Заедно с бързото покачване на популярността на кафенетата по света, противоречията относно въздействието на напитката върху здравето стават все по-ожесточени. Противниците на тази ободряваща напитка говорят за поредица от заболявания, които могат да провокират постоянни кафе паузи. На което поддръжниците твърдят, че кафето е истинско лекарство. Само експертните лекари, които не бързат да правят категорични заключения, могат да разрешат спора.
Къде е нормата?
Смята се, че редовната консумация на кафе води до пристрастяване. Това е може би единственият мит, който експертите единодушно опровергават. Пристрастяването предполага постоянно увеличаване на „дозата“. Любителите на кафе нямат неудържимо желание да консумират колкото се може повече напитка. Следователно, в зависимост от личните нужди и характеристиките на организма, всяка норма на консумация е различна.
Счита се, че средно на ден не могат да се пият повече от 2 чаши кафе без вреда за здравето. Това се отнася до стандартна чаша натурално кафе без добавено мляко и др. Тези, които консумират повече, са изложени на риск от лекари.
Заплахата в чашата за кафе
Лекарите не препоръчват злоупотребата с кафе напитки за хора, страдащи от безсъние, бъбречна недостатъчност и заболявания на сърдечно-съдовата система. Не се препоръчва да се пие кафе за хора с високо кръвно налягане.
Освен това любителите на кафе с предразположение към ставни заболявания трябва да намалят максимално консумацията на любимата си напитка. В големи количества кофеинът изхвърля калция от тялото, което в бъдеще може да провокира артрит.
Само човек със здрав стомах може да си позволи да изпие чаша кафе на гладно. При хора с предразположение към гастрит такова хранене може да изостри болестта.
Любителите на кафе трябва да са наясно, че киселинната среда, създадена от напитката в устата, провокира разпространението на кариеса. Затова е разумно да изплаквате устата си след всяка напитка и да нанасяте реминерализиращ гел едновременно.
Кафето е лекарство
Кафето е силен стимулант на нервната система, което обяснява известния пробуждащ ефект на напитката. Пиенето на чаша кафе сутрин може да повиши ефективността, концентрацията и бдителността. След 2, 5 часа обаче ефектът изчезва.
Препоръчва се да се пие кафе в разумни дози с интензивна мозъчна дейност. Кофеинът значително увеличава кръвоснабдяването на мозъка, което ви позволява да се справите по-бързо с интелектуалната работа и да увеличите общото благосъстояние. „Хормонът на щастието“, съдържащ се в ароматната напитка - серотонинът - може да подобри психо-емоционалното състояние и да разсее блуса.
Лекарите препоръчват да се пият малки количества кафе за хора с ниско кръвно налягане. Това ще ви позволи бързо да се възстановите и да подобрите благосъстоянието си, макар и за кратък период.
Освен това, както показват последните научни изследвания, кофеинът има положителен ефект върху разграждането на мазнините в организма. По този начин, умерената консумация на кафе ви позволява да се борите с жлъчнокаменната болест.
Лекарите често препоръчват да се въведе ободряваща напитка в диетата на пациенти, които по време на дежурство са изправени пред ефектите на радиацията. Изненадващо, кафето повишава защитните сили на организма срещу радиация.
