Сладките не са обичани само от децата. Като възрастни не си отказваме удоволствието да изядем парче торта или няколко сладки. Но какво, ако сте на диета и желанието за сладко е толкова силно, че просто не можете да се сдържите ?!
За всеки човек, който иска да отслабне, препоръката да се откаже от сладкото е най-основната и значима. Доста често именно този фактор става решаващ в желанието на отслабващите да се откажат от собственото си тяло и да се откажат от диетата. А според учените не всички сладкиши са вредни и възпрепятстват отслабването. И такова обичано лечение от мнозина като сладолед е в този щастлив списък.
В проучването участва група хора, които на фона на достатъчна физическа активност консумират стандартна порция от този десерт всеки ден за обяд. Единственото условие беше спазването на общия необходим дневен калориен прием.
Друга група субекти са получили същото съдържание на калории в ястията, но сладоледът не е включен в менюто. В този случай бяха използвани същите симулатори и комплекси за упражнения. Резултатът от експеримента е загубата на първата група от отслабналите с 25-40% повече наднормено тегло от тази, която е лишена от сладоледен десерт.
Това явление се обяснява съвсем просто: калцият има благоприятен ефект не само върху костната система, но и върху цялото тяло като цяло. А най-достъпният му източник са просто млечните продукти. В процеса на отслабване човешкото тяло се нуждае от допълнителни микроелементи и витамини. Физическата активност кара метаболизма да се ускори, а полезният състав на сладоледа помага да получите допълнителната подкрепа, от която се нуждаете. В допълнение към калция, тази сладост съдържа ензими, важни за хората: има около 30 вида минерални соли и приблизително същия брой аминокиселини. Подобно на повечето десерти, сладоледът ефективно помага в борбата срещу дисбиозата, укрепва костния скелет на тялото, а за жените помага за облекчаване на симптомите на ПМС.
Естествено, сладоледът не може и не трябва да замества едно и също плуване или фитнес през периода на активно отслабване. Важно е да запомните, че съдържа много захар, така че трябва да консумирате продукта умерено. Една порция от такъв нискомаслен десерт съдържа около 120 калории, а хранителната стойност на диетата за отслабваща жена е 1200-1500 калории на ден.
От друга страна, една порция от тази сладост на калций съдържа около 25-30% от дневния прием. Несъмнено консумирането на калций в тази форма е много по-приятно! Най-малко калоричните сортове сладолед днес са млечни, кремообразни и обичайните сладоледи.
Но диетолозите все пак съветват да се обърне внимание на версията на сладкишите с кисело мляко. Такъв продукт е по-полезен поради наличието на голям брой полезни бактерии.