вкус

Скариди в кокосово мляко и сос от червено къри

Скариди в кокосово мляко и сос от червено къри

Скаридите в сос ще се превърнат в истинска украса на всяка празнична трапеза. Времето за готвене на това ястие е 30-35 минути. Необходимо е - Тигрови скариди; - паста от червено къри; - яйце; - калгал; - лют пипер; - лимоново сорго

Риба в къри сос с кориандър

Риба в къри сос с кориандър

Кинза е подправка, която се съчетава с деликатния вкус на рибата. Засенчете това дуо с къри на прах и зеленчуци за оригинално ястие с нотка на ориенталски вкус. Разхлабеният дългозърнест ориз е подходящ като гарнитура - той ще бъде наситен със сос и ястието ще стане особено апетитно

Как да си направим ориз къри

Как да си направим ориз къри

Оризът къри е популярно индийско ястие, също толкова необходимо и разнообразно, колкото пастата в Италия. Яде се всеки ден и вероятно има повече начини за приготвяне на къри, отколкото има дни в годината. Без да се преструвате, че изследвате цялото разнообразие, можете да добавите поне няколко опции към менюто си

Как да пържим кюфтета вкусно

Как да пържим кюфтета вкусно

Първоначално котлет е тънко парче месо, приготвено върху костта по специален начин. В руската кухня ястието се е променило и името "котлет" е приложено към ястия, приготвени от различни видове кайма. Това може да бъде кайма и риба, както и зеленчукови котлети от картофи, гъби, моркови, зеле и други зеленчуци и ориз

Как се прави пуешко руло със сини сливи

Как се прави пуешко руло със сини сливи

Пуешкото руло със сини сливи е ястие, което може да украси както празнична трапеза, така и да се превърне в основното обилно семейно ястие. Всичко зависи от рецептата, която предпочитате. Комплекс, с богат вкус, Rotolo di Tacchino Alla Frutta - руло от пуешки гърди с плодове по италиански или не по-малко апетитни, но много по-лесни за приготвяне, румънски рулца от пуешки крака - това са само две от богатото разнообразие на такива ястия

Как да си направим портокалови сладки от пуешки рулца

Как да си направим портокалови сладки от пуешки рулца

Всеки може да приготви изискано, но в същото време просто ястие за празнична трапеза. Няма да отделите много време и усилия, ако се опитате да изпечете оригинални пуешки рулца с портокалово сладко. Поглезете близките си с гурме кухня. Необходимо е За ролки:

Как да си направим пуешко диетично руло

Как да си направим пуешко диетично руло

Както знаете, пуйката е нискокалоричен източник на протеин, който е толкова необходим за нашето тяло. Приготвянето на такава диетична ролка изобщо не е трудно. И можете да сервирате ястието както топло, така и студено. Необходимо е - пуешко филе 140 гр

Пастет от варено месо и ябълки

Пастет от варено месо и ябълки

Прекрасно студено предястие, приготвено от пресни хрупкави препечени филийки с варено месо и ябълков пастет. Необходимо е - 2 бр. сладки ябълки; - 2 бр. средно цвекло; - 4 неща. пилешки яйца; - 1 компютър. лук; - 100 г прясна заквасена сметана

Пастет от пилешки дроб с желе от червена боровинка

Пастет от пилешки дроб с желе от червена боровинка

Може ли домашният черен дроб да вкуси по-добре от закупения в магазина? Отговорът е „да“с увереност. Освен това домашният пастет е не само по-вкусен, но и по-здравословен от пастет, закупен в магазина. Всички съставки са с отлично качество, внимателно измити и много свежи, защото са избрани лично от вас

Зелен боб в японски стил в бавна печка

Зелен боб в японски стил в бавна печка

Ако сте на диета или на растителна диета, има добра рецепта за зелен фасул, която може да се приготви много бързо с помощта на мултикукър. Това ястие е не само вкусно, но и много здравословно. Бобовите шушулки са не само диетично ястие, но и много здравословни

Турция с рукола

Турция с рукола

От много години използвам пилешко и пуешко вместо говеждо и свинско. Той е нежен и диетичен. Вкусно, здравословно и бързо за приготвяне. Пуешкото месо има отлични диетични свойства: лесно смилаемо поради ниското си съдържание на неразтворими мазнини, дава бързо усещане за ситост и не причинява алергии

Как да готвя чили

Как да готвя чили

Чили е едно от най-популярните мексикански и тексаски ястия, познати по целия свят. Вкъщи това ястие се нарича "Chili con carne", което буквално може да се преведе от испански като "чили с месо". Основните съставки на това ястие са люти люти чушки и кайма, всички останали съставки се добавят в зависимост от местоживеенето или вкусовите предпочитания

Как да готвя нежни гъбени котлети

Как да готвя нежни гъбени котлети

Котлетите с гъби са чудесен вариант за ежедневното меню, тъй като изискват минимум финансови инвестиции и се съчетават с различни сосове. За рецептата идеални са такива видове гъби като шампиньони, лисички, манатарки, гъби и медени гъби. Необходимо е - пресни гъби (650 г)

Как да готвя нежни пилешки котлети

Как да готвя нежни пилешки котлети

Пилешките котлети се вписват оптимално в ежедневната диета, тъй като съдържат значително количество протеини и имат способността бързо да насищат организма. Готвачите са създали много варианти на пилешки котлети, използващи различни съставки

Салата от печено говеждо със задушени чери домати

Салата от печено говеждо със задушени чери домати

Прекрасна салата на основата на печено говеждо месо - дебел ръб, взет от първите 5 ребра, с добавка на репички и краставица. От такова месо печеното говеждо се оказва по-успешно, въпреки че в тази салата можете да използвате месо за печено говеждо и от филе

Как да готвя пилешки черен дроб в сос от сметана

Как да готвя пилешки черен дроб в сос от сметана

Пилешкият черен дроб е много нежен сам по себе си и ако добавите малко заквасена сметана, той изцяло се топи в устата ви. Това е проста рецепта, която отнема не повече от 40 минути от времето ви за приготвяне, а насладата трае дълго време. Необходимо е пилешки черен дроб 500 г

Как да приготвим лазаня с гъби и зеленчуци

Как да приготвим лазаня с гъби и зеленчуци

Това многослойно ястие ще озарява всяка маса. Всички съставки са не само вкусни, но и здравословни. Лазанята с гъби със сигурност ще зарадва всички членове на вашето семейство. Необходимо е - 250 г лазаня - 1 литър мляко - 200 г пармезан - 150 г броколи - 200 г шампиньони - 1 патладжан - 1 тиквичка - 2 картофа - 100 г пера от лук - 70 г праз лук - 1 стрък целина - 1 скилидка чесън - 70 г брашно - 80 г масло - сол - подправки на вку

Пържен ориз от скариди

Пържен ориз от скариди

Всички са свикнали да варят ориз - оказва се бързо гарнитура, но след това вареният ориз може да се изпържи по-късно! Готвенето на пържен ориз от скариди е лесно - само за двадесет минути! Необходимо е - варен ориз - 700 грама

Как се прави пица за 10 минути в тиган

Как се прави пица за 10 минути в тиган

За много хора пицата е една от любимите им храни. Има много разновидности на приготвянето му. Но най-простото е пица в тиган. Това е много вкусна и необичайна пица. Необходимо е - растително масло 2 с.л. лъжици - сода за хляб - пилешки яйца 2 броя - сол - млян черен пипер - заквасена сметана 9 с

Как да готвя пържен ориз в Шанхай?

Как да готвя пържен ориз в Шанхай?

Друг, доста интересен, но прост начин за приготвяне на ориз, който ще се хареса особено на всички любители на ориенталската кухня. Може и гарнитура, и то много пълноценно ястие! Необходимо е За 2 порции: - 120 г дългозърнест ориз

Как да готвя пиле и ориз със сос от сирене

Как да готвя пиле и ориз със сос от сирене

Пилето с ориз със сос от сирене ще служи като отлично допълнение към празничната трапеза и за ежедневна храна. Пилешкото месо се оказва нежно и пикантно, а оризът служи като отлична гарнитура. Необходимо е пилешко месо; месен бульон

Омлет с ориз

Омлет с ориз

В японската кухня има доста необичайна рецепта за омлет, която включва ориз. Ястието може да бъде допълнено, например с гъби или месо. Вкусът се оказва интересен, кара ви да погледнете обичайния омлет с нов облик. Необходимо е - сол на вкус

Как се правят яйца с пълнеж от леща и сирене

Как се правят яйца с пълнеж от леща и сирене

Яйцата с пълнеж от сирене и леща са просто мезе, но благодарение на комбинацията от леща и сирене, той получава очарователен пикантен вкус. Също така е важно подобно мезе да изглежда много интересно на всяка маса и вие просто искате да опитате тези красиви жълти топки

Как да готвя китайско ястие Chisanchi

Как да готвя китайско ястие Chisanchi

Що се отнася до китайската кухня, много хора често мислят за нейната недостъпност. Наистина китайските ястия съдържат подправки и зеленчуци, които не растат у нас. Трудно е да ги намерите в продажба, а цената е много висока. Има обаче китайско ястие, което може да се направи у дома от достъпни и евтини съставки

Как да готвя китайски салати

Как да готвя китайски салати

Време ли е да разнообразите менюто? Искате ли да сготвите нещо необичайно, свежо и здравословно? Време е да погледнем на изток - зеленчуците, плодовете и морските дарове се комбинират в салати неочаквано и много вкусно. Каквито и да са причините - екзотични ястия, различни вкусови нюанси, методи за термична обработка или богатство на морски дарове - китайската кухня все още привлича вниманието

Как да си направим свински рул у дома

Как да си направим свински рул у дома

Когато наближи празнично събитие, много домакини мислят какво да приготвят за празника. Има много ястия, които могат да бъдат приготвени за тържеството, едно от най-популярните е свинският рол. Това ястие винаги се оказва невероятно вкусно и нежно, ако технологията на готвене се спазва стриктно по време на готвене

Пиле с ориз, боб и билки

Пиле с ориз, боб и билки

Пилето с ориз, грах, боб, билки и подправки е идеалното ястие за пролетта. Той е невероятно вкусен, ярък, зареждащ не само с енергия, но и с отлично настроение. Необходимо е Състав за 4-6 човека: - 6 пилешки бутчета; - 2 супени лъжици брашно

Как да мариновате вкусно гъби

Как да мариновате вкусно гъби

Гъбите са дар от природата. Те съдържат голямо количество протеин (около 30%), много полезни аминокиселини, фибри и най-важното - лецитин, който намалява количеството на холестерола в кръвта. Нищо чудно, че гъбите заместват месото, защото те са питателни, вкусни и нискокалорични

Кифлички с пуканки

Кифлички с пуканки

Кифличките с пуканки ще се харесат на всички. Поради мазнината тестото се оказва ронливо и сухо, а не меко и гумено. Кифличките са леко твърди, не възвръщат формата си след натискане, не залежават дълго време. Те се съчетават добре със зелева супа или просто с кафе

Как да печем сьомга с чесън и розмарин

Как да печем сьомга с чесън и розмарин

Сьомгата е идеална риба за тези, които следват здравословен начин на живот. Друго предимство е, че сьомгата е много лесна и бърза за готвене само с няколко допълнителни съставки под ръка, като ароматен розмарин и малко чесън. Необходимо е - 800-900 г филе от сьомга

Как се правят кифлички с лук

Как се правят кифлички с лук

Ароматичните лукови кифлички могат да се направят бързо и лесно. Тези кифлички имат невероятен вкус и аромат и са идеални за различни яхнии като закуска. Необходими съставки: Голям лук - 1 брой Сол - 1 чаена лъжичка Извара - 250 грама Яйца - 2 броя Растително масло - 10 супени лъжици Бакпулвер - 1 саше Смазване на жълтък - 1 брой Брашно - 500 грама Мляко - 100 мл + 1 супена лъжица за четкане Процес на готвене:

Палачинки, пълнени със сланина и зелен пипер

Палачинки, пълнени със сланина и зелен пипер

Палачинки, пълнени със сланина и зелен пипер, се сервират за вечеря с малко аперитив. Палачинките не се приготвят дълго, но се оказват сърдечни и вкусни. Домашният сос се сервира и с палачинки, които ще добавят малко подправка и вкус. Необходимо е - зелен пипер - 3 бр

Как да готвя патица в бавен котлон с картофи

Как да готвя патица в бавен котлон с картофи

Патица с картофи в бавен котлон е много вкусно ястие, което може да се сервира на масата по всякакъв повод. Оказва се не по-малко вкусно, ако патладжаните се добавят към ястието по време на готвене. Храната се оказва необичайно крехка, а вкусът е невероятен

Какво може да се приготви от риба

Какво може да се приготви от риба

Умелите домакини се опитват да демонстрират изкуството си да готвят различни рибни ястия не само в делнични дни, но и за празнични пиршества. В края на краищата рибата може не само да се пържи и вари, но и да се пече, пълни и също така да се прави като желе от нея

Оригинални рибни ястия

Оригинални рибни ястия

От риба могат да се приготвят различни и необичайни ястия. Добре се съчетава с морски дарове, зеленчуци, гъби, кореноплодни зеленчуци, дори месо. Ето защо рибните ястия с добавка на други съставки винаги се получават оригинални и с интересен вкус

Любими ястия на цар Петър Велики

Любими ястия на цар Петър Велики

Ежедневието на изключителни хора винаги е интересно. Нещо повече, когато става въпрос за владетелите на държавата, като например Петър Велики. Какво яде суверенът? Какво му даде сили за големи епохални постижения? Оказва се, че храната на цар Петър е била много проста и здравословна

Как да готвя скумрия кебап

Как да готвя скумрия кебап

Традиционният шашлик се прави от месо, но има много рецепти за това ястие от други продукти: риба, гъби, зеленчуци. Един от най-вкусните е скумрия кебър, рецептата за това ястие е проста, а вкусът може да впечатли и най-претенциозните гастрономи

Салата от скумрия на пластове

Салата от скумрия на пластове

Многослойната салата със скумрия е интересно и необичайно ястие, което може напълно да подхожда както на празнична трапеза, така и на ежедневно домашно меню. Дори неопитен готвач може да направи такава салата, а резултатът от работата напълно ще задоволи нуждите на тези, които обичат да се хранят вкусно

Как да готвя скумрия кебап на решетка

Как да готвя скумрия кебап на решетка

Лято, природа, барбекю. Вместо обичайното месо е напълно възможно да се пече риба. Скумрия на скара се оказва невероятно вкусна. Точно това, от което се нуждаете за забавно забавление. Необходимо е - 2 скумрии, - 1 ябълка, - 1-2 чаени лъжички къри, - 1 чаена лъжичка лимонов сок, - щипка куркума, - 2 щипки сол

Как се пече скумрия на огън

Как се пече скумрия на огън

Яркото слънце зове към природата. Какво да готвя на открито? Ако сте яли кебап по време на майските празници, тогава направете вкусно вкусна рибка на огъня. Вкусната рецепта е точно по-долу. Необходимо е - 2 скумрии, - 2 глави лук, - 25 грама стрелки от чесън, - сол на вкус, - смлян черен пипер на вкус, - 50 грама соев сос, - 2 с

Как лесно да приготвите скумрия с въглен

Как лесно да приготвите скумрия с въглен

Както знаете, на скара можете да готвите не само месо, но и риба. Скумрията е идеална за печене на дървени въглища и се оказва много вкусна и ароматна. Съставки за печене на скумрия на дървени въглища: 2-3 бр. прясна или замразена скумрия

Печена пъстърва на фурна: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Печена пъстърва на фурна: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Пъстърва, изпечена на фурна, е празник, дори и да го готвите в обикновен ден. Благородната червена риба, приготвена с цял труп, пълнена или печена със пържоли, винаги ще бъде нежна и сочна. Разнообразни пълнежи и сосове с лимон, зеленчуци, билки, сирене, сметана, подправки и др

Как да готвя рибни филета

Как да готвя рибни филета

Рибата е неразделна част от човешката диета. Съдържа лесно смилаеми протеини, ненаситени мастни киселини, витамини от група В и А, D, Е, полезни микроелементи: йод, флуор, фосфор, калций и цинк. Редовната консумация на рибни продукти намалява риска от сърдечно-съдови и онкологични заболявания, както и от атеросклероза

Как да си направим домашно варено свинско

Как да си направим домашно варено свинско

Домашно варено свинско месо - какво по-вкусно! Ето защо, ако имате късмет и сте закупили голямо парче охладено свинско гърло или гръб, тогава дори не се колебайте - направете това ястие. Съвсем лесно е да направите варено свинско, само че няма да е много бързо

Готвене празнично варено свинско с вино

Готвене празнично варено свинско с вино

Свинското месо не е нищо повече от начин за печене на месо и можете да готвите свинско не само от свинско месо, както обикновено се смята. Дълго време например в Кавказ по този начин се печеше агнешко месо, а северните славяни дори печеха месо и месо от дива свиня

Абхазката аджика за зимата

Абхазката аджика за зимата

За любителите на пикантността няма нищо по-вкусно от люти чушки, а когато в рецептата има и много от тях, се оказва истински празник! Какво е доброто за абхазката аджика освен рязкостта? Разбира се ароматът и невъзможността да се развали рецептата

Как да готвя булгур

Как да готвя булгур

Булгур е запарено, рафинирано и натрошено пшенично зърно. Може да се комбинира с месо, зеленчуци и да се добавя към салати. Ястията, чиято рецепта включва булгур, придобиват ориенталски вкус и специфичен, но приятен аромат. Необходимо е за първата рецепта:

Пилешки гърди във фолио

Пилешки гърди във фолио

Фурна с гърди със зеленчуци е вкусна, здравословна и задоволителна вечеря за всички членове на семейството. Освен това, това ястие (точно печено) се препоръчва за тези, които са на диета, тъй като съдържа минимално количество мазнини и въглехидрати

Риба в пушилня: фото рецепти за лесно готвене

Риба в пушилня: фото рецепти за лесно готвене

Дегустацията на прясна пушена риба, приготвена у дома или на полето, е несравнимо удоволствие. Особено ако е от собствения си улов. За да може обаче продуктът да се получи вкусен и да се съхранява доста дълго време, трябва да опитате. Ключът към успеха ще бъде правилната подготовка на суровините, способността за работа с пушилня

Как да готвя месо в кремообразен гъбен сос

Как да готвя месо в кремообразен гъбен сос

За обяд или вечеря можете да приготвите месо с гъби в кремообразен сос. Това е най-вкусното ястие през сезона на гъбите. Приготвя се много лесно, а вкусът и ароматът ще зарадват цялото семейство. Необходимо е - 500 г свинско месо, - 200 г лисички, - 150 мл крем, - 1 глава лук, - 1 морков, - 2 с

Как се прави пастет от месо

Как се прави пастет от месо

Пастетът първоначално е френско ястие. Най-известният пастет в Русия е пастет от черен дроб, по целия свят - от гъши черен дроб или гъши дроб. Но има много рецепти за пастет. Те могат да се приготвят и от гъби, яйца, зеленчуци, риба или птици и, разбира се, от месо

Как се готви говеждо в търговски стил с гъби и сирене

Как се готви говеждо в търговски стил с гъби и сирене

Готвенето на говеждо месо, като правило, отнема много време, но ако предварително разтриете парчетата месо със сол, черен пипер и лук, тогава подготовката ще отнеме половината от времето. В същото време месото е крехко и меко. Ястието със сигурност ще зарадва всички членове на вашето семейство със своя вкус и аромат

Как да си направим вкусно варено свинско

Как да си направим вкусно варено свинско

Празничната трапеза не е пълна без вкусни месни продукти. Едно от тях е варено свинско месо - чудесна алтернатива на скъпата наденица. Сочно, ароматно и без никакви химически добавки месо, приготвено по стара рецепта, ще зарадва както гостите, така и домашните

Дижонска горчица рецепта

Дижонска горчица рецепта

Рецептата за традиционна дижонска горчица задължително включва семена от кафява или черна горчица и бяло вино, често към подправката се добавят и други подправки, но те не са задължителни. Готовата дижонска горчица е кремообразна, бледожълта на цвят

Телешка яхния с гъби

Телешка яхния с гъби

Говеждото е трудно за готвене, особено за начинаещи. Но говеждото, задушено с гъби, се оказва много сочно и ароматно. Необходимо е - телешка каша 800 g; - телешки бульон 250 мл; - сланина 70 г; - лук 3 бр .; - пресни шампиньони 300 г

Как да готвя пилешки гърди със зеленчуци във фурната

Как да готвя пилешки гърди със зеленчуци във фурната

Пиле на фурна със сезонни зеленчуци ще се хареса на домакинството ви. Предимството на това ястие е, че се готви доста бързо и не отнема много време за приготвяне на съставките. Необходимо е - 1 пилешки гърди, - 250 г картофи, - 250 г моркови, - 1 глава лук, - малък куп зелен лук, - пресни билки на вкус, - 100 г тиква, - 100 г звънец, - 2 с

Пилешко месо със зеленчуци в ръкава

Пилешко месо със зеленчуци в ръкава

Ръкавът за печене и замразяване е модерно изобретение, което помага на домакините при приготвянето на вкусни и здравословни ястия. Благодарение на това устройство, храната, поставена в него, се готви много по-бързо, като същевременно запазва естествения си вкус

Как да си направим пица в селски стил

Как да си направим пица в селски стил

Има много рецепти за приготвяне на пица. Бих искал да ви разкажа за един от тях. Предлагам да го приготвите в селски стил. Различава се от останалите по уникалния си вкус. Необходимо е За теста: - мляко - 250 мл; - захар - 2 супени лъжици

Как да готвя пиле със зеленчуци

Как да готвя пиле със зеленчуци

Приготвено с ръкави пиле със зеленчуци е доста питателно и вкусно ястие, което може да се сервира горещо за обяд или вечеря. Приготвя се много лесно и бързо, което ви позволява да добавяте съставки за всеки вкус. Приблизителното време за готвене е 120 минути

Кайнатма шурва

Кайнатма шурва

Това ястие е много често сред първите курсове на узбекската национална кухня. Характеризира се с деликатен вкус и аромат. Основата е направена от мазен бульон от месо. Необходимо е - 900 г агнешко или телешко месо - 500 г моркови - 400 г лук - 1200 г картофи - 200 г пресни домати - 30 г зеленчуци - подправки и сол, на вкус

Как да готвя шурпа от агнешко

Как да готвя шурпа от агнешко

Шурпа е ориенталско ястие, приготвено от месо, предимно агнешко, с добавяне на голямо количество ароматни подправки. Обикновено бульонът се изсипва в купички, а месото със зеленчуци се излага на отделна чиния. Но можете да сервирате цялата шурпа

Шурпа супа

Шурпа супа

Шурпа - тази рецепта идва от Далечния изток. Първото горещо ястие се приготвя предимно от агнешко, много рядко от домашни птици. Вкусна, сърдечна и ароматна супа за цялото семейство. Необходимо е - 700 г агнешко или телешко месо

Как да готвя пържена пъстърва

Как да готвя пържена пъстърва

Ястията от пъстърва се приготвят по елементарен начин, но се оказват много вкусни. Цялата тайна е в сочното крехко месо. Той е по-малко мазен от например сьомгата и затова се абсорбира бързо. Пъстърва на скара е чудесно допълнение към всяко меню

Свинско филе, пълнено с гъби, с портокалов сос и топли зеленчуци

Свинско филе, пълнено с гъби, с портокалов сос и топли зеленчуци

Ако искате да изненадате гостите си с кулинарни умения, рецептата за „Свинско филе, пълнено с гъби, портокалов сос и топли зеленчуци“ще ви бъде полезна. Необходимо е - 600 г свинско филе; - 1000 г гъби; - 1/2 глава лук; - зехтин

Лингуини със зелен грах и доматено-портокалов сос

Лингуини със зелен грах и доматено-портокалов сос

Ароматна и лека вегетарианска паста със зелен грах с оригинален сос. Макароните Linguini идват от Неапол, приготвят се от твърда пшеница, вкусът му е много деликатен, върви добре с всякакви подправки. Необходимо е - 400 г лингвин

Свински медальони с портокалов сос

Свински медальони с портокалов сос

Отличителна черта на това ястие е уникалната комбинация от аромати на градински чай и портокал. Медальоните изглеждат много оригинално, а подготовката им изисква минимално количество усилия и време. Необходимо е - 1 кг свинско месо - 15 тънки филийки бекон - 2 малки портокала - 150 г заквасена сметана - растително масло - 150 г месен бульон - 2 малки лука - млян черен пипер - 15 листа от градински чай - сол Инструкции Етап 1 Нарежет

Как да готвя пиле в оранжева соева марината

Как да готвя пиле в оранжева соева марината

Пърженото пиле е много вкусно, но ако го ядете непрекъснато, то дори това вкусно ястие ще отегчи с времето. Добавете разнообразие с тази необичайна марината, направена от портокалов сок, соев сос и мед. След мариноване птицата може да се пържи в тиган, но е по-добре на въглен или се пече във фурната, тъй като в този случай върху парчетата се образува красива лъскава кора

Готвене на задушени котлети в бавен котлон

Готвене на задушени котлети в бавен котлон

Мултикукърът днес става все по-популярен сред домакините, които обичат да готвят вкусни и здравословни ястия. Те правят особено добре задушени котлети, които имат сочност, мекота и консистенция, която се топи на езика. В същото време приготвянето на задушени котлети с помощта на мултикукър не изисква много усилия или време

Рецепти за кюфтета с мултикукър

Рецепти за кюфтета с мултикукър

Ако котлетите също имат противници, тогава вероятно само вегетарианците ще откажат апетитни кюфтета в сос. Това вкусно ястие е идеалното допълнение към всяка гарнитура и е много по-лесно за приготвяне, ако имате бавен котлон в дома си. Кюфтета в доматен сос в бавен котлон Състав:

Как да приготвите пържено ястие в бавна печка

Как да приготвите пържено ястие в бавна печка

Мултикукърът е доста просто устройство, много е лесно да се научите как да готвите в него. Трябва само да подготвите продуктите, да ги поставите в подвижна купа и, стриктно следвайки инструкциите, да зададете желания режим и време на контролния панел

Как да готвя вкусни котлети от Киев

Как да готвя вкусни котлети от Киев

Смята се, че рецептата за пилешко Киев е донесена от Франция специално по молба на Елизабет, която обича френските ястия. Оригиналното наименование на ястието е де-волей котлета. Тогава всичко френско излезе от мода, котлетите бяха преименувани на "

Как да готвя свински пържоли със сирене

Как да готвя свински пържоли със сирене

Свинските котлети са вкусно и задоволително ястие. Те обикновено са пържени на тиган, но можете да готвите свински пържоли със сирене във фурната. Оказва се сочно и нежно месо във френски стил с приятен аромат на сирене. Необходимо е - 500 свинско месо

Как да готвя котлети в стил - Киев

Как да готвя котлети в стил - Киев

Пиле Киев е сочно ароматно ястие, много популярно сред нашите домакини. Приготвянето на котлети от Киев не е толкова лесно, това ястие изисква търпение и точност, но повярвайте ми, струва си! Съставки (4 банички): <p class = "

Как да печем цели ябълки в бавен котлон

Как да печем цели ябълки в бавен котлон

Цели ябълки, изпечени в бавна печка, са вкусен и необичайно здравословен десерт. Може да се приготви за деца и възрастни, които се грижат за собствената си фигура. В допълнение, такива ябълки ще бъдат полезни за хора, страдащи от заболявания на стомашно-чревния тракт

Как да готвя котлети от Киев с масло

Как да готвя котлети от Киев с масло

Може би най-често срещаното ястие, което се продава във всеки супермаркет и павилион за бързо хранене, е котлетът Киев. Тя е добра под всякаква форма. Но какъв вид магазинна котлета може да се сравни с домашна, особено ако знаете как да готвите

Грис каша в бавен котлон

Грис каша в бавен котлон

По-добра закуска от каша, може би, все още не е измислена. Той подхранва, затопля, зарежда с енергия и в същото време успокоява, настройвайки ви за дълъг нов ден. С модерната кухненска технология готвенето стана по-лесно. Направете обикновена грис каша в мултиварка с мляко по един от двата начина или я пригответе с компот от плодове

Как да печем пайове без мая

Как да печем пайове без мая

В кухните на различни страни на сладкишите се отрежда най-почетно място. Дълго време в Русия нито едно ястие не беше пълно без пайове и пайове, които се отличаваха с голямо разнообразие. Пайовете са същите пайове, само с малък размер. За приготвянето им е подходящо всяко тесто:

Как се пече пуйка

Как се пече пуйка

Пуйката е най-голямата домашна птица и специалната птица в готвенето. Тя има много вкусно крехко месо, което съдържа голямо количество лесно смилаем протеин. А Американски Ден на благодарността е невъзможно да си представим без печена пуйка на масата

Печена пуйка с доматено-маслинов сос

Печена пуйка с доматено-маслинов сос

Печена пуйка с доматено-маслинов сос е пълноценно ястие, което не се нуждае от гарнитура. Може да се сервира за обяд или вечеря. Зехтинът и доматеният сос идеално допълват нежното пуешко месо. Необходимо е - 1,2 кг пуешко месо

Как да готвя свинско кебап на кефир

Как да готвя свинско кебап на кефир

Сочен, нежен, мек - така ще се получи кебап на основата на кефир. Кефирната марината неутрализира прекомерната пикантност на подправките, оставяйки само лека подправка и приятен аромат на пържено месо. Необходимо е - 2 кг свинско месо, - 1 л

Как да си направим марината от киви кебап

Как да си направим марината от киви кебап

Комбинацията от месо с плодове не се възприема от мнозина с ентусиазъм, но в някои случаи може да се хареса на всеки. Например, когато става въпрос за меки парчета барбекю, които буквално се топят на езика. За да се получи ароматно месно ястие точно така, трябва да добавите картофено пюре, сок или пулп от киви към маринатата

Пържоли със сос от розов пипер

Пържоли със сос от розов пипер

Розовият пипер има уникален аромат, ако направите вкусен сос от него и го поднесете със сочни пържоли, тогава ястието ще бъде успешно! Необходимо е За четири порции: - 800 г говеждо филе; - 130 мл сухо бяло вино; - 130 мл телешки бульон

Печено месо във фурна във фолио: рецепта

Печено месо във фурна във фолио: рецепта

Наближава празник и писна ли ви да готвите? Направете фолио, запечено във фурната. Това сочно апетитно ястие определено ще зарадва гостите и ще спечелите време, за да се подготвите старателно за празника и да изглеждате като кралица на него

Как да готвя свинско във фолио

Как да готвя свинско във фолио

Ароматът на печено свинско се свързва със семейни празници, забавни събирания с приятели. Подредете „коремен празник“за себе си и близките си, като приготвите свинско месо във фолио. Необходимо е Ребра в бананова кора: 0,5 кг свински ребра

Свинско сувлаки във фурната

Свинско сувлаки във фурната

Ако искате да поглезите близките си с вкусен и ароматен свински кебап, но няма начин да излезете сред природата, тогава трябва да обърнете внимание на тази рецепта. Свинското сувлаки се приготвя съвсем просто, а вкусът е просто невероятен. Състав:

Как да готвя свинско филе

Как да готвя свинско филе

Много ароматно и сочно филе, осолено в марината и изпечено във фурната. Рецептата е много проста, но трябва да бъдете търпеливи, тъй като това ще отнеме много време. Изберете най-прясното месо за ястието. Обърнете специално внимание на подправките, препоръчително е да ги смилате възможно най-фино

Как да готвя вкусно френско месо

Как да готвя вкусно френско месо

Деликатното месо с вкусна коричка от сирене, изпечено във фурната, е просто, вкусно и универсално ястие. Месо във френски стил може да се приготви за тържествена вечеря като основно ястие, а също така е подходящо и за ежедневно меню. Съставки за готвене на френско месо:

Как да готвя френско месо със сос Бешамел

Как да готвя френско месо със сос Бешамел

Френското месо е прекрасна украса за всяка празнична трапеза. Привлича със своя богат аромат и ненадминат вкус. За специални случаи можете да приготвите това ястие със сос Бешамел. Необходимо е • 2 кг свинско месо; • 6 домата

Как да си направим ганска рибена супа

Как да си направим ганска рибена супа

Понякога искате да поглезите семейството и приятелите си с нещо „вкусно“, опитайте необичайна рецепта. След като приготвите ганска рибена супа, вие не само ще бъдете приятно изненадани от прекрасния вкус на това ястие, но и ще получите парче Африка у дома

Как да си направим вкусна шарлотка на кефир

Как да си направим вкусна шарлотка на кефир

Шарлот е традиционен френски десерт, който представлява пандишпан с ябълков пълнеж. С течение на времето хостесите от различни страни започнаха да приготвят това ястие, експериментирайки с тесто и пълнежи. Една от опциите за този вкусен десерт е шарфик от кефир

Как да готвя телешко със зеленчуци във фурната

Как да готвя телешко със зеленчуци във фурната

Деликатното месо със зеленчуци е много здравословно и вкусно ястие. Телешкото се комбинира добре с всякакви зеленчуци, така че можете добре да си представите. Необходимо е 6 картофа, 500 грама телешко месо, 300 грама бяло зеле, 50 грама патладжан 50 грама зелен фасул 2 - 3 скилидки чесън, две супени лъжици растително масло, две супени лъжици заквасена сметана, сол и смлян черен пипер на вкус

Как да готвя вкусна патица: рецепта от Пекин

Как да готвя вкусна патица: рецепта от Пекин

Пекинската патица е удивително вкусно и апетитно ястие. В Пекин се приготвя по няколко начина. При първото от тях патицата се окачва над огнището и се пържи в това състояние, птицата се получава с хрупкава коричка и нежно месо. Според втория метод се готви в затворена фурна, първо при висока температура, а след това при по-ниска температура

Как да използваме оцета като подправка и сос

Как да използваме оцета като подправка и сос

Според историка Н.И. Костомаров, дори през 16 век, оцетът, заедно с черен пипер и горчица, присъства на трапезата на руския народ. Използваха го като обичайна подправка за ястия. Оцетът е популярен и днес. Използва се в консервацията, добавя се към различни сосове и дресинги

Как да готвя говеждо със салата и зеленчуци

Как да готвя говеждо със салата и зеленчуци

Говеждото е много вкусно месо, което е високо ценено от диетолозите и гастрономите от цял свят. Продуктът е богат на цинк и желязо, което го прави полезен за човешкото тяло. От такова месо могат да се приготвят много различни ястия, например сочно говеждо със зеленчуци и зелена салата, което е идеално за новогодишната трапеза

Как се пече морска риба

Как се пече морска риба

Морската риба съдържа много полезни вещества и микроелементи, които са жизненоважни за нормалното функциониране на човешкото тяло. Има много рецепти за приготвяне на морска риба, печенето на морска риба е идеално за семейна вечеря. Необходимо е морски риби

Как да направим свински котлет лесно и бързо?

Как да направим свински котлет лесно и бързо?

Свинското филе с малък слой мазнина е най-доброто за приготвяне на котлет. Месото ще се окаже постно, сочно и ароматно, с малка костилка. Това ястие се приготвя лесно, но трябва да знаете няколко принципа. Необходимо е • 600 г свинско месо

Ябълкови палачинки с мед

Ябълкови палачинки с мед

Ябълковите палачинки имат оригинален вкус и приятен аромат на ванилия. По желание броят на ябълките за приготвяне на тестото може да бъде увеличен и съставките могат да се разнообразят с пресни плодове. Необходимо е - 3 малки ябълки - 200 г мед - 500 мл мляко - 500 г брашно - 3 г мая - 2 яйца - растително масло - сол - 2 с

Свинско месо в сос от горчица

Свинско месо в сос от горчица

Медът и горчицата са идеални за мариноване на месо. Благодарение на тези съставки свинското се оказва нежно и сочно, има невероятен аромат, а месото придобива приятен сладникав вкус. Това ястие се съчетава добре с всякакви гарнитури и се приготвя лесно и лесно

Как да готвя свинско в горчичен сос

Как да готвя свинско в горчичен сос

Горчицата като подправка за готово месо добавя пикантност и пикантност към ястието. Но ако го използвате, докато готвите, резултатът ще бъде различен. Горчицата придава свинска сочност, нежност и мек уникален вкус. Необходимо е За горчица, задушено свинско във фурната:

Как да си направим торта с лека закуска от черен дроб

Как да си направим торта с лека закуска от черен дроб

Черният дроб е много здравословен и вкусен продукт, от който могат да се приготвят много различни ястия. Една от тях е закуска от чернодробна торта, която ще бъде чудесна украса за всяко угощение. Съставки за приготвяне на чернодробна торта:

Задушени картофи с черен дроб: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Задушени картофи с черен дроб: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Много домакини искат да разнообразят менюто за семейството си, като добавят ястия от карантия. Първото място сред тях е черният дроб. Известно е, че черният дроб е много полезен продукт, една порция от който осигурява на човек дневен прием на витамини

Елда с черен дроб в бавен котлон

Елда с черен дроб в бавен котлон

Ако решите да приготвите черен дроб за вечеря, то той трябва да бъде придружен от гарнитура, например елда. Но можете да опростите задачата и да готвите всичко наведнъж. Това ще изисква мултикукър, който бързо и вкусно ще приготви обилна и здравословна вечеря за цялото семейство

Шампиньони, запечени в заквасена сметана със сирене

Шампиньони, запечени в заквасена сметана със сирене

Шампиньоните, запечени в заквасена сметана със сирене, са прекрасно и вкусно ястие. Всяка домакиня трябва да може да го готви. Подготовка доста бързо. Основната характеристика на тази рецепта е, че гъбите предварително са леко изсушени във фурната

Как да си направим рибни рула, обвити с бекон

Как да си направим рибни рула, обвити с бекон

Рибните ролки в бекон са отлично мезе за празнична трапеза. Това ястие е подходящо и за най-обикновения обяд или вечеря, тъй като се приготвя доста бързо. Фино-угрите отдавна приготвят това ястие от сьомга, но щука и всяка друга гъста и не много мазна риба ще свърши работа

Как се правят рула от аспержи

Как се правят рула от аспержи

Ароматните аспержи са известен диетичен продукт, особено богат на витамини С и А. Това е един от най-ранните зеленчуци, който може да разнообрази диетата още през април-май. Деликатните кълнове от зелени аспержи могат да се консумират сурови, бързо сварени или приготвени на пара

Как да готвя пържен бекон мексикански ориз

Как да готвя пържен бекон мексикански ориз

Мексиканските ястия се отличават не само с остротата си, но и с лекотата на приготвяне. Няма да похарчите много усилия, за да създадете непретенциозна гарнитура или цялостно ястие. Необходимо е - 500 г ориз; - 70 мл растително масло

Какви ястия да готвя с бекон

Какви ястия да готвя с бекон

Мазният бекон се съчетава добре с яйца, картофи, тесто. Опитайте няколко ястия, които се готвят бързо, се оказват много засищащи и висококалорични. Те могат да се сервират за закуска или вечеря, допълнени със зелена салата или пресни зеленчуци

Как да си направим малина сладко пай

Как да си направим малина сладко пай

Малиновото сладко може да бъде чудесна основа за домашна баница. Направете пълнеж от него или добавете директно към тестото. Леко бисквитено или тесто от сладкиши със сладко се приготвя много бързо и се сервира топло или студено. Настърган пай От тестото с късо тесто можете да направите оригинална баница със слой дебело сладко от малини

Как да готвя пържени картофи с бекон

Как да готвя пържени картофи с бекон

Обичайната вечеря може да бъде разнообразена с нови кулинарни шедьоври. Пригответе бекона и картофите. Вкусно е и задоволява. Необходимо е - 300 г картофи; - 150 г бекон; - лук; - скилидка чесън; - 1, 5 чл. л. зехтин или растително масло

Пържени каламари с джинджифил

Пържени каламари с джинджифил

Толкова здраво в съзнанието ни калмарите са свързани с различни видове салати, че самата идея за пържене на калмари може да изглежда неочаквано. Но резултатът наистина си заслужава. Пикантни, сочни, ароматни и нежни калмари няма да оставят никого безразличен

Как се правят палачинки с овесени ядки

Как се правят палачинки с овесени ядки

Овесените ядки набират популярност сред хората, които следят диетата си. Сред диетите е много често в менюто. Яденето на 1 порция овесени ядки дневно понижава нивата на холестерола в кръвта. Но не всеки обича кашата, затова помислете за рецептата за здравословни палачинки с овесени ядки

Как да готвя картофени палачинки със свинска мас и лук

Как да готвя картофени палачинки със свинска мас и лук

Картофените палачинки са едно от най-известните ястия на белоруската кухня. В момента картофените палачинки се приготвят почти по целия свят, като се използват различни съставки. Получават се нежни, вкусни и хрупкави палачинки с бекон и лук

Пет рецепти за овесени ядки

Пет рецепти за овесени ядки

Овесът е една от най-здравословните зърнени култури. Овесените ядки се считат за здравословна храна и са включени в много диетични менюта. Овесените ядки по своя състав се доближават до прототипа на човешкото мляко и са идеално балансирани по отношение на процента мазнини, въглехидрати, протеини и витамини от група В

Агнешко в ръкава: лесният начин да приготвите вкусни топли ястия

Агнешко в ръкава: лесният начин да приготвите вкусни топли ястия

Добре приготвеното агнешко на вкус е вкусно. Особено ако е направен в цяло парче в специален ръкав. Всъщност в този случай се запазват не само вкусът и ароматът на месото, но и повечето полезни компоненти, намиращи се в него. Агнешко в ръкава със синапено семе За рецептата пригответе агнешко бутче с тегло около 1,5 кг, 1 с

Как да готвя картофени палачинки (картофени палачинки)

Как да готвя картофени палачинки (картофени палачинки)

Може би най-популярното ястие в Беларус са картофените палачинки или, както ги наричат още, картофените палачинки. Ястието е много лесно за приготвяне и по принцип е достъпно за всеки начинаещ готвач. Освен това е и икономичен, което също играе важна роля

Как да готвя свински шишчета във фурната

Как да готвя свински шишчета във фурната

Често се случва уикенд пикник да бъде отложен поради дъжд. И така искате кебап с вкусен маринован лук! Ситуацията може да бъде коригирана чрез приготвяне на кебап във фурната. И дъждът няма да навреди, за да се насладите на вкуса на сочно ароматно месо

Как да готвя барбекю във фурната

Как да готвя барбекю във фурната

Когато казват „шашлик“, какво ви идва на ум? Вероятно можете веднага да си представите как да пържите месо в природата, при перфектно време. Но ако навън вали или зимата изобщо е дошла, но днес наистина искате барбекю. Изход от тази ситуация има:

Как да приготвим сочни свински шишчета във фурната

Как да приготвим сочни свински шишчета във фурната

Готвенето на барбекю е цяло изкуство. Мангал, въглища, огън. Не винаги искате да сте толкова изискани. Бих искал просто и бързо да приготвя сочно, вкусно месо у дома. Тази рецепта е създадена чрез много опити и грешки. Сега е перфектно, всеки ще има сочен шашлык

Пилешки котлети с ананас и сирене

Пилешки котлети с ананас и сирене

Пържолите са не само вкусни, но и сочни. Ананасът придава сладък вкус, докато сиренето добавя киселост към ястието. Като гарнитура са подходящи картофено пюре или юфка. Необходимо е - 1 кг пилешки гърди; - 1 кутия консервирани ананасови пръстени

Телешка яхния с ананас

Телешка яхния с ананас

Това невероятно ястие перфектно съчетава месо, ананас и кафе. За някои тази комбинация може да изглежда странна, но резултатът е много сочно и ароматно месо. Говеждото може да се приема със или без кост. Необходимо е - 1,5 кг телешко месо за задушаване

Как се прави бекон на руло

Как се прави бекон на руло

Рулото от свинска мас е страхотно студено мезе. Удобно е да го вземете на работа, да направите сандвич през делничните дни или да го сложите на празнична маса (особено за силни алкохолни напитки). Рулото се приготвя лесно, не изисква големи финансови разходи, но неизменно е вкусно

Зимни препарати: пипер сос

Зимни препарати: пипер сос

Пикантните и остри сосове от лют червен пипер, комбинирани с билки, придават специален вкус и аромат на много ястия. Те също така предизвикват апетита ви. Те могат да се добавят по време на готвене и към готови за консумация храни. Пикантен сос Състав:

Месни пръсти със сини сливи

Месни пръсти със сини сливи

Оригинални месни пръсти ще украсят всяка маса и ще зарадват всички гости. Ястието се сервира на масата, заобиколено от зелени и тънко нарязани зеленчуци, или като канапе, ако комбинирате пръсти с кубчета краставица и домат. Необходимо е - телешко (600 g)

Как да готвя пухкави палачинки с ябълки на кефир

Как да готвя пухкави палачинки с ябълки на кефир

Печивата с ябълки са просто и здравословно ястие. Ябълките правят палачинките въздушни и невероятно вкусни. Приготвянето на пухкави палачинки може да стане бързо и лесно с помощта на най-простите съставки. И тази рецепта за готвене ще ви каже как да ги направите по-малко калорични

Как се пече бекон на фурна

Как се пече бекон на фурна

Любителите на свинската мас трябва да разнообразят вкусовите си предпочитания и да опитат не само солен продукт, но и печен. Освен това приготвянето на сланина във фурната изобщо не е трудно. И така, как правите този продукт правилно? Преди всичко и най-важното, изберете наистина добри суровини

Колко вкусно е да печете сланина във фолио

Колко вкусно е да печете сланина във фолио

Не всеки знае, че свинската мас е много полезна за човешкото здраве. Укрепва имунната система, подобрява храносмилането, а също така насища организма с мастни киселини, микроелементи и витамини. В допълнение, свинската мас е много вкусен продукт, който може да обогати пържоли или да замести колбасите в сандвичите

Постни рецепти за бисквитки

Постни рецепти за бисквитки

Домашните постни бисквитки могат да внесат приятно разнообразие във вашата ежедневна диета. Рецепти с печени продукти с ниско съдържание на мазнини са популярни не само сред вярващите през периода на гладуване, те често се използват от диети

Как се правят рула от шунка със пълнеж от сирене

Как се правят рула от шунка със пълнеж от сирене

Има такива закуски, които заемат най-достойното място на масата, приготвят се лесно и всички съставки се продават в най-близкия магазин. Рулата с шунка са точно така. Необходимо е 500 грама шунка; 500 грама сирене; 5-6 супени лъжици майонеза

Как да готвя омул

Как да готвя омул

Омул е риба от семейство белокрила, има отличен вкус. Ястията от omul могат да зарадват и най-претенциозния гурме, защото тази риба има нежно мазно месо. Необходимо е Омул със зеленчуци и сирене: омул филе - 1 кг; лук - 350 г

Как да приготвим гнездото на глухар

Как да приготвим гнездото на глухар

Салатата от птиче гнездо е популярно ястие. Поради своята простота, ситост и оригиналност на дизайна, тази салата може да се сервира както за ежедневни, така и за празнични трапези. Необходимо е 500 г пилешко филе; 5 пилешки яйца

Как да си направим салата от глухарче гнездо

Как да си направим салата от глухарче гнездо

Гнездото от глухар е много вкусно, засищащо и лесно за приготвяне ястие. Поради екзотичния си вид, тази салата ще бъде прекрасна украса за всяка празнична трапеза. „Гнездо на тетерев“се отнася до онези ястия, в които наред с вкуса и полезните качества, външният му дизайн също играе важна роля

Как да готвя игра

Как да готвя игра

Ястие за дивеч може да се приготви по същия начин като ястие с пиле. Ще се получи обаче много по-вкусно, тъй като месото на дивите птици е по-здравословно и по-питателно. Такъв деликатес ще украси вашата маса и ще зарадва гостите ви. Необходимо е 1 тетерев или тетерев 1 чаша оцет за маса 1 чаша вода 4-5 филийки бекон 2 с

Как се пече врат във фолио

Как се пече врат във фолио

Добре приготвената врата във фолио няма да остави никого безразличен, тъй като това е вкусно месо, което може да се сервира с гарнитура и да се яде на хапка с обикновен хляб и дори като самостоятелно ястие. Ако готвите за гости, тогава можете да ги изненадате с двете рецепти по-долу за печена шийка във фолио

Как се прави хайвер

Как се прави хайвер

Хайверът е любимият деликатес на всички. Това мезе е спечелило огромен брой почитатели. Може да се използва не само като добавка към гарнитура, но и като самостоятелно ястие. Ето няколко опции как да направите хайвер от напълно различни съставки

Как да готвя хайвер от медени плодове

Как да готвя хайвер от медени плодове

Има много начини за приготвяне на хайвер от медена агарика. Тези гъби са много нежни, а хайверът от тях се оказва много вкусен.Може да се яде, намазва върху хляб, да се поставя под формата на пълнеж в пайове или кнедли. Нека разгледаме два лесни начина за приготвяне на хайвер от тези гъби

Хайвер от гъби за зимата

Хайвер от гъби за зимата

Ястията с гъби обикновено са много популярни. Особено приятно е да отворите буркан с вкусен ароматен гъбен хайвер в средата на зимата и да си спомните хазартния „трети лов“в топлата ярка есенна гора … Хайвер от гъби Гъбите и лисичките са подходящи за гъбен хайвер

Гъски гювеч

Гъски гювеч

Гъшият месо е много жилав и готви много време. Като правило, гъската се готви във фурната. Но можете да изненадате семейството си и да приготвите гювеч. Месото от домашни птици се вари със зеленчуци и се прекарва през месомелачка. Оказва се много оригинално и необичайно ястие

Месно гювече

Месно гювече

Гювечът ще спаси домакинята и ще помогне да нахрани семейството или неочаквани гости. Междувременно гювечът се готви във фурната, можете да правите и други неща. Необходимо е 400 грама смляно свинско и говеждо месо, 150 грама пресни гъби, 5 средни картофа, 150 грама твърдо сирене, 1 средна глава лук, 250 милилитра заквасена сметана, 1 яйце, 2-3 скилидки чесън, 1 чаена лъжичка хмел сунели, 1 супена лъжица растително масло, сол, черен пипер

Как да си направим тънка хрупкава четка

Как да си направим тънка хрупкава четка

Всички познаваме тези ароматни бисквитки от детството, поръсени със сладък слой пудра захар. Приготвянето на тънка и хрупкава хвойна е много лесно и може да се изпържи за минути. Според тази рецепта тестото за него винаги се оказва успешно. Необходимо е - яйца - 3 бр

Напълнени закуски сандвичи

Напълнени закуски сандвичи

Сандвичи, пълнени с преработено сирене, червена и консервирана риба, цаца или херинга, ще помогнат за украса на празничната трапеза. Тази закуска може да се приготви и за закуска. Необходимо е За основите: - 2 хляба; - растително масло за пържене

Как да печем скумрия във фурната в буркан

Как да печем скумрия във фурната в буркан

Оригинален и много лесен начин за приготвяне на скумрия е да се пече в буркан. Такава риба се оказва сочна, нежна и вкусна. Необходимо е - 2 скумрии; - 1 морков; - 1 глава лук; - растително масло; - Дафинов лист; - пипер в зърна

Как да готвя свинско в портокали

Как да готвя свинско в портокали

Свинското месо, запечено с портокали, е празнично, необичайно и доста екзотично ястие. Плодовете придават на месото приятен цитрусов вкус, а свинското месо просто се топи в устата ви. Необходимо е 500 г свинско филе; 3 портокала

Как се прави кафе в микровълнова печка

Как се прави кафе в микровълнова печка

Сутрин понякога няма достатъчно време да си приготвите хубаво кафе. Тук на помощ ви идва обикновена микровълнова фурна. В него можете да сварите кафе за броени минути, без да се налага да стоите на котлона. Необходимо е Чаша

Как да готвя барбекю у дома

Как да готвя барбекю у дома

Колко приятно е да се насладите на вкуса на току-що приготвено барбекю в прохладна лятна вечер на брега на реката! Но какво, ако няма начин да напуснете града? И ако сте искали кебап през зимата, при тежки студове? Направете го у дома, разбира се

Как да готвя козунак: манастирска рецепта

Как да готвя козунак: манастирска рецепта

Kulich е традиционен великденски хляб с форма на цилиндър с кръгла горна част. Приготвя се от тесто с мая с различни добавки. Тортата обикновено се глазира отгоре и се украсява с цветно просо и захаросани плодове. Необходимо е За две козунаци с височина 10 см и диаметър 16 см:

Как да готвя Царска козунак

Как да готвя Царска козунак

Великден е най-светлият празник! Великденската трапеза винаги е била най-красивата, обилна и жизнена. Яйцата са боядисани, Великден е готов, остава да изпечете кралската торта със собствените си ръце. Това е обезпокоителен и отнемащ време бизнес, но резултатът си заслужава

Сладкарска торта Choux

Сладкарска торта Choux

Рецептата за козунак с козунак е много проста за приготвяне. Време за готвене 5 часа. Необходимо е - прясна мая - 100гр - първокласно брашно - 2 кг - печено мляко - 0,5 л - захар - 3 чаши - яйца - 10 бр. - масло - 0,5 кг (редовно - 250 г, топено масло - 250 г) - грис - 100гр - кора от един лимон - кора от един портокал - коняк (водка) - 1 супена лъжица

Как да си направим кефирен пай в бавен котлон

Как да си направим кефирен пай в бавен котлон

Предимството на този кефирен пай е, че се приготвя за броени минути и се оказва невероятно вкусно и леко. Дори неопитен готвач може да се справи. Състав: 1,5 чаши брашно; 1/3 чаша захар ванилин; 1 чаша кисели плодове или плодове

Нежен пилешки кебап

Нежен пилешки кебап

Лятото е чудесно време за екскурзии сред природата. Е, барбекюто в провинцията или на пикник е просто класика! От пиле може да се направи много нежен и вкусен кебап. Такъв кебап ще бъде много диетичен (в сравнение с мазен свински кебап), нехранителен

Как се прави английска коледна торта със сушени плодове

Как се прави английска коледна торта със сушени плодове

Английският коледен кифла е сложно ястие с много съставки, което започва да се приготвя много преди празника. Традиционните сладкиши с много ядки и сушени плодове са обилно наситени с алкохол и придобиват незабравим, много ярък вкус. Правилно приготвеният кекс е много красив и идеален за подарък

Фъстъчена торта с захаросани плодове

Фъстъчена торта с захаросани плодове

Докато печете, кухнята ви ще бъде изпълнена с фъстъчени вкусове, комбинацията от захаросани портокали и фъстъци е много интересна - определено трябва да опитате. За тази торта трябва да вземете фъстъчено масло. Необходимо е - 350 г фъстъчено масло

Кекс с орехи и цариградско грозде

Кекс с орехи и цариградско грозде

Вкусна домашна торта, направена по стара руска рецепта. Преди това такива ронливи пайове от цариградско грозде се печеха в тиган във фурната. Сега всичко може да се направи по-лесно и по-бързо със специална форма за печене и фурна. Необходимо е - 150 г масло

Как се пече захаросана лимонова торта?

Как се пече захаросана лимонова торта?

Деликатна торта с примамлива цитрусова нотка и чаша черен чай … Позволете си тази малка радост! Необходимо е - 2 яйца; - 150 г захар; - 0,25 ч.ч. сол; - 60 г масло; - 225 г брашно; - 1, 75 ч.л. бакпулвер; - половин лимон

Как да печем скумрия във фурната във фолио

Как да печем скумрия във фурната във фолио

Скумрията е много популярна риба, която много хора обичат. Можете да печете скумрия във фурната по различни начини: цели, под формата на пържоли или рула, в ръкав, във фолио, смесени със зеленчуци и пълнени с всякакви продукти. Сгответе скумрията във фурната във фолио

Как се пече традиционна козунак

Как се пече традиционна козунак

В Русия козунакът е задължително лечение. Традиционно се пече под формата на цилиндър и се украсява с глазура, ядки, захаросани плодове, захарни цветя. Необходимо е За теста: мляко 160 мл, яйчен жълтък 4 броя, екстракт от ванилия 1 ч

Как да си направим класическа медена торта

Как да си направим класическа медена торта

Тортата Медовик е любима сред по-голямата част от руското население. В това няма нищо изненадващо, защото деликатесът се оказва безумно вкусен и лек. Състои се от две торти, всяка от които е напоена със сметана. Необходимо е - 1 супена лъжица

Една проста рецепта за палачинки

Една проста рецепта за палачинки

Палачинките са едно от класическите ястия на руската кухня. Освен това е много бърз, бюджетен и не е труден за изпълнение. Това също изисква много малко усилия. Има много разновидности на крепове и крепове, със или без гарнитури. Една от най-простите рецепти за палачинки е в същото време и най-гъвкавата, тъй като изисква минимум време, а извършването на малки промени в рецептата ви позволява да получите тесто както за палачинки, така и за палачинки

Как да си направим арабски палачинки Kataef

Как да си направим арабски палачинки Kataef

Приготвянето на арабски палачинки се различава от обичайните ни рецепти. Палачинките имат необичайна триъгълна форма. Тестото с дрожди узрява само за половин час, палачинките се пекат на малки, не повече от чинийка за кафе и кафяви само от едната страна

Как да си направим медена торта

Как да си направим медена торта

Всяка празнична трапеза може да бъде украсена с великолепна медена бутер торта с уникален вкус. Това кулинарно чудо е приготвено в навечерието на тържеството, така че слоевете да имат време да се наситят със заквасена сметана. Необходимо е За тестото:

Qataf - арабски палачинки

Qataf - арабски палачинки

Деликатни, сладки и ароматни, като арабската нощ, палачинки с дебел крем. Kataef са особено добри със силно ориенталско кафе. Необходимо е - брашно - 330гр - кефир - 200 мл - вода - 100 мл - сода - 1 ч.л. - растително масло - 2 супени лъжици (плюс малко повече за пържене) - пудра захар - 2 супени лъжици за крем:

Риба в тесто: рецепта за тесто, правила за готвене

Риба в тесто: рецепта за тесто, правила за готвене

Тестото е тесто, в което се потапя риба преди пържене. Основният показател е вискозитетът. В зависимост от предпочитанието към дебелината на кората, тя може да бъде тънка или дебела. Консистенцията се проверява от дебита от лъжицата. Рибата в тесто се сервира като основно ястие или като част от предястия

Колко вкусно е да печем пъстърва

Колко вкусно е да печем пъстърва

Пъстървата е богата на витамини, минерали, протеини, аминокиселини и мастни киселини, които имат положителен ефект върху функционирането на сърцето и кръвоносните съдове. Пъстървовото месо е идеално за диетична трапеза, има отличен вкус и се усвоява лесно от организма

Как да осолим пъстърва: Рецепта с добър вкус

Как да осолим пъстърва: Рецепта с добър вкус

Пъстърва, сьомга, нера - особено добри, когато са леко осолени. Но всъщност не искам да ги купувам във вакуумна опаковка - скъпо е и рибата често се оказва пресолена. По-изгодно е да го купувате замразен и да го мариновате у дома. Има много рецепти, които ви казват как да саламурите пъстърва и други червени риби, но ви съветваме да опитате билковия вариант саламура

Как да готвя леко осолена пъстърва

Как да готвя леко осолена пъстърва

Пъстървата, въпреки относително високата си цена, е обичана от мнозина заради нежното си, умерено тлъсто месо. Има много рецепти за приготвяне на осолена пъстърва, както прости, така и сложни. Осоляването на пъстърва у дома може да се превърне във вашата рецепта за подпис, а вкусът на леко осолена пъстърва ще изненада и зарадва

Как да осолявате свинска мас правилно

Как да осолявате свинска мас правилно

Ако искате да получите наистина вкусна и ароматна осолена свинска мас, по-добре го пригответе сами. Рецептите са много разнообразни и ви позволяват бързо и ефективно да извършите посланик в съответствие с вашите вкусове. Осоляването на свинската мас е истинско изкуство, в което има няколко общи правила

Как да готвя телешко

Как да готвя телешко

Telnoe е ястие от староруската кухня, приготвено отначало само в манастирите. Тяло - полумесец риба zrazy. Ястието се нарича така, защото се приготвя от тялото на риба. Необходимо е - филе от щука или щука - 0,5 кг; - питка - 150 - 200 г

Зелеви кифлички с просо и сирене в бавен котлон

Зелеви кифлички с просо и сирене в бавен котлон

Зелевите ролки в доматен сос са кулинарна класика. Всяка домакиня има своя собствена традиционна рецепта за пълнено зеле, която използва, когато е възможно. Но какво, ако рецептата, с която сме свикнали, е леко променена и подобрена, за да се получи нов, оригинален и много необичаен вкус

Как се пекат банички

Как се пекат банички

Чебуреците, традиционно ястие на кримските караими, отдавна са любимото руско домашно „бързо хранене“. С разпространението на рецептата те започнаха да допълват ястието с различни пълнежи и да променят състава на тестото, така че сега е трудно да се определи оригиналната рецепта за пасти

Бърза извара и Бери пай

Бърза извара и Бери пай

Тази сладка чаена торта може да се направи през делничните дни, като се използва готово тесто от песъчинки от хранителния магазин. За празнична трапеза всяка домакиня може лесно да я приготви сама. Рецептата е доста проста и на вкус е малко като традиционен чийзкейк

Как се правят крокети

Как се правят крокети

Вкусните розови крокети от нежно пилешко филе се приготвят бързо и лесно. Хрупкави отвън и меки отвътре, те ще зарадват както възрастни, така и деца с прекрасния си вкус и приятен външен вид. Необходимо е пилешко филе; яйца

Как да си направим вкусен щрудел с ябълки

Как да си направим вкусен щрудел с ябълки

Ябълковият щрудел е национално австрийско ястие. Всъщност това е руло от тънко разточено тесто с пълнеж от ябълки. Приготвянето на такъв десерт у дома е съвсем просто, стафидите и канелата ще разнообразят рецептата, правейки щрудела по-ароматен

Как да си направим черешов щрудел

Как да си направим черешов щрудел

Черелевият щрудел е невероятно вкусен десерт. Хрупкавата кора се съчетава добре с най-деликатния плодов пълнеж. Направете всичко според рецептата и ще бъдете възнаградени с наистина вкусен десерт. Необходимо е За пълнене: - 8 чаши пресни череши - ¾

Как да готвя картофени клинове в хрупкава фурна

Как да готвя картофени клинове в хрупкава фурна

Готвенето на печени картофи на клинове във фурната е много лесно и бързо. Това ястие служи като чудесна алтернатива на пържените картофи. Картофени клинове - меки вкусни отвътре и хрупкави румени отвън ще украсят вашата маса. Необходимо е - 1, 1-1, 4 кг картофи - 1/4 чаена лъжичка сол - прясно смлян черен пипер - 1 чаена лъжичка сух розмарин или няколко клонки пресен розмарин - 1 супена лъжица зехтин - 3 супени лъжици настърган пармезан Инструк

Как да печем пържени картофи от пармезан до хрупкавост

Как да печем пържени картофи от пармезан до хрупкавост

Любителите на картофите могат да приготвят много просто, бързо и невероятно вкусно ястие с хрупкава коричка от сирене. Това може да бъде основно лечение, гарнитура с месни ястия или обилна закуска. Необходимо е Състав за 4 човека:

Как да готвя картофени ястия

Как да готвя картофени ястия

Картофите са в основата на разнообразни ястия. Той присъства в кухнята на много народи по света. Направете картофена супа, печени картофи с наденица или сметана. Тези ястия, въпреки своята простота, ще ви пленят със своя вкус и ще заемат място в менюто ви за дълго време

Как да си направим картофи в селски стил

Как да си направим картофи в селски стил

Картофите в селски стил са толкова вкусно ястие, хрупкаво отгоре, с румена коричка и топящо се в устата, меко отвътре. Ще се опитаме да направим селски картофи във фурната. Ще го печем изключително с натурални подправки, с минимум мазнини, без подобрители на вкуса и аромати

Картофи в селски стил с чесън и розмарин

Картофи в селски стил с чесън и розмарин

Комбинацията от подправки като чесън и розмарин превръща обикновените картофи в гурме ястие. Той е идеален за сервиране на празнична трапеза и в обикновена семейна вечеря. Розмаринът е една от най-добрите подправки. Добър е както в прясно, така и в сушено състояние

Как лесно да приготвите селски картофи с клинове

Как лесно да приготвите селски картофи с клинове

Въпреки простотата на приготвяне, картофите в селски стил присъстват в менютата на много кафенета и дори ресторанти. Това просто и обилно ястие е популярно със своя пикантен вкус и хрупкаво златисто кафяво. Съставки за приготвяне на селски картофи:

Как да готвя картофи с ароматен зелен сос

Как да готвя картофи с ароматен зелен сос

Много проста рецепта, според която можете да печете картофи във фурната и да ги сервирате с необичаен зелен сос. Готовото ястие ще се окаже не само много красиво, но и максимално здравословно. Необходимо е За картофи: - 1 кг картофи

Как да печем ароматни и хрупкави картофи

Как да печем ароматни и хрупкави картофи

За мнозина картофите са любим продукт, от който можете да приготвите огромен брой ястия. Някои хора харесват нежната текстура на картофено пюре, докато други не могат да си представят ден без хрупкави картофени чипове. Можете да приготвите хрупкави картофи у дома, като използвате проста и бърза рецепта

Колко време отнема приготвянето на картофи

Колко време отнема приготвянето на картофи

Картофите са станали част от диетата на жителите на нашата страна преди няколко века. Той се превърна в основен елемент на масите в много семейства. Но все пак много често възниква въпросът: колко време отнема варенето на картофи в този или онзи случай?

Пилешки дроб с боб

Пилешки дроб с боб

Много пилешки ястия могат да бъдат направени от пилешки дробчета. Един от тях е пържен черен дроб с лук, консервиран боб и моркови. Това ястие се приготвя достатъчно бързо и се получава много вкусно. Необходимо е - 1 кутия боб в домат

Зеленчуци, запечени със сирене

Зеленчуци, запечени със сирене

Днес всякакви запеканки придобиват все по-голяма популярност. Лесни за приготвяне и в повечето случаи здравословни, задоволяващи, те все по-често се появяват в менютата на кафенета и дори ресторанти. Състав: 2 средни тиквички

Как да туршия зеленчуци

Как да туршия зеленчуци

Един от начините за консервиране на зеленчуците е заливането с марината върху тях. Маринованите зеленчуци се добавят към салати, гарнитури, супи и се сервират отделно като предястие. В допълнение, някои от полезните микроелементи и витамини се запазват в маринованите зеленчуци

Рецепта за много проста плодова пита

Рецепта за много проста плодова пита

Удобна рецепта, когато гостите са на прага и няма време да бъдете умни с почерпка. Можете лесно да изпечете такава торта за закуска, ако направите тестото вечер и го изпратите в хладилника за през нощта. Необходимо е - мляко - 300 мл - брашно - 3 чаши - сол - 1 ч

Една проста рецепта за торта Наполеон

Една проста рецепта за торта Наполеон

Този деликатес по право заема едно от първите места сред десертите. Класическата рецепта за торта не може да се нарече проста поради основния компонент - бутер тесто, приготвянето на което отнема време и умения. Това обаче не бива да спира домакинята

Колко лесно е да приготвите бисквитки Pigtail

Колко лесно е да приготвите бисквитки Pigtail

„Пигтейл“бисквитките са много вкусни и доста лесни за приготвяне. Необходимо е - сол ¼ ч.л. - сода ¼ ч.л. - брашно 2 чаши - захар 0,5 чаши - масло 100гр - заквасена сметана 4 с.л. лъжици - яйце 1 бр. Инструкции Етап 1 Бисквитките се приготвят бързо, не изискват сложни процедури за готвене

Колко вкусно е да туршия сьомга

Колко вкусно е да туршия сьомга

Сьомгата е невероятно вкусна, нежна и много здравословна риба. С него можете да приготвите най-различни ястия и разнообразни закуски. Любителите на слабо осолена сьомга могат да използват проста рецепта, според която можете да осолите тази риба у дома

Как да готвя кавказки шишке

Как да готвя кавказки шишке

Няма по-вкусен шашлык от шашлыка според рецептата на кавказките народи. Тази вкусна сочна скара на дървени въглища е изненадващо бърза и лесна за приготвяне. Необходимо е - 1 килограм агнешко месо без кости; - 500 грама лук

Как да готвя сусам плитки

Как да готвя сусам плитки

Сусамовите плитки се правят много лесно. Ако не съжалявате за времето за приготвяне на този сладкиш, тогава се насладете на вкусен и ароматен хляб. Необходимо е - вода - 350 мл; - пълнозърнесто брашно - 300 г; - пшенично брашно - 200 г

Как да готвя пиле и сирене

Как да готвя пиле и сирене

Пилето е диетично и вкусно месо. Като добавите сирене към него, можете да приготвите много различни апетитни ястия. Например, грахова супа с пилешко и чечил сирене, или баница с пиле и сирене. Необходимо е Супа от пиле и сирене от грах:

Как се прави гювеч с коричка от сирене

Как се прави гювеч с коричка от сирене

Гювечът е доста универсално ястие. Струва си да смените няколко продукта в него и той ще има съвсем различен вкус. Предлагам ви да приготвите гювеч с коричка от сирене. Необходимо е - картофи - 1 кг; - филе от треска - 600 г

Пържени калмари с пикантен сос

Пържени калмари с пикантен сос

За тази рецепта вземете мини калмари. Мариноват се в много пикантен сос, след което се пекат на скара. Пържени калмари, поднесени с прясна вар и кантарион като предястие. Необходимо е За две порции: - 500 г мини калмари; - 25 г пресен джинджифил

Как да готвя пържен ориз

Как да готвя пържен ориз

Оризът е източник на протеини, въглехидрати и минерали, от които се нуждае човешкото тяло. Тази зърнена култура съдържа минимално количество мазнини, което допринася за здравословното и балансирано хранене. Например японците просто запържват ориза и го ядат за закуска, обяд и вечеря

Пържени калмари със зеленчуци в сос от заквасена сметана

Пържени калмари със зеленчуци в сос от заквасена сметана

Калмарите се съчетават добре с различни зеленчуци, така че тази морска храна често е основната съставка в различните салати. Но можете да готвите и втори ястия от калмари, например, като ги пържите със зеленчуци и добавяте ароматен сос от заквасена сметана