Често малките деца отказват да ядат първия курс и това е толкова необходимо за тялото му. Както знаете, обядът без супа не е обяд. Супата е много здравословна, тя доставя на тялото много важни минерали и витамини. Всяка майка се опитва да храни бебето си с най-вкусните и здравословни ястия.
Необходимо е
-
- телешко
- лук
- морков
- картофи
- грис
- карфиол
Инструкции
Етап 1
За да приготвим месна супа, ни трябва парче постно телешко месо. Изплакнете добре месото, поставете в емайлирана купа, добавете вода и поставете на огън. Кипене.
Стъпка 2
Когато водата заври, махнете от котлона и източете водата в мивката. Залейте с вряла вода и отново поставете на огън. Гответе до омекване около час. Няма нужда да солите водата.
Стъпка 3
Месото се готви, добавете нарязаните на кубчета лук и морковите. Оставете да ври 10 минути
Стъпка 4
Измийте картофите, обелете и нарежете на големи кубчета, сложете в тенджера.
Стъпка 5
10-15 минути след готвене добавете карфиол и 2 с.л. л. грис. Варете още 5-10 минути и посолете на вкус.
Стъпка 6
В края на готвенето сложете корен от магданоз и ситно нарязани билки (копър, магданоз). Готовата супа може да се омеси с вилица или да се накълца в блендер. Нашата прекрасна супа е готова, можете да добавите малко масло или сметана и да започнете да храните бебето си.
