Линията на зърнените закуски непрекъснато се разширява. В продажба се продават надути пшеница, царевица, ориз и други продукти, които не изискват допълнително готвене. Именно затова зърнените храни за закуска привличат много родители и децата ги обичат заради приятния им вкус.
Инструкции
Етап 1
Зърнените храни за закуска се правят от избрани пшенични зърна под високо налягане. По време на производствения процес зърнените култури набъбват, увеличават се по размер и губят твърдост. Всичко това води до факта, че продукцията е много лек, почти безтегловен продукт, който може да се консумира без допълнителна обработка. Между другото, технологията за производство на бухнала пшеница е много подобна на производството на пуканки и пуканки.
Стъпка 2
Надутата пшеница, както повечето незабавни закуски, не изисква допълнителна обработка. Просто трябва да изсипете зърната в чиния, да налеете мляко или кисело мляко и закуската е готова. Някои домакини използват бухнало жито, за да създадат вкусни десерти. Освен това може да действа както като основна съставка, така и да се използва за украса на ястието.
Стъпка 3
Надутата пшеница се произвежда със или без глазура. За да се разшири гамата от вкусове, производителите използват различни глазури: мед, шоколад, карамел. Разбира се, всички тези вкусове увеличават съдържанието на калории в надутата пшеница. И така, средната енергийна стойност на продукта е 366 kcal на 100 g.
Стъпка 4
Ползите от яденето на издута пшеница е изключително спорен въпрос. Факт е, че този продукт е източник на висококачествени въглехидрати, но ако се консумира прекомерно, може да провокира наднормено тегло. Човек, който е изял дори малко надуто жито, бързо се чувства сит, гладът преминава. Само в стомашно-чревния тракт този продукт не остава дълго. Но все пак има плюс от бухналото жито. Съдържа голямо количество фибри, които имат благоприятен ефект върху организма.
Стъпка 5
Ако се вгледате внимателно в състава на бухналото жито, това не радва. Съставка като захар е поразителна. Той се съдържа в повечето зърнени закуски, тъй като този продукт е предназначен предимно за деца. А сладкият вкус е чудесен помощник в спечелването на любовта на малките потребители. Овесените ядки съдържат малко по-малко захар.
Стъпка 6
Някои производители на издута пшеница произвеждат големи количества продукт с аромат на мед. Тези закуски са с високо съдържание на захар. Но прекомерната консумация на такива сухи храни може да провокира зъбни проблеми при децата и наднормено тегло при възрастни. И като цяло, за да има продуктът атрактивен външен вид, към него се добавят аромати, подобрители на вкуса и емулгатори. Всичко това не прави бухналото жито полезно, а, напротив, може да провокира алергии.
