Това е страхотна салата, която е лесна за приготвяне. Трябва да се готви на слоеве. Това ястие е идеално за някои важни събития в живота на влюбените. Например денят, в който се срещнаха или сключиха брак или просто осъзнаха, че не могат да живеят един без друг. Тази рецепта е точно за такъв повод.
Необходимо е
- - херинга - 1 бр.;
- - лук - 1 бр.;
- - картофи - 4 бр.;
- - моркови - 3 бр.;
- - цвекло - 3 бр.;
- - домат - 2 бр.;
- - магданоз;
- - майонеза;
- - маслини - 3 бр.;
- - пъдпъдъчи яйца - 2 бр.;
- - пилешко яйце -1 бр.;
- - зелен лук;
- - оцет и захар.
Инструкции
Етап 1
Сварете цвекло, моркови, картофи и яйца. Три зеленчука на едро ренде, почистете херингата и нарязайте на ситно. Слагаме нашата салата във формата на две сърца в чиния.
Стъпка 2
1-ви слой - херинга. 2-ро - лук, предварително маринован за 2 часа във вода с оцет и малко захар. 3-ти слой - настъргани картофи.
Стъпка 3
4-ти слой - поставете цвекло в ляво сърце, моркови в дясно. 5-ти - напротив, отляво - моркови, отдясно - цвекло. Всички слоеве, с изключение на горната част, са покрити с майонеза. Да започнем да декорираме.
Стъпка 4
От нарязани наполовина пъдпъдъчи яйца и маслини оформяме очи, вежди, носове. От пилешко яйце - ръце. Поставяме няколко клона магданоз в лявата си ръка и правим рози от домат - получавате букет. Нарязахме лъка за „момичето“от домат и зелен лук, взрива за „момчето“- от перата на зеления лук. Устните също са направени от домат.