Полезните свойства на мед от елда са известни на хората от древни времена. Но защо елдовият мед е толкова полезен? И каква вреда може да причини на тялото?
Медът от елда се прави от пчели от елда нектар. Този мед съдържа много полезни микроелементи и важни вещества.
Ползите от мед от елда са известни отдавна. Неговият положителен ефект върху човешкото тяло е неоспорим. И така, полезните свойства на мед от елда са:
- при повишаване нивото на хемоглобина;
- нормализиране на кръвното налягане;
- отстраняване на токсините от тялото;
- възстановяване на стените на кръвоносните съдове;
- подобряване на бъбречната функция;
- подобряване на храносмилането.
При какви диагнози е предписано използването на мед от елда?
- анемия;
- хипертония;
- гнойни заболявания (като лосион);
- исхемия;
- недостиг на витамини;
- атеросклероза.
Противопоказания за употребата на продукта:
- скрофула;
- диатеза;
- алергия към мед.
При някои хора елдовият мед може да предизвика алергични реакции, които се проявяват в следното:
- сърбеж;
- разтройство;
- главоболие;
- хрема;
- кожни обриви или уртикария.
Ако откриете тези признаци, трябва да спрете да използвате мед. Алергичните реакции са изключително редки и са свързани с индивидуална непоносимост, в други случаи този мед е много полезен, освен това вкусът на мед от елда е приятно сладък.
Вреди на естествения мед от елда:
- медът от елда повишава телесната температура, така че при повишени температури това само ще навреди;
- медът не трябва да се нагрява, в противен случай той произвежда опасни канцерогени (това се отнася не само за елдовия мед, но и за всеки друг);
- дневната норма на мед от елда за деца е не повече от 50 грама, за възрастни не повече от 150 грама на ден, в противен случай могат да се появят алергични реакции.
Калоричното съдържание на мед от елда е 301 kcal на 100 грама продукт. Но в същото време съдържа естествена фруктоза и глюкоза, които не оказват много негативно влияние върху фигурата, както прави обикновената бяла захар. Този мед се препоръчва да се добавя към не горещ чай, вместо към рафинирана захар.
Медът от елда се справя добре с много заболявания, използването му допринася за насищането на организма с важни микроелементи и витамини.
