Рецептата за оригиналната халва е много древна; този деликатес включва не само слънчогледови семки, но и тесто, зеленчуци и плодове. Халвата е доста висококалоричен продукт, така че мнозина трябва да използват този деликатес с голямо внимание. На децата често се дава халва като здравословен десерт. Поради специалното съдържание и обработка, халвата има свой специален вкус, познат на мнозина от детството. Но какви са ползите и вредите от този деликатес, по-добре е да разберете по-подробно.
1 Слънчоглед.
У нас най-популярният вид слънчогледова халва, която е богата на витамини от различни групи. Този комплекс от витамини и елементи има положителен ефект върху косата и кожата, а също така се бори с косопада.
2 Бадем.
Що се отнася до съдържанието на калории, бадемовият вид има най-малък. Малко количество масло се компенсира от голямо количество аминокиселини. Тази диетична халва е подходяща за спортисти и хора, които искат да отслабнат.
3 Сусам.
Родината на сусамовата халва са страните от Изтока. Според древните традиции такава халва се прави от пикантен сусам. Поради съдържанието на някои витамини, този вид халва е антидепресант и помага при главоболие.
4 Фъстъчено.
Фъстъченият тип халва е отличен помощник в борбата срещу стреса и хроничната умора, а благодарение на способността на фъстъците да обновява и регенерира телесните клетки, този вид халва може също да удължи младостта. Фъстъчената халва в разумни граници може да служи като профилактично средство срещу рак.
5 Шам фъстък.
Шам-фъстъкът има специален вкус. Но този вид деликатес не трябва да се дава на деца поради разрушителното въздействие на този тип върху емайла на зъбите, както и върху лигавицата на стомаха. По-добре е да ограничите консумацията на такава халва за деца под 8-годишна възраст.
Поради наличието на фолиева киселина, на бременните жени не е забранено да използват халва, но трябва да знаете кога да спрете. Не повече от 30 грама на ден за бъдещата майка ще бъде много добра енергийна и витаминна добавка.
За здрав възрастен, степента на консумация на халва не трябва да надвишава 50 грама на хранене.
Ако меласата е посочена в състава на халвата на опаковката, тогава хората със захарен диабет са нежелани да купуват този тип. Ако семена или всякакъв вид ядки са противопоказани на човек, тогава също е по-добре да откажете халвата. Ако имате определени проблеми със стомашно-чревния тракт, халвата също трябва да бъде изключена от ежедневната ви диета, тъй като семената, макар и смачкани, са трудно смилаема съставка. Деликатесът се използва с повишено внимание при хора с наднормено тегло, калоричното съдържание на този продукт е доста високо. Халвата не се комбинира с шоколад, месо, млечни продукти, тъй като такава комбинация е трудна за усвояване от организма.
Halva не е подходящ за ежедневна употреба, но не трябва да изключвате напълно продукта от диетата. По-добре е да приемате халва като вид десерт за празниците и да я използвате в малки количества.
