Вкусна храна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Съгласете се, че нито една почивка не е пълна без закуски. Освен това те трябва не само да бъдат сервирани на масата, но и украсени с тях. Предлагам да приготвите тарталети от салата от пилешки дробчета. Необходимо е - пилешки дроб - 300 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много ярка и слънчева супа от пюре от червена леща се приготвя само за 30-40 минути. Бързо, вкусно и здравословно! Необходимо е Червена леща - 150гр Български пипер - 1/2 бр. Моркови - 1 бр. Лук - 1 бр. Доматена паста - 1 супена лъжица Чесън - 2 скилидки Подправки, билки, сол - на вкус Инструкции Етап 1 Слагаме фурната да се загрява до 180 градуса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Комбинацията от манатарки и консервиран боб има изискан вкус. Яхнията може да се използва като допълнение към варен ориз или картофи. Ястието се съчетава със сухо червено вино. Необходимо е - манатарки (400 г); - консервиран боб (300 г)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Искам да споделя рецепта за лека закуска от морски дарове. Приготвя се бързо, изглежда оригинално, но вкусно! Това ястие е украса на всяка маса и се „разбива“за броени минути. Необходимо е - Белени скариди - 300 г, - калмари - 300 г, - консервирани ананаси -200g, - консервирана царевица - 1 консерва, - натурално кисело мляко, - зелени копър и магданоз за декорация, - 1 ч

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

В повечето случаи пълнежът се увива в палачинка, но днес ще приготвим палачинки по различен начин под формата на закуска. Те отдавна са се превърнали в неразделна част от менюто за празнично пиршество. Съставки за палачинки: 500 мл мляко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тарталетките са чудесен вариант, ако очаквате гости и имате малко време за готвене. Що се отнася до пълнежа, всичко зависи от полета на вашето въображение. Дори всяка салата може да се използва като пълнеж за тарталети. Необходимо е За първата рецепта (за 10 тарталети):

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тарталети, пълнени с различни закуски, са прекрасна украса за празнична и ежедневна трапеза. Можете да ги печете у дома или да ги купите в магазина. Различни закуски и салати от месо, риба, морски дарове, зеленчуци и плодове са подходящи за пълнене на тарталети

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тарталетките са кошници с тесто, предназначени за сервиране на различни пълнежи: месо, риба, гъби, зеленчуци, плодове и други. Приготвят се лесно и са идеални както за празнична трапеза, така и за скромна семейна вечеря. Тарталетките са сладки и солени, така че тестото за тях също може да се приготви по различни начини

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Готвачи и добри домакини знаят много рецепти, които могат бързо и лесно да бъдат приготвени за пристигането на гостите. Една от тези универсални закуски са тарталети. За тези кошници с тесто е подходящ почти всеки пълнеж: сладък и месен, с пилешко и червена риба или хайвер

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Японската кухня е много популярна сега. Предлагаме да приготвяте вегетариански ролки с мариновани моркови и краставици у дома. След като ги подготвите, ще разберете, че тук няма нищо сложно. В бъдеще можете да експериментирате с пълнежа за рулата

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Понякога наистина искате да разнообразите менюто си с някое вкусно, но в същото време евтино и бързо за приготвяне ястие. Един от вариантите за нещо ново може да бъде руло, направено от пита хляб. Той може да има всякакъв пълнеж, например от раци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През зимния сезон тялото ни е под стрес, така че ядем повече, отколкото трябва. Опирайки се на храна, получаваме допълнителни калории, от които не е лесно да се отървем, като се има предвид намаляването на подвижността през този период. За да избегнете неприятни последици, трябва интелигентно да подходите към изготвянето на вашата зимна диета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Новогодишните фойерверки заглъхнаха, последните салати приключиха и сега вече с горчивина гледаме нарастващата фигура на кантара и увеличаването на обема след празниците. За съжаление много от нас не могат да спрат след новогодишната нощ и продължават да консумират всичко, което може да се намери в хладилника

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Захарната глазура традиционно се използва в кулинарните изкуства за създаване на декорации: глазурата се използва за покриване на готови печени изделия, създаване на кант, рисуване на орнаменти и украса на торти. Пластичността и еластичността на захарната маса обаче ви позволява значително да разширите обхвата на нейните възможности и да създадете ажурни декорации, които могат да се превърнат в елемент от елегантната декорация на апартамент или да превърнат обикновеното пиене н

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Децата ви не желаят ли да ядат извара? Хранете ги с извара, пълнени с ядки, варено кондензирано мляко или шоколад. Едва ли едно дете ще откаже такъв десерт. Необходимо е - 250 г извара; - 100 г кокосови люспи; - 60 г захар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Храненето на детето е основната грижа на родителите. Храната трябва да бъде балансирана и най-важното - разнообразна. За да зарадвате детето си, пригответе му различни вкусни ястия. Кралски чийзкейк Ще имаш нужда: извара 500гр яйца 4 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ролцата са може би най-популярното японско ястие сред европейците. Удобно, вкусно и най-важното - здравословно! В днешно време едва ли можете да изненадате някого с обикновени рула с ориз, но оригиналната нискокалорична рецепта без използването на ориз е лесна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Топките от раци изглеждат много хубаво и впечатляващо на масата. Това студено предястие ще се съчетае добре с всяко хранене. Необходимо е - 400 г ракови пръчки; - 4 неща. пилешки яйца; - 250 г твърдо сирене; - 100 г меко осолено сирене или сирене фета

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Пастата е доста чест и познат гост на трапезни маси. С тях обаче можете да готвите огромен брой ястия. Единият вариант са пълнени тестени изделия. Необходимо е тестени изделия; 500-700 г кайма (месо); 2-3 скилидки чесън

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Не всички храни са създадени еднакво, особено за растящото детско тяло. Много често, купувайки определен продукт, родителите не мислят за последствията, които могат да повлияят негативно на развитието на детето в бъдеще. Инструкции Етап 1 Здравето на нацията е най-важният приоритет във всяко съвременно общество

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Днес в световната мрежа можете да видите разнообразие от всякакви рецепти за лечение и поддържане на красотата, приготвени на основата на желатин. Отзивите за тях са предимно положителни. Учените и лекарите обаче са на мнение, че лечението с желатин е ненужна загуба на време и енергия и в някои случаи използването на желатин може значително да навреди на здравето

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фейхоа привлича вниманието на много хора не само с името си, но и с външния си вид, както и с отличния си вкус и много полезни свойства. Защо фейхоа наистина е полезен? Всяка година на рафтовете на магазините се появяват зеленикави плодове, подобни на цариградско грозде

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Гуарана е вечнозелен храст, роден в Бразилия. Има яркочервени цветя, събрани в съцветия, вътре в плодовете на растението има семена с овална форма, наподобяващи грозде. Семената на гуарана съдържат кофеин, поради което се използват за приготвяне на енергийна напитка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Розмаринът е вечнозелен храст, роден в затоплените от слънцето средиземноморски страни. Той е в състояние не само да придаде пикантен вкус на ястията, но и да помогне за възстановяване от многобройни заболявания. Розмарин: ползи за здравето Лечебният розмарин има редица полезни свойства

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Маточината отдавна се използва в народната медицина, а сега и в официалната медицина. Също така се използва широко в кулинарията като подправка с освежаващ лимонов вкус. При готвенето се използват листата и издънките на растението, отрязани преди цъфтежа

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кефалът е морска риба с нежно бяло месо. Особено добре е, когато се готви в тиган, във фурната и на скара. Не се приема готвене на рибена супа и задушаване на кефал - рибата губи деликатния си изтънчен вкус. Необходимо е За кефал пържено в тиган:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Истинският шницел изобщо не е нарязан котлет. Това е тънко парче хубаво месо, пържено по всички правила. Самата немска дума schnitzel казва за това: тя произлиза от глагола schnitzen - да режа. Необходимо е 400 г телешко месо свинско овнешко пилешки или пуешки гърди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Под мистериозната дума „Ebelskivers“се крият буйни датски палачинки, които обаче ще изпълним по американски - с добавка на фъстъчено масло! Необходимо е - 2 чаши брашно; - 3 ч.ч. Сахара; - 2 ч.л. бакпулвер; - 0,5 ч.л. сол

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има повече от сто вида паразити, които могат да бъдат намерени в рибите, но само 4 от тях са потенциално опасни за хората: Pseudoterranova decipiens (така нареченият „червей от треска“), Anisakis Simplex („червей от херинга“), Diphyllobothrium ("

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Вълците се считат за едни от най-често срещаните гъби. Те растат в брезови и смесени гори, главно в Централна Русия и на север. Ако подправените берачи на гъби могат лесно да разграничат гъби и шапрани млечни капачки и негодни за консумация гъби, тогава любителите могат да имат някои трудности

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете да си купите топено масло в магазина и да го използвате за приготвяне на пайове, бисквити и печено. Но домашната печена свинска мас не може да се сравни с свинската мас, закупена в магазина - тя е снежнобяла, с мек наситен вкус. Можете също да добавите захар към домашна свинска мас, която планирате да използвате за сладкиши

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Когато навлизате в гората, е много лесно да попаднете на фалшиви боровинки - гъби, които са сходни на външен вид, някои от които са отровни. Как да различим полезна гъба от вредна, без да направим фатална грешка? Характеристики на събиране на масло На първо място, струва си да вземете решение за периода на заминаване в гората за гъби

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

През лятото и есента много ходят по гъби. Въпреки това, към брането на гъби трябва да се подхожда изключително внимателно, тъй като гъбите са доста опасен продукт. Като правило начинаещите берачи на гъби не винаги могат да разберат кои лисички растат в гората

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази рецепта още веднъж доказва, че вкусните сладкиши могат да бъдат здравословни. Тази торта е подходяща дори за вегетарианци и тези, които се придържат към здравословен начин на живот и правилно хранене. Необходимо е брашно от елда - 50 грама

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Въздушни, безтегловни, пухкави и хрупкави, така се правят палачинките със заквасена сметана. Палачинките се хрущят само горещи, така че е прието да ги ядете в горещината. Охладените палачинки губят своята хрупкавост, но запазват отличния си вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ползите от пшеничната каша се дължат на високото съдържание на естествени фибри, полезни микроелементи и витамини. Благодарение на високото си съдържание на растителен протеин, той е отличен източник на енергия. Ако ядете пшенична каша редовно, можете да подобрите храносмилането, да подобрите метаболизма на мазнините

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Хлябът наскоро се превърна в един от спорните продукти, около който противоречията продължават. Много привърженици на здравословния начин на живот напълно са го изключили от диетата. Учените съветват да не бързате с подобно решение. 1

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Съвременните кухненски уреди могат да направят почти всичко, дори да подготвят първи ястия практически без вашата намеса. Говорим за бавна печка, в която можете дори да готвите такова ястие като грахова супа с пушени меса. Направете го с домашни птици или месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Можете да разнообразите традиционната грахова супа, като добавите пушени ребра, които ще придадат на ястието специален вкус и уникален аромат. Приготвянето на такава супа в мултикукър е съвсем просто и самият процес на готвене ще отнеме много по-малко време, отколкото готвенето на обикновена печка

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Любимата туршия на всички може да бъде подобрена чрез добавяне на минтай или друга риба по ваш вкус. Оризът, зеленчуците и рибата ще направят супата сърдечна, богата и ароматна. Ако искате супата да се окаже вкусна у дома, след като заври, тя може да се излее в саксии и да се изпрати да къкри във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Солянка е вкусно и засищащо ястие, което може да се приготви достатъчно бързо, ако използвате тази проста рецепта. Гъстата ароматна каша ще се хареса на тези, които обичат горещи ястия на основата на богат месен бульон. Необходимо е - кайма - около 350 г

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супата от кюфтета е лесен и бърз начин да нахраните близките си с вкусен и ароматен обяд. Приготвя се по различни начини, но именно с ориза се оказва сърдечен и здравословен. Всяко месо може да се използва като кайма. Състав: 1,5 литра вода

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Много хора постоянно бързат и често готвят нещо набързо, така че ястията с перлен ечемик са загубили популярността си сред населението. В крайна сметка, приготвянето на ечемик отнема време и търпение. Но ако подходите правилно към този продукт, можете да получите много вкусно, питателно и здравословно ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супата с кюфтета е може би позната на всички от детството. Като правило свинското се използва за приготвяне на кюфтета. Но супата може да придобие нов вкус, ако се приготви с рибен бульон и кюфтета от рибно филе. Една проста рецепта за първо ястие не отнема много време, за да приготвите апетитна вечеря

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибената супа с кюфтета е не само здравословна, но и вкусна. Той е идеален за тези, които следват фигурата си. Необходимо е - рибен бульон - 1 л; - масло - 2 супени лъжици; - яйце - 1 брой; - моркови - 1 бр; - лук - 2 бр

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Без значение как готвите свинските ребра, те така или иначе ще бъдат сочни и вкусни. И ако изберете правилния сос, ястието може да стане уникално. Свински ребра с ябълки в мед Тази вариация при приготвянето на свински ребра е много проста и едновременно пикантна

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свински ребра с гъби и вино е обилен и вкусен обяд, който мъжете ще оценят. Свинските ребра са подхранващи и мазни сами по себе си, така че гъбите като лека гарнитура ще са достатъчни. Необходимо е - 400 г свински ребра; - 0,5 чаши червено вино

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сочни агнешки ребра, печени с лук, картофи и подправки - това е отлично ястие от френската кухня, дошло при нас от Бургундия. Приготвянето е трудно и отнема много време, но крайният резултат си заслужава. Състав: 0,8 кг агнешки ребра

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Свинско, говеждо или агнешко ребро на фурна са много вкусно ястие. Те се приготвят по различни начини: предварително се варят в бульон, наситен с подправки, пържат се или се пекат сурови. Вероятно ще използваме втория метод - запържете и чак тогава изпечете свинските ребра във фурната

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази супа е достатъчно вкусна и засищаща. Не забравяйте, че благодарение на съставките, които са включени в него, той е и здравословен. Отличната комбинация от пушени меса и грах придава на тази супа вкусна миризма. Необходимо е - 300 г гърди (може да се използва бекон)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Карфиолът съдържа много хранителни вещества и витамини. Той се усвоява от човешкото тяло по-добре от другите видове зеле, така че често се включва в различни диети. Карфиолът, приготвен в мултикукър, запазва всичките си полезни свойства, тъй като процесът на готвене в това устройство протича под налягане без достъп на кислород

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Боб супата се отличава със своя необичаен вкус и прекрасен аромат, който едва ли ще остави никого безразличен. Приготвянето на такава супа е много просто и тук не се изискват специални умения. Състав: 2 кутии консервиран боб (в собствен сок)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ароматът на пържена или варена риба в четвъртък е познат от времето на СССР. Вкусните и апетитни рибни ястия не оставиха никого безразличен. Особено предпочитание беше дадено на сорта морски риби, които имаха малко семена. Опитайте се да приготвите прости и диетични туршии от черноморски сафрид

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супите са от съществено значение за тези, които се грижат за здравето си. Особено полезни са рибните супи. Има голям брой рецепти за приготвяне на такива супи. Сред редките е рибената супа със зелен грах. Приготвя се лесно и има изискан вкус

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Испанците готвят супа от зелен грах през цялата година, от пресен грах през лятото и от замразен по време на студено време. Сега, с настъпването на лятото, когато душата поиска нещо ярко, „испанска супа от зелен грах“е това, от което се нуждаете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рецептата за минестроне с пиле е измислена в Италия, но е чудесна и за нашия човек. Всички съставки за това ястие са много достъпни. Можете да готвите с или без добавяне на месо. Пилешката минестроне е особено популярна през лятото и есента, когато се предлагат пресни зеленчуци в големи количества

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

От италианския език "минестроне" се превежда като "голяма супа, супа". Това е разбираемо, защото истинската минестроне трябва да съдържа поне 10 вида зеленчуци. Има много възможности за приготвяне на минестроне - италианците не се придържат към строги правила при приготвянето на тази супа, а просто използват всякакви сезонни зеленчуци от най-близкия пазар

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зефирът е въздушен блат, който може да се използва за направата на мастика. Това значително опростява процеса на правене на кулинарни шедьоври - сега всяка домакиня може самостоятелно да придаде на тортата празничен вид, без да има много опит

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Супата от грахово пюре е чудесно и здравословно ястие, което да приготвите за обяд или вечеря. Всичко, което трябва да направите, е да се запасите с необходимите съставки и търпение. Готова супа от пюре от грах приятно ще изненада вас и вашите близки със своята лекота, отличен вкус и аромат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

За извайване на кнедли се използва стръмно безквасно тесто. Рецептата му е съвсем проста и включва само три съставки: брашно, вода и яйца. Тази проста комбинация ви позволява да направите тесто за кнедли, което се разточва тънко, не се чупи, не се напуква при замразяване и перфектно задържа пълнежа от месо

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Всяко ястие в саксия винаги се оказва вкусно, сочно и ароматно. Но ако основната съставка е риба, това ястие също ще стане много полезно. Допълнителни съставки на рецептата ще бъдат картофи, лук и моркови. Рибата в саксия се приготвя много просто и бързо, а резултатът е вкусна и здравословна вечеря

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Зеленият грах съдържа голямо количество хранителни вещества, които подобряват функционирането на цялата храносмилателна система. Има два начина за събиране на грах за зимата: чрез изсушаване и чрез консервация. В първия случай по-голямата част от витамините се губят по време на обработката, така че консервирането е най-добрият начин за приготвянето му

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Румп стек е английско ястие. В Русия първоначално се наричаше по-близо до английската дума „romstek“. Според класическата рецепта се прави от говеждо, но не по-малко вкусни са и пържолите от свинско, пилешко и рибно. Зеленчуците и пърженият лук добавят подправка към ястието

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кукумария (известна още като морска краставица, известна още като морска краставица) е морска храна, добре позната на жителите на Далечния изток. Притежава уникални вкусови и здравословни свойства и със сигурност заслужава вашето внимание! Особено в това несложно изпълнение … Необходимо е 400 г вече сварена замразена кукумария

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Това е вкусна рецепта за треска, донесена от полярния град Мончегорск. Дори сухата риба става нежна и сочна по време на процеса на готвене, а сосът се яде без следа. Между другото, според тази рецепта можете да готвите не само треска, но и всяка друга риба с бели филета - минтай, мерлуза, щука

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Въпреки многогодишните изследвания в областта на вегетарианството, подобна диета все още изглежда грешна и дори вредна за мнозина. Сега е моментът да разчупим популярните заблуди за опасностите от вегетарианството и да разсеем съмненията на онези, които току-що са решили да станат вегани или вегетарианци

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Има толкова много митове за млякото, за неговите ползи и вреди, че то е напълно неразбираемо - можете да го ядете или пак да не си струва. Може би наистина има някои странични свойства. Но сравними ли са с ползите, които млякото носи на човешкото тяло?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Дор синьо сирене е истински деликатес. Името му говори само за себе си и се превежда като „синьо злато“. Това е полутвърд вид сирене с подчертан вкус и аромат. Dor blue е отлична закуска и често се сервира в чиния със сирене, но може да бъде и компонент на различни ястия:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Както младите майки, така и опитните матрони с много деца имат свои собствени рецепти за здравословни ястия за бебета. Месото е от съществено значение за растящото тяло; малките деца могат да го получат под формата на пюре и крехки кюфтета. Какво месо да изберете за приготвяне на кюфтета за дете Рецептата за кюфтета е различна за възрастта на всяко дете

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Funchoza е азиатско ястие, което е идеално за подправки, зеленчуци, месо и морски дарове. Салатите и студените ястия се приготвят с фунчоз. Необходимо е - Пилешки гърди - Чушка - Домати - Терияки сос - Подправка за пиле - смлян червен пипер - Фунчоза Инструкции Етап 1 Сега в карантина основната цел на много жени не е да качват излишни килограми и да поддържат себе си във форма

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Funchoza е тънка, полупрозрачна юфка от оризово брашно. От него се приготвят много традиционни ориенталски ястия. В класическата тайландска кухня ястието с гъби със скариди е много популярно. Необходимо е 80 г суха оризова юфка 200 г белени скариди малък лук 100 г пресни соеви кълнове 20 г фъстъци 2 с

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фунчоза - прозрачни тънки юфка, направени от ориз или други видове брашно. Този продукт се счита за оптимална гарнитура, поради свойството на funchose бързо да абсорбира всички вкусове и аромати на ястията. Калорийно съдържание на funchose Фунчоза се смята просто за божи дар за хората, които искат да отслабнат

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фунчоза е едно от най-популярните азиатски ястия. Има много рецепти, използващи този продукт. Една от тях е корейската салата с фунчоз. Това ястие ще бъде едновременно прекрасно празнично удоволствие и отлична ежедневна закуска. Необходимо е - фунчозни фиде (100 g)

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Funchoza, подобно на гъба, абсорбира вкусовете и ароматите на съседните продукти в салатата. В същото време добавя ситост към ястието и въвежда ориенталски вкус, особено в комбинация с пикантен дресинг. Опитайте да готвите фунчоз със зеленчуци или крехки скариди

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Фунчозата е популярен вид юфка, наречена „стъклена“, заради полупрозрачния си цвят. Funchoza е универсален продукт, който може да се използва като основа за първи, втори и предястия. Какво е funchose Funchoza е продукт, дошъл при нас от азиатската кухня

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Безмесните супи работят добре за диети. Мнозина вярват, че основата на супата непременно е месният бульон. А вегетарианските супи, зеленчуковите супи не са толкова вкусни и питателни. Това не е истина. Без месо можете да готвите гъбена супа, мляко, с боб, тестени изделия или зърнени храни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Тази супа е много обилна и гъста, макар и постна. Ароматът се оказва доста апетитен - копър грах, с пиперлива нотка. Можете да готвите грахова супа със зеленчуци от бульона, но постният вариант е изключително добър. Необходимо е - куркума - 0,5 ч

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Граховите супи се отличават с богатия и приятен вкус. От време на време трябва да готвите грахова супа, защото грахът е много хранителен - съдържа много въглехидрати и протеини. Съдържа и минерали. С чесново масло супата ще се окаже още по-ароматна, но нека не се отклоняваме далеч от традиционната рецепта за тази супа - ще я приготвим с пушени меса

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Домакини, в чиито семейства някой от семейството спазва Великия пост, е важно да можете да готвите вкусни и разнообразни ястия. Постните ястия трябва да наситят тялото с полезни микроелементи, да задоволят глада. За съжаление не всеки може да измисли меню за деня от минималния брой продукти веднага

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Щука е диетична риба. Неговото бяло, крехко месо има неутрален вкус и е идеално за приготвяне на постни ястия. И като се използват всякакви подправки и сосове, вкусът на щука може да се направи по-пикантен и да се сервира вече на празничната трапеза

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Кашата се счита за най-здравословното ястие за начало на деня. Но сутрин остава толкова малко време, че остават само няколко минути за приготвяне на закуска. Не бива да си отказвате здравословна храна, защото можете да приготвите каша само за четвърт час

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Туршия с перлен ечемик е традиционна руска гореща супа. Пригответе го по ваш вкус: в говежди бульон или гъбен бульон. Първият бързо ще затопли вас и вашите близки в студа, вторият ще се превърне в питателно първо ястие по време на гладуване

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ечемикът не е нищо повече от пълнозърнести ечемик. Подобно на много зърнени култури, направени от естествени зърнени култури, перленият ечемик е много богат на различни хранителни вещества и цяла гама витамини. По някаква причина са останали много малко истински любители на тази каша

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Ечемикът е зърнена култура, направена от полирани ечемичени зърна. Той е идеален за диетични ястия, добавя се към супи, а също така служи за приготвяне на гарнитури и независими ястия, като пилаф. За да направят зърната меки, запазвайки своята еластичност, зърнените култури се варят дълго време - до 1, 5 часа с предварително накисване

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

От картофи може да се приготви голямо разнообразие от вкусни ястия. Случва се така, че трябва да направите заготовките предварително. Но когато картофите се белят, нарязват и оставят, те започват да потъмняват. Какво означава това? Как може да се забави този процес?

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Трудно е да си представим ежедневна диета без картофи. Този зеленчук се добавя към супи, салати, гювечи и печени изделия и от него се приготвят различни гарнитури за месни и рибни ястия. Младите картофи имат най-приятен вкус; ястията от него са ароматни и апетитни

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Савойското зеле, в сравнение с бялото, е по-вкусно и здравословно. Но има и определени недостатъци - не подлежи на дългосрочно съхранение и е напълно неподходящ за ецване и консервиране. Но от нежните му гофрирани листа можете да направите прекрасни пълнени зелеви кифлички

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Манти е не само много вкусно, но и добре хранено ястие. Приготвени на пара и подправени със сос или заквасена сметана, те са не само здравословни, но и изключително сочни. Опитали манти поне веднъж, определено ще искате да ги приготвите отново

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Новогодишните празници свършиха, време е да подредите диетата си. Нека заедно да приготвим вкусни и здравословни манти с тиква. Тънка кора и нежен сочен пълнеж. Необходимо е Тесто: Брашно -2 чаши Мляко-0,5 - 1 чаши Сол 0,5 чаена лъжичка Пълнене:

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Азиатските кнедли или манти са най-популярното ястие в източните и азиатските страни. Рецептата е донесена по тези земи от Китай - уйгурите са първите, които готвят манти, които все още се считат за най-добрите готвачи по отношение на азиатските кнедли

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Трудно е да се намери универсален отговор на въпроса коя зърнена култура е най-полезна, тъй като всяка от тях има свой собствен уникален набор от витамини и минерали. Но за да можете правилно да организирате храненето си, няма да е излишно да разберете какви са свойствата на конкретните зърнени култури

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рецептата за оригинална салата, направена от смес от червен ориз и киноа с добавка на мини калмари. Освен това рецептата съдържа лешници, а салатата е подправена с ментов сос, което я прави много ароматна. Необходимо е - 5 мини калмари

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Киноата е като американския ориз, който може да компенсира липсата на месо в диетата, защото киноата е с високо съдържание на минерали и витамини. Това е и перфектният баланс на протеини. Вегетарианската топла салата от киноа може да се сервира като самостоятелно ястие

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Сред огромния брой различни методи за приготвяне на палачинки не трябва да се пренебрегват рецепти, използващи кефир. В края на краищата, приготвените по този начин палачинки се оказват нежни, румени и много вкусни. Състав: - 200 мл кефир / ферментирало печено мляко / натурално кисело мляко за пиене

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Рибното мляко принадлежи към странични продукти, те могат да се използват при приготвянето на кайма, различни пастети, форшмаки, както и в рибни гювечи. Млякото от червена риба е особено вкусно. Млякото съдържа много витамини, така че не ги изхвърляйте при изкормване на риба, а гответе нещо вкусно

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Спагети Болонезе е италианско ястие с красиво име. На практика се оказа, че такова ресторантско ястие не е трудно да се приготви у дома, още повече, че целият процес на готвене няма да ви отнеме повече от 40 минути. Необходимо е - 400 г спагети от твърда пшеница

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Граховата супа винаги се е смятала за здравословно и питателно ястие. Той има специален вкус. И най-важното е, че съставките са достъпни. Можете да готвите супа с месо, яхния или с добавка на пушени свински ребра. Винаги вкусни и апетитни. Необходимо е грах

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Брюскет - вид месо от гръдната част на трупа, една от най-ценните части от свинско месо. Грудният кош се приготвя по различни начини: печен, пържен, варен. Соленото гърди се приготвя с подправки, заедно с кожата е отлична закуска за спиртни напитки

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Опитайте едно от любимите ястия на италианците - ризото с гъби. Ако подхождате към готвенето с любов и старание, това ястие ще се превърне в любимо и във вашето семейство. Той има само един недостатък - невъзможно е да оставите ризотото с гъби за по-късно или да хапнете малко

Последно модифициран: 2025-01-24 11:01

Граховата супа е национално руско ястие, без което менюто на истинска домакиня е задължително. Рецептата за грахова супа е съвсем проста и почти всеки може да я приготви бързо у дома. Всичко, което трябва да направите, е да имате правилните съставки и малко свободно време