Тази салата е вкусно и много красиво празнично ястие. Освен това може лесно да се приготви от продуктите, които всеки има в кухнята. Благодарение на интересната комбинация от няколко слоя, салатата има необичаен деликатен вкус.
Необходимо е
- - яйца - 4 бр;
- - рибни консерви - 1 консерва;
- - сирене - 50-70 г;
- - половин лук;
- - масло - 30 г;
- - майонеза;
- - сол на вкус.
Инструкции
Етап 1
Твърдо сварени яйца. Разделете жълтъците и белтъците в отделни купички. След това разтриваме и двете на ситно ренде. Поставете катериците върху чиния с равномерен, спретнат слой. Смажете малко с майонеза отгоре.
Стъпка 2
Настържете сиренето на ситно. Всяко твърдо сирене е подходящо за тази салата. Разстиламе го върху белтъците, внимателно подравняваме краищата на слоевете, набиваме го малко. Смажете отново с тънък слой майонеза.
Стъпка 3
Изсипете цялата течност от кутията. Поставете съдържанието в купа, премахнете хребетите и големите кости, омесете внимателно рибата с вилица. След това разстиламе третия слой салата от рибата, по същия начин, леко го омазнявайки с майонеза. Важно е да не прекалявате с количеството майонеза - салатата не трябва да се получава твърде мазна.
Стъпка 4
Нарежете лука на ситно. Поръсете салатата върху него.
Стъпка 5
Разтрийте маслото на едро ренде и го изсипете върху лука. За да направите това, трябва да държите маслото в хладилника до този момент. Не трябва да има и много масло, само няколко "стърготини".
Стъпка 6
Подравнете краищата на марулята, образувайки равномерен, спретнат кръг (или каквато и форма да сте избрали за него). Отстранете излишните трохи от стените на чинията със салфетка. След това внимателно намажете цялата салата с майонеза - както отгоре, така и отстрани.
Стъпка 7
Поръсете салатата с непрекъснат равномерен слой фино настъргани жълтъци. Няма нужда да ги утъпквате - горната част на салатата трябва да се окаже „пухкава“и въздушна.
Стъпка 8
Салата готова. Прибираме го в хладилника за няколко часа, за да попие.
