Правилно хранене 2024, Може

Как да си направим портокалов ликьор Cointreau с канела у дома

Как да си направим портокалов ликьор Cointreau с канела у дома

Много гастрономи са пленени от приятния портокалов ликьор Cointreau. Основната характеристика на напитката е интересна комбинация от зрели портокали и захар. Оригиналната рецепта за приготвяне на ликьор не може да бъде намерена, тъй като тя се пази в най-строга тайна

Как да си направим прасковен обущар с касис

Как да си направим прасковен обущар с касис

Сигурен съм, че много хора са запознати с роненето - торта с трохи пясък отгоре. А обущарят е собственият си „брат“, само че с по-плътно тесто за върха. Предлагам ви да опитате в летния вариант със свежи праскови и касис. Необходимо е - 130 г + 1 супена лъжица брашно

Как да готвя шаран с мед

Как да готвя шаран с мед

От древни времена ястията с шаран се считат за деликатес. Печен шаран беше сервиран на трапезата на китайските императори. Шаранът се съчетава добре със задушени и пресни зеленчуци, различни сосове, подправки, гъби. Можете да готвите шаран с мед - това ще добави оригиналност към рибата

Рецепта за млад октопод

Рецепта за млад октопод

Месото от октопод е много вкусно и крехко, затова често се използва при приготвянето на различни салати. В нашата статия ще разберете какво вкусно ястие може да се приготви от тази морска храна - петнист октопод в сос от стриди. Необходимо е - месо от октопод

Агнешко със зелен фасул и чушки в саксия

Агнешко със зелен фасул и чушки в саксия

Със сигурност мнозина са опитвали агнешко барбекю и имат представа за вкуса на това ястие. Готвенето на месо в саксия премахва образуването на кора, която е нездравословна, а месото става много меко и нежно, така че такива ястия могат да се ядат от всеки

Кои плодове съдържат най-много витамини

Кои плодове съдържат най-много витамини

Плодовете са съществена част от всяка здравословна диета. Много от тях са безценни източници на ключови хранителни вещества: витамин С и калий. Всички съдържат едни или други жизненоважни витамини в различни дози. Избирайки най-добрите плодове, искам да взема тези, които са не само красиви и вкусни, но и осигуряват на организма максимален набор от полезни органични съединения в най-големи количества

Ползите от йодираната сол

Ползите от йодираната сол

Дефицитът на йод в организма е много вреден за здравето и за да го избегнат, лекарите препоръчват използването на йодирана сол при приготвянето на храна. Важно е само да запомните, че такава подправка трябва да се консумира в малки количества, в противен случай може да се сблъскате с обратния проблем - свръхдоза йод

Пиле, печено в балсамов оцет

Пиле, печено в балсамов оцет

Пилето, изпечено в балсамов оцет, се приготвя на няколко етапа. Ястието получава пикантен вкус благодарение на необичайната комбинация от балсамов сос и корнишони. Необходимо е - 100 мл балсамов оцет - 1 малко пиле - зехтин - 2 ч

Деликатен мус от шунка

Деликатен мус от шунка

Мусът от шунка може да се сервира като самостоятелно ястие или да се използва за приготвяне на оригинални тарталети, сандвичи и канапета. Такова ястие определено ще бъде оценено от гостите ви. Необходимо е - 200 г шунка - 200 г сирене - пресни билки - смлян червен пипер - корен от магданоз - 1 супена лъжица

Как да готвя месо Balyk

Как да готвя месо Balyk

Balyk се счита за вкусна закуска. Приготвя се от ценна риба или филе. Ако балик означава домашно сушено месо, ястието ще се нарича "Билтон". Необходимо е месо - 1 кг; сол (груба) - 1 супена лъжица. лъжица с пързалка или 45 гр

Рецепта супа от доматено пюре

Рецепта супа от доматено пюре

Деликатната супа от доматено пюре ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Сърдечна, пикантна, кисела, люта доматена супа-пюре в месен бульон - това е божи дар за мързеливи домакини, които не са много добри в супите. И най-важното е, че супата-пюре изглежда доста красива и ярка и може да се сервира на празнична трапеза

Как се прави пържен хляб от картофено брашно (камидимидим)

Как се прави пържен хляб от картофено брашно (камидимидим)

Препеченият хляб от картофено брашно е чудесно допълнение към всяка трапеза. Отличният вкус и лекотата на приготвяне са основните предимства на това ястие, с което можете да изненадате семейството и приятелите си. Необходимо е Картофи - 1 килограм

Как да готвя ризото от гъби и тиквички?

Как да готвя ризото от гъби и тиквички?

Харесвате ли италианска храна? Тогава без съмнение ще ви хареса ризото с гъби и тиквички. Прекарайте известно време в приготвянето на това ястие и резултатът под формата на благодарни членове на семейството и гости няма да закъснее. Необходимо е - 1 супена лъжица

Картофена изненада

Картофена изненада

Изглежда, че с днешното изобилие от продукти в магазините, които могат да бъдат изненадани от обикновените картофи. Но след като приготвите картофи по предложената рецепта, можете гордо да ги поставите на празничната трапеза и това въпреки факта, че ще отделите много малко време и усилия за готвене

Как да изберем правилните картофи

Как да изберем правилните картофи

Нито една къща у нас не може без картофи. За съжаление, повечето зеленчуци, които продаваме, се преработват с опасни химически торове. Възниква естествен въпрос: как да изберем правилните картофи? Нашата цел с вас е да избегнем страната на картофите с високо съдържание на пестициди и нитрати, както и способността да различаваме плодовете, пълни с хранителна стойност, от „празни“безполезни грудки

Шоколадово фондю

Шоколадово фондю

Фондюто с горещ шоколад е чудесен вариант за десерт за приятелска компания. Горещият шоколад бълбука в специален съд с горелка или свещ, в който всички потапят плодове, бисквитки, кифлички - всичко, което гостоприемните домакини ще сервират

Червена боровинка - източник на красота и здраве

Червена боровинка - източник на красота и здраве

Червените боровинки се използват в медицината от векове. Откриват се все по-широки области на приложението му в превенцията и лечението на заболявания. От няколко години необичайният ефект на червените боровинки се използва в козметологията и диетичното хранене

Ползите и вредите от копъра

Ползите и вредите от копъра

С настъпването на пролетта няколко клонки пресен копър на масата или в любимото ви ястие са предпоставка за ядене на обикновен руснак. А семената на тази ароматна билка се използват за приготвяне на кисели краставички. Малко хора обаче мислят за ползите и вредите от копъра

Как да направите конфитюр от домати

Как да направите конфитюр от домати

Деликатна доматена конфитюра с деликатен, кисело-сладък вкус - лека и вкусно вкусна подправка за тестени, месни и рибни ястия, за сандвичи със сирене, както и отличен дресинг за супи. Необходимо е домати; 1 ябълка; 1 лимон

Тортели със зеленчуково песто в доматен сок

Тортели със зеленчуково песто в доматен сок

Главният готвач Микеле Броги споделя рецептата за италианското ястие с руската общественост. Външно италианските тортели са подобни на нашите руски кнедли и пълнежът им се състои от зеленчуци, така че вегетарианците също могат да опитат ястието

Как да готвя кутия от ориз

Как да готвя кутия от ориз

Оризова кутия се сервира на погребални вечери; можете да я приготвите и по Коледа. Оризът се съчетава добре със сушени плодове, сладко от плодове, захаросани плодове, маково семе. Необходимо е Първа рецепта: ориз - 250 г

Фокача с чесън и сирене

Фокача с чесън и сирене

Позната и обичана от мнозина, ароматна фокача е идеална за закуска, обяд и вечеря. Необходимо е - малки глави чесън или една голяма - опаковка от суха мая - 250 мл топла вода - 400 г брашно - 100 г твърдо сирене - 2 чаени лъжички мед - зехтин - сол - подправка "

Как да си направим сандвичи с яйца

Как да си направим сандвичи с яйца

Вероятно всяка домакиня е изправена пред такава ситуация в живота, когато гостите са почти на прага, а вкъщи няма нищо, което да може да бъде поставено на масата. В този случай ви препоръчвам да запомните такава лека закуска като сандвичи. Сандвичите са една от най-простите, лесни и вкусни закуски не само на празничната трапеза, но и извън дома

Фъстъчени бисквитки с ликьорна плънка

Фъстъчени бисквитки с ликьорна плънка

Невероятно вкусни и оригинални сладки, които са много популярни в Полша, ще украсят всяка празнична трапеза. Необходимо е За бисквитки: - 200 г фъстъци (орехи, лешници, бадеми); - 200 г пудра захар; - 1 яйчен белтък; - вафли или малки тестени бисквитки (за дъното на кошерите)

Гръцки бисквити

Гръцки бисквити

Вкусните домашни бисквитки ще ви зарадват с бадемов вкус и лесно приготвяне. Необходимо е 200 грама масло, 1 чаша пудра захар, 1 чаена лъжичка фино настъргана портокалова кора, 1 яйце, 1 жълтък, 2,5 чаши брашно, 1,5 чаени лъжички бакпулвер, 1 чаена лъжичка смляна канела, 250 грама бадеми, растително масло

Как да си направим бисквитки Cantucci

Как да си направим бисквитки Cantucci

Всички несъмнено сме запознати с италианските бискоти. А кантучи са техни близки „роднини“от Тоскана, традиционно печени с бадеми. Опитай! Необходимо е - 300 g брашно / c; - 225 г захар; - 250 г бадеми; - 2 яйца + 1 малко (за омазняване)

Как да отслабнем след новогодишните празници

Как да отслабнем след новогодишните празници

Новогодишните празници са зад нас, минало е достатъчно време след тях, само натрупаните килограми не искат да си тръгнат по никакъв начин - влияе продължителният празник, който плавно течеше от декември до януари. Можете бързо да отслабнете след Нова година, без да изтощавате тялото, ако спазвате определени правила и съвети от диетолози

Мексиканска царевица

Мексиканска царевица

Обикновено пресни кочани царевица се варят. Но се оказва, че можете дори да печете царевица. С добавянето на различни подправки се получава доста необичаен, но вкусен резултат. Опитайте царевица в мексикански стил. Необходимо е - 2 класа царевица

Сладоледена торта с извара и портокалов крем

Сладоледена торта с извара и портокалов крем

Приготвянето на сладоледена торта не е толкова трудно, а резултатът надминава всички очаквания. Вкусът на изварата е много слаб, а вкусът е по-скоро като обикновен сладолед. Необходимо е - 200 г тестени сладки; - 50 г масло

Торта "Шоколад, кафе, кайсия"

Торта "Шоколад, кафе, кайсия"

Тортата ще ви развесели, ще ви позволи да се насладите на невероятна комбинация от вкусове шоколад, кафе и кайсия. Деликатната текстура на бисквита с омагьосване на кафе омайва, привлича, предизвиквайки вкусова наслада. Необходимо е За бисквита:

Торта "Кафе"

Торта "Кафе"

Торта "Кафе" е пандишпан с приятен аромат и вкус на кафе. Оказва се много мек и нежен, просто се топи в устата и е доста лесен за приготвяне. Необходимо е За теста: -6 яйца -1 с.л. Сахара -1 с.л. брашно -0,5 ч

Шоколадова торта с кафена сметана и ром

Шоколадова торта с кафена сметана и ром

Тази торта просто изумява със своя шоколадов вкус. Състои се от ефирна бисквита, крем с кафе, шоколадова глазура и импрегнация с ром. Вместо ром, като импрегнация е подходящ и конякът. Необходимо е За бисквита: - по 120 г захар, брашно

Как да си направим шоколадова бадемова торта

Как да си направим шоколадова бадемова торта

Шоколадовата бадемова торта е ястие от френската кухня. Тортата се оказва вкусна и необичайна, умерено сладка. А украсата е с бадемови листенца. Такъв деликатес ще украси празничната трапеза. Необходимо е - 100 г кафява захар - 3 яйца - 100 г бадеми - 2 с

Как се прави торта с кафе от джинджифил

Как се прави торта с кафе от джинджифил

За да запазите удивителния вкус на джинджифил на кафената торта, използвайте само пресен настърган корен от джинджифил. Има много рецепти, в които може да се използва сушен джинджифил, но тортата с кафе от джинджифил не е една от тях. Необходимо е За основата 50 грама несолено масло 75 милилитра мляко 1 супена лъжица смляно кафе 2 сантиметра пресен корен от джинджифил 2 големи пилешки яйца 225 грама захар 100 милилитра слънчогледово олио 275

Джамбалая с скариди и пикантни колбаси

Джамбалая с скариди и пикантни колбаси

Джамбалая е традиционно креолско месно ястие, което наподобява пилаф. Въпреки големия брой съставки, ястието се приготвя лесно. Необходимо е - 1 ч.л. Италиански билки - 400 г малки скариди, - 2 чаши пилешки бульон, - heads глави лук, - 1 супена лъжица

Торта - сладолед с горски плодове

Торта - сладолед с горски плодове

В навечерието на лятото този лек и вкусен освежаващ десерт ще дойде много полезен. Необходимо е Основата: - Кокосови люспи - 2 супени лъжици .; - жълтъци - 2 бр .; - 75 г захар. Мус: - 100 г от любимите ви плодове

Рецепта за приготвяне на кюфтета от боб мунг

Рецепта за приготвяне на кюфтета от боб мунг

Обилно ястие, приготвено от бобови и зърнени култури, е подходящо както за вегани, така и за онези, които спазват православните постни дни. Необходимо е тиквички или лук - 100гр сух боб мунг - 1 чаша сух ориз - 0,5 - 0,75 чаши сол, хаман, кориандър, черен пипер - на вкус растително масло - 250 мл всеки сос на вкус - 500 мл вода - според нуждите Инструкции Етап 1 На първо място, трябва да готвите ориз

Как да си направим портокалово желе

Как да си направим портокалово желе

Ако искате разхлаждащ и вкусен десерт, то тази рецепта е за вас. Оранжевото желе се оказва изключително вкусно и ярко удоволствие както за деца, така и за възрастни. Необходимо е - 3 портокала, - 7 грама желатин, - 60 грама захар - 20 грама бита сметана

Супер борш

Супер борш

Етап 1 Първо трябва да обелите картофи, моркови, лук и цвекло. След това трябва да налеете вода в тенджера и да я поставите на котлона. Докато водата се загрява, нарежете картофите и ги потопете в тенджерата. Стъпка 2 Сега трябва да нарежете цвеклото на ивици, да излеете маслото в тигана и да поставите цвеклото там

Саварин "Триумф"

Саварин "Триумф"

Саварин "Триумф" е класически френски десерт. Прави се от тесто с мая. Накиснати в кайсиев и цитрусов сироп. Саварин е кръстен на френския критик на храната и писател Жан Анхелм Брила-Саварин. Необходимо е - 400 г кайсии - 125 мл мляко - 400 г брашно - 11 г мая - 1 портокал - 1,5 чаши гранулирана захар - 1 чаша вода - 3 яйца - 3 с

Как да си направим сладки в стил Рафаело

Как да си направим сладки в стил Рафаело

Цели бадеми с лек нежен крем, поръсени с ароматен кокос, това е рецептата за познатия десерт "Рафаело". Тези вкусни бонбони могат да се приготвят у дома и по нищо няма да отстъпят на закупените в магазина. Необходимо е бял шоколад

Профитроли със сьомга

Профитроли със сьомга

Необичайна рецепта за профитроли - те ще бъдат пълни със сьомга или пъстърва. Следните съставки са необходими за профитролите. Необходимо е - вода; - 100 г масло; - 4 яйца; - 1 супена лъжица. брашно. Пълнене: - 300 г осолена сьомга

Как да си направим виетнамска салата с фунчоз

Как да си направим виетнамска салата с фунчоз

Азиатската кухня се отличава с комбинацията от кисели, пикантни, сладки вкусове в едно ястие. Предлагам да приготвя необичайна салата с фунчоза, зеленчуци и круша по оригиналната рецепта. Посоченото количество храна е достатъчно за 2 порции

Виетнамски рула с фъстъчен сос

Виетнамски рула с фъстъчен сос

Виетнамските ролки са чудесен вариант за леко лятно ястие, приготвено със скариди и оризова хартия. Отличителна черта на тази рецепта е специалният фъстъчен сос, сервиран с ролцата. Необходимо е За да направите фъстъчен сос:

12 вкусни ястия за веган обяд

12 вкусни ястия за веган обяд

Чест мит е сред хората, които никога не са спазвали веганска диета, според която веганите ядат изключително сурови зеленчуци, билки и плодове. Това обаче е много голямо погрешно схващане, тъй като има хиляди здравословни и вкусни веган рецепти

Тирамису със сирене маскарпоне и ликьор от кафе

Тирамису със сирене маскарпоне и ликьор от кафе

Тирамису е десерт, който всеки трябва да опита! Тирамису със сирене маскарпоне и ликьор от кафе се приготвя само за 20 минути. Необходимо е За осем порции: - сирене маскарпоне - 500 г; - бисквитки Savoyardi - 24 броя; - три яйца

Мароканска кухня: тагин с пиле, маслини и лимони

Мароканска кухня: тагин с пиле, маслини и лимони

Таджин е ценен диамант в искрящата корона на ароматната, пикантна, разкошна мароканска кухня. Това е името на специалната глинена саксия с куполен капак и ястията, приготвени в нея. Храната в тагини изнемогва за дълго време, наситена с вкусове и аромати

Пикантна и морска сол

Пикантна и морска сол

Солянка принадлежи към руската кухня. Това е супа на основата на стръмен рибен, месен или гъбен бульон с различни люти подправки. Нещо кисело-солено-пикантно, например маслини, мариновани краставици, каперси, квас, лимон, мариновани или мариновани гъби, винаги действа като основа на месото

Две обилни супи, които да ви стоплят в студено време

Две обилни супи, които да ви стоплят в студено време

Късната есен и зима са идеални времена за богати, калорични супи, приготвени с мазно месо и много зеленчуци. Те са с високо качество на протеини и здравословни фибри. Такива дебели супи се наричат чаудери. Те ще помогнат за утоляването на глада, ще се стоплят и няма да помнят храната много дълго време - толкова са засищащи

Спагети с лисички и маслини

Спагети с лисички и маслини

В Италия много обичат дългите тънки спагети от тестени изделия, които по нашите географски ширини също са спечелили голяма популярност. Сега спагетите се приготвят с различни меса, различни сосове и гъби. Много интересен вариант са спагетите с лисички и маслини

Рецепти за конфитюр от розови листенца и глухарчета

Рецепти за конфитюр от розови листенца и глухарчета

Сладкото от розови листенца има деликатен аромат и приятен вкус, а медът от глухарче ще бъде много добър за чай и сладкиши. Сладко от розови листенца Съберете червени или розови рози и отрежете бялото дъно. Изплакнете венчелистчетата в течаща студена вода и смесете със захар (650 g захар на 500 g венчелистчета), добавете 1 чаена лъжичка лимонена киселина, разредена в 50 g вода

Ръководство за растителни масла

Ръководство за растителни масла

По рафтовете на магазините можете да намерите разнообразие от растителни масла: кокосово, шафран, бадем, кокос … Научете как да използвате правилно всяко от тях! Рапично масло. Има неутрален аромат и е идеален за пържене, приготвяне на сосове и салатни превръзки

Китайски кулинарни традиции за красота и здраве

Китайски кулинарни традиции за красота и здраве

Отхвърляйки митовете за необичайната пикантност на китайската храна, трябва да я опознаете по-добре. Технологията на готвене в Китай включва комбинация от различни вкусове: сладко и солено, горчиво и кисело и дори всичко в едно. Това се прави, за да се разбере хармонията

Как се бели целина

Как се бели целина

Листата целина, заедно с магданоз и копър, често се срещат в салатите. Но кореновата целина, популярна сред европейските готвачи, на практика не се използва в Русия. Едва наскоро, когато се появи възможността да се запознаем с френска или средиземноморска кухня, този здравословен продукт се появи на нашата трапеза

Диета за кожата

Диета за кожата

Диетата оказва влияние не само върху здравето ни, но и върху това как изглеждаме. Професионалните козметици са в състояние да предоставят подробна информация за онези хранителни продукти, които консумират техните пациенти. Недостатъците по кожата много често се свързват с факта, че тялото просто не получава необходимите му вещества или, напротив, е пренаситено с тях

Как да не загубите диетата си и да запазите фигурата си по празниците

Как да не загубите диетата си и да запазите фигурата си по празниците

Празничната трапеза традиционно е пълна с различни ястия и напитки. Виждайки разнообразието от лакомства и ястия, човек не може да се сдържи, започва да опитва всичко по малко и в резултат получава преяждане и излишни килограми. И ако по едно и също време човек е бил на диета, резултатът може да бъде разочарование от собствената му инконтиненция

Как да запазим витамините в храната при готвене

Как да запазим витамините в храната при готвене

Диетолозите и защитниците на здравословното хранене твърдят, че е много по-здравословно да се ядат зеленчуци сурови. Не всички от тях обаче могат да се консумират по този начин, освен това при някои заболявания на стомашно-чревния тракт суровите зеленчуци също са противопоказани

Как да запазим хранителните вещества на зеленчуците

Как да запазим хранителните вещества на зеленчуците

Няма нито един човек, който да може без зеленчуци. Картофи, зеле, моркови, цвекло, домати, тиквички, патладжани … Изглежда, че всички знаем за зеленчуците, растящи в леглата ни. Но не всеки знае как да запази ценните хранителни вещества, с които зеленчуците са толкова богати

Какви протеини консумират вегетарианците?

Какви протеини консумират вегетарианците?

Вегетарианството е доброволен избор на много хора. Въпреки това е много важно да се компенсира липсата на животински протеини в диетата, така че вегетарианската диета да не навреди на здравето. Фасул и боб Един от най-евтините и лесно достъпни източници на растителен протеин са бобовите растения от всякакъв вид

Как се използват водораслите

Как се използват водораслите

Водораслите могат да бъдат проблем, когато става въпрос за замърсяване на езера и езера, но те могат да се използват по много различни начини извън водните тела. Водораслите растат във вода с ниски течения или застояла вода. По света има хиляди различни видове водорасли

Как да готвя салата "Полянка"

Как да готвя салата "Полянка"

Ако вечерята ви се провежда в апартамент или друга стая, защо не украсите масата със салата, наподобяваща горска поляна? Салатата се състои от прости съставки, оригиналността на комбинацията от които създава едновременно прекрасен външен вид и вкус

Малина лекота

Малина лекота

Малините плододават от юли. Има и ремонтантни сортове плодове, които цъфтят отново от август до септември. Отслабването през лятото на пресни плодове е лесно, освен че ще загубите излишни килограми, ще получите прилив на сила и добро настроение

Пържен камбала със сос

Пържен камбала със сос

Палтус със сос от чушка е изискано ястие, подходящо за празнична вечеря. Това ястие е не само вкусно, но и с елегантен вид. Сухото бяло или леко охладено червено вино е идеално за камбала с пипер сос. Основни съставки: филе от камбала (може да се замени с друга риба) - 800 г

Как да си направим кученце салата

Как да си направим кученце салата

Символът на настъпващата 2018 г. е кучето. И такава салата ще бъде много полезна на празничната трапеза на Нова година. Продукти: - пилешко филе - 250 г; - шампиньони - 200 г; - яйца - 5 бр .; - моркови - 1 бр .; - твърдо сирене - 100 г

Шоколадов кекс: Рецепта за Хелоуин

Шоколадов кекс: Рецепта за Хелоуин

Оригиналната украса на ястия за любителите на черния хумор започва да се практикува не толкова отдавна. Гробни кексчета се състоят от три компонента - земя, скелетни ръце и надгробни камъни. Не е нужно да прекалявате с тази рецепта за Хелоуин

Как да си направим мини понички за Свети Валентин

Как да си направим мини понички за Свети Валентин

Мини поничките в ароматна глазура ще бъдат приятно допълнение към романтична вечеря с втора половина на Свети Валентин. Необходимо е Съставки за 24 понички: За теста: - 100 гр. Сахара; - 110 гр. брашно; - 1 чаена лъжичка и една четвърт бакпулвер

Ечемичен хляб с извара

Ечемичен хляб с извара

Ароматният хляб, приготвен от ечемичено брашно с извара без добавяне на мая, направен по тази проста рецепта, ще ви изненада приятно не само с оригиналния си вкус, но и с бързината на приготвяне. Тази рецепта е идеална за тези, които не могат да чакат 2 или повече часа, докато тестото втаса

Салата от печено пилешко филе

Салата от печено пилешко филе

Страхотна салата, която е идеална за всяка празнична трапеза. Палачинките и печеното пиле му придават необичаен вкус. Необходимо е За салатата: - пилешко филе - 300 гр .; - шампиньони - 300 гр .; - чери домати - 250-300 гр

Опции за леки закуски

Опции за леки закуски

Леките закуски могат да се сервират като лакомство с горещо време или като аперитив преди вечеря. Основните правила за приготвянето им са използването на вкусни и не твърде задоволяващи продукти, както и красив и апетитен външен вид. Тогава това ястие ще се разпръсне сред гостите за нула време

Кекс с грозде

Кекс с грозде

Рецепта за начинаещи домакини. Дори никога преди да не сте правили домашно тесто, с тази рецепта ще имате отлична гроздова торта - пищна, ароматна, много мека. Необходимо е - 2 чаши грозде; - 1,5 чаши пшенично брашно; - 0,75 чаши захар

Ароматизирани кифли с червено грозде и дор синьо

Ароматизирани кифли с червено грозде и дор синьо

Кексчетата са толкова оригинални и вкусни, че не могат да се сравняват с нищо! Разбира се, те са за всички любители на синьото сирене. Тези ароматизирани кифли са идеални за сервиране в малки хартиени формички с полусладко или сладко вино. Необходимо е - 400 г грозде

Гроздова пита

Гроздова пита

Гроздовият пай е вкусно лакомство. Препоръчително е да вземете киш-миш за готвене, ако сте взели друго грозде, не забравяйте да премахнете семената от него. Основата е класическа паундова торта, неутрална и мека. Можете да добавите смел акцент към него с малко лимонова кора

Пилешко руло с пълнеж от хляб

Пилешко руло с пълнеж от хляб

Много вкусно, сочно ястие, чието приготвяне само за първи път може да изглежда не съвсем просто. Пресният градински чай придава на пилешкото руло необичаен пикантен вкус. Необходимо е - 1700 г пиле (цял труп); - 320 г бял хляб

Пиле "провансалско"

Пиле "провансалско"

Рецепта за пиле, което е попило целия вкус на Средиземно море и цялата свежест на Алпите. Необходимо е - 1 пиле - сок от ½ част лимон - сол на вкус - 1 глава лук - 1 домат - щипка мащерка - 1 супена лъжица. масло - 1 малък зеленчуков мозък - 2 филийки препечен хляб - 120 г извара - 1 ч

Как да готвя козунаци

Как да готвя козунаци

Основната украса на великденската трапеза е козунакът, който се нарича Великден. Пригответе си торта у дома сами, зарадвайте близките си, въпреки факта, че подобни сладкиши за този християнски празник се предлагат в магазините. Необходимо е За няколко козунака:

Как да изберем козунак

Как да изберем козунак

Козунаците трябва да са на празничната великденска трапеза, но не всяка домакиня има достатъчно време и възможности да ги изпече. Днес това не е проблем, защото в навечерието на Великден по рафтовете на магазините можете да намерите козунаци за всеки вкус:

Как да печем вкусни сладкиши

Как да печем вкусни сладкиши

Обичам да пека торти сама, а не да купувам в магазина. Знам добра рецепта за приготвяне на торти и съм готова щедро да я споделя с вас. Козунаците са много вкусни и искам да ги готвя отново и отново, от година на година! Необходимо е За теста:

Как да изпечем великденска плетена кошница?

Как да изпечем великденска плетена кошница?

Козунакът отнема много време за приготвяне. Не всяка домакиня, дори в навечерието на празника, е готова да го изпече, но домашните сладки все пак трябва да присъстват на празничната великденска трапеза. В този случай най-добрите великденски печени изделия ще бъдат изисканите косички с разнообразие от сладки пълнежи

Торта без мая с крема сирене

Торта без мая с крема сирене

Козунакът е един от основните символи на Великден. Заедно с традиционните рецепти за готвене, можете да опитате да изпечете необичайна торта без използването на мая, която ще изненада най-взискателния гост. Необходимо е - сметана 10-20% мазнина - 150 мл - брашно - 300гр - яйца - 4 бр

Рецепта за козунак

Рецепта за козунак

Пай с ябълков крем е идеален за празнична великденска трапеза, когато след дълъг пост мазните бисквитени сладкиши са твърде тежки за стомаха. Необходимо е За теста: - брашно - 2,5 чаши - захар - 3/4 - 1 чаша - сол - 0,5 ч

Великденска рецепта за чийзкейк

Великденска рецепта за чийзкейк

Чийзкейкът е лесен за приготвяне, без проблеми с него. В същото време външният вид на тортата е много празничен, ароматът е много апетитен. Съставът е много прост и според вашето настроение може да се приготви пай със сирене със сладък или солен пълнеж

Пастера - неаполитански козунак

Пастера - неаполитански козунак

Въпреки че традиционно тези пайове се пекат за Великден, нищо не ви пречи да ги печете по всяко друго време: топяща се торта, пълна с рикота и съблазнителен аромат на цитрусови плодове и ванилия, ще се впише идеално във вашето меню: както празничен, така и ежедневен деликатес

Как да украсим юбилейна торта

Как да украсим юбилейна торта

Годишнината е светъл и радостен празник. Обикновено той се различава от обикновения рожден ден по своя обхват и разкош, тъй като годишнините са рядкост и искате да запомните такова значимо събитие за цял живот. Следователно юбилейната торта трябва да отговаря на статуса и да бъде не само голяма и вкусна, но и красиво декорирана

Защо тортата със свещи е атрибут за рожден ден?

Защо тортата със свещи е атрибут за рожден ден?

В съвременния свят тортата, украсена със свещи, е най-известната традиция, свързана с празнуването на рожден ден. Рожденикът трябва мислено да си пожелае желание и да издуха всички свещи на тортата с един дъх - ако успее, желанието със сигурност ще се сбъдне

Как да си направим торта без захар

Как да си направим торта без захар

Тези, които не консумират захар, не бива да се отказват от вкусните домашни десерти. Използвайте ядки, пресни и сушени плодове, плодове и други съставки. След като сте усвоили прости рецепти, опитайте нещо малко по-сложно, например ефектна торта, която може да се сервира на празничната трапеза

Как да си направим коледен кекс Дънди

Как да си направим коледен кекс Дънди

Тази торта е известна с факта, че придобива изключителния си вкус … благодарение на дългото отлежаване на готовите печени изделия! Необходимо е - 200 г брашно; - 2 ч.л. бакпулвер; - 150 г захар; - 50 г ванилова захар; - 4 яйца

Как се правят коледни трупи

Как се правят коледни трупи

Във Франция има традиция хората да пекат трупи за Коледа. Коледните трупи отвътре са намазани с шоколадов крем, те се оказват много вкусни и нежни. Необходимо е - 4 яйца - 50 г гранулирана захар - 60 г брашно - 1 торбичка ванилин - 100 г черен шоколад - 100 мл крем Инструкции Етап 1 Първо разбийте жълтъците с гранулирана захар и ванилия до пенливост

Как да печем класически "Тирамису"

Как да печем класически "Тирамису"

Името на италианския десерт на основата на сирене маскорпоне „Тирамису“идва от думата „tiramisù“, което означава „повдигнете ме“. И наистина, като опитате този невероятно нежен и въздушен десерт, вие се чувствате като „в рая“. Необходимо е За крема:

Бисквитено Тирамису

Бисквитено Тирамису

Тирамису е вкусен десерт, който всеки трябва да опита. Това не е класическа рецепта за познат десерт, ще го приготвим на бисквитена основа - ще се получи много нежно, благодарение на кафе, деликатесът веднага придобива уникален аромат. Необходимо е - 250 г извара или извара, крема сирене, бисквитки

Готвене на тирамису торта с портокали

Готвене на тирамису торта с портокали

Тази рецепта е идеална за хостеси, които искат да изненадат гостите и да зарадват домакинството. Готвенето ще отнеме малко повече от час, но резултатът ще си струва търпението и неприятностите на жената. Необходимо е - тъмен шоколад (специален, за печене) - 150гр - масло - 50гр - захар - 200гр - ванилова захар - 50гр - сол - пилешки яйца - 2 бр

Как да готвя палачинки на вода за Масленица

Как да готвя палачинки на вода за Масленица

Всички знаят, че седмицата на Масленица ще започне съвсем скоро и, както знаете, сега е времето за вкусни палачинки. И ако в точния момент няма да намерите млечни продукти в хладилника си, знайте, че палачинките могат да се готвят във вода. Точно за това ще ви разкажа в тази статия

Как да използваме суровите бадеми

Как да използваме суровите бадеми

Бадемите се съчетават добре с други продукти, допълвайки и обогатявайки вкуса на ястието. На свой ред учените настояват за стойността на този вид ядки, защото освен вкус, бадемите имат добри лечебни свойства. Сладките бадеми са добра алтернатива на други вкусове, когато правите разнообразни ястия

Как се правят оригинални цветни палачинки

Как се правят оригинални цветни палачинки

Общоприето е, че палачинките са руско национално ястие. Това е вярно само отчасти. Палачинките се приготвят в различни страни, само в техните собствени варианти. Те се различават по размер и вкус. Класическите рецепти за палачинки непрекъснато се променят и сега има много оригинални и необичайни рецепти за тези сладкиши, например цветни палачинки

Как да готвя картофи за печене

Как да готвя картофи за печене

Хлебният картоф е ястие от френската кухня. Картофите са любимо ястие на всички страни и народи. Съдържа голямо количество въглехидрати, както и калий, фосфор, магнезий. Картофите могат да се ядат при гастрит и язва. Необходимо е - 500 мл бульон - 7 бр

Как да готвя пиле със заквасена сметана и гъбен сос

Как да готвя пиле със заквасена сметана и гъбен сос

Пилешкото филе е много здравословен продукт, съдържа голямо количество протеин. Може да се сервира както за празнична трапеза, така и за обикновена вечеря. Месото е много крехко и меко. Необходимо е - пилешко филе - 4 бр. - шампиньони - 500гр - заквасена сметана 20% - 300 g - сметана 10% - 200гр - лук - 1 бр

Как да си направим мента панакота

Как да си направим мента панакота

Италианската кухня е съкровище от оригинални и вкусни рецепти. Mint Panna Cotta е италиански десерт, който съдържа тежки сметана и желатин като основни съставки. Като цяло класическата панакота е бяла, но можете да я разнообразите и да добавите мента или друг оцветител сос или какао

Как да готвя кисело зеле без сол

Как да готвя кисело зеле без сол

Мариноването е един от най-древните методи за консервиране. Позволява ви да увеличите витамините и минералите в зеленчуците. Киселото зеле е не само здравословно, но и вкусна подготовка за зимата. Оказва се, че можете да готвите това ястие без сол, запазвайки ценни лактобацили

Пясъчна торта в тиган

Пясъчна торта в тиган

Торта, приготвена в тиган, нежна, топяща се в устата, се готви много бързо и може да бъде приготвена от тези, които нямат фурна. Необходимо е За теста: - 400 г кондензирано мляко; - 3 чаши брашно; - 1 яйце; - 1 чаена лъжичка сода за хляб

Как да си направим торта от извара от сладкиши

Как да си направим торта от извара от сладкиши

Продуктите от тесто от тесто са много крехки и ронливи. От него могат да се правят почти всякакви печени изделия. Извара торта е само един от многото варианти. Приготвя се много просто и бързо, а резултатът няма да остави никого безразличен

Свинско с дюля и сини сливи

Свинско с дюля и сини сливи

Дюлята придава специален вкус на свинското месо в тази рецепта. Здравословният плод може да се използва не само в десерти, но и като пикантна добавка към месото. След като се свари, киселият вкус на дюлята се заменя с по-сладък, в комбинация с ябълков сок, плодовете образуват богата марината, която прониква във всички съставки и прави ястието изненадващо сочно

Как да си направим нискокалорични бисквити с трици

Как да си направим нискокалорични бисквити с трици

В навечерието на плажния сезон много хора искат да загубят натрупаните през зимата излишни килограми. Но за съжаление е много трудно за любителите на хляба и други печени изделия. Невероятно проста и бърза рецепта за приготвяне на бисквити с трици може да помогне в този случай

Карпачо с пиле: стъпка по стъпка фото рецепта за лесно приготвяне

Карпачо с пиле: стъпка по стъпка фото рецепта за лесно приготвяне

Карпачото е популярно ястие, дошло при нас от Италия в средата на 19 век. Оригиналната рецепта е претърпяла много промени през десетилетията и класическият набор от съставки се заменя с нови. Какво е карпачо В класическата версия Carpaccio е мезе, направено от много тънки плочи от прясно, леко замразено говеждо месо, залито със специален сос от зехтин, лимонов сок, майонеза и някои други съставки

Свинско харчо: рецепта със снимка за лесно приготвяне

Свинско харчо: рецепта със снимка за лесно приготвяне

Супата "Харчо" е национално ястие от грузинската кухня, което се отличава със специалната си плътност и пикантен, остър вкус. Класическият харчо се прави от говеждо месо, но много варианти на това ястие позволяват използването на свинско и други видове месо

Вегетарианство. Въглехидратите - източник на енергия

Вегетарианство. Въглехидратите - източник на енергия

Въглехидратите са един от основните компоненти, които са необходими за нормалното функциониране на организма. Основните източници на въглехидрати са, разбира се, растителните храни. Повече от 50% от енергията на тялото идва от въглехидрати, останалото се осигурява от протеини и мазнини

Препоръки за лятна диета

Препоръки за лятна диета

Промените през сезона и съответно температурният режим оказват значително влияние върху метаболизма, разпределението на витамини и течности в организма. За да не натоварвате тялото си и да останете пълни с жизненост и енергия в жегата, трябва да знаете няколко прости препоръки

Цитрусови торти "Валентин" с плодове

Цитрусови торти "Валентин" с плодове

Вкусни сладкиши с цитрусов вкус. Сметаната може да се направи както заквасена сметана, така и крем. Направете 8 порции от изброените съставки. Необходимо е Тестът ще изисква: • Селско масло - 100 г; • Захар - около 100 г

Как да си направим салата от червен боб със извара, червен лук и сезонна салата

Как да си направим салата от червен боб със извара, червен лук и сезонна салата

Тази вкусна и лесна за приготвяне салата ще зарадва всички членове на вашето семейство и ще се превърне в истинска украса на празничната трапеза. От изброените продукти ще получите салата за 4 порции. Времето за приготвяне на салатата е 10 минути

Как се приготвя пиле от патладжан

Как се приготвя пиле от патладжан

В момента са известни огромен брой различни ястия от пилешко или пилешко месо и тази рецепта не прави изключение. Приготвянето му не се смята за доста трудно, но резултатът е невероятен и всяка домакиня, дори и с малко опит в готвенето, ще може да приготви това изискано ястие

Как да си направим сочни кюфтета от лук и боб

Как да си направим сочни кюфтета от лук и боб

Резултатът е много сочни, вкусни и нежни топки. Дори тези, които не обичат фасула, трябва да ги харесват. Готовите топчета се сервират най-добре със соса, в който са били задушени. Пригответе ястие за семейството и приятелите си за вечеря. Необходимо е - 100 г боб - 150 г лук - 500 г всяка кайма (по-добре е да се използва смесена) - 1 пилешко яйце - 500 г домати в собствен сок или пресни - малко зеленина - сол - пипер - растително масло И

Как да си направим огнена торта?

Как да си направим огнена торта?

Баницата със сигурност ще зарадва всички членове на вашето семейство и ще заеме централно място на масата. Баницата може да се приготви както за празнична вечеря, така и в обикновен ден. Съставките, необходими за направата на баницата, могат да бъдат закупени във всеки магазин

Как да готвя квадрати от овесени ядки "Ягода със сметана"

Как да готвя квадрати от овесени ядки "Ягода със сметана"

Получава се много вкусен и задоволителен десерт. Можете да приготвите този деликатес за семейството и приятелите си за закуска. Необходимо е - 2 големи банана - 2,5 чаши овесени ядки - 400 мл сметана с всякакво съдържание на мазнини - 350 г ягоди - 1 шепа боровинки - 2 супени лъжици гранулирана захар - 20 г масло - 20 г желатин - растително масло за смазване Инструкции Етап 1 Изплакнете добре бананите

Как да готвя котлети с пилешко филе, сирене и чушка

Как да готвя котлети с пилешко филе, сирене и чушка

Котлетите в класическия им дизайн вече са скучни. Освежете традиционното ястие, като направите някои корекции в рецептата. Пригответе такива зеленчукови котлети и ще получите напълно ново и вкусно ястие. Необходимо е - 500 г пилешко филе

Какви сладкиши могат да бъдат направени с помощта на шоколад

Какви сладкиши могат да бъдат направени с помощта на шоколад

Можете да ядете шоколад просто така, или можете да го използвате, за да направите сладкиши, които не се продават в магазина. Можете да изненадате гостите с необичайни сладкиши, моля децата и моля вашите вкусови рецептори. Нека разгледаме няколко прости рецепти за приготвяне на сладки храни с помощта на шоколад

Макарони с вкус на чесън

Макарони с вкус на чесън

Много необичайна рецепта за приготвяне на тестени изделия с аромат на чесън. Ястието се приготвя лесно. Дори начинаеща домакиня може да се справи с това, тъй като тук има малко продукти и готвенето отнема само 20-30 минути. Необходимо е - 500 г тестени изделия - 1 средна глава лук - 2 моркова - 4 или 5 скилидки чесън - масло 50-100гр - растително масло Инструкции Етап 1 Започваме да готвим нашите тестени изделия

Как да си направим сладкиши от райска ябълка

Как да си направим сладкиши от райска ябълка

Сладките, направени от райска ябълка и фурми, са изненадани преди всичко от факта, че при тяхното приготвяне изобщо не се използва термична обработка. Те са сурова храна, което означава, че са възможно най-здравословни. Този сочен и вкусен деликатес е идеален за лечение на деца, като много искрен подарък и ще украси перфектно всяка празнична трапеза

Как се правят доматени пайове

Как се правят доматени пайове

Представената рецепта може да изглежда сложна, но приготвянето на тези доматени пайове е много лесно. Вкусни са, с тънко и крехко тесто. Наричат ги още „бомбени пайове“. Можете да изненадате всички гости с такова ястие. Необходимо е - брашно (3-3, 5 стека

Как се правят котлети от карфиол

Как се правят котлети от карфиол

Котлетите от карфиол са изненадващо лесни за приготвяне, много здравословни и вкусни. Те ще разнообразят приятно диетата. Тази рецепта е идеална за тези, които спазват правилната диета и се грижат за здравето си. Необходимо е - карфиол (0,5 кг)

Патладжани "Узбекистан"

Патладжани "Узбекистан"

Ако вашата дача има голяма реколта от патладжан, можете да ги приготвите за зимата много бързо и лесно. Варените патладжани ще имат вкус на гъби. Това е отлично предястие не само само по себе си, но и като съставка за приготвяне на второ и първо ястие

Как се прави торта с маслен крем

Как се прави торта с маслен крем

Когато уикенд сутринта започне мрачно, бизнесът е над покрива и няма настроение - не падайте духом, а по-скоро изненадайте домакинството си с някакъв деликатес за чай. Например, изпечете вкусна торта с маслен крем. Това не само ще ви развесели, но и ще зарадва вашите близки

Кондензирано мляко - направи го сам по-добре

Кондензирано мляко - направи го сам по-добре

Някои домакини предпочитат да готвят кондензирано мляко сами, тъй като случаите на фалшифициране при производството на този продукт зачестяват. Когато купувате кондензирано мляко в магазин, вече не можете да сте сигурни, че съдържа естествена сметана, а не растителни мазнини

Пролетни лакомства: готвене с първите зелени

Пролетни лакомства: готвене с първите зелени

През пролетта, когато първите зелени едва набират сила, е време да ги изядете. Разбира се, цветята и тревата от най-близкия парк или от моравата зад къщата не трябва да падат на масата. За да получите вкусна и здравословна сладкарска храна, трябва да се отдалечите от града, след което да се отдалечите от пътя, близо до който зеленината е отровена от отработените газове

Как да направите чушките вкусни

Как да направите чушките вкусни

Пълнените чушки са вкусно и здравословно ястие, което ще украси вашата маса на всяко семейно тържество. Освен това не е трудно да го приготвите, дори начинаеща домакиня може да се справи. Необходимо е смесена кайма (свинско и телешко) 600 g

Шоколадови рулца с пълнеж от праскови

Шоколадови рулца с пълнеж от праскови

Шоколадовите рулца с прасковен пълнеж не са най-лесното приготвяне на ястие, което може да отнеме много време и търпение, но резултатът ще зарадва всички: от малки сладки зъбци до възрастни любители на гурме ястията. Необходимо е -1/2 чаша брашно -350 мл

Как се прави оякодон

Как се прави оякодон

Оякодон е едно от най-простите и задоволяващи японски ястия. Буквално може да се преведе като „бъркани яйца, пиле и ориз“, което е в основата на съставните му съставки. За приготвянето на оякодона ще ви отнеме не повече от 30 минути. Необходимо е -250 грама пилешко филе -1/2 чаша ориз -1 среден лук -4 яйца -1/2 чаша соев сос -3 с

Как да готвя свинско с грозде

Как да готвя свинско с грозде

Свинското месо, приготвено с грозде, е необичайно ястие. Комбинацията от месо и плодове в рецепти отдавна е популярна. Гроздето придава на ястието леко сладникав вкус. За готвене ще ви трябват: 4-5 свински ескалопи върху костта, 1 глава чесън, 5 супени лъжици

Предястие за сирене с патладжан за Нова година

Предястие за сирене с патладжан за Нова година

Предястие от патладжан се съчетава както с месни, така и със зеленчукови ястия. Това прибързано ястие ще завладее всички гости. Необходимо е - 3-4 патладжана; - половин лук; - 1 скилидка чесън; - 4 домата; - 1 чушка

Топла салата с райска ябълка и пиле

Топла салата с райска ябълка и пиле

Райска ябълка може да се използва за приготвяне на различни ястия; тя се комбинира добре с месо. Насладете се на тази топла, апетитна салата. Ще имаш нужда: 1 райска ябълка; пилешко филе; 1/2 глава китайско зеле; 4 пилешки яйца

Как да готвя риба под сациви

Как да готвя риба под сациви

Сациви е сос от грузинска кухня, но понякога това е и името на ястието, част от което е и основната му част: пиле, пуйка, гъска, патица, месо, а също и риба. За всеки основен продукт се приготвят сосове, които се различават по състав и са най-подходящи на вкус

Как да си направите тортила чоризо сами

Как да си направите тортила чоризо сами

Тортилите Chorizo (пълнеж от месо) са мексиканско ястие. За да го направите, можете да си купите тортили в магазина и да приготвите чоризо сами - няма да е трудно. Но понякога има желание да приготвите всички компоненти на ястието лично, за да можете напълно да се похвалите на гостите

Как да готвя пълнени с гъби домати

Как да готвя пълнени с гъби домати

Пълнените домати изглеждат изискано и живописно, независимо дали са печени или сервирани като студено ястие. Като пълнеж за печени домати можете да използвате както зеленчуци, така и месо, както и гъби. За да приготвите две порции пълнени домати с добив от 230 грама всеки, ще ви трябват следните продукти:

Рибни закуски за Нова година

Рибни закуски за Нова година

Настъпващата година ще донесе със себе си влиянието на жълтоземното куче. Това ще бъде благоприятна година за изграждане на взаимоотношения, създаване на семейство и раждане на деца. Рибни ястия и закуски могат да бъдат приготвени, за да поздравят символа на годината

Оризови гювечи в японски стил за постна маса

Оризови гювечи в японски стил за постна маса

Гювечетата са ястия, които се приготвят основно с много яйца. Това прави невъзможно консумацията им по време на гладуване за хора, които се въздържат от не бързо хранене. Японците, от друга страна, приготвят своите гювечи, като използват соеви продукти като соево мляко или сметана

Полезни съвети как да изберете правилната риба

Полезни съвети как да изберете правилната риба

Много хора обичат рибни ястия. И нищо чудно! В края на краищата той има деликатен вкус и е богат на полезни и необходими за организма вещества. Разбира се, това е пресен и правилно уловен продукт. Но не всеки знае как да избере правилната риба

Как да готвя Ashlam Fu

Как да готвя Ashlam Fu

Ашлям-фу (или ашлянфу) е азиатско ястие. Има необичаен кисел и остър вкус и е идеален за летния сезон. Всяка азиатска домакиня има своя собствена рецепта. Нека се запознаем с универсалното. Необходимо е Юфка: 2 яйца 0,5 вода (дестилирана или преварена) Шипка сол 1 кг брашно Нишесте:

Как се прави пай "Троха"

Как се прави пай "Троха"

Пай "Крошка" е подходящ за тези, които не обичат да прекарват дълго време на печката. Приготвя се бързо и с минимум продукти. Но всичко това по никакъв начин не засяга вкусовия блясък. Деликатният десерт ще бъде чудесно удоволствие за цялото семейство и гостите

Как да готвя домати в желе с чесън?

Как да готвя домати в желе с чесън?

Доматите в желе с чесън са вкусна закуска. Приготвят се много лесно. Някои семейства правят тази заготовка в големи количества, тъй като тя се съхранява дълго време. Първо трябва да измиете доматите. След това ги нарежете на четири парчета с дебелина 2,5 см

Кекс "Южен здравей"

Кекс "Южен здравей"

Печенето с кайсии се оказва много сочно и вкусно. Кифлите с форма на пай с големи парчета кайсия са особено ароматни. Понякога мак, лимонова или портокалова кора се добавят към тестото по желание. Необходимо е - 150 г масло

Третира карфиол

Третира карфиол

Карфиолът подобрява храносмилането, укрепва нервната система и имунитета. Можете да направите много екстри от него. Карфиолът може да се използва не само за приготвяне на гарнитура за месни ястия, но и за вкусни супи и салати. Той е богат на витамини и е диетичен продукт

Сладка наденица с изненада

Сладка наденица с изненада

Тази сладка наденица с пълнеж ще се хареса както на възрастни, така и на деца. Необходимо е - бисквити - 500гр - масло - 200гр - захар - 1 чаша - мляко - ½ чаша - какао - 4 ч.ч. - извара - 2 бр. (По 100 г) - сушени кайсии - 100гр - ядка от кедрови ядки - 30гр Инструкции Етап 1 Изсипете мляко в чаша, добавете захар и какао

Зеле яхния

Зеле яхния

Оказва се не само вкусно, но и витаминно ястие. Когато се приготви правилно (в малко количество вода, под капак), витамин С се запазва добре в зелето. Необходимо е - глава зеле - кайма - 200гр - говеждо месо - 500гр - лук - 1 бр

Стелаж със зеленчуци

Стелаж със зеленчуци

Тази опция за направа на квадрат е бърза, но не по-малко вкусна. Необходимо е - кутия агнешко на две кости - 180гр -водка - 3 супени лъжици - масло - 4 ч.ч. - зехтин - 2 ч.ч. -меко сирене - 50гр -kachkach - 1 брой среден размер - патладжан - 1 брой -домат - 1 брой - лук - 1 бр -розмарин -зелени магданоз, копър и лук за поръсване - подправки Инструкции Етап 1 Пригответе месото:

Салата "Слънчева радост"

Салата "Слънчева радост"

Салатата се оказва не само красива, но и много вкусна. Необходимо е - пилешки гърди - 1 бр. - моркови - 2-3 бр. - шампиньони - 200гр - лук - 1 бр. - яйце - 3 бр. - консервирана царевица - 1 консерва - маслини без костилки - 100 g - майонеза - 250гр - чипс Инструкции Етап 1 Нарежете лука на тънки половин пръстени

Чушка, пълнена със сирене фета

Чушка, пълнена със сирене фета

Чушката, пълнена със сирене фета, е вкусно и задоволително ястие. Необходимо е - български пипер - 6 бр. - сирене фета - 200гр - извара - 100гр - домати - 2 бр. - растително масло - зелени - яйце - 3 бр. - 2-3 с

Чернодробна торта с билки

Чернодробна торта с билки

Чернодробна торта с билки е чудесен вариант за закуска на пикник. Вкусно и засищащо, и най-важното, лесно за приготвяне. Необходимо е - 1 кг телешки черен дроб - 5 яйца - 1 супена лъжица. лъжица брашно - 1 чаша мляко - 200 г твърдо сирене - магданоз, зелен лук, копър - майонеза - чесън - туршия Инструкции Етап 1 Прекарайте суровия черен дроб през месомелачка

Как да си направим кафе с канела в микровълновата фурна

Как да си направим кафе с канела в микровълновата фурна

Има много рецепти за приготвяне на кафе. Предлагам да приготвите удивително вкусна напитка от канела в микровълнова фурна. Посоченото количество храна е достатъчно за две порции. Време за готвене - 2 минути. Необходимо е - кафе на зърна - 2 ч

Как се прави смес от сушени кайсии, стафиди, мед и лимон с орехи

Как се прави смес от сушени кайсии, стафиди, мед и лимон с орехи

Смес от стафиди, сушени кайсии, лимон, сини сливи, орехи и мед е уникално народно лекарство, благодарение на което можете да укрепите имунната система, да защитите тялото от вредното въздействие на външната среда и да възстановите правилния метаболизъм

Как да готвя осолена свинска мас в лукови кори

Как да готвя осолена свинска мас в лукови кори

Сало се счита за един от най-популярните продукти на такива национални кухни като руска, украинска, полска и немска. Известни са голям брой възможности за готвене, включително осоляване, варене и печене. Солената свинска мас съдържа не само наситени и здравословни мазнини, но и важни за организма аминокиселини

Как се прави яхния от тиквички с тофу

Как се прави яхния от тиквички с тофу

Ястията от тиквички са не само оптимална гарнитура за месо и риба, но са подходящи и за ежедневна консумация в рамките на различни здравословни хранителни системи. В комбинация със сирене тофу, рагуто от тиквички придобива допълнителни изящни вкусови нотки

Как да си направим супа от зелен грах с ориз и кюфтета

Как да си направим супа от зелен грах с ориз и кюфтета

Супата от зелен грах с ориз и кюфтета е едновременно сърдечна и лека. Пъстрата външност съвпада идеално с богатия вкус. Най-добре е да използвате пресен зелен грах, за да направите тази супа. Необходимо е - 250 г свинско месо - 100 г ориз - сол - рапично масло - млян черен пипер - 250 г зелен грах - копър - соев сос - 1 яйце - 2 скилидки чесън - 2 литра пилешки бульон Инструкции Етап 1 Залейте ориза с вода в съотношение 1:

Как да готвя канапе

Как да готвя канапе

Канапе са малки сандвичи, нанизани на шиш. Това лесно за приготвяне мезе е идеално за празнична трапеза. Освен това има много рецепти за всеки вкус. Необходимо е Дървени шишчета хляб зеленчуци пилешко филе рибни консерви зелени

Как се прави супа от скариди и моркови

Как се прави супа от скариди и моркови

Супата от сирене в комбинация със скариди и моркови е оригинална версия на първото ястие, което ще бъде оценено от представителите на здравословното хранене. Рецептата за супа от сирене първоначално се появи във Франция, след което готвачите успяха да адаптират оптимално съставките на ястието към руските гастрономи

Платно-риба

Платно-риба

Платноплавникът получи името си „кораб“поради високата и дълга гръбна перка. Когато се разгъне, става като платно. Ореолът на местообитанието на платноходката е само топли води, всъщност следователно рибното месо е напълно постно и има мек деликатен вкус

Мус от череши

Мус от череши

Можете също така да се насладите на вкусния десерт от черешов мус у дома. Не е нужно да ходите на кафене или ресторант. Приготвянето на това ястие е съвсем просто, важно е необходимите продукти да са под ръка. Необходимо е - череши без костилки - 300 г

Как се правят вкусни палачинки от царевично брашно

Как се правят вкусни палачинки от царевично брашно

Ярко и цветно ястие - палачинки с царевично брашно. Един вид може да ви накара да опитате палачинка, особено ако сервирате заквасена сметана, мед, сладко или сладко с нея. Необходимо е - 2 яйца, - 1 чаша мляко - 2 с.л. супени лъжици захар - сол на вкус, - 5 с

Хрупкави топки от леща

Хрупкави топки от леща

Лещата е не само вкусен и здравословен продукт, но има и лечебни свойства. Лещата се препоръчва на хора с диабет, те помагат за нормализиране на нивата на кръвната захар. Така че не се колебайте да включите хрупкави топки от леща във вашата диета

Зелени котлети от леща

Зелени котлети от леща

Зелената леща прави необичайни котлети. Това ястие е подходящо за вегетарианци и тези, които постит. На вкус котлетите са много оригинални и не бихте предположили веднага, че са направени от леща. Необходимо е - 1 чаша зелена леща

Как да си направим гарнитура от леща

Как да си направим гарнитура от леща

Лещата са червени или зелени зърнени култури от семейство Бобови. Като източник на естествен протеин, супите от леща, гарнитурите и салатите са незаменими за вегетарианците и любителите на здравословния начин на живот. Необходимо е Рецепта номер 1

Домат - нашият семеен лекар

Домат - нашият семеен лекар

Един от най-често срещаните зеленчуци, намиращ се на всеки пазар или хранителен магазин. Доматите се използват в салати, те се използват за пържене. Можете да пиете доматен сок; доматеното пюре също е много разпространен продукт. Малко хора обаче знаят за лечебните свойства на доматите

Как да готвя пилешки кебап във фритюрник

Как да готвя пилешки кебап във фритюрник

Фритюрникът е изобретен от практични американци, които обичат барбекютата. Тъй като този прекрасен кухненски уред приготвя храна чрез издухване на горещ въздух, ястията, приготвени в него, са като храна на скара и могат да се наслаждават целогодишно

Как да готвя гъби и картофи във фритюрник

Как да готвя гъби и картофи във фритюрник

Богата реколта от гъби тази есен. Опитайте се да ги приготвите с картофи и заквасена сметана в тенджера, но не във фурната, а във фритюрник. В него зеленчукови ястия се готвят 2 пъти по-бързо. Необходимо е Сервира 4: - 300 г пресни гъби

Как да готвя месо на рулца във фритюрник

Как да готвя месо на рулца във фритюрник

Месните рулца могат да служат не само като предястие, но и като основно ястие, ако към него добавите подходяща гарнитура. Необходимо е - 700 г телешко филе; - 200 г шампиньони; - 1 голяма глава лук; - 2 скилидки чесън

Как да готвя кулебяка с риба и ориз

Как да готвя кулебяка с риба и ориз

Кулебяка с риба и ориз ще украси всяка маса. Ако го готвите правилно, тогава такова ястие може да се сервира за празник. Гостите със сигурност ще оценят усилията на домакинята. Kulebyaka е вкусно, засищащо, ароматно! Необходимо е 400 г брашно 1 чаша мляко 2 ч

Кулебяка със зеленчуци

Кулебяка със зеленчуци

Всеизвестен факт е, че при приготвянето на истински руски кулебяки всеки слой от пълнежа беше покрит с добре изпечена палачинка. Представената рецепта за приготвяне на кулебяки с малки промени. Перфектен за семейна вечеря. За приготвянето на ястието традиционно се използва ръжено брашно, което може да бъде заменено с пшенично брашно

Кулебяка със зеле

Кулебяка със зеле

Кулебяка е баница, която има някакъв пълнеж. Може да бъде както месо, така и зеленчук. Изконно руско ястие. Днес ви предлагам рецепта за калебяки със зеле. Първоначално такова ястие се е приготвяло само от тесто с мая и до днес тази традиция не се е променила

Как да готвя извара и гювеч от ориз

Как да готвя извара и гювеч от ориз

На пръв поглед запеканката с извара изглежда обикновена и незабележителна. Неговата особеност се крие в резенчетата портокал. Именно те придават на това ястие изискан вкус и приятен аромат. Необходимо е - яйца - 3 бр; - захар - 0,5 чаши

Как да готвя вишни мариновани ядки

Как да готвя вишни мариновани ядки

Ако сте на диета, тогава солените ядки са ви противопоказани. В ядките има твърде много калории. Независимо от това, подобието на осолени ядки, диетични, витаминни и здравословни, можете да направите за себе си - от череши. Тази рецепта не изисква големи сладки сортови череши, а напротив, изисква се обикновена кисела

Как да готвя Chek-chek (ядки с мед)

Как да готвя Chek-chek (ядки с мед)

Чек-чек е оригинално ястие от татарската кухня, което е задължително сватбено лакомство. Ядки с мед, увити в тънък лист сух плодов блат, носят в дома на съпруга си млада съпруга, както и нейните родители. Необходимо е - 3 яйца

Как да си направим хляб със сода от хурма

Как да си направим хляб със сода от хурма

Всички са свикнали с факта, че хлябът е пикантни сладкиши. Предлагам да го готвя с добавка на райска ябълка и сода. Мисля, че това ястие няма да ви разстрои. Необходимо е - мека хурма - 2 бр; - масло - 100 г; - тръстикова захар - 200 г

Салата от райска ябълка

Салата от райска ябълка

Райската ябълка е здравословен плод, който е толкова богат на калий. Райска ябълка може да се използва не само за десерти, но и за салати. Основното нещо е да изберете напълно зрели сладки плодове за салатата. Необходимо е - 500 грама райска ябълка, - 1 бял лук, - 1 голяма ябълка, - 5-6 листа зелена салата, - 3 супени лъжици зехтин, - 2 супени лъжици лимонов сок, - 0,5 чаена лъжичка захар - сол на върха на чаена лъжичка, - малко смлян бахар

Месни "кифли" с гъби

Месни "кифли" с гъби

Всички са свикнали с факта, че кифлите са сладки сладкиши. Защо да не експериментирате и да си направите месни мъфини, та дори и с гъби. Те изглеждат празнично, създавайки специална атмосфера на вашата маса. Необходимо е За кайма:

Как да си направим пастет от свински черен дроб с хвойна

Как да си направим пастет от свински черен дроб с хвойна

Пастетът е ястие, приготвено от смес от кайма, изпечена в специална форма с подправки, силен ароматен алкохол и пикантни билки. Сервира се както студено, така и топло. Пастет от свински черен дроб с плодове от хвойна е богато ястие, което принадлежи към сърдечната и сърдечна френска провинциална кухня

Как да печем гъска с елда и черен дроб във фурната

Как да печем гъска с елда и черен дроб във фурната

Искате да украсите вашата новогодишна или коледна маса с нещо специално. И основната украса на масата може да бъде гъска. Отделете време и изпечете сочна гъска с несравним пълнеж от елда, черен дроб и ябълки. Дори хората, които не обичат елдата, с удоволствие ще изядат част от ястието и ще поискат още добавки

Бъркани яйца "на гръцки"

Бъркани яйца "на гръцки"

Бърканите яйца "на гръцки" се различават от обичайните за всички ястия, на първо място, със своята ситост и оригинален външен вид. Такова ястие може да се приготви не само за закуска, но и за лечение на неочаквани гости. Рецептата за гръцки бъркани яйца е много проста, най-важното е да се спазва последователността на добавяне на съставките

Как да се храните пестеливо и здравословно

Как да се храните пестеливо и здравословно

Здравословното хранене е може би винаги гореща тема. Те пишат и говорят много за това, но едно е да пишат препоръки, а съвсем друго да ги следват. Много хора смятат, че правилното хранене е твърде скъпо. Наистина ли е? Инструкции Етап 1 Вероятно сте свикнали да приемате полуфабрикати, защото е по-удобно, по-вкусно, може би понякога полезно, но явно не е полезно

Как да си направим вкусна вегетарианска супа от кюфтета от леща

Как да си направим вкусна вегетарианска супа от кюфтета от леща

Тази рецепта е уникална с това, че кюфтетата са хрупкави и много апетитни! А самата супа се прави от сезонни зеленчуци и се готви бързо. Благодарение на това зеленчуците запазват почти всичките си витамини и полезни свойства! Необходимо е За хрупкави кюфтета:

Как да си направим обилна супа от подправки от червена леща

Как да си направим обилна супа от подправки от червена леща

Използването на червена леща за супа е удобно, защото отнема само 10-12 минути, за да се готви без предварително накисване. А подправките и подправките ще помогнат да направите супата не само обилна, но и много ароматна. Необходимо е - 200 гр

Месо в стил Тайга

Месо в стил Тайга

От малко парче месо може да се направи доста голям слой. За да се направи месо в стил тайга, то трябва да се пълни и навива. В допълнение към прекрасния вкус, ще получите и естетическо удоволствие при готвене и ядене на ястие. Необходимо е - мед - 1/2 ч

Приготвяне на пилешки котлети с пълнеж: лесна рецепта

Приготвяне на пилешки котлети с пълнеж: лесна рецепта

Тази необичайно проста рецепта с минимално количество съставки ми беше предложена от приятел кулинар. Дори този, който за първи път е решил да се опита да направи самостоятелно котлети с пилешки пълнеж, за първи път ще овладее ценен урок и ще зарадва близките със здравословно питателно ястие

Кекс "Шоколадова наслада"

Кекс "Шоколадова наслада"

Cupcake "Chocolate Delight" е много лесен за приготвяне и несъмнено ще зарадва любителите на сладкото със своя вкус. Необходимо е Масло - 200 гр; Какао на прах - 4 супени лъжици; Гранулирана захар - 1,5 чаши; Мляко - 0,5 чаши

Шоколадови бисквитки Драже

Шоколадови бисквитки Драже

Много деца обичат популярните бонбони на M&M. С това шоколадово драже можете да приготвите вкусни, ярки бисквитки, които да сервирате с чай, мляко или кафе. Необходимо е - 250 г пшенично брашно; - 200 г масло; - 200 г сладкиши на М &

Как се прави пиле с канела

Как се прави пиле с канела

Любителите на пикантни подправки и ориенталски вкусове ще оценят печеното на фурна пиле с канела. Това ястие, благодарение на сладката си миризма и деликатен вкус, ще се превърне в истинска украса и връхна точка на празничната трапеза, защото канелата ще придаде на пилето екзотичен нюанс и оригиналност

Как се прави пай със зеленчуково сирене

Как се прави пай със зеленчуково сирене

През лятото в лехите растат много всякакви зеленчуци: чушки, тиквички и т.н. Предлагам да направите зеленчукова баница със пълнеж от сирене и яйца от тях. Това ястие е вкусно, леко и здравословно. Съгласете се, че точно това ви трябва в жегата

Как се прави растително масло

Как се прави растително масло

Растителното масло е продукт, произведен от растителни суровини. Хранителната му стойност е много висока, тъй като мастните киселини, фосфолипидите, витамините и други полезни вещества, както и мазнините, осигуряват на човешкото тяло необходимото вътрешно хранене и концентрирана енергия

Пай "студени разфасовки" на кефир

Пай "студени разфасовки" на кефир

Обилна баница може да замени вечерята или да зарадва гостите на празничната трапеза. Основното е, че ястието се приготвя с любов! Необходимо е За теста: - кефир 0,5 л; - маргарин 200 г; - пилешко яйце 2 бр .; - захар 2 с

Как да си направим тесто от кефир по различни начини

Как да си направим тесто от кефир по различни начини

Кефирното тесто е една от най-удобните основи на брашно, която има много предимства. Има много варианти на този тест. Всяка от рецептите е интересна и не е лоша по свой начин. Можете да печете пайове с произволен пълнеж от тесто на кефир. Общи правила За да получите добро тесто на кефир, трябва да запомните няколко правила за приготвянето му

Как да готвя салата от мравуняк

Как да готвя салата от мравуняк

Подобно на много салати, "Anthill" има няколко възможности за готвене, приготвя се от говеждо, пилешко филе, шунка и дори калмари. Само формата на салатата остава непроменена. Прието е да се подрежда на пързалка, което прави ястието да изглежда като мравуняк

Как да готвя салата Lesnaya Polyana

Как да готвя салата Lesnaya Polyana

Салата Lesnaya Polyana няма да остане незабелязана на празничната трапеза. Оригиналният му външен вид - спретнати гъбни шапки, заобиколени от зеленина - не само ще предизвика интереса на гостите ви, но и ще предизвика апетита им. Необходимо е - 1 кутия мариновани гъби или медени плодове

Как да използвам кола у дома

Как да използвам кола у дома

Кока кола е напитка, обичана от мнозина, особено по вкуса на младото поколение. В допълнение към прякото си предназначение, колата може да се използва в ежедневието им, улеснявайки живота много за себе си и останалата част от семейството. Има ситуации, когато трябва да правите няколко неща едновременно:

Как да готвя пиле под шуба във фурната

Как да готвя пиле под шуба във фурната

От пилето и картофите може да се направи разкошно ястие, което да се сервира на празнична трапеза. Простите съставки и простотата на рецептата са точно това, от което се нуждаете не само за празнична, но и за ежедневна трапеза. Необходимо е - 300 г пиле, - 300 г картофи, - 1 глава лук, - 2 домата, - 150 г твърдо сирене, - 150 г сметана, - 50 г вода, - смлян черен пипер на вкус, - сол на вкус, - 60 г масло, - 2 с

Готвене на пиле под шуба

Готвене на пиле под шуба

Предлагам ви да опитате да направите доста интересна питателна салата с пиле и ананас. Ястието заслужава да се появи на празничната трапеза, но за начало можете да направите генерална репетиция и да приготвите тази салата за неделен обяд. Необходимо е 1

Как да готвя свинско "княжеско"

Как да готвя свинско "княжеско"

Ястията от свинско месо са подходящи както за обикновен обяд, така и за празнична трапеза. Просто за специални случаи си струва да се отдалечите малко от обичайните неща и да приготвите свинско месо по интересна рецепта. За да готвите свинско "

Как се готви господарско свинско

Как се готви господарско свинско

Свинското месо в стил бар е много вкусно ястие. Много е удовлетворяващо и отнема малко време за подготовка. Такова ястие също е достойно за празнична трапеза. Необходимо е - свинско месо 500 г (филе, шийка, котлет, шунка - само пулп)

Как се прави пай с шунка и сирене

Как се прави пай с шунка и сирене

Планиран е празник, а вие не сте се погрижили за мезето? След това направете вкусна тарта за шунка и сирене. Да го направите е доста просто и бързо. Необходимо е За теста: - яйца - 3 бр; - кефир - 40 мл; - брашно - 3,5 чаши

Снек "Сирена торта с шунка"

Снек "Сирена торта с шунка"

Оригинален начин за сервиране на сирене и шунка е приготвянето на торта със сирене. Предястието се оказва висококалорично и много вкусно! Необходимо е - съд за печене; - пергамент; - брашно 300 г; - вряща вода 300 мл; - растително масло 3 с

Печени пилешки гърди в плик със зеленчуци и сирене

Печени пилешки гърди в плик със зеленчуци и сирене

Вместо пилешки гърди, можете да използвате пуйка в тази рецепта. Ако не сте намерили сирене кефалотири, тогава смело го заменете с гръцко сирене фета или цефалогравиера - то също ще се получи вкусно. Поради интересния си дизайн, такова ястие може да се сервира на празнична трапеза

Как да приготвим бургери с пълнеж от сирене

Как да приготвим бургери с пълнеж от сирене

Котлетите са универсално ястие от месо, което винаги ще ви бъде полезно по време на обяд или вечеря. И ако към тях добавите парче сирене, тогава обичайният вкус ще искри с нови цветове. Котлетите са много апетитни с хрупкава коричка. Но веднага щом ги хапете, веднага ще усетите ароматния пълнеж от сирене

Как да готвя сьомга, пълнена със сирене и гъби

Как да готвя сьомга, пълнена със сирене и гъби

Сьомгата, пълнена със сирене и гъби, е много необичайно и оригинално ястие, което ще впечатли и най-взискателните гастрономи. Такова ястие ще украси както празнична, така и ежедневна трапеза. Необходимо е - сьомга - 1 брой; - шампиньони - 0,4 кг

Как да подредим постните дни през лятото

Как да подредим постните дни през лятото

Лятото е времето за прочистване на тялото и в същото време за сваляне на няколко излишни килограма. Постните дни са по-лесни и полезни за организиране през лятото. Необходимо е -риба -боб -вода - сокове -плодове -зеленчуци -млечни продукти Инструкции Етап 1 Откажете се от всичко мазно и богато

Как се прави картофено руло от херинга

Как се прави картофено руло от херинга

Картофеното руло е ястие, което съчетава простота и разкош на вкуса. Подходящ е както за делнични дни, така и за празници. Ролката може да се използва и като основно ястие, и като основно. Освен това пълнежът може да бъде разнообразен. Необходимо е - 4 големи картофа - 1 яйце - 2 моркова - 250 г филе от херинга с леко осоляване (пълнежът по избор може да бъде различен) - 1 глава лук - 2 супени лъжици растително или зехтин - копър за декорация - пр

Как да си направим салата с гъби: 2 лесни рецепти

Как да си направим салата с гъби: 2 лесни рецепти

Салата с гъби е добро предястие за празнична трапеза и семейна вечеря. Продуктът съдържа голямо количество растителен протеин, благодарение на който ястията с гъби са чудесни за пълнене. Ако никога не сте правили салата с гъби, тогава е време да се научите как да готвите вкусна и задоволителна закуска, а рецептите по-долу ще ви помогнат да създадете кулинарен шедьовър