Изнасилването е мистериозна маслодайна култура, чийто потенциал не е напълно проучен. Не е изследвано толкова много, че дори физици и енергетици експериментират с неговите свойства. Дизелов локомотив, работещ на рапично гориво, се тества в Русия Резултатите от изследванията все още се анализират, как се анализира полезността на рапичното масло в диететиката и козметологията.
Неяснотата на мненията относно степента на влияние на рапичното масло върху човешкото тяло се обяснява с факта, че неговите свойства не са напълно проучени. Диетолозите не можаха да се съгласят дори по химичния състав на рапичното масло. Но продуктът на пазара не е нов, тъй като от древни времена той се добавя към храната в Южна Европа и Средиземно море.
В Русия рапицата се използва активно в средата на 19 век, но върхът на популярността й бързо отшумява. Днес той се е върнал на вътрешния пазар, където някои го обожават, други се страхуват, а трети го смятат за отровен.
Здравословно и питателно рапично семе
Рапичното масло държи рекорда по хранителна стойност и съдържание на наситени и ненаситени мазнини. В големи количества съдържа олеинова, линолова и други киселини. Продуктът е богат на витамини и минерали, особено фосфор. Химичният му състав пряко зависи от сорта на рапицата.
Диетолозите казват, че висококачественото, добре рафинирано масло подобрява метаболитните процеси и насърчава загубата на тегло. Той също така изравнява нивото на вредния холестерол, който предотвратява образуването на кръвни съсиреци, спомага за укрепването на стените на кръвоносните съдове и като цяло има благоприятен ефект върху състоянието на сърдечния мускул, кръвотворната и кръвоносната системи.
Рапичното масло все по-често се появява в списъка с храни, препоръчани за правилно диетично хранене, ползите от него са особено необходими на жените. Доказано е, че редовната консумация на това масло намалява риска от рак на гърдата. Изнасилването съдържа растителен аналог на естрадиол и помага да се преживее труден период за всяка жена, менопауза.
По пътя продуктът има антиоксидантен ефект, който влияе върху състоянието на кожата, ноктите и косата. Между другото, той може да се използва не само в храната. В козметологията той отговаря за регенерацията на епидермалните тъкани. Можете да овлажните и да възстановите красотата на кожата и косата у дома, много сайтове предлагат прости рецепти за козметични маски.
Приятният бонус към всички положителни характеристики на продукта от рапица е невероятното му сходство със зехтина. Между другото, не само вкусови. Рапичното масло съдържа повече незаменими мастни киселини от зехтина.
Пазете се от здравословно рапично масло
Липсата на информация поражда много митове за рапичното масло. Мнозина го смятат за отровен. Всъщност той съдържа много ерукова киселина, която има най-негативен ефект върху развитието на половата сфера при децата. Животновъдите са отглеждали абсолютно безопасни сортове рапица, от които се получава изключително полезно масло, използвайки специален метод за пречистване.
Прочетете внимателно етикета, не гонете най-ниската цена, следвайте препоръките на диетолозите, а рапичното масло ще ви даде красота и здраве.
Много родители обаче, страхувайки се от недобросъвестни производители, ограничават храните с това масло в диетата на децата си. И с основание рапицата съдържа голямо количество тиогликозиди, които освен че подобряват апетита и антимикробното действие, причиняват главоболие и тежки алергии.
Маслото не е неоснователно обвинено в токсичност. Когато се нагрее до 160-170 С, наистина става опасно, освен това редовното вдишване на мъглата, образувана при пържене на храна в това масло, може да причини рак на белия дроб.
