Всеки знае полезните свойства на тиквата. Този продукт е чудесен за диетата на детското меню и за хора, страдащи от такива заболявания като алергии. Има много начини за приготвяне на тиква, основното е да проявите малко въображение.
Необходимо е
-
- тиква
- печени с плодове:
- 1 ябълка
- 2-3 сливи
- 100 г тиква
- 30 г масло (масло)
- 1 супена лъжица захар (плоска)
- оризова каша с тиква:
- 200 г ориз
- 1 чаша вода
- 100 г тиква
- 50 г захар
- Шипка сол
- масло (масло) на вкус
- тиквени палачинки:
- 200 г тиква
- 2 яйца
- 1/4 чаша кефир (мляко)
- 1 чаша брашно
- 50 г масло (слънчоглед)
- 2 супени лъжици захар
- Шипка сол
Инструкции
Етап 1
Тиква, запечена с плодове. Изплакнете добре плодовете и тиквата и нарежете на равни парчета. Загрейте фурната на 180-200 градуса. Намажете съд за печене с масло, сложете плодове и тиква и поръсете със захар (фруктоза). Ястието е готово за 20-25 минути.
Стъпка 2
Оризова каша с тиква. Нарежете тиквата на ситно и поставете в емайлирана тенджера. Изсипете там ориз и покрийте с вода. Сол. Изключете 15-20 минути след кипене. Добавете захар и масло. Тиквената каша ще зарадва не само децата, но и възрастните.
Стъпка 3
Палачинки с тиква. Настържете тиквата на едро ренде. Добавете кефир, яйца. Посолете, добавете захар. Покрийте с брашно и замесете тесто. Палачинките се пекат в малко количество слънчогледово (зехтин) масло. Препоръчително е да намажете готовото ястие с масло и да сервирате със заквасена сметана. Добър апетит!
