Вероятно всеки, който поне малко обича диетите и се опитва да следи диетата си, е чувал за тази концепция. Храната с минусово съдържание на калории е тази храна, за усвояването на която се изразходва много повече енергия, отколкото в тази храна.
Повечето зеленчуци са примери. Краставици, моркови, домати … Калоричното съдържание на всички тези продукти е нищожно и значително количество енергия се изразходва за преработка.
Струва си да се спомене съществуването на храни, чието съдържание на калории е нула. Те включват разнообразие от заместители на захарта и всички видове зеленина. В състава им няма нишестени захари, но целулозата ги замества, които не могат да бъдат усвоени от хората.
Дали яденето на храна с минусово съдържание на калории наистина ще помогне за отслабването?
Да вземем пример: една средно голяма краставица съдържа около двадесет килокалории. По време на усвояването му тялото ще изразходва двадесет и пет калории. Може ли изгубените пет калории да ви помогнат да свалите няколко излишни килограма? Естествено не.
Да, съдържанието на калории в общата дневна диета ще намалее значително, но има ли смисъл това? Във всички храни, които имат отрицателни калории, количеството килоджаули енергия също е невероятно ниско. Ще трябва да ядете огромно количество храна с отрицателно съдържание на калории, така че енергията, получена от тях, да стане равна на енергията, налична, например в чифт пилешки бутчета. Когато протеините се усвоят, се изразходват приблизително 35-45 процента от калориите, които те съдържат. За мазнините и въглехидратите тези цифри са много по-скромни - около 6 процента.
Важна забележка: когато консумирате протеини, за да могат те да бъдат правилно усвоени и полезни и да се отлагат в мазнини на ненужни места, е задължително да спортувате. Когато ядете храна с минусово съдържание на калории, спортът не е необходим, но този плюс е абсолютно несъществен в сравнение с недостатъците, описани по-горе.
Храни, ефективни при отслабване с минус съдържание на калории
Да, да, въпреки всичко, те са! Най-полезният продукт с минусово съдържание на калории е питейната вода. Всички знаят, че тя няма абсолютно никакви калории. Този чудотворен продукт помага за пречистване на организма от вредни вещества, намаляване на теглото и изгаряне на калории и ускоряване на метаболизма. Необходимо е да пиете поне два литра чиста питейна вода на ден без примеси, за да донесе това реална полза. Полезно е да пиете гореща вода или, обратно, ледено студена. Това ще изгори още повече калории.
Друг такъв продукт е зеленият чай. Минимално количество калории - около десет в кръг. И това отнема около четиридесет за смилане. Но можете да го пиете и с кубчета лед.
В заключение трябва да се каже, че все още е необходимо да се консумира храна с минус калорично съдържание, но само в комбинация с протеини при основните хранения.
