Вкусна храна 2024, Ноември

Как да си направите масло и извара сами

Как да си направите масло и извара сами

Днес, както никога преди, готвенето на храна със собствените си ръце е от значение. Какъв е проблема? Наистина ли трябва да се върнем към натуралното земеделие през 21 век? Въобще не. Масовото производство на хранителни продукти обаче доведе до безпрецедентен спад в качеството им

Какви растителни масла трябва да има в диетата

Какви растителни масла трябва да има в диетата

Най-полезните и ароматни масла са нерафинирани. Не можете да готвите върху тях, тъй като топлинната обработка произвежда канцерогени, но можете да ги добавите към диетата в чист вид, като попълвате запасите от ненаситени мастни киселини в организма

Колко просто и вкусно е да премахнете всички токсини и токсини от тялото

Колко просто и вкусно е да премахнете всички токсини и токсини от тялото

Detox water е напитка, която набира все по-голяма популярност сред тези, които се грижат за тялото и здравето си. Смисълът на детоксикиращата вода е, че това е обикновена вода, но с добавяне на полезни витамини и минерали. Има много варианти за приготвянето му, но всички те са насочени към поддържане на водно-солевия баланс, намаляване на наднорменото тегло, прочистване на организма от токсини и токсини

Как да си направим витаминен чай за укрепване на имунитета

Как да си направим витаминен чай за укрепване на имунитета

През сезона на настинките и грипа е много важно да поддържате тялото с витамини. И ако неприятностите вече са настигнали, тогава изобщо не е необходимо да купувате много лекарства за ARVI в аптеката. Топлите напитки, богати на витамин С., ще ви помогнат да се излекувате много по-бързо

Витамини и храни, в които се съдържат

Витамини и храни, в които се съдържат

Витамините са това, което е необходимо всеки ден, това, което помага за поддържане на имунитета, здравето и красотата, това, което гарантира профилактиката на много заболявания. Основният източник на витамини е храната. Те правят ежедневната диета не само вкусна, но и здравословна

Как да изберем домати

Как да изберем домати

Най-вкусни ще бъдат доматите, узрели в градината със силен естествен аромат. Разбира се, само смлените зеленчуци ще ви дадат всички предимства и вкус. В края на лятото почти всички домати са получили естествена слънчева светлина. Но през зимата те могат да бъдат разграничени от оранжерийните си колеги само на повишена цена, защото външният им вид не показва мястото, където расте плодът

За какво са полезни доматите?

За какво са полезни доматите?

Родината на доматите е Южна Америка; сред ацтеките и инките доматите се смятали за чудотворен плод. Този зеленчук, ако се използва правилно, може да служи като цялостна домашна аптека, тъй като съдържа голямо количество витамини и хранителни вещества, а освен това е диетичен продукт

Ползите и вредите от яденето на домати

Ползите и вредите от яденето на домати

Доматът е едногодишна билка, родена в Южна Америка, която се отглежда като зеленчук. Плодовете на тази култура, наречени домати, имат не само приятен вкус, но и много полезни свойства. Доматите са богати на минерали и витамини. Съдържат калий, желязо, цинк, магнезий, калций, фосфор, винена, ябълчена, лимонена киселина, витамини В, Е, А, висока концентрация на витамин С и ликопен

Как да се храним правилно за жени след 35 години

Как да се храним правилно за жени след 35 години

За всеки организъм храненето е източник на енергия. И колкото по-правилна е диетата, толкова по-полезна е за тялото. Но с възрастта тялото на жената претърпява такива промени, чийто обратен процес вече не е възможен. Включително метаболитният процес се забавя, което води до наднормено тегло

Салата от целина с ябълка и морков: вкусна и здравословна

Салата от целина с ябълка и морков: вкусна и здравословна

Салата от целина с ябълка и морков е склад на витамини и минерали, необходими за нормалното функциониране на човешкото тяло. Редовното включване на това ястие в менюто, съчетано със спазване на диета, помага да се отървете от наднорменото тегло в най-кратки срокове

Как да направите шейк от моркови

Как да направите шейк от моркови

Какво по-здравословно от морковите? Той енергизира и зарежда тялото с витамини. Лятото е най-доброто време да зарадвате себе си и близките си с вкусни, здравословни и, не маловажно, красиви портокалови коктейли. Необходимо е Коктейл "

Полезен ли е кефирът

Полезен ли е кефирът

Полезните свойства на кефира са свързани с млечнокиселите бактерии, които са част от напитката, и със особеността на преработката на мляко по време на нейното производство. Кефирът е една от храните, които трябва да присъстват в диетата както на възрастни, така и на деца

Как да обработваме картофи

Как да обработваме картофи

Картофените клубени са не само хранителен и вкусен продукт, но и обогатяват организма с аминокиселини, въглехидрати, калий, калций, желязо, фосфор, йод, сяра, витамини А, С, РР и В1. Прибраните картофи, ако се съхраняват правилно, не се влошават дълго време, което прави възможно запасите от този продукт, които са особено важни през зимата

Как да направите пяна

Как да направите пяна

Кулинарната пяна е най-новото в молекулярното готвене. Изглежда, че всички отдавна познаваме бита сметана, протеини, различни мусове и др. И така, какво е измислил гастрономичният гений Феран Адрия и Акоста, известният испански готвач, една от звездите на Европейския ресторантски рейтинг и собственик на най-популярния ресторант El Bulli?

Как да обелим килограм картофи за минута

Как да обелим килограм картофи за минута

Ако сте мъж и след като сте служили в армията ви писна да белите картофи, то специално за вас на откритите пространства на Youtube намерих прекрасна инструкция за белене на килограм сурови картофи за минута. Тази инструкция е публикувана от Дания Лео Мортен Лунд и само за 5 дни са я прочели над 70 000 души

Възможно ли е да се пие кафе и чай по време на пост?

Възможно ли е да се пие кафе и чай по време на пост?

По време на Великия пост много хора на гладно се притесняват дали в наши дни могат да пият кафе и чай, да добавят захар, мляко, сметана и т.н. Естествено, можете да пиете тези напитки, но подхождайте сериозно към избора на добавки. Както знаете, не трябва да ядете животински продукти по време на пост, чаят и кафето не принадлежат към такива продукти, следователно можете да ги пиете

Какви видове сирена са нискомаслени

Какви видове сирена са нискомаслени

Сиренето е мазен продукт. Въпреки че съдържа калций и други здравословни минерали, той често е оставен извън диетата. Съществуват обаче сортове сирена, които могат да бъдат класифицирани като нискомаслени или нискомаслени. Те могат да се разглеждат като алтернатива на диетата, ограничаваща мазнините

Как да се отървем от нитратите в храните

Как да се отървем от нитратите в храните

Само няколко от нас имат способността да отглеждат безопасна храна без нитрати в градината си със собствените си ръце. Всички останали трябва да разчитат на късмета и добросъвестността на фермерите. Има обаче и друг изход - да се сведе до минимум съдържанието на нитрати в закупените продукти

Как да готвя постна храна

Как да готвя постна храна

Постът не означава отказ от вкусна храна; можете да приготвите разнообразни ястия, които да зарадват семейството ви. Рецептата за тази баница е взета от руската манастирска кухня. За тези, които постит и харесват печени изделия с гъби, тази опция несъмнено ще бъде по ваш вкус

Как да готвим орехи в карамелена глазура

Как да готвим орехи в карамелена глазура

Орехите имат много полезни свойства. В същото време можете да направите вкусно лакомство от ядки само за няколко минути. Рецептата е достатъчно проста и ядките изглеждат чудесно на масата като предястие или десерт. Необходимо е - половинки орехи (170 г)

Какви продукти са несъвместими

Какви продукти са несъвместими

Хората знаят, че някои храни не трябва да се консумират едновременно или дори поотделно, а след кратък период от време. В най-добрия случай тялото тогава ще получи много по-малко хранителни вещества, отколкото би могло да влезе, а в най-лошия случай ще има сериозни проблеми с храносмилането

Какви храни не трябва да се ядат на гладно

Какви храни не трябва да се ядат на гладно

Закуската е основата на деня. Това е добре известен факт. Той ни зарежда с енергия, като ни дава сили да решаваме ежедневните проблеми. Съответно закуската трябва да бъде питателна и здравословна за тялото. Но, както се оказа, не всички продукти с такива качества могат да съставят сутрешната диета

Как да си направим хляб без дрожди

Как да си направим хляб без дрожди

Ако трябва бързо да приготвите хляб за вечеря, дрождите са незаменими. Приготвянето на хляб със закваска ще отнеме много повече време и усилия, но също така има много по-ярък вкус, трохичката е по-мека и ароматът е просто невероятен! Такъв хляб се съхранява по-дълго, не застоява и остава мек дори на третия ден

Безквасен ябълков пай

Безквасен ябълков пай

Ябълковият пай без дрожди изглежда много красиво - оказва се румен, украсен с печени ябълки, които се усещат добре в готовите печени изделия. И най-важното - не е нужно дълго да се бъркате с тесто с мая. Необходимо е - 455 г пшенично брашно

Безквасни хлябове в бавен котлон

Безквасни хлябове в бавен котлон

Използвайки мултикукър у дома, можете да приготвите вкусен и здравословен хляб без дрожди. Ползите от този продукт са неоспорими, тъй като изследванията на учените показват, че при редовно използване на ферментационни продукти в храната тялото бързо се уморява и имунитетът му намалява

Защо мандарините са опасни за здравето

Защо мандарините са опасни за здравето

Прекомерната консумация на цитрусови плодове, включително много от любимите ни мандарини, може да причини тежки алергии, дори при хора, които не са склонни към алергични реакции. Дали обаче това е единственото опасно нещо за „слънчевите“плодове, които са толкова популярни през зимата, така че често украсяват новогодишната трапеза?

Млечна кора: вкус, познат от детството

Млечна кора: вкус, познат от детството

Много хора си спомнят млечните бисквити, продавани в училищните столове. Но малко хора знаят колко лесно е да ги приготвите у дома. Приготвянето на торти не отнема много време и усилия. Ръчно изработени, те ще се превърнат в достойна почерпка на празничната трапеза

Как се прави пържен сладолед

Как се прави пържен сладолед

Ледът и огънят са на пръв поглед несъвместими неща, но при готвенето е възможно много, включително приготвянето на изключителен десерт - пържен сладолед Необходимо е - ванилов сладолед - 0,5 кг; - яйце - 2 бр .; - мляко - 1 супена лъжица мляко

Хайвер от тиквички или патладжан

Хайвер от тиквички или патладжан

Хайвер от патладжан в много нации по света. Ползите от патладжана са почти безценни. Този задграничен плод идва от Централна Азия и Индия. Кожата на патладжаните е надарена с полезно вещество назунин. Този елемент подхранва мозъка и ни предупреждава срещу рак

Ястия от пилешко сърце

Ястия от пилешко сърце

Пилешките сърца са хранителен субпродукт, от който можете да приготвяте различни ястия. Сърцата съдържат витамини от група В, витамини от група А и РР, както и голямо количество минерали и протеини. Шишчета от сърца Вкусни кебапчета се получават от пилешки карантии, за да ги приготвите, вземете следните съставки:

ТОП 10 продукта за силен имунитет

ТОП 10 продукта за силен имунитет

Инструкции Етап 1 Чесън. Подобрява защитните функции на нашите левкоцити, устоява на различни инфекции и бактерии. Стъпка 2 Гъби. Почти всички видове гъби са в състояние да подобрят защитните свойства на левкоцитите. Стъпка 3 Цветни зеленчуци

Възможно ли е да се яде свинска мас без вреда за здравето

Възможно ли е да се яде свинска мас без вреда за здравето

Хлебният сандвич с бекон изглежда много апетитно, помага да се затопли през студения сезон и е отлично допълнение към горещите ястия. Много хора отказват подобно ястие от страх да не навредят на фигурата си или да повишат нивата на холестерола, но дали това наистина е така?

Как да изберем свинска мас

Как да изберем свинска мас

Свинската мас е обичана от мнозина, така че този продукт е много търсен. Офертата му обаче е огромна. Поради тази причина не всеки човек може да избере висококачествена свинска мас, която се използва от предприемчиви продавачи, представяйки често остарял продукт като пресен

Защо хурмата е полезна: положителни ефекти върху тялото

Защо хурмата е полезна: положителни ефекти върху тялото

Райската ябълка е любим плод на повечето хора заради вкусния си вкус и приятния за очите цвят. Но освен това, хурмата има и полезни свойства, които влияят на здравето. Защо райската ябълка е полезна? Райската ябълка съдържа голямо количество бета-каротин, витамини С и РР

Защо райските ябълки са полезни за здравето и красотата

Защо райските ябълки са полезни за здравето и красотата

Яркото, богато оранжево зрънце може да се намери под различни имена. Това е китайска праскова, слива на боговете и зимна череша. Такива привързани имена могат да дадат един наистина ценен и вкусен дар на природата. Това зрънце е особено ценено, защото узрява по-близо до зимата - във време, когато източниците на естествени витамини и хранителни вещества стават все по-оскъдни

Защо морски зърнастец е полезен

Защо морски зърнастец е полезен

Морският зърнастец е растение от семейство издънки. Плодовете на морски зърнастец са подобни на костилки, сферични или продълговати, ярко оранжеви на цвят, имат сочна каша. Облепихата се използва в кулинарията и медицината. Състав и полезни свойства на морски зърнастец Плодовете на морски зърнастец са отлично средство за профилактика и лечение на недостиг на витамини

Облепиха: лечебни свойства и противопоказания

Облепиха: лечебни свойства и противопоказания

Облепихата е ценен природен подарък на есента. Полезните му качества са известни от древни времена. Облепихата се използва в народната медицина, кулинарията и козметологията. Плодовете му са истинско съкровище на лечебни качества. Обща информация за морски зърнастец Облепихата принадлежи към семейството на издънки

Как да следваме правилното хранене

Как да следваме правилното хранене

В днешно време мнозина се интересуват от проблема с правилното хранене. Не всеки обаче има конкретна представа какво трябва да се направи, за да се изпълни успешно с него и да види желания резултат едновременно. Като начало разгледайте самата концепция на този термин

Как да спасим осолено зеле

Как да спасим осолено зеле

Казват, че осолено ястие, в случая кисело зеле, е знак за любовта на домакинята към човек. Но знаците са знаци и спестяването на храна е просто необходимо. Необходимо е осолено зеле, всякакви зеленчуци (моркови, лук и др.), сурово яйце, чаша Инструкции Етап 1 Ако домакинята е осолила зелето и мисли какво да прави, може да й се посъветва следният метод:

Здравословно хранене. „Яжте сами закуска“- за ползите от режима на хранене

Здравословно хранене. „Яжте сами закуска“- за ползите от режима на хранене

Има една стара поговорка: „Яжте сами закуска, споделете обяда с приятел и дайте вечеря на врага“. Както показват съвременните проучвания, тази поговорка не се е появила от нулата и диетата е от голямо значение за организма. Много хора не ядат сутрин, аргументирайки се, че тялото не се е събудило сутрин и изобщо не му се яде

10 принципа на здравословното хранене

10 принципа на здравословното хранене

Независимо дали човек иска да се отърве от излишните килограми или просто да нормализира собствената си диета, изграждането на диета трябва да се основава на определени принципи. Това е гаранция за дълголетие и здраве. 1. Гладуване и диети

Как да готвя пресен тон

Как да готвя пресен тон

На вкус тонът много прилича на скумрия и съдържа голямо количество хранителни вещества. В магазините най-често се продава под формата на филета или пържоли. Пресният тон може да се използва за приготвяне на различни екзотични ястия по рецепти от европейската кухня

Как да готвя риба тон

Как да готвя риба тон

Рибата тон има най-много вкус на скумрия и се продава като филета или готови за готвене пържоли. Рибата тон е особено добра в комбинация с плодове, маслини и необичайни сосове. Необходимо е За първата рецепта: риба тон

Авокадо и риба тон

Авокадо и риба тон

Авокадо и риба тон е оригинална испанска салата. Ще бъдете приятно изненадани от изумителната комбинация от вкусове и интересно представяне на ястието. Приготвяне на салата от авокадо, консерви от риба тон и домати, гарнирани с пресни билки

Къде да купя джинджифил

Къде да купя джинджифил

Коренът от джинджифил е невероятна подправка, широко разпространена сред кулинарните експерти по целия свят, което го прави на разположение на рафтовете почти навсякъде. Джинджифилът се маринова, консервира, изсушава; захаросан джинджифил се сервира като десерт

Как се правят рулца от тиквички с риба тон и зеленчуци

Как се правят рулца от тиквички с риба тон и зеленчуци

Ролките от тиквички са оригинално италианско ястие. Много е вкусно и здравословно. Може да се счита за диетично, защото рибата тон съдържа здравословно рибено масло и в същото време е нискокалорична. Необходимо е - 2 средни тиквички - консерва тон в собствен сок - 1 чушка - малко маслини или маслини - два аншоа - каперси (на вкус) - пресен босилек - 1 супена лъжица крема сирене - зелен лук - сол и черен пипер на вкус За соса:

Как да закупите качествени маслини

Как да закупите качествени маслини

Маслините съдържат ненаситени мастни киселини и са много полезни за сърцето и кръвоносните съдове. Зрелите тъмни маслини, както ги наричат още, са богати на биофлавоноиди. И почти всички сортове маслини съдържат витамини и минерали. Но хранителната индустрия също може да развали този продукт

Италианска брускета: три варианта за лятна закуска

Италианска брускета: три варианта за лятна закуска

Брускетът е предястие, произхождащо от Италия, напомнящо на сандвич, за който хлябът се суши и натрива с чесън. Необходимо е - хляб - 12 броя; - чесън - няколко големи скилидки; - зехтин; - винен оцет - 1, 5 супени лъжици

Какво да готвя за вечеря с правилно хранене

Какво да готвя за вечеря с правилно хранене

Правилното хранене не е диета, която лишава човека от любимите му храни. Хранейки се рационално, хората започват да се чувстват по-добре, имат повече енергия, здраве и дори настроение се подобряват. Но понякога, когато съставя меню, човек изпада в ступор

7 нискокалорични вечери: прости и вкусни

7 нискокалорични вечери: прости и вкусни

Не толкова отдавна учени-диетолози изчислиха оптималното време за вечеря - 18 часа 14 минути. Яденето в края на деня трябва да е лесно за стомаха - леко, засищащо, питателно. Вечер - зеленчуци и дивеч Естествените салати са страхотни

Пилешки пълнеж за пита хляб

Пилешки пълнеж за пита хляб

Lavash е универсално парче, което може да бъде увито в много различни пълнежи. Тази рецепта съдържа нежни пилешки гърди в заквасена сметана. Просто се топи в устата. Необходимо е - Лаваш 1 опаковка; - 1 голяма пилешка гърда

Как да си направим бърза здравословна вечеря

Как да си направим бърза здравословна вечеря

Какво да готвя за вечеря тази вечер? Този въпрос често измъчва домакините. Не искам да губя време и енергия за кулинарни изкушения след работен ден. Хубавата вечеря трябва да се приготви бързо, да бъде здравословна и вкусна. Необходимо е Средиземноморска салата:

7 здравословни варианта за вечеря

7 здравословни варианта за вечеря

Както казва популярната мъдрост, вечерята трябва да се дава на врага. Но ако наистина искате, тогава можете да се насладите на просто и нискокалорично ястие. Ето 7 нискокалорични рецепти за здравословна и лека вечеря. 1 Зеленчуков омлет За 4 порции ще ви трябват:

Какви подправки ще затоплят през зимата и ще укрепят имунната система

Какви подправки ще затоплят през зимата и ще укрепят имунната система

Подправките могат не само да разнообразят вкуса на ястията, но и да подобрят здравето. През зимата витамините и затоплящите компоненти са особено важни. Някои подправки помагат в борбата с настинките, облекчават депресията и повишават имунитета

Защо сладоледът е полезен

Защо сладоледът е полезен

Вярвате или не, сладоледът се оказва здравословен. Малка порция от любимия ви деликатес не само няма да навреди, но и ще подобри здравето ви и дори ще ви помогне да отслабнете. Основното нещо е да знаете кога да спрете и да изберете качествен продукт

Сладолед за стройна фигура

Сладолед за стройна фигура

Сладките не са обичани само от децата. Като възрастни не си отказваме удоволствието да изядем парче торта или няколко сладки. Но какво, ако сте на диета и желанието за сладко е толкова силно, че просто не можете да се сдържите ?! За всеки човек, който иска да отслабне, препоръката да се откаже от сладкото е най-основната и значима

Как да си направим италиански шоколадов сладолед

Как да си направим италиански шоколадов сладолед

Не е тайна, че вкусен сладолед може да се направи у дома. Това ви предлагам да направите. Ето рецепта за италиански шоколадов сладолед. Мисля, че ще ви хареса. Необходимо е - мляко - 6 чаши; - тъмен шоколад - 340 г; - захар - 1 чаша

Най-калоричните храни

Най-калоричните храни

За съжаление хората, които ходят на фитнес зали и полагат много усилия, за да отслабнат, сами отричат резултата от усилията си, когато ядат висококалорични храни. За да запазите фигурата си, е много важно да сте наясно с подобни проблеми и да наблюдавате стриктно диетата си

Как да разпознаем нискокалоричните храни

Как да разпознаем нискокалоричните храни

Стройната фигура изисква балансиран прием на хранителни вещества в тялото, които той получава с храната. Ето защо е важно да се съобразявате не само с диетата, но и да обръщате повече внимание на това, което ядете. Необходимо е да запомните кои храни определено няма да навредят на фигурата

Обикновена рибна салата на пластове

Обикновена рибна салата на пластове

Тази салата е вкусно и много красиво празнично ястие. Освен това може лесно да се приготви от продуктите, които всеки има в кухнята. Благодарение на интересната комбинация от няколко слоя, салатата има необичаен деликатен вкус. Необходимо е - яйца - 4 бр

Вкусни и евтини картофени ястия

Вкусни и евтини картофени ястия

Научете как да направите 6 невероятно вкусни ястия от най-достъпния зимен зеленчук! 1. Проста картофена салата с билки и чесън Ще имаш нужда: 500 г картофи; 2 с.л. Слънчогледово олио; чесън на вкус (2-3 скилидки); куп зелен лук

Чаши с овесени ядки за красота и здраве

Чаши с овесени ядки за красота и здраве

Модерните буркани с овесени ядки могат да се използват като здравословна закуска или лека закуска. Необходимо е - 2 бр. яйца; - 1 ч. Л. Ванилин; - 0,5 чаши мед; - 1 банан; - 5 чаши валцуван овес; - 2 чаши ябълково пюре

Кои 6 храни ще ви помогнат да се справите по-бързо с грип и настинка

Кои 6 храни ще ви помогнат да се справите по-бързо с грип и настинка

Привичните лекарства или грипната ваксина не винаги могат да ви спасят от вирусни и настинки. За да помогнете на тялото си да се справи по-бързо с това заболяване, трябва да попълните диетата си с определени храни. Какви храни, освен „класическите“цитрусови плодове и чесън, ще подобрят и укрепят имунната система?

Какви храни да ядем през зимата, за да се предпазим от настинка и грип

Какви храни да ядем през зимата, за да се предпазим от настинка и грип

Зимата е времето на заразните и простудни заболявания. През този период тялото много липсва на слънце и витамини. За да се предпази тялото от болести, е необходимо да се включат определени храни в диетата. Горски плодове През лятото ядете шепи горски плодове само на машината

Как да ядем авокадо правилно

Как да ядем авокадо правилно

Авокадото е екзотично зрънце, което расте в субтропични райони на вечнозелени растения от рода Персей, по друг начин се нарича американски Персей. Маслената консистенция и вкусовите характеристики позволяват използването му при приготвянето на различни ястия:

Какви храни са богати на мазнини

Какви храни са богати на мазнини

Почти всички продукти съдържат едно или друго количество мазнини. Колкото и да е странно, дори морковите и ябълките съдържат малко от този компонент. Това предполага, че мазнините са основно хранително вещество. Сред тях обаче има както полезни, така и вредни сортове

Как правилно да се размразява пилешкото месо

Как правилно да се размразява пилешкото месо

За запазване на витамините и вкуса месото се замразява. И въпросът как правилно да се размразява месото, така че вкусът и броят на хранителните вещества да останат непроменени, става актуален. Когато размразявате пилешко месо, има редица правила, които трябва да спазвате, за да подобрите храненето си

Защо различните видове зеле са полезни?

Защо различните видове зеле са полезни?

Зелето, въпреки своята простота, е невероятно вкусен и много здравословен зеленчук. Съдържа огромно количество витамини и микроелементи; по отношение на съдържанието на протеини, той може да се конкурира с месото. Ползите за здравето от този зеленчук варират в зависимост от вида на зелето

Ползите от водораслите

Ползите от водораслите

Преди това китайците имаха традиция, след раждането на дете, да дадат на родилката да изяде лист от водорасли. Това е направено, за да има пълномаслено мляко, следователно, добро здраве при новороденото. В водораслите има много микроелементи и аминокиселини

Защо киселото зеле е полезно за човешкото тяло

Защо киселото зеле е полезно за човешкото тяло

Почти всички жители на страната ни са опитвали кисело зеле поне веднъж в живота си. В много региони това е единственият начин да поддържате реколтата си от зеле за дълго време. В същото време в него се запазват всички полезни за нашето тяло витамини и микроелементи

Ползите и вредите от нар за човешкото тяло

Ползите и вредите от нар за човешкото тяло

Нарът често се нарича „кралски плод“заради декорацията му, подобна на короната от долната страна на плода, който всъщност е само част от цветето му. Но не само това го отличава сред подобни плодове. Нарът има много свойства, които са полезни за човешкото тяло

Как се използва морска сол

Как се използва морска сол

Морската сол, получена чрез изпаряване от морска вода, е по-скъп продукт от каменната сол. Гастрономите по света го намират за по-„интересен“и вкусват различни източници на сол. Нищо чудно - все пак морската вода не е еднаква навсякъде и има голям брой добавки, които правят морската сол уникална

Как да ядем морска сол

Как да ядем морска сол

Морската сол се изпарява от морската вода и леко се пречиства от примеси. Съдържа много полезни елементи и подчертава оригиналния вкус на ястията, правейки ги по-ароматни и нежни. Необходимо е - морска сол Инструкции Етап 1 Използвайте груба и средна морска сол за първите ястия - поставете в тенджера веднага след варене на зеленчукови и рибни бульони и преди края на готвенето на месни супи

Каква храна увеличава мъжката потентност

Каква храна увеличава мъжката потентност

Градска екология, упорита работа, липса на стабилна и правилна почивка - всичко това може да доведе до неприятни последици за мъжете. И по-специално, до намаляване на потентността. За щастие проблемите с потентността могат да бъдат избегнати, ако създадете подходяща диета

Киселец: ползи и противопоказания

Киселец: ползи и противопоказания

Киселецът се използва за добавяне на лека киселинност към ястията. При готвенето може да се използва прясно, мариновано, изсушено или консервирано. Киселецът се добавя към супи и салати, използва се като пълнеж или за приготвяне на сосове. Това е не само вкусен продукт, но и много здравословен, така че трябва да бъде включен в диетата

Полезни и лечебни свойства на смокините

Полезни и лечебни свойства на смокините

Смокинята или смокинята е дърво с разперена корона и големи листа. В зависимост от сорта, плодовете на растението са зелени, кафяви, жълти, червеникави или черни. Смокините имат много полезни и лечебни свойства, благодарение на които се използват широко в здравословното хранене и традиционната медицина

Салата "Всичко за мъже"

Салата "Всичко за мъже"

Тази салата е толкова вкусна и питателна, че може да даде на силната половина на човечеството огромно количество енергия и енергия. Жените обаче също едва ли ще останат безразлични към такова ястие. Необходимо е - 140 г варено пилешко месо

Какви храни подобряват паметта

Какви храни подобряват паметта

Добрата памет е необходима за хора на всяка възраст; това е едно от условията за пълноценен живот. Но, за съжаление, не всеки може да се похвали с него и много често се оплакват от невъзможността да запомнят дори много млади хора. Преди да започнете да пиете лекарства за памет, опитайте се да преосмислите диетата си и да включите повече храни, които стимулират паметта

Как се задушават зеленчуци

Как се задушават зеленчуци

Парените зеленчуци са чудесни за приготвяне на различни гарнитури. Освен това те могат да се използват така. Когато готвите, не забравяйте да покриете капака и да добавите ароматни подправки към зеленчуците: дафинов лист, зърна черен пипер, корен от пащърнак и други

Как да си приготвим пастетен рибен пастет

Как да си приготвим пастетен рибен пастет

Отличен пастет може да се приготви не само от месо, но и от риба. Такова мезе ще има деликатен вкус, който може да бъде разнообразен с различни билки и подправки. Рибният пастет е идеален за закуска и като обяд. Необходимо е 500 г бяла риба

Какви са ползите от черешите

Какви са ползите от черешите

Черешата е по-малката сестра на сладката череша. Ето защо не е изненадващо, че е почти невъзможно да се направи разлика между тези две плодове на пръв поглед. Това обаче трябва да се направи, защото ползите от черешите и ползите от черешите са две различни теми, въпреки че между двете култури има нещо общо

Тайни на комбинирането на подправки с различни продукти

Тайни на комбинирането на подправки с различни продукти

За да добавите пикантен аромат и пикантен вкус към ястията, при приготвянето им се използват различни подправки. Всяка подправка има свой вкус и се комбинира с определени хранителни продукти. Инструкции Етап 1 За месни ястия използват:

Какво е тофу

Какво е тофу

Тофу е продукт, който наскоро се появи на руския пазар в резултат на проникването на азиатски ястия в менютата на ресторанти и кафенета. Междувременно историята на тофуто датира повече от две хиляди години. Как се прави тофу? Тофу е извара от боб, компресирана до консистенцията на сиренето

Възможно ли е да се изпържи месо в масло

Възможно ли е да се изпържи месо в масло

Маслото е добре познат продукт, богат на витамини. Ястията, приготвени с масло, са нежни и ароматни. Но мнозина се чудят дали е възможно да се изпържи месото в масло, защото много по-често се използва зеленчук за тези цели. Изборът на масло за готвене е важен въпрос

Кое масло е най-добро за пържене

Кое масло е най-добро за пържене

Пърженето включва високи температури, тъй като добрият тиган може да се нагрее до 200 ° C и повече. Не всяко масло може да издържи на такова нагряване, може да започне да гори, нормалният вкус ще се промени до горчивина. Освен това може да образува канцерогенни вещества, които пряко застрашават човешкото здраве

Халва: полезна или вредна

Халва: полезна или вредна

Рецептата за оригиналната халва е много древна; този деликатес включва не само слънчогледови семки, но и тесто, зеленчуци и плодове. Халвата е доста висококалоричен продукт, така че мнозина трябва да използват този деликатес с голямо внимание

Къде има повече протеини: в жълтъка или в протеина

Къде има повече протеини: в жълтъка или в протеина

Пилешкото яйце е истинска килера, в която се съхраняват витамини, балансирани мазнини, микро- и макроелементи, лецитин, лизозим, холин и арахидонова киселина. Най-голямата стойност на яйцето обаче се счита за протеини със селективен аминокиселинен състав, които присъстват както в жълтъка, така и в протеина - само в различни пропорции

Как да готвя моркови халва

Как да готвя моркови халва

Оказва се, че халвата може да се направи не само от слънчогледови семки, но и от моркови. Моркова халва е много популярна в Индия. Предлагам да го приготвите и вие. Необходимо е - мазно мляко - 2 л; - моркови - 1 кг; - захар - 150-250 г

Топ пет съвета за отслабване

Топ пет съвета за отслабване

Използвайки петте най-добри хранителни съвета, лесно можете да загубите няколко излишни килограма за една седмица. Тези прости правила са подходящи за тези, които не обичат големите хранителни ограничения и твърдите диети. Инструкции Етап 1 За да се храните правилно и да отслабнете без диети, приготвяйте ястия, без да използвате мазнини

Какво можете да ядете през нощта, за да не напълнеете

Какво можете да ядете през нощта, за да не напълнеете

Много хора са запознати със ситуацията, в която се чувстват непоносимо гладни вечер или през нощта. Но също така няма желание да качите няколко килограма. Как да намерим баланс между нощно хранене и стройна фигура? Така че, за да не напълнеете, докато ядете храна през нощта, трябва да запомните, че вечерното отделяне на инсулин помага за понижаване на нивата на кръвната захар

Какво е отрицателна калория

Какво е отрицателна калория

Вероятно всеки, който поне малко обича диетите и се опитва да следи диетата си, е чувал за тази концепция. Храната с минусово съдържание на калории е тази храна, за усвояването на която се изразходва много повече енергия, отколкото в тази храна

Пресни замразени зеленчуци: полза или вреда

Пресни замразени зеленчуци: полза или вреда

Замразяването е един от начините за запазване на храната за бъдеща употреба. Това е много просто и ефективно. Бързото замразяване на храната и съхраняването им при ниска температура ви позволява почти напълно да запазите витамините. И това е много важно, особено в руските климатични условия, с дълги и сурови зими

Как се върти суши

Как се върти суши

Суши, ролки, джинджифил и уасаби … Неразделна част от японската кухня отдавна е спечелила сърцата на европейците и дори е успяла да се промени по много начини. Но въпреки това сушито и ролките не са загубили своята острота и изтънченост на вкуса

Как да солим правилно липана

Как да солим правилно липана

Липанът има невероятен вкус. От такива риби могат да се приготвят много ястия, най-добре е да се осолят, защото това отнема минимум усилия и изисква малко количество съставки. Продукти, необходими за осоляване на липан Класическата рецепта за осоляване на липан включва следните съставки:

Здравословен заместител на сладкото

Здравословен заместител на сладкото

Сладкиши, сладкиши и други сладкиши са най-лошите врагове на плоския корем и фигурата, което понякога може дори да причини здравословни проблеми. Не си струва да се откажете напълно от сладките, но е необходимо да намалите консумацията им или да преминете към „алтернативни“сладкиши

Заместители на захарта

Заместители на захарта

Замяната на захарта с други вещества със сладък вкус започна преди около сто години. Оттогава асортиментът от заместители непрекъснато нараства, сред тях се появяват както естествени, така и синтетични. Естественият заместител на захарта (всеки) означава енергиен носител, който се усвоява перфектно от тялото

Как можете да замените сладкото в диетата?

Как можете да замените сладкото в диетата?

За някои хора сладостта е като наркотик. Без парче шоколад те могат да станат нервни, раздразнителни и дори ядосани. Но само от прекомерна консумация фигурата страда сладко. Ето защо трябва да търсите алтернативен заместител. Плодове вместо шоколад На първия етап можете да опитате да заблудите тялото и да замените обичайните лакомства с плодове

Свойства и употреба на спанака

Свойства и употреба на спанака

Спанакът е едногодишна или двугодишна двудомна билка от семейство Амарантови с листа с форма на триъгълно копие. В момента този здравословен продукт се използва в почти всички кухни на различни нации. Полезните ефекти на спанака Спанакът е страхотно средство за отслабване

Спанак за здраве

Спанак за здраве

Спанакът е листен зеленчук, който съдържа витамини и минерали. Той помага за предотвратяване на остеопороза, сърдечни заболявания, рак на дебелото черво и артрит. Инструкции Етап 1 Спанакът е с високо съдържание на калций, който помага за укрепване на костите

Диета със сурова храна: какво и как?

Диета със сурова храна: какво и как?

Напоследък диетата със сурови храни започна да се радва на нарастваща популярност дори сред онези, които преди няколко години бяха упорити ядещи месо. Някой преминава към тази хранителна система, за да бъде в тенденция, други искат да влязат във форма, а някои са сериозно пропити с тази идея и вече не могат да живеят по друг начин

Какви са ползите от райската ябълка за мъжете

Какви са ползите от райската ябълка за мъжете

Както знаете, хурмата е известна с високото си съдържание на полезни за човешкия организъм витамини и минерали: желязо, аскорбинова киселина, йод, магнезий и други. Но какви ползи носи конкретно за мъжете? С днешния ритъм на живот мъжете много често нямат време да мислят за здравето си

Как да си направим великденско яйце

Как да си направим великденско яйце

Великден е празник, обичан от мнозина, светъл празник, символизиращ пробуждането на природата след зимата, възраждането на живота след смъртта. Великден се среща и от суровоядците, а един от задължителните атрибути на Великден - украсеното яйце - може да се приготви от сурови продукти

Как да си направим покълнал хумус от нахут

Как да си направим покълнал хумус от нахут

Хумусът е традиционно ястие от Близкия изток. В превод от иврит „хумус“означава както самия нахут, така и ястието, чийто основен компонент е нахутът. Хумусът обикновено се прави от варен нахут, но може да се направи и от покълнал нахут, като в този случай е идеален за суровоядци

Как да станете вегетарианец. Правилният преход към вегетарианството

Как да станете вегетарианец. Правилният преход към вегетарианството

Така че много хора смятат, че вегетарианците са бледи, крехки индивиди, които дъвчат маруля и им липсва разнообразие в храната. Но нека оставим настрана общественото мнение и освен това знаем, че това съвсем не е така, особено ако говорим за не стриктно вегетарианство

Как да разпознаем псевдо диетичните храни

Как да разпознаем псевдо диетичните храни

Пролетта е почти на прага и повечето момичета отново започват да отслабват. Сладките, тлъсти, пушени и други екстри са скрити по далечните рафтове, а за хранене се използват само най-полезните диетични продукти. Повечето от нас са много внушими и след като чухме по телевизията за напълно безвредни закуски, бягаме до най-близкия магазин за супер здравословна храна

Правилното хранене - друга модна тенденция?

Правилното хранене - друга модна тенденция?

Здравословното хранене е важно не само за диетата на човека, но е много важно и за неговото лично благосъстояние. Здравословната диета може значително да подобри физическата форма и да ви накара да се чувствате по-добре. Храненето здравословно не означава, че човек трябва да спазва стриктна диета или да се откаже от храните, които обича

Какви храни са богати на фосфор

Какви храни са богати на фосфор

Фосфорът е химичен елемент, необходим на човек, който участва в много жизненоважни процеси в организма. Без него нормалният клетъчен растеж, формирането на здрави кости и зъби е невъзможно. Ето защо е изключително важно да попълните фосфорния баланс в организма навреме

Канела: свойства, приложение, противопоказания

Канела: свойства, приложение, противопоказания

Почти всяка домакиня има канела в кухнята. Активно се използва в кулинарията като ароматна подправка. Но не всеки знае за полезните свойства на тази прекрасна подправка. Обща информация за канелата Канелата е член на семейството на вечнозелените лаврови дървета

Полезни свойства на канелата

Полезни свойства на канелата

Ароматната канела е известна със сладникавия си „топъл“вкус. Неговите кулинарни и лечебни свойства са известни още от библейските времена. Канелата е широко известна в индийската традиционна медицина - Аюверде, използвана е от китайски лечители, лекувала се е за пациенти в средновековна Европа

Зелен боб и салата от сладък картоф

Зелен боб и салата от сладък картоф

Салатата има хранителни свойства поради нишестения сладък картоф и зеления фасул, които от своя страна съдържат растителен протеин. При липса на сладки картофи можете да използвате обикновени картофи за приготвяне на салата. Важно е да подготвите съставките правилно

Какви храни са без въглехидрати

Какви храни са без въглехидрати

Някои терапевтични и нискокалорични диети се основават на принципа на напълно елиминиране на въглехидратните храни или намаляване на тяхната консумация. Факт е, че въглехидратите, особено простите, често се отлагат в подкожната мазнина и допринасят за появата на излишни килограми

Как да готвя постни банички

Как да готвя постни банички

Не е необходимо да се отказвате от любимите си храни по време на гладуване. Чебуреците могат да се готвят и в Великия пост, просто трябва да замените пълнежа от месо с друг, например зеле. Необходимо е За теста: - брашно - 700-800 г

Как да изберем ориз

Как да изберем ориз

Оризът е любима храна на народите, известни със своето здраве и дълголетие. Оризът е една от най-разпространените зърнени култури в света днес. Има много разновидности на тази култура с различни свойства. За начинаещ не е лесно да разбере какъв вид ориз е необходим за дадено ястие, но ако спазвате прости правила, то това е съвсем по силите

За какво е полезен оризът?

За какво е полезен оризът?

Оризът е истинско съкровище на ориенталската кухня. Вече повече традиция, отколкото просто продукт, той формира основата на много вкусни, десертни и диетични, нискокалорични ястия. Ползите от ориза Оризът има уникалното свойство да създава защитна мембрана в стомаха, която предпазва лигавицата от токсични вещества, неутрализира излишната киселина и насърчава правилното храносмилане

Как да си направим шоколадова портокалова торта Mon Cher

Как да си направим шоколадова портокалова торта Mon Cher

Шоколадово-оранжевата торта, наречена "Mon Cher", е удивително нежен и безумно вкусен деликатес. Пясъчната основа, шоколадовият крем и портокаловият намек превръщат този деликатес в кулинарен шедьовър. Необходимо е - тестени сладки - 100 г

Как да готвя меденки

Как да готвя меденки

Дете, след като е чуло историята на приказка за колобок, в повечето случаи моли майка си и баба си да изпекат същото. В приказката, разбира се, е дадена подробна рецепта. Но е невъзможно да се използва на практика. За този случай има проста рецепта за вкусен колобок

Червени боровинки с мед: ползи и правила за консумация

Червени боровинки с мед: ползи и правила за консумация

Уникалната комбинация от червени боровинки с мед ще помогне да се справите не само със "сезонните" настинки, но и с някои други заболявания - от чернодробни проблеми до възпаление на пикочния мехур. За да бъде тази напитка полезна, тя трябва да бъде правилно приготвена и приложена

Как да приготвим евтина и обилна храна

Как да приготвим евтина и обилна храна

Способността да нахраните семейството си вкусно и евтино е висш пилотаж. Опитните домакини знаят, че най-обилните и бюджетни ястия се получават от зърнени храни и тестени изделия, както и от пиле и зеленчуци. Обилно ястие от елда Едно от най-евтините ястия е каша от елда от Витебск

Защо хранителните добавки са вредни?

Защо хранителните добавки са вредни?

Развитието на хранителната индустрия едно време даде възможност да се увеличи срокът на годност на нетрайните продукти (колбаси, сокове, кисело мляко и др.) Чрез добавяне на специални хранителни добавки към тях. Производителите твърдят, че рисковете за здравето от добавките са минимални

Как да преминете към здравословна диета без стрес

Как да преминете към здравословна диета без стрес

За да преминете към правилно хранене, основното е да се спазва постепенност. Всякакви опити за „диета от понеделник“завършват с неуспех, само защото са твърде радикални. Опитайте се да преговаряте с тялото си постепенно и преминаването към правилно хранене няма да ви се стори толкова невероятна задача

Ползите от граховата каша

Ползите от граховата каша

По време на Великия пост мнозина търсят рецепти за постни ястия, богати на протеини. Не е нужно да отивате далеч - ползите от граховата каша са просто огромни. Това ястие помага за отслабване, задоволява нуждата на човешкото тяло от много микроелементи и витамини

Как да си направим юфка лагман

Как да си направим юфка лагман

Истински лагман може да се получи само с помощта на домашно приготвени юфка. Издърпването на тестото за юфка е трудоемък процес, но ароматът и вкусът, които придава на ястието, си струва усилията. Необходимо е 500 грама пшенично брашно

Как да прекараме постните дни на банани

Как да прекараме постните дни на банани

Новогодишните празници са чудесно време! Можете да посещавате, да гледате телевизия и да готвите всякакви екстри за любимите хора. За съжаление празниците също имат неприятни последици. Добре нахранените и заседнали дни водят до неизбежно наддаване на тегло

Как се правят медени близалки

Как се правят медени близалки

Медените таблетки за смучене успокояват възпаленото гърло, вкусни и здравословни са. Подобно на обикновените бонбони, които се правят от захар, медените бонбони се правят от варен сироп. Той се втвърдява при охлаждане, запазвайки формата, която е приел в течно състояние

Как да използваме полезните свойства на фибрите за отслабване

Как да използваме полезните свойства на фибрите за отслабване

Знаете, че тайната за лесно и ефективно отслабване е открита. И не се крие в употребата на скъпи лекарства. Има прекрасен начин, който ще помогне на всички да се отърват от излишните килограми. Ако използвате полезните свойства на фибрите за отслабване правилно, можете лесно и трайно да отслабнете без строги диети и ограничения

Плодова салата с корнфлейкс

Плодова салата с корнфлейкс

Вкусната плодова салата ще се хареса на децата и не е много скъпа. Можете да го разнообразите, като добавите корнфлейкс, звездички, пръстени, всякакви „зърнени закуски“към плодовия набор. Необходимо е Ябълки - 2-3 бр .; Праскови - 2-3 бр

Неподсладени извара охлюви с шунка

Неподсладени извара охлюви с шунка

Прекрасна и обилна закуска под формата на извара и охлюви. Можете да ядете топла или студена, както искате. Необходимо е - 100 г бутер тесто; - 250 г нискомаслено извара; - 50 г заквасена сметана; - 150 г пушена шунка

Какви храни не могат да се ядат на закуска

Какви храни не могат да се ядат на закуска

Всеки знае от детството, че е необходимо да закусва. В крайна сметка, ранното хранене помага да се събудите, зарежда с енергия, стартира метаболизма и т.н. Но не всички храни са полезни за закуска. Какво не трябва да се яде на закуска, за да не навреди на тялото ви?

Как се прави млечен крем

Как се прави млечен крем

Кремовете са вкусни, силно хранителни и правят чудесна декорация за торти, пайове, рула, сладкиши и други кулинарни продукти. Кремовете на млечна основа също са полезни. Този продукт съдържа витамини А и тиамин, които са от съществено значение за поддържането на зрението и усвояването на захарта от организма

Какви екзотични плодове ще ви помогнат да наддадете на тегло

Какви екзотични плодове ще ви помогнат да наддадете на тегло

Сред екзотичните плодове се счита най-калоричният банан, който съдържа над 100 килокалории, както и голямо количество захар и въглехидрати. Яденето на няколко банана на ден няма да спечели желаното тегло - но когато се комбинира с мляко или мед, фигурата може бързо да се закръгли

Котлети с овесени ядки и чили сос

Котлети с овесени ядки и чили сос

Домашните котлети от кайма са обилно и апетитно ястие, което вашият мъж ще оцени по достойнство. Благодарение на добавянето на овесени ядки, котлетите са сочни и пухкави. Котлетите по рецепта се сервират с пикантен сос, който им придава изтънчен и уникален вкус

Пилешки кюфтета с овесени ядки

Пилешки кюфтета с овесени ядки

Деликатният вкус на кюфтета е подходящ като ястие за закуска, обяд и вечеря. Полезните свойства на овесените ядки ще ви дадат тласък на бодрост за целия ден! Необходимо е - месомелачка; - хартия за печене; - пилешко филе 400 г

Как да готвя говеждо филе

Как да готвя говеждо филе

Телешкото филе е меко, обезкостено месо с деликатни влакна. Филето трябва да се пече или пържи. Тогава можете да оцените красотата на този продукт. Използвайте по-евтини и груби меса за задушаване и готвене. Филето е дълго, тясно парче и е необходимо малко умение, за да го натъпкате

Как да готвя пилешки крилца като в Rostiks и McDonald's

Как да готвя пилешки крилца като в Rostiks и McDonald's

Не много здравословни, но много вкусни крилца, както в Rostiks и в McDonald's, могат да се приготвят у дома, без да имате титлата готвач. Най-важното е да изберете пресни продукти и да следвате някои прости правила. Рецепта за пилешки крилца Обърнете максимално внимание на избора на продукти, особено месо

10 зеленчуци и плодове, които са безопасни за вашата фигура

10 зеленчуци и плодове, които са безопасни за вашата фигура

Има 10 магически зеленчука и плодове, които ядем, за да отслабнем. Това се дължи на факта, че с тях тялото получава по-малко калории, отколкото изразходва за тяхната обработка. Те са богати на витамини и полезни микроелементи, могат да се консумират в неограничени количества и в същото време да отслабнат

Калорийна таблица на храните

Калорийна таблица на храните

Калорийната таблица на храните е един от най-популярните термини днес. И той е познат не само на тези, които отслабват, но и на тези, които се стремят да водят здравословен начин на живот. Днес Интернет предлага огромен брой таблици и калорични калкулатори, така че изборът на подходящия не е проблем

Как да съхранявате мед

Как да съхранявате мед

Всеки знае за ползите от меда днес, така че този продукт може да се види във всеки дом днес. Обикновено домакините се запасяват с мед, купувайки го на пазара или от познати пчелари, в цилиндри. За да се запазят всички ценни свойства на този продукт, той трябва да се съхранява правилно

Как да съхранявате мед у дома

Как да съхранявате мед у дома

Медът е истинско хранилище на витамини и хранителни вещества. Полезните свойства на този естествен и екологичен продукт са известни отдавна. Той помага за укрепване на имунната система, помага на тялото да се справи с различни инфекции и заболявания

Рецепта за домашен кускус

Рецепта за домашен кускус

Кускусът е напълно погрешно наречен зърнен. Всъщност тези златни мънички топчета са най-близо до пастата от твърда пшеница. И точно като домашно приготвените тестени изделия, можете да си направите сами кускус от нулата у дома. Необходимо е - 1 пръчка канела

Какви са плюсовете и минусите на зеления чай

Какви са плюсовете и минусите на зеления чай

Зеленият чай е свързан с ползи и здраве. Освен това може да има много добър вкус. Това го прави популярен сред населението. Но чаят, както повечето храни, има своите недостатъци. Плюсове на зеления чай Зеленият чай няма да излекува хипертонията, но ще помогне за облекчаване на болката

Как се прави торта Павлова

Как се прави торта Павлова

Името на балерината Анна Павлова, тази невероятно нежна и вкусна торта със сигурност ще впечатли гостите ви. Той ще се хареса и на тези, които следват фигурата, тъй като това е доста лек десерт. Необходимо е 4 белтъка 250 г пудра захар 2 супени лъжици царевично нишесте 1 супена лъжица оцет от бяло вино 400 мл тежка сметана за разбиване 50 г тъмен шоколад боровинки и малини Инструкции Етап 1 Загрейте фурната до 100 С

Кои са най-добрите яйца за ядене?

Кои са най-добрите яйца за ядене?

Яйцата са едни от най-старите хранителни продукти, които хората са яли и използвали за приготвяне на други ястия в продължение на повече от едно хилядолетие. Днес те също са много търсени, тъй като съдържат различни хранителни вещества. Въпреки това, не всички яйца на видове птици се усвояват добре от тялото

Вредно ли е да се пие сметана

Вредно ли е да се пие сметана

Тежкият крем е висококалоричен, хранителен, вкусен и изключително опасен продукт. Особено за хора над четиридесет и повече години, които са изложени на риск от развитие на атеросклероза. Кремът е една от храните, които съдържат "лош"

Как се прави паста с броколи, сирене и сушени домати

Как се прави паста с броколи, сирене и сушени домати

Сушени домати често се използват в средиземноморската кухня. Те придават на храната нов вкус и спомагат за добавяне на разнообразие към много рецепти. Пастата със сирене и броколи е особено вкусна с тях. Необходимо е - 230 гр

Как да готвя долма на азербайджански

Как да готвя долма на азербайджански

Долма е изискано и вкусно ястие от азербайджанската кухня. За да приготвите истинска долма, ще отнеме време и внимателно спазване на рецептата. Резултатът е обилно и ароматно ястие за цялото семейство. Необходимо е –Агнешко месо със слоеве мазнина (1,7 кг)

Турия с квас

Турия с квас

Тюрия е най-често срещаното древно ястие от Великия пост. Всеки можеше да направи тази супа от хляб, използвайки различни комбинации като съставки. В тази рецепта квасът ще действа като течна основа на цялата супа. Необходимо е - 500 мл квас

Какво е трюфел

Какво е трюфел

Трюфелът е вид гурме гъби, чиито плодове се намират под земята. Тези гъби са особено ценени. Цената на килограм истински трюфели започва от 800 долара и понякога достига до няколко хиляди. Видове трюфели Има стотици видове трюфели, но най-ценни са черно-белите сортове

Херинга под шуба. Как да приготвим това ястие и защо се нарича така

Херинга под шуба. Как да приготвим това ястие и защо се нарича така

Херинга под шуба е обилно и лесно за приготвяне ястие, което според установената традиция е здраво закрепено в менюто на празничната новогодишна трапеза. Историята на името на това ястие датира от 1918 г.! Херингата под шуба е измислена от главния готвач Аристарх Прокопцев, който е работил за търговеца Анастас Богомилов в механата му през декември 1918 година

Свойства на червеното френско грозде

Свойства на червеното френско грозде

Червеното френско грозде е доста разпространено в Русия. Той има редица лечебни свойства, знаейки кои, можете да съчетаете приятните вкусови усещания от яденето на червено френско грозде с изцелението на цялото тяло като цяло. Червеното френско грозде има редица хранителни и лечебни свойства

Колко калории има в касиса

Колко калории има в касиса

Касисът е изключително богат на аскорбинова киселина, затова лекарите препоръчват да се включва в диетата по време на настинки. В допълнение, това зрънце има ниско съдържание на калории, така че няма абсолютно никаква нужда да се притеснявате за вашата фигура, когато го ядете

Защо червените зеленчуци и плодове са полезни?

Защо червените зеленчуци и плодове са полезни?

Какви са ползите от червените зеленчуци и плодове - задавали ли сте си такъв въпрос? Но се смята, че именно червените зеленчуци и плодове са особено полезни. Факт е, че те съдържат много витамини, микроелементи и антиоксиданти. И така, какви са ползите от червените зеленчуци и плодове - темата на днешния ни разговор

Как да заменим месото с алергично дете

Как да заменим месото с алергично дете

Детските хранителни алергии са често срещан проблем. Някои деца са алергични към месо, като в този случай възниква въпросът за осигуряване на растящото тяло с достатъчно количество протеини и аминокиселини от други източници. Соята и яйцата са източници на протеини Месото може да бъде заменено с доста голям брой различни продукти

Ястия от сурова риба: каква е тяхната опасност

Ястия от сурова риба: каква е тяхната опасност

Яденето на сурова риба може да причини сериозни здравословни проблеми. Факт е, че този продукт може да бъде носител на много инфекции и паразити. Суровата риба трябва да се готви внимателно. В този случай трябва да се обърне специално внимание на процеса на саниране и процедурата за месо

Колко мед можете да ядете на ден

Колко мед можете да ядете на ден

Медът е естествен източник на много вещества, жизненоважни за нормалното функциониране на човешкото тяло. Но трябва да се има предвид, че съдържанието на биологично активни компоненти в него е толкова голямо, че при прекомерно използване те могат да причинят вреда, например, да причинят алергии

Как да ядем сурови яйца

Как да ядем сурови яйца

Яденето на сурови яйца днес е противоречиво. Докато някои спортисти или певци нямат идея как да минат без този продукт, много лекари предупреждават за потенциалната опасност от необработените яйца. Във всеки случай внимателната хигиена тук е незаменима

Как да ядем правилно сурово авокадо

Как да ядем правилно сурово авокадо

Защо много хора толкова много обичат авокадото? За нежна кремообразна каша, богата на здравословни мазнини. За това, че авокадото може да се яде за закуска, обяд и вечеря, в гарнитури, салати, намазки, напитки и дори десерти. За това, че този плод не трябва да се готви, но може да се консумира суров, дори ако просто се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер

Как можете да използвате авокадо

Как можете да използвате авокадо

Авокадото е плодът на едноименното дърво и се яде от времето на древните ацтеки. Индийците твърдяха, че той има специални свойства и е отличен за храна. Яденето на авокадо обаче едва ли ще се получи просто така. Чистият вкус на това зрънце не е особено приятен

Какво трябва да знаем за глутена?

Какво трябва да знаем за глутена?

Глутенът е сложен протеин, който се съдържа в много зърнени култури. Например съдържанието му в пшеницата е повече от 80% от теглото на зърното. Каква друга важна информация си струва да имате за този протеин? Инструкции Етап 1 Разбира се, важно е да знаете кои храни го съдържат

Правилното хранене: основни разпоредби

Правилното хранене: основни разпоредби

Правилното хранене е вид диета, но не непременно насочена към отслабване. Това е начин на живот, правилни хранителни навици и ритуали. Правилното хранене предотвратява появата на много заболявания, подобрява имунитета, помага за постигане на желаното тегло, а също така удължава младостта

Картофени лодки с бекон и сирене

Картофени лодки с бекон и сирене

За да подготвите лодки, трябва да вземете дори гладки картофи, препоръчително е да изберете картофи с овална форма. Картофените лодки с бекон и сирене могат да се сервират като основно ястие или като топла закуска. Необходимо е - 5 картофа

Има ли хурма слабително действие

Има ли хурма слабително действие

Слабителното свойство на райската ябълка повдига редица въпроси в съвременното общество. Това се дължи на многостранния му ефект върху стомашно-чревния тракт на човека: при някои наистина причинява разхлабени изпражнения, а при други запек. Има такива, които имат хурма няма ефект върху храносмилателната система

Пай с печена пуйка и гъби

Пай с печена пуйка и гъби

Баница с бутер тесто с домашни птици и гъби под кора на сирене е вкусно домашно ястие, което ще се хареса на всеки член на семейството. Не изисква специални разходи за подготовка, а резултатът със сигурност ще зарадва с отличен вкус и прекрасен аромат

Как да си направим палачинки с ябълкови тикви?

Как да си направим палачинки с ябълкови тикви?

Деликатният вкус на палачинките ни е познат от детството. Такова ястие, направено от тиква с добавка на ябълки, се оказва вкусно и нискокалорично. Палачинките могат да се сервират с всякакъв сос, конфитюр или заквасена сметана. Необходимо е - 2 яйца

Как да готвя риба супа от сом

Как да готвя риба супа от сом

Месото от сом се отличава с отсъствието на малки кости, както и с висока хранителна стойност поради съдържанието на витамини и микроелементи. Ето защо яденето на такива сладководни риби е не само приятно, но и здравословно. Обикновено се пече или пържи, но можете да направите и вкусна и много богата рибена супа от сом

Колбас от черен дроб в домашен стил

Колбас от черен дроб в домашен стил

Вкусният и натурален колбас от черен дроб ще бъде чудесно допълнение към сандвичите за закуска. Този колбас се оказва доста плътен и се нарязва добре. Необходимо е • 400 г пилешки дробчета; • 100 г пилешко филе (гърди); • 6 супени лъжици пшенично брашно

Какви храни са полезни за черния дроб

Какви храни са полезни за черния дроб

Черният дроб е най-голямата жлеза в човешкото тяло, която прочиства кръвта от токсини, произвежда жлъчка, необходима за храносмилането. Освен това в черния дроб се отлагат витамини, желязо, гликоген. За да може този жизненоважен орган да работи без прекъсване, е необходимо в диетата да се включат полезни за него храни

Защо е полезно брашното от птичи череши?

Защо е полезно брашното от птичи череши?

Със сигурност неведнъж сте срещали брашно от птичи череши в аптеките или в отделите за здравословни храни на големите хранителни пазари. Може би дори са го завъртяли в ръцете си, опитвайки се да разберат какво има вътре и дали изобщо е годно за консумация … И най-вероятно просто прибирате малката опаковка обратно, решавайки, че не ви е необходима

Как се правят тортили от ръжено брашно

Как се правят тортили от ръжено брашно

Хората започнаха да използват ръжено брашно за приготвянето на различни сладкиши за дълго време. От него се прави не само хляб, но и плоски торти. Именно тях ви предлагам да печете. Необходимо е - ръжено брашно - 450 г; - пилешко яйце - 4 бр

Как да готвя палачинки със сирене с моркови според GOST?

Как да готвя палачинки със сирене с моркови според GOST?

Същите тези чийзкейкове, които повечето от нас ядоха с наслада в детската градина! Необходимо е - 700 г извара; - 200 г моркови; - 15 г масло; - 20 г вода; - 15 г грис; - 1 яйце; - 75 г захар; - 125 г брашно; - растително масло за пържене

Какви храни намаляват апетита

Какви храни намаляват апетита

Има някои храни, които са естествени подтискащи апетита. Те ви държат да се чувствате сити, което от своя страна помага за предотвратяване на преяждането и избягва честите закуски през целия ден. Освен това тези храни подобряват храносмилането и метаболизма

Ползите и вредите от ябълките

Ползите и вредите от ябълките

Райски ябълки, подмладяващи, а също така - ябълката на раздора и забранения плод. Този плод често е бил един от героите на приказките, митовете и епосите. При това както от страна на доброто, така и в редиците на противоположните сили. И все пак, това е един от най-обичаните плодове, може би отчасти поради разпространението и наличността му

Какви храни могат да се ядат през нощта

Какви храни могат да се ядат през нощта

Почти всички диетолози съветват да се откажете от храната 3-4 часа преди лягане. И това е естествено, тъй като липсата на храна вечер допринася за загуба на тегло. Какво да правим за тези, които не могат да спят на гладно и отиват през нощта в хладилника за още една закуска?

Каква е технологията за производство на зехтин

Каква е технологията за производство на зехтин

Италианците имат специално, благоговейно отношение към маслиновото дърво. Това е част от традициите на техния народ. Всъщност всеки има маслиново дърво на мястото си и жителите на града ги засаждат в саксии и ги поставят на тераси и балкони

Какви навици ви пречат да отслабнете

Какви навици ви пречат да отслабнете

Да седя на строга диета през целия си живот и постоянно да се изтощавам с тренировки звучи като изречение. Но за щастие това не е необходимо. За да поддържате добра физическа форма, достатъчно е да промените начина си на живот - разбира се, доста удобен, но малко по-правилен

Колко калории има в окрошка

Колко калории има в окрошка

Окрошка е много популярна, има много рецепти за нея. Това студено ястие, в зависимост от избора на съставки, може да бъде леко и освежаващо, или доста засищащо и висококалорично. Хранителната стойност на порция зависи от рецептата за окрошка

Вредата от месото за хората

Вредата от месото за хората

Месото е доста често срещан продукт, консумиран от обикновения човек. Разбира се, доказани са не само ползите, но и вредата от месото при постоянна употреба. От древни времена месото е основният източник на хранене, който обогатява организма с различни хранителни вещества, необходими за нормалната човешка дейност

Има ли полза от млякото на прах

Има ли полза от млякото на прах

Млякото на прах е относително успешен заместител на конвенционалното пастьоризирано мляко, което се разваля и вкисва доста бързо. Млякото на прах е удобно за кулинарни цели. Освен това може да се съхранява много по-дълго. Въпросът е само колко полезен е такъв продукт

Защо горчицата е полезна и вредна

Защо горчицата е полезна и вредна

Горчицата е невероятно популярна храна, използвана като подправка и в голямо разнообразие от ястия. Горчицата несъмнено е здравословна. Съществуват обаче и противопоказания за употребата му. Ползи от горчица Горчицата е едногодишна ароматна билка, която има противовъзпалително, антиоксидантно и леко слабително действие

Как да печем кедрови ядки

Как да печем кедрови ядки

Кедровите ядки са богати на витамини, полиненаситени мастни киселини, аминокиселини, минерали и микроелементи. Те се отличават и с качествения състав на протеини, мазнини и въглехидрати. Яденето на кедрови ядки е полезно за всички възрасти. Ядките могат да се ядат по най-различни начини, като например пържени

Какви храни причиняват пристрастяване към храната

Какви храни причиняват пристрастяване към храната

Проблемът с наднорменото тегло е актуален за много хора в различни страни. Има много методи за справяне с излишните килограми и формиране на стройна фигура. Въпреки това се обръща твърде малко внимание на това, което е причинило проблема. Преяждането и физическото бездействие са два фактора, които се вземат под внимание като причини за наднорменото тегло

Как да закусим бързо

Как да закусим бързо

Ако нямате много време да приготвите собствения си обяд, можете да вземете бърза закуска. За това има няколко прости ястия, които се готвят много бързо. Необходимо е За омлета: - лук; - домат, 2 бр .; - 4 яйца; - чаша мляко

Как да печем яйца и бекон в кошници за хляб

Как да печем яйца и бекон в кошници за хляб

За да изненадате семейството си с обилна и вкусна закуска по необичаен начин, можете да печете яйца с бекон и сирене в кошници с хляб. Това красиво и оригинално ястие ще се хареса на всички членове на семейството. Необходимо е - 2-3 супени лъжици масло

Оригинално ястие: салата с палачинки

Оригинално ястие: салата с палачинки

Обикновено палачинките се сервират като отделно ястие, но тънките и нежни палачинки могат да станат компоненти на различни салати, правейки ги оригинални и необичайни. Палачинените салати ще украсят масата на празник, а също така ще ви зарадват по време на обикновен обяд или вечеря

Как се правят сочни кнедли от череши

Как се правят сочни кнедли от череши

През летния сезон, по време на събирането на плодове, кнедли с череши са популярни сред любителите на сладкото. Меки и сочни, поляти със сос от вишни, те се изяждат много бързо. Необходимо е За теста: - 4 чаши брашно. - 1 чаша вряща вода

Как да си направим гювеч с извара с ядки

Как да си направим гювеч с извара с ядки

Гювечът с извара е много нежен, вкусен и лек. Ядките правят гювечетата по-пикантни и ароматни, а медът по-сладък и богат. Приготвянето на гювеч с извара е много просто и достатъчно бързо. Необходимо е - 600 г извара - 3 яйца - 100 г брашно - 1 супена лъжица

Какви храни ви помагат да заспите по-бързо

Какви храни ви помагат да заспите по-бързо

За да се събудите освежени, за да бъдете енергични и енергични през целия ден, трябва да получите достатъчно сън. Качеството на съня директно зависи от времето, което човек прекарва в обятията на Морфей. Безсънието е коварно нещо и изглежда, че времето вече не е детско, а желаната мечта все още не идва

Как да си направим домашен черешов блат

Как да си направим домашен черешов блат

Зефир е обичан от много възрастни и деца. Ако обаче не сте доволни от вкуса на закупения от магазина блат, можете лесно да го приготвите сами. Такъв деликатес се оказва не само невероятно вкусен, но в допълнение към всичко, той няма вредни химически добавки и консерванти

5 храни, които да ви помогнат да заспите

5 храни, които да ви помогнат да заспите

Постоянният стрес, прекомерното усилие, излишъкът от кофеин често са причините за безсънието. Според медицинската статистика трима от всеки пет души страдат от безсъние поне веднъж седмично. Всъщност няма нищо по-изтощително от безсънните нощи

Защо крушите са полезни

Защо крушите са полезни

Сочната и ароматна круша е известна от древни времена като отлично средство за задоволяване на глада и жаждата. Този плод дойде в Русия от Византия и се вкорени добре при нас в южната и средната лента. В онези далечни времена са били известни четири основни сорта круши, днес има повече от хиляда от тях

Вкусна супа от сирене

Вкусна супа от сирене

Тези, които обичат обилната храна, която е лесна за приготвяне, ще харесат вкусната супа със сирене. За приготвянето му се използват различни видове сирена, а добавки под формата на зеленчуци, морски дарове или месни деликатеси правят ястието още по-интересно

Диетични ястия от тиквички

Диетични ястия от тиквички

Тиквичките съдържат много витамини, но в него почти няма калории. Този продукт често се използва за предотвратяване на затлъстяване. При пържене обаче такъв зеленчук губи почти всички полезни свойства. Затова е по-добре да варите, задушавате и готвите тиквички в собствения си сок

Ползите от круша

Ползите от круша

Трудно е да си представим, но преди няколкостотин години крушата се ядеше само след термична обработка. Вярвало се е, че суровият плод, откъснат от дърво, е просто негоден за консумация. Днес човечеството не само яде пресни плодове с удоволствие, но и уверено заявява:

Полезни свойства на крушите за нашето тяло

Полезни свойства на крушите за нашето тяло

Добрите зрели круши обикновено са меки и сладки на вкус. Те съдържат достатъчно количество диетични фибри и други хранителни вещества, които включват: антиоксиданти, флавоноиди (естествени растителни оцветители), витамини и минерали. Какви са полезните свойства на една круша?

Защо една круша е полезна за тялото

Защо една круша е полезна за тялото

Крушата е популярна със своя вкус. Струва си да знаете за всички полезни свойства на този плод. Крушата е разрешена и дори се препоръчва да се консумира при голямо разнообразие от заболявания. Крушата помага за укрепване на цялостното тяло. Съдържа много етерични масла и биологично активни вещества

Какви витамини има в крушата

Какви витамини има в крушата

Много отдавна, през 16 век, по света нямаше ядливи круши. Имаше крушови дървета, даваха плодове, но се смятаха за диви и неподходящи за храна, поне без термична обработка. Ползите от крушите Известно е, че термичната обработка унищожава витамините

Полезни свойства на бананите

Полезни свойства на бананите

Бананите са изключително здравословна храна. Това е гъвкав плод, който съдържа много хранителни вещества, включително витамини А, В, С и Е и минерали като калий, цинк, желязо и манган. Осигурява моментален прилив на енергия Бананите осигуряват незабавен прилив на енергия, като превръщат естествените захари в енергия, поради което много спортисти ги консумират по време на почивките

Защо пшеничните трици са полезни

Защо пшеничните трици са полезни

Пшеничните трици прочистват добре червата, премахвайки продуктите от гниене, токсините и токсините от него. Пшеничните трици понижават нивата на кръвната глюкоза, нормализират храносмилателната и сърдечно-съдовата системи и др. Инструкции Етап 1 Пшенични трици - зърнени черупки, които са отличен източник на фибри, витамини А, Е, група В, както и основни микро- и макроелементи

Как се правят палачинки от пилешки гърди

Как се правят палачинки от пилешки гърди

Ястията с пиле се приготвят бързо и лесно. За бърза вечеря пригответе вкусни и нежни палачинки от пилешки гърди. Тайната на това ястие е, че използва ситно нарязано месо вместо кайма. А добавените към рецептата тиквички ще направят палачинките сочни и нежни

Ролки с пиле

Ролки с пиле

В японската кухня има много рецепти за рула с разнообразни пълнежи. Повечето от тях съдържат риба, но има и други видове рула, които са се появили в резултат на адаптирането на японската кухня към други култури. Един от тези видове са пилешки ролки, които на практика не съдържат класически японски съставки, с изключение на водораслите нори и сос суши

Палачинки с пилешко филе

Палачинки с пилешко филе

Любителите на пилешки ястия ще назоват много рецепти за готвене на домашни птици: пържени, задушени, печени, с портокали, в галета и др. Палачинките с пилешко филе не са много популярни, но след първата подготовка често се превръщат в една от любимите рецепти