Ако сте на диета или на растителна диета, има добра рецепта за зелен фасул, която може да се приготви много бързо с помощта на мултикукър. Това ястие е не само вкусно, но и много здравословно.
Бобовите шушулки са не само диетично ястие, но и много здравословни. Има много рецепти за този продукт. Но ако искате да готвите боб по специален начин, то тази рецепта е за вас. Ястието се оказва много крехко и вкусно, като същевременно запазва всички полезни качества..
За да приготвите зелен фасул на японски, ще ви трябва:
- Бобови шушулки - 500 грама
- Сусам - 100 грама
- Соев сос - 75 грама
- Кафява захар - 15 грама
- Лайм или лимонов сок - 36 грама
- Домати -2 броя
- Нарязан кантарион - 1/2 стоманена лъжица
Технология на готвене
1. Нарежете измития зелен фасул на ленти с дължина 5 см.
2. Измийте доматите и ги нарежете на филийки.
3. В купа смелете сусам със соев сос, кафява захар и сок от лайм.
4. Сложете струна боб, резенчета домати в бавен котлон, добавете соса.
5. Включете функцията "Яхния", варете около 1 час.
6. Можете да оставите сварения боб в опцията "Предварително загряване".
6. Когато сервирате, поръсете зърната и доматите с кориандър за вкус.
