Вкусна храна 2024, Ноември

Как да си направим бургер баничка

Как да си направим бургер баничка

Лятото е времето за барбекюта и пикници сред природата. Една от любимите закуски за пикник са бургери. Но за да може месото в тях да бъде сочно, то трябва да бъде правилно приготвено предварително. Домашно приготвеното месо ще бъде много по-вкусно от месото от магазина, а пикникът ще се помни дълго време

Готвене на виенски котлети

Готвене на виенски котлети

Австрийците, подобно на германците, обичат пържени или печени месни ястия. Те пекат месо със зеленчуци и плодове, много често използват ябълки при готвене на месни ястия. Виенските котлети се правят от кайма, пълнена с ябълка. За да направите виенски котлети, са ви необходими следните съставки:

Как се прави хамбургер

Как се прави хамбургер

Този сандвич с котлети, зеленчуци, сирене и сосове, скрити в нарязан кок, е най-популярното и противоречиво ястие в американската кухня. Хамбургерът, безспорният символ на бързата храна, е удобен не само да държите в ръцете си, но и да готвите сами

Постни ястия: морковени котлети

Постни ястия: морковени котлети

Основната задача на тези, които постят, е да се променят духовно и морално. По време на гладуване се поставят ограничения върху приема на определени видове храни. Котлетите от моркови са постно ястие, което е полезно за човешкото тяло и спомага за поддържане на физическата сила през периода на гладуване

Котлети от говеждо месо: рецепти със снимки за лесно готвене

Котлети от говеждо месо: рецепти със снимки за лесно готвене

Котлетите от говеждо месо могат да се приготвят за ежедневни и празнични менюта, като се използва класическа или оригинална, пикантна рецепта. Ако изберете качествено месо и приложите някои кулинарни трикове за работа с кайма, ястието ще се окаже много крехко и сочно

Как да готвя бургери

Как да готвя бургери

Класическият бургер е нарязан котлет, поставен между две половини кок. Бургерът е изобретен от американци в началото на 19 век. Неговото предимство е, че всеки пълнеж-пълнител може да бъде направен въз основа на вкусовите предпочитания и наличието на продукти в хладилника

Как да си направим чипс от ябълки

Как да си направим чипс от ябълки

Чипсът е обичан както от възрастни, така и от деца. За съжаление това ястие често се прави от продукти, които са вредни за тялото. Предлагам да си направите натурален ябълков чипс у дома, без да добавяте всякакви консерванти. Необходимо е - ябълки - 3 бр

Как се прави месна супа

Как се прави месна супа

Повечето хора започват обяда си всеки ден със супа. Всички супи, независимо от съставките, които съдържат, са здравословни и са основното и незаменимо ястие в диетата на всеки човек. Супите се считат за много древно ястие, но и до днес те не губят своята актуалност и са заслужено обичани от много гастрономи

Как се прави бульон за супа

Как се прави бульон за супа

Първите курсове са необходима част от менюто. Те подобряват храносмилането, осигуряват на организма минерали. Но за да направите вкусна супа, първата стъпка е да приготвите правилния бульон - силен, прозрачен, ароматен. Необходимо е За бульон:

Как да готвя борш с телешко месо

Как да готвя борш с телешко месо

Боршът е известен със своето разнообразие от рецепти. Всяка домакиня се опитва да го направи по свой начин, със свой вкус. Основата на този борш е телешки бульон, който трябва да се готви най-малко 2,5 часа. Ако имате достатъчно време и искате чудесно хранене за обяд, тази рецепта е за вас

Зеленчукови препарати за супи и борш

Зеленчукови препарати за супи и борш

Приготвянето на зеленчукови превръзки за супи, борш и други ястия не отнема много време и не изисква продължителна стерилизация. В същото време е отлична помощ за всяка домакиня. Да не говорим за факта, че хранителните вещества и витамините са перфектно запазени в тях

Как да готвя диетичен телешки борш

Как да готвя диетичен телешки борш

Боршът е традиционно народно ястие от руската кухня. Сервира се първо на масата с билки, заквасена сметана и понякога чесън. Необходимо е - 800 грама телешко месо - 1-2 цвекло - 1-2 моркова - 1 глава лук - 1 чушка (червена или зелена) - 8 картофа - бяло зеле - Дафинов лист - доматена паста - зелени (кориандър, копър, магданоз)

Какво е Mangosteen

Какво е Mangosteen

Мангостинът е тропически плод, практически непознат в Русия. Той обаче заслужава най-голямо внимание заради изключителния си вкус, както и заради факта, че всъщност е семеен лекар. Той може да помогне на човек с много заболявания. Мангостинът расте само в тропиците

Защо мангото е полезно?

Защо мангото е полезно?

Всеки любим продукт има сто пъти по-добър вкус, когато научите за неговите предимства. Днес ви каня да се запознаете с прекрасните свойства на екзотичното манго. Родината на мангото е Индия. Там този плод се нарича още „азиатската ябълка“и всичко това благодарение на вкуса си, който наистина отдалече наподобява ябълка, но с нотки на пъпеш и цитрусови плодове

Говеждо месо, пълнено с бекон и зеленчуци

Говеждо месо, пълнено с бекон и зеленчуци

Пълненото с бекон и зеленчуци говеждо месо може да действа като горещо ястие. Той обаче се използва отлично и като студени разфасовки от месо, не само поради вкусовите си качества, но и естетическите свойства. В крайна сметка морковите, които присъстват в ястието, придават не само пикантен послевкус, но и много го украсяват

Как да готвя вкусно месо

Как да готвя вкусно месо

Зарадвайте близките си със сочно и нежно месо, приготвено с любов. Може да се консумира като самостоятелно ястие, да се добави към първите ястия или да се използва в салати. Готвенето на вкусно месо е много лесно. Необходимо е 500 г прясно месо

Как да готвя супа за дете

Как да готвя супа за дете

Често малките деца отказват да ядат първия курс и това е толкова необходимо за тялото му. Както знаете, обядът без супа не е обяд. Супата е много здравословна, тя доставя на тялото много важни минерали и витамини. Всяка майка се опитва да храни бебето си с най-вкусните и здравословни ястия

Как да си направим супа за дете под една година

Как да си направим супа за дете под една година

Бебетата започват първото си хранене с картофено пюре. Това, разбира се, е правилната храна за най-малките, но постепенно трябва да продължите напред и да опитате нещо по-голямо. Започвайки от 6-7 месеца, всяка майка може самостоятелно да приготви супа за бебето си, която малкият дегустатор ще оцени

Как да изчислим дневната дажба

Как да изчислим дневната дажба

Много често, желаейки да отслабнат, хората мислят да съставят своя диета, но повечето от тях нямат необходимите знания за изчисляване на изяденото количество. Следвайки няколко прости инструкции и съвети, всеки може да изчисли индивидуалната си диета

За какво е полезен хлябът Бородино?

За какво е полезен хлябът Бородино?

Със сигурност сте запознати с изключителния, сладък и пикантен вкус на бородинския хляб. Ползите му за човешкото тяло са известни от древни времена, този хляб винаги е бил не само на царската трапеза, но и на трапезата на обикновените крепостни селяни

Муксун риба: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Муксун риба: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно приготвяне

Muksun е вкусна гурме риба, която може да се използва за приготвяне на много ястия: прости, многокомпонентни, ежедневни или празнични. Рибата е абсолютно универсална, подходяща е за печене, осоляване, пържене, пара. Деликатно, топящо се в устата месо муксун се яде дори сурово - под формата на строганин, популярен сред северните народи

Как да съхраняваме шоколада

Как да съхраняваме шоколада

Шоколадът е удивителен деликатес, любима сладост на деца и възрастни. Има огромен брой различни видове и разновидности на този продукт, всеки от които е добър по свой начин. Ако сте истински ценител на шоколада, трябва да се съобразите с редица условия, за да запазите полезните му свойства и уникалния вкус

Универсален сос "Бабагануш"

Универсален сос "Бабагануш"

Бабагануш е сос, който хората на Ирак са измислили. Ястието се сервира на масата по най-различни начини. Може да се комбинира с крутони, пресен хляб или да се използва като сос за всяко месо. Необходимо е - 3 скилидки чесън - 4 малки патладжана - 50 г сусам - зехтин - млян черен пипер - сол - магданоз - 1 лимон Инструкции Етап 1 Поставете патладжаните в съд за печене, намазан със зехтин

Защо не можете да ядете много орехи

Защо не можете да ядете много орехи

Орехите са много популярни сред кулинарните специалисти. Този подхранващ продукт има много полезни свойства и се използва широко в народната медицина, като от него прави тинктури, отвари и др. Орехите обаче са много мазен и алергенен продукт, който не може да се яде в големи количества, за да не провокира нарушение на вътрешните органи и други здравословни проблеми

Полезни ли са слънчогледовите семена за вас?

Полезни ли са слънчогледовите семена за вас?

Както всеки продукт, слънчогледовите семена могат да имат както положителни, така и отрицателни ефекти върху човешкото тяло. Всичко зависи от това колко да ги използвате. Когато се използват правилно, слънчогледовите семена ще са само от полза

Какви продукти трябва да има във всеки дом

Какви продукти трябва да има във всеки дом

Здравословната диета е ключът към дълголетието. В градската суматоха може да е трудно да контролирате и регулирате храненето на семейството си. Но всяка домакиня трябва да направи всичко възможно храната на семейството й да бъде възможно най-здравословна и разнообразна

Какво можете да приготвите за телешка вечеря

Какво можете да приготвите за телешка вечеря

Съвременният човек не винаги има време да закуси, обядът често бърза и само на вечеря той може напълно да се отпусне и да изпита удоволствието от яденето. Ето защо едно от основните изисквания за вечеря е тя да бъде вкусна. Диетолозите са твърдо убедени, че тя трябва да включва протеинови храни

Как да си направим здравословна закуска: Вкусна овесена каша

Как да си направим здравословна закуска: Вкусна овесена каша

Почти всички диетолози съветват да ядете овесена каша на закуска, защото тя е много здравословна и диетична, но мнозина я смятат за безвкусна и скучна и можете да я приготвите по такъв начин, че просто да оближете пръстите си. Вкусна и здравословна закуска овесена каша може да се приготви бързо и лесно

Ползите от кускус

Ползите от кускус

Cous-cous е изненадващо вкусно и засищащо ястие, дошло при нас от Изтока. Кулинарни експерти от цял свят са измислили много рецепти за приготвяне на кускус - пилаф със зеленчуци, плодове и подправки, солени, пикантни, пикантни и сладки ястия, както и много закуски на базата на твърда пшеница

Колко лесно е да се откажеш от захар

Колко лесно е да се откажеш от захар

Захарта принадлежи към категорията на прости въглехидрати и не предоставя никаква значителна полза за организма. Нуждата от захар е по-скоро морална, тъй като след употребата й се произвежда хормонът на щастието, серотонинът. Всеки има свои причини да се откаже от захарта

Как да се отървете от сладкия си зъб

Как да се отървете от сладкия си зъб

Всички знаят, че прекомерната консумация на захар е вредна за човешкото здраве. Невъзможността да се яде този продукт в правилните количества може да причини диабет, сърдечни заболявания и затлъстяване. И ако искате да ограничите или напълно да елиминирате употребата на захар, но въпреки това имате непреодолимо желание за сладко, то тези съвети са за вас

Каква вреда внася сладкото в човешкото тяло?

Каква вреда внася сладкото в човешкото тяло?

Вредата и зависимостта от сладкото е често срещан проблем в съвременното общество. В днешно време много хора прекаляват с храни с високо съдържание на захар, това може да доведе до много неприятни последици. Гликемичен индекс Всички видове въглехидрати, включително сложни и прости, повишават нивата на кръвната захар след поглъщане

Каква е вредата от подсладителите

Каква е вредата от подсладителите

Много хора вярват, че подсладителите са най-добрият начин да отслабнете, тъй като те нямат калории и няма нужда да се отказвате от сладкото. Но наистина ли е така? Подсладителите могат да бъдат разделени на синтетични и естествени

Защо захарта е лоша - 11 причини

Защо захарта е лоша - 11 причини

Ако попитате обикновения човек каква е вредата от захарта, той най-вероятно ще каже, че това е кариес и наднормено тегло. Едва ли някой обаче знае, че честата консумация на захар в големи количества може да причини преждевременно стареене и дори гниене на венците

Пуешко месо: калории и хранителна стойност

Пуешко месо: калории и хранителна стойност

Днес пуешкото месо става все по-популярно. Не е изненадващо, защото е силно хранителна, нискокалорична и добре усвоявана от организма. В същото време можете да готвите пуйка по всякакъв начин. Калория и хранителна стойност на пуйката Неслучайно пуешкото месо се препоръчва за консумация от диетолози, тъй като 100 г от този продукт съдържат само 276 ккал

Как да получите кълнове от семена

Как да получите кълнове от семена

Наблюдателното човечество преди повече от 5000 години забелязва лечебните свойства на ново поникналите семена. По онова време имаше болести и войни, но средствата за противопоставяне им бяха малко. В онези далечни времена разсадът от семена показва отлични резултати при лечението на болести и рани

Какво трябва да бъде истински чай (соева паста)

Какво трябва да бъде истински чай (соева паста)

Днес традиционните корейски и китайски подправки са свободно достъпни във всеки супермаркет. Те наистина са много популярни сред европейците. Въпреки това е малко вероятно човек, който е опитал домашно приготвена корейска истинска гъста соева паста (chai), да оцени индустриалната версия

Предястие от корейски домати

Предястие от корейски домати

Това предястие е подходящо за всички любители на пикантността. Освен това се отличава с факта, че се приготвя много бързо и лесно. Състав: 2 кг домати; 2 бр. салата пипер; 2 глави чесън; 100 г слънчогледово олио; 1 супена лъжица сол

Яйце юфка със соеви кълнове

Яйце юфка със соеви кълнове

Тайландската кухня е бързо готвене - по този начин продуктите запазват максимално полезните витамини и микроелементи. Много проста и бърза рецепта за тези, които искат да се насладят на азиатската кухня у дома. Състав: 200 г кълнове от соя

Пилешка супа със соеви кълнове

Пилешка супа със соеви кълнове

Соевите кълнове са здрави, както всички бобови растения. Освен това те съдържат витамин С, който липсва на соята. Готвя салати и супи със соеви кълнове. Резултатът е невероятно вкусни и леки ястия. Съдържанието на калории в соевите кълнове е само 114 килокалории

Котлети във фурната със сирене

Котлети във фурната със сирене

Има много начини да печете котлети във фурната със сирене. Най-популярна обаче е класическата френска рецепта за месо - свинско месо, запечено на фурна със сирене и картофи. Как да изберем месо, за да направим котлети от сирене За да приготвите класическо месо на френски, ще ви трябват:

Свински котлет във фурната със зеленчуци, сирене или чесън

Свински котлет във фурната със зеленчуци, сирене или чесън

Свинският котлет със зеленчуци, сирене и чесън ще бъде отлична декорация за празнична трапеза или обикновена вечеря. Доматите ще придадат сочност на ястието, а чесънът ще добави уникален аромат. Свинското месо е меко и нежно, сочно, така че да се правят чудесни котлети от него е много по-лесно от същото ястие от говеждо или птиче месо

Как да печем свински врат във фурната

Как да печем свински врат във фурната

Свинският врат е идеален за празнична трапеза като основно ястие. Може да се пече предварително, да се сервира студено. Месото се готви за всеки ден, най-важното е, че винаги се получава вкусно, нежно и ароматно. Необходимо е лист за печене или дълбок чугунен тиган

Как се прави телешки котлет

Как се прави телешки котлет

Говеждото е много вкусно, но в същото време трудно месо. От голям труп на крава само 2% от пулпата са подходящи директно за пържене, но не изхвърляйте останалото. Можете да опитате да направите телешки котлети. При биене жилавите влакна стават по-меки и панирането ще предотврати изтичането на месния сок

Как се правят телешки котлети

Как се правят телешки котлети

Говеждите котлети, като свински пържоли, могат да бъдат приготвени по различни начини: печени във фурната с гъби, сирене или пържени в тесто. Тази рецепта за котлети не е съвсем традиционна, тъй като ще задушаваме месото във винен сос. Благодарение на това готовата храна ще придобие специален аромат и вкус

Рецепта на котлети на фурна

Рецепта на котлети на фурна

Изпечените в фурна котлети са вкусно и задоволително ястие. Въпреки че тази рецепта може да се приготви и в тиган, котлетите са по-сочни във фурната, а сирената коричка върху месото хруска приятно. Пържолите са едни от най-популярните месни ястия, които се правят главно от свинско месо

Как да си направим суши със сурова храна

Как да си направим суши със сурова храна

Най-лесното нещо за суровоядците да яде е ябълка - това е обядът. Но понякога искате да се насладите на комбинация от вкусове. Приготвянето на сурово суши бързо и лесно е толкова здравословна бърза храна в японски стил. Необходимо е - нори - карфиол - краставица - домат - уасаби - ленено семе - соев сос Инструкции Етап 1 На рафтовете на отдела за азиатска кухня в магазина има два вида нори:

Как се правят телешки котлети със сирене

Как се правят телешки котлети със сирене

Пържолите са чудесни за обяд или вечеря. За да направите това ястие нежно, важно е да изберете правилното месо и също така да го нарежете възможно най-тънко. Можете да правите котлети, като ги печете във фурната или ги пържите в горещ тиган

Ползите и вредите от малини

Ползите и вредите от малини

Малко са хората по света, които могат да кажат, че не обичат малините. В допълнение към невероятния си вкус, малините имат редица полезни свойства. Това зрънце е най-известно в борбата срещу настинките и сезонните заболявания, но ползите от малини са неоспорими от други гледни точки

Защо бухналото жито с мед е полезно?

Защо бухналото жито с мед е полезно?

Линията на зърнените закуски непрекъснато се разширява. В продажба се продават надути пшеница, царевица, ориз и други продукти, които не изискват допълнително готвене. Именно затова зърнените храни за закуска привличат много родители и децата ги обичат заради приятния им вкус

Кифли с ябълки

Кифли с ябълки

Кифлите са най-деликатните малки сладки кексчета, които могат да бъдат направени бързо и лесно. Всеки чай с ароматни домашни кифли ще ви помогне да развеселите всеки, дори и най-лошият ден. Домашните мъфини с ябълки са не само вкусни, но и много красиви

Как да си направим пастет от пилешки дробчета у дома

Как да си направим пастет от пилешки дробчета у дома

Пастетът се счита за един от любимите деликатеси на много гастрономи. Това може да бъде месо, риба, зеленчуци или дори бобови растения. Пастетът от пилешки дроб е винаги популярен. Той успешно ще допълни много диети и менюта по време на бременност

Как да си направим Оливие

Как да си направим Оливие

Някога беше обичай да се готви Оливие от домашни птици. В салатата бяха включени пиле, пуйка, а на масите на благородството - пъдпъдъци, токачки и дори фазани. Понякога към тази салата се добавят ябълки, като в този случай се разрешава да се слагат мариновани краставици вместо мариновани краставици

Как да готвя пилешки вратове в бавна печка

Как да готвя пилешки вратове в бавна печка

Пилешките вратове са много своеобразно ястие - много кости от прешлени и малко месо. Но има много фенове на тези екстри. Има много различни рецепти. Но най-хубавото е, че ястието излиза в бавен котлон - месото се оказва крехко и само се отдалечава от костите, които стават много меки по време на процеса на готвене

Как да готвя соя

Как да готвя соя

Соята се нарича "зеленчукова крава". Неговият уникален протеин е сравним с месния протеин, по-лесно е за храносмилането, затова соята е незаменима при диетичното хранене и отдавна се използва в традиционната китайска медицина. Препоръчва се за пациенти с хроничен хепатит

Готвене на пшеничен хляб с италиански билки

Готвене на пшеничен хляб с италиански билки

Хлябът е хубаво да се предложи за закуска с чаша кафе. Това ястие ще бъде приятно допълнение към ароматния вечерен чай. Необходимо е - пшенично брашно - 120 г; - сирене пармезан - 20 г; - зехтин - 30 г; - мляко - 30 мл

Какви ястия съдържат соя

Какви ястия съдържат соя

Соята е бобово растение, което е особено популярно на Изток и е неразделна част от корейската кулинарна традиция. Той е източник на растителен протеин. Следователно соята се използва и във вегетарианската кухня, като замества месото и рибата

Как да си направим пълнозърнест хляб без глутен

Как да си направим пълнозърнест хляб без глутен

Пълнозърнестият хляб без глутен е по-здравословен от всеки друг хляб. Освен това може да се яде от хора, страдащи от непоносимост към глутен, тоест глутен. Необходимо е - пълнозърнесто брашно - 550 г; - мляко на прах - 3 супени лъжици

Как да готвя покълнала пшеница

Как да готвя покълнала пшеница

Покълнала пшеница е лечебен продукт, който има благоприятен ефект върху метаболизма, хемопоезата и имунитета. Супите, зърнените храни и салатите, приготвени от него, са особено важни за включване в диетата на деца и бременни жени. Необходимо е За първата рецепта:

Салата от покълнала пшеница

Салата от покълнала пшеница

Такава салата може да се припише на витамина, тъй като съдържа зеленчуци и зърнени храни, които съдържат много полезни вещества. И също така перфектно подобрява храносмилането, върви добре с ястия от риба и месо и просто има необичаен, приятен вкус

Рецепта за салата от скариди и прясна краставица

Рецепта за салата от скариди и прясна краставица

Много салати, особено овкусените с майонеза, натоварват силно не само стомаха, но и простатната жлеза, панкреаса и черния дроб. Леките закуски и салати са отлични и самостоятелни ястия и допълнения към различни гарнитури. Салата от прясна краставица и скариди може да се направи със здравословни рецепти

Какво трябва да знаете за дините

Какво трябва да знаете за дините

Ако обичате това раирано зрънце, тогава е сезонът, в който можете да си хапнете. 1. Изберете Възможно е точно да се научите да избирате зряла диня само с помощта на практика или …. интуиция. Някои характеристики на зрялост, като цвят, зависят от сорта

Защо гъбите са полезни

Защо гъбите са полезни

Ядливите гъби имат голяма хранителна стойност; по полезни свойства те не отстъпват на зеленчуците, плодовете и месото. Техните характеристики правят гъбите незаменим хранителен продукт. Инструкции Етап 1 Гъбите съдържат голямо количество витамини и минерали, включително желязо, калций и йод

Домашен пилешки колбас

Домашен пилешки колбас

Домашната наденица ще бъде чудесна находка за любителите на естествените продукти. Ръчно изработен, той съдържа само естествени съставки. Необходимо е - пилешко филе - 700 г; - сметана с високо съдържание на мазнини - 300 мл

Какви гъби могат да се консумират сурови

Какви гъби могат да се консумират сурови

В замърсена среда тялото все повече се нуждае от витамини, минерали и други полезни вещества. Най-лесният начин да ги получите е от пресни плодове, сурови зеленчуци и плодове и гъби. Ако обаче почти всички зеленчуци и плодове могат да се консумират сурови, то при гъбите ситуацията е различна

Как да заменим захарта в храната

Как да заменим захарта в храната

Захарта е една от най-важните храни, които формират основата на човешката диета. Понякога може да възникне ситуация, при която, волно или неволно, трябва частично или дори напълно да я изоставите. Но това не означава влошаване на качеството на живот

Колко лош е сладоледът за фигурата

Колко лош е сладоледът за фигурата

През лятото е толкова трудно да си откажете охладен сладък деликатес - сладолед, особено след като мнозина го смятат за доста диетичен продукт. Да видим дали това е така … Основният недостатък на сладоледа е, че той не може като шоколадово блокче да се разтяга цял месец

Добре ли е да заменим захарта с фруктоза

Добре ли е да заменим захарта с фруктоза

Доста често можете да чуете мнението, че фруктозата, в сравнение със захарта, има някои предимства, въпреки факта, че глюкозата традиционно се счита за най-популярната за използване. Колко вярно е това мнение и достатъчно ли е полезна фруктозата, за да замести захарта с нея?

Кой е най-вкусният сладолед

Кой е най-вкусният сладолед

Ако ви се иска да се поглезите с нещо сладко, защо да не изберете сладолед? Но какво е това? Бих искал да е полезен, висококачествен и, разбира се, вкусен. Вкусът и качеството на продукта са пряко свързани. И когато избирате сладолед, трябва внимателно да разгледате външния му вид, къде се продава и, разбира се, ако е възможно, да се запознаете с неговия състав

Как да отслабнете с оризово мляко

Как да отслабнете с оризово мляко

Оризовото мляко е не само лесно смилаемо, съдържа хранителни вещества и понижава холестерола в кръвта, но също така е чудесно като помощно средство за отслабване. Пийте това мляко сутрин и ще се почувствате заредени и ще започнете да изгаряте мазнини

Как да използваме корейска сол

Как да използваме корейска сол

Напоследък пикантните корейски закуски и подправки станаха толкова популярни, че се продават дори в специални секции на супермаркети, а много руски домакини сами приготвят известните корейски моркови. Ако сте любители на ориенталската кухня, вероятно сте забелязали, че много прости ястия изглеждат особено вкусни по някаква причина

Ползите и вредите от натуралното кафе

Ползите и вредите от натуралното кафе

Заедно с бързото покачване на популярността на кафенетата по света, противоречията относно въздействието на напитката върху здравето стават все по-ожесточени. Противниците на тази ободряваща напитка говорят за поредица от заболявания, които могат да провокират постоянни кафе паузи

Подправки, билки, подправки: каква е разликата

Подправки, билки, подправки: каква е разликата

Националната кухня винаги има своите тънкости и особености в готвенето. Подправките, билките и подправките са от особено значение за разнообразието от вкусове. Много хора си мислят, че са едно и също нещо. Всъщност има разлика. Подправките се считат за определен набор, който се използва при приготвянето на различни ястия

Как да подготвим калина за зимата

Как да подготвим калина за зимата

Калина отдавна е известна на хората като най-полезното и лечебно зрънце, което за първи път е упоменато надеждно през ХVІ век. Въпреки факта, че калиновите плодове са на първо място по съдържание на витамини в тях, листата на растението, семената му и дори кората също имат лечебни свойства

Вкусна извара за 30 минути

Вкусна извара за 30 минути

Изварата придава на печените изделия специален, деликатен и мек вкус. Според проста рецепта извара се приготвя само за половин час и се оказва необичайно вкусна. - 190-200 грама прясно извара - няколко пилешки яйца - 60-70 грама заквасена сметана - 50-70 грама масло - 150-200 грама захар (както искате) - 1 чаша брашно B / S - 5 грама сода за хляб 1

Черен списък с храни на вашата маса

Черен списък с храни на вашата маса

Преди много години учените установиха, че причината за влошаване на човешкото здраве е неправилното и неподходящо хранене. Има една поговорка „Човек е това, което яде“. Има няколко десетки храни, консумацията на които има вредно въздействие върху здравето на тялото и красотата на тялото

Храна за отслабване

Храна за отслабване

В света има огромен брой различни диети и хранителни системи за отслабване, но не забравяйте, че диетата е индивидуално нещо. Ако отговаря на един човек, не е задължително да отговаря и на друг. Но рационалната диета е подходяща за всеки. Инструкции Етап 1 За да бъде храната за отслабване ефективна, първата стъпка е да намалите приема на калории от храната

Как се прави бар

Как се прави бар

Какви барове не се опитвате да направите у дома. Можете лесно да намерите рецепта за бар "Мюсли", "Баунти" и други. Така че защо не опитате да направите Snickers у дома, просто по-вкусни от магазина? Да опитаме. Необходимо е шоколад (бял или тъмен коя душа е по-близо) - 1 плочка

Шоколадово блокче Bounty - домашна рецепта

Шоколадово блокче Bounty - домашна рецепта

Когато бяхме деца, много от нас майките се опитваха да правят различни вариации на шоколадови блокчета Snickers, Mars, Twix, KitKat и др. Всички бяха възхитителни, но често нямаха нищо общо с оригиналите. За разлика от това, Bounty изглежда е по-лесен за приготвяне шоколад

Котлети от нахут

Котлети от нахут

Нахут - жълт грах, или както го наричат още - „турски“. Много е здравословно и доста удовлетворяващо. А котлетите от него са много вкусни! Необходимо е 250 грама нахут, 1 морков, 1 глава лук, 1 супена лъжица соев сос, 1 супена лъжица лимонов сок, 1 яйце, 3 супени лъжици брашно, 0,5 чаена лъжичка захар, сол, черен пипер, растително масло

Задушена риба с нахут в бавен котлон

Задушена риба с нахут в бавен котлон

Нахутът е нахут. Съчетава се добре с риба. Ако не можете да получите нахут, купете консервиран лек боб. Задушената риба с нахут в бавен котлон е проста бърза рецепта. Необходимо е За четири порции: - 500 г рибни филета; - 1 глава лук

Супа с нахут и лимон

Супа с нахут и лимон

Нахутът има много полезни свойства. Супа от нахут може да се яде дори по време на гладуване. Обядът се оказва богат, вкусен, подхранващ. Ястието изисква минимум съставки. Необходимо е - 350 г нахут - 1 глава лук - 150 мл зехтин - 2 с

Как да си направим Нюрнбергски меденки без брашно

Как да си направим Нюрнбергски меденки без брашно

Когато гостите вече са на прага и изобщо няма време, просто няма по-добър деликатес от Нюрнбергските меденки. Оригинален и необичаен, той ще изненада и зарадва всички познати и приятели със своя вкус. Нюрнбергските меденки са уникално лакомство, което се приготвя без брашно

Какво да готвя от ръжено брашно

Какво да готвя от ръжено брашно

Палачинки, хляб, меденки, кифлички и други видове сладкиши могат да бъдат направени не само от пшеница, но и от ръжено брашно. Продуктите ще се окажат много по-малко калорични и много богати на вкус. Те се харесват на децата и са подходящи за диетични ястия

Глазирани медени сладкиши

Глазирани медени сладкиши

Глазираните медени сладки са оригинален и ярък деликатес, който със сигурност ще зарадва не само децата, но и възрастните. Благодарение на меда, меденките придобиват уникален вкус и аромат. Ярките меденки няма да оставят никого безразличен. Необходимо е - 7 с

Как се пекат меденки

Как се пекат меденки

Джинджифилът е традиционен руски десерт, който е известен още от времето на Древна Рус. Меденките комбинират вкуса на различни подправки и сладко, медено тесто, което прави това ястие необичайно и запомнящо се. Необходимо е За меденки и шоколад:

Какво да готвя с ръжено брашно?

Какво да готвя с ръжено брашно?

Ръженото брашно е богато на глутен, което позволява да се получи от него порест тъмен хляб, гъб и по-плътен от пшеницата. Силният плодов аромат на това брашно и характерният му вкус го правят много характерен. Ръженото брашно често се използва за печене не само на хляб, но и на различни сладкиши, кифлички, пайове, бисквитки, заради аромата и цвета си, то се добавя към тестото за сладкиши и бисквитени рулца

Как се правят мексикански тортили

Как се правят мексикански тортили

Ако харесвате мексикански тортили, не забравяйте да опитате чикалаки. Това е вкусно подправено ястие, което може да се консумира не само прясно, но и охладено. В допълнение, тортилите могат да бъдат покрити с всякакъв сос, което прави разнообразието от вкусове наистина огромно

Как да си направим сладки хлебчета Almoishavena

Как да си направим сладки хлебчета Almoishavena

Almoishavena е сладка торта с арабски корени. Това ястие се приготвя много, много лесно, освен това вероятно имате всички продукти, от които се нуждаете за това. Необходимо е - брашно - 130 г; - растително масло - 100 мл; - вода - 200 мл

От какво е направена халвата

От какво е направена халвата

Смята се, че халвата започва да се приготвя още през V век пр. Н. Е. На територията на Древен Иран. Майсторите, които все още пазят древните рецепти за ориенталски деликатеси, се наричат кандалачи - те все още готвят халва на ръка. Според експерти създадената от тях халва е най-добрата в света

Как се пече хляб от ръжено брашно

Как се пече хляб от ръжено брашно

Ръжен хляб е много по-здравословен от бял пшеничен хляб. Ръженото брашно съдържа разнообразни витамини и минерали. Полезните вещества, съдържащи се в черния хляб, помагат да се запази фигурата и като цяло имат благоприятен ефект върху тялото

Рафаело у дома

Рафаело у дома

Рафаело - сладкиши, състоящи се от кокосови люспи с шоколадов и млечен пълнеж вътре и бадеми в центъра. Тези сладки са доста скъпи, най-често се купуват като малък подарък. Рафаело може да се приготви бързо и лесно у дома. Може би те ще бъдат дори по-добри от това, което купувате в магазина

Хранене за всеки ден по време на Великия пост през 2016г

Хранене за всеки ден по време на Великия пост през 2016г

Храната по време на Великия пост се разпределя по дните на седмицата. Има обаче и малки изключения: възможно е да се ядат храни с растително масло през делничните дни, както и в празниците на Благовещение и Цветница, можете да ядете риба и морски дарове, в Лазарева събота - хайвер

Сирене и картофени топчета

Сирене и картофени топчета

Апетитните и вкусни топки от картофи и сирене са оригинално предястие, което ще се хареса на всички, без изключение. Тази рецепта е много проста, всеки може да приготви такова ястие. Състав: 400 г картофи (около 5-6 бр.); 100 г брашно

Как се пуши пъстърва

Как се пуши пъстърва

Рибата е много здравословен продукт. Съдържа много витамини и протеини, богат е и на микроелементи, от които тялото ни се нуждае. Има дори полиненаситени мастни киселини, които са от съществено значение за човешкото здраве. Ето защо морските дарове трябва да присъстват в седмичната диета

Как да приготвим нежни пилешки топки в сос от кремообразно сирене

Как да приготвим нежни пилешки топки в сос от кремообразно сирене

Пилешкото филе може да се използва за приготвяне на много ястия, които са подходящи както за обяд, така и за празнична трапеза. Например пилешки топки със сос от крема сирене. Оказва се много вкусно. Необходимо е - пилешко филе - 500-650 грама, -средна глава лук, - едно средно яйце, - чесън - няколко скилидки, - мазна сметана - 200 мл, - всяко твърдо сирене - 150-200 грама

Лек крем за торта с кисело мляко

Лек крем за торта с кисело мляко

Едно от предимствата на йогуртовия крем за сладкиши и сладкиши е ниското му съдържание на калории. Въздушната смес може да се използва не само за накисване на сладкишите, но и да се приготви като десерт с плодове или плодове. По своята консистенция кремът с кисело мляко се различава от версията с крем или заквасена сметана и напомня по-скоро на суфле

Как се правят кнедли с картофи

Как се правят кнедли с картофи

Въпреки факта, че кнедлите се считат за ястие на украинската кухня, те са популярни и много обичани извън тази страна. Кнедли се наричат кнедли братя и сестри. Приготвят се с голямо разнообразие от пълнежи: с извара, плодове и плодове, месо и зеленчуци

Окрошка "боярская"

Окрошка "боярская"

Студената супа може да бъде най-здравословното и приятно ястие в горещ ден. За вашето внимание - okroshka "boyarskaya". Насища, освежава, зарежда тялото с множество витамини. Необходимо е - телешко - 400 г; - прясна краставица - 2 бр

Как да готвя класически солар

Как да готвя класически солар

През хладния сезон няма нищо по-хубаво от чиния с вкусна месна сола, приготвена по класическата рецепта. Основата на сглобяемата меса е мек бульон и без. Последното се разбира като пълнеж за супата под формата на пушени меса, различни меса, кисели краставички

Как се прави халва от царевично брашно

Как се прави халва от царевично брашно

Халвата от царевично брашно е десерт, свързан с ориенталската кухня. Той се различава от много десерти със своята лекота на приготвяне и наличност на съставките. В Кавказ царевичната халва се счита за едно от основните ястия на празничната трапеза

Хрупкава рецепта от храсти

Хрупкава рецепта от храсти

За да изпечете храста, се нуждаете от много малък набор от продукти. За да получите хрупкаво лакомство, трябва да изберете правилната рецепта и да не пестите с масло. Готовата четка може да се съхранява няколко дни, тя не се застоява и не се влошава

Как се правят колумбийски сладкиши с царевично брашно

Как се правят колумбийски сладкиши с царевично брашно

Вкусно лакомство може да се приготви у дома и от съвсем обикновени продукти. Например това са колумбийски сладкиши с царевично брашно. Предлагам да ги направите. Необходимо е - масло - 125 г; - свинска мазнина - 125 г; - захар - 180 г

Как се пече хляб с царевично брашно

Как се пече хляб с царевично брашно

Царевичното брашно е диетичен продукт, който има лечебни свойства. Царевичното брашно е високо ценено от готвачи и пекари; от него се прави отличен хляб, чиято трохичка е ронлива. А великолепният вкус и аромат, излъчван от прясно изпечен хляб от царевичен хляб, не може да бъде изразен с думи, той трябва да се усети

Как да варим и консумираме зелено кафе за отслабване?

Как да варим и консумираме зелено кафе за отслабване?

Нова тенденция в диететиката беше използването на зелено кафе за отслабване или по-скоро приготвянето на напитка от него. Именно в зелените (непечени) кафени зърна има хлорогенова киселина, която разгражда мазнините, помага за отстраняването на токсините от тялото и подобряване на метаболизма

Как се правят понички за борш

Как се правят понички за борш

Истинският украински борш е пряко свързан с богати понички, поръсени със смес от чесън с билки. Тези ароматни кифли подчертават деликатно вкуса на основното ястие, а присъствието им на масата за хранене ще добави допълнителен комфорт към вашата семейна вечеря

Как да си направим бисквитки Calla

Как да си направим бисквитки Calla

Решили ли сте да изпечете вкусен, но лек деликатес? След това направете много деликатна бисквитка, наречена Calla lilies. Готви се бързо и освен това има отличен вкус. Необходимо е - захар - 1 чаша; - пшенично брашно - 1 чаша

Как да си направим постни меденки от царевично брашно

Как да си направим постни меденки от царевично брашно

Постните ароматни меденки от царевично брашно могат да се насладят на всички: вегани, гладуващи и тези, които страдат от хранителни алергии. Този деликатес не съдържа яйца, млечни продукти и глутен. А можете да украсите бисквитките с меденки по ваш вкус и да подарите на приятели и семейство като сладък подарък под елхата

Как се прави балсамов царевичен пай

Как се прави балсамов царевичен пай

Невероятната комбинация от царевично брашно и сладък балсамов оцетен сос няма да ви позволи да се спрете на една хапка от тази вкусна кифла! Необходимо е Тесто: - 120 г царевично брашно; - 120 г бяло брашно; - 1 ч.л. сушен розмарин

Как да солим зеле с ябълки

Как да солим зеле с ябълки

Хрупкавото, прясно, ароматно зеле, мариновано с ябълки, ще бъде чудесно допълнение към всяка маса. Това е мезе за месо и салата за зеленчукови ястия и просто вкусно лятно ястие. Необходимо е - 1 вилица прясно зеле; - 2-3 ябълки

Какви са ползите от зехтина

Какви са ползите от зехтина

Зехтинът заслужено се нарича течно злато, защото на практика е най-полезното от всички растителни масла. Маслото се използва не само в кулинарията, то се използва успешно както в медицината, така и в козметологията. Всички знаят, че натуралният зехтин без никакви добавки е склад за красота и здраве

Каква е разликата между пастата от твърда пшеница

Каква е разликата между пастата от твърда пшеница

Пастата е остракизирана от много хора, вярвайки, че яденето на апетитни спагети или юфка води до набор от излишни килограми. Всъщност обаче макароните не се напълняват, просто трябва да изберете правилния продукт, направен от твърда пшеница

Салата от бутер леки закуски

Салата от бутер леки закуски

Салата с мариновани гъби и леко осолено филе от розова сьомга е обилно и сочно мезе за всяко тържество. По отношение на приготвянето ястието е просто и декорирано под формата на бутер торта, ще се превърне в достойна украса на празничната трапеза

Как захарта влияе на тялото

Как захарта влияе на тялото

Захарта е може би най-търсеният продукт. Слага се в напитки, маринати и щедро се добавя към печени изделия. Как въздейства захарта на човешкото тяло? Нека се опитаме да го разберем. Захарта е продукт, който се получава от два вида суровини:

Кое е най-доброто тесто за пица

Кое е най-доброто тесто за пица

Тестото е в основата на пицата. Тя трябва да бъде безупречна: тънка, въздушна и хрупкава. Процесът на приготвяне на тестото е съвсем прост и не отнема много време. Необходимо е Пшенично брашно, суха бързодействаща мая, зехтин, заквасена сметана, сол, сода, вода

Какво може да се направи от зелени домати

Какво може да се направи от зелени домати

В допълнение към сочните червени домати, в готвенето се използват и зелени домати. Незрелите плодове имат пикантен кисел вкус и вървят добре с много продукти. Следващите креативни ястия могат да бъдат приготвени от зелени домати. Пържени зелени домати Ще ви трябват следните храни:

Кой зехтин да купя

Кой зехтин да купя

Зехтинът е добре познат източник на витамини за цялото тяло. Съдържа голямо количество мононенаситени мастни киселини и полифеноли. Известно е също така, че зехтинът помага да се намали нивото на "лошия" холестерол в човешката кръв и в същото време да се поддържа нивото на "

Как да се определи наличието на чужди добавки в маслото

Как да се определи наличието на чужди добавки в маслото

Напоследък маслото често се фалшифицира. Такъв продукт може да се нарече кремообразен само ако има много оптимизъм. Недобросъвестните производители добавят към него различни чужди добавки, за да спестят от производството. Разглеждане на опаковката Възможно е да се разграничат висококачествено натурално масло от маргарин и продукт с чужди добавки без специални химически тестове и у дома

Как да готвя цикория

Как да готвя цикория

Салата от цикория е малка глава зеле, направена от сочни листа. Този сорт салата е известен от 1870 година. На вкус цикорията е леко горчива, защото съдържа интибин и инулин, освен това е обогатен с каротин, аскорбинова киселина, протеини и други полезни за организма ни минерали

Как да готвя патица с ябълки и мед

Как да готвя патица с ябълки и мед

Патешкото месо е невероятно сочно, плътно и има приятен специфичен вкус. Съдържа всички необходими за организма микроелементи и витамини, така че яденето му е много полезно за здравето. Печена патица с ябълки и мед винаги е била и си остава изискано ястие на всяка празнична трапеза

Как да изберем пушена риба

Как да изберем пушена риба

При избора на пушена риба трябва да се внимава особено. Пушената миризма може да прикрие първоначалното лошо състояние на суровините, което може да причини хранително отравяне, например, причинявайки ботулизъм. Необходимо е - пушена риба Инструкции Етап 1 Не забравяйте да подушите пушена риба, преди да купите

Ползите и вредите от пъпеша

Ползите и вредите от пъпеша

Пъпешът предизвиква много противоречия сред диетолозите. Някои от тях са сигурни, че честата употреба на това вкусно зрънце е реална опасност за здравето. Хората обаче са свикнали постоянно да се сблъскват с всякакви забрани и далеч не винаги са оправдани

Пай от цвекло

Пай от цвекло

Ако искате да опитате необичайно, но в същото време много вкусно ястие, тогава определено трябва да насочите вниманието си към баница с цвекло. Това ястие се приготвя много просто и има необичаен, но доста приятен и ярък вкус, който със сигурност ще хареса на вас и вашите близки

Tsakharajyn със сирене и цвекло

Tsakharajyn със сирене и цвекло

Tsakharajyn е едно от многото национални ястия на осетинския народ. Осетинците винаги са били известни със своите плоски торти и пайове с различни пълнежи. Един от тях са цвекловите блатове със сирене. Необходимо е За теста - вода 2, 5 супени лъжици

Киш: рецепта с цвекло

Киш: рецепта с цвекло

Киш е традиционна френска баница, която може да се приготви с всякакви топинги. Киш с цвекло ще се окаже ярък, здравословен и много вкусен. Той ще се хареса както на възрастни, така и на деца, а цветният му вид ще развесели всички. Необходимо е Състав за 8 човека:

Как се задушават морковите

Как се задушават морковите

Добавянето е един от методите за приготвяне на продукти, който, от една страна, е доста лесен за изпълнение, а от друга, ви позволява да запазите максимално полезните вещества в тях. Отдаването е метод за готвене, който се прилага за различни храни, включително риба и месо

Свинско с цвекло

Свинско с цвекло

Тази рецепта за украинско ястие се нарича още "шундра". Месото, приготвено по този начин, се оказва едновременно и пикантно и кисело, и сладко, и много ароматно. Елдата е перфектна като гарнитура. Необходимо е - 1150 г свински ребра

Как да готвя диетични котлети

Как да готвя диетични котлети

Има много рецепти за приготвяне на диетични котлети. Такива ястия са полезни както за хората, които се грижат за здравето си, така и за тези, които се борят с наднорменото тегло. Като правило нискомаслените меса и зеленчуци се използват за приготвяне на диетични котлети

Диетични пилешки котлети

Диетични пилешки котлети

Ако спазвате здравословна диета, тогава вашата диета определено трябва да включва месни ястия. Пилешките котлети са много деликатни на вкус и са здравословни. Необходимо е - пилешко филе 700 г; - зехтин 1 с.л. лъжицата; - лук 1 бр

Галета: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Галета: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Може би един от най-любимите деликатеси на деца и възрастни може да се счита за котлети! Само при погледа им, да не говорим за вкуса, се играе вълчи апетит и със сигурност искате да отложите целия си бизнес и да закусите обилно. История за произхода Колкото и да е странно, но в превод от френски, думата котлет означава <

Как да готвя пролетни ролки

Как да готвя пролетни ролки

Пролетните ролки са друго модерно ориенталско ястие, което е толкова обичано по целия свят. Съответно на пролетното си име, той наистина е много освежаващ и събужда цяла гама вкусови усещания. Търсите нещо специално? Пригответе пролетни рулца като предястие или горещо

Как да готвя пилаф с пуйка

Как да готвя пилаф с пуйка

Турция е диетично месо, от което се приготвят много вкусни ястия. Пълне се, пече се на фурна, задушава се, но можете да опитате и да направите прекрасен пилаф от него. Феновете на „класическия“пилаф със свинско или агнешко месо могат да пренебрегнат пилафа от домашни птици

Предястие от сьомга и авокадо

Предястие от сьомга и авокадо

Предястие от сьомга и авокадо е много леко, вкусно и невероятно здравословно ястие. Това предястие е приготвяно в древността за повишаване на потентността при мъжете, поради което често е наричано "мъжко" ястие. Необходимо е - пресен естрагон (четири клона)

Диетични пилешки гърди: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Диетични пилешки гърди: рецепти със снимки за лесно приготвяне

Пилешките гърди са ценно постно месо, което съдържа много витамини и е лесно смилаемо. Поддръжниците на здравословна диета ядат такива филета варени или печени с малко количество мазнини. И ако подхождате към бизнеса с въображение, тогава здравословното месо също може да бъде приготвено невероятно вкусно

Кой е създал шоколада

Кой е създал шоколада

Шоколадът е сладкарница, която е невероятно популярна в много страни по света. В основата на този продукт, както знаете, е маслото от семена на какаовото шоколадово дърво. Историята на създаването на шоколад Родното място на шоколада, подобно на самото какаово дърво, е Южна и Централна Америка

Как да печем правилните бургери

Как да печем правилните бургери

За да приготвите котлетите правилно, не е нужно да се пекат, а да се пържат. Резултатът зависи не само от качеството на използваните продукти, но и от такива нюанси като паниране, количеството масло и нагряването на тигана по време на пържене

Детски рецепти: наденица в тесто под формата на куче

Детски рецепти: наденица в тесто под формата на куче

Децата са малки капризи, които винаги имат собствено мнение за храната. Лесно е да угодим на "нежеланието": достатъчно е да превърнем храната в игра. Палави кучешки кифлички с наденица вътре могат да бъдат чудесна закуска по време на пикник на открито или пълен домашен десерт

Как да използваме бакпулвера

Как да използваме бакпулвера

Сладкарниците обикновено използват специален бакпулвер, за да добавят подпухналост към сладкарските изделия. Разхлабва тестото перфектно, придава му порьозност и много по-голям обем, в резултат на което печените изделия се изпичат равномерно по цялата дълбочина

Бейгълс: Американски кифлички за закуска

Бейгълс: Американски кифлички за закуска

Багелите са известни като американски кифли с формата на пръстен. Днес това ястие е традиционно в Съединените американски щати, но авторството все още принадлежи на евреите. В началото на ХХ век те избягаха от преследване в Америка и донесоха със себе си рецепта за този сладкиш

Палачинки с пилешки гърди и зелен лук

Палачинки с пилешки гърди и зелен лук

Пролетните ролки са вкусно и задоволително ястие. Може да се сервира за закуска. Приготвянето на ястието е просто. Посоченото количество съставки е достатъчно за 4 порции. Необходимо е - брашно - 100 г; - мляко 2,5% - 200 ml

Как да си направим диетично бананово извара

Как да си направим диетично бананово извара

Вкусна и здравословна закуска! Ще бъде особено чудесно, ако сервирате гювеча със смес от натурално кисело мляко и мед! Необходимо е - 400 г извара; - 4 зрели банана; - 2 с.л. тръстикова захар; - 2 с.л. примамки; - 2 с

Как да си направим диетичен гювеч

Как да си направим диетичен гювеч

Много хора вярват, че диетичната храна е скучна и еднообразна. Всъщност това не е така, можете перфектно да съчетаете ползите и вкуса. Диетичният извара е не само източник на калций, витамини В и D, но и много вкусно лакомство. Необходимо е За гювечи:

Наденички в тесто с мая: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Наденички в тесто с мая: стъпка по стъпка фото рецепти за лесно готвене

Наденичките в втасало тесто са прост, удовлетворяващ и вкусен домашно приготвен вариант. Това доста калорично ястие е идеално за бърза закуска, но, разбира се, е по-добре да го приготвите у дома. Тестото за опаковане на колбаси може да се приготви както със суха мая, така и с жива

Как да готвя кюфтета от грис с желе

Как да готвя кюфтета от грис с желе

Грисът, необичан от много деца, може лесно да се превърне в невероятно вкусно лакомство. Отделете малко време и пригответе кюфтета от грис с желе. Ще се изненадате, защото такова ястие не оставя нито една трохичка след себе си. Необходимо е -500 ml мляко или вода, -4 супени лъжици захар (можете да имате повече), -1 средно яйце, -1 чаена лъжичка ванилова захар -6 чл

Постни котлети от елда

Постни котлети от елда

Вегетарианците не ядат месо, но това не означава, че храната им не е вкусна. Котлетите от елда имат вкус не по-лоши от котлетите от месо и по време на гладуването ще бъдат много полезни. Необходимо е - 1 чаша елда, - 200 гр

Грахови котлети

Грахови котлети

Граховите бургери са вкусно вегетарианско ястие, което се приготвя лесно. Необходимо е - грах - 1 чаша; - брашно - 100-140 г; - растително масло; - моркови - 2 бр .; - подправка "Asafoetida" - 1 ч.л .; - смес от подправки "

Рецепта за сладкиши "chak-chak"

Рецепта за сладкиши "chak-chak"

Чак-чак е истинска ориенталска сладост, която ще се хареса на любителите на ядките и меда. Конякът, включен в този десерт, му придава специален аромат и пикантност. Необходимо е - 1 чаша брашно, - 3 яйца; - 2 с.л. лъжици орехи

Рецепти с постни моркови

Рецепти с постни моркови

Зеленчукови ястия, например, морковени котлети, ще помогнат за разнообразяване на постната маса. Те могат да бъдат направени вкусни дори без добавяне на масло, сметана или мляко. Постните морковени котлети са подходящи и за бебешки или диетични храни, а за тези, които обичат месото, можете да ги сервирате като гарнитура

Как да си направим салата "Мъжки комплимент"

Как да си направим салата "Мъжки комплимент"

Замисляте се с какво да нахраните любимия си мъж? Салатата "Мъжки комплимент" е вкусна, сърдечна и наистина мъжка. Необходимо е - говеждо месо 400гр - пресни домати 3 бр. - картофи 2 бр. - лук 2 бр. - моркови 1 бр

Как да си направим котлети от черен дроб

Как да си направим котлети от черен дроб

Черният дроб е не само много вкусен, но и здравословен продукт. Съдържа голямо количество витамини, необходими на човек на всяка възраст. Котлети, приготвени от пилешки или телешки черен дроб с добавка на свинска мас са винаги сочни и нежни

Пилешки топки в сос

Пилешки топки в сос

Много интересни и вкусни месни „топчета“няма да са сухи, като обикновеното пилешко филе, поради наличието на лук в каймата, както и приятно пълнене. За да угоди и на деца, и на възрастни. Необходимо е - 500 г пилешко филе; - 1 глава сладък лук

Как да си направим банички с кайма от лимонема

Как да си направим банички с кайма от лимонема

Lemonema е много сочна и нежна риба. Характеристика на нарязаните котлети е, че не е необходимо да използвате месомелачка за приготвяне на кайма, това намалява разходите за труд и ви позволява да запазите рибата по-сочна, отколкото в каймата

Рецепта за рибен кекс

Рецепта за рибен кекс

Рибните сладки по тази рецепта се съчетават добре с гарнитури като ориз или картофено пюре. Като сос за котлети можете да поднесете лют сос от лимонено масло, домашен кетчуп, студен сос на основата на майонеза. За рибни торти ще ви трябват:

Как да си направим дамска капризна торта?

Как да си направим дамска капризна торта?

Има много начини за приготвяне на този десерт и повечето от тях са доста трудоемки. Тази рецепта, за разлика от това, е много проста и включва храни, които със сигурност ще намерите в хладилника си. Необходимо е Торти: - 35 г течен мед

Как да готвя ястия от черен дроб

Как да готвя ястия от черен дроб

Черният дроб е много полезен продукт, съдържащ много витамини и минерали, от които тялото ни се нуждае. А ястията от него са лесни за приготвяне дори за неопитен готвач. Освен това те имат необичаен и деликатен вкус. Направете котлети от черен дроб и ще изненадате приятно семейството си

Как се прави горчица

Как се прави горчица

Много ястия от руската и не само кухня не могат да си представят без такава популярна подправка като горчица. Използва се с желирано месо и кнедли, на негова основа правят горчичен сос за херинга, той е част от майонезата. Пикантната, ароматна горчица предизвиква повишено слюноотделяне, като по този начин подобрява храносмилането

Защо триците са полезни

Защо триците са полезни

Не толкова отдавна само няколко са знаели за триците. Сега ситуацията се е променила. Почти всеки знае за триците. Те могат да се видят на рафтовете на почти всички вериги хранителни магазини. Но каква е стойността на триците? Всеки яде продукти, направени от зърнени култури (брашно, зърнени храни, люспи)

Горчица рецепта

Горчица рецепта

Най-"руската" горчица се приготвя изненадващо просто. Можете обаче да се позабавлявате с рецепти. За класическата горчица са ви необходими горчица на прах, сол, захар, оцет, растително масло и вряща вода. По-добре е да готвите горчица в керамична купа и да настоявате и да съхранявате в стъклен буркан със запечатан капак

Курник рецепта

Курник рецепта

Kurnik е национално ястие от руската кухня. Това е многопластова баница с комбинация от няколко пълнежи едновременно, една от които е направена от пилешко месо. Традиционно в Русия курниците се пекат за сватби и други важни тържества. Тази торта обикновено е с куполна форма

Kurnik на кефир: поетапна рецепта със снимка за лесно приготвяне

Kurnik на кефир: поетапна рецепта със снимка за лесно приготвяне

Този торол от пайове е известен от времето на Русия. Поради своите размери, ситост, празничен вид и много приятен вкус пилето получи прякора кралската баница. Въпреки факта, че в допълнение към пилешкото тестото беше пълнено с патица, свинско, агнешко или телешко с различни добавки, то получи името си от класическия пълнеж - пилешко

Как да си направим класическа пилешка пилешка рецепта

Как да си направим класическа пилешка пилешка рецепта

Kurnik е традиционна баница от руската национална кухня, състояща се от много съставки. Рецептата за курник датира от векове и днес има много възможности. Пилешки пай славяни, като правило, печени в знак на любов и вярност за сватба. Ако искате да направите класическа рецепта за курник, моля, бъдете търпеливи

Как бързо и лесно да изпечете пилешко месо

Как бързо и лесно да изпечете пилешко месо

Не всяка домакиня ще може да изпече kurnik - баница с няколко пълнежа. Приготвянето на пай с готови листове за лазаня ще улесни тази задача. За да приготвите тортата, ще ви е необходима форма за печене - метална или керамична огнеупорна

Как да си направим кисело мляко без закваска в тенджера у дома

Как да си направим кисело мляко без закваска в тенджера у дома

Приготвянето на кисело мляко у дома без приспособления и дори без закваска е по-лесно, отколкото звучи. Всичко, от което се нуждаете, е мляко, малко кисело мляко от магазина и тенджера. Около 8 часа и вече е готов вкусен и здравословен ферментирал млечен продукт, който може да се сервира с плодове и плодове за закуска или да се използва като дресинг за салати и други ястия

Как да си направим кисело мляко у дома

Как да си направим кисело мляко у дома

Киселото мляко е вкусен и здравословен продукт и домашното кисело мляко не може да се сравни с това, което можете да си купите в магазин. Малцина знаят, че приготвянето на кисело мляко у дома е бързо. Опитайте се да направите това, тогава всеки ден можете да зарадвате семейството си със свеж и вкусен кисело млечен продукт

Кокосов крем

Кокосов крем

Толкова е лесно да приготвите вкусен и деликатен кокосов крем! Ще ви отнеме половин час, за да го приготвите, но какъв страхотен десерт ще се покаже на вашата маса! Необходимо е Ще ни трябва: мляко, сметана - по 200 милилитра черешов ликьор - 50 грама желатин - 10 грама яйчни жълтъци - 2 броя ванилова захар - 1 саше захар, кокос - по 4 супени лъжици Инструкции Етап 1 Първо накиснете желатина във вода

Как да си направим домашно кисело мляко

Как да си направим домашно кисело мляко

Домашното кисело мляко е много по-полезно от закупеното кисело мляко - то не съдържа вредни консерванти и оцветители, но е богато на специални бактерии, които са много полезни за храносмилането. Можете самостоятелно да регулирате съдържанието на мазнини в продукта и да го допълвате с различни съставки - конфитюр, ядки, шоколад или ванилия

Каква е хранителната стойност на зелето

Каква е хранителната стойност на зелето

Хранителната стойност на зелето предоставя информация за това колко протеини, мазнини и въглехидрати има в даден зеленчук. Традиционно се правят изчисления за 100 грама продукт. Така че, бялото зеле съдържа: протеини - 1,44 грама, въглехидрати - 5,43 грама, мазнини - 0,27 грама

Как да си направим сладолед "гурме"

Как да си направим сладолед "гурме"

Класическият сладолед "Lakomka" беше зелено в шоколадова глазура. Той беше направен изключително от естествени продукти, така че имаше много деликатен подчертан кремообразен вкус. У дома е невъзможно да се спази целия технологичен процес

Здравословна, но висококалорична закуска

Здравословна, но висококалорична закуска

Забелязвате ли изведнъж, че сте се възстановили? Замисляли ли сте се някога колко калорични ядем за закуска? Инструкции Етап 1 В случай на царевични люспи, трябва внимателно да проучите състава на този продукт. Особено внимание трябва да се обърне на захар и съдържание на калории, а не на мазнини

Нискокалорична закуска за всеки ден

Нискокалорична закуска за всеки ден

Диетолозите казват, че за да поддържате или придобивате стройна фигура, трябва да закусите. Нискокалоричните ястия в началото на деня ще ви помогнат най-накрая да се събудите и да получите бодрост. Не толкова отдавна учените по хранене установиха, че първата закуска трябва да е в 7-15 - 7-40 сутринта

Най-здравословната и хранителна закуска

Най-здравословната и хранителна закуска

Закуската е най-важното хранене. То енергизира за целия ден. Понякога качеството на закуската зависи от това колко успешен ще бъде целият ви ден. Вкусната, здравословна закуска е гаранция не само за здраве, но и за красота и успех. Инструкции Етап 1 Личният ми лидер в този бизнес е кашата

Как да задушавате месото правилно

Как да задушавате месото правилно

Яхнията е вкусно ястие, което може да украси трапезата в празнични и делнични дни. Можете да го готвите със зеленчукова гарнитура или като самостоятелно ястие, като гарнитура се сервира отделно. Приготвяне на месо Най-често части от трупа се използват за готвене на яхнии, които не са подходящи за пържене или кайма

Как да готвя мексиканска яхния от свинско месо

Как да готвя мексиканска яхния от свинско месо

Лютите люти чушки са отличителен белег на мексиканската кухня. Тя ще придаде изключителен пикантен вкус на ароматно и нежно задушено свинско месо. Необходимо е - 2 супени лъжици зехтин; - 500 г свинско филе; - 2 средни лука

Задушени свинско Рецепти със зеленчуци

Задушени свинско Рецепти със зеленчуци

Задушеното свинско месо се съчетава добре с различни съставки като ориз, гъби, плодове и ядки. Свинското месо, приготвено със зеленчуци, е особено вкусно, нежно и ароматно. Един често срещан начин за приготвяне на свинско месо е с рецепта, която включва продукт като картофи

Задушено свинско месо: рецепти със снимки за лесно готвене

Задушено свинско месо: рецепти със снимки за лесно готвене

Свинското месо е един от основните видове месо, използвано от съвременните домакини. Ястия от него могат да се приготвят по различни рецепти, като се използва цялото разнообразие от видове топлинна обработка. Задушеното свинско се оказва меко, нежно, сочно

Защо разтворимата каша е вредна

Защо разтворимата каша е вредна

Една популярна опция за закуска е незабавна каша. Изглежда, че съдържанието на сашето ви позволява да получите вкусна и богата на витамини храна за броени моменти, просто като разреждате продукта с гореща вода. Дали обаче подобна „мигновена“каша е полезна?

Какви храни трябва да има в диетата на спортистите

Какви храни трябва да има в диетата на спортистите

Редовната работа върху тялото, изгарянето на хиляди калории и разнообразните тренировки не винаги дават дългоочакваните резултати под формата на красиво и тонизирано тяло. Това ще се обясни с факта, че в диетата липсват правилните храни, без които идеалната форма ще остане мечта, а не реалност

Хранене за качване на мускулна маса

Хранене за качване на мускулна маса

Искате да качите мускулна маса, но не знаете как? Тази статия ще отговори на повечето въпроси. Правилното хранене За да може тялото да изгражда мускули, първо се нуждае от правилно хранене. Това се разбира като получаване от организма на всички полезни хранителни вещества от здравословна храна

„Вие - какво пиете "или как да изберете правилната вода

„Вие - какво пиете "или как да изберете правилната вода

Всички знаят, че пиенето на чиста вода е полезно за здравето и красотата. Но малко хора сериозно се замислят върху каква вода да се даде предпочитание. В Америка сега е модерно „да се отървете от бутилката“и да преминете към филтрирана вода от чешмата

Какво е хеш

Какво е хеш

Khash (в превод тази дума означава "готвач") е много гъста, богата и ароматна супа. На това традиционно арменско ястие се приписват много лечебни качества, но е популярно в народите като първото лекарство за тежък махмурлук. Малко за хаш Khash (в превод буквално означава "

Как бързо и вкусно да приготвите сола

Как бързо и вкусно да приготвите сола

Има много рецепти за супи. Но всяка домакиня иска да разнообрази ежедневното меню с нещо специално. Солянката е много лесна за приготвяне, но в същото време ще изненада всеки гост със своя необичаен вкус. Необходимо е - глава лук - 400 грама месо (свинско, говеждо) - 1 морков - 3 колбаса или пушени меса - сол - млян черен пипер - Дафинов лист - лимон - маслини без костилки - 20 грама растително масло - 400 грама кисели краставички - 1 супе

Яйце палачинка салата

Яйце палачинка салата

Приготвянето на салата с яйчени палачинки е елементарно. Оказва се много вкусно и ако все още е красиво декорирано, тогава салатата може да се превърне в основната украса на празничната трапеза! Необходимо е - шунка - 400 грама

Сочни бутчета в майонеза, „посещавани“от микровълновата фурна

Сочни бутчета в майонеза, „посещавани“от микровълновата фурна

Месото придобива вкус, наситен с нежността на майонезата, преплетен с тръпчив и сладък аромат на лук и ароматен букет от билки. Не можете да намерите по-вкусно ястие. Необходимо е - 3 средни пилешки бутчета; - 4 пилешки яйца

Какво да готвя в микровълнова печка

Какво да готвя в микровълнова печка

Микровълновата фурна се използва не само за нагряване и размразяване на храна. В него можете да приготвите цяла храна, от супа до десерт. Следвайте някои правила за готвене в микровълнова фурна и се насладете на скоростта на процеса и вкусните ястия

Постни ястия: салата с грозде, салата "село"

Постни ястия: салата с грозде, салата "село"

По време на периода на гладуване може да бъде много трудно да разнообразите менюто си. Всъщност по това време има определени ограничения за храната. В този случай храната трябва да бъде питателна и полезна. За да не ядете едни и същи ястия всеки ден, научете се да готвите интересни постни ястия

Как да готвя "таралежи" от месо и ориз

Как да готвя "таралежи" от месо и ориз

„Таралежи“са котлети от кайма с ориз. Най-често те се правят в кръгла форма. Външният вид на готовия продукт с стърчащи оризови игли наподобява таралеж. „Таралежи“могат да се пекат във фурната или да се задушават в сос. Необходимо е свинска каша (300 g) телешка каша (300 g) дългозърнест ориз (1 чаша) лук (2 глави) моркови (1 брой) сол пипер доматена паста чесън бульон или вода Инструкции Етап 1 "

Салата "Херинга под шуба"

Салата "Херинга под шуба"

Салата "Херинга под шуба" е национално новогодишно ястие. Има много рецепти за това ястие. Можете да приготвите салата по класическата рецепта, а можете и по оригинала, с добавяне на гъби. Вкусът няма да страда от това, а само ще се подобри

Как да направите херинга под шуба в ролка

Как да направите херинга под шуба в ролка

Херинга под шуба е традиционна руска салата, без която нито един празник не е пълен. Класическата рецепта се състои от кисела херинга, варени зеленчуци и яйца, подредени на слоеве и богато овкусени с майонеза. Има много варианти на тази салата, например можете да я направите под формата на руло

Как да направим салата от херинга под шуба по-интересна

Как да направим салата от херинга под шуба по-интересна

Вкусната салата "Херинга под шуба" отдавна се е превърнала в класика. Той е чест гост на празничната трапеза, така че всяка домакиня мечтае не само да направи тази салата вкусно, но и да я сервира красиво. "Херинга под шуба"

7 храни, от които да се откажете точно сега

7 храни, от които да се откажете точно сега

Правилното хранене е ключът към красотата и благосъстоянието. Не само бързата храна и мазните храни са вредни за здравето ни. В момента има редица храни, които трябва да изключите от диетата си. Наденички За съжаление почти всички колбаси нанасят на тялото повече вреда, отколкото полза

Диетични съвети за тези над 50 години: какво да ядем и от какво да се откажем

Диетични съвети за тези над 50 години: какво да ядем и от какво да се откажем

Казват, че 50 са новите 30. Може би това е вярно, що се отнася до начина на живот, но що се отнася до отслабването, това е съвсем друга история. „Напълно невъзможно е да се храните по същия начин, по който сте яли през 20-те или 30-те години“, казва Рупали Дута, директор на болница Fortis, Ню Делхи

Топ 7 на най-вредните сладкиши

Топ 7 на най-вредните сладкиши

В света огромен брой хора от различни възрасти обожават сладките. Сега има огромен брой различни десерти и деликатеси, които могат да задоволят и най-изтънчения гурме. Но сред цялото това разнообразие има сладкиши, които са особено вредни за човешкото здраве

Какви вредни продукти не трябва да се изхвърлят

Какви вредни продукти не трябва да се изхвърлят

Привържениците на здравословния начин на живот спазват много правила и се придържат към строга диета, отказвайки си и най-малкото удоволствие. Експертите обаче упорито молят да не бъдат толкова фанатични. Те са съставили списък на вредните храни, от които не бива да се отказвате

Какво знаем за зеления чай

Какво знаем за зеления чай

Мнозина се интересуват от въпроса какъв ефект има чаят върху организма, как да се вари и пие правилно. Зеленият чай е на дневен ред. Инструкции Етап 1 Листата на зеления чай съдържат до 40% танини, кофеин, етерични масла. Стимулиращите свойства на чаената напитка се дължат предимно на кофеина, който при вливане много бързо преминава в разтвор

Защо уличната храна е вредна?

Защо уличната храна е вредна?

Напоследък има много митове за опасностите от бързата храна. В тази статия ще разберем каква е наистина вредата от бързата храна и дали тази вреда е такава, каквато всички я описват. Какъв вид месо се използва за бързо хранене? Доказан факт, че преработеното месо е една от най-вредните храни

Мога ли да пия сурови яйца?

Мога ли да пия сурови яйца?

Яйцата се считат за едни от най-ценните хранителни продукти, съдържат много витамини, минерали и микроелементи. Този продукт може да се намери във почти всеки дом и това не е изненадващо, тъй като яйцата се използват при приготвянето на добра половина от ястията

Как да готвя извара

Как да готвя извара

Същността на подсирването на млякото е сгъването на млечен протеин. За да постигнете това и да получите извара, можете да изчакате млякото да закисне на топло място или да ускорите процеса, като добавите някакъв окислителен компонент - това може да бъде заквасена сметана, кефир, калциев хлорид или дори лимон

Защо мазнините са полезни

Защо мазнините са полезни

Мазнините също са необходими за нашето тяло, както и другите вещества. Те осигуряват нормалното му функциониране и защитават органите и тъканите. Освен това животинските мазнини също трябва да се консумират в малки количества, които съдържат малко по-различни, не по-малко важни компоненти от растителните мазнини

Какво представлява заместителят на млечната мазнина

Какво представлява заместителят на млечната мазнина

Днес в магазините все по-често се появяват продукти със сирене, млечни продукти и заквасена сметана, чиято опаковка показва наличието на заместител на млечната мазнина. Този заместител се появи на вътрешния пазар сравнително наскоро и вече стана доста популярен, тъй като е подобрен аналог на естествената млечна мазнина

Меден сладолед от райска ябълка с кардамон

Меден сладолед от райска ябълка с кардамон

Ако обичате райска ябълка, тогава рецептата за този вкусен сладолед е точно за вас! Самата хурма е доста неутрална на вкус, така че при това студено лакомство тя ще бъде подчертана с мед и кардамон. Структурата на готовия сладолед ще се окаже не съвсем обикновена - заради пюрето от райска ябълка ще бъде леко зърнеста, но десертът няма да стане по-малко вкусен от това